收银员应该注意哪些_收银员具备素质

第一篇：收银员应该注意哪些_收银员具备素质

收银员应该注意哪些_收银员具备素质

作为一名收银员，应该知道收银员要求的素质有哪些，应该知道收银员注意哪些，这样才可以胜任收银员的职位，如果有想了解的小伙伴，就有小编来带领认识收银员。

心理素质特别重要，刚开始收钱，在前台一坐，有顾客结账，心里一下子就紧张起来，会想到整这么慢，顾客会不会着急啊，支招。别管有多少人排队等，你也不能慌，按顺序一步一步来。

辨别真假钱，一般都有验钞机，记住，每笔大钱都要过机器至少两遍，如果没有验钞机，可以凭感觉判断，看颜色，听声音，摸标志，实在拿不准，还可以找别人帮忙。

收钱，找钱都要唱收唱付，以免找错钱，敲入电脑时，一定要确认和收的钱一致，以防敲错数。

金柜的钱要摆放开，比如50的和10元的一定不要放在一块，很容易混淆，颜色有点接近。好多人都误把50的当10元找出去了。

交完钱，仔细盘柜底，必须和没收钱时的柜底一样，不然，少了是要自己贴的，多了被拿走。

除此之外，忌带情绪上岗，上机前一定要调整好心情，要热情微笑服务。可面对整容镜练习，切不可绷着脸无精打采面对顾客，甚至将不良情绪发泄到顾客身上。当发现顾客使用小面额的假币时，要礼貌的对顾客说，“您好，请换一张，好吗？”禁忌直接对顾客说：“你这钱是假的，换一张”。如果是发现顾客使用百元假币时，礼貌的要求更换后仍拿出假币，此时就要马上通知防损员到场处理。

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第二篇：收银员岗位职责和素质要求

收银员岗位职责和素质要求

一、要有良好的道德思想品质，严守商业秘密，热爱本职工作，责任心强，工作任劳任怨，具有熟练的专业技能和基础的财务知识。

二、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作，检查收款机当前状态是否能正常工作，发票、赠券单、找零准备工作是否做好，搞好卫生。

三、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后，将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交相关人员，并由相关人员填写收款收据，双方签字生效。

四、每天收取的现金和其他方式付款的要认真查验、核对，对不明事宜及时询问。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理，并承担损失。

五、收银员要管理好自己的现金收讫章，不允许乱放，乱盖。否则后果自负。

六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况，按规定的权限执行，超出权限部分自行负责经济损失。规定权限：

1〉招待：需董事长和店长或具有职权的相关人员两人以上共同签字。2〉打折：收银最大权限9.5折。

3〉抹零：收银员无权摸零。管理人员根据情况处理

4〉签单：按签单协议所指定人员签单。无签单协议的需董事长或店长同意并签字或其他相关人员同意，并由签单人签名和留其电话号码。遇特殊情况客人未签字，必须由同意人在账单上签字，并负责三日内补签手续，否则由同意人本人负责经济责任，收银员负责催促补签手续。如收银员不按上述规定办理，经济责任自负。

5〉退单：由服务员开退单，写明退菜原因，已出品或未出品。未出品需点换由相关负责人签字。已出品由店长和厨师长签字，划分责任。

七、菜单一式四份由服务员送到各个部门，一份收银员留底录入电脑，一份服务员交后厨备餐，一份交给烧烤部门，最后一份服务员自留审单给顾客。

八、收银台是经济重地，收银员要坚决制止非收银台人员出入。发现非收银台人员进入一次罚款50元。对于每天发生的营业信息，收银员要注意保密，不允许向任何人提供，违者一次罚款100元，情节严重者除名。

九、因责任心不强，工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符，多款上缴，少款自补。

十、收银员在收款过程中要认真核对菜单，发现问题及时和服务员、前厅部长沟通，以减少错误和损失。

十一、做好收银员之间的交接.检查.签字.收银员的本职

（1）为顾客提供咨询和礼仪服务（2）为顾客提供结帐服务（3）现金作业和损耗的预防（4）配合本店安全管理（5）营业前的准备工作（6）清洁、整理收银作业区（7）整理补充必备的物品及面售商品（8）准备好找零用金（9）检查收银机(电脑)（10）仪容仪表检查

（11）了解当日促销商品及促销活动注

第三篇：收银员

收银员岗位职责

1、严格遵守财务保密制度，按照收银标准流程进行收银；

2、按时到岗，备足营业用零钞、做好营业前的准备及清洁工作。

3、收款时认真审核销售单据，确认产品名称、数量、金额；

4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该客人解释并调换；

5、认真整理好每单的帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入柜子中，并做好当日营业报表；

6、收银员在营业结束后，认真汇总当日营业后的交款单据，在规定时间内与出纳工作交接，单据、营业款上交至财务部；

7、工作中须做到帐款相符。如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．

8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益。

9、负责公司日常小额费用报销；

10、做好外来人员的接待，协助做好产品销售工作；

11、完成上级安排的其他工作；

第四篇：收银员

一、简述收银准备工作程序

1．着工作装，佩戴上岗证，参加早会（或班前会），接受工作分派。

2．早会（或班前会）结束后，按分派上岗的收银机号码，领取相应的为每台收银机准备的专业设备和文具。

3、迅速走到所负责的收银台处，做好负责区域的整理清洁工作。

4、把所有收银作业中用到的专业设备和文具放到规定的位置。

5、开机检查收银机。

6、熟记当日特价、当日调价、促销活动，以及重要商品所在位置等。

7、自我仪容仪表检查。

8、开启收银通道，打开工作灯，等待顾客光临。

二、简答开具发票的要求和注意事项

1、开具发票的要求

（1）普通发票一般是一式三联，首联作为记账凭证，次联作为报销凭证，即发票联（交顾客），末联作为存根。也有一式两联或一式四联的。开具发票时应夹入复写纸填写。

（2）开具发票，应用黑色或蓝色圆珠笔（签字笔、钢笔）填写，字迹要规范、清晰、端正，不得写错别字。

（3）按各栏目要求填写，不得颠倒、漏填、错填。填写项目有：日期、购货单位（或个人）名称、商品品名、规格、单位、数量、单价、大写金额、小写金额等，最后由经手人（开票人）签字并加盖销货单位公章。不得虚开发票，不开空白发票。

（4）开发票时，必须按照发票本上由小到大的号码连续开，不能跳跃开发票。

（5）开具发票，应在发生金额最高位数前封口防止作伪。大写金额前用“×”字符号封口，小写金额前用“¥”符号封口。

（6）作废的发票必须全联保存，加盖“作废”章，并粘在原发票联上。

（7）发票不能涂改、划破、黏贴。

三、简述信用卡收银的工作步骤

1.2.3.4.5.6.7.8.9.验收卡、证。接收信用卡及相关证件并验证其有效性。把信用卡放在刷卡机的槽口刷卡。请顾客输入密码。输入金额，并检查销售单上打印的内容是否完整、清楚、正确。请顾客在销售单上的相应位置签名。将销售单上的签名与信用卡上的签名相比较，确保其真实性、正确性。选择付款键，打开银箱，完成交易。将信用卡和销售单的顾客联交还给顾客，保留商场联并存放好。关闭银箱。

四、简答可疑货币的种类和内容

1.直观比较法：

（1）眼观：

1）看水印

2）看安全线

3）看光变油墨

4）看票图案是否清晰，色泽是否鲜艳，对接图案是否可以对接上

5）用5倍以上放大镜观察票面，看图案线条、缩微文字是否清晰干净。

（2）手摸：假的人民币纸张质地松软，无拉力，容易折断和撕裂，有的可以进行剥离，正面、反面平滑。用手触摸图案、花纹、盲文点、面额数字、国徽等处五凹凸感。

(3)耳听：真的人民币用手抖、甩、谈时，纸张有清脆响亮的声音。

五、现金收银的优缺点及步骤

1.优点：及时清洁，避免纠纷。

2.缺点：收假币，找错钱。

3步骤：

（1）

（2）

（3）

（4）

（5）

（6）

唱接现金并清点 鉴别现金是否伪钞、残损抄 输入所收金额 选择正确的付款键 唱找现金 关闭银箱

第五篇：收银员

正阳鱼收银员岗位职责

1.负责本岗位的环境卫生清洁，保证设备设施的正常使用（收款机

∕电脑、验钞机、刷卡机）。

2.到经理室领取备用金及有关的票据，数目当面点清。放入收银台

并加锁，保证钥匙的责任性。

3.在收银中，对下入收银的菜单的金额，数量进行审核，对有关表

单不可擅自涂改，应确保出品数量品名与收银单一致。

4.对客人结帐时，应使用敬语微笑应对，不怠慢客人，认真协助客

人买单，当客人发现异议应耐心解释，凡须打折事宜应由领班级以上同意签字，收讫现金时要核对数量，真伪，不得多给或少给。

5.收银过程中应避免中途开抽屉点钱，如须换零钱，须向上级汇报。

上班期间不可携带私人现金。

6.保管好有关收银程序的物品，（印章，钥匙，发票，收据）。

7.做好有关企业营业的保密工作。

8.工作期间不可离开岗位，有情况须向上级请示。

9.协助领班做好前台工作。

10.钱款、票据出现差异，由收银员本人负责。

11.每日营业结束后须填写营业日报表，与现金票据一并交由财务人

员核对。