养鸡产业赢利新模式

第一篇：养鸡产业赢利新模式

养鸡产业赢利新模式

白海银(郑州元和企业管理咨询有限公司总裁)在中国, 从事养鸡的人很多，但懂养鸡，并懂得如何通过养鸡来赚钱的人却很少，因此，许多养鸡人感到很迷茫。在此，本人结合国内外养鸡场现状和未来走势，来探讨一下本行业的赢利模式，为养鸡人如 何靠思想和智慧来赢利指点迷津。

一、国内外养鸡产业的现状和发展趋势

（一）国际先进的养鸡现状

综观国际先进的养鸡场，主要有四大先进要素，分别是设备先进、工艺先进、管理先进和经营理念先进。具体表现为：区域化，如日本大阪肉鸡；规模化，如美国肉鸡，平均两个人饲养 100 万只； 一体化，如养殖、屠宰、食品加工；安全化，如绿色、环保养殖。

（二）目前国内养鸡产业的现状

中国养鸡场数量最多，总量居世界第一，所养鸡的品种也最齐全，但是鸡场规模大小不一，上至几百万只，下至几千只，参差不齐。规模制约了鸡场的发展、养殖条件和深加工能力。很多养鸡场已经实现了全

封闭、负压通风、自动给料、封闭给水、全进全出、低碳环境和音乐环境的现代化养殖技术，但也有很多养鸡场还处在传统模式。

另外，多数鸡场粗加工多，深加工少，蛋品加工更少。在市场行情方面，由于机制不健全，缺少预警。随着行情的波动，很多养鸡人处于被动地位，不会主动出击设计赢利模式，主动赚钱。

所以，在中国，真正懂得如何养鸡的人并不多，60%的人一生都在与鸡病做痛苦斗争；20%的人处于赔赚持平状态； 只有20%的智慧型养鸡人，能够轻松赚钱。

（三）国内养鸡业发展的五大趋势

1.绿 色、环保是生态安全的主旋律和终极目标。2.可有效降低成本的适规模化是养鸡场发展的必经途径；

3.在特定区域内形成特有的养殖文化，实现畜牧业与意识流行业的充分接轨。4.一体化形成经济链条，带动各个相关行业的发展，推动国家经济的进步。5.包括土鸡、山鸡、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋在内的特色化，是行业内燃起的五彩灯，照亮行业的发展。

二、中国养鸡产业赢利新模式

决定养鸡是否赚钱的三个因素，即我们常说的，养得好、死的少、卖的妙。而这三大因素反映到实际生产中，可以概括为：数据化管理、鸡病控制以及养鸡的销售模式。要想让养鸡场赚钱，作为养鸡人首先要考虑的就是如何开源，即养鸡赚钱的战略模式与战术手段。

（一）实施数据化管理，是现代科学养鸡的第一步

实施数据化管理，可以分为九个关键环节。第一，员工数量与鸡群数量相匹配的数据化管理。也就是说，首先要清楚一个人养多少鸡是最科学的；第二，生产与管理过程的数据化管理。换言之，就是指人员岗位工作要点以及管理表格执行的管理；第三，鸡群的消毒、卫生、保健的数据化管理。让鸡群的消毒保健等环节用数字的形式体现出来，比如，一只鸡一个饲养周期的预防保健费用是多少；第四，体重控制的数据化管理。不同品种、季节，体重控制曲线是不同的，要按照不同的曲线展开生产；第五，开产日龄控制的数据化管理。设计并控制好不同季节、品种的开产日龄；第六，产蛋期的数据化管理。包括光照管理、体重管理、蛋重管理；第七，高产鸡群的数据化管理。即鸡群产能监测，依照所监测的数据安排淘汰低产鸡； 第八，免疫监测的数据化管理。即针对不同日龄的雏鸡，进行免疫监测，保证抗体水平；第九，饲料营养的数据化管理。分别关注一日三餐的数据营养，尤其是晚餐的营养。

（二）鸡病控制的六大策略 1.观念要创新

首先我们要清楚，日常管理在鸡病控制中占主导地位（约占 80%）。兽医技术问题是次要的，只占 20%。其次，药物不是治疗鸡病的灵丹妙药，控制病情决不能将所有希望都寄托在药物上，这样，不但不能解决问题，反而会延误病情。疫苗效力的发挥决定于鸡场的管理与环境卫生条件，即空气、温度和饮水。2.饲养管理和饲养方式要创新

创新管理模式，就要做到首先保证鸡群的营养，这是创新之基础；其次，做好环境卫生与日常管理，为创新做好切实保障； 最后，力争做到同一个养鸡小区全进全出，这是创新的目标和趋势。

3.鸡场防控疾病的十大法宝

第一，鸡场要做好防病控病，就要尽可能减少来访者的数量，从源头杜绝疾病的侵入；第二，给进入鸡场的人员提供完好的防护服，包括长筒胶鞋、工作服，帽子，任何人不能例外；第三，提供洗手的设施及可使用的洗手消毒剂；第四，确保一切设备，包括料具、收蛋工具等，都应在清洗消毒后进入鸡场； 第五，对所有进场的车辆进行清洗，并进行有效的消毒；第六，从可靠的来源购买鸡苗； 第七，定期抽取血样检测抗体，以便早期采取防制措施；第八，鸡场排泄物及病死鸡进行无害化处理；第九，定期给鸡场的外围环境和鸡舍做好消毒工作；第十，鸡场疫病的持续净化。

4.疫苗免疫接种是鸡病控制的主要技术手段

疫苗免疫过程中，首先做到不乱用疫苗，一定要选择高质量（安全性好、免疫效力高）的疫苗，并且采用合理的程序，正确进行免疫。最后，做好疫苗免疫后的效果监测，也是必不可少的步骤。

5.建立科学的药物预防和治疗方案

在使用药物方面，要合理、规范用药，尽量选择使用大企业的药物，药物使用时应咨询兽医。另外还要关注区域用药文化。6.建立完善的鸡病监测与免疫监测方案

鸡病监测是及时诊断和采取防制方案的前提，要定期进行疫苗的免疫监测与评价，针对监测结果及时调整免疫程序。

（三）养鸡产业七大赢利模式 1.成立养鸡合作社

成立养鸡合作社，首先要正式注册，设计合理的章程，规定卖蛋，买卖鸡苗，卖淘汰鸡、料、药、设备等的日常业务，入社的成员要符合其标准。2.组建养鸡服务公司

要组建服务公司，首先要招聘专业经营人才，专业运作养鸡产业，比如：专业经营鲜蛋、种蛋、鸡苗、淘汰鸡、饲料、兽药、设备。3.成立养鸡托管公司

招聘最专业的养鸡技术与管理专家，给有需求的企业提供技术与管理帮助，靠技术与管理能力赚钱。

4.进入食品领域

养鸡场要进入食品领域，必须进行专业化屠宰和加工，占领养鸡经济链条制高点，设立连锁店：鸡蛋分级销售、蛋鸡白条鸡销售、蛋鸡白条分割销售、蛋鸡熟制品设计与销售。5.运营养鸡项目

整合社会资源，运作养鸡项目，在新技术、新工艺、新模式方面获得国家支持。6.特色养鸡经济模式

特色养鸡经济模式，包括特色产品、特色工艺和特色经营三种模式。7.创新商业模式

中国养鸡产业赢利新模式 第一，以公司加农户为主体的新模式；第二，以基地加鸡头为主体的新模式；第三，以基地外延为主体的新模式；第四，以大基地模式为主体的新模式。

（四）养鸡赚钱的15大宝典

15大宝典提出了中国养鸡企业可能的高效赢利途径，那就是只要一个人把精力放在一个生意上，专注做十年，无论资本大小，经验多少，能力高低均可以找到一个最适合的赚钱方法，都能最终获得成功。这15大宝典是指：

养商品鸡卖鲜蛋的养鸡户要考虑的是卖的对象；专业经营鲜蛋，包括批发、分级、做品牌以及搞连锁；养种鸡卖种蛋，必须做好到孵化场的通路；专业调剂经营种蛋，建设全国网络；养种鸡孵化卖鸡苗，关注区域体系网络建设；专业孵化卖鸡苗，区域营销网络建设；专业调剂经营鸡苗，专注全国种鸡网络与区域网络

建设；专业培育销售脱温鸡，肉鸡7~10天，蛋鸡42天；专业培育销售育成鸡，42~100天；专业销售淘汰鸡，建立全国淘汰鸡网络；专业屠宰、销售蛋鸡白条，做好白条鸡通路；健全养鸡产业配套服务，包括饲料、兽药、器械、设备和建筑设计；养鸡场的运营托管，靠管理智慧赚钱；特色鸡的饲养与销售，主要指品种、环境、方式和销售的通路； 特色鸡蛋的生产与销售，即绿壳蛋、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋和特色销售 渠道。

第二篇：养鸡产业调查报告

发挥传统优势挖掘增收潜力——关于培壮我县养鸡业的调查与思考

畜禽业是我县农业的四大主导产业之一。养鸡业在我县传统的畜禽业中占主导位臵。做大做强养鸡业不仅可以丰富全县人民的“餐桌”，促进农业增效、农民增收，而且是社会主义新农村建设的迫切需要。近期，我们会同县农林局、县畜牧兽医总站组成联合调查组，就我县养鸡产业的现状做了专项调查，并对下一步如何培壮我县养鸡产业作了一些粗浅的思考。

一、发展现状

1、有较早的养殖传统。养鸡是我县农村的传统养殖项目，历史上一直作为副业，以千家万户散养为主。20世纪80年代末在南河镇、响水镇开始有个别农户发展规模养鸡，但随着人们生活水平的提高，鸡蛋、活鸡的需求量倍增，响水市场供不应求，带动周边乡镇发展养鸡业，相继涌现出十几个懂技术、会管理、善经营的规模养鸡大户。年炕孵能力150万只的养鸡大户大有陈胜军从1987年就开始养鸡，近几年采取“企业＋协会＋基地＋农户”的运作方法，对养鸡农户实行产前、产中、产后全套服务，并实行保护价收购，保证每只鸡利润在2元左右，带动200多农户养鸡增收致富。

2、有一定的饲养规模。近几年我县鸡饲养量稳定在500-600万羽之间，2006年饲养达532.5万羽，其中本地草鸡、三黄鸡以及草三黄鸡占到80%以上，但优质肉鸡的饲养量不足20万羽，全县良种蛋鸡饲养量仅为30万羽左右，而响水年鸡蛋消费需求达5000多吨以上，仍有一半以上来自于山东。全县现有炕坊4座，其中大有镇陈胜军、沈卫东2座规模较大，炕孵数量较多，全年-1-

炕孵苗禽150万羽左右；响水镇、小尖镇各1座，规模较小且为季节性炕孵，全年炕孵苗禽30万羽左右。全县栏存万只以上蛋鸡的农户有16户，栏存1000只蛋鸡以上的农户有33户，主要分布在响水镇、南河镇、小尖镇、陈家港镇；栏存500只肉鸡（含草鸡）以上的有85户，主要分布在大有镇、小尖镇、响水镇、七套乡。全县规模养鸡（栏存500只以上的）比重仅为11.3%，比全市平均水平低8个百分点，比我县毗邻的滨海低4个百分点，千家万户散养仍是我县养鸡业的主流，占到85%左右。

3、有可观的经济收益。鸡具有繁殖力强、生长迅速、饲料转化率高等优点，能在较短的生产周期内以较低的成本生产出营养丰富的蛋、肉产品，是农民群众较理想的短、平、快增收项目。目前，我县栏存鸡302.4万羽，其中良种蛋鸡仍在30万羽左右、规模养殖的优质肉鸡在5万羽左右，其它均为散养的草鸡、三黄鸡和草三黄鸡，已出栏鸡157.8万羽。按照目前的市场价格，老母鸡（草鸡）价格12元/斤，小公鸡价格（草鸡）7.5元/斤,三黄鸡价格6元/斤，优质肉鸡（白羽）价格4元/斤；良种鸡蛋价格4元/斤，草鸡蛋5元/斤；良种蛋鸡纯利润每只可达20元以上，草鸡、三黄鸡利润每只可达6元左右，优质白羽肉鸡利润每只在3.5-4元以上，养殖效益十分可观。

4、有良好的品牌形象。“响水草鸡”在80年代末期90年代初期倍受上海、苏州、无锡等地市场青睐，我县部分单位和乡镇草鸡还通过了无公害草鸡产地认证，注册了“莽原”、“翠苑”商标，赢得了很好的市场美誉度。

二、存在问题

1、规模化水平低。近两年来，国务院、省、市政府愈来愈重视畜禽规模养殖，2006年省政府专门召开了全省畜禽规模养殖推

进会，市政府专门对各县（市、区）的规模养殖比重下达了任务指标，由于我县传统的千家万户的散养模式仍占相当大的比重，加之没有新的上规模的养殖企业加盟，导致了我县的规模化水平较低，规模化养殖比重处于全市下游位次。

2、标准化生产层次低。由于我县这种小群体的生产模式下，饲养条件较简陋，生产水平普遍不高，加之随着外来鸡种的入侵，“响水草鸡”品种混杂、纯度降低、品味下降、数量减少。虽然我县部分乡镇通过了无公害草鸡产地认证，注册了“莽原”、“翠苑”商标，但在生产过程中真正按“无公害饲养技术规程”生产的仅限规模大户，利用品牌效应加工增值的更是微乎其微，全县只有“莽原”牌草鸡蛋偶尔在节日期间上市。肉鸡加工龙头企业仅有费氏食品公司1家，肉鸡产业化经营仍处于起步阶段。

3、抗风险能力弱。由于我县尚处于经济欠发达地区，广大养鸡户的经济实力还没有得到加强，“赢得起、输不起”，抵御风险的能力很低。而这种风险主要来自于两个方面：一是疫病；二是市场。发展养鸡的最大威胁来自于疫病，发生了疫病，即使不发生死亡，也会出现生长缓慢、浪费饲料、降低产蛋量等“后遗症”，影响产品的品质；市场因素是呈波浪式前进的，有高潮，有低谷，只有在低潮抗得住冲击，高潮才能发挥规模效益优势。2006年上半年，养鸡市场低谷时，我县不少养鸡大户遭受重创后，再也没有“东山再起”。

4、融资能力弱。养鸡（尤其是蛋鸡）需要大量的基本建设和流动资金投入，由于农民资本积累有限，发展规模养殖所需的资金显得严重不足，一定程度上制约了规模饲养的快速发展。

三、对策思考

1、强化政策扶持，做大我县养鸡业的规模。全县蛋鸡存栏仅维持在30万羽左右，全年产鸡蛋量不足4000吨，仍需外调大量良种鸡蛋才能满足市场需求。如果再考虑将来鸡蛋外销或加工增值，我县蛋鸡养殖将有相当大的发展空间，再上100万只客观可行。一要扶持规模养鸡大户。规模养鸡投入成本较大，一般每饲养1000只蛋鸡就需要鸡舍100平方米，仅鸡舍建设就需要4万元（每平方米400元），加之流动资金，许多农户往往望钱兴叹。大有镇康庄村通过以奖代补的方法，鼓励农户养鸡，全村目前已培植千只以上的养鸡大户近20户，预计全年新增肉鸡出栏100万只，人均增收500元。阜宁县2006年对新上养鸡在1000只以上的农户鸡舍补助每平方米40元的做法，我县也可以借鉴。二是扶持炕坊。对坚持常年开炕的炕坊，要出台奖励和补贴措施。同时，要对规模养殖户出台用地、用电、用水及税费的扶持政策。大有镇康庄村通过以奖代补的方法，鼓励农户发展养鸡产业，全村目前已培植养鸡1000只以上的养鸡大户23户，其中3000只以上的6户，1万只以上的1户，预计全年新增肉鸡养殖出栏100万只，人均增收500元。

2、挖掘比较优势，培育我县养鸡业的龙头。肉鸡养殖堪称“短、平、快”养殖项目，饲养周期短，投入小，见效快，不仅可以活鸡销售，而且可以宰杀、分割销售，甚至可以和加工企业联手加工增值。我县肉鸡饲养总量还很小，只在大有、七套刚刚起步，要利用大有陈胜军的辐射带动，利用费氏食品（或其它大的加工企业）的联手机遇，把我县的肉鸡做大做强。要以推进规模养鸡为抓手，以各乡镇比较优势为基础，发展乡域特色养鸡业。大有镇以陈胜军为龙头，发展肉鸡养殖的优势初步显现，要进一步做大做强，要抓紧和加工企业联盟，要树立自己的品牌，逐步提升

大有肉鸡在全市乃至全省的位次；响水镇、南河镇在蛋鸡养殖上已有多年历史，基础较为扎实，可以发挥蛋鸡养殖的比较优势，培植蛋鸡养殖小区，提高市场占有量。其他乡镇规模养鸡户较少，多以草鸡散养为主，要将“响水草鸡”提纯复壮，扩大总量，提升质量，培植壮大养殖龙头，走“龙头+农户”的模式，逐步带动全县草鸡发展到一个新的水平。

3、加快标准化建设，做响我县养鸡业的品牌。目前，“响水草鸡”的保种和提纯迫在眉睫，要利用现有的“莽原”、“翠苑”两个商标，进一步做大做强“响水草鸡”产业，重振“响水草鸡”品牌形象，让“响水草鸡”再度响起来。对已通过无公害草鸡产地认证的乡镇，要严格按照“饲养技术规程”进行规范化操作，杜绝使用违禁药品、饲料及饲料添加剂，要购买使用无公害草鸡标识、标贴，要利用“莽原”、“翠苑”草鸡品牌组织销售无公害草鸡及其产品，并体现其价格优势。对未通过无公害草鸡、蛋鸡、肉鸡认证的乡镇要抓紧创造条件，争取早日申报，要积极培植新品牌，不断提高我县养鸡业的外向度和标准化水平。

4、做好疫病防治，增强我县养鸡业的御险能力。要健全畜牧兽医服务体系，成立乡镇畜牧兽医站，落实技术人员的服务责任，严把“新城疫”、“禽流感”等鸡病的防控关口，降低各种疫病的发病概率，增强抵御风险能力。要逐步引导广大养殖户改变传统的养殖方式，逐步走上健康养鸡、生态养鸡之路；同时要加强广大养鸡户的业务培训，要加强鸡的饲养管理和鸡病防治知识的学习，要规范饲养管理，规范免疫程序，确保养鸡生产健康稳步长足发展。

第三篇：雷河镇2011养鸡产业工作总结

雷河镇2011养鸡产业工作总结

今年来，我镇紧紧围绕市委77项重点工作之要求，坚持以发展现代养鸡产业为畜牧业大发展突破口，以增加农民收入为主题，以提高畜牧业综合生产能力为重点，以兽医服务体系建设为主线，全面落实各项政策措施，切实转变畜牧增长方式，全镇养鸡业呈现出速度与质量同步提高，规模与效益同步推进的良好局面。

一、主要成绩

（一）综合生产能力呈现新局面。2011，全镇家禽存笼数量529万羽、同比增长30%，出笼218.07万羽、同比增长29%。

（二）畜禽养殖方式实现新转变。全镇已建成标准化养鸡场15个，年出笼50万羽以上的大户1个、10万羽以上14户、1万羽头以上的17户。目前，和平养殖有限公司等4所场地正在如火如荼的扩建中。

（三）综合服务体系实现新提高。全镇以健全规章制度为根本，实行民主管理和监督，坚持以科技推广为重点，以中介服务为手段，为养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务，帮助养鸡户解决生产技术难题和产品销售问题，促进了养鸡业快速发展。

二、主要作法

（一）强化组织领导，抓政策驱动。一是出台政策。出台了《雷河镇发展养鸡产业的实施方案》，制定了今年养鸡 1 产业发展的目标任务和一系列的政策措施，并对创建的目标任务层层分解，强化责任落实。二是成立专班。成立了由何海雁镇长任组长，石草如副镇长任副组长的工作领导小组，领导小组下设办公室，设在镇畜牧兽医食品服务中心，中心主任王德全具体负责创建的组织协调，检查指导和督办。三是落实保障。镇政府帮忙协调给部分专业户贷款80余万元，并对年出笼10万只以上的专业户优先解决土地问题，用于鼓励养殖户扩大养殖规模，国家强制免疫的疫苗免费保障供给。

（二）强化项目争取实施，抓项目带动。一是规范建设。严格按照“统一合理布局、统一规划设计、统一质量标准、统一技术培训、统一鸡苗引进、统一资金监管和统一环保要求”的标准，实施鸡苗改良项目、规模养殖改扩建、防疫暨疫情监测等6个项目；二是服务重点项目。对和平养殖有限公司和辛常村圣孙明养鸡场进行扩建，成立了建设指挥部，项目建设进展有序，场地平整全部结束。三是抓示范引导，夯实发展基础。发展养鸡业周期短、见效快，但成本高、风险大、技术性强，稍有不慎，就会血本无归。一些群众想从事养鸡发家致富，又怕养殖失败，得不偿失。为解决群众后顾之忧，我们加大宣传力度，就从扭转群众思想观念入手，从示范引导抓起，通过召开座谈会、组织广大农户外出参观等形式，开阔视野，消除顾虑，增强广大农户发展养鸡的决心和信心，引导养殖户走科学化、规模化养殖之路。我们充分发挥原有规模大户的典型示范作用，现身说法，总结成功 2 经验，带动周边群众发展养鸡。

（三）强化养殖技术培训，抓科技推动。我们坚持把科技推广应用、提升养殖户科学养殖水平作为工作的出发点，不断强化科技服务。通过定期不定期召开培训会、开展科技知识讲座、技术交流等形式，不断提高养殖户专业化水平。根据养殖户实际情况或不同时期不同需要，组织部分养殖户外出观摩学习，还搭建技术交流平台，在会员、养殖户之间交流养鸡经验，开展现场技术指导，帮助养殖户解决防疫、治病、饲养等技术难题等。今年来，参加畜牧兽医食品服务中心集中培训的有60人，养殖企业（大户）40人；利用送科技下乡进村入户活动，组织各种培训4场次，发放科技资料1000余份，培训农民近3500人。

（四）强化畜牧产业化经营、抓龙头促动。高度重视龙头企业的辐射带动作用，建立了产业协会，拉长了产业链条，形成了外接市场、内连农户的“公司+基地+协会+农户”的畜牧产业链，促进产业结构上档升级。同时，从完善服务功能着手，逐步形成了统一组织生产、统一技术服务、统一饲料供应、统一科学饲养、统一产品销售的“五统一”发展格局，既解决了养殖户资金、技术、销售三大难题，又降低了生产成本，化解了市场风险。

（五）强化动物疫病防控，抓安全监管。一是夯实防疫基础。镇畜牧兽医食品服务中心配备了一台动物疫苗冷链专用冰柜和一只专用疫苗携带冷链包，使动物疫苗运输、保管到使用从县到乡再进村入户全程有冷链设备保护。同时，投 3 资万元新建了一个标准规范化的动物疫病检测化验室，能对各种动物免疫抗体进行定量检测，对常见的动物疫病进行定性分析。二是稳定基层防疫队伍。按“政府聘用，部门考核”的办法，通过严格地考试考核，公开择优聘用了 名村级动物防疫员，专司动物疫病防控和养殖技术推广以及惠农政策落实等公益性职能。三是保证防疫质效。全面实行动物防疫目标责任制和责任追究制等行政措施，落实资金、物资、技术“三项储备”，规范预防措施，组织开展春秋两季集中免疫大会战，加强常年补免补防，免疫密度均达到100%，免疫抗体均达到了国家规定的标准；强化和提高重大动物疫病的综合防控能力及预警预报、应急处置能力，今年无一起重大动物疫情发生。

三、存在的主要问题

（一）疫病检测化验设施相对落后。主要体现在镇畜牧兽医食品服务中心凭感官和经验判断，缺少必要的仪器设施；兽药、饲料等有害物品检测和畜产品安全检测基本上还是空白，没有相关的设施设备和固定场所，与畜牧兽医工作当前需要相差甚远。

（二）产业化经营发展不快。现在我镇整个畜牧业仍以饲养环节为主导，处于产业链的低端，精深加工产品少。这种产业结构体系，一方面表现为营利能力差，利润率低，难以获取高端市场效益；另一方面，不能调剂余缺，往往在市场低迷期要承受极大的市场风险。因而，整个产业的运行质量和效益偏低，竞争力较差。

（三）兽医队伍相对薄弱。县两级主要体现在多年没有引进人才，在职人员的年龄、知识结构老化，不适应现代化的办公；村级主要体现在知识落伍、素质不高，基本待遇无保障，尤其是养老保险等后顾之忧尚未解决，已成为基层一个不稳定因素。同时，动物防疫费取消后，直接影响兽医的年终兑现和明年防疫工作的开展。

四、下一步工作措施

（一）全面争取政策支持。一是抓住中央扩大内需和当前大力发展生猪产业的政策机遇，尽最大可能争取国家和省的支持，争取的更多的畜牧项目。

（二）狠抓生产方式转变不放松。坚持标准，建好标准规模化养殖样板，打造亮点，抓好典型示范，积极推进畜禽标准规模化养殖。

（三）狠抓动物疫病防控不动摇。坚持“无疫即增收”的理念，加强动物基础免疫和检疫监管，搞好疫情排查，严防死守，确保我县重大动物疫情清净区。

（四）狠抓项目建设不松劲。用足用活国家政策，尽最大可能争取政策支持，争取更多的畜牧项目落户雷河。

第四篇：林西县林业产业发展的新模式

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林西县林业产业发展的新模式

作者：任海 鲍玉琛

来源：《新农村》2011年第23期

摘 要：林权制度改革后，集体林的林权结构、经营方式、经营规模等发生了巨大变化，森林的经营主体由村集体变为农民个体。突出抓好林业产业基地，组建农民林业专业合作社是顺应林改后集体林业发展方向和满足农民生产需求的有效途径。林西县创新发展理念，把抓好林业产业基地作为发展林业经济的一个重点，加强林业专业合作社建设，积极探索合作社+基地+示范户的林业产业发展新模式，在推动林业产业发展上取得了明显成效。

关键词：林西县 林业现状 问题 工作打算

一、林西县林业产业现状

2008年以来，在县政府和林业主管部门的正确引导下，林西县林业专业合作社数量从无到有，规模从小到大，类型从单一到多样，在数量和质量上都有较大的发展和提高。目前全县现有农民林业专业合作社12家，会员2223人，带动农户526户，主要产业有内蒙野果种植与销售、林业产品加工与销售、推广林业技术与林业信息咨询等。同时以林下养殖为载体的养殖合作社也蓬勃发展起来，例如，大营子乡七彩山鸡养殖基地；大井镇金鸡岭小笨鸡养殖基地；北大山马鹿野狍养殖基地；五十家子千户同心野猪养殖基地，都取得较好的经济效益。表现较为突出的是林西九佛山野果种植专业合作社，该社成立于2010年6月，现有社员104户，共注册资金662万元，合作社产品主要销往锡盟、北京、唐山、山东、广东、深圳等地，到2010年底，该社有收益的山杏林1200亩，果树6000亩，落叶松6000亩，草地4000亩，森林覆盖率达到81.1%，人均纯收入8000元，该社从生态建设中获得的直接产值就达570万元，占总产值的85%以上，其中年产水果400万公斤，果品产值480万元，牧草产值60万元，山杏林产值30万元，2011年3月合作社被林西县委、县政府授予“2010优秀农民专业合作社”称号。大井镇金鸡岭专业合作社利用村里400亩杏林搞起了小笨鸡养殖基地，投资100万元，建标准化鸡舍3栋，2010年出栏山鸡3万只，实现收入60万元，现有20余户村民也要上山养殖，正在进行圈舍图纸设计。目前小笨鸡养殖基地积极争取QS认证，走品牌战略，注册“金鸡岭”小笨鸡自己的商标，实现循环式出栏，提高市场竞争力。五十家子千户同心农牧业专业合作社养殖獭兔3000只，野猪100多头，小笨鸡10000只，占地面积600亩，实现产值300万。林业产业化基地及农民林业专业合作社成为林业产业化的重要载体。在发展现代林业、提高林业产业规模、扩大林产品市场竞争力等方面发挥了越来越重的作用。这种全新先进的经营理念，由此改变了过去由政府主导、农民或国有林场单一的林业经营模式。现在全县合作社的林业产业基地面积达到2万亩，其带动周边的农户在自家林地内发展林地经济已达到5万亩，使全县林业产业的规模逐渐扩大，有效解决了农民致富难、增收难的问题。

二、抓林业产业几点做法

1.今年林西县制定了《林西县关于加快林业专业合作社建设工作的实施方案》，成立了以分管副县长为组长的领导小组，从而明确了林业专业合作社的指导思想和发展目标，理顺管理体制，制定扶持政策，并有针对性的对农民进行宣传，营造鼓励发展农民林业专业合作社的浓厚氛围。同时要求县级各有关部门为引导农民林业专业合作社发展，从政策、资金、服务等方面给予了大力扶持。

2.搞好合作社组建和运行的宏观管理

在合作社的组建上，坚持“政府扶持、部门指导、市场化运作”的思路，鼓励和引导农民在产权明晰的基础上，组建农民林业专业合作社，不搞强迫命令。同时，引导林业专业合作社与农民建立新型的合作关系，培育“合作社+基地+示范户”的合作经营模式，实现林业产业化经营。在组建过程中，加强行业管理，完善登记注册手续，规范组织行为，保障成员权利。在合作社管理上，突出以农民为主体，坚持“民办、民管、民享”和多样化发展的原则，尊重农民意愿，实行民主决策、民主管理，从实际出发，因地制宜，讲求实效，形式多样，不搞一刀切。

3.加大对合作社的政策扶持力度

自2009~2010年林业主管部门对规模较大、运作规范的专业合作社先后给予资金扶持。县政府将林业重点工程建设资金向具有一定规模的林业产业项目倾斜，而对于合作社等民间组织建设的林业产业基地，在补助标准基础上给予适当奖励。几年来，共投入资金 100余万元。今年，县林业局分别在新城子镇七合堂村、大营子乡、大井镇、新林镇向林业专业合作社投入项目资金268万元，用于发展经济林膜下滴灌建设，取得了良好的效果。

4.为合作社提供优质服务

农民林业专业合作社作为一种农民自发成立的经济组织，技术水平不高、缺乏管理经验，为了确保其健康发展，林西县强化政府和林业主管部门的服务职能，大力推广林业科学技术在人才培养等方面做好服务，加大林业科技使用率和转化率。以林业工作站为中心，全县已举办各类培训班30次培训人员达800人次，其中针对林业专业合作社会员5次，此外，邀请林业专家和技术人员到合作社进行现场指导生产10次。

三、林业产业存在的问题

如何引导浓密利用好分到手的林地林木，巩固林改成果，发展林下经济便提到了突出的位置。创新、科学、绿色、人文的开发林业资源，是未来人民幸福生活的保障之一。

首先，林区基础设施需要改善，路怎样修，电谁来配，自来水怎样装，这是发展林下经济最基础的问题。

其次，如何结合实际选好主导项目，林农对好项目从哪里来？技术支持谁来做，发展资金谁来提供，市场开拓谁来办，产业链如何衔接，都需要我们林业部门给林农一个确切的答案。

这两项问题不是林业部门单方面所能完成的，它需要政府动用全社会的力量共同参与才能完成。

第三，林业产业要做大做强，必须不断提高林业产业的组织化程度，在产业发展壮大过程中，产业组织发挥组织功能、中介功能、载体功能、服务功能；没有政策可以有政策，没有技术可以有技术，没有投入也可以有投入，在产业链中处于弱势地位的农民收益将会得到保障，经营风险将会大幅降低。“合作社+基地+示范户”能够解决且发挥好以上功能，但它自身也存在着一些亟待解决的问题。

林西县“合作社+产业基地+示范户”的林业经济发展模式，尤其是林业专业合作社建设起步较晚，层次低，数量少，发展不平衡，还存在着一些需要逐步解决的问题。产业基地作为合作社的一个基础，受到人员素质、资金、技术、信息等因素制约，缺乏成型的发展思路、运作措施和有力支撑，发展速度比较缓慢，从产业基地发展外部环境来看，对产业基地建设政策扶持、融资渠道、产品销售等方面还需要进一步加大扶持力度；产业基地人员以农民为主，缺乏有效的智力支撑。因此，我们得到一个最深刻的启迪，就是凡是产业经济搞得好的地方，都有一个主导项目。任何一个好的产业如果没有主导项目去引领，最终结局是“胎死腹中”。应该说项目投入是产业基地发展的“生命线”，是合作社建设的“铁脊梁”，龙头企业生生不息的“加油站”。我们要紧紧抓住和利用好国家林业重点项目投入的机遇期，同时积极争取其它国家重点项目，按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的发展思路，引导项目资金投入方向，科学布局，合理整合资源，让基地繁荣、产业崛起、大地增绿、农民增收。

四、林业产业今后的工作打算

发展农民林业专业合作社，就是为了解决村级组织“统不了”、一家一户“办不了”、政府部门“包不了”的瓶颈问题，我们认为下一步，应抓好以下几项工作：

1.大力实施品牌发展战略

树立品牌意识，发展精品林业产业。积极推进木材加工、林果、山野菜、食用菌、中药材、种苗、花卉、野生动物（鹿、野猪、山鸡）、绿色饮料、森林生态旅游十大品牌建设，形成规模效益和市场效益。认真做好“地理标志”、“森林认证”以及标准化工作，积极保护和培养林产品加工的龙头企业及名牌产品，争取奖励政策。

2.大力发展特色林产业

依托林业资源优势结合林西县实际大力发展具有鲜明地域特色的林产业。林西县有林地面积248.5万亩，要大力发展林下经济，组织引导森林食品的有序采集和加工利用，鼓励并支持野生动植物的驯养繁殖和加工利用。在城镇周边大力发展种苗花卉基地，使全县林业生态建设用上适合本地区发展的良种壮苗，使城镇居民享受到大都市鲜花带来的生活的幸福和喜悦，我们要充分利用当地资源优势，形成各具特色、多种经营的发展局面，实现近期效益保稳定，长期效益谋发展，定向培育求突破。

3.加大科技支撑力度

积极推进林业产业技术创新，抓住制约林业产业发展的技术难点、关键环节，与科研院所、高等院校合作进行科技攻关，不断加大林业名特优新品种培育和高新林业技术研发及推广工作，努力提高科技对林业产业发展的支撑力和贡献率，逐步建立科技与产业相结合的新机制，不断提高林业产业技术创新能力。引进并组装配套先进技术和设备，努力提高林业产业的科技含量及产品质量，提高产品档次和市场竞争力，促进林业产业向优质、高产、高效发展。

4.争取项目资金支持，努力提高产业基地建设质量，进一步改善合作社的生产条件，扩大规模化、标准化生产，推进林下经济产业化发展

5.坚持典型示范，建立引导机制

“做给农民看，引导农民干”，农民群众最讲实际，最重现实。典型引路、示范带动，是我们推进合作社建设及所有的农村改革试验最基本、也是最有效的方法。目前，林西县农民林业专业合作社已经涌现出了许多好典型，可以互相学一学、促一促。同时宣传媒体要对现有的合作社先进典型进行总结、提炼、推广。各乡镇都必须要集中力量、因地制宜开展“示范社”创建工作，每个乡镇要建立起产业基础牢、经营规模大、带动农户多、社会效益好的示范专业合作社，带动本乡镇农民林业专业合作社健康发展，使林木成为摇钱树，林地成为聚宝盆。

第五篇：(6.5)2018年发展养鸡产业精准扶贫实施方案

攸县房产管理局

2018年发展养鸡产业精准扶贫实施方案

（草

案）

为认真贯彻中央、省、市、县关于脱贫攻坚的决策部署，决胜“脱贫攻坚”战役，激发建档立卡贫困户的内生发展动力，确保建档立卡贫困户稳定、牢靠、如期精准脱贫，带动建档立卡贫困户通过发展产业致富奔小康，高质量完成脱贫攻坚任务，根据各级政府相关文件精神和谭桥街道大和村实际情况，特制定本实施方案。

一、基本情况

大和村位于攸县西南部、洣水河畔，地理位置全县海拔最低（常年面临旱涝并存、旱涝急转自然灾害），全村面积3.8平方公里，地貌以丘陵为主，农田2千余亩，是农业大村，村民收入主要来源是务农和外出务工，是我县经济欠发达的村之一。

目前，大和村共有建档立卡贫困户42户136人：2018年低保评审入围13户51人，建档立卡2014年脱贫4户、建档立卡2015年脱贫5户、建档立卡2016年脱贫2户、建档立卡2017年脱贫12户、建档立卡2018年预计脱贫18户、建档立卡2019年预计脱贫1户。

二、工作计划

根据大和村实际情况，培育发展养鸡特色产业扶贫，进一步拓宽建档立卡贫困户增收渠道，提高贫困户产业收入。具体工作由驻村帮扶工作单位牵头、大和村两委协助，养鸡产业扶贫开展

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“三个一”：“建立一个示范基地”、“培养一批农户自养”、“发展一批公司+农户寄养”的模式，稳定促进贫困户增收，带动全村贫困户“全覆盖”、“无遗漏”、“滚动式”脱贫。

三、产业扶贫模式

（一）“建立一个示范基地”开展养鸡产业扶贫

在大和村建立一个养鸡示范基地，打造样板工程，引领示范全村贫困户开展养鸡扶贫产业。

1、场地选址。在大和村选择一块交通便捷、水电等配套设施比较齐全、面积约15亩的林地，扶持一个贫困户（养鸡示范带头人）与村民小组以土地承包的方式签约《林地承包合同》，签约期限5-10年，建立一个养鸡示范基地。

2、示范基地带头人。扶持有劳动能力、经济基础、强烈意愿发展养鸡扶贫产业的贫困户，建立养鸡示范基地，养鸡场地基础配套设施、鸡苗等前期资金由帮扶单位无偿提供。

3、技术和销售服务。引进养鸡专业公司，鸡苗在专业公司购买，由公司全程跟踪、提供养鸡技术支持和培训，负责鸡蛋和成品鸡的销售等服务。

4、预计投入。帮扶单位预计总投资约34800元（其它不可预见性投资除外）：鸡苗约15000元（中鸡1000羽，1.5斤/羽，10元/斤）林地租金约1000元/年，1.5米高铁丝网约4800元（1.6元/米，3000米左右），鸡棚约8000元，电表、电线、电杆约2000元，水井、水泵、水管约2000元，饲料盆、饮水盆等其它配套设施约2000元。

示范带头人：承担养鸡饲料、药物、人工等其它养鸡成本。

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5、预计收入。养鸡所有利润和收入归贫困户，县扶贫办的相关政策奖励资金归贫困户。

（二）“培养一批农户自养”开展养鸡产业扶贫

针对大和村有劳动能力、养鸡场地有限、有强烈意愿的建档立卡贫困户，开展农户自主发展养鸡扶贫产业。

1、场地选址。贫困户自行选择养鸡场地，由帮扶单位和专业公司共同考察核定场地是否符合条件，再决定是否无偿提供鸡苗。

2、技术和销售服务。鸡苗在专业公司购买，由公司全程跟踪、提供养鸡技术支持和培训，负责鸡蛋和成品鸡的销售等服务。

3、预计投入。帮扶单位预计总投资约3000元/户：鸡苗约3000元（中鸡200羽，1.5斤/羽，10元/斤）。

贫困户：承担饲料、药物、人工等其它养鸡成本。

4、预计收入。养鸡所有利润和收入归贫困户，县扶贫办的相关政策奖励资金归贫困户。

（二）“发展一批公司+农户寄养”开展养鸡产业扶贫 针对大和村无劳动能力、无养鸡场地、有强烈意愿的建档立卡贫困户，以“公司+农户寄养”的模式，开展“滚动式”分批次参与养鸡扶贫产业。

1、运作模式。帮扶单位无偿提供鸡苗给贫困户，贫困户与专业公司签订《攸县谭桥街道大和村发展养鸡产业精准扶贫帮扶协议书》（简称“帮扶协议书”），将鸡苗全部寄养在专业公司的养鸡场；在有就业岗位的前提下，专业公司优先向贫困户提供就业机会，支付相应劳动报酬，并无偿培训养鸡专业技术。

2、技术和销售服务。专业公司全程提供养鸡技术，并负责鸡

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蛋和成品鸡的销售等服务。

3、预计投入。帮扶单位预计总投资约3000元/户：鸡苗约3000元（中鸡200羽，1.5斤/羽，10元/斤）。

专业公司：承担场地、饲料、药物、人工等其它养鸡成本。

4、预计收入。养鸡所有利润（含附属产品鸡蛋）由贫困户和专业公司，按“帮扶协议书”之约定进行分配，县扶贫办的相关政策奖励资金分别归贫困户和专业公司。

以上三种养鸡产业扶贫模式，由贫困户根据自身实际情况，自行选择其中一种。

四、工作部署

（一）动员部署阶段（2018年5月之前）

制定产业扶贫实施方案，组织召开动员大会，对2018年产业扶贫工作进行全面部署，对大和村42户贫困户开展养鸡产业扶贫意愿进行全面调查摸底。

（二）工作落实阶段（2018年6月-11月）

落实42户贫困户选择开展养鸡产业扶贫模式，签订帮扶单位与专业公司、贫困户与专业公司的协议书；根据实施方案，落实人力、物力、财力，开展养鸡产业扶贫工作；跟踪落实协议书条款条约，督促各方遵规履约落实工作举措；准备相关资料，迎接各级检查和考核。

（三）巩固提升阶段（2018年12月）

对本产业扶贫工作进行全面总结，针对存在的问题认真分析、深刻剖析，研究解决办法、完善实施方案、形成工作汇报，建立健全脱贫攻坚工作长效机制。

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五、具体要求

（一）高度重视，明确职责。成立2018年养鸡产业扶贫工作领导小组：向宋祥同志任组长，唐新桥同志任副组长，全体帮扶责任人为小组成员。领导小组下设办公室，谭震伟同志兼任办公室主任，负责产业扶贫的日常工作；各小组成员要服从工作安排，各司其职、密切配合、形成合力。

（二）广泛动员，加大宣传。广泛动员加强宣传，鼓励带动贫困户积极参与养鸡产业扶贫；公开透明在示范基地、驻村公示栏、专业公司等场地及时公布养鸡扶贫相关政策和内容；主动加强与媒体的沟通与联系，加大对产业扶贫工作进展、工作实效的宣传。

（三）严明纪律，强化问责。严格落实脱贫攻坚作风年建设的工作要求，严肃工作纪律，严禁以权谋私、滥用职权，杜绝在产业扶贫过程中发生“雁过拔毛”式腐败，严查群众身边的不正之风和腐败问题，加强脱贫攻坚工作领域的监督执纪问责。

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