养鸡合同书

第一篇：养鸡合同书

养 鸡 协 议

甲方：鸡场负责人（以下简称甲方）乙方：养鸡人员（以下简称乙方）

一、乙方自愿进场后，应服从甲方调配和安排乙方在上班时，工作必须认真负责，定时、定量在甲上8点钟以前，必须供足鸡的饲料和水，不得丝毫有误。

二、乙方在鸡栏内必须注意栏内清洁卫生，勤打扫，随时注意消毒清理。

三、乙方在鸡栏内必须经常检查，如发现死鸡或必须淘汰的鸡，应即时清理出来，送到远处埋好，如甲方检查时发现栏内有死鸡未清理出栏，一只则罚款20元。

四、乙方进场后，不准许随便离场、外出，甲方允许乙方每星期回家一次，未经允许私自外出回家者，如发生任何事故，甲方概不负责，相反不按规定私自回家者，一次罚款20元。

五、乙方在场工作时，应注意受护公物和用具，不得任意损坏，不准私自卖鸡蛋，不准私自携带场内任何财物外出，发现一次重罚。

六、乙方进场后，必须坚持到底，不得中途辞职，如有特殊情况或因病等，也必须经甲方同意后方可辞职。凡未经甲方同意，中途擅自辞职者，当月工资必须扣除。

七、甲方决不无故拖欠乙方工资。

八、以上条款甲乙双方必须遵照执行，不得有误，本合同自签订之日生效。

甲方签字：

乙方签字：

年月日

第二篇：养鸡计划书

养鸡计划书

篇一：养鸡创业计划书

企业名称：金鸡生态养殖中心

经营范围：生态鸡的培育

企业负责人：贺明 佟佳林 赵云宝 苏瑞芳 刘晓敏

企业投资：60万

场地选择：内蒙古呼和浩特市和林格尔县

人员分配 CEO: 贺明

财务总监：苏瑞芳

人力资源兼卫生总监：赵云宝

采购与销售经理：佟佳林

宣传兼行政总监：刘晓敏

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：。

社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、相关领域国内外技术现状和发展趋势

1．国内外技术现状

我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费

的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉

鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。2．我国土鸡的发展趋势

我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

三、企业计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括5个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山，林地，池塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。3．市场竞争力

我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。

四、成本预算

1、薪资预算

雇员4人，饲养员3名，每人月薪600元，采购员与销售员1名，月薪1000元，共计33600 元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

（1）场地建设费：5000元

（2）育雏室2间：4000元

（3）农用车一辆：43000元

（4）按年饲养土鸡2.4万只计算：鸡苗72000元，疫苗药品24000元，玉米，糠麸等饲料30万，水电煤费3000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要60万。因为土鸡在一年内分为4批饲养，所以前期投入资金不需要60万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要100000元，前期投入资金约为25万，鸡场总投入30万，另有5万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

3、经营成本预算

年饲养土鸡2.4万只，总成本为40万元，每只土鸡成本为40万÷2.4万＝16.7元

4、技术人才 和林县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在和林格尔县一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

5、资金来源

大学生创业基金20万，贺明父亲投资20万，其余四人各投资五万。总计60万整。

五、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵袭；

（3）鸡苗是否高数量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；

会有如下情况： 饲料搭配不合理，营养不平衡

营养物质的消化吸收是

4、饲料的粒度不合理

饲料过细，使饲料粉末飞扬，既浪费饲料又污染环境；饲料过粗，鸡因挑食不能

获得全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法，饲料粒度

为0-6周龄配合饲料全部通过8目分析筛，16目筛筛上物不得大于20%，7一20周龄配合饲料全部通过6目分析筛，12目分析筛筛上物不得大于20％；成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过4目分析筛，8目分析筛筛上物不得大于20％。肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料，1一2周龄喂破碎饲料，粒度（碎料直径，下同）为二毫米。2周以后喂颗粒饲料，粒度为5～6毫米。

喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部

分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。

2、饲槽结构不合理，添料量不当

自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。

正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。

加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。

3、长期饲养停产鸡和低产鸡

对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰；种鸡场不能使用的种鸡要尽早处理，减少非生产性开支。

1、按一定比例进行的，且具有就低不就高的特性 当营养不平衡时，高出的部分被浪费。如饲料中蛋白质含量很高，但蛋白质中氨基酸的比例不合适，尤其是缺乏限制性氨基酸（蛋氨酸、赖氨酸等）；钙的含量很高，但钙磷比例失调，使得饲喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部

分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。

2、饲槽结构不合理，添料量不当

自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。

正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。

加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。

3、长期饲养停产鸡和低产鸡

对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰；种鸡场不能使 篇二：养鸡计划书

土鸡养殖创业企划书

通讯地址：西安市蓝田县三里镇朱家寨村

姓 名：勾康

联系电话： *** 指导老师：

日 期： 2013年6月30日

创 业 计 划 市场分析

（一）市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

（二）市场竞争与效益分析

1、经济效益分析：

年饲养1000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为4万元，除去成本，获利2万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：

高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：

林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。项目计划

（一）近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

（二）远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

成本预算

（一）薪资预算

雇员3人，饲养员2名，每人月薪600元，技术员1名，月薪1000元，共计26400元/年。

（二）投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

（1）场地建设费：5000元

（2）办公、饲料间：6000元

（3）运输车一辆：23000元

（4）按年饲养土鸡1000只计算：鸡苗2000元，疫苗药品2000元，玉米、糠麸等饲料3.5万，水电煤费2000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元 2 综所上述，一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养，所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要21000元，前期投入资金约为1.45万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

（三）经营成本预算

年饲养土鸡1000只，总成本为2.1万元，每只土鸡成本为21000÷1000＝21元

四、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵袭；

（3）鸡苗是否高数量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；

（7）管理制度是否完善。

2、控制办法

（1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。（2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

（4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。

（6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

五、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

（1）熟人推荐：利用熟人介绍。

（2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。

（3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

（4）酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

（5）人员推销：直接推销。

（6）街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

（1）将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。

（2）联系小贩和大的收购户，稳定销路。

（3）成立养鸡合作社，实现规模化经营。

（4）设立街道销售点，提高经济效益和知名度。

（5）联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

（6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

六、工作进度安排 3（1）做好市场调查，并形成调查报告。（2）领取营业执照，进行银行开户。

(3)注册绿色无公害土鸡商标。

七、投资及利润

到2015年，本厂将建成3排标准化鸡舍，10万只养殖规模，实现年静利润150万。4 篇三：养鸡计划书

土鸡养殖创业计划书

一、项目介绍

项目名称：林地生态养鸡 经营范围：土鸡、土鸡蛋

项目负责人：

项目投资：10万元

场地选择：下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如 速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费：5000元(2)值班室、饲料间：6000元(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元

(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。

(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

第三篇：养鸡,工作计划

篇一：养鸡计划书

土鸡养殖创业企划书

通讯地址：西安市蓝田县三里镇朱家寨村 姓 名：勾康

联系电话： *** 指导老师：

日 期： 2013年6月30日 创 业 计 划 市场分析

（一）市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

（二）市场竞争与效益分析

1、经济效益分析：

年饲养1000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为4万元，除去成本，获利2万元。因此，具有较好的经济效益。社会效益分析：

高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析： 林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。项目计划

（一）近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

（二）远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。成本预算

（一）薪资预算

雇员3人，饲养员2名，每人月薪600元，技术员1名，月薪1000元，共计26400元/年。

（二）投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。（1）场地建设费：5000元（2）办公、饲料间：6000元（3）运输车一辆：23000元

（4）按年饲养土鸡1000只计算：鸡苗2000元，疫苗药品2000元，玉米、糠麸等饲料3.5万，水电煤费2000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元

2综所上述，一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养，所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要21000元，前期投入资金约为1.45万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

（三）经营成本预算

年饲养土鸡1000只，总成本为2.1万元，每只土鸡成本为21000÷1000＝21元

四、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵袭；（3）鸡苗是否高数量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；（7）管理制度是否完善。

2、控制办法（1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。（2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。（4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。

（6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

五、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

（1）熟人推荐：利用熟人介绍。

（2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。

（3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

（4）酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。（5）人员推销：直接推销。

（6）街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

（1）将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。（2）联系小贩和大的收购户，稳定销路。（3）成立养鸡合作社，实现规模化经营。

（4）设立街道销售点，提高经济效益和知名度。（5）联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

（6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

六、工作进度安排

3（1）做好市场调查，并形成调查报告。（2）领取营业执照，进行银行开户。(3)注册绿色无公害土鸡商标。

七、投资及利润

到2015年，本厂将建成3排标准化鸡舍，10万只养殖规模，实现年静利润150万。4篇二：养鸡计划书 土鸡养殖创业计划书

一、项目介绍

项目名称：林地生态养鸡 经营范围：土鸡、土鸡蛋 项目负责人：

项目投资：10万元 场地选择：下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费：5000元(2)值班室、饲料间：6000元(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。

(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。

(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。篇三：养鸡创业计划书 营养鸡：大学养鸡创业计划书

一、概要

养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。投资养鸡是一种长久实业，只要懂些技术，再加上勤劳奋斗，人人可以致富。鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，传统养鸡以自繁、自养为主。但因近年来自繁自养已不能满足社会需要，对于养鸡户不断增多，饲养量大量增加，普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。

二、公司描述

1.公司名称：营养鸡

2.公司宗旨：真正绿色、健康、营养好鸡

3.公司服务：一只鸡，一份心意，一碗鸡汤，一份健康 4.公司形式：个体户

5.公司经营方式：特色生产销售经营

三、公司经营策略 1)行业现状

我经过对湖北部分的蛋鸡养殖厂走访调查，以及销售市场调研，目前，湖北省养殖蛋鸡的养殖业虽有较大规模，但总体上看，仍然具有很大的发展空间。特别是蛋鸡养殖业前几年因受禽流感的影响而大起大落，严重挫伤了养殖户的积极性，养殖的高风险使得近期养殖业发展空间较大。另外健康绿色蛋鸡的市场需求增速较快。蛋鸡的价格也居高不下。这些现状是不满足居民的日益增长的蛋鸡需求的。现在禽流感得到了有效的控制。只要养殖本着科学、严加预防、规模化、机械化养殖，蛋鸡养殖业仍然是一个较好的创业途径。2)市场分析

目前，通过对湖北部分菜市场的调研，人们的生活已不再是吃饱了，而是要吃好，吃得健康。“绿色”健康的蛋鸡，是老百姓荤菜谱中一道必不可少的菜，鸡蛋以其高营养价格偏低而普遍需求，另蛋鸡的浓香和高营养，使其具有独特的价值。这些都受到老百姓日常生活的喜爱。然而，现在市场上蛋鸡的供应量并不是太大，有些供不应求的局面，致使蛋鸡价格也居高不下。随着禽流感得到有效控制，而蛋鸡的供应达到老百姓的要求还有较大的空间，然而人们对蛋鸡的需求也达到了一个新的高度。要较便宜地吃上放心“绿色”蛋鸡，是人们现在的普遍要求。3)经营模式

在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。采用生产模式为：

一、精选良种。

二、科学喂饲料。

三、严格防疫。

四、适时销售。销售经营模式，第一、可以与菜场附近卖鸡小贩取得联系，建立良好的买卖关系，将鸡批发给他们。第二、可以将鸡卖给城市中心的宾馆、酒店、餐馆。与他们签合同，保持良好合作关系。第三、可以贴广告，让周围百姓知道这里养鸡并卖鸡。

四、利润分析

1)第一阶段每只成本

幼雏到育雏期到育成期需20周（140天），蛋雏鸡2.5元/羽，饲料成本26.18元（按雏鸡每天吃0.11斤标准，饲养140天，饲料价格1.7元/斤），防疫费和水电费1.05元，治疗费0.63元，人工费和固定资产折旧费1.25元。因此一只蛋鸡到育成期需要29.11元。2)第二阶段每只鸡成本

产蛋期到鸡出栏（21周到72周）即364天，为蛋鸡产蛋的一个周期，饲料成本61.15元（按产蛋鸡每天吃0.14斤标准，饲养364天，饲料价格为1.2元/斤），防疫费和水电费为2.45元，人工费和和固定资产折旧费为3.75元，治疗费为0.32元，合计成本67.67元。因此一只产蛋鸡72周总成本为96.78元。3)产蛋鸡总收入

一只鸡在一个周期内可产蛋32斤，现在市场鸡蛋批发价4.2元/斤，（鸡蛋收入134.4元），淘汰鸡市场批发价为9元/斤，淘汰鸡重3.5斤（淘汰鸡的收入为31.5元），因此，一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。4)产蛋鸡总利润.一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。一个周期总利润为69.12元。

五、竞争分析

这五家场均采用生产销售型经营模式，而社会市发展的，科技是进步的，市场是动态的。经营老板文化水平均不高，因此我们可以采用一些办法赢得赤壁市市场： 首先，一多买多折扣方式吸引附近批发商,宾馆，酒店等购买商。第二，引进新型鸡，即生长周期短，营养丰富鸡种

第三，多元化发展，到一定时期，我公司可以引进野鸡,野猪等进一步强化市场。最后，等到其他五家破产，我们就全部收购，将公司向全国蔓延。

六、财务分析

计划养殖1500只鸡。贷款5万。第一阶段（即前20周）共需成本4.36万元，以及大棚费用5000元。机动资金1400元。共计5万元。

第二阶段初，鸡开始产蛋，以蛋的收入，支付此时其他开支，并逐渐获得纯利润，直到 第二阶段结束（即一个周期结束），获取纯利润10.37万元。

还贷款5万元，余5.37万元。在进行下一个周期的养殖。并逐渐扩大规模。

七、远景规划经营批发为主，兼顾零售鸡开发鸡类熟食产品，对特色厂不断地复制，以专业连锁形式滚动式的发展。将赤壁市为起点，打好基础。发展到发达城市，如深圳、上海、广州等发达城市，以此为基地，向全国辐射。将开设特色厂1000家，打造中国最大的综合性养殖专业户。

第四篇：养鸡计划书

土鸡养殖创业计划书

一、项目介绍

项目名称：林地生态养鸡

经营范围：土鸡、土鸡蛋

项目负责人：

项目投资：10万元

场地选择：下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

(1)场地建设费：5000元

(2)值班室、饲料间：6000元

(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元

(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵袭;

(3)鸡苗是否高数量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)销路是否畅通;

(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;

(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。

(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。

(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。

(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。

(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。

(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。

(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

第五篇：养鸡技术

塑料大棚发酵床养鸡成本低

我们把塑料大棚技术与发酵床养鸡技术相结合，使鸡舍的造价大为下降，同时也有利于调控鸡舍内的小气候，有利于土著微生物的生长，有利于鸡的生长。大棚发酵床养鸡的优点： 节省鸡舍投入的成本，节约建材资源。一栋240平方米的大棚（包括钢管、薄膜、遮阳网）需资金6000元左右，而砖瓦结构的240平方米鸡舍则需要4-5万元，是大棚鸡舍的6-8倍，这样就大大节约了鸡舍的投入成本。节省了砖瓦、水泥、沙石、木材等建筑材料。节省耕地资源。我国是一个人均占有土地相对较少的国家，合理使用土地是我国的基本国策，大棚可以随时搭建，一旦结构调整，拆除大棚后即可恢复土地原样。更有利于调整舍内小气候。大棚上复薄膜、遮阳网，配以摇膜装置，天热可将四周裙膜摇起，达到充分通风的目的。温度下降，可利用摇膜器控制裙膜的高低，来调控舍内温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高，以增加阳光的照射面积，达到增温消毒的目的。使用寿命6-8年。

通风是重要而有效的防疫措施，工厂化鸡舍使用机械通风，缺点是设备投入大，电耗费用大。而大棚发酵床养鸡，不使用风机进行机械通风，靠自然通风。大棚顶留有通气孔，可垂直通风；利用摇膜器，掀开前后的裙膜可横向通风；把鸡棚两端的门敞开，可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备，也不耗电，是资源节约型的。

这种结构，不论是对畜禽健康来说，还是减少应激，为畜禽提供舒适的环境来说，都可以认为是世界先进水平的。我们的发酵床养殖大棚结构现已申报了国家实用新型专利。零排放、无污染。由于发酵床上生活着大量的有益微生物，它们以鸡的粪便作为食物，鸡的粪尿能达到及时、充分的分解，鸡舍内垫料5-10年不需要清理。韩国自然农业协会最长的，已实现28年不清理鸡粪，而且时间越长，效果越好。养鸡真正实现零排放，无污染。这样既对环境不造成污染，又节省了大量的粪便治理及设备费用。1`只产蛋鸡年产生粪便50公斤左右，1个标准棚养800-1000蛋鸡，1年间的鸡粪就是40吨。而我们用“开心农场”生酵剂制作的发酵床已经养鸡养了1年，鸡舍里却看不到鸡粪。而现行养殖中，鸡粪的无害化、资源化、减量化处理尚是一大难题。易于应用推广。与发酵床养猪相比，发酵床养鸡所需的垫料少得多，易得，更容易推广，更具有推广前景。易于实现鸡的无公害、有机生产。由于鸡的生活环境优越，不生病、不用药，蛋鸡的使用寿命大为延长。提高了鸡肉、鸡蛋的品质，使无公害、绿色、有机鸡肉、鸡蛋的生产真正得以实现。

防疫灭病的治本方法，是提高动物自身的免疫抗病能力，对付禽流感及其他疫病，要从单纯的依頼药物杀灭，转变到提高动物自身免疫系统的抵抗力上来。发酵床养鸡，鸡生活在没有臭味，松软、舒适的菌床上，夏天打开大棚的裙膜，达到最大的通风量以利降温。冬天将遮阳网提高，使鸡舍内每个角落都能照射到阳光，起到增温、消毒的作用。通过裙膜的高度来调整棚内温、湿度。生活在这样的生态环境中的鸡，健康不易生病，不用抗生素、激素，同时饲喂一定量的青饲料，为生产绿色、有机鸡肉、鸡蛋提供了最佳方法。节省劳力，降低成本，改善工作环境。发酵床养鸡不需要重、强劳动力，更适合现在农村劳动力的实际状况。由于采用自动饮水、一天只喂一次饲料、又不清扫粪，因此饲养十分省工。喂1000只鸡，只需个把小时就可能完成。如果放好两、三天的饲料，有事外出也没问题。在养鸡的同时，还能有更多的时间从事其它的工作，劳动生产率可大为提高。

节省大量的淡水资源。随着人类文明的不断发展，水资源将越来越紧缺。发酵床养鸡仅需饮用的水即可，而采用机械水洗冲排污清粪的需水量是发酵床养鸡需水量的5-8倍，这对我国这样一个淡水资源十分缺乏的国家来说，显得尤为重要。空气质量大大提高，没有臭味，真正达到了清洁生产。由于鸡的粪尿得到充分分解，鸡舍内基本上闻不到臭味，空气质量大大优于国家畜禽养殖场环境标准，达到了真正意义上的清洁生产。做到了人与自然、人与动物间的和谐。

塑料大棚养鸡技术适应于农区和半农半牧区肉鸡饲养户及规模化饲养场。(一)塑料大棚的建造

1、建棚场地的选择

在塑料大棚建造选址上，应本着节约用地、减少投资、利于保温、防暑，便于饲养管理及生产操作的原则。选择庭院、村头、路边、场院等空地插建。也可从培养地力出发，选择地势高燥的薄地，有计划地建造规模化、流动性塑料大棚养鸡场。

2、建棚所需材料

(1)细竹杆，直径3—5厘米，长5—6米，做拱形架(纵托架)和横向交叉固定用(注：3—4厘米宽的长条竹片也可)。

(2)粗竹竿或木竿：直径8厘米左右，长(高)度视大棚高度而定(预算出埋人地下部分)。做拱架顶立柱用。

(3)单层苇箔。做棚脊托膜层用。

4)聚乙烯防老化无滴薄膜。8丝以上，做大棚包封用。

(5)草帘。做大棚保温、遮阳搭盖用(也可用稻草或麦秸草代替)。

(6)尼龙网和铁丝网：网孔小于1.5厘米*1.4厘米，做大棚罩网和大棚边底挡网用。(7)聚乙烯细绳或铁丝。做棚架捆扎固定用。(8)砖。砌棚体用。

3、大棚建造工艺

大棚建造规模：因地制宜，一般为东西走向，长12—15米，宽6—8米，高l.8—2.2米。大棚建造形式主要分为拱棚式或单坡式两种。(二)对塑料大棚内环境的控制

1、温度控制

视棚内温度需要和日光照射强度，通过草帘的起落和大棚边底薄膜起落来控制。一般情况下，春秋季节，上午8—9时卷起草帘吸光提温，下午4—5时放帘保温；冬季上午10时卷起草帘吸光提温，下午3时放帘保温，且加火炉补温；夏季搭草帘遮阳；大棚边底薄膜卷起0.6—1米散温。

2、通风换气

根据棚内温度和空气的刺激强度而定，一般春秋季：早、中、晚三次开通风孔和卷起大棚边底换气。冬季：上午7—8肘，下午2—3时两次开通风孔换气。换气前1小时调旺炉火升温。

3、湿度控制

塑料大棚的湿度控制尤为重要，特别是冬季，在通过通风孔控制一定湿度的同时，要及时清理粪便，更换干燥料，并在大棚内多放置点生石灰吸潮防湿。4；消毒措施：

塑料大棚养鸡，由于流通量大、湿度高，措施相对要求严格。首先，出鸡后彻底清除大棚内粪便和垫料，进行通风干燥后，用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒，再用2％一3％火碱水对大棚内外地面进行喷洒消毒一次；进鸡前地面撒生石灰粉，垫上拌人抗毒威等消毒药的干燥垫料。夏季用百毒杀或抗毒威带鸡消毒，棚舍入口始终保持有消毒药水。料槽、水槽、用具要定时清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。饲养管理技术与一般舍饲相一致。