果园养鸡报道

第一篇：果园养鸡报道

打造果园生态养鸡示范点创建有机农业新途径

——澄城县畜牧局组织实施果园养鸡示范项目

发展果园养鸡是探索现代生态畜牧业新发展模式，推进养鸡业生产方式多元化，提升畜牧业和果园业的双丰收，促进农民增收，推进有机农业发展的有效途径。澄城县畜牧兽医局围绕澄城有机示范县建设这一目标，在争取到2014年陕西省果园生态养鸡示范建设项目的基础上，扎扎实实地组织实施项目建设工作，取得了初步成效。

目前，已建成果园养鸡示范户7户，果园总面积75亩，统一在果园建设彩钢钢架结构标准化鸡只休息棚1200平方米，彩钢保温育雏舍210平方米，购置立体育雏笼等设施40套，并做到“水电路”三通，先后引进良凤花、D380等土杂鸡苗15000余只进行育雏饲养，引进的鸡苗生长健康，均已渡过安全期，部分已放养到果园之中生长。

为了搞好项目建设，今春以来，澄城县畜牧兽医局先后抓好了四个方面工作推进项目实施。

一、加强组织领导，宣传推广果园养鸡项目。按照项目计划，元月份经农业局办公会研究决定，成立了以农业局梁民录局长为组长、畜牧局张金平局长、王军荣书记为副组长、项目办负责人及相关人员为成员的项目工作领导小组。出台了《澄城县果园养鸡项目实施方案》排出了项目进度，明确了工作任务及技术规范要求，把责任落实到每一个人。协调

政府相关负责人对养殖户进行果园养鸡宣传，鼓励养殖户探索新型养殖模式，实实在在的把果园养鸡项目落到实处。

二、积极准备、科学规划示范点。为了保证果园养鸡示范点起到应有的示范做用，我们组织专业人员按既要符合防疫要求，又要便于示范推广，标准示范点果园树龄较长，每户连片面积在10亩左右，能够满足2000只鸡的散养要求，且水、电、路“三通”便利的选点原则对全县10个乡镇30多个村果业发展大村逐个进行了实地考察，通过近二十多天的的多次筛选，最终确定王庄镇水洼村和交道镇樊家川共7家农户作为生态养鸡示范点。随后按照示范户的具体情况，我们组织专业技术人员逐户进行地形测绘，根据各户的实地情况进行规划，设计棚舍规格、布局走向，安排好配套设施建设位置等，为项目的顺利建设打好了坚实基础。

三、统一技术，推进项目建设标准化。为了在项目建设中形成一套标准技术，便于以后在全省示范推广，澄城县畜牧局从项目实施起就重视项目标准化建设。项目建设领导小组在项目施工前就组织技术人员通过考察学习，分析对比，综合各地散养鸡情况进行了澄城县果园养鸡标准化技术制定工作。从场地选择、棚舍设计、设施配套、养鸡品种、管理方法到疫病防治等制定了一整套标准化建设方案。在项目建设中严格按标准方案进行组织实施，保证了建设质量，提高了管理效率，为项目的顺利实施起到重要理论指导做用。

随后在实施中又针对实际生产情况不断对标准进行了修正，保证在项目结束能拿出一套科学合理的标准化果园养鸡技术规范标准。

四、扎实工作，全面组织项目实施。项目建设领导小组严格按照项目建设要求，及时落实资金，解决建设中存在的问题，全力推进项目建设进展。在制定标准技术的基础上，督促示范户按照项目设计实施土地平整，组织工程队统一建设鸡只彩钢钢架结构鸡口休息棚1200平方米，彩钢保温育雏舍210平方米和相关配套设施等基础建设。及时为示范户联系安装围网2800米、育雏笼购置立体育雏笼等设施40套及相关配套养鸡设备。从省内外多个土鸡孵化场联系指导示范户引回良凤花和D380等土鸡苗15000余只进行饲养。在项目实施施工过程中，项目建设领导小组多次到现场进行检查指导，协调解决问题，督促建设进度。技术人员坚持现场指导，监督建设质量。鸡苗引回后，技术人员又逐户天天巡查，手把手教示范包头管理和疫病防治技术，保障了项目建设成功。

目前，引进的鸡苗生长健康，项目建设顺利。下一步，项目领导小组将继续督促指导示范户做好鸡只果园散养管理、完善放养配套设施建设，及时进行技术指导，保证果园生态养鸡项目的顺利实施。

二〇一四年六月五日

第二篇：果园生态养鸡计划书

生态养鸡创业计划书

一、项目介绍

项目名称：果园生态养鸡

经营范围：土鸡、土鸡蛋 水果 蔬菜 观光等 项目负责人：XX 员工人数：5 项目投资：20万元

场地选择：成都市金堂县高板镇石龙27组（成都东郊农场相邻）项目背景：

在现实社会环境的残酷逼迫下，在各银行以及政府部门的拒绝支持下，在心中自我创业的不断引导与鼓励下，充分发挥自身的经验优势，结合当地实情，以及朋友们的帮助下，创建果园养鸡立体养殖中心。

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗。

在环境优美，无污染的果园放养，饮食优质井水，在高山果园间奔跑，可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，辅助中药材黄芪、当归、党参、板蓝根等等。

生态果园养鸡使得生态鸡运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，肉质细嫩，肌肉丰满结实，体质漂亮，肌肉中含丰富的氨基酸，而且肉质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特；土鸡蛋中不含有任何人工合成激素、抗生素、色素，与普通鸡蛋相比较其蛋白更加浓稠，其中所含的蛋白质可提高到5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，土鸡蛋的口感香鲜、质嫩无腥味。除此以外，蛋黄中还含有多种维生素A、B族维生素、维生素D和维生素E，蛋黄油还具有抗衰老的作用哦。因此适当的吃一些土鸡蛋对身体健康是非常有帮助的。无生长素，无添加剂等生化物品，深受消费者的喜爱。

同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养1000只以上土鸡，需鸡苗、粮食、防疫中药材等生产成本2.1万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元，除去成本，获利1.5万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：随着环境污染的日益严重，人们生活水品提高的同时也催生了许多的新型疾病，人们对四体健康的极度渴望。无公害食品是当今社会人们在吃食方面所向往追求的，放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。

同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

2、远期计划

在三年之内，建立二期土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡、叫花鸡、烧烤鸡、土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算 雇员5人，饲养员2名，每人月薪1800元，技术员1名，月薪3500元，果树管理人员2名，月薪1500元，共计117600元/年。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。（1）场地租用费建设费：25000元（2）办公、饲料间、安全监控间：8000元（3）其他：23000元

（4）按年饲养土鸡1000只计算：鸡苗4500元，玉米，糠麸等饲料1.8万，水电煤费2000元（以后采用母鸡孵化小鸡，以体现生态鸡的自然生长）。

（5）网子，料罐，等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要20万。因为土鸡在一年内分为5批次循环饲养，所以前期投入资金不需要20万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要1000元，前期投入资金约为2万，鸡场总投入为6万，另有2万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含车旅费，固定场所费用是折合计算的。）

3、经营成本预算

年饲养土鸡1000只，总成本为10万元，每只土鸡成本为100000÷1000=100元

五、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵袭；（3）鸡苗是否高数量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）销路是否畅通；

（6）粮食等物品的价格，实际投资是否超出预算；（7）管理制度是否完善。

2、控制办法

（1）选择经营场所必须进行实地考察，进行科学化管理（2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。（4）根据季节变化及时调理中药材使用分量以及药材种类，增强鸡的体质。（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。

（6）粮食采购，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

采用会员体验式销售，会员购买一定数量生态鸡赠送适量的生态园自种蔬菜、水果。

2、营销方式

（1）熟人推荐：利用熟人介绍。

（2）公关营销：向各种有经济实力的成功人士推广。

（3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，建立自己的实体销售店铺进行配送

（4）酒店宣传：到高档次酒店、餐馆、等地方宣传。（5）各种社会团体，如骑游队，老年社团等。（3、经营计划

（1）将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。（2）逐渐走向定制式养殖（实行会员定制养殖）（3）实现规模化经营。（4）加大宣传，扩大影响力。

（6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。土鸡养殖技术

随着生活水平的普遍提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差，取而代之的家鸡（俗称土鸡）倍受青睐。这几年，我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养殖土鸡比例越来越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡，禽产品深受消费者欢迎的特点，形势发展较快，饲养量已达养鸡总数的70%-80%。果园、山地、闲田、荒滩均可养殖，只要认真做好科学饲养管理，利用我们的低成本保健的养殖技术，发展优质土鸡，增加收益，前景十分广阔。

发展优质土鸡，着重应做好以下工作：

1、选择合适的场地

土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势，提倡一个山包一个场。

2、场地消毒

新场地，育雏室用100倍的毒菌清，或5%-10%石灰水，或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒；老场地，地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天（将饮水器、料桶等用具一起放入消毒）后，开启通风1-2天。

3、温度要求 温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好温度，一般育雏舍温度控制在：0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃，直到4周龄后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低；当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明温度偏高；当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。

4、选择优质的鸡苗

养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前，江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡，以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点，比较适合野外养殖。

要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。

为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正，最好能自留种鸡，自繁雏鸡。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右，公鸡体重1.6～2.25公斤为宜，公母比为1：10，种鸡公母不宜用兄妹鸡。②农家采用母鸡孵化出雏方法时，为使雏鸡日龄统一，除做到喂料投放均匀，按时保质外，先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋)，但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。

5、尽早开水

雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室（冬季尤其必要）让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补；近距离的饮水中加0.01%-0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水；对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。

6、适时开料

给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料，或自己配料：玉米粉（或大米粉）500克拌两个熟蛋黄，免疫多维0.5g，保健液10毫升，与200毫升水混合拌匀，撒在报纸上让小鸡自由采食（此量为100只雏鸡第一天采食量，第二天加1倍）。昼夜喂6～8次。1周龄平均日给料标准12克/只。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。各阶段土鸡饲料配方请参考本书前面介绍。

7、保健和低成本措施 7.1.开食时就将“中药保健液”拌入饲料中，让有益微生物在第一时间内进入鸡的肠道。使用量为5%。

7.2.鸡苗到场及时喂食葡萄糖水，以使鸡苗及时适应环境变化以及缓解长途旅程的劳累。

7.3.第2天开始，每天在饮水中加入中药材熬水

7.4.温度高于25度时每两天，低于25°时每4天采用高锰酸钾液对养殖栏舍、粪便进行喷雾，尽量少喷到家禽身体上。

7.5.高温季节每10～15天、其它季节20～25天、疾病高发期每3～7天对养殖场栏舍、房屋周围、粪水通道、拌料场地、器具等环境采用毒菌清20克兑水100公斤进行全面消毒。

8、适当的饲养密度

土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。如果面积允许，天气晴朗温和，在25日龄时可以开始对土鸡进行放牧。

9、搞好免疫工作

土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别，主要需做好： 9.1、采用中药材免疫，提高鸡的体质以及抗病能力。

10、常见疾病防治

以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架，当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架，病重的鸡则会从栖架上摔下来，据此查找病鸡。发现病鸡立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。

第三篇：果园生态养鸡创业计划书

果园生态养鸡创业计划书

一、项目介绍

项目名称：果园生态养鸡 经营范围：土鸡、土鸡蛋 项目负责人：XX 员工人数：3 项目投资：8万元 场地选择：XX 项目背景：

在县委组织部对大学生村官扎根基层，创新创业的不断引导与鼓励下，在镇党委的正确领导和悉心指导下，石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势，结合当地实情，引导广大农民积极创业增收，创建果园养鸡立体养殖中心。

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养1000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2.1万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元，除去成本，获利1.5万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

雇员3人，饲养员2名，每人月薪600元，技术员1名，月薪1000元，共计26400元/年。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。（1）场地建设费：5000元（2）办公、饲料间：6000元（3）运输车一辆：23000元

（4）按年饲养土鸡1000只计算：鸡苗2000元，疫苗药品2000元，玉米，糠麸等饲料3.5万，水电煤费2000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养，所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要21000元，前期投入资金约为1.45万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

3、经营成本预算

年饲养土鸡1000只，总成本为2.1万元，每只土鸡成本为21000÷1000=21元

五、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位臵是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵袭；（3）鸡苗是否高数量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；（7）管理制度是否完善。

2、控制办法

（1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。

（2）鸡舍设臵合理，场地进行蛇鼠防御工作。

（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。（4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位臵。（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。

（6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

（1）熟人推荐：利用熟人介绍。

（2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。

（3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

（4）酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。（5）人员推销：直接推销。

（6）街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

（1）将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。（2）联系小贩和大的收购户，稳定销路。（3）成立养鸡合作社，实现规模化经营。（4）设立街道销售点，提高经济效益和知名度。（5）联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

（6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。土鸡养殖技术

随着生活水平的普遍提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差，取而代之的家鸡（俗称土鸡）倍受青睐。这几年，我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养殖土鸡比例越来越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡，禽产品深受消费者欢迎的特点，形势发展较快，饲养量已达养鸡总数的70%-80%。果园、山地、闲田、荒滩均可养殖，只要认真做好科学饲养管理，利用我们的低成本保健的养殖技术，发展优质土鸡，增加收益，前景十分广阔。发展优质土鸡，着重应做好以下工作：

1、选择合适的场地

土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势，提倡一个山包一个场。

2、场地消毒

新场地，育雏室用100倍的毒菌清，或5%-10%石灰水，或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒；老场地，地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天（将饮水器、料桶等用具一起放入消毒）后，开启通风1-2天。

3、温度要求

温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好温度，一般育雏舍温度控制在：0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃，直到4周龄后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低；当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明温度偏高；当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。

4、选择优质的鸡苗

养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前，江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡，以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点，比较适合野外养殖。

要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。

为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正，最好能自留种鸡，自繁雏鸡。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右，公鸡体重1.6～2.25公斤为宜，公母比为1：10，种鸡公母不宜用兄妹鸡。②农家采用母鸡孵化出雏方法时，为使雏鸡日龄统一，除做到喂料投放均匀，按时保质外，先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋)，但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。

5、尽早开水

雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室（冬季尤其必要）让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补；近距离的饮水中加0.01%-0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水；对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。

6、适时开料

给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料，或自己配料：玉米粉（或大米粉）500克拌两个熟蛋黄，免疫多维0.5g，保健液10毫升，与200毫升水混合拌匀，撒在报纸上让小鸡自由采食（此量为100只雏鸡第一天采食量，第二天加1倍）。昼夜喂6～8次。1周龄平均日给料标准12克/只。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。各阶段土鸡饲料配方请参考本书前面介绍。

7、保健和低成本措施

7.1.开食时就将“保健液”拌入饲料中，让有益微生物在第一时间内进入鸡的肠道。使用量为5%。

7.2.第三天注射“一针肥”，每盒（12支24毫升）使用200毫升生理盐水或葡萄糖注射稀释，注射鸡600-1000只，采用连续注射器进行胸部注射。

7.3.第2天开始，每两天在饮水中加入一次痢疾速治散（使用量为50公斤水中添加50g，种禽每周加入一次），每三天在饲料或饮水中添加一次“禽康宝”（150公斤饮水中添加100g，或300公斤饲料中添加100g）。种禽每周使用一次“禽康宝”。

7.4.坚持在饲料中添加“保健液”或“粗饲料降解剂”，保健液的添加比例一般为饲料的5%，“粗饲料降解剂”的添加比例为每包拌料400公斤，建议采用半干湿喂法（即饲料与水的比例为1：1），如果是规模化养殖不便进行拌半 6 干湿喂法，可以采用将保健液饮水、将“粗饲料降解剂”与2公斤玉米混匀后拌入饲料中饲喂。如果采用发酵饲料，请参考发酵饲料的具体配制。

7.5.坚持在饲料或饮水中添加免疫多维，每2吨饲料中添加500g“金赛维”，或每1.5吨饮水中添加500g“金赛维”。饲料中都添加“生物催肥精”，从第一天开始饲喂就可添加，对家禽的催肥期间可以加大一倍用量。

7.6.温度高于25度时每两天，低于25°时每4天采用50～100倍的保健液对养殖栏舍、粪便进行喷雾，尽量少喷到家禽身体上。

7.7.高温季节每10～15天、其它季节20～25天、疾病高发期每3～7天对养殖场栏舍、房屋周围、粪水通道、拌料场地、器具等环境采用毒菌清20克兑水100公斤进行全面消毒。

7.8.为了降低饲料成本开支，在土鸡20天左右时逐步添加发酵饲料，由于土鸡饲养周期长、耐粗饲料能力强，发酵饲料的比例可以适当增加，具体比例请参考各种发酵饲料的使用比例。

8、适当的饲养密度

土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。如果面积允许，天气晴朗温和，在25日龄时可以开始对土鸡进行放牧。

9、搞好免疫工作

土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别，主要需做好： 9.1、选择优质疫苗。由于土鸡饲养期长，疫病威胁性大，故养户选购疫苗时，务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期，发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到农业部门指定或大型孵化场的店家购买为好。

9.2、疫苗应足量使用。土鸡养殖其它方面都可以节省，唯独疫苗不能苛扣，应当足量使用。方法是：前期若饮水免疫量应加倍（即1000只鸡，用2000羽份疫苗），点滴免疫用1-1.5倍量；后期1.5-2倍量为宜。

9.3、合理的免疫程序。4-5日龄H120疫苗，8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗，13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日龄法氏囊疫苗，28-30日龄I系疫苗和禽流感疫苗，32-34日龄H52疫苗。饲养期超过100天的，建议60-65日龄注射一次I系疫苗。9.4、采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大，容易被抓，应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫，后期采取注射法，这样能确保雏鸡只只免疫到位，免疫效果确实，防止饮水免疫带来饮多饮少，甚至饮不到的弊端，造成免疫死角。

10、常见疾病防治

以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架，当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架，病重的鸡则会从栖架上摔下来，据此查找病鸡。发现病鸡立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。

第四篇：我市关于发展果园养鸡助民增收调查与思考

我市关于发展果园养鸡助民增收调查与思考

胡大文

近年来，随着人们生活水平的提高，人们对食品的消费观念发生了根本转变，对鸡蛋的品质、品味、营养成份及安全性等方面的要求越来越高。一些消费者返“土”归真，回味以前的农村散养鸡蛋。市场上不仅出现了无公害食品、绿色食品，在发达国家还出现了有机食品，原来追求高产的生产形式正在发生改变，不同质量的食品在价格和效益方面的差异越来越显著。在市场上，既有每千克不到8元的普通鸡蛋，还有每千克14元的“柴鸡蛋”，以满足不同层次消费者的需要。回归自然进行蛋鸡散养或放养，成为发展绿色食品的一种新的途径和选择。

一、放养蛋鸡的概念和优点

现代蛋鸡散养并不是原来地方鸡种的规模化散养，而是选择适宜散养的蛋鸡品种，利用果园、林地进行规模化散养。

放养蛋鸡是指雏鸡脱温后，经1—2个月的舍内培育后，放养于果园、茶园、林地中的饲养方式。一般选择比较开阔的缓山坡地，搭建简易鸡舍，白天鸡只自由觅食，早晨和傍晚人工补料，晚上在禽舍休息。放养蛋鸡以五谷杂粮和田间地头草虫为食，生产出的鸡蛋色泽好、味道鲜美，即“柴鸡蛋”，深受消费者欢迎，可以卖出好价钱。

优点：一是果园位臵偏僻，面积大，有利于鸡群的防疫安全。二是鸡群在树木中自由活动，采食大量的杂草和野生虫蚁，既可使树木免遭虫害侵袭，又可充分利用自然生态饲料，减少因集约化饲养增加的药物和能源的消耗。三是合理利用土地资源，同时鸡粪还田，既缓解了养殖业造成的环境污染，又减少了果园的化肥使用量。鸡粪中含有蛋白质和其它营养物质，可作为果园中蚯蚓、昆虫等动物的营养物质，从而为鸡提供丰富蛋白质饲料，节约生产成本。四是果园放养蛋鸡生产的鸡蛋优质无公害，风味独特，经济效益高。通过放养蛋鸡可改良土壤品质，改变目前果园单一的农业生产结构，达到种养结合，形成综合效益。总之，果园放养蛋鸡对充分利用我市的自然资源，推动产业结构调整，促进农业增效、农民增收，改善农业生态环境，都将产生积极的影响。

二、果园放养蛋鸡的经济效益

据测算，一只农大3号蛋鸡育雏育成期耗料5.5kg，计16.5元（单价3.0元/ kg），产蛋期（20—72周龄）耗料30 kg，（单价2.5元/ kg），计75元，加上种苗及药费8.5元，一只蛋鸡全期费用100元。农大3号标准产蛋量是300个。据我市果园养殖户养殖情况调查，散养产蛋量在200-260枚左右，即按220枚每枚鸡蛋的成本在0.45元。如果鸡蛋价格常年保持在0.6元/枚，每只蛋鸡的产蛋收入在132元，加上成鸡20元，收入在150左右。也就是说放养农大3号蛋鸡1000只，毛收入可达5万元，经济效益十分可观。丹江口市果园生态散养蛋鸡经过两年的试点推广，已取得成效。

例如：家住丹江口市丹赵路办事处计家沟村八组全国人大代表辛喜玉，2011年5月20日通过市畜牧兽医局购买了2000只农大三号蛋鸡，经过的室内育雏后放养到200亩的核桃园中散养，并在园中建起了栅栏或搭建了网架，同时为了防热、下雨还搭建了棚舍，园地里种植苜蓿及菊苣牧草，对鸡实行轮块放牧，鸡吃园地的牧草和虫子，生长速度快，并且产蛋率高，目前蛋鸡产蛋率达到了85%以上。每天产蛋1600枚以上，每枚蛋均价都在1元以上，每只鸡可获纯利30元左右。

六里坪镇双龙堰村二组的何相群，作为村主任的他，身先士卒成了果园养鸡的带头人，2011年春季经镇畜牧部门介绍，从市畜牧局以优惠价格引进1000只农大3号鸡苗，投入11000元建起7间石棉瓦房，充分利用百亩桔园林下空间，干起果园养鸡。为了保证土鸡蛋的质量，既不能过多的投喂饲料，又得要保证其营养的供给，除了投喂部分玉米和饲料外，他在30亩桔园里种上白三叶，划分区域，实行轮换放牧，这样既大大节约了饲料成本的投入又对桔园的杂草生长和病虫害得到了根治，6月购回鸡苗，25天的育雏，育雏结束后放入桔园散养，10月底开始产蛋，截止到今年1月31日，共产蛋近45000枚，每天投入饲料成本每只鸡不到2角钱，以这样计算，养1000只农大三号蛋鸡一年的鸡蛋纯收入4万余元。

习家店镇小茯苓村养殖户刘丰斌2011年6月3号进了一批农大3号蛋鸡苗4000羽，建了300平方米标准鸡舍，80亩桔园或果园、荒山林地轮流放牧。固定投资（鸡舍、围网、料桶、饮水器等）需7.5万元。鸡从育雏到开始产蛋需20元成本（包括鸡苗、饲料、疫苗、药等）该投资到鸡不产蛋了淘汰出卖时可以完全收回成本。去年冬月和腊月育成鸡3500只，每天一只鸡吃0.15斤饲料，一斤饲料1.5元，每天需饲料费用787.5元，当时每天产蛋2000个左右可卖2000元，减去饲料费每天净赚1200元，两个月净赚7.2万元。

由此可见，果园养鸡既是一个适合山区发展的生态养殖模式，又是一个提高果园养鸡经济效益的“生财之道”。其一，让鸡在果园自由采食，培养“野”性，提高了肉的品质；其二是鸡在果园内又起到除草、施肥的目的，减少了肥料和人力投入；其三是较好地促进养殖业和种植业的同步发展，实现了节肥增效。是一项一举多得的“短、平、快”发展项目，值得大力推广应用。蛋鸡生态放养是充分利用闲臵土地，果园、山间林地等等。有了这些草场资源和场地，可以给蛋鸡提供丰富的虫草天然饲料和广阔的活动场地，这样可提高蛋鸡的品质和风味，生产出天然绿色、无公害的生态鸡蛋，能适应人们的生活需求。而鸡粪又可化作优质肥料，供果林、小草吸收，减少环境污染，保护了水源形成了种养结合立体生态模式，适合广大农民规模化饲养。

我市有着丰富的山场和果园资源，其中就柑橘面积就达30万亩，今年计划果园养鸡面积达到3万亩，养殖蛋鸡100万只以上，新增产值3亿元，就这一项可农民增收100元，若在一半的柑桔园里发展果园鸡，可使农民新增700多元，可见果园养鸡空间很大、前景很好，目前种鸡场已建立，示范基地已建68家，现已初具规模，并显示出良好的发展前景，已成为丹江农业增效、农民增收的新靓点。

三、果园养鸡中存在的问题

果园养鸡成效显著,发展空间很大、前景很好，但也存在一些问题。

一是培训宣传力度不够，技术服务不配套，养殖户还缺乏系统的养殖技术。如丹赵路办事处茅腊坪村二组胡立杰由于缺乏养殖技术及缺乏养殖技术员指导，去年从畜牧局引进200只农大3号鸡苗，成活120只，成活率只有60%，而目前120只每天只收鸡蛋20多枚，产蛋率不到20%，光喂饲料就花了3000多元，挫伤了养殖户的积极性。

二是市场销售还存在困难。由于果园鸡蛋才上市场，一方面是产量少，多数都用于单位销售，没有完全上市场，所以还没有完全被市场和消费群体认可；另一方面春天和秋天鸡蛋容易保管和销售，尤其是夏天一天收那么多鸡蛋，时间长了鸡蛋销不出去就坏了，加上一无储藏手段，二没加工企业，三没和养殖合作社对接，鸡蛋销售成了摆在鸡农面前的一个重大难题。

三是缺乏品牌效应。我们虽然发展了果园鸡蛋，但是我们调查发现，养殖的都是农大三号鸡，但每户所喂养的饮料不一样，鸡蛋的品质也不一样，而且鸡蛋大小、色泽不一，且叫法多样，土鸡蛋、生态蛋、柴鸡蛋、果园蛋的都有，没有一个固定的名称。虽然进行了包装，但没有分类，在市场上没有竟争力。

四是防疫意识不强。我们调查发现很多养殖户也做了防疫工作，但只注意了简易的疫防，在果园外围圈了网子，园内盖了简陋的鸡宿，但对遇到特殊天气鸡传瘟缺乏应对措施，这些应急意识不强，若真遇到特殊天气和鸡瘟那就损失的一无所有，甚至倾家荡产,几年的血汗白流了。

四、几点建议和对策

果园养鸡是丹江口市探索出来的农业增效、农民增收，农业环境改善的新路子，我们如何把这个产业做好做强，使农民受益值得我们认真研究和思考。

一是进一步加大培训力度，做好农户和技术员的双向培训，提高养殖效益。首先要做好对养殖专业户的养殖和防疫技术培训，提高养殖户的养防能力；其次要加强技术员的业务培训，提高他们业务能力，更好的服务指导养殖户养殖发展；再次，要建立养殖户的养殖档案，掌握养殖动态，跟踪服务；最后是技术员要深入养殖户进行养前、养中、养后服务，提高养殖效益。

二是打造龙头企业和加工园区，不断提高产业化水平。一方面引导龙头企业与畜禽专业合作组织，实行“企业（公司）+农户”的养殖模式，加快发展龙头企业对果园鸡蛋深加工能力, 如利用果园蛋加工成皮蛋和石鼓镇的“灰蛋”打好品牌推广销售，提高果园鸡蛋的附加值,助民增收,同时要建立大型的储藏室, 对鸡蛋进行保鲜,提高鸡蛋的储藏保鲜能力，确保四季供应,市场不断货；另一方面要做好宣传，通过新闻媒介等多种形式进行宣传,通过宣传造势把果园鸡蛋推进超市，和超市进行无缝对接；最后企业与专业合作组织要和养殖场（户）建立紧密的利益联动机制，促进果园养殖专业化生产。

三是打造果园鸡蛋品牌，提高市场竟争力。首先要创造品牌。郧县有松针蛋，我们要用好武当山(水都)名片，大打武当(水都)牌，我们可以把果园鸡蛋叫“武当(水都)生态蛋（武当绿色蛋）”或“武当(水都)养生蛋”；其次要统一鸡种、统一饲料喂养，达到鸡蛋色泽、营养成份等等一致；再次要统一品牌统一包装；最后要对鸡蛋进行筛选，从而达到规格一致，规格不同价格不同产品，增加产品的附加值。从而使丹江果园鸡蛋成为丹江农产品的一个重大特色，走出丹江、走出湖北、走向全国、走向世界，使之成为丹江口市农民增收的创汇“金蛋蛋”。

四是提升动物疾病防控能力，为家禽养殖业保驾护航。继续依法依规实施强制免疫、计划免疫和补免工作；强化免疫主体的法定责任和义务。特别是对大中型养殖场宣传增强业主的自主自发免疫意识；开展无规定动物疫病区（场）建设。对动物疫病防治实行区域化管理，逐场逐片地开展无规定动物疫病区建设，从根本上净化疫病，保障畜牧业的健康发展。四是加强动物疫病监测和流行病学调查工作。加强实验室能力建设，提高监测水平，每月定点、定时、定量、定性监测和春秋两季集中监测，开展重点疫病的流行病学调查，把握疫病的流行和分布规律，分析评估疫情风险，为防控工作提供科学依据。

五是加大畜禽产品质量安全监管力度，提高优质畜禽产品供应能力。首先进一步加强畜禽产品质量安全检测工作。加强全市畜禽养殖场（大户）的档案填写、信息库建立和保存工作，有选择性地开展专项抽检，并继续保持对畜禽产品质量安全监管的高压态势。二是加大对违法违禁投入品的检查力度，强化饲料监管工作。三是深入开展“三品一标”认证工作，加强认证产品质量监管，重点推进绿色、有机食品和产地认证。

第五篇：养鸡计划书

养鸡计划书

篇一：养鸡创业计划书

企业名称：金鸡生态养殖中心

经营范围：生态鸡的培育

企业负责人：贺明 佟佳林 赵云宝 苏瑞芳 刘晓敏

企业投资：60万

场地选择：内蒙古呼和浩特市和林格尔县

人员分配 CEO: 贺明

财务总监：苏瑞芳

人力资源兼卫生总监：赵云宝

采购与销售经理：佟佳林

宣传兼行政总监：刘晓敏

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：。

社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、相关领域国内外技术现状和发展趋势

1．国内外技术现状

我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费

的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉

鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。2．我国土鸡的发展趋势

我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

三、企业计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括5个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山，林地，池塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。3．市场竞争力

我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。

四、成本预算

1、薪资预算

雇员4人，饲养员3名，每人月薪600元，采购员与销售员1名，月薪1000元，共计33600 元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

（1）场地建设费：5000元

（2）育雏室2间：4000元

（3）农用车一辆：43000元

（4）按年饲养土鸡2.4万只计算：鸡苗72000元，疫苗药品24000元，玉米，糠麸等饲料30万，水电煤费3000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要60万。因为土鸡在一年内分为4批饲养，所以前期投入资金不需要60万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要100000元，前期投入资金约为25万，鸡场总投入30万，另有5万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

3、经营成本预算

年饲养土鸡2.4万只，总成本为40万元，每只土鸡成本为40万÷2.4万＝16.7元

4、技术人才 和林县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在和林格尔县一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

5、资金来源

大学生创业基金20万，贺明父亲投资20万，其余四人各投资五万。总计60万整。

五、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵袭；

（3）鸡苗是否高数量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；

会有如下情况： 饲料搭配不合理，营养不平衡

营养物质的消化吸收是

4、饲料的粒度不合理

饲料过细，使饲料粉末飞扬，既浪费饲料又污染环境；饲料过粗，鸡因挑食不能

获得全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法，饲料粒度

为0-6周龄配合饲料全部通过8目分析筛，16目筛筛上物不得大于20%，7一20周龄配合饲料全部通过6目分析筛，12目分析筛筛上物不得大于20％；成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过4目分析筛，8目分析筛筛上物不得大于20％。肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料，1一2周龄喂破碎饲料，粒度（碎料直径，下同）为二毫米。2周以后喂颗粒饲料，粒度为5～6毫米。

喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部

分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。

2、饲槽结构不合理，添料量不当

自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。

正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。

加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。

3、长期饲养停产鸡和低产鸡

对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰；种鸡场不能使用的种鸡要尽早处理，减少非生产性开支。

1、按一定比例进行的，且具有就低不就高的特性 当营养不平衡时，高出的部分被浪费。如饲料中蛋白质含量很高，但蛋白质中氨基酸的比例不合适，尤其是缺乏限制性氨基酸（蛋氨酸、赖氨酸等）；钙的含量很高，但钙磷比例失调，使得饲喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部

分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。

2、饲槽结构不合理，添料量不当

自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。

正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。

加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。

3、长期饲养停产鸡和低产鸡

对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰；种鸡场不能使 篇二：养鸡计划书

土鸡养殖创业企划书

通讯地址：西安市蓝田县三里镇朱家寨村

姓 名：勾康

联系电话： *** 指导老师：

日 期： 2013年6月30日

创 业 计 划 市场分析

（一）市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

（二）市场竞争与效益分析

1、经济效益分析：

年饲养1000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为4万元，除去成本，获利2万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：

高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：

林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。项目计划

（一）近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

（二）远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

成本预算

（一）薪资预算

雇员3人，饲养员2名，每人月薪600元，技术员1名，月薪1000元，共计26400元/年。

（二）投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

（1）场地建设费：5000元

（2）办公、饲料间：6000元

（3）运输车一辆：23000元

（4）按年饲养土鸡1000只计算：鸡苗2000元，疫苗药品2000元，玉米、糠麸等饲料3.5万，水电煤费2000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元 2 综所上述，一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养，所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要21000元，前期投入资金约为1.45万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

（三）经营成本预算

年饲养土鸡1000只，总成本为2.1万元，每只土鸡成本为21000÷1000＝21元

四、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵袭；

（3）鸡苗是否高数量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；

（7）管理制度是否完善。

2、控制办法

（1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。（2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

（4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。

（6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

五、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

（1）熟人推荐：利用熟人介绍。

（2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。

（3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

（4）酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

（5）人员推销：直接推销。

（6）街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

（1）将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。

（2）联系小贩和大的收购户，稳定销路。

（3）成立养鸡合作社，实现规模化经营。

（4）设立街道销售点，提高经济效益和知名度。

（5）联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

（6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

六、工作进度安排 3（1）做好市场调查，并形成调查报告。（2）领取营业执照，进行银行开户。

(3)注册绿色无公害土鸡商标。

七、投资及利润

到2015年，本厂将建成3排标准化鸡舍，10万只养殖规模，实现年静利润150万。4 篇三：养鸡计划书

土鸡养殖创业计划书

一、项目介绍

项目名称：林地生态养鸡 经营范围：土鸡、土鸡蛋

项目负责人：

项目投资：10万元

场地选择：下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如 速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费：5000元(2)值班室、饲料间：6000元(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元

(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。

(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。