养鸡论文

第一篇：养鸡论文

2012-2013年上学期“养禽与禽病防治实践方向专题与职业技能提升指导”课程考试

规模化蛋鸡人工授精技术

学生姓名

刘澳

专业班级

2010级畜牧兽医一班

指导教师

周大微、李老师

2012年9月

目 录

摘要 关键词

1.前言.................................................3 1.1鸡舍的消毒设备.....................................3 1.2鸡舍冲洗...........................................3 2.鸡的人工授精的优缺点................................3 2.1优点.........................。....................3 2.1.1提高种蛋受精率...................................3 2.1.2充分利用优秀种公鸡..............................4 2.2缺点..............................................4 2.2.1 耗时费力.......................................4 2.2.2 应激大..........................................4 2.2.3 易造成输卵管炎.................................4 3.影响人工授精的因素...................................5 3.1公鸡的因素..........................................5 3.1.1精液品质评定......................................5 3.1.2营养方面.........................................5 3.1.3光照.............................................5 3.1.4人员.............................................5 3.2母鸡的因素.........................................5 3.2.1疾病............................................5 3.2.2产蛋时间........................................5 3.3人工操作因素.......................................5 3.3.1器具的清洁卫生...................................5 3.3.2种公鸡采精适应性训练.............................6 3.3.3输精量...........................................6 3.3.4输精部位与深度...................................6 4．提高授精率的措施....................................6 4.1.1营养保证..........................................6 4.1.2适时适量输精加强种蛋管理.......................6 4.1.3精液存放.........................................6 4.1.4 其他方面........................................6 7.总结.................................................7 参考文献...............................................7

规模化蛋鸡生产管理

摘 要

鸡的人工授精是规模化养鸡场近几年推广应用的一项先进技术关键措施是必须及早培育和严格选留优良种公鸡。当前不少种鸡场种蛋的受精率不理想45周龄前受精率在92%93%45 周龄后受精率下降到90%以下50周龄后受精率在85%左右55周龄仅75%左右严重影响了经济效益。现将引起受精率低的各种原因进行分析并介绍几项提高受精率的技术措施。就影响种鸡受精率遗传因素的相关因素如体重、公母性比及饲养制度、营养水平、精液品质、配种时间与年龄及不同季节气候等作一简析[1]。关键词:人工授精技术 蛋鸡 受精率

1.前言 为了提高种公鸡的利用率降低饲养成本集约化养鸡场广泛采用人工授精技术可提高受精率5%10%并可以及时发现和淘汰低产母鸡提高经济效益。但由于人工授精操作的不规范造成母鸡因输卵管炎淘汰率增加。为减少淘汰率增加授精率现就人工授精技术的改善提出新的观点。2鸡的人工授精的优缺点 2.1优点

2.1.1提高种蛋受精率 自然交配的受精率前期蛋鸡或肉鸡一般都在90以上有的高达95以上但后期的受精率比较低平均在80左右有的最 低受精率在60左右整个生产期的受精率平均在85左右。而人工授精的受精率前期在93%96有时达98以上后期在90%92平均受精率92左右。在某些季节或特殊情形下受精率降低时增加授精次数可有效的提高受精率。另外人工授精比自然配种更能缩短更换公鸡所需间断的天数因为只要连续两天使用下一只公鸡的精液实施人工授精就可以大大增加其受精机会。

2.1.2充分利用优秀种公鸡 提高优秀种公鸡的利用价值扩大公母比例。自然交配公母配比为l∶810而用人工授精公母配比扩大到1∶30 以上若采用精液稀释的方法可以扩大到l∶60 以上。2.1.3扩大基因库 精液冷冻技术能使受精率达到80%90不受公鸡年龄、时间、地区及国界的限制无论年限多久用冷冻技术都可将优秀品系保存利用它的精液繁殖后代[2]。2.2缺点

2.2.1 耗时费力 需大量的劳动力人工费用高于自然交配繁殖人员比较辛苦大约每天都要做12小时人工授精工作。

2.2.2 应激大 每天的人工授精过程都要进行抓鸡和翻肛以至于鸡只紧张和乱叫和撞笼这样就给整个鸡群带来了很大的应激反应在一定程度上也影响了母鸡的受精率。

2.2.3 易造成输卵管炎 人工输精过程中避免不了要抓鸡翻肛多次这样的重复动作加上有些输精员工作态度不认真负责翻肛的动作过于粗暴或输精管插入过深插入的力过重都容易造成母鸡输卵管炎的发生。这就要求输精员在输精过程中尽量避免响动抓种鸡时动作要轻柔、细致轻抓轻放切不可大喊大叫、动作粗暴、生擒硬捉。

3.影响人工授精的因素 3.1公鸡的因素

3.1.1精液品质评定 精液品质是影响受精率的关键性因素之一选种时应以精液品质为主要依据对精液品质要进行全面检查综合评定[3]。

3.1.2营养方面 须注意避免养得过肥适度的限食不会影响受精率。但是能量不够时比蛋白质缺乏更易对精液品质发生影响。每公斤体重每天约需一百仟卡的热能。种公鸡在性成熟后可用产蛋母鸡饲料喂饲但饲料中钙、磷成分宜减少。采精频度较密时应给予额外之矿物质和维生素。

3.1.3光照 对精液之产生有很大的影响每天至少要有 1214 小时的光照才能对公鸡生殖系统之发育与维持有利。光照强度由 250 lx 皆可以有良好的效果。一般而言母鸡产蛋所需的光照就可以使公鸡产生优良的精液。

3.1.4人员 管理人员的异动对公鸡的采精量有很大的影响因为公鸡会习惯经常接触的采精人员一旦突然换人常会减少精液量。3.2母鸡的因素

3.2.1疾病 如子宫骨膜炎、阴道炎、啄肛、白痢等都严重影响精子在生殖道内的运行并使其活力下降从而不能保证正常受精。

3.2.2产蛋时间 部分母鸡产蛋时间很晚在输精时蛋未产出从而机械性阻止精子的运行。人工授精时间夏季一般为下午3点5点冬季则应提前半小时。3.3人工操作因素

3.3.1器具的清洁卫生 鸡人工授精器具是否卫生,直接影响着母鸡输卵管炎的发病率。输精用具胶头特别要消毒彻底每次使用前先用清水冲洗用脱水机脱水5分钟—放入第1桶装有75%的酒精里浸泡10分钟—脱水5分钟—放入第2桶酒精里浸泡5分钟—用蒸馏水冲洗第2次—脱水5分钟—放入恒温箱干燥2小时50℃待用。3.3.2种公鸡采精适应性训练 一般在正式采精前一周应对公鸡肛门周围的体毛进行修剪和适应性按摩。否则在给公鸡采精时公鸡没有很快到达性反射影响到采精的速度另外肛门处的羽毛还会污染到精液。对于长期采不出精液或精液量少、精子密度低、精子活力差、精液常被粪便污染的公鸡予以淘汰。3.3.3输精量 公鸡的采精量每次约为0.10.2ml输精量多少主要取决于精液中精子的浓度和活力一般要求输入8000万1亿个精子约相当于0.025mL精液中的精子数量。

3.3.4输精部位与深度 在生产实际中多采用母鸡阴道子宫部的浅部输精翻开母鸡肛门看到阴道口与排粪口时为度然后将输精管插入阴道口1.52cm就可输精了。输精员将输精器插入母鸡泄殖腔内左上方输卵管口内1cm左右处插入过深过浅都影响受精率且过深还容易伤到母鸡的阴道。4提高授精率的措施

4.1.1营养保证 提早喂料保证公鸡和母鸡吃到足量的饲料满足本身营养需要。提高母鸡饲料的能量水平在公鸡饲料中添加多种维生素和微量元素。4.1.2适时适量输精加强种蛋管理 应适时适时的输精加大输精剂量缩短输精间隔推迟输精时间。加强种蛋管理减少种蛋保存时间。

4.1.3 精液存放 时间越长活力越低受精率也越低因此如果是原精液输精必须在采出精液后半小时内输完。如果稀释精液短期保存后输精应于采精15分钟内稀释在5℃下保存。

4.1.4 其他方面 在夏季应实行有效的降温措施证鸡处在最适宜的生长环境中[5]。从鸡笼抓出公鸡要立即操作采精否则时间越长动作越迟缓越会导致采不出精液或采精量少。5.总结

畜牧兽医是一门实践性很强的学科，只有将理论与实践相结合才能发挥其应有的作用，几个月的实习经历让我认识到理论和实践相结合的重要性。我实习有2个多月了，在这里我主动积极的学习，我刚从学校毕业出来，对于专业的实际操作能力还有待加强。但是我凭着不懂就问、少说多做的原则，主动向师兄请教，虚心的听取他们的指点。虽然难免会犯错，但每个错误都不会让自己重犯。实习和在学校读书时大不相同，实习真正实现了理论与实践相结合，把在学校学的知识与在这里学的知识结合起来，运用到实际工作中去。这样自己的理论知识更加丰富，牢固，也大大提高了自己的动手能力。自己认为实习成绩还不是非常好，但我却在学习的过程中收获了很多。通过2个多月的实习，我学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力，思想变成熟了许多，性格更坚毅了。我知道，未来的路还很长，还需继续去努力，去拼搏。也许前面的路会很艰难，但我相信，只要努力，不管遇到什么困难，永不放弃，就会有属于自己的一片天空。我一定会努力，好好工作，运用自己所学到的一切，迎接自己以后的人生。

参考文献

[1] 王生雨.现代肉种鸡受精率低的原因分析及技术措施[J].家禽科学,2007,(05).[2]牟俊芳.鸡人工授精的操作及其优缺点[J].养殖技术顾问,2009年 02期 [3]董载勇.提高笼养种鸡人工授精受精率的体会[J].中国家禽,2003,(16).[4]程智中,谢艳霞.浅谈鸡人工授精及其影响因素[J].养禽与禽病防治,2007,(11)[5]郭其华.提高笼养肉用种鸡人工授精率的综合措施[J].中国家禽, 2002,(15)[6]梁亮.笼养种鸡人工授精技术经验总结[J].广西畜牧兽医2001,(02).7

第二篇：养鸡,工作计划

篇一：养鸡计划书

土鸡养殖创业企划书

通讯地址：西安市蓝田县三里镇朱家寨村 姓 名：勾康

联系电话： *** 指导老师：

日 期： 2013年6月30日 创 业 计 划 市场分析

（一）市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

（二）市场竞争与效益分析

1、经济效益分析：

年饲养1000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为4万元，除去成本，获利2万元。因此，具有较好的经济效益。社会效益分析：

高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析： 林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。项目计划

（一）近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

（二）远期计划

在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。成本预算

（一）薪资预算

雇员3人，饲养员2名，每人月薪600元，技术员1名，月薪1000元，共计26400元/年。

（二）投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。（1）场地建设费：5000元（2）办公、饲料间：6000元（3）运输车一辆：23000元

（4）按年饲养土鸡1000只计算：鸡苗2000元，疫苗药品2000元，玉米、糠麸等饲料3.5万，水电煤费2000元

（5）网子，料罐，油费等其他杂费3000元

2综所上述，一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养，所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要21000元，前期投入资金约为1.45万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。）

（三）经营成本预算

年饲养土鸡1000只，总成本为2.1万元，每只土鸡成本为21000÷1000＝21元

四、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵袭；（3）鸡苗是否高数量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）销路是否畅通；

（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；（7）管理制度是否完善。

2、控制办法（1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。（2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。（4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。

（6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

五、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

（1）熟人推荐：利用熟人介绍。

（2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。

（3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

（4）酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。（5）人员推销：直接推销。

（6）街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

（1）将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。（2）联系小贩和大的收购户，稳定销路。（3）成立养鸡合作社，实现规模化经营。

（4）设立街道销售点，提高经济效益和知名度。（5）联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

（6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

六、工作进度安排

3（1）做好市场调查，并形成调查报告。（2）领取营业执照，进行银行开户。(3)注册绿色无公害土鸡商标。

七、投资及利润

到2015年，本厂将建成3排标准化鸡舍，10万只养殖规模，实现年静利润150万。4篇二：养鸡计划书 土鸡养殖创业计划书

一、项目介绍

项目名称：林地生态养鸡 经营范围：土鸡、土鸡蛋 项目负责人：

项目投资：10万元 场地选择：下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费：5000元(2)值班室、饲料间：6000元(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。

(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。

(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。篇三：养鸡创业计划书 营养鸡：大学养鸡创业计划书

一、概要

养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。投资养鸡是一种长久实业，只要懂些技术，再加上勤劳奋斗，人人可以致富。鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，传统养鸡以自繁、自养为主。但因近年来自繁自养已不能满足社会需要，对于养鸡户不断增多，饲养量大量增加，普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。

二、公司描述

1.公司名称：营养鸡

2.公司宗旨：真正绿色、健康、营养好鸡

3.公司服务：一只鸡，一份心意，一碗鸡汤，一份健康 4.公司形式：个体户

5.公司经营方式：特色生产销售经营

三、公司经营策略 1)行业现状

我经过对湖北部分的蛋鸡养殖厂走访调查，以及销售市场调研，目前，湖北省养殖蛋鸡的养殖业虽有较大规模，但总体上看，仍然具有很大的发展空间。特别是蛋鸡养殖业前几年因受禽流感的影响而大起大落，严重挫伤了养殖户的积极性，养殖的高风险使得近期养殖业发展空间较大。另外健康绿色蛋鸡的市场需求增速较快。蛋鸡的价格也居高不下。这些现状是不满足居民的日益增长的蛋鸡需求的。现在禽流感得到了有效的控制。只要养殖本着科学、严加预防、规模化、机械化养殖，蛋鸡养殖业仍然是一个较好的创业途径。2)市场分析

目前，通过对湖北部分菜市场的调研，人们的生活已不再是吃饱了，而是要吃好，吃得健康。“绿色”健康的蛋鸡，是老百姓荤菜谱中一道必不可少的菜，鸡蛋以其高营养价格偏低而普遍需求，另蛋鸡的浓香和高营养，使其具有独特的价值。这些都受到老百姓日常生活的喜爱。然而，现在市场上蛋鸡的供应量并不是太大，有些供不应求的局面，致使蛋鸡价格也居高不下。随着禽流感得到有效控制，而蛋鸡的供应达到老百姓的要求还有较大的空间，然而人们对蛋鸡的需求也达到了一个新的高度。要较便宜地吃上放心“绿色”蛋鸡，是人们现在的普遍要求。3)经营模式

在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。采用生产模式为：

一、精选良种。

二、科学喂饲料。

三、严格防疫。

四、适时销售。销售经营模式，第一、可以与菜场附近卖鸡小贩取得联系，建立良好的买卖关系，将鸡批发给他们。第二、可以将鸡卖给城市中心的宾馆、酒店、餐馆。与他们签合同，保持良好合作关系。第三、可以贴广告，让周围百姓知道这里养鸡并卖鸡。

四、利润分析

1)第一阶段每只成本

幼雏到育雏期到育成期需20周（140天），蛋雏鸡2.5元/羽，饲料成本26.18元（按雏鸡每天吃0.11斤标准，饲养140天，饲料价格1.7元/斤），防疫费和水电费1.05元，治疗费0.63元，人工费和固定资产折旧费1.25元。因此一只蛋鸡到育成期需要29.11元。2)第二阶段每只鸡成本

产蛋期到鸡出栏（21周到72周）即364天，为蛋鸡产蛋的一个周期，饲料成本61.15元（按产蛋鸡每天吃0.14斤标准，饲养364天，饲料价格为1.2元/斤），防疫费和水电费为2.45元，人工费和和固定资产折旧费为3.75元，治疗费为0.32元，合计成本67.67元。因此一只产蛋鸡72周总成本为96.78元。3)产蛋鸡总收入

一只鸡在一个周期内可产蛋32斤，现在市场鸡蛋批发价4.2元/斤，（鸡蛋收入134.4元），淘汰鸡市场批发价为9元/斤，淘汰鸡重3.5斤（淘汰鸡的收入为31.5元），因此，一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。4)产蛋鸡总利润.一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。一个周期总利润为69.12元。

五、竞争分析

这五家场均采用生产销售型经营模式，而社会市发展的，科技是进步的，市场是动态的。经营老板文化水平均不高，因此我们可以采用一些办法赢得赤壁市市场： 首先，一多买多折扣方式吸引附近批发商,宾馆，酒店等购买商。第二，引进新型鸡，即生长周期短，营养丰富鸡种

第三，多元化发展，到一定时期，我公司可以引进野鸡,野猪等进一步强化市场。最后，等到其他五家破产，我们就全部收购，将公司向全国蔓延。

六、财务分析

计划养殖1500只鸡。贷款5万。第一阶段（即前20周）共需成本4.36万元，以及大棚费用5000元。机动资金1400元。共计5万元。

第二阶段初，鸡开始产蛋，以蛋的收入，支付此时其他开支，并逐渐获得纯利润，直到 第二阶段结束（即一个周期结束），获取纯利润10.37万元。

还贷款5万元，余5.37万元。在进行下一个周期的养殖。并逐渐扩大规模。

七、远景规划经营批发为主，兼顾零售鸡开发鸡类熟食产品，对特色厂不断地复制，以专业连锁形式滚动式的发展。将赤壁市为起点，打好基础。发展到发达城市，如深圳、上海、广州等发达城市，以此为基地，向全国辐射。将开设特色厂1000家，打造中国最大的综合性养殖专业户。

第三篇：养鸡计划书

土鸡养殖创业计划书

一、项目介绍

项目名称：林地生态养鸡

经营范围：土鸡、土鸡蛋

项目负责人：

项目投资：10万元

场地选择：下孤山林地

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。

社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、养殖与环境的互利

在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。

三、项目计划

1、近期计划

在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

2、远期计划

在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

四、成本预算

1、薪资预算

饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。

2、投资预算

说明：投资预算按一年的时间计算。

(1)场地建设费：5000元

(2)值班室、饲料间：6000元

(3)运输车一辆：20000元

(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元

(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元

综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)

3、经营成本预算

年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵袭;

(3)鸡苗是否高数量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)销路是否畅通;

(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算;

(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。

(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。

(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。

(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。

六、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

(1)熟人推荐：利用熟人介绍。

(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。

(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。

(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

(5)人员推销：直接推销。

(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。

3、经营计划

(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。

(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。

(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。

(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。

(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。

(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。

第四篇：养鸡调查

寒假养鸡习惯调查报告 动科052

李少剑

近几年，禽流感肆虐全球，给养禽业带来了巨大的挑战与灾难，面对困境，我们并没有束手就擒，为弄清禽流感传播的真正途径，并且倡导养鸡者健康的养鸡方式，我带着学校发的调查问卷，回到家乡，展开了一系列的调查工作。所见：

回到家乡，随处可见，大街小巷，鸡鸣犬吠，这就是我对家乡养鸡的第一印象，也许这就是所谓的散养吧！

然后，我找到我们那里几家养鸡大户，当然他们的鸡舍是不能随便参观的，调查工作也只是在他们生活区里进行，但在他们家，随处可见跟鸡有关的东西，废弃的鸡舍在墙角处堆着，鸡粪在他们家门口堆成了大山，简直是臭气熏天，还好是冬天，真不敢想象，夏天时这里的苍蝇会闹成什么样子。大门里面一间房，堆满了鸡饲料，摆放还算整齐，不过有很多小洞，不用说这里也是老鼠常来的地方。屋子里，窗台上，桌子上，有关养鸡的书籍，资料和鸡吃的药摞在一块，还有几支针管放在旁边。这就是我在我们那里最大一家养鸡户看到的情景，与我曾经参观过的大型养鸡场真是相差甚远。所闻：

在调查过程中，从养鸡者那里我了解到，其实他们养鸡还算是很注意与科学接轨的，比如在饲料配方与防疫工作，都严格按照技术员的要求来办的。但是我能看出，他们在很多细节方面都做的还不是很好，比如喂料预防疫时，有的竟然没有固定的工作服，即便是有，穿过以后，也不及时清洗。还有就是对病鸡和死鸡的处理存在问题，有的直接扔到路边，有的赶快把病鸡卖掉，更有甚者，发现鸡有问题就自己家炖了吃了。可以想象，这是多么可怕的事情，万一是禽流感，将会给我们带来多大的灾难呀！所感：

通过在家乡的养禽户调查，并结合自己所学的动科知识，对家乡养鸡能取得如此好的成就表示欣慰，但同时，我也深深感受到了家乡养鸡所存在的问题和缺陷。其实这并不是说我们的技术条件不够，我觉得最重要的还是思想问题，虽然相信科学养鸡才能致富的道理，但是还是摆脱不了传统养鸡思想的束缚。

通过此次调查，我觉得他们已经认识到了自己的缺陷与不足，我也相信他们一定能够改变以往的不良养鸡习惯，逐步走上科学的、健康的养鸡道路上来。

相信在全家乡父老乡亲的共同努力下，我们家乡的养鸡事业会越来越好。

第五篇：养鸡技术

塑料大棚发酵床养鸡成本低

我们把塑料大棚技术与发酵床养鸡技术相结合，使鸡舍的造价大为下降，同时也有利于调控鸡舍内的小气候，有利于土著微生物的生长，有利于鸡的生长。大棚发酵床养鸡的优点： 节省鸡舍投入的成本，节约建材资源。一栋240平方米的大棚（包括钢管、薄膜、遮阳网）需资金6000元左右，而砖瓦结构的240平方米鸡舍则需要4-5万元，是大棚鸡舍的6-8倍，这样就大大节约了鸡舍的投入成本。节省了砖瓦、水泥、沙石、木材等建筑材料。节省耕地资源。我国是一个人均占有土地相对较少的国家，合理使用土地是我国的基本国策，大棚可以随时搭建，一旦结构调整，拆除大棚后即可恢复土地原样。更有利于调整舍内小气候。大棚上复薄膜、遮阳网，配以摇膜装置，天热可将四周裙膜摇起，达到充分通风的目的。温度下降，可利用摇膜器控制裙膜的高低，来调控舍内温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高，以增加阳光的照射面积，达到增温消毒的目的。使用寿命6-8年。

通风是重要而有效的防疫措施，工厂化鸡舍使用机械通风，缺点是设备投入大，电耗费用大。而大棚发酵床养鸡，不使用风机进行机械通风，靠自然通风。大棚顶留有通气孔，可垂直通风；利用摇膜器，掀开前后的裙膜可横向通风；把鸡棚两端的门敞开，可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备，也不耗电，是资源节约型的。

这种结构，不论是对畜禽健康来说，还是减少应激，为畜禽提供舒适的环境来说，都可以认为是世界先进水平的。我们的发酵床养殖大棚结构现已申报了国家实用新型专利。零排放、无污染。由于发酵床上生活着大量的有益微生物，它们以鸡的粪便作为食物，鸡的粪尿能达到及时、充分的分解，鸡舍内垫料5-10年不需要清理。韩国自然农业协会最长的，已实现28年不清理鸡粪，而且时间越长，效果越好。养鸡真正实现零排放，无污染。这样既对环境不造成污染，又节省了大量的粪便治理及设备费用。1`只产蛋鸡年产生粪便50公斤左右，1个标准棚养800-1000蛋鸡，1年间的鸡粪就是40吨。而我们用“开心农场”生酵剂制作的发酵床已经养鸡养了1年，鸡舍里却看不到鸡粪。而现行养殖中，鸡粪的无害化、资源化、减量化处理尚是一大难题。易于应用推广。与发酵床养猪相比，发酵床养鸡所需的垫料少得多，易得，更容易推广，更具有推广前景。易于实现鸡的无公害、有机生产。由于鸡的生活环境优越，不生病、不用药，蛋鸡的使用寿命大为延长。提高了鸡肉、鸡蛋的品质，使无公害、绿色、有机鸡肉、鸡蛋的生产真正得以实现。

防疫灭病的治本方法，是提高动物自身的免疫抗病能力，对付禽流感及其他疫病，要从单纯的依頼药物杀灭，转变到提高动物自身免疫系统的抵抗力上来。发酵床养鸡，鸡生活在没有臭味，松软、舒适的菌床上，夏天打开大棚的裙膜，达到最大的通风量以利降温。冬天将遮阳网提高，使鸡舍内每个角落都能照射到阳光，起到增温、消毒的作用。通过裙膜的高度来调整棚内温、湿度。生活在这样的生态环境中的鸡，健康不易生病，不用抗生素、激素，同时饲喂一定量的青饲料，为生产绿色、有机鸡肉、鸡蛋提供了最佳方法。节省劳力，降低成本，改善工作环境。发酵床养鸡不需要重、强劳动力，更适合现在农村劳动力的实际状况。由于采用自动饮水、一天只喂一次饲料、又不清扫粪，因此饲养十分省工。喂1000只鸡，只需个把小时就可能完成。如果放好两、三天的饲料，有事外出也没问题。在养鸡的同时，还能有更多的时间从事其它的工作，劳动生产率可大为提高。

节省大量的淡水资源。随着人类文明的不断发展，水资源将越来越紧缺。发酵床养鸡仅需饮用的水即可，而采用机械水洗冲排污清粪的需水量是发酵床养鸡需水量的5-8倍，这对我国这样一个淡水资源十分缺乏的国家来说，显得尤为重要。空气质量大大提高，没有臭味，真正达到了清洁生产。由于鸡的粪尿得到充分分解，鸡舍内基本上闻不到臭味，空气质量大大优于国家畜禽养殖场环境标准，达到了真正意义上的清洁生产。做到了人与自然、人与动物间的和谐。

塑料大棚养鸡技术适应于农区和半农半牧区肉鸡饲养户及规模化饲养场。(一)塑料大棚的建造

1、建棚场地的选择

在塑料大棚建造选址上，应本着节约用地、减少投资、利于保温、防暑，便于饲养管理及生产操作的原则。选择庭院、村头、路边、场院等空地插建。也可从培养地力出发，选择地势高燥的薄地，有计划地建造规模化、流动性塑料大棚养鸡场。

2、建棚所需材料

(1)细竹杆，直径3—5厘米，长5—6米，做拱形架(纵托架)和横向交叉固定用(注：3—4厘米宽的长条竹片也可)。

(2)粗竹竿或木竿：直径8厘米左右，长(高)度视大棚高度而定(预算出埋人地下部分)。做拱架顶立柱用。

(3)单层苇箔。做棚脊托膜层用。

4)聚乙烯防老化无滴薄膜。8丝以上，做大棚包封用。

(5)草帘。做大棚保温、遮阳搭盖用(也可用稻草或麦秸草代替)。

(6)尼龙网和铁丝网：网孔小于1.5厘米*1.4厘米，做大棚罩网和大棚边底挡网用。(7)聚乙烯细绳或铁丝。做棚架捆扎固定用。(8)砖。砌棚体用。

3、大棚建造工艺

大棚建造规模：因地制宜，一般为东西走向，长12—15米，宽6—8米，高l.8—2.2米。大棚建造形式主要分为拱棚式或单坡式两种。(二)对塑料大棚内环境的控制

1、温度控制

视棚内温度需要和日光照射强度，通过草帘的起落和大棚边底薄膜起落来控制。一般情况下，春秋季节，上午8—9时卷起草帘吸光提温，下午4—5时放帘保温；冬季上午10时卷起草帘吸光提温，下午3时放帘保温，且加火炉补温；夏季搭草帘遮阳；大棚边底薄膜卷起0.6—1米散温。

2、通风换气

根据棚内温度和空气的刺激强度而定，一般春秋季：早、中、晚三次开通风孔和卷起大棚边底换气。冬季：上午7—8肘，下午2—3时两次开通风孔换气。换气前1小时调旺炉火升温。

3、湿度控制

塑料大棚的湿度控制尤为重要，特别是冬季，在通过通风孔控制一定湿度的同时，要及时清理粪便，更换干燥料，并在大棚内多放置点生石灰吸潮防湿。4；消毒措施：

塑料大棚养鸡，由于流通量大、湿度高，措施相对要求严格。首先，出鸡后彻底清除大棚内粪便和垫料，进行通风干燥后，用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒，再用2％一3％火碱水对大棚内外地面进行喷洒消毒一次；进鸡前地面撒生石灰粉，垫上拌人抗毒威等消毒药的干燥垫料。夏季用百毒杀或抗毒威带鸡消毒，棚舍入口始终保持有消毒药水。料槽、水槽、用具要定时清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。饲养管理技术与一般舍饲相一致。