第一篇:美食互动新闻稿(xiexiebang推荐)
美食互动活动在二公寓顺利开展
在佳肴中体味美食文化的魅力,在互动中体会公寓阿姨的温情。5月29日下午,在李姐的主持下,二公寓的阿姨们和几个学生一起在二公寓后楼的电视厅里举办了生动活泼的美食互动活动。
活动开始后,阿姨们各施所长,尽心尽力地制做着囊括各种不同风味的美味佳肴。同学们由于厨艺不精,只好先站在一旁仔细地观看。阿姨们一边做着一边挨个给我们讲解着她们的“拿手好菜”,有奥尔良烤鸡翅,琥珀核桃仁,蔬菜豆腐卷,烤韭菜,奶香蛋糕,水果沙拉,还有可以治疗感冒的姜汤。各色各样的美食真让我们垂涎三尺。
阿姨事先卷好的蔬菜豆腐卷率先“出炉”了,大家在一片赞叹声中吃了一个又一个。同学们反映蔬菜卷的味道真得很精美尽管酱调的有点咸了也还是忍不住想吃。品味了一道道美食,同学们也跃跃欲试了,就在李姐的耐心指导下制作起奶香蛋糕来:先搅拌两个鸡蛋,再倒入1 3勺的小苏打,接着围着容器倒入半圈醋和一圈油,然后倒入三勺奶粉和两勺糖,最后在倒入三精灵面粉后沿着一个方向搅拌,完事后放入烤箱烘烤两三分钟,同学们学得丝毫不含糊,出炉的蛋糕虽然都有些小缺陷但阿姨们品尝后都直夸味道不差。
就这样,大家一边身心放松地享受着各色美味,一边切磋着如何更好地制作美食,欢快的气氛弥漫着整个电视厅。此次美食互动活动展示了二公寓阿姨别具一格的厨艺,也为同学们普及了一些健康饮食知识,让同学们更加体会到了阿姨们的耐心与温暖,很有意义。
第二篇:谈谈美食
谈谈美食
什么事美食?人们都喜欢对美的食物进行追求,对食物也是一样。我认为,美食就是人们在饮食活动中美的创造成果和美的欣赏对象,不仅给人以饮食心理的快感,而且获得饮食的心理满足,使饮食成为生活中的艺术享受、美的享受。
在我看来,美食大致可以分为两种,一类是感官上的,一类是情感上的,他们都能给人们带来美的享受。不同的是:感官上的美食,更多的是享受吃的过程,而情感上的美食则更加侧重于食物以外的情感体验了。
感官上的美食,就是指纯粹的美味食物,它至少也该是色香味俱全的,这也正是人们所熟知的。我们可以将它们按地域来分:且不说法国大餐、日本料理、意大利面等,但是我国菜系就已经多种多样了。我用个不太恰当的比喻来说,这特色菜多得就像各个地区的方言一样多,走到哪儿都有特色美食。我个人认为,各色菜系中,川菜更受青睐,麻辣鲜香已吸引了太多的人了。满大街的川菜馆和络绎不觉的食客就是最好的证明了。
过年了,在外漂泊的孩子,终于吃上了母亲亲手烧的年夜饭,即使那是一道再普通不过的家常菜,但它那种熟悉的,满怀亲情的味道是外面任何山珍海味都比不上的。它带来的是情感上的美味!虽然还没有经历过爱情,但我相信,两个真心相爱的人,即使再粗糙的食物,甚至只是一杯白开水,喝在嘴里也能品到甜蜜的滋味儿。情感上的美味,本质上未必有多么美味。生病时奶奶亲手做的小米粥,一家人聚在一起吃的便饭,都会让你感到美味无比。这些包含着情感的食物,总让人念念不忘。
美食是人人都喜欢的,在我看来,不管是感官上的,还是情感上的,只要能给人们带来美的享受的食物就是美食。这就是我眼中的美食。
第三篇:谈谈美食
谈谈美食。普通话考试
我的谈话题目是
谈谈美食俗话说的好,民以食为天。我们生活在世上,每一天都离不开吃,只有吃饱了,才能工作,才能活动。随着社会不断的进步,人民生活水平不断提高,人们对于食物的要求也越来越高,我们不仅要吃得饱,更要吃得好。也就是说,不光是要有食物摆在我们面前,这食物还得是色香味俱全。对于食物的鉴定,不断涌现出一批又一批的美食家,他们尝遍天下美食,推动了食物文化的发展。那么在你的眼里究竟什么是美食呢?是五星级酒店里的满汉全席,还是街边小摊小贩的特色小吃?在我而言,我觉的我爸爸做的都是美食。还记得小时候,爸爸经常做红烧肉给我吃。红烧肉是一道很普遍的家常菜,制作过程也不复杂,但是我就只喜欢吃我爸爸做的,因为有爸爸的味道。如果我没记错,大概做法是这样的首先将肉五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用冷水冲净盛盘待用。然后将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。接着锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,便大功告成了。我很爱这道美食,每次放假回家,爸爸必往餐桌上摆的一道菜就是红烧肉。
第四篇:美食调查报告
顺德美食调查报告
顺德一中实验学校 初二4班 欧静仪 20130
432一、顺德美食简介
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡。据说,全国的港、澳及广东的著名厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,...更多>> 顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡。据说,全国的港、澳及广东的著名厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴。顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足,令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉
顺德是粤菜的发源地之一,那里不仅是美食之乡名菜小吃远近闻名,而且大厨辈出,厨师的素质非常高。有“食在广州厨出凤城”的说法。在珠三角一带,顺德美食的名气最大。以往早有“食在顺德,厨出凤城”之说。
名菜小吃远近闻名
顺德厨师的整体素质高,到处都有美食的踪迹。光是鸡就有多种不同的烹任手法,出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。顺德近年来还评出了十大金牌名菜,包括大良野鸡拼锅贴牛奶。均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。光听名字,已教人垂涎。
值得一提的还有顺德的小吃,如大良的双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等,都远近闻名,为食家津津乐道。
第五篇:美食发言稿
品尝美食和烹饪美食就像做菜一样,需要用心去感受。对于美食,相信很多朋友都有自己的话要说。下面这篇美食发言稿范文,希望对你有帮助。
大家好,今天带来主题演讲是美食。
俗话说,“食物是生命的支柱。”我可以称自己为美食家,因为我对食物了解很多。我能说出大概一百道菜的名字。
北京烤鸭,内蒙古小绵羊,山西刀削面……在这么多美味菜肴中,重庆的麻婆豆腐是我最喜欢的。
麻婆豆腐不仅味道麻辣可口,而且颜色鲜艳。白豆腐在盘子上摆的整整齐齐,就像一支队伍一样。它们身上穿着红辣椒酱做成的“衣服”,似乎是一个红红燃烧的火焰,中间夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿葱散落在盘子最上面,如同鲜绿的小草刚冒芽。光从外形来看特别的引人注目。
不时地,从菜里还会散发出一阵阵诱人的香味,真是令人爱罢不能!
麻婆豆腐看起来做法很复杂,但其实很简单。把豆腐切成四四方方的小块,放进滚烫的水里焯一下,然后捞出来备用。
接下来,把肉切成小块,用植物油煸炒一下。接着准备干辣椒、花椒、姜、豆瓣酱等材料,等豆腐煮到七、八十成熟时,倒入淀粉,再适当加入盐、酱油、一点白葡萄酒,用小火慢慢烧两分钟,最后加入少许味精,起锅,一道美味的麻婆豆腐就完成了!
吃麻婆豆腐也很特别。吃的时候,先夹上一块豆腐,蘸上盘子里的热酱汁,把它轻轻放进嘴里慢慢咀嚼,吃起来,麻麻的,辛辣回香充满了嘴吧任何角落。
当我吃的时候,我喜欢先吃豆腐上的辣酱,再吃热腾腾的豆腐,这样的味道简直太奇妙了!
如果你够幸运的话,你就能吃到一些表面酥脆、内部柔软的肉沫。
怎么,听了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解了嘛?觉得它是一种美味吗?
品尝美食和烹饪美食就像做菜一样,需要用心去感受。
我的发言结束了,谢谢大家。