美食教案

第一篇：美食教案

中班语言：《好吃的家乡美食》

教师：王瑶

教学设计思路及教学设计理论： 设计意图：《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿园应充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国史的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡，爱祖国的情感”。在各领域目标多次提出要引导幼儿学会合作学习，主动参与，探索问题，强调充分利用自然环境和社区资源扩展幼儿的学习空间，并能用适当的方式表达，交流探索过程和结果。《本土特色文化在幼儿游戏活动中的渗透研究》是我园的市级课题，我们以幼儿身边熟悉的特色美食、特色景点为支点，生成一系列活动，旨在让幼儿了解苏稽的本土特色文化，并进行传承，发展幼儿多方面的的能力，激发他们爱家乡的情感。基于上述理念，结合中班幼儿年龄特点，我设计了这一关于美食文化的教学活动。

教学目标：

1.了解家乡美食和传统文化。

2.能大胆说出自己知道、看到的家乡美食。

3.喜欢自己的家乡，为自己是苏稽人而感到自豪。教学准备：

家长与幼儿共同收集苏稽美食照片，视频（美食制作过程，如：米花糖、翘脚牛肉等）

活动过程：

1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。

师：“小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们苏稽是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中一班的小朋友来当小导游，你们愿意吗?

2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事，讲述怎么制作的。

4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固苏稽的美食。

儿歌：(齐说)美丽的苏稽我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么?(领头人)带你们去吃米花糖(跷脚牛肉、豆腐脑、串串香。)(齐说)哟，不错，不错，真不错!(师生交换，然后在生生交换做领头人)

5、美食大家尝

师：哇，我们苏稽的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多好玩的地方呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!教学反思：幼儿生活在苏稽，对苏稽美食有着丰富的感性经验和浓厚的兴趣，这为幼儿在活动中发挥主体性提供了保证。教师在开展活动的过程中充分利用了各种电教手段进行教学（如：多媒体播放家长和幼儿共同收集的苏稽美食图片，播放苏稽美食的制作过程）；这些多媒体的手段不但使幼儿更加形象直观地了解了苏稽美食的丰富多样，更使幼儿清楚地了解了苏稽美食的制作过程；最后以游戏的形式进行教学吸引幼儿饶有兴致地参与到其中；饮食文化渗透于幼儿教学游戏中，让幼儿对苏稽文化产生了浓厚的兴趣，体验到了苏稽祖先的聪明智慧和勤劳的品质，同时激发了幼儿作为苏稽人的自豪感，这些活动很符合中班幼儿的认知特点。活动过程以幼儿为主体，让幼儿运用各种感官，主动地，较系统地感知了苏稽美食的美味和丰富多样性。在整个活动中幼儿始终积极主动，感知能力、操作能力、交往能力和白话表达能力均得到了熬炼。

第二篇：《中国美食》教案

4、中国美食

教学目标：

1.会认“菠、煎、腐”等16个生字，会写“烧、烤、炒”3个生字。

2.读准文中美食，了解食物的制作方法。

3.通过了解中国美食，激发学生对中国文化的热爱。教学重点：

1.依据汉字音、形、义进行分类识字。

2.了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。教学难点：

由美食图片和美食餐单让学生喜欢上中国美食，从而激发对中国美食文化、中国传统文化的热爱。教学时间：

1课时 教学过程：

一、激趣导入

1.播放图片，这是刚刚过去的哪个传统节日？---春节。2.由春节的美食，引到中国美食。今天，我们就进行一场“中国美食达人赛。”

3.出示课题4《中国美食》，并书写课题，重点指导“食”字最后一笔是“长点”而不是“捺”。出示含有“食”的图片，让学生观察找出“食”在汉字中的不同位置。由“食”引出“餐”和“饺”的字，进行归类识字。最后，总结含有“食”和“饣”的字大都与粮食有关。

二、第一关“我来识菜单” 出示美食菜单（11组生词）

凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉

小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 1.自己试着读一读。2.小老师领读。

3.老师示范美读，学生再读。4.学习多音字:炸

课件:第一关顺利晋级，发晋级星。

三、第二关“美食拼盘”

（一）美食套餐一

1.出示：（美食图片）猜菜名。2.女生齐读美食套餐一： 凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子

认真观察美食套餐一都是什么菜？“素菜”又可以称为“素食”（板书：素食）

3.出示生字：“菠菜”“茄子”你发现都有一个共同部首？分类学习含有“艹”的字。

出示：“蘑菇”“葱”

（二）美食套餐二

1.套餐二，上菜了。老师描述菜品(出美食图片)猜菜名。2.男生齐读美食套餐二： 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 你发现美食套餐二都是什么？（板书：肉食）3.出示：“烤”、“爆”、“炖”这几个字宝宝，他们都有一个共同偏旁？（都有“火”字旁）

4.学认“烧”、“炸”、“炒”“炖”、“烤”、“爆”，拓展学认“灶”、“焰”。

5.“火”宝宝和“食”宝宝一样可以放在不同的位置。学习“烫”、“煲”。指导学生可以利用图片猜字、形声字猜字、课下查字典等方法学认更多的生字。告诉学生学习不仅局限于课堂，只要留心处处都能学到知识。

6.图片、音频、古文相结合，讲解“煮”字的演变并学习“煮”字。

7.在汉字的演变过程中，为了字的形体结构平整，一部分位于下部的“火”演变为“灬”。学认 “蒸”、“煎”，拓展学习“焦”、“烹”。

8.总结：“火”字旁和“灬”的生字大都与“火”有关。

（三）美食套餐三 1.出美食图片，猜菜名。2.全班齐读美食套餐三： 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭

有了素食，又有了肉食，美食套餐三是什么？（板书：主食）

3.中国汉字很神奇，有时一幅画就是一个字。出示图片，猜猜这是什么字?出示“粥”的象形文字-篆文--楷书，识认“粥”并组词。

第二关顺利晋级，发晋级星。

四、第三关“快乐点餐”

1.巩固识字。自助餐时间到了，选择自己喜欢的美食，报菜名。

2.加强识记“腐”、“酱”“蛋”这三个生字。第三关顺利晋级，发晋级星。

五、写字晋级赛

1.用田字格课件出示生字：“烤”“烧”“炒” 2.指导学生仔细观察字形结构，你发现了什么？生说 3.和老师书空“烤”，自己学写“烧”“炒”。4.认真读贴，描红一个写一个。注意写字姿势，提醒孩子要做到“三个一”。

5.同桌互评，送晋级星。写正确送一颗星，规范美观再送一颗星。

六、拓展总结

1.集齐四颗晋级星的同学请举手，恭喜你们就是本节课的“美食达”人，掌声送给自己。

2.出示108道美食的“满汉全席”，选择你喜欢的美食写下来，制作属于自己的美食菜单，下节课我们就来“美食交流大会”。

七、板书设计： 达人赛

4、中国美食 素食 肉食 主食 艹 火 饣 灬

第三篇：中国美食教案

《中国美食》教案

雅安市名山区实验小学 邹贤

一、设计意图：

中国地大物博，中国文化源远流长，中国美食也是这文化的一部分。我们应该继承和发扬中国味道，让中国问道满园飘香。《中国美食》是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。

二、教学目标：

1、通过认识各种美食，认识“菠、煎、腐”等16个生字，会写“烧、烤、炒”等9个生字。

2、认识各种中国美食，了解其简单的烹饪方法，发现“火”字旁和“灬”的联系。

3、通过学习，让学生了解中国的美食文化，从而爱上中国的美食文化。

三、课前准备

1、生字词卡片

2、多媒体课件

四、教学过程：

（一）、从美食引入

1、小朋友们喜欢“吃”吗？想知道美食是怎么做的吗?

2、引入新课：《

4、中国美食》

3、中国地大物博，中国文化源远流长，中国美食也是这文化的一部分。

（二）、了解中国美食，认识生字。

1、了解“素菜”

多媒体课件出示素菜食材

(1)认识菠菜、茄子、蘑菇

(2)认识“菠、茄、蘑、菇”字，知道艹字头的字都与植物有关。

(3)想一想，还有哪些艹字头的字与植物有关 多媒体课件出示素菜菜肴：认识凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子

2、了解“荤菜”

（1）多媒体课件出示荤菜食材：认识课文荤菜食材。（2）多媒体课件出示荤菜菜肴：烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇。

3、学写“烧、烤”

（1）观察两个字的共同点：都是火字旁，最后一捺变成点。学写“烧”，注意最后没有点。给“烧”字找朋友（扩词）

（2）观察“烤”，“考”中的撇拉最长。

4、了解“主食”

（1）自主发现课本介绍主食（2）归类识字：饭、饺

（3）认识“酱”，延伸生活中的各种酱类：酱油、番茄酱等。

5、了解烹饪方法

归类识字：火字旁的字都与烧烤有关，都是用烧烤的烹饪方法来制作的美食。“灬”的字都与蒸煮有关，基本都是用蒸或煮的烹饪方法来制作的美食。

6、巩固识记生字

（1）游戏“报菜名”，出示本课学习美食名称，开火车读。（2）出示单个生字，开火车读，相机纠正。

7、延伸

（1）游戏“我是小厨师”，出示烹饪方法，给出两种食材，让生运用学习的烹饪方法做美食

（2）你还了解家乡的哪些美食？你知道它的制作过程吗？指名介绍。

五、课后实践

回家可以在家长的帮助下，运用学习的烹饪方法制作一道美食，和家人们一起分享。

第四篇：中班美食教案

《中班美食教案8篇》这是优秀的中班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

中班美食教案第1篇

作为一名无私奉献的老师，常常需要准备教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的幼儿园中班游戏活动教案《美食林》含反思，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

主题的产生

在一次区角活动中，徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报，活动结束时，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来，说完对我说：“黄老师，美食林的东西是不是都很好吃呀？”我笑了笑没有回答，顿时，其它小朋友也都议论纷纷，七嘴八舌地讲了起来。姚周博说：“我喜欢吃海鲜，海鲜的味道很好。”蒋张说：“我喜欢特色小吃”……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西，我喜欢吃什么东西，为什么？张铭威还大胆地问我：“黄老师，你喜欢吃什么？能不能说来听听？”就这样，一个关于“美食林”的创造性游戏活动，在孩子们的议论中产生了。

游戏目标

1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情，引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力，发展幼儿的观察能力和发散性思维。

2、萌发爱家乡情感，有作为启东人的自豪感。

3、能大胆参与，相互合作，共同完成游戏活动，体验共同游戏的快乐。

4、安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。

5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

游戏进程介绍如图：

美食林（品尝各种美食）

↓

美食林+医院（生病了怎么办？）

↓

美食林+医院+美容院（最好可以打扮打扮）

↓

美食林+医院+美容院+娱乐城（最好有个好玩的地方）

游戏内容

第一阶段游戏：美食林

游戏准备

小朋友动手制作了各种美食：海鲜类、面食类、特色小吃……

游戏过程

1、选角色

小朋友都争着做美食林的服务员，考虑到首次游戏，服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性，为此，我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友，他们都是大胆自信的孩子，且见识多广，语言表达能力强。

2、游戏过程

第一次游戏时，孩子们异常兴奋，都拥挤到买东西的窗口，部分孩子浪费食品。

第二次游戏前，对幼儿进行了指导，所以游戏好多了，3个服务员很卖劲，他们的叫卖声、服务态度很吸引人，生意很旺。

3、游戏评价

顾天益：“游戏很开心，就是人太多了，有点挤。”

张疏铜：“我看见服务员骂人。”

黄崖程：“他们买东西不排队，所以我才发火的。”

梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼。”

叶小媛：“最好有个医院，可以请医生帮忙。”

根据幼儿提出的问题，老师建议下次增设游戏项目：医院。增设游戏角色：维持秩序的保安，医院工作人员。

第二阶段游戏：美食林+医院

游戏准备：增加医院里所备的基本用品。

游戏介绍：第一次游戏时，有5名幼儿同时做“医生”，其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具，这影响了另两名正在协商的幼儿，停止协商也加入了玩具的争夺，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份来到医院，试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针，最后我挨了3针，游戏评价时，我讲述了自己的`遭遇，请大家来评评。医生这样做对吗？为什么？

第二次游戏时，经过我们的指导，幼儿的游戏水平明显提高了，开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药，让病人吃药不觉得苦。

在游戏评价时，女孩子提出了最好有个美容院，可以让我们打扮打扮。

根据幼儿提出的问题，老师建议下次增设游戏项目：美容院。增设游戏角色：美容师。

第三阶段游戏：美食林＋医院＋美容院

游戏准备：美容院所需的基本用品。

游戏介绍：游戏时表现出性别差异，女孩子挤在美容院，忙着打扮，而大部分男孩子更乐意享受每食。

第四阶段游戏：美食林＋医院＋美容院＋娱乐城

游戏说明：由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所，因此增设娱乐城游戏项目。

游戏介绍：游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点，就充当了旁观者，小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫，幼儿游戏已渐入佳境，角色意识明确，自觉遵守规则，游戏语言具有鲜明的个性特色。

教学反思：

课堂环节紧凑，幼儿在轻松的环境下享受，由于在游戏过程中，我讲游戏规则不到位，导致幼儿在游戏过程有的捣乱，气氛太过度的活跃，导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养，是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。

中班美食教案第2篇

活动目标：

1．借助图片发现蝴蝶翅膀大小、颜色、花纹都是对称的，理解对称的含义。

2．通过拼摆的方法表现蝴蝶对称的翅膀和花纹。

3．在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美。

活动准备：

1．幼儿人手一套油画棒。

2．若干单个图案的图片以及形状图片（偶数量），音乐磁带及录音机。

3．幼儿用书：《漂亮的蝴蝶》。

4．蝴蝶的图片若干张。

活动过程：

（一）教师引导幼儿欣赏幼儿用书中的蝴蝶图片，发现蝴蝶翅膀的秘密——对称。

1．教师指导幼儿翻开幼儿用书，引导幼儿观察各种蝴蝶的图案和线条。

教师：这里有这么多漂亮的蝴蝶，找找你最喜欢的蝴蝶，并说说你为什么喜欢？

你看到了哪些形状的翅膀？有哪些颜色？你还看到了什么图案和线条？

2．教师引导幼儿细致地观察一只蝴蝶，发现对称的秘密。

教师：你们有没有发现蝴蝶的秘密？他们什么地方是一样的？

（二）教师和幼儿共同探索用各种形状以及对称图案来表现蝴蝶。

出示形状图片，引导幼儿操作形状图片探索各种对称方法。

教师：如果让你画一只漂亮的蝴蝶，你想用什么形状来表现蝴蝶的翅膀？怎样才能对称呢？谁来摆一摆？

让幼儿操作单个图案图片，进一步探索运用对称的方法和对比色（或渐进色）来装饰蝴蝶。

教师：翅膀对称了，还要注意哪里对称更漂亮？你们会用什么样的图案来装饰蝴蝶？图案怎么对称呢？

教师：你准备用什么颜色？我们以前是怎样用颜色的？装饰蝴蝶时还要注意什么？

（三）幼儿在幼儿用书上自由作画，教师播放“化蝶”音乐。

教师指导以对称为重点，在此基础上对不同水平的幼儿各有所侧重，比如在造型和色彩上。

（四）展示和分享幼儿作品。

教师：找一找，哪只蝴蝶最漂亮？为什么？哪一幅是你最喜欢的？

中班美食教案第3篇

活动目标：

1、能根据故事情节表现天鹅的各种动态，运用遮挡、叠印等方法现丰富的画面。

2、尝试给作品配匕合适的底色。

3、继续与同伴友好合作，共同使用材料完成作品。

活动准备：

1、课件：天鹅湖图片，两只天鹅的小图片。

2、水粉笔，水粉颜料，作业纸，调色盘，抹布，桌布等。

活动过程：

1、出示天鹅湖的图片，引导幼儿欣赏和交流。

（1）教师：这是什么地力。？这里有什么？这些人鹅是什么样子的？什么颜色的？

（2）教师：夕阳下，这些天鹅又是什么样子的？颜色有什么变化？

2、与幼儿一起交流、讨论创作方法。

（1）教师：天鹅湖中有许多天鹅，我们怎么把它们表现出来？

（2）教师出示小图，演示两只天鹅的重叠方法，帮助幼儿理解上下、左右、多少。

教师：这两只天鹅重叠在一起露处了哪些部分？挡住了哪些部分？

（3）师幼共同讨论画面背景的创作方法。

①教师：湖里还会有什么？（小鱼、水草）

②教师：湖水是什么颜色的？怎样表现湖水才能突出水面上的天鹅？（色彩区别）可以用我们学过的什么方法添画湖水？

3、幼儿创作，教师巡回指导。

（1）重点：各种姿态的天鹅。

（2）难点：湖水与天鹅颜色的搭配。

要点提示：

①天鹅的造型比较简单，只要抓住天鹅长长的脖子这一特征即可。

②教师需要利用小图片帮助幼儿学习画面的构图，理解天鹅之间的遮挡关系。

③在为天鹅涂色的时候，要打破幼儿对天鹅固有色彩的印象，用拟人化的语言鼓励幼儿大胆运用多种色彩表现美丽的天鹅。

4、展示幼儿作品，鼓励幼儿大胆介绍自己的作品。

教师：你画的天鹅在干什么？

活动建议：

☆日常活动：继续引导幼儿欣赏粉印版画作品，讨论画面构图的方法。

☆区角活动：

①科学区：观察天鹅的外形特征。

②美术区：用油泥塑造各种动态的天鹅。

中班美食教案第4篇

活动目标：

1、观察各种扇子的形状、色彩以及材料，了解其特征及用途。

2、通过收集和观察欣赏活动，能够较完整地讲述扇子的主要特征及用途。

3、逐步养成注意倾听他人讲述的好习惯。

4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

5、体验想象创造各种图像的快乐。

活动准备：

1、每人从家里带一把扇子，在教室布置一个展览角。

2、人手一张长方形的纸，彩笔一盒，人手一根线。

活动过程：

一、通过猜谜语活动，引出讲述主题。

1、教师念谜语：有风它不动，一动就有风，你要它不动，等到起秋风。

2、请幼儿猜谜，引出扇子。

二、幼儿观察自己带来的扇子，老师提问：

1、这是什么？它是什么形状的？

2、它是用什么材料做成的？

3、它是由哪几部分组成的？（扇面、扇把）

4、如何使用你的扇子？

5、扇子有什么用处？

让幼儿与同伴自主地进行交流，并在集体面前介绍自己带来的扇子。提醒幼儿安静地倾听别人讲述。

三、教师出示一把折扇，启发幼儿从扇子的形状、构造、制作材料、颜色、用途、使用方法等方面认识扇子。

四、老师与幼儿共同将自己带来的扇子布置成一个非常美丽的展览角。让幼儿在展区内欣赏各种不同的扇子，还可以请几位幼儿讲讲你喜欢的别人的扇子。老师注意引导运用已有的讲述经验进行讲述。

中班美食教案第5篇

活动目标

1、了解绵羊冬天会长出又长又密的毛。

2、学习用棉花粘贴的方法粘贴“绵羊毛”。

3、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

4、根据色彩进行大胆合理的想象。

重点难点

学习用棉花粘贴的方法粘贴“绵羊毛”。

活动准备

1、小绵羊图画。

2、棉花、胶水、棉签、绵羊毛绒玩具。

活动过程

一、谈话导入。

小朋友，今天，有一位朋友要来和你们玩一玩，它叫羊羊，让我们用掌声请它出来吧！

二、看一看：小绵羊长啥样

1.（教师出示绵羊毛绒玩具）这就是你们的朋友羊羊，你们看看小绵羊长得什么样？

2.幼儿观察绵羊的形象特征，毛、角、眼、腿等。比如，圆形的身体，头上长了两个弯弯的角、有四条腿。

3.幼儿一边说，老师一边示范画小绵羊，运用儿歌边说边画，帮组幼儿理解记忆。“一条线呀转呀转，添上嘴巴和眼睛。羊角弯弯，小脚圈圈，变成绵羊叫得欢。”

4.幼儿边欣赏观察。

三、说一说：我们这样过冬

1..秋天来了，冬天也准备到了，天气会变得越来越冷。小朋友，如果天气很冷的时候，你们会穿什么衣服呢？为什么要穿棉衣呢？

2.你们喜欢小绵羊吗？那冬天那么冷，小绵羊没有棉衣穿，它会怎样办的呢？（小绵羊冬天的时候，长出又长又密的毛，就像穿了一件小棉袄一样，一点儿 也不怕冷了）

3.（指老师画的小绵羊）你们看，小绵羊穿小棉袄了吗？那我们帮它穿上棉衣好吗？

四、做一做：教师示范

1.我们准备了棉花，是给小绵羊做棉袄的。教师示范：先用棉签蘸一下盘子里的胶水，胶水不能蘸太多，然后涂在小绵羊身体上长毛的地方，注意了，脸和腿，还有头上弯弯的角是没有毛的哦，再从桌子上拿起棉花贴在刚才涂了胶水的地方，用手指轻轻按一按，看，小绵羊的棉袄穿好了，这样，冬天再冷，小绵羊也不怕了！

2.小朋友，现在你们也来做一做吧。

五、幼儿练习

1.幼儿制作绵羊小棉袄，教师巡回指导。

2.幼儿展示交流，互相欣赏作品。

六、小朋友，让我们带上自己的绵羊朋友到外面玩吧，跟客人老师再见了！

教学反思

幼儿对艺术课是非常喜欢的，特别是能自己用工具操作，我班孩子兴致很高。在课前铺垫时，我用孩子都特别喜欢的美羊羊，一下就吸引了孩子的目光，孩子发言也非常踊跃，很快就说出了羊的外部特征，为下面的活动做好了充分的准备。然后我联系冬天天气的特征，引出为绵羊做棉袄的想法，过度自然，水到渠成。在示范时继续用前面编好的儿歌，采用这种形式便于孩子记忆和勾勒羊的特征，所以到孩子操作时基本上能把羊的特征准确的画下来。只是由于这次的艺术课要用到棉花，这是孩子以前没用过的工具，所以我示范时用的时间比较多一些，导致课时延长了，孩子的操作就显得有点匆忙，所以以后在预设目标时应该考虑好时间的问题。

中班美食教案第6篇

幼儿园中班美术教案：夏天的水果

活动目标：1、学习运用多种颜色表现夏天不同的水果。

2、通过观察、练习，了解并学习画出各种不同形状的水果。

3、知道要换颜色是，将自己的画笔洗干净再使用，保持颜色的干净。活动准备：1、各种夏天水果图片一张。

2、幼儿人手一支鸭嘴笔，一张绘画用纸。

3、每组红、黄、绿色的颜料各两盘。

活动过程：1、感知夏天水果的多种多样。

教师：你知道夏天有哪些水果吗？教师一一出示这些水果的图片，问：“这水果是什么样子的呢？像什么东西呢？是什么颜色的呢？”幼儿一一说出这些水果的形状特点及与什么样的物体相似，并根据图片说说水果的颜色特点。

2、幼儿尝试练习手指绘画：夏天的水果。

教师：我们用自己的手指做笔，画画夏天的水果吧。启发幼儿使用自己的手指在桌子上练习画不同的水果。

3、幼儿使用鸭嘴笔，练习绘画：夏天的水果。

教师出示鸭嘴笔，幼儿指认名称。幼儿尝试使用鸭嘴笔在桌子上练习绘画。

4、观察桌子上颜料的色彩，尝试自己说说作画的过程。

幼儿观察桌子上颜料的摆放，引导幼儿用水粉颜料画水果。

提醒幼儿注意：如果要换颜色，要把自己的笔放在水里洗一洗，才可以再次使用。（让幼儿可以说说这样洗笔的好处。）

5、绘画活动。

幼儿进行绘画活动，教师在过程中不断地指导。

6、评价。

幼儿根据颜色的干净程度和水果形状的相似性进行相互评价。

中班美食教案第7篇

活动目标：

1、引导幼儿用各种线条、形状、图案对孔雀的尾部进行分割和装饰，并对称的、有规律地涂色。

2、鼓励幼儿耐心细致地作画，养成清洁整洁的作画习惯。

3、表扬大胆表现，有自己独立想法的幼儿。

活动准备：

1、供幼儿欣赏用的范画：四只不同装饰方法的孔雀。

2、幼儿人手一张印有未经装饰的孔雀图。

3、构线笔、油画棒。

活动过程：

一、教师讲述短小的故事，引起幼儿的兴趣。

今天，森林里来了一群美丽的孔雀，他们聚到一起举行一个比赛：比一比，谁最美！他们都说自己是最美丽的，吵了起来。最后，大象爷爷说：别吵了，谁最美不是你们自己说了算的。我们请小朋友做评委，来评一评，到底谁最美。好吗？

二、出示范画，引导幼儿欣赏。

教师：孔雀们来了！（出示范画）小朋友，你觉得哪只孔雀最美丽？为什么？幼儿上来讲述自己的理由。

教师重点引导幼儿观察孔雀的尾部分割方法以及有规律地涂色等，提醒幼儿除了可以用这种图案装饰，还可以用哪种图案来装饰孔雀的尾巴呢？

三、幼儿作画，教师巡回指导。

出示未经装饰的孔雀，续编故事：还有很多孔雀也想参加选美比赛，可是他们没有漂亮的衣服，怎么办？小朋友，你们愿意帮助小孔雀做新衣服，把他们打扮的漂漂亮亮的去参加比赛吗？

小朋友在给孔雀打扮时先想好用什么方法来分割孔雀尾部，用什么图案、花纹装饰，选择漂亮的颜色有规律地涂色。

鼓励幼儿大胆想象，帮助能力弱的幼儿分割孔雀尾部。

四、讲评、结束。

1、展示幼儿的作品：比一比，谁的孔雀最美丽。表扬想法独特的幼儿。

2、一起跟着音乐《雀之灵》，跳一段孔雀舞。

中班美食教案第8篇

教学目标

1、进一步学习粉印版画的人物画，能清晰、生动地表现妈妈漂亮的样子。

2、通过观察照片、卧忆等方法，能讲述自己妈妈的样子，表达妈妈在外形上的主要特点。

3、进一步激发对妈妈的喜爱之情。

4、以绘画的艺术形式表现对妈妈的爱，愿意主动向妈妈表达自己的情感。

5、通过绘画学习用简单线条描述记忆形象，画出自己妈妈的突出特征。

教学准备

1、幼儿观察过妈妈化妆、打扮的样子。

2、妈妈化妆后的照片（艺术照、写真）。

3、各色颜料，作业纸，调色盘，水粉笔，抹布，桌布等。

教学过程

1、请幼儿淡一谈自己的妈妈，激发幼儿创作的愿望。

(1)教师：你的妈妈是什么样子的？你觉得你妈妈哪里最漂亮？她什么地方与众不同？

(2)教师：化妆、打扮后的妈妈是什么样的呢？妈妈什么样的发型最好看？妈妈穿什么样的衣服最好看？妈妈的裙子是什么样的？

2、与幼儿讨论描绘妈妈的方法。

(1)教师：今天，我们要来画一画自己的妈妈。怎样把自己的妈妈画得漂亮呢？（抓住妈妈的特征，注意发型、面部、服饰的细节表现）

(2)教师：在绘画的时候可以为妈妈的而部进行什么样的装饰？你想给妈妈穿卜什么样的衣服？戴上什么样好看的首饰呢？什么地力;可以用夸张的方法去表现？（发型、服饰、五官）

3、出示以往幼儿的粉印版画作品，与幼儿一起讨论人物厕的制作技巧。

(1)教师：这几幅作品有竹么问题？为什么五官都看不清楚了？（涂色与勾线的问题）

(2)教师：涂色的时候要注意什么？（先涂大块的地方，比如脸颊、额头等，再涂小块的五官）妈妈红红的脸蛋可以用什么方法来表现？（叠印）

4、幼儿创作。

重点：妈妈打扮后的样子。

中班美食教案8篇这篇文章共20795字。

第五篇：幼儿园教案讨论美食

幼儿园教案讨论美食

编写教案有利于教师弄通教材内容，准确把握教材的重点与难点，进而选择科学、恰当的教学方法，有利于教师科学、合理地支配课堂时间，今天我们就一起来看看幼儿园教案讨论美食吧!

幼儿园教案讨论美食

1、了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。

2、能用简单的语言表达食品的味道。

3、培养幼儿热爱家乡的感情。活动重点：了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。

能用简单的语言表达食品的味道。

1、特色美食图片若干

2、幼儿用书

1、教师：小朋友们，今天钟老师给你们带来了一些食物的图片，一起来看一看，这些都是什么?

教师：你猜它们是什么味道?

2、请幼儿自由地说一说。

3、教师小结：这是瓦罐汤，味道很鲜美。这是米粉，看起来长长的，白白的，吃起来又香又好吃。

教师：这是什么呀!这是酿豆腐，吃起来也很香。这是凤尾鱼，是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品，吃起来辣辣的。

1、讨论瓦罐汤的材料，制作方法。

教师小结：瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里，再放调料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，汤闻起来很香，喝起来热乎乎的，很有营养。

2、讨论米粉材料，制作方法。

教师小结：米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等，还有辣椒和胡椒粉，吃起来咸咸的，辣辣的。

教师：每个人都有与别人不一样的名字，这些食品也是这样与众不同，它们只有在我们江西才有，所以我们称它们是江西的特色食品。