施桥工商所开展校校园周边食品安全检查工作扎实有效

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第一篇:施桥工商所开展校校园周边食品安全检查工作扎实有效

施桥工商所开展校校园周边食品安全检查工作扎实有效

为进一步加强学校及周边食品安全工作,确保广大师生的身体健康,消除学校及周边食品安全隐患,从5月12起,施桥工商所在辖区开展了校园周边食品安全专项整治工作取得了实效。

一、加大宣传力度,为学校及周边食品安全营造氛围。我所接市局统一布署后,及时召开会议,要求全所职工以“四管一争”为基础,以创建“四个示范岗”为契机,结合我所整治工作的现状,树立“三种思想”(苦抓苦干、硬拼硬干、背水一战),坚持“三个到位”(思想认识到位、分片包干到位、督导巡查到位),做到“三个落实”(目标责任落实、监管制度落实、长效机制落实),坚持“谁包干谁负责、谁检查谁负责”的原则,对辖区校园周边食品经营户进行“拉网式”检查,确保学校及周边食品安全健康稳定。

二、深入开展学校及周边食品安全整治,积极营造和谐环境。一是进一步健全和完善食品监管机制,认真按照市局统一布署,明确了监管的指导思想,明确了职责分工,分解了工作任务,并按照分片职责对辖区内三个小学校周边食品经营户进行了一次“拉网式”检查,二是加大了食品的检查力度。这次我所深入施桥镇、八里镇的3所小学,对周边10户食品经营户进行了突击检查,依法对对2户进销货台账填写不规范的食品户下发了责令整改。

目前此项工作仍在进行当中。

第二篇:万和工商所开展校园周边食品安全检查

万和工商所开展校园周边食品安全检查

“两节”期间,为确保学校周边食品安全,万和工商所开展了校园周边食品安全专项整治行动。

一是检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,严厉超范围经营现象。

二是以奶制品、膨化食品、糕点、饮料等为重点食品,对临近保质期的商品要责令经营户下架处理,对已过保质期的商品要实行监督销毁,保障学生的切身利益。

三是对重点食品实行抽验和快检。目前已对重点食品进行抽样检验58个批次,发现不合格食品5个批次;快检食品35个批次,发现不合格食品6个批次。及时、高效有力打击了流通领域销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为。

截止1月7日,我所在专项行动中对辖区内127户食品经营户进行了检查,督促经营户自行退市、销毁问题食品28公斤,限期整改食品经营者2户,立案查处食品安全违法案件1件。

第三篇:川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作成效显著

川口工商所开展校园及周边食品安全

专项整治工作

为进一步加强校园及周边食品安全监管,消除隐患,确保校园及周边流通环节食品安全不出问题,切实保障广大师生身体健康和生命安全,近期,川口工商所以“六查六看”为主要内容,集中开展校园及周边食品安全专项整治行动。

一查经营主体,看经营者主体资格是否合法有效。通过食品安全日常巡查、走访、暗访和受理群众投诉举报等形式,对校园及周边的食品经营者开展详细调查摸底,对食品经营主体资格进行专项执法检查,查处和取缔校园及周边无证(食品流通许可证、健康证)无照经营食品的违法行为。

二查自律制度,看经营者是否认真落实主体责任。通过采取倒查的方式,检查经营者是否认真履行了进货查验和查验记录义务,索取的票证是否齐全、合法有效,是否索取了进货凭证,建立了可追溯机制,退市食品是否有记录,进货查验和查验记录是否保存完整(保存期限两年)。对未建立和落实进货查验、索证索票和进货台账、不合格食品退市等自律制度的,依法予以查处,促进其规范经营。

三查食品质量,看经销的食品有无假冒伪劣、掺杂使假。对校园及周边商场、超市、食杂店、小卖部以及流动摊点销售的饮料、奶制品、油炸小食品、麻辣方便食品、儿童食品等重

点场所和重点食品进行认真清查,严查销售假冒伪劣、傍名牌、食品非法添加和滥用食品添加剂行为,一经发现,立即封存扣押,严厉查处,并利用进货凭证,追溯源头。同时严厉查处销售未经检疫或检疫不合格肉类的违法行为。

四查食品标识,看QS标志及标签标识标注的事项是否符合法定要求。是否有“三无”、超保质期、变质食品。认真检查食品经营者经销的预包装食品、散装食品包装上有无QS标志、有无假冒或冒充QS标志的食品,食品包装或标签上是否清晰标注了生产日期、保质期、厂名厂址等法定事项,有无法定事项未标注或标注模糊,使消费者难以辩认的食品,一经发现,该下架退市的立即责令经营者下架退市,该立案查处的依法立案查处。

五查食品广告,看食品包装有无虚假和误导消费者的宣传内容。特别是对以食品、玩具和奖金混装而销售不合格食品的行为要坚决予以查处。

六查经营范围,看是否有超范围经营婴幼儿配方奶粉等乳制品和食品添加剂的违法行为。

截止目前,共检查食品经营门店280户,规范“四个统一”13户,“一户多档制”建立不全的1户,查处健康证过期的17户,超范围经营的2户,查处“问题”食品560瓶(袋),下架退市虚假宣传食品840瓶(袋),收缴虚假宣传横幅2条,作出行政指导提示书19份。此项工作目前仍在继续之中。

第四篇:开展学校校园及周边食品安全工作总结

开展学校校园及周边食品安全工作总结

为切实维护学校校园及学校周边环境秩序,保障学生身体健康和安全。我所大力开展学校校园及周边食品安全专项整治活动,现将活动总结汇报如下:

一是高度重视、加强领导。我所高度重视学校校园及学校周边食品安全工作,成立了关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作领导小组,制定了学校校园及学校周边食品安全联动机制,年初与各成员单位签订了目标责任书,明确责任分工。并将学校校园及周边食品安全纳入食品安全年底考核和平安学校创建治理工作重要内容。

一是摸底建档、备案承诺。三月份我们对学校校园及学校周边小食品店、小餐饮店进行了摸底建档。我所辖区学校(含幼儿园)共计8个,周边食品生产经营门店共30余家。食品摊贩经营者应在行政执法部门和办事处审批后的经营地点,申请通过后,我所在对其进行备案管理。所有食品生产经营者我们将与其签订食品安全承诺书,告知承诺人树立食品安全主体责任意识,确保食品安全。

二是加强监管、规范经营。开展了学校、幼儿园单位食堂及其周边食品安全专项整治工作。学校、幼儿园等集中用餐单位是群体性食品安全事件易发场所,是我们监管的重点。年初,我们与其签订了食品安全承诺书,年中分别召开了2次单位负责人约谈会,每季度对这些单位进行突击检查。重点检查主体责任是否

第五篇:关于开展校园及周边食品安全专项整治实施方案[推荐]

关于开展校园及周边食品安全专项整治实施方案

为进一步规范辖区内校园及周边食品安全秩序,重点解决校园及为做好学校及周边食品安全管理工作,切实解决学校食品安全存在的问题,保证中学生饮食安全,经校委会研究,决定利用2个月的时间集中开展一次学校及周边食品卫生安全专项整治活动。特制定如下方案:

一、指导思想

以“县食安委”重要思想和科学发展观为指导,以建设“平安和谐校园”为目标,学校积极行动,集中时间,集中力量,从解决影响学校食品安全的突出问题入手,规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为,确保广大学生的饮食安全,为教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境。

二、任务目标

1、学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制度,特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。

2、学校食堂和商店食品进货的索票、索证率100%,建立完整规范详实的台账。

3、学校内食堂的餐饮服务许可证率达100%,食堂内从业人员的健康证持证率达100%,学校内商店的食品流通许可证持证率达100%。

4、学校小卖部不得经营“三无”食品,对违法经营行为坚决严厉查处。

三、职责分工

1、召开专门会议,制定具体实施方案。

2、对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。

4、抓好食堂相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

6、建立健全和不断完善学校内食堂、小卖部食品安全管理帐台,并进行登记备案。

7、对学生进行食品安全知识教育宣传。

8、做好学校食堂、小卖部的制度建设、责任落实、人员培训、设备设置或更新、日常卫生等管理工作。

魏营中学

2015/4/15

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