山东生态观光农业规划设计

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第一篇:山东生态观光农业规划设计

山东生态观光农业规划设计

中国青岛西麓国际生态农业公园是一个以生态保护为基础,以悠久的历史文化为背景,以发展湿地休闲农业为重点,打造集生态体验、农业休闲、文化养生等功能为一体的国际生态农业主题公园。项目投资方是一家地产开发公司,通过对相似项目的实地考察后,最终投资方邀请规划设计院帮助其完成该项目的规划设计工作。

项目投资方对该项目并没有清晰的想法,只是想通过大棚种植发展项目,通过实地考察和综合研究后,规划设计院的规划设计专家们对该项目提出了详细的规划思路,为该项目的进一步发展指明了方向。

一、项目背景

中国青岛西麓国际生态农业公园项目地位于青岛市城阳区东部,规划面积为3000亩。地块北面为崂山水库,城市道路将山地与水体分割。地块地形以山地为主,植被条件一般,内部存在若干大小水面。项目地块内有部分房屋,是华阴北村村民用房,老华阴村村址在今崂山水库中部库底,由于居华楼山之阴,故名华阴。现在由于项目地所在的板块被规划为崂山西麓生态农业板块,华阴北村现已迁出。项目地背山面水,地势高低起伏,自身拥有得天独厚的良好生态环境,十分适合生态旅游、农业休闲、康体养生,具备打造生态农业公园的条件。但是,由于近几年开山采石、农家院不合理的建设等原因,山体、植被、水体景观等受到了一定的破坏,生态环境亟待保护。

本次规划是在对项目地充分研究的基础上,根据《青岛市城阳区发展规划》,以保护和治理项目地的生态环境为前提,以项目地的历史文化为背景,以发展休闲农业为重点,打造的国际化生态农业公园。中国青岛西麓国际生态农业公园的建设不仅是顺应青岛市城阳区发展的需要,同时也是为城阳、乃至青岛未来城市发展提供的生态涵养走廊。

二、生态建设及发展策略

通过实地考察和综合分析,规划设计院对该项目的生态建设及发展策略进行了详细研究,总结出以下六大体系。

1、生态体系

本项目位于崂山水库的北岸,背山面水,生态环境良好。项目地在《青岛市城阳区发展规划》的“一带、两心、三轴、七区、多节点”的空间布局结构中,规划为崂山西麓生态农业板块。崂山水库是重要水源地,所以规划设计院认为,对于项目地的规划,一定要将项目地的生态环境保护及治理作为整个项目发展的重要基础和第一战略步骤。

2、农业体系

项目地作为崂山西麓生态农业板块,生态型农业是项目地的重点发展方向,也是整个项目建设发展的重要景观优化、生态配套板块,银河路以南,水库北岸,是发展生态农业的绝佳板块,通过有机循环农业的打造,既能解决农业产业结构优化问题,同时也能够涵养和净化水源,改善目前环境遭到污染破坏的状况。

3、景观体系

项目地背山面水,生态景观良好。但现在由于采石、农家院建设杂乱等原因,山体、植被、水体景观等受到了一定的破坏,亟待保护。通过本次规划,规划设计院对于项目地的景观体系进行必要的治理措施,从生态景观环境的角度来营造一个崂山西麓人与自然和谐相处、景观优美的生态公园。

4、文化体系

项目地历史悠久,古迹荟萃,有慧炬院、黄石洞、玉皇洞、张良洞等历史古迹,历史上的华阴在这块美丽富饶的土地上,世代劳作,生生不息,为我们留下了非常有价值的人文景观和一笔丰厚的历史文化遗产。项目地兼具生态文化、历史文化和宗教文化,为项目打造文化养生休闲版块提供了文化背景。规划设计院经过梳理形成一整套的文化体系,成为整个项目建设发展的又一重要补充。

5、服务体系

服务体系是项目建设发展和运营的重要配套、保障体系,也是项目直接产生效益的重要来源,本项目作为一个独立发展运营的项目,在规划中,要求有完善的配套服务设施,为项目地打造国际生态农业公园提供服务保障。

6、效益体系

在本项目中效益体系包括生态效益、社会效益、经济效益等综合效益。作为青岛市的后花园、城阳区的生态绿肺,项目地一定要将环境效益、生态效益提到首位,在生态环境得到保障的前提下,为村民、为社会谋求可持续的综合效益。

由上图可以看出,项目地的生态体系相对完整,但是有一定的破坏,这些破坏会对后期环境产生持续的不良影响,生态环境须及时的保护和治理。

项目地,目前农业零星分布,欠缺集约化管理,发展并不理想,项目地的资源也没有得到合理的利用。由于开山采石、伐木等人为破坏山体、水体、植被等景观,造成项目地的景观体系严重被破坏。项目由于缺少科学的规划和管理,故尚未得到合理的保护、开发和利用,项目地也缺乏配套的服务设施。

通过对生态体系、农业体系、景观体系、文化体系及服务体系的研究评价,项目地因为缺少发展基础和驱动体系,效益体系也就无从谈起,也不可能形成生态、农业、景观、文化、服务、效益几大要素体系的良性循环,只有通过对前五大体系的合理保护和治理,最终才能够达到项目的可持续发展,才能达到项目地生态效益、环境效益、社会效益、经济效益共同提高。

三、项目名称解读

项目名称:中国青岛西麓国际生态农业公园

解读:

西麓:指出了项目地的地理位置,是位于青岛市城阳区崂山西麓。

所谓生态农业公园,是指按照公园的经营思路,把生态环境场所、农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体的一种现代观光农业经营方式。

通过生态农业公园的建设,将区域内的生态资源、农业资源最大化,将生态保护、现代农业与旅游休闲融为一体,其核心是区域的生态平衡性,通过土地利用集约化方式,将现代农业与第三产业密切结合,使得项目地的生态环境得到根本上的保证,形成规范化经营的综合现代生态农业公园。

四、项目定位

(一)总体定位

以保护和治理生态环境为基础,以悠久的历史文化为背景,以发展湿地休闲农业为重点,打造集生态体验、农业休闲、文化养生等功能于一体的国际生态农业主题公园。

(二)主题定位

净山净水,青出于蓝

净山净水:体现了项目地在城市发展规划中的生态功能,也体现了项目地纯净、干净的生态环境,同时,也集中体现了项目地的宗教文化。

青出于蓝:体现了项目地山青水蓝的优美景观,同时也表达了项目地未来打造国际化生态农业公园的目标和展望。

(三)功能定位

生态保护治理

文化休闲旅游

休闲农业观光

康体养生度假

(四)目标定位

国际农林旅游示范园

国家AAAA级旅游景区

山东省农业科普实验基地

国家级创意农业产业园

零碳零排的国家级生态循环有机农业示范园

五、项目规划

(一)空间保护布局

根据项目地生态保护的现状,规划设计院对于项目地的保护布局规划为三大区域:严格保护区、缓冲区、实验区。

1、严格保护区:

位置:项目地的北部山体及水库的北岸。

措施:通过合理化、规范化的保护及管理,进行对保护区的严格保护。

2、缓冲区:

位置:位于保护区及实验区的中间区域。

措施:以保护为主,可以有少量的生态建设和活动。

3、实验区:

位置:位于项目地银河路以北。

措施:在生态环境得到保护的基础上,可以进行适度的开发和运营。

(二)功能分区

在空间保护布局的基础上,规划设计院将该项目进行功能分区,规划建设“一轴、一带、四区”。

一轴:生态景观休闲轴

以银河路为主要观光轴线,路两边进行景观美化,依托路北的山地森林景观,路南的滨水农业景观,打造一条生态景观休闲轴。

一带:滨水农业示范带

该区是项目的重要板块,是一个水域和陆域的过渡地带,发展成景观较好的观光农业景区,具有良好的俯视效果。通过有机农业的种植,营造良好的有机循环体系,在发展观光休闲农业的同时,有效的净化和治理水库生态环境。

四区:管理服务区、文化养生休闲区、历史古迹游览区、森林生态运动区

管理服务区:位于项目地西侧第一个山谷,配置有停车场、休息厅、咨询台、卫生间等设施,是整个公园生态管理中心和游客集散中心,具有生态管理、环境监测和咨询服务等功能。

文化养生休闲区:是项目地另一个重点打造板块,依托项目地的宗教文化和生态环境,打造禅修、生态养生休闲区。

历史古迹游览区:是项目地历史古迹集中的区域,以历史古迹观光、文化休闲为主。

森林生态运动区:位于地块的东北部,通过山体的高低起伏,植物的精心营造、游览设施的合理布置打造成以森林养生、休闲、运动为主要特色的生态自然的活动区。

六、特色产品设计

(一)公益试验田

通过种植有机农田,达到水土保持,稳固河滩、净化水体的功能。

(二)有机大棚

有机大棚规划设计在滨水农业示范带,种植有机果蔬,是项目地健康食品的供应板块,同时具有四季采摘的功能。

(三)水岸农庄

临近公路,依托水库的生态环境,设置具有特色的生态木屋,属于农业种植、养殖项目的配套项目,为游客提供具有乡村田园感觉的生态休闲度假设施。

(四)百年寺院

慧炬院位于崂山水库北岸,原名石竹庵,建于东晋。据《崂山地名志》记载,该寺院于1966年被拆除,慧炬院历史悠久,文化底蕴深厚,具有很大的历史文化价值。百年寺院是在慧炬院原址上进行复建,以保护佛教经典文物和弘扬历史文化为原则,重现寺院风貌。

(五)企业养生庄园

企业养生庄园是面向企业市场,提供的度假养生项目。

(六)西麓洞天十景

对位于项目地后山的十大历史古迹进行保护及适度的开放游览,结合静修悟道节点、小品、古迹观光--打包成为“西麓洞天”、“文化福地”,具有登山观景、静心悟道、探访古迹等功能。

西麓洞天十景包括:黄石洞、练丹洞、老子洞、玉液泉、清虚庵、佛爷洞、沌泉、玉皇洞、张良洞、老君堂。

(七)森林氧吧

以高含量的对人体健康极为有益的森林空气负氧离子和植物精气等生态因子为特色,辅以各类简约、朴素且与环境格调相一致的游憩设施。追求“原汁原味、返璞归真”的理念,将运动健身、休闲旅游与自然山水巧妙融合,使游客走进森林,就会感到整个身心的净化。强调人与自然的和谐和对生态环境、旅游资源的保护。

七、项目寄语

如今,该项目的规划设计方案已经获得项目投资方的高度认同,规划设计院希望该项目早日落地运营,为青岛创造一片生态休闲农业旅游的新天地!

第二篇:大观生态观光农业规划设计方案

大观生态观光农业统筹城乡综合开发项目

总体规划设计及部分修建性详细规划设计方案

招 标 书

2009年3月

大观生态观光农业统筹城乡综合开发项目

总体规划设计及部分修建性详细规划设计方案招标书

一、项目概况

1、项目背景

重庆市是中国西部地区唯一的直辖市,是全国统筹城乡综合配套改革试验区,在促进区域协调发展和推进改革开放大局中具有重要的战略地位。中共中央总书记胡锦涛要求重庆加速建设成为“西部地区的重要经济增长极、长江上游的经济中心、城乡统筹发展的直辖市”,在西部地区率先实现全面建设小康社会的目标。2009年1月国务院下发第3号令,要求重庆市进一步加快推进统筹城乡综合配套改革,大力发展现代农业,推进新农村建设。为此,重庆市政府也相应出台了一系列政策措施,积极推动重庆统筹城乡综合配套改革,并做出把旅游业培育发展成重庆市支柱产业的重大决策。

为响应中央及重庆市政府发出的号召,本着城乡统筹一体化发展的思想,重庆澳美传媒集团积极参与重庆生态农业经济发展,将在重庆市南川区大观镇投资12亿元建设一个富有异国情调的原生态温泉休闲旅游度假居住区——“大观生态观光农业统筹城乡综合开发项目”。

2、规划目的通过本项目的规划建设,在大观镇建成1300亩(即0.87平方公里)的“地中海风情小镇”,建成1200亩(即0.8平方公里)的薰衣草植物园,建成800亩(即0.533平方公里)的大众文化休闲娱乐公园。

3、项目简介

(1)项目名称:大观生态观光农业统筹城乡综合开发项目

(2)项目地点:重庆市南川区大观镇

(3)业主单位:重庆合景实业发展有限公司

(4)项目区位:

本项目位于重庆市东南部南川区大观镇,项目地址距重庆市渝中区上清寺62公里,距南川市区18公里。用地范围在大观镇集镇规划用地范围内,北至大观镇集镇用地与工业园区用地,南至渝湘高速公路大观服务区,东邻南部公路,西接渝湘高速公路。邻接渝湘高速公路,出渝湘高速公路大观镇收费站出口即到达本项目。项目交通十分便利,属重庆“

1小时经济圈”的范围。

(5)项目规模及设计范围:

本次方案包括总体规划设计及部分修建性详细规划设计两部分,总体规划设计总面积为2.2平方公里,其中小镇国有建设用地约0.87平方公里,其余为薰衣草植物园和文化休闲娱乐公园用地。设计范围用地红线详见附图《规划用地红线图》,具体设计要求见《设计任务书》。

(6)项目初步概念:

该项目是一个集农业、观光、休闲、娱乐、度假、旅游、会议、疗养和居住等诸多功能为一体的原生态休闲旅游度假居住区,项目总占地面积2.2平方公里(即3300亩),其中1.33平方公里(即2000亩)用以双主题园林公园建设,0.87平方公里(即1300亩)用作建筑用地,总建筑规模控制在90万平方米之内。整个项目计划分三期来建设实施。

4、项目目标

立足重庆,面向国际、国内,力争用五六年时间,把该项目发展成为全国城乡统筹发展的示范项目,建成国家5A级风景度假区,并使之成为重庆市最靓丽的旅游精品,成为中国西部旅游线上的一颗璀璨明珠。使本项目打造的“地中海风情小镇”成为重庆最具异域人文风情的高级住宅区。

二、组织安排

1、招标方式及报名时间

本次方案征集活动采用自由报名、邀请投标的方式,凡具备建筑规划设计或园林规划设计经验及成果的国内外设计机构(国内机构要求具有甲级设计资质)均可报名投标。报名期:从公告之日起至2009年4月15日止。我公司将在审查各报名单位的报名资料后,邀请国内外5家规划设计机构参加方案投标征集活动。

由于该项目涉及到建筑和风景园林规划,业主单位同意规划设计单位联合独立的风景园林规划设计单位共同联合投标,也可就建筑规划设计或园林规划设计进行单项投标。

2、日程安排

(1)发布招标信息:2009年3月31日。《大观生态观光农业统筹城乡综合开发项目规划设计国际方案招标书(中、英文版,如有出入,以中文版为准)》及任务书、地图文件等相关资料的发放采用邮寄、电子邮件、网上自行下载(我公司提供下载密码)三种方式,项目现场踏勘及答疑由参与应标的规划设计机构和业主单位联系。

(2)应标单位报名:自招标信息公布之日起到2009年4月12日止。

(3)筛选拟邀请单位:2009年4月15日确定。

(4)发出邀请函:2009年4月15日。

(5)应标设计单位向业主单位缴纳人民币2万元保证金,保证金待应标设计单位提交

方案确认有效后,退还给应标方。业主单位向设计单位发放《邀招标书》、任务书、地图文件等文件,相关资料的发放采用邮寄、电子邮件、网上自行下载(我公司提供下载密码)三种方式。有关资料的发放、答疑及现场踏勘的时间安排,具体日期为2009年4月17日至4月23日。

(6)方案提交:应标单位在2009年5月25日下午5:00以前派专人将方案成果送达指定地点,并完善相关签收手续。

(7)方案评选:2009年5月30日前进行方案评选,于2009年6月3日公布评选结果。

(8)签订委托设计合同:2009年6月5日前。

(9)时间如有变动,方案招标业主单位将提前通知应标单位。

3、应标报名

应标单位报名时应提供以下资料:

(1)投标企业简介;

(2)投标企业主要规划设计师及拟担纲本次规划设计任务的设计师简介;

(3)投标企业在类似项目策划或规划方面的核心优势和主要专长;

(4)投标企业在类似项目策划或规划方面的代表性案例简介;

(5)投标企业拟安排完成本项目的主要规划师及理由;

(6)计划完成该项目总体规划的总时间、日程安排及质量控制措施;

(7)投标企业可提供的服务内容及标准;

(8)完成该项目总体规划设计及部分修建性详细规划设计方案的设计费用报价;

(9)附投标企业工商营业执照复印件(或扫描件图片),国内投标企业还需另附甲级设计资质证书复印件(或扫描件图片);

(10)具体联系人、联系方法和常设办公地址。

应标单位请在报名截止日期之前,把上述资料通过E-mail发至业主单位指定邮箱gry1969@sina.com;omc01@126.com。

4、评选委员会组成评选委员会由7~9名资深旅游城建规划专家与业主单位负责人共同组成。

5、评选办法

为保证方案投标活动的公正性并顺利进行,各投标单位应在提交的方案成果上,通过VCD等影音文件形式对投标方案进行讲解。

(1)由评委会委员对方案进行讨论并投票决定方案名次。

(2)由评委会写出评选报告,全体评委签字后交给业主单位。

(3)由评委会提出方案修改及深化工作建议。

6、标的金额及补贴

(1)本次方案招标活动,标的金额不定,由设计公司自报。以具备设计资质与能力、合理的、符合中国国情的设计收费价格作为中标的基础条件;中标的规划设计机构将获得深化规划设计的优先权。

(2)在本次方案招标活动中,对参加本次项目投标的应标机构,业主单位将分别给予国内公司人民币4万元、国外公司8万元的补贴。

(3)补贴费发放:在6月3日评标结束后,应标单位在提供有效收款凭证等手续后,由业主单位在7个工作日以内支付补贴费。

(4)所有参加本次方案招标活动的应标机构,均不再另外给予差旅费补贴。

(5)方案成果未达到方案招标书要求的应标机构,业主单位将不予安排评审且不予支付补贴。

7、联系方式

联 系 人:甘润远 先生冯建国先生

联系地址:中国重庆市渝中区中山三路139号希尔顿商务大厦22层

邮政编码:400014

电话:86-23 8906 799186-23 89067979

传真:86-23 8906 7989移动电话:******

电子邮件:gry1969@sina.com;omc01@126.com

三、招标相关说明

1、本次招标的中标方案成果,其作品的版权和使用权归方案招标业主单位所有,业主单位可以对招标成果进行展览、印刷、出版等,方案规划设计机构保留其创作设计方案的署名权,并有权在本次方案招标活动结束之后进行公开展示、宣传。

2、本次方案招标中,所有应标机构提交的设计方案在评审后均不退回;方案招标业主单位所提供的有关文件及资料,仅供应标设计单位在规划设计过程中使用,所有设计者不得用于本次方案招标工作以外的用途。

3、凡参加本次国际方案招标活动的设计单位均被视为承认本文件的所有条款,并按本文件规定条款完成设计方案。如应标设计单位所提交的方案成果不符合本《方案招标书》内容、深度等方面的相关要求,将被确认为无效成果。被视为无效的方案成果将不提交评审,业主单位将不给付任何补偿。

4、应标设计单位有下列情况之一者,业主单位有权认定其提交的方案成果为无效:提交的设计成果不符合本文书规定的成果内容和格式;逾期送达方案成果;图纸和文字辨认不清、内容不全;将设计任务转包其它单位;其他违反中国法律、行政法规以及部门规章和地方性法规的情形。

5、本次方案招标活动中,业主单位制作的设计文书或任务书、合同及相关资料均以中文撰写,相关会议也以中文为会议语言。本方案招标书中所提及的时间均指北京时间。

6、应标单位在此前所收到的信函、通知等文件内容与本招标书不一致时,以本招标书为准。

7、如对本次招标活动的相关技术文件有疑问,可在业主单位组织的答疑会上提出或致函(传真、电子邮件)业主单位,业主单位将在5个工作日内统一书面答复。

8、各设计单位的首席设计(规划)师及主要设计人员必须在项目所在地驻留三天以上,以便充分熟悉各种设计条件。业主单位将在招标发布会后的适当时间组织进程检查。

9、特别提示:在本次招标活动中中标的设计公司及方案,项目首席设计师及其设计团队,将被载入本项目建设历程展览馆。规划及园林公司的商号、首席设计师的头像及名字将被铭刻在项目大门的石碑上而载入史册,为世人所尊崇,本项目的规划及园林公司的商号、首席设计师的头像及名字将被用于有关宣传手册及广告的传播中。所以,参与本项目投标的设计公司和设计师团队的成员应接受并无条件授予业主单位上述权利。

10、本次规划设计方案招标活动将遵循公平、公正、公开的原则进行,业主单位将不对评审结果进行解释。本招标文书的解释权归业主单位;有关招标活动的争议,适用中国法律,受中国法律管辖,诉讼管辖地为中国重庆市。

四、规划设计要求

具体见《设计任务书》。

五、附图

1、《重庆南川市大观镇建设规划(2005-2020年)》附图及说明书(南川市大观镇人民政府、重庆市轻工业设计院于2005年12月编制,电子文件);

2、《大观镇现状地形图》(电子文件);

3、《规划用地红线图》(电子文件)。

六、附件

1、《设计任务书》;

2、《大观生态观光农业统筹城乡综合开发项目》概念策划方案(供参考);

3、《业主项目开发周期及安排》;

4、《重庆市城市规划管理技术规定》(重庆市规划局2002年7月19日发布);

5、重庆南川区过去3年的气象资料;大观镇季节风向资料。

6、其他注意事项(供参考)。

说明:以上四、五、六项所提及的文件资料,只有报名参加投标后被邀请的设计机构才可以通过业主单位获得。

第三篇:观光农业生态园的规划设计

观光农业生态园的规划设计

作者: 王国莉,骆海峰,陈鸣春,李丘民,洪冰冰 来源:《生态环境》2005年第3期

摘要:发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理,造成旅游形象定位模糊,观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则,结合实例探讨了具体规划方案,将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”,最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。

关键词:观光农业;生态园;生态农业;规划设计

中图分类号:S181 文献标识码:B 文章编号:1672-2175(2005)03-0439-0

4在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物,是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游[1]。进入21世纪,观光农业将是重要的娱乐产业,农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2]。但是在一些地区特别是经济发达地区,许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的观光农业生态园进行规划和设计方面的探讨,以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。观光农业生态园规划及发展存在问题

1.1 缺乏科学的规划设计和经营管理

观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范,进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计,充分发掘现代生态园丰富的资源内涵,因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一,不能多角度利用资源。另外,以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响,客源渠道比较单一,很难吸引到较远城市的外地游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式,但园内管理人员文化素质低,生态知识贫乏,致使服务质量较差,管理比较混乱。

1.2 旅游形象定位模糊,观光性不强

生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考,需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所,开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题。如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一,没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势,导致观光性不强;在开发旅游产品时只盲目追求“大而全”,没有“培植精品”的观念,缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态园形象不明显,品牌不突出,没能做到“人无我有,人有我精,人精我新”。最终导致旅游项目单调,缺乏吸引力,难以深度开发。因此,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向,避免偏离“农业旅游”的主题,失去现代生态农业观光园的特色和优势。

1.3 生态示范作用不强

观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产,以生态农业作为农业观光的基础,体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些生态园开发只

以观光农业为幌子,单纯追求营利,没有采用生态农业的模式来设计和生产,生产的无公害产品也是以高投入换来高产出,没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态园经济,其投资价值和发展潜力将大大降低。所以,也就很难起到相应的生态农业示范作用,同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力,很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。

1.4 科普教育和农业科技示范性不强

生态旅游,不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物,其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游[3]。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白,这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补,旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向。大多数生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地,无法为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地。再加上导游素质较低,所以生态园很难发挥相应的教育功能,对周边地区推广和示范现代农业技术的效用性不强,无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。观光农业生态园规划原则和总体思路

2.1 规划原则和指导思想

2.1.1 因地制宜,综合规划设计

生态园规划应充分考虑原有农业生产的资源基础,因地制宜,搞好基础设施建设,如交通、水电、食宿及娱乐场和度假村的进一步建设等[4]。另外,生态园规划必须结合生态园所处地区的文化与人文景观,开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品,服务社会。

2.1.2 培植精品,营造主题形象

基于观光农业生态园缺乏拳头产品,难以深度开发的现状,生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式,培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外,要发挥生态园已有的生产优势,采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产,体现农业高科技的应用前景,形成产品特色,营造“绿色、安全、生态”的主题形象。

2.1.3 效益兼顾,实现可持续发展

生态园的规划设计以生态学理论作指导思想,采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制,使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益;以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益;以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一,建立可持续发展的观光农业生态园。

2.2 观光农业生态园规划目标

通过科学规划设计,现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园,从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。

2.2.1 生态农业示范园

观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局,目的是通过生态学原理,在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统,提高农业生产力,获得更多的粮食和其他农副产品,实现可持续的生态农业,并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范,体现生态旅游特色。

2.2.2 观光农业旅游园

观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产,充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化,在体现自然生态美的基础上,运用美学和园艺核心技术,开发具有特色的农副产品及

旅游产品,以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动,形成具有特色的“观光农业旅游园”。

2.2.3 绿色食品生产园

在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下,生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划,以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品,并注意将有机农产品向有机食品转化,形成品牌。

2.2.4 科普教育和农业科技示范园

通过在园区内建设农业博物馆、展示厅等,对广大游客和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前中国农业发展及农业结构调整的需要,把园区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地,体现观光农业生态园的旅游科普功能,进一步营造旅游产品的精品形象。生态园整体规划方案

3.1 生态园功能分区规划

依据资源属性、景观特征性及其现存环境,在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上,结合未来发展和客观需要,规划中应采取适当的设计实现园内的功能分区,以惠东永记生态园为例,设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、观光农业旅游区和科普教育功能区。

3.1.1 生态农业示范区

生态农业示范区是生态园设计的核心部分,它是生态园最主要的效益来源和示范区域,是生态园生存和发展的基础。生态农业示范区的规划设计应以生态学原理为指导,遵循生态系统中物质循环和能量流动规律,园区设计所采用的生态农业类型中既包含有生产者,消费者,也要有分解者。

例如在永记生态园的新规划中,稻田生态区“动植物共生系统”式的生态农业类型,采用稻鱼鸭萍种养共生模式[5,6];果园生态区采用“立体种植业”式的生态农业类型,采用果园结合养殖的模式[7];鱼塘生态区设计采用“食物链、加工链式生态农业”类型——猪鸭鱼草相结合的种养模式[8]。这些生态农业类型都充分利用了多种生物的共生关系,将各生态元素以食物链串在一起,相互转化,充分利用能量和物质,由此形成良性物质能量的生态循环,体现较高的生态和经济效益。

另外,为了提高生态园的经济效益,生态园中蔬菜栽培区采用大规模产业化的生产模式。不仅有生产效益高、产业带动性强和集中性统一的优点,还能对其他农业产业化企业起到示范性和参考性的作用。花卉栽培区主要生产各种食用和观赏性花卉,供游人品尝、欣赏和购买消费。食用菌中心在生态园规划中既是生产者,又是分解者,体现了废物充分利用的功能。经过科学规划后的生态园,将会以生态农业作为生态园主要的“生态旅游”核心内容,体现“绿色、生态、示范”多种功能,可以成为观光农业生态园的旅游精品和主导产品。

3.1.2 观光旅游区域

进入21世纪,伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入,农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向,所以生态热、回归热、休闲热已成为市民的追求与渴望。生态园新设计着重把农业、生态和旅游业结合起来,利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。突破固定的客源渠道,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游客在周末及节假日作短期停留,以最大限度利用资源,增加旅游收益。

生态园规划以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,以绿色、健康、休闲为主题,在园内建设花艺馆、野火乐园、绿色餐厅、绿色礼品店、农家乐活动园、渔乐区、农业作坊、露天茶座、生态公园、天然鸟林等休闲娱乐场所,让游客在完美的生态环境中尽情享受田园风光。

3.1.3 科普教育功能区

观光农业和农业科普的发展是相统一的,旅游科普是观光农业和农业科普的统一产物。旅游科普是以现代企业经营机制,开发农业资源,利用农业资源的新兴科普类型[1]。它的引入将解决目前困扰我国现代观光农业和科普事业发展的诸多瓶颈问题,缓解我国农业科普客体过多的沉重压力,为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。

旅游科普规划时应遵循知识性原则[9]、科技性原则、趣味性原则,例如可以通过在生态园中设立农业科普馆和现代农业科技博览区等科普教育中心,向游人介绍农业历史、农业发展现状,普及农业知识和加强环保教育。还可在现代农业科技博览区设立现代农业科技研究中心,采用生物工程方法培植各种农作物,形成特色农业。这样生态园一方面可以为当地及周边地区的科普教育提供基地,为大中院校和中小学生的科普教育提供场所,同时也为各种展览和大型农业技术交流、学术会议和农技培训提供场所。

3.2 生态园中其他规划

3.2.1 园路规划

依照园林规划设计思路,从园林的使用功能出发,根据生态园地形、地貌、功能区域和风景点的分布,并结合园务管理活动需要,综合考虑,统一规划。园路布局既不会影响园内农业生态系统的运作环境,也不会影响园内景区风景的和谐和美观。园路布局主要采用自然式的园林布局,使生态园内景观美化自然而不显庄重,突出生态园农业与自然相结合的特点。园林主干道宽约5 m,用于电车通道和游人集散;次干道连接到各建筑区域和景点;专用道为园务管理使用;游步道和山地单车道主要围绕生态公园而建,宽1.2~2 m。

3.2.2 给水排灌工程规划

生态园以生产有机农产品为主,园内农业生产需要有完善的灌溉系统,同时考虑到环保及游人、园工的饮用需水,所以进行给水排水系统的规划。规划中主要利用地势起伏的自然坡度和暗沟,将雨水排入附近的水体;一切人工给水排水系统,均以埋设暗管为宜,避免破坏生态环境和园林景观;农产品加工厂和生活污水排放管道接入城市活水系统,不得排入园内地表或池塘中,以避免污染环境。

3.2.3 园区绿化设计

生态园内的绿化规划,均以不影响园内生态农业运作和园内区域功能需求出发来考虑,结合植物造景、游人活动、全园景观布局等要求进行合理规划。全园内建筑周围平地及山坡(农业种植区域除外)绿化均采用多年生花卉和草坪;主要干道和生态公园等辅助性场所(餐厅、科普馆等等)周围绿化则采用观花、观叶树为主,全园内常绿树占总绿化树木的70%~80%,落叶树占20%~30%,保证园内四季常青。总之,全园内植物布局目的,既达到各景区农业作物与绿化植物的协调统一,又要避免产生消极影响(如绿化植物与农作物争夺外界自然条件等)。小结

“农业生态示范园”以生态学原理作指导,在全园建立起一个良性循环的生态农业系统,使农林牧渔各业科学组合,各种模式物尽其用。最终达到充分利用太阳能,充分利用和保护土壤、水源和生物等农业资源的目标,为生态园的持续发展提供了源源不断的动力,将产生巨大的生态效益。“绿色食品生产园”建设采用现代农业生产技术和有机农业栽培方式,主要进行无公害农产品的生产和销售,可作为生态园的拳头产品,突破国际“绿色壁垒”,打开广阔的国际市场进行出口创汇,将产生良好的经济效益。“观光农业旅游园”和“科普教育和农业科技示范园”的建设用美学和园艺核心技术,开设各种旅游配套设施,大力发展旅游科普,必将产生前所未有的社会效益。三个效益的协调统一为生态园的可持续发展提供了

动力,为传统农业向现代化农业迈进提供了可持续发展的探讨方向[10]。

随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要,这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的观光农业生态园模式将具有广阔的市场。它坚持多产业一体化的发展方向,尤其是将第一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能;同时园区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化,即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨;最后,这一生态园的构建模式也会对周边地区生态农业的建设提供示范作用,为我国农村产业结构调整提供一定的参考价值。

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第四篇:观光农业生态园的规划设计

观光农业生态园的规划设计

一位园林史学家认为, A garden is,or ought to be cultivated。最早的花园其实都是实用性花园, 无论是蔬菜园、果树园还是药草园, 它们都与园艺活动有关, 由园艺活动产生, 后来逐步繁衍出各种类型和各种风格的花园, 并产生了诸如花园的空间与艺术等领域的许多理论。“快乐田园”试图回归我们已经忽视、遗忘或不太认可的花园的朴素的本质用乡村农事的乐 趣带给人们田园中快乐的感受。

“快乐田园”将花园作为过程的艺术, 展现出在每个生命阶段花园所具有的不同的魅力。在这里, 建造、梳理、采摘、播种都是花园的一部分。这是一个不断变化的充满活力的有生命的花园, 是过程艺术的花园。

观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物,是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游。

观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,实现生态效益、经济效益与社会效益的统一。

观光农业园的规划目标

1、拓展生态农业和观光农业的功能

利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。

2、培植精品,形象定位明确

3、生态农业示范

生态农业示范区的规划设计应以生态学原理为指导,遵循生态系统中物质循环和能量流动规律。稻田生态区“动植物共生系统”式的生态农业类型,采用稻鱼鸭萍种养共生模式;果园生态区采用“立体种植业”式的生态农业类型,采用果园结合养殖的模式;鱼塘生态区设计采用“食物链、加工链式生态农业”类型——猪鸭鱼草相结合的种养模式。

4、科普教育和农业科技示范

设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地,为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地。

第五篇:观光农业生态园的规划设计

农业生态园规划设计说明

生态园成为集生态旅游、休闲度假、生态农业示范、生态产品生产、生态房产开发于一体,具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出四大生态产品:

1、生态旅游、休闲度假:包括生态观光(生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光);休闲度假(营造生态旅馆,配套生态保健、生态疗养等设施);生态餐饮(全部提供绿色食品,瓜果可以自我採摘,鱼虾可以自我捕捉);科普教育(生态知识、生物科学、自然保护、花卉文化等)、娱乐逗趣(动物驯化逗趣、水上娱乐等)。

2、生态农业示范和产业化:通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术,形成各种优化的生态农业模式,包括大田立体种养,水体立体种养,水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置等等,形成高效的农业,为社会主义新农村建设提供示范和技术指导,在此基础上,申办国家和地方的科研和成果推广项目,组织农民进行规模化生产,并进行收购、深加工和销售,提高附加值。

3、生态产品生产:包括园林苗木花卉、高档切花、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等等绿色产品的生产。生态产品生产主要分两类:一类是结合生态农业示范,形成本园的拳头产品;另一类是结合旅游和生态餐饮,形成本园的特色。

4、生态房产开发:生态园优美的环境,为高附加值的生态房产开发打下坚实的基础。该项目将是生态园获取高

利润的主要项目之一。观光农业生态园的规划设计 王国莉,骆海峰,陈鸣春,李丘民,洪冰冰

惠州学院生命科学系,广东惠州 516007

摘要:发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理,造成旅游形象定位模糊,观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则,结合实例探讨了具体规划方案,将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”,最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。

关键词:观光农业;生态园;生态农业;规划设计

在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物,是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游[1]。进入21世纪,观光农业将是重要的娱乐产业,农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2]。但是在一些地区特别是经济发达地区,许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的观光农业生态园进行规划和设计方面的探讨,以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。观光农业生态园规划及发展存在问题

1.1 缺乏科学的规划设计和经营管理

观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范,进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计,充分发掘现代生态园丰富的资源内涵,因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一,不能多角度利用资源。另外,以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响,客源渠道比较单一,很难吸引到较远城市的外地游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式,但园内管理人员文化素质低,生态知识贫乏,致使服务质量较差,管理比较混乱。

1.2 旅游形象定位模糊,观光性不强

生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考,需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所,开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题。如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一,没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势,导致观光性不强;在开发旅游产品时只盲目追求“大而全”,没有“培植精品”的观念,缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态园形象不明显,品牌不突出,没能做到“人无我有,人有我精,人精我新”。最终导致旅游项目单调,缺乏吸引力,难以深度开发。因此,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向,避免偏离“农业旅游”的主题,失去现代生态农业观光园的特色和优势。

1.3 生态示范作用不强

观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产,以生态农业作为农业观光的基础,体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些生态园开发只以观光农业为幌子,单纯追求营利,没有采用生态农业的模式来设计和生产,生产的无公害产品也是以高投入换来高产出,没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态园经济,其投资价值和发展潜力将大大降低。所以,也就很难起到相应的生态农业示范作用,同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力,很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。

1.4 科普教育和农业科技示范性不强

生态旅游,不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物,其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游[3]。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白,这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补,旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向。大多数生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地,无法为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地。再加上导游素质较低,所以生态园很难发挥相应的教育功能,对周边地区推广和示范现代农业技术的效用性不强,无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。观光农业生态园规划原则和总体思路

2.1 规划原则和指导思想

2.1.1 因地制宜,综合规划设计

生态园规划应充分考虑原有农业生产的资源基础,因地制宜,搞好基础设施建设,如交通、水电、食宿及娱乐场和度假村的进一步建设等[4]。另外,生态园规划必须结合生态园所处地区的文化与人文景观,开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品,服务社会。

2.1.2 培植精品,营造主题形象

基于观光农业生态园缺乏拳头产品,难以深度开发的现状,生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式,培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外,要发挥生态园已有的生产优势,采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产,体现农业高科技的应用前景,形成产品特色,营造“绿色、安全、生态”的主题形象。

2.1.3 效益兼顾,实现可持续发展

生态园的规划设计以生态学理论作指导思想,采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制,使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益;以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益;以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一,建立可持续发展的观光农业生态园。

2.2 观光农业生态园规划目标

通过科学规划设计,现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园,从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。

2.2.1 生态农业示范园

观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局,目的是通过生态学原理,在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统,提高农业生产力,获得更多的粮食和其他农副产品,实现可持续的生态农业,并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范,体现生态旅游特色。

2.2.2 观光农业旅游园

观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产,充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化,在体现自然生态美的基础上,运用美学和园艺核心技术,开发具有特色的农副产品及旅游产品,以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动,形成具有特色的“观光农业旅游园”。

2.2.3 绿色食品生产园

在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下,生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划,以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品,并注意将有机农产品向有机食品转化,形成品牌。

2.2.4 科普教育和农业科技示范园

通过在园区内建设农业博物馆、展示厅等,对广大游客和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前中国农业发展及农业结构调整的需要,把园区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地,体现观光农业生态园的旅游科普功能,进一步营造旅游产品的精品形象。生态园整体规划方案

3.1 生态园功能分区规划

依据资源属性、景观特征性及其现存环境,在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上,结合未来发展和客观需要,规划中应采取适当的设计实现园内的功能分区,以惠东永记生态园为例,设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、观光农业旅游区和科普教育功能区。

3.1.1生态农业示范区

生态农业示范区是生态园设计的核心部分,它是生态园最主要的效益来源和示范区域,是生态园生存和发展的基础。生态农业示范区的规划设计应以生态学原理为指导,遵循生态系统中物质循环和能量流动规律,园区设计所采用的生态农业类型中既包含有生产者,消费者,也要有分解者。

例如在永记生态园的新规划中,稻田生态区“动植物共生系统”式的生态农业类型,采用

[5,6]稻鱼鸭萍种养共生模式;果园生态区采用“立体种植业”式的生态农业类型,采用果园结

[7]合养殖的模式;鱼塘生态区设计采用“食物链、加工链式生态农业”类型——猪鸭鱼草相结

[8]合的种养模式。这些生态农业类型都充分利用了多种生物的共生关系,将各生态元素以食

物链串在一起,相互转化,充分利用能量和物质,由此形成良性物质能量的生态循环,体现较高的生态和经济效益。

另外,为了提高生态园的经济效益,生态园中蔬菜栽培区采用大规模产业化的生产模式。

不仅有生产效益高、产业带动性强和集中性统一的优点,还能对其他农业产业化企业起到示范性和参考性的作用。花卉栽培区主要生产各种食用和观赏性花卉,供游人品尝、欣赏和购买消费。食用菌中心在生态园规划中既是生产者,又是分解者,体现了废物充分利用的功能。经过科学规划后的生态园,将会以生态农业作为生态园主要的“生态旅游”核心内容,体现“绿色、生态、示范”多种功能,可以成为观光农业生态园的旅游精品和主导产品。

3.1.2 观光旅游区域

进入21世纪,伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入,农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向,所以生态热、回归热、休闲热已成为市民的追求与渴望。生态园新设计着重把农业、生态和旅游业结合起来,利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。突破固定的客源渠道,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游客在周末及节假日作短期停留,以最大限度利用资源,增加旅游收益。

生态园规划以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,以绿色、健康、休闲为主题,在园内建设花艺馆、野火乐园、绿色餐厅、绿色礼品店、农家乐活动园、渔乐区、农业作坊、露天茶座、生态公园、天然鸟林等休闲娱乐场所,让游客在完美的生态环境中尽情享受田园风光。

3.1.3 科普教育功能区

观光农业和农业科普的发展是相统一的,旅游科普是观光农业和农业科普的统一产物。

[1]旅游科普是以现代企业经营机制,开发农业资源,利用农业资源的新兴科普类型。它的引

入将解决目前困扰我国现代观光农业和科普事业发展的诸多瓶颈问题,缓解我国农业科普客体过多的沉重压力,为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。

旅游科普规划时应遵循知识性原则[9]、科技性原则、趣味性原则,例如可以通过在生态园中设立农业科普馆和现代农业科技博览区等科普教育中心,向游人介绍农业历史、农业发展现状,普及农业知识和加强环保教育。还可在现代农业科技博览区设立现代农业科技研究中心,采用生物工程方法培植各种农作物,形成特色农业。这样生态园一方面可以为当地及周边地区的科普教育提供基地,为大中院校和中小学生的科普教育提供场所,同时也为各种展览和大型农业技术交流、学术会议和农技培训提供场所。

3.2 生态园中其他规划

3.2.1 园路规划

依照园林规划设计思路,从园林的使用功能出发,根据生态园地形、地貌、功能区域和风景点的分布,并结合园务管理活动需要,综合考虑,统一规划。园路布局既不会影响园内农业生态系统的运作环境,也不会影响园内景区风景的和谐和美观。园路布局主要采用自然式的园林布局,使生态园内景观美化自然而不显庄重,突出生态园农业与自然相结合的特点。园林主干道宽约5 m,用于电车通道和游人集散;次干道连接到各建筑区域和景点;专用道为园务管理使用;游步道和山地单车道主要围绕生态公园而建,宽1.2~2 m。

3.2.2 给水排灌工程规划

生态园以生产有机农产品为主,园内农业生产需要有完善的灌溉系统,同时考虑到环保及游人、园工的饮用需水,所以进行给水排水系统的规划。规划中主要利用地势起伏的自然坡度和暗沟,将雨水排入附近的水体;一切人工给水排水系统,均以埋设暗管为宜,避免破坏生态环境和园林景观;农产品加工厂和生活污水排放管道接入城市活水系统,不得排入园内地表或池塘中,以避免污染环境。

3.2.3 园区绿化设计

生态园内的绿化规划,均以不影响园内生态农业运作和园内区域功能需求出发来考虑,结合植物造景、游人活动、全园景观布局等要求进行合理规划。全园内建筑周围平地及山坡(农业种植区域除外)绿化均采用多年生花卉和草坪;主要干道和生态公园等辅助性场所(餐

厅、科普馆等等)周围绿化则采用观花、观叶树为主,全园内常绿树占总绿化树木的70%~80%,落叶树占20%~30%,保证园内四季常青。总之,全园内植物布局目的,既达到各景区农业作物与绿化植物的协调统一,又要避免产生消极影响(如绿化植物与农作物争夺外界自然条件等)。小结

“农业生态示范园”以生态学原理作指导,在全园建立起一个良性循环的生态农业系统,使农林牧渔各业科学组合,各种模式物尽其用。最终达到充分利用太阳能,充分利用和保护土壤、水源和生物等农业资源的目标,为生态园的持续发展提供了源源不断的动力,将产生巨大的生态效益。“绿色食品生产园”建设采用现代农业生产技术和有机农业栽培方式,主要进行无公害农产品的生产和销售,可作为生态园的拳头产品,突破国际“绿色壁垒”,打开广阔的国际市场进行出口创汇,将产生良好的经济效益。“观光农业旅游园”和“科普教育和农业科技示范园”的建设用美学和园艺核心技术,开设各种旅游配套设施,大力发展旅游科普,必将产生前所未有的社会效益。三个效益的协调统一为生态园的可持续发展提供了动力,为传统农业向现代化农业迈进提供了可持续发展的探讨方向[10]。

随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要,这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的观光农业生态园模式将具有广阔的市场。它坚持多产业一体化的发展方向,尤其是将第一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能;同时园区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化,即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨;最后,这一生态园的构建模式也会对周边地区生态农业的建设提供示范作用,为我国农村产业结构调整提供一定的参考价值。

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Planning and designing of tourism agricultural ecosystem park

WANG Guo-li, LUO Hai-feng, CHEN Ming-chun, LI Qiu-ming, HONG Bing-bing

Department of Life Science, Huizhou University, Huizhou, Guangdong 516007, China

Abstract: It is a natural choice to develop agro-tourism under the great background of „green economy‟.Many tourism agricultural ecosystem park lacks the scientific planning and designing and management, which results in the faintness of tourism image, poor sightseeing, ecological demonstration function, popular science education and agricultural S&T demonstration.In this paper, it is suggested that the planning and designing of an ecosystem park should follow the principles of adjusting measures to local conditions, cultivating high quality product and giving attention to two or more benefits.The concrete planning strategy was discussed taken a example that the ecosystem park should be constructed as the model of „Eco-agriculture demonstration park‟, „tourism agricultural traveling park‟, „green food production park‟ and „popular science education and agricultural S&T demonstration park‟.Eventually, it is believed that the ecosystem park will realize the sustainable development and the benefits of ecology, economy and society are unified.Key words: agro-tourism;ecosystem park;eco-agriculture;planning and designing

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