县农产品质量安全标准化推进活动实施方案5篇

第一篇：县农产品质量安全标准化推进活动实施方案

**县农产品质量安全标准化推进活动实施方案

根据省农业厅、省海洋与渔业局、省质量技监局、省食品药品监管局《关于印发全省农产品质量安全标准化推进活动实施方案》（浙农科发„2007‟17号）的通知精神，为进一步深入贯彻落实《农产品质量安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，从**县农产品质量安全标准化工作的现状和实际出发，特制订本活动方案。

一、指导思想

为贯彻落实胡锦涛总书记关于“实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务”的重要讲话精神，深入实施《农产品质量安全法》，以结合**县农业产业化建设为抓手，将农业标准贯穿于农产品生产始终，引导农产品生产企业、专业合作社和广大农民，转变传统粗放的生产经营模式，增强生产的标准化和产品的质量安全意识，把实施标准化和提高农产品质量安全变为广大生产者的自觉行为，全面提高我县农产品标准化生产的覆盖度，进一步推进我县农产品质量安全水平，增强我县农产品的市场竞争力和知名度，培育信誉好、认知高的名牌农产品，促进农民增收与产业发展的协调统一。

二、工作目标

通过贯彻实施省农产品质量安全标准化活动，完善我县农业标准化体系建设，强化农业标准化生产技术的推广，加快无公害农产品产地认定和产品认证，建立农产品标准化生产示范基地，加强农业投入

品、农业生产过程和农产品市场的监管力度，增强农业生产经营者的质量安全责任感和广大消费者的消费安全意识，逐步实现农产品产地环境洁净化、生产过程标准化、市场管理规范化的目标。

要求到2007年底，实现以下工作目标：（1）农业龙头企业、农民专业合作社和“三品”基地农业标准化覆盖率达到86%以上。（2）省级无公害农（水）产品产地、国家无公害农（水）产品、省级农业标准化示范基地有新增加。（3），蔬菜、生猪质量抽检合格率达99%以上。

三、活动内容

1、加大标准的推广实施力度。积极建设农产品标准化生产基地，开展对农产品生产、经营和管理人员进行农业标准化培训宣传，指导农民科学施肥、合理用药，按标准进行生产和管理；充分发挥农业龙头企业、专业协会和农民专业合作组织在标准化推广实施中的主体示范作用，加快农业标准化实施步伐。

2、进一步完善农业标准体系。围绕农业主导产业方向，以市场需求为导向，以农产品的优质安全为重点，在已有国家标准、行业标准和地方标准的基础上，坚持引用、修订与制定相结合，制（修）订一批特色农产品地方标准和技术规程。加快农业标准实施进程，大力推广测土配方施肥技术和无公害生产技术，加快高毒高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程。大力推行农业标准化生产模式图，重点加强农业龙头企业、农民专业合作社标准化技术推广，加快农业标准化示范基地建设，提高农业标准化覆盖率。加快培育新型农业服务组织，大力发展农机专业合作社、植保专业服务合作社，开展农业生产机械化、病虫害防治社会化服务。加快推进农民专业合作社“五化”活动，积极推进农业龙头企业、农民专业合作社、“三品”基地、农

产品出口基地等严格按照标准化模式组织生产，完善生产管理制度，建立生产记录，实现农产品生产过程质量安全可追溯。

2、大力创建名牌农产品。以建立健全农业标准体系和质量保证体系为重点，培育与发展一批在国内外市场有较高知名度和良好信誉的名牌农产品。通过基地、订单、股份合作等途径，鼓励企业与农户之间建立相对稳定的产销合同和服务契约关系，以品牌为载体，将分散的千家万户联合成一个利益共同体，让农户共担品牌经营的风险、共享品牌提升带来的效益，充分发挥品牌优势，扩大品牌农产品生产规模。积极引导农业龙头企业引进GAP、ISO9000、HACCP等质量管理体系，提高农业企业对品牌农产品的质量管理能力。

3、加强对标准实施的监督管理。积极发挥监测体系在标准化中的监督作用，强化执法监督力度，不断完善田间生产档案制度和农业投入品票据索证制度，实现农产品生产全过程的监控。进一步建立健全农产品质量安全检测和信息发布制度，努力推动农产品产地编码制度的推广应用，探索建立食用农产品市场准入制，引导和指导各地农贸市场和农产品批发市场开展农产品分区交易、亮卡（农产品产地编码卡）销售，督促农民专业合作社、农产品物流中心推广应用产地编码。

4、强化农业投入品执法检查。结合“绿剑”系列执法行动，深入开展以农（兽）药残留等违禁药物使用为重点的农产品源头污染治理行动，严厉查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农业投入品行为，加强农产品农药残留、“瘦肉精”、抗生素、“孔雀石绿”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用药物残留监测，严防药物残留超标的农产品流入市场。开展农资信用体系建设专项督查，以专项督查为契机，加快推进以“三网三制”为主要内容的农资信用体系建设，督促指导

农资生产经营企业建立、健全档案台帐。加强农业投入品质量抽查力度，对不合格产品进行立案查处，并曝光一批不合格农业投入品生产企业。开展“瘦肉精”等专项整治活动，切实加强畜禽产品安全监管。

5、全面开展“农产品质量安全专项整治”工作。一是集中开展农产品生产基地专项检查，对具有法人资格的农产品生产企业和农民专业合作社的生产基地进行全面调查。二是集中开展农业投入品质量安全性的专项检查，结合“绿剑”秋季执法行动，加强对农业投入品市场的例行检查、监督抽查，强化市场监管、重处违法案件，规范市场经营秩序。三是集中开展认证农产品专项检查，以农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）及认证农产品基地为重点，抽检认证农产品质量安全性是否达标；检查上市的获证农产品证书是否有效，包装标识是否合法；四是集中开展农产品质量安全责任落实情况专项检查，重点检查农产品生产经营主体、农资经营企业在质量安全责任落实和质量控制等方面的监管情况。

四、工作措施

1、加强农业标准化工作的领导。推进农业标准化工作，保障农产品质量安全，是落实县委县政府打造“长三角绿色高效农产品主产区”的重要举措。为加快我县农业标准的推广实施，提高农业标准化生产水平，提高农产品质量和农业效益，各地要在县政府的领导下，由农业部门牵头，质监、食品药监等部门积极参与，切实抓好活动的组织实施工作。

2、加速建立标准化推进机制。积极争取各级财政对农业标准化工作的支持，切实加强农产品标准化示范区建设和项目资金管理。积极发挥农业龙头企业、农业专业合作组织的主体作用，实现农业标准化、组织化和产业化的互动发展；探讨建立“政府推动、市场引导、专业合作经济组织带动、农户积极参与”的农业标准化推进机制。

3、加大宣传培训力度。围绕活动主题和目标，采用现代化媒体与传统做法相结合的办法，突出报刊、广播、电视、网络等媒体和悬挂横幅、张贴标语的宣传，造大声势，扩大影响。通过农产品质量安全标准化推进活动，进一步增强农业生产者的安全生产意识，农产品市场经营者的安全经营意识，广大消费者的安全消费意识，政府管理部门的监督管理意识，营造农产品“安全生产、放心消费”的良好氛围。同时还要把宣传和培训工作有机的结合起来，将标准化和质量安全知识列入农业技术培训计划，作为农技人员知识更新、绿证培训、新型农民培训的重要内容，提高农技人员和广大生产者掌握和运用标准的能力。

4、加大投入和督查力度。加强农业标准化生产基地建设，加强农产品生产、市场销售各环节质量安全监管，加强农产品质量安全宣传教育，是各级政府实施《农产品质量安全法》的重要职责。各地要严格贯彻《全省农产品质量安全标准化推进活动方案》，加大资金投入，确保各项工作的落实。由县农业局做好对农产品质量安全标准化推进活动的督促检查工作。

第二篇：安全质量标准化实施方案

建筑施工安全质量标准化工作实施方案

为进一步提高公司工程项目安全生产文明施工的管理水平，全 面贯彻和落实国家、省、市有关文件的通知精神，结合公司创建标准化示范工程的目标，特制订创建本公司所承建工程安全质量标准化示范工程工作方案。

一、工作目标

按照建筑施工企业安全质量标准化要求，坚持统筹规划、分布实施，通过我公司对其施工现场推行安全质量标准化管理，全面实现我公司在建筑施工企业市场行为规范化、安全管理流程程序化、场容场貌秩序化和施工现场安全防护标准化，争创湖南省建筑施工安全质量标准化示范工程。

二、实施范围和依据（1）实施范围

本公司所有施工的项目。（2）工作依据

①国家和省有关法律法规：《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》、《湖南省建设工程质量和安全生产管理条例》等。

②国家有关标准规范：《职业健康安全管理体系规范》（GB/T28001-2001）、《施工企业安全生产评价标准》（JCT/T77-2010）、《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-2011）、《建筑施工安全技术规范》（ZBBZH/GJ12）、《工程建设施工企业质量管理规范》（GB/T50430-2007）、《建筑施工高处作业安全技术规范》（JGJ80-2016）、《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ130-2011）、《建筑施工现场环境与卫生标准》（JGJ146-2004）等建筑工程安全文明施工相关规范标准。

③住房和城乡建设部与省有关文件：原建设部《关于开展建 筑施工安全质量标准化工作的指导意见》（建质〔2005〕232号）、住房和城乡建设部《关于印发〈危险性较大的分部分项工程安全管理办法〉的通知》（建质〔2009〕87号）、《关于印发〈建设工程高大模板支撑系统施工安全监督管理导则〉的通知》（建质〔2009〕254号）等。

三、实施步骤（1）宣传发动阶段

主要任务是统一思想，明确目标。成立贯彻推行建筑施工安全质量标准化工作（以下简称贯标工作）的组织机构，制定本企业贯标工作实施方案和具体办法，召开专题会议进行动员部署，抓好贯标工作的学习和培训等。通过广泛宣传，各级主管部门要高度统一贯标工作的思想认识，明确贯标工作目标和任务，各有关人员熟悉和掌握本公司、各施工项目推行安全质量标准化工作各项措施及要求，对贯标工作做到应知应会。

（2）启动实施阶段

主要任务是查找问题，加强建设。本公司启动对本企业本身和承建项目的贯标工作，扎实开展施工项目部自查自纠和本企业自查自评工作，深入查找和分析问题，认真评估安全生产工作现状和差距，进一步加强企业制度建设、技术标准建设和安全防护标准化建设等基础工作，有针对性地制定安全管理规范办法。

（3）稳步推进阶段

主要任务是过程规范，管理到标。本公司充分运用启动实施阶段取得的工作成果，全面推进企业和施工项目的贯标工作，不断规范管理行为，细化过程控制，对施工现场基本建立执行-检查-改进-提高的封闭循环链，形成制度不断完善、工作不断细化、程序不断优化的持续改进机制，并通过安全教育培训，提高全员安全防范意识和防范能力，实现建筑施工安全规范化、标准化。所有施工现场应通过建筑工程安全监管机构的达标验收，全面开展安全质量标准化示范工程创建活动，典型示范作用明显。

（4）巩固提高阶段

主要任务是深化巩固，常态长效。本公司通过安全认证和施工现场达标验收后，不断总结和提高安全管理各项工作，巩固工作成果，全面推动管理制度、技术标准、安全行为和现场标准化防护等进入规范化、常态化，各类危险源处于可控状态，并建立建筑施工企业安全认证的动态核查和施工现场达标验收的动态评定制度，实现我公司安全生产形势持续稳定。

四、实施方案

公司成立领导小组，具体组织本公司所承建工程施工安全质量标准化示范工程的创建工作。主要形式以公司每月进行一次考核评分，并分四阶段对项目进行检查。

（一）开工阶段：

1、工地大门必须坚固、封闭且具有足够的承载力以抵抗风、雪、外界作用力等荷载。门柱采用砌体砌筑，表面抹灰后刷涂料；门扇采用钢管和钢板焊接而成，表面刷防锈漆两道，面漆一道；门楼采用角钢及钢板制作成格构形式，全部焊接成整体，并设有企业标志。配备门卫和健全的门卫制度，24小时有专职保安员值班，保安员有统一服装，穿戴整洁，实行人员出入登记和门卫人员交接班制度，进入施工现场的作业人员都应佩戴好工作卡。

2、施工现场实行封闭管理，围挡坚固、稳定、整齐、美观，并沿工程四周连续设置，高度不得低于2.5米。根据现场实际情况采用金属围挡板或砖砌围墙，围挡（墙）上书写安全和企业文化标语。围挡（墙）安排专人负责保洁、维修工作，破损后及时修复，确保围挡设施整洁、美观。

3、施工现场主要道路采用砼进行硬化，道路宽度≥3.5米，设置良好的排水系统和相应的排水设施，保持排水畅通地面无积水。在施工现场大门口设置洗车槽及沉淀池，配备冲洗设施。

4、施工现场大门外侧必须按规定设置“进入施工现场必须佩带安全帽”、“九牌一图”等标牌，“九牌一图”即为工程概况牌、管理人员名单及监督电话牌、消防保卫牌、安全生产牌、文明施工牌和施工现场平面布置图、施工现场安全警示标志标识图等。在施工现场主出入口处设置“两栏一报”，宣传栏、读报栏、黑板报，宣传内容应及时更换。还应设置项目施工安全重大危险源公示牌，内容为施工、监理单位项目部组织机构图施工监理项目部关键岗位主要职责，以及安全知识宣传教育栏。

5、施工现场设置消防设施集中点，并按要求配备相关消防器材。对施工安全重大危险源在施工现场显要位置予以公示。包括施工安全重大危险源名录，可能导致发生的事故类别等。在每一施工安全重大危险源处醒目位置悬挂警示标志，关于危险源的说明必须及时更新。应在施工现场显要位置悬挂《人员紧急疏散指示图》，同时在现场平面图中详细标明本施工现场主要办公区域、施工区域、生活区域、人员集中区域的紧急的疏散路线和救生救灾设备的位置。

（二）基础施工阶段：

1、在施工现场重大危险源具体部位设置重大危险源公示牌，并在醒目位置悬挂警示标志。

2、深度超过2m的基坑设置临边防护措施，防护栏杆应涂红白或黄黑相间的油漆；并在危险部位的醒目位置安装警戒标志和警示灯，防止基坑坠人事件发生。人工挖孔桩井孔周边设置安全护围栏，高度不低于1.2m；孔内有人作业时，孔上有人监督防护，井孔作业人员、监督人员，必须戴安全帽，严禁穿拖鞋、赤脚、酒后上岗作业，井孔内设置对讲机，便于上下通讯联系；井孔内设置应急时用安全绳和软爬梯；作业部位上部设置半圆形防护板；井底照明用12v以下低压电源、防水带罩的安全灯具或安全矿灯；当孔深大于10m以上时，应向孔下通风，加强空气对流；开挖的桩孔停止作业时或已开挖好的成孔，设置牢固的盖孔板，护壁混凝土高出周边地面200mm，非工作人员禁止入内。

3、施工现场临时用电采用三级配电、TN-S接零保护、二级漏电保护系统。总配电室内电源进线端总隔离开关前设置配电室专用事故照明回路，配电室上部留有散热空间并能自然通风。配电箱内分路合理、明确，设置电器匹配合理，安装整齐、紧凑却有一定的位置空间。配电箱、开关箱设置箱门并上锁，由专人负责，箱内不得随意挂接其他用电设备，不得放置任何杂物，并保持整洁。开关箱不得一箱多用，必须符合“一机、一闸、一箱、一漏”的要求。现场配电线路采用架空线时采用绝缘导线，架设在专用电杆上；采用埋地设置深度为700mm，电缆周围铺设50mm的细砂，埋地电缆路径设置方位标志，引出地面从2m高到地下200mm处必须架设防护套管，其内径大于1.5倍。电缆线路严禁沿地面明设，避免介质腐蚀和机械损伤，严禁采用空越脚手架引入。

4、在起重、升降机械设备的醒目处悬挂公示“责任牌”，包括：产权备案牌、检测检验合格证、安装验收记录、使用登记证等。操作人员持证上岗，做好日常检查和使用前检查工作，定期进行保养和检修，并有完整的记录。

5、脚手架地基平整夯实后用厚度不小于20cm、强度不小于C20的砼进行硬化，并设置排水措施。每根立杆底部设置底座或垫板。脚手架基础搭设验收完毕后悬挂验收标牌。

6、地下室顶板后浇带两侧支模体系等到后浇带砼浇筑并达到设计强度后方可拆除。地下室顶板后浇带两侧支模体系悬挂“禁止拆除”等安全提示标牌。

（三）主体施工阶段：

1、在建筑物左、右二侧入口处各设置双层防护安全通道。在物体坠落半径范围内的人行通道处、作业区等部位设置双层防护棚。地面进出料口处设置双层防护棚。

2、竖向临边防护：电梯口、楼梯临边、卸料平台临边、楼层和屋面临边、预留洞口等处设置临边防护。防护栏杆由上、下两道横杆及栏杆柱组成，栏杆柱的距离小于2m，采用涂有黄黑相间颜色油漆的钢管，内侧设密目安全网，下部设180mm高的踢脚板。

3、水平洞口防护：楼板、屋面和平台等面上短边尺寸小于25cm但大于2.5cm的孔口，用坚实的盖板盖设；楼板面等处边长为25～50cm的洞口、安装预制构件时的洞口以及缺件临时形成的洞口，用竹、木等作盖板，盖住洞口，盖板保持四周搁置均衡，并有固定其位置的措施；边长为50～150cm的洞口，设置以扣件扣接钢管而成的网格，并在其上铺满竹笆或脚手板；边长在150cm以上的洞口，四周设防护栏杆，洞口下张设安全平网。

4、楼层进料口处设置向内开启的防护门，防护门处悬挂楼层标牌和安全警示牌。

5、电梯井每隔二层并最多隔10m设一道水平防护层。脚手架操作层脚手板满铺并固定牢靠，设置双层防护栏杆和180mm高踢脚板；脚手架竖向每隔2层满铺脚手板并固定牢靠。

6、模板立杆材料符合要求，立杆底部设有垫板，按规定设置纵横向支撑、扫地杆和剪刀撑，立杆间距符合要求，模板上堆料均匀，无超载现象，大模板有防倾倒措施，无违规提前拆模现象。

7、配电箱箱门表面标识有配电箱名称、安全责任人姓名；配电箱箱门内表面粘贴配电线路图；线路颜色符合黄、绿、红、淡蓝、黄绿相间的颜色规定；漏电保护器的设置和选型符合要求；施工用电的设置符合标准规范的要求。

8、在施工现场入口处、施工起重机械、临时用电设施、脚手架、出入口通道处、楼梯口、电梯井口、孔洞口等危险部位，设置明显的安全警示标志。

9、制定消防制度和应急救援预案，明确专人负责。在木工棚、宿舍、工地厨房等处配备消防器材；在作业楼层配备移动式消防器材。

10、材料堆放处设置标识牌，标识牌上标明材料的名称、规格型号等；易燃易爆物品分类存放，设置警示标示，配备防护器材；施工作业做到工完料清。

（四）装饰施工阶段

1、高空作业人员戴安全帽、系安全带、穿防滑鞋。

2、脚手架连墙件不得随意拆除，安全防护设施（防护栏杆、安全网等）完好有效。

3、拆除作业时，在施工现场划定危险区域，设置警示线和相关的安全标志，派专人监管。

（五）工程施工全过程中严格按照国家、省市有关规定，要求实施重大危险源监管。施工单位履行的重大危险源管理职责：

1、制定重大危险源清单名录和安全管理措施；

2、在相关位置张挂重大危险源公示牌和警示标志；

3、相应的重大危险源按规定进行开工审查和专项施工方案专家论证；

4、进行重大危险源安全生产教育和安全技术交底并记录；

5、进行重大危险源专项检查并形成记录。

第三篇：安全质量标准化实施方案

安全质量标准化实施方案

领导组下设办公室，具体负责“安全质量标准化实施方案”的组为了认真落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针，牢固树立科学发展观，坚持以人为本，突出安全责任主体意识，加大安全投入，夯实安全基础，全面推进矿井安全质量标准化实施工作，迅速提升质量保安、科技保安水平，提升矿井综合抗灾能力，提高安全质量标准化意识，确保矿井技术改造及生产组织工作安全顺利进行，根据上级主管部门要求，结合我矿实际，特制定安全质量标准化实施方案

一、实施时间

2010年1月——2010年11月

二、工作目标

1、安全质量标准化意识普遍增强，工程质量、工作质量、设备管理质量普遍提高。

2、安全方面消灭重伤事故。

3、达到省一级“安全质量标准化”矿井。

三、组织领导

为加强安全质量标准化工作的组织领导，确保“安全质量标准化实施方案”的顺利推进，并达到预期效果，成立安全质量标准化工作领导组。

组长：樊建成

副组长：刘继强 魏艾全

成员：刘进才 连生海 柳志福 毕福 焦建国 杨丙喜 织、检查、总结、评比等工作。

办公室设在安监科。

第四篇：安全质量标准化实施方案

葛洲坝锦屏一级大坝右岸工程项目部安全质量

标准化建设工作方案

为贯彻落实《关于开展建筑施工安全质量标准化活动的指导意见》，实现2008年安全生产工作目标，实现锦屏一级水电站大坝右岸工程施工安全质量标准化，促使项目部建立起自我约束、持续改进的安全生产长效机制，推动我部安全生产状况的根本好转，促进施工生产有序发展，根据锦屏管理局《锦屏水电工程安全标准化建设试点方案》等相关文件要求，结合我部实际，特制定本方案。

一、指导思想

贯彻我部创安全文明工区、创样板工程及专项治理工作思想路线，坚持“安全第一、预防为主、统筹规划、分步实施，树立典型、以点带面、稳步推动”，将安全质量标准化建设贯穿于施工管理的始终，不断强化安全生产、文明施工、施工队伍等各类要素的管理，规范从业人员安全行为，落实安全主体责任，提高我部的安全质量标准化水平。

二、试点范围

我部本次安全质量标准化建设的范围主要以拱肩槽EL1780m以下施工区域及拌和系统施工区域为主，涉及我部安全管理、安全生产、文明施工、职业健康、设备管理、工程项目管理、施工队伍管理等各方面的内容。

三、工作目的

通过本次安全质量标准化建设活动的开展，实现基础管理、设备管理、现场管理、作业等方面的标准化，全员共同努力，杜绝各类违章现象，排除安全隐患，防范事故的发生，建立有效的安全监督机制。到2008年10月底实现我部安全质量标准化一级施工单位的目标。

四、组织机构

（一）安全质量标准化建设委员会 组

长：鄢江平常务副组长：李福培 副组长：胡应洪

成员：李泽华

杨友山

彭驭涛

蒋

嵘

汪传维

郭浩东

艾春荣

王

进

陈克丹

刘华平

薛洪波

陈永华

黄

高

王

斌

张洪柱

李丹波

袁庆华

彭建利

刘富强

陈

涛

程汉丹

主要职责：制定项目部安全质量标准化建设工作目标；布置工作规划；审批安全标准化方案；监督工作步骤实施；定期对项目部安全质量标准化建设情况进行评审；协调解决重大问题及提出新的建设建议；保障人员、资金、设备等支持。

（二）安全标准化建设委员会办公室

设在项目部安全环境监察部，主任由胡应洪担任，副主任由汪传维、陈克丹、王进、薛洪波、陈永华、黄高、王斌担任，成员包括项目部各部室员工。

主要职责：负责项目部安全标准化建设方案的初审；具体负责安全质量标准化建设方案的实施；组织检查、验收和考评；组织项目部逐步建立健全建设项目的安全标准化规范。

五、主要内容

安全质量标准化主要包括基础管理、设备管理、现场管理、作业等方面的标准化。参考《建筑施工安全检查标准》、《水利工程施工安全质量标准化达标与工程质量验收规范及强制性条文》、《工程建设标准强制性条文》第九章施工安全强制性条文。结合锦屏建设管理局《锦屏水电工程安全标准化建设试点方案》中关于安全质量标准化建设内容的有关要求，结合我部的实际情况，确定我部安全质量标准化建设的主要内容：

（一）基础管理标准化建设：

1、环境管理与职业健康安全系统的标准化建设、运行、健全；安全、环境组织机构的健全，安全管理人员合理配置（安全管理网络图挂牌）；各项安全管理制度、规定健全（安全管理办法、奖惩、考核、信息管理、检查、教育、专项安全管理制度等）；安全、环保及文明施工责任制严格落实，横向到边，纵向到底；各岗位职责明确。

2、各个单元项目严格落实审批制度，制定施工安全技术措施；危险作业制定安全防护措施；执行建设项目“三同时”。

3、全员的职业健康管理（机构、制度等健全）；协作单位管理标准化（资质评审、登记造册制定、农民工职业健康管理、工资发放监督）。

4、规范项目的宣传工作，各类宣传设施标准化。

（二）现场管理标准化建设

1、拌和系统实行工厂式管理：现场整体布局严格按照设计要求，道路硬化、各类管线布置、临建设施、安全标牌、建筑物标示牌、材料堆放、文明施工维护、交接班管理等严格执行相关管理规定、标准。

2、拱肩槽EL1780m以下施工区域：爆破作业、开挖、支护、排架等工程标准化；各类临建设施（安全通道、“四口”、风水电布置、工棚等）严格落实标准化；各单元项目验收标准化。

3、现场安全管理标准化；安全设施标准化（职业危害防护设施标准化；安全防护设施标准化；安全标志标准化；劳动防护用品使用标准化）；现场文明施工标准化。

4、各类临建设施（工棚、起吊、管线布置等）、安全设施（通道、护栏、“四口”等）严格落实审批、实施、验收制度；各类土建项目执行验收标准化。

5、现场的施工机具、安全通道、建筑物标志等严格执行国家有关规定。

6、现场的材料堆放、工器具放置、大型设备停放严格执行安全文明施工有关规定；现场文明施工维护、保持标准化。

（三）设备管理标准化建设

制定完善的设备购买、管理、使用、检验、维护等方面的制度；制定设备检查制定（标准的检查表格）；建立规范的日常保养记录；定期检查并规范记录等。

（四）作业标准化

1、全员统一着装，统一挂牌；特种作业人员双卡；各种机械设备及工种制定安全操作规程，并挂牌。

2、针对事故多发作业、危险作业、复杂作业、“三新”作业等制定施工作业指导书，并进行技术交底。

3、有效的开展“班前五分钟”、“三工”活动、安全日及危险源告知等活动。

4、作业环境标准化（生产区域布置、作业环境照明、作业环境维护等作业环境布置；仓库；油库；炸药仓库；危险化学品使用和贮存场所）。

5、健全施工现场的交接班制度；采用对讲机等通讯设备进行联络，并建立相关的联络管理规定。

六、工作阶段

（一）准备阶段（8月1日-8月5日）： 对安全标准化建设及方案进行宣贯与培训，包括管理者、推行标准化的骨干人员及全员培训，确保全员积极参与。

（二）策划实施阶段（8月6日-9月15日）：

1、项目现状评审阶段（8月6日-8月8日）：由项目部安全质量标准化建设试点委员会评审项目部现有制度文件与法律法规、合同要求、上级文件、业主制度、社会责任的符合性，评审项目部拱肩槽EL1780m以下施工区域及拌和系统施工区域的现状。

2、落实责任，建立安全质量标准化建设实施细则阶段（8月9日-8月15日）：明确主管部门、责任实施部门、监督检验部门，并明确各部门职责。对项目部安全质量标准化建设主要内容进行分解，由各责任部门依照国家及行业有关标准、规范〖按照法规与标准，以及《锦屏水电工程文明施工实施细则》（锦屏安全[2008]21号）、《锦屏水电工程安全设施及标志标示标准化图册》等规定〗制定相关的安全质量标准化规定，送主管部门汇总，编制项目部的《安全质量标准化建设实施细则》（含标准化图样、检查表、单元安全管理标准）及考核评审制度，经上级审批后，下发项目部各责任单位。

3、实施阶段（8月15日-9月15日）：《安全质量标准化建设实施细则》审批后，项目部将实施细则发各责任单位。各单位根据实施细则开始进行本单位责任内的安全质量标准化策划及实施。

（三）考核总结阶段（9月16日-10月30日）：

1、我部自评阶段（9月16日-10月15日）：在9月20日左右，我项目部根据我部的安全质量标准化考核评审规定对我部前期的安全质量标准化建设情况进行自评，通过自评找出我部在哪些安全管理环节、单元项目、施工现场、作业管理等方面未实现标准化，并依照国家、行业、上级及项目部有关规范、标准进行整改，争取在10月15日前完成不符合项的整改。

2、评审定级阶段（10月16日-10月30日）：书面上报监理单位，请监理单位组织对我部的安全质量标准化建设情况进行复审。复审通过后，请锦屏建设管理局组织对我部进行评审定级。

七、工作要点

（一）加强领导，积极推进安全质量标准化工作 项目部各级领导，要从落实科学发展观和构建和谐社会的高度出发，充分认识开展安全质量标准化工作的重要性，积极借鉴创样板工程、专项治理的工作经验，统一思想，加强领导，明确目标，落实责任，将标准化工作列入“一把手”工程，完善目标责任制，积极开展宣传教育活动，加大监督执法工作力度，确保推广活动有序开展。

（二）加大工作力度，确保标准化现场建设工作扎实推进

1、广泛发动，为安全质量标准化工作营造良好的氛围。要求组织全员进行有关法律法规和《施工企业安全生产评价标准》、JGJ59-99《建筑施工安全检查标准》等标准和操作规程的宣传和培训，让全体职工全面理解标准，正确运用标准，严格执行标准。

2、创新管理流程，实现施工现场管理程序化。项目部要将工作职责和工作标准具体明确细化到各级管理部门、每个管理人员和从业人员，按照“布置、检查、整改、验收、总评、落实经济奖罚措施”的封闭链式程序进行工作，不断完善管理机制，做到“防护方案审批到位，班前安全教育到位，安全技术交底到位，防护用品配备到位，安全防范措施到位，安全监控检查到位，安全隐患整改到位，文明施工措施到位，经济责任落实到位”。要针对施工现场各管理要素，制定严格的日常工作程序，使每道工序，每项流程，环环相扣，与经济责任挂钩，确保标准化管理的要求落实到每个环节，每个过程，每个现场。

（三）坚持“四个结合”，与安全生产各项工作同步实施、整体推进。

1、要与深入贯彻安全法律法规相结合，依法规范企业和个人安全生产行为。

2、要与改善农民工作业、生活环境相结合，牢固树立“以人为本”的理念。

3、要与实施“科技兴安”战略相结合，积极采用新技术、新设备、新工艺和新材料。

4、要与提高农民工技能素质相结合，提高职业技能、职业素养、行为规范。

（四）确保三个符合性

1、文件的符合性：法规和考评标准的要求，安全管理制度上要写到；

2、实施的符合性：法规和制度要求的，工作中要做到；

3、效果的符合性：在工作中付诸实施的，要达到预期效果。

（五）注意重点落实

1、根据管理局《锦屏水电工程安全标准化建设试点方案》文件要求，在8月中旬前完成需要上墙的制度：安全管理网络体系图；安全责任制；安全操作规程；防汛值班制度；主要负责人及应急电话。

2、强化班组标准化管理，在EL1777m平台及EL885m平台拌和厂班建立组活动阵地，推行干部对口班组管理制度，实施班前技术交底会和班后技术对标会，认真开展“班前五分钟”、“危险预知活动”。

3、在8月底前，强化协作队伍和人员的准入清退和登记造册制度，以统一着装、挂牌上岗（特种作业人员双卡）。

4、拌和系统实行工厂式管理。按照相关的标准及规定，在8月中旬完成拌和厂的安全质量标准化相关规定的制定、审批、印发，并开始实施。

5、推行排架标准化。拱肩槽EL1780m以下施工区域内的排架施工严格执行标准化相关规定。排架搭设、拆除严格按照施工技术方案执行，规范施工技术、安全技术交底，标准化设置排架各项安全措施（通道、梯道、作业平台、密目网、安全网、踢脚板等），规范个人安全防护（安全带∕绳，防滑鞋等）。

6、将“反违章，保平安”作为安全质量标准化建设的一个重点，加大排查力度，采取现场纠正教育、处罚及曝光等治理手段。

第五篇：农业标准化及农产品质量安全技术

农业标准化及农产品质量安全技术

泰兴市农技推广中心农产品质量建设办公室

中国是一个历史悠久的农业大国，农业在国民经济中占有重要的基础地位。自1949年新中国成立以来，尤其是经过改革开放20多年的迅速发展，农产品供给由长期短缺向总量基本平衡转移，农业结构有所优化，优质专用农产品不断增加，信息、生物等高新技术在农业中得到了越来越广泛的应用。但是，随着经济发展、科技水平和人民生活水平的不断提高，食品安全存在着一些前进中的薄弱环节，农产品从生产到消费、从土地到餐桌的整体链条中，不同程度地存在着质量安全和卫生隐患。一些地区的农业环境受到工业“三废”和城市的废弃物污染，生产过程中化肥、农药、兽药、添加剂等使用不当，加工技术和工艺不合理、陈旧落后，导致部分食品有害物质残留超标，影响了人民的身体健康。而有机食品、绿色食品、无公害农产品以其无公害、无污染、富有营养而独具魅力，成为当今世界食品消费的新潮流。发展以有机食品、绿色食品、无公害农产品为代表的绿色事业，能较好地协调资源、环境、食物、健康之间的关系，减少和防止农药、兽药、化肥、饲料添加剂等农用化学品对环境的污染，保障人民身体健康，满足国内和国际市场的需求，这是我国农业和食品工业生产方式的一场革命。

一、农业标准化

（一）标准的概念

标准是指为在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。我们平时所说的“国有国法、家有家规”，这里的国法和家规实际上就是标准。

（二）标准的种类

——按标准的层次或级别，可分为国际标准、区域标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准；

——按标准的对象，可分为技术标准、管理标准和工作标准；

——按标准的用途，可分为基础标准、术语标准、试验标准、产品标准等； ——按标准的约束性，可分为强制性标准与推荐性标准； ——按标准的领域，可分为工业标准、农业标准、服务标准。

如强制性国家标准的代号为“GB”，推荐性国家标准的代号为“GB/T”，强制性农业行业标准的代号为“NY”，推荐性农业行业标准的代号为“NY/T”，江苏省强制性地方标准的代号为“DB32/”，江苏省推荐性地方标准的代号为“DB32/T”，泰州市农业地方标准的代号为“DB3212/”，企业标准的代号为“Q/”。

（三）农业标准

农业标准是指以农业为对象的标准，是农业生产、经营中的准则和规定。到目前为止，我国已累计发布农业方面国家标准1900多项，农业行业标准3400多项，各省市制定的农业地方标准5400多项。市农技推广中心至目前制定发布的各类标准15个。

（四）农业标准化

农业标准化是指农业的生产经营活动要以市场为导向，建立和健全规范化的工艺流程和衡量标准。它包括以下几个方面的含义：

——农业生产要以市场为导向，适应市场需求，及时调整产业结构，生产适销对路的农产品；

——农业生产要有规范化的生产技术规程。传统种田、养殖一般是凭经验，随着经济建设的发展和科学技术的进步，特别是农业的可持续发展，加强化肥、农药、兽药、饲料等农业投入品的科学、合理使用已成为农业生产的当务之急，这就要求通过农业标准化这一手段来规范，制定科学、合理、具有可操作性的生产技术规程来指导生产；

——衡量农产品质量的好坏要有标准。

农业标准化是我国加入世贸组织后发展农业生产的必然要求。目前，我市实施的农业标准化示范区有两个，一是“沿江地区优质弱筋小麦宁麦9号省级标准化示范区”，二是“泰兴市无公害鲜食玉米国家级标准化示范区”。

二、无公害农产品

（一）无公害农产品的概念

无公害农产品，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格，获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。这个概念包含有三层含义。

——无公害农产品必须按照国家和行业标准生产，并且有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内；

——必须经过有关的无公害农产品认证机构（农业部农产品质量安全中心）的认定； ——指未经加工或者初加工的食用农产品。

（二）无公害农产品的生产

无公害农产品生产技术是良好的环境保护技术和先进的生产技术的科学组合。无公害农产品生产程序一般包括以下几个方面：

1、基地环境选择技术 无公害农产品基地环境必须经具有资质的检测机构检测，灌溉水（畜禽饮用、加工用水）、土壤、大气等符合国家无公害农产品生产环境质量要求，产地周边3公里内无污染源（包括工矿和医院等污染源）。蔬菜、茶叶、果品等产地应远离交通主干道100米以上，并集中连片。产品相对稳定，具有一定规模。粮油作物达2000亩以上，露地蔬菜（含西甜瓜）500亩以上，设施栽培200亩以上，茶、果300亩以上，食用菌1万平方米以上；蛋用家禽栏存2万羽以上，生猪年出栏5000头以上，奶牛栏存100头以上，羊栏存500头以上；水产品基地2000亩以上。无公害农产品产地应具有明确的责任主体，能确保按标准化组织生产，并有相对稳定的产销组织形式，要配备专门的技术和管理人员或依托专业技术服务机构，负责病虫测报、疫病防治、生产技术指导及环境检测、产品质量检测等工作。

2、无公害农产品生产技术 无公害农产品生产技术核心是无公害健康生产技术。主要包括，一是选用适宜于当地的高产、优质、抗病虫的农作物、畜禽、水产优良品种；二是农作物合理间套复种，培育壮苗，合理密植，提高农作物素质、科学养殖，提高畜禽鱼抗病能力；三是科学制定农作物肥水调理、农药使用和畜禽、水产饲料添加剂使用技术，最大程度地降低农业投入品的使用。

3、无公害农产品质量控制措施 按照无公害农产品生产技术标准或规程，制定符合当地实际情况的操作规范并组织生产。建立严格的农药、肥料、生产调节剂等农业投入品使用登记制度，建立生产过程台帐，规范使用和限用农药、兽药、饲料添加剂，严禁使用国家禁用、淘汰的农业投入品。建立环境质量动态监测点、病虫害预测预报点、动物疫病监测点和农产品快速监测点，对产地环境和上市前的农产品进行定期或不定期抽检。

4、无公害农产品收获、加工、包装、贮藏运输技术 无公害农产品加工基地周围50米内应无污染源，并执行加工操作全程无污染。无公害农产品的包装、贮藏运输要求符合规定标准，防止无公害农产品成品污染，确保无公害农产品最终质量。

（三）无公害农产品的标志管理

无公害农产品标志是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。农业部和国家认证认可监督管理委员会对无公害农产品标志实行统一监督管理。凡获得无公害农产品认证证书的单位和个人，均可以向认证机构申请无公害农产品标志，并在证书规定的产品或者其包装上加施无公害农产品标志，用以证明产品符合无公害农产品标准。无公害农产品标志的印制工作由农业部和国家认监委考核合格的印制单位承担，其他任何单位和个人不得擅自印制。伪造、变造、盗用、冒用、买卖和转让无公害农产品标志的，按照国家有关法律法规的规定，予以行政处罚，构成犯罪的，依法追究其刑事责任。

三、绿色食品

（一）绿色食品概念

绿色食品从中国的国情出发，遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构（中国绿色食品发展中心）认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品。

A级绿色食品是指生产地的环境质量符合NY/T 391-2000《绿色食品 产地环境技术要求》，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

AA级绿色食品是指生产产地的环境质量符合NY/T 391-2000《绿色食品 产地环境技术要求》，生产过程中不使用化学合成肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

（二）绿色食品生产操作规程

绿色食品生产操作规程是绿色食品生产资料使用准则在一个物种上的细化和落实。

1、种植业生产操作规程

种植业的生产操作规程是指农作物的整地播种、施肥、浇水、喷药及收获等五个环节中必须遵守的规定。其主要内容是： ——植保方面，农药的使用在种类、剂量、时间和残留量方面都必须符合NY/T 393-2000《绿色食品 农药使用准则》；

——作物栽培方面，肥料的使用必须符合NY/T 394-2000《绿色食品 肥料使用准则》，有机肥的施用量必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度；

——品种选育方面，选育尽可能适应当地土壤和气候条件，并对病虫草害有较强的抵抗力的高品质优良品种；

——在耕作制度方面，尽可能采用生态学远离，保持物种的多样性，减少化学物质的投入。

2、食品加工业绿色食品生产操作规程 其主要内容是：

——加工区环境卫生必须达到绿色食品生产要求； ——加工用水必须符合绿色食品加工用水标准； ——加工原料主要来源于绿色食品产地；

——加工所用设备及产品包装材料的选用必须具备安全无污染；

——在食品加工过程中，食品添加剂的使用必须符合NY/T 392-2000《绿色食品 食品添加剂使用准则》。

（三）绿色食品包装

1、食品包装的概念及基本要求

食品包装是指为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术而采用的容器、材料及辅助物的总称。是为了在达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定的技术方法的操作活动。

食品包装的基本要求是： ——较长的保质期（货架寿命）——不带来二次污染 ——少损失原有营养及风味 ——包装成本要低 ——储藏运输方便、安全 ——增加美感，引起食欲

2、绿色食品的包装标准

绿色食品包装标准正在制定。我国的包装工业起步较晚，在发展与环保问题上，现有传统的某些包装不利于环保。包装产品从原料、产品制造、使用、回收和废弃的整个过程都应符合环境保护的要求，它包括节省资源、能量，减少、避免废弃物产生，易回收利用，再循环利用，可降解等具体要求和内容。也就是世界工业发达国家要求包装做到“3R”、“1D”（Reduce减量化、Reuse重复使用、Recycle再循环和Degradable再降解）原则。

（四）绿色食品的标志使用

绿色食品防伪标签对绿色食品具有保护和监控作用。防伪标签具有技术上的先进性、使用的专用性、价格的合理性，标签类型多样，可以满足不同的产品的包装。标准规定：

1、许可使用绿色食品标志的产品必须加贴绿色食品标志防伪标签；

2、绿色食品标志防伪标签只能使用在同一编号的绿色食品产品上。非绿色食品或与绿色食品防伪标签编号不一致的绿色食品产品不得使用该标签；

3、绿色食品标志防伪标签应贴于食品标签或其包装正面的显著位臵，不得掩盖原有绿标、编号等绿色食品的整体形象；

4、企业同一种产品贴用防伪标签的位臵及外包装箱封箱用的大型标签的位臵应固定，不得随意变化。

四、有机食品

（一）有机食品的概念

有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构（国际有机食品协会委托我国环保总局有机食品发展中心）认证，供人们食用的一切食品。

（二）有机食品的生产

有机农业是一种完全不用化学合成的肥料、农（兽）药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。在有机农业生产体系中，作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥和经无害化处理的有机废弃物是土壤肥力的主要来源；作物轮作以及各种物理、生物和生态措施是控制杂草和病虫害的主要手段。有机农业生产体系的建立需要有一个有机转换过程。

1、有机食品生产的基本要求：

——生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质； ——种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；

——生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划； ——生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；

——作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；

——从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获得颁证；

——在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。

2、有机食品加工（贸易）的基本要求：

——必需是来自已获得有机认证的产品和野生（天然）产品； ——已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于95%；

——允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和《OFDC有机认证标准中允许使用的物质》，不允许使用人工合成的添加剂；

——有机食品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染； ——加工（贸易）全过程必需有完整的档案记录，包括相应的票据。

（三）有机食品的标志使用 获得国家环境保护总局有机食品发展中心（OFDC）有机认证的有机产品拥有一个专门的质量认证标志，该标志已经在国家工商行政管理局商标局注册。标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳，其中的既象青菜又象绵羊头的图案泛指自然界的动植物；外圆表示地球。整个图案采用绿色，象征着有机食品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境。

凡符合《OFDC有机认证标准》的产品均可申请认证，经OFDC颁证委员会审核同意颁证后，授予该标志使用权。标志在使用时只能等比例放大或缩小，不能变形和变色。

五、有机食品、绿色食品、无公害农产品异同

（一）有机食品、绿色食品和无公害农产品的共同特点

有机食品是一种纯天然、无污染、高品位的食品，是一种受到国际承认且流行的环保食品。

绿色食品是从中国的国情出发，结合世界先进的农业发展潮流而形成的富有中国特色的可持续农业产品。绿色食品包容着有机食品和可持续农业产品的特征。我国绿色食品分为A级和AA级两个级别，A级绿色食品为AA级绿色食品的过渡产品，不论是A级还是AA级绿色食品生产，均禁止使用基因工程技术。

无公害农产品也包容着有机食品、绿色食品和可持续农业产品的特征，无公害农产品是绿色食品的过渡产品，是根据中国现有生态条件和农业生产技术水平而提出的对面上的要求。

因此，有机食品、绿色食品和无公害农产品三者最显著的共同特点就是：它们都是以环保、安全、健康为目标的可持续食品，它代表着中国未来食品发展的方向。具体表现在以下四个方面：

——都使用标志标识；

——在生产过程中都必须执行相应的技术规范； ——产地、产品都必须经过法定机构的检测； ——生产的产品都必须经过有关机构的认证。

（二）有机食品、绿色食品和无公害农产品的区别

1、产生的背景不同

有机食品的生产是国际环保主义运动开展的结果。发达国家农产品过剩，农业生产与生态环境恶化矛盾严重。因此，国际有关机构提出了农业生产回归自然的追求目标。我国有机食品、绿色食品的产生是20世纪80年代初期，基本解决了农产品的供求矛盾，政府开始重视农产品质量安全与环境问题的结果，目的是生产出环境良好、食用安全的产品。无公害农产品是在近几年，我国已解决农产品数量供需矛盾后，出现了严重的农产品质量安全问题条件下提出的，它所追求的目标是实现农产品生产的质量安全。

2、标准规范不同

有机食品、绿色食品与无公害农产品的显著区别是：有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等人工合成物质。而绿色食品、无公害农产品则允许限量使用限定的化学合成物质。从这个意义上讲，有机食品比绿色食品和无公害农产品的标准要求高、生产难度大。因此，有机食品被人们称为“纯而又纯”的食品。

3、土壤肥力来源不同

在有机农业生产体系中，有机食品生产的土壤肥力的主要来源包括没有污染的绿肥和作物残体、泥炭、蒿秆、海草和其他类似物质，以及经过处理的食物和林业副产品等。经过高温堆肥等方法处理后，没有虫害、寄生虫和传染病的人粪尿和畜禽粪便可作为有机肥料使用。

AA级绿色食品生产土壤肥力的主要来源包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥肥、饼肥等农家肥，AA级绿色食品生产资料肥料类产品，以及在上述肥料不能满足AA级绿色食品生产需要的情况下，允许使用商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机（矿质）肥料、叶面肥料、有机无机肥（半有机肥）等商品肥料。

A级绿色食品生产土壤肥力的主要来源包括AA级绿色食品生产允许使用的肥料种类，A级绿色食品生产资料肥料类产品，以及在上述肥料不能满足A级绿色食品生产需要的情况下，允许使用掺合肥（有机氮与无机氮之比不超过1：1）。这里的掺合肥是指在有机肥、微生物肥、无机（矿质）肥、腐殖酸肥中按一定比例掺入化肥（硝态氮肥除外），并通过机械混合而成的肥料。

无公害农产品生产土壤肥力的主要来源包括上述有机食品、绿色食品（包括AA级、A级）生产允许使用的肥料种类，以及允许使用的其他肥料。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料。必须按照平衡施肥技术，以优质有机肥为主。肥料施用结构中，有机肥所占比例不得低于1：1（纯养分比较）。

4、病虫草害防治手段不同

有机食品生产中，病虫草害的主要防治手段包括作物轮作以及各种物理、生物和生态措施，如自然天敌平衡、生物防治、促进生物多样性等。

绿色食品生产中病虫草害的主要防治手段是在生产过程中不使用或限量使用限定的化学合成农药，积极采用物理方法、生物防治技术及产品（如BT及植物源类农药）与栽培技术措施等。

无公害农产品生产中病虫害的主要防治手段是除有机食品、绿色食品生产中病虫草害的防治措施外，提倡生物防治和使用生化农药防治，使用高效、低毒、低残留农药，每种有机合成农药在一种作物的生长期内避免重复使用。

二00五年七月