法国文化论文

第一篇：法国文化论文

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湘潭大学文化素质教育自修课

专题读书论文（体会）

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湘潭大学教务处制 法国女性文学的创作历史悠久,但是,人们往往习惯于把女性文学与19世纪的工业化和20世纪的女权运动联系在一起,忽略了它的渊远流长。

在此前的漫长世纪里,在绝对男权的社会中,女性的文学创作活动,就其本质而言,仅仅是作为男性中心文学传统的附属而存在。女性作家的创作相对于“正统”的文化圈来说,只被视为一种点缀。因此,在法国文学发展的真实历史上有相当多的“没有名气”或者根本不被认可的女作家,她们的作品都被尘封在逝去的岁月里,造成了今天文学史讲坛上的缺失。尽管如此,当我们翻开法国有关的文学史料仔细研读,我们还是会惊讶地发现,法国文学史上俨然存在着数量可观的一群女性作家,其脉络绵绵不绝,其影响不可忽视。

法国女性文学创作的源头可以追溯到自有文学存在的初始阶段。自公元10世纪用拉丁文写作的被称为“现代戏剧之母”的女剧作家罗丝维达开始,随后有贝阿特丽丝•德•迪和玛丽•德•佛朗斯等人,但直到中世纪末,女性作家数量并不多,其创作体裁也比较单一,主要以诗歌为主。但到了文艺复兴时期,受人文主义思潮的影响,涌现了一大批女作家,甚至出现了职业女作家,这不能不说是社会的进步。女性文学作品的体裁也由单一的诗歌,发展到有散文、戏剧、长篇小说和短篇小说以及批评论著等。这些作品影响了以后几个世纪的女性作家的创作,成为后世女作家们相继效仿的典范。

一、先驱者和开拓者:克里斯蒂娜•德•比桑(Christine de Pisan,1363—1431)

早在18世纪,比桑就被文学批评界看作是第一位自由女性主义作家和近代早期的第一位女权主义者。当代学者萨拉罕•洛桑称赞她为“法国早期杰出的文学女性,欧洲第一个职业女作家”。克里斯蒂娜•德•比桑于1363年出生在威尼斯。她的父亲在波洛尼亚大学获得了医学学位,曾在意大利波隆任星象学教授,还做过威尼斯共和国的市政顾问。后来成为法国国王查理五世的御医。比桑自幼聪敏过人,并受到了意大利文艺复兴的熏陶。比桑5岁时随父亲回到法国,出入查理五世的宫廷。生活在文艺复兴的宽松文化环境中,受到良好的教育,通晓意大利语和法语。她15岁时与查理五世的秘书,一位出色的小伙子结了婚,但幸福的生活并没有伴随她太久:先是国王查理逝世,接着父亲和丈夫也先后去世。年仅25岁的比桑转眼间成为带着三个孩子的寡妇。但她没有因此陷入孤独,一蹶不振。为了守护她对己故丈夫的那份爱,为了不依附于男人,为了养活三个孩子,她毅然拿起笔来,走上了以文为生的道路。经过不懈的努力,她获得了成功,成为法国文学史上第一位靠写作为生的职业女作家。克里斯蒂娜•德•比桑一生创作极丰,其中有大量的优美流畅的散文和诗歌:抒情诗,十三行诗,四行诗等。她的诗格律严谨,题材丰富,体裁多样,她最初阶段的诗歌多悲叹失去亲人后的孤独,描述自己的情感世界,因此多具感伤色彩。

然而,比桑最大的成就不止显示在她的这些悲情伤感的诗歌中,这类诗歌只占她全部作品的一小部分。因为,为了生存,她不能无休止地沉湎于悲伤之中。要满足出版界的要求,得到稿费,她必须把自己内心的痛苦深深掩埋起来。所以,她后来创作的诗歌的风格更加丰富多彩,时而庄重,时而哀婉,时而狡黠,时而讥讽,甚至还有的贴近儿歌或者民歌风格。

另外,她也喜欢写田园风格的诗,她的田园诗如《牧场歌》⑦等清新靓丽,极具魅力。

克里斯蒂娜•德•比桑还是法国文艺复兴运动的先驱者之一,更是法国历史上第一位女权主义者,是时代的见证人。作为法国文艺复兴时期杰出的思想家,她撰写了大量诗歌和散文,力图通过文学来抗议男人们假借宗教的名义使女人处于从属地位,抗议男人对女人的歧视,对中世纪普遍存在的歧视女性的观念发出了猛烈的攻击,为妇女的生存条件的改善奔走呼号,初步显露了女权主义的端倪。

那么文艺复兴时期的法国女性的生存状况是怎样的呢?她们的命运完全取决于婚姻。女人很早,在十一、二岁上就结婚了,有时甚至还在娘胎里就已经被父亲许配给了人。结婚对于女人意味着全部,但就是没有爱情可言。女人一旦结了婚就要依附于她们的丈夫,不受任何法律保护,也没有受教育的权利。她们的作用就是在家里侍奉丈夫和孩子,做佣人,社会地位低下。

不难看出,生存在那样一个绝对男权时代的克里斯蒂娜•德•比桑要为争取妇女的权益,改善她们的生存条件而奔走呐喊需要何等的勇气!为此她创作了大量的不朽之作,如:《献给爱神的书简》、《女士之城》、《玫瑰传奇书简》和《女性的三个美德》等。她号召女人要自强,不要再作丈夫的奴隶,女人要自主,要与男人平等相处,她为女人享有受教育的权利,为建立一个更公正、更人性化的社会而呐喊。

她在作品中论证了女人和男人生来就是平等的。在婚姻问题上,她指出不是所有的女人都愿意做男人的玩物。男人女人都一样,都有自己的优点和缺点。他们有着相同的智慧和天赋,应该具有平等的权利。这些观念在当时无疑是革命性的,是离经叛道的。她呼吁女子应有受教育的权利。例如在驳斥那些反对让妇女受教育的观点时,她说：“我为那些男人们的观点而震惊,他们说他们一点也不愿意让他们的女儿、他们的妻子和女亲戚们去学习科学,他们还说那样会导致世风日下。”

由此,你们不难发现,男人们的观念并不是建立在理性之上的,他们是错误的。他们不应该推论出学习道德知识、讲授美德会败坏风俗,恰恰相反,这只能会让道德风尚更好。他们怎么会认为学习知识会影响道德风俗呢?这种观点是无论如何都站不住脚的。○12后来几个世纪的女作家继承和发展了比桑的思想,她们为表现女人自己的生活和情感而笔耕不辍。她们通过自己的创作,不断为争取女性的自由和平等而呐喊,从而才有了今天女性文学发展的局面。应该说,在法国女性文学发展史上,比桑这位先驱实在是功不可没。

二、女性自传体言情小说创作第一人:艾丽兹娜•德•凯纳(Hélisiennede Crenne, 1505-1555?)

艾丽兹娜•德•凯纳是文艺复兴时期法国女性言情小说创史人。也是第一位创作以“我” 为叙述者的自传体小说的女作家,同时她还是法国文学史上第一部私人日记式小说的创作者。她的作品对后世法国女性作家的影响不可谓不大,只可惜在那个时代女性还处于被压迫的阶层,女性根本没有话语权,女性创作的出版受到限制,因此留传下来的作品不多。现在,我们能够看到的只有三部作品:《爱的痛苦的焦虑》,《通俗与责骂》和《艾丽兹娜女士的沉思》。其中《爱的痛苦的焦虑》可以称为她的代表作。她捍卫爱情的纯洁和忠贞,她在作品中警示女人,让她们明白“出轨”的情感会导致恶果。

其次,在文艺复兴时期,小说还只是刚刚出现的一种文学形式,凯纳却已经运用了如此细致入微的心理分析,对人物的情感表现得那么细腻、准确、深刻,实在令人叹为观止。在她的作品中,常常是用人物内心的情感变化来支配文本的演进,使得当今的批评家们时而给其贴上心理小说的标签。

此外,她的小说中那种近似私人日记般的叙述,语气平和,而所表现的人物内心情感却又波涛汹涌,二者之间反差强烈,这种由小见大、寓动于静的叙事风格令人印象深刻。

最后,小说以女性视角写实,其现实主义创作风格初露端倪。这一点主要体现在对情人盖内里克这个人物的形象塑造上。作者一反中世纪及文艺复兴时期盛行的骑士文学中以男性至上主义为主导的表现传统,写实地塑造了一个虚有其表,内心却粗鄙不堪的男子形象。在当时男权统治的时代氛围里,她的小说创作更贴近现实生活,更贴近女性的心理感受,具有强烈的写实主义风格,也为后世女作家用第一人称写情感,写生活开了先河。

三、男女婚姻平等的倡导者:玛格丽特•德•纳瓦尔(Margueritede Navarre, 1492-1549)

玛格丽特•德•纳瓦尔是文艺复兴时期著名的诗人、小说家和剧作家。她是法国国王佛朗索瓦一世的姐姐,国王亨利四世的妻子,纳瓦尔王后。她虽出身至高无上,但内心却多历坎坷。失去亲人的痛苦,三次并未得到过真爱的婚姻,与天主教会的明争暗斗,以及她对革新派的支持等足以让她的内心波澜起伏,不能平静。纳瓦尔一生创作了大量的诗歌。主要表现诗人孤独寂寥的心情,同时还有赞美上帝的伟大。她把爱神圣化了,她认为只有爱,才能将动物的人转化成真正的有理性的人,再升华为不朽。人为了能达到不朽,就会放弃肉体的欢愉,朝着纯洁、美好努力,全身心地投向上帝的怀抱。她的作品中有着明显的柏拉图新思想的影响。

综观纳瓦尔一生的创作,还是她的短篇小说最有成就,对后世女性文学创作的影响也最大。

受薄伽丘《十日谈》的影响,纳瓦尔将她自身的感受和宫廷的爱情故事写成了《七日谈》，文本一经出版,便引起了强烈反响。有人说它粗俗,有人说它伟大,褒贬不一,争论不休,但却足以说明这本书的分量之重。《七日谈》集中地表达了纳瓦尔的人文主义思想,既信奉上帝,又怀疑上帝的正义与万能。她抨击罗马天主教,捍卫一种更为深刻的信仰,那就是:建立在一个人的内心深处的良知。众所周知,这一思想在当时是很前卫的、很冒风险的。

另外,她在作品中还探讨了男人与女人的关系,她认为女人的权利与生俱来,女人的荣誉是社会所必须的,女人的人格应该受到尊重。她呼吁,女人应该有爱的权利,主张男女在人格和婚姻上的平等。她在黑暗中为女权而呐喊,把人文主义贯彻到了受封建神权压迫最深的妇女身上,无论就思想还是文学而言这在当时都是难能可贵的。

比桑、凯纳和纳瓦尔是法兰西文艺复兴时期女性文学最杰出的代表。从凯纳敢于一反骑士文学的传统,到比桑代表女性发出的自信的呼声:“女人或者男人,谁有最伟大的美德,谁就更高贵。一个人或者伟大,或者渺小,不在于性别,而在于其行为和美德是否完善。”我们看到,这三位女作家的确代表了文艺复兴时代伟大的人文主义精神。

与同时代的男性作家相比,虽然她们多属贵族阶层,但是她们所遭受的封建压迫和歧视、她们的社会地位和女性视角,都使她们的作品对人性和社会现实表现出了更深切的感悟和关注,因而更具感染力,也更具人文主义色彩。如果说,男性作家代表了文艺复兴文化思潮中倾向于精英文化的部分,那么,像比桑、纳瓦尔和凯纳这样一批女性作家,就可以被看作是文艺复兴文化思潮中更倾向于大众文化的一个群体。

第二篇：法国文化保护

7.报载，法国曾经发生过这样的事：一批著名影星冲进巴黎圣日尔曼大街的几家电影院，抢出《侏罗纪公园》的拷贝在街头焚烧；电影工作者还在埃菲尔铁塔下示威抗议好莱坞的“入侵”。法国某官员因为在一次国际会议中用英语发言，遭到全法国人的诟病（氛围），要求其向全国人民道歉并辞职。许多人都还记得法国小说家都德的《最后一课》，普鲁士占领法国，首先要做的事就是迫使法国国民放弃法语学德语。都德将一堂普通的法语课上升为向祖国的告别仪式，失去母语如同失去了祖国（爱国主义的氛围）。这个悲哀的情节已深刻地烙印在每一个看过这篇小说的读者心里，成为挥之不去的记忆。

作为世界著名的文化大国，法国拥有丰富的文化艺术遗产，文化产品的市场需求非常旺盛。法国文化部主管文化产业发展，是法国政府中支出最多的部门之一，这在西方国家中是不多见的。

1993年，欧洲议会采纳了法国政府“文化例外”的主张。在法国人看来，文化产品有其特殊性，不能与其他商品等同起来，任其自由流通。因此，他们联合欧共体其他国家一道，拒绝华盛顿让欧洲取消对美国影视产品“配额限制”的无理要求，在贸易谈判中采取了毫不妥协的立场。

1994年，法国政府在座谈会两院通过法令，严格限制法语中使用外来语尤其是英语，法国政府还通过一项法律，要求在法国互联网上进行广告宣传的文字必须要译成法文。

1996年起生效的一项法律要求全法国1300多家电台在每天早6时30分至晚10时30分之间的音乐节目必须播送40%的法语歌曲；各电视台每年播放法语电影不得少于40%，违者处以罚款，并以之资助民族文化。

为了增强本土文化的竞争力，扶持本国文化事业的发展，法国（文化交流）提倡在自由竞争的同时，积极吸取其他民族文化的长处，广泛收藏和展现世界各民族优秀文化作品，面对近年来英语文化的逼人态势，法国颁布了支持电影业发展计划，在力求维持法语地位的同时，也向英语文化的优势项目如好莱坞电影发起了冲击。

从1992年起，法国外交部、文化部、法国艺术活动协会在法国的外国文化中心集中举办介绍外国文化艺术的活动，展示文化的多样化，加强这些国家与法国的文化交流。除了驻各国使馆的文化处外，法国目前已在近百个国家建有一百多个文化中心，每年选择一两个国家作为重点，推介本国文化。

法国的企业和各类专业协会也是宣传法国文化、向世界推介法国文化的重要力量。无论大企业还是中小企业，均可参与赞助，而作为补偿，企业可获得政府减免税收或者享有冠名权等各种不同的回报。

三、根据“给定资料7”，指出法国在保护本国文化方面有哪些做法值得借鉴。（10分）

要求：条理清楚，全面准确。不超过300字。

第三篇：法国香水文化

法国香水文化

法国香水（French Perfume)以及化妆品业举世闻名，它和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业，是法国人的骄傲。

法国人使用香精香料和化妆品始于十三世纪前后，主要是贵族社会。当时的宫廷里，不仅女人乐施粉黛，而且男人也粉面纹唇。法国第一家香精香料生产公司诞生于1730年，是在南部城市格拉斯成立的。该市现有人口5万，在法国香水发展的历史上起了重要作用。

其实真正的香水之都或者准确说是主产地是格拉斯，全世界８０％的纯正香水产自那里，像中国人熟悉的ＣＤ、夏奈尔、兰蔻等等，贴上的只是法国或者巴黎的商标，因为大多数人毕竟只识巴黎。如今这个神秘的格拉斯已经部分开放给游人，让外人获悉香水生产的秘密，领略只有法国才有的古老技艺的历史，甚至得以亲自体验在古风醇厚的香水作坊干活的滋味。

从前，格拉斯的工业以生产皮革手套为主，制造商在有皮革气味的手套上添加一些香精，大受广大消费者的青睐，于是生产香料和提炼香精的作坊纷纷出现。到了1729年，格拉斯便正式获得法国“手套制作和香精制作城”的称号。格拉斯的气候和土壤适合种植茉莉、玫瑰和晚香玉等植物，漫山遍野长满各种各样的花草，繁花似锦，四季飘香。

一直到现在，格拉斯仍被授以“香城”的桂冠，集中了法国主要的香精香料生产厂家。现在，原有的上百家手工作坊已经合并成三家规模较大的香精香料生产公司。这也是格拉斯对外开发的三家香水工厂。它们是加丽玛（Galimard）、弗拉戈纳（Fragonard）和莫利纳尔（Molinard）。其中以加丽玛（Galimard）的历史最为悠久。

在加丽玛（Galimard），你可以亲眼目睹鲜花如何成为香水，也可以尝试自己动手DIY一款属于自己独一无二的香水。加丽玛（Galimard）推出的游览服务包括：讲解香水制造的基础知识、提供各语种的免费导游。游客还有机会进入香味工作室去配制自己创制的香水。这是加丽玛（Galimard）最吸引游人的一点。

两个半世纪以来，加丽玛（Galimard）香水厂仍然继承香水厂创始人的传统方式制造香精，并将它发扬光大，使之适应不同的时尚潮流，其中所包含的知识产权堪称法国一宝。闻名于世的夏奈尔5号也诞生于加丽玛（Galimard）的实验室中。

加丽玛（Galimard）所生产的香水有其传统配方。最主要的原料是茉莉花、玫瑰花及薰衣草。提炼这些名贵香精的过程十分费时，平均要花费三个月时间，每天用七十公克的鲜花花瓣，以冷炼的方式提取，一共要用掉五百公斤的鲜花、三个月后再加入纯酒精放置二十四小时，整个提炼过程才算大功告成。这种古老的提纯技艺延续至今，说来就是为了留住鲜花的“香”气，而追求这个“香”气又总是和生活方式、价值观念有所关联，提炼一公升的茉莉香精要花掉六万法郎的成本，如果不是参观了格拉斯，真的不会想到浪漫追求所付出的代价如此之巨。

香水制造厂中的灵魂人物是调香师。这是一个天赋敏感嗅觉的人，全世界目前只有两百位调香师，一半出自格拉斯，其中百分之九十为男性。调香师的法文称呼叫Nez，意思是鼻子。要做调香师，先决条件是要嗅出5,000种天然或人工香料，长期不烟不酒不嗜辣，鼻的敏感度，一定要经常处于最佳状态。

全法国有50位“鼻子”专家，那些假冒伪劣香水绝逃不过他们的嗅觉之关。他们

每天工作不超过3小时，为了保持嗅觉的灵敏度，不能抽烟、喝酒，不能吃辛辣的食物。

首先，在闻过一种新的香料产品后，不管是天然的香精还是独特的合成产品，在香水师的头脑中就会有初步的感觉。然后，在他的头脑中，会产生一系列的联想，使得他能将想象中的嗅觉形态转化为量化的形式，因为化妆品艺术业主要是一种讲究比例调配的艺术。象这些的新的嗅觉形态，一个香水师在他的职业生涯中可以想象出好多种，但可惜的是，并非所有这些形态都能最终成为成功的香水。

所有结合了梦想和花瓣的香水成品都是一种源于美好的艺术，夏奈尔笃信“不用香水的女人没有未来”，香水不仅给自己也给周围的人带来温馨。闻香识女人，懂得宠爱自己的女人从来不会忘记那一抹随风轻盈的飘香。这样的女人有时不经意间走过，你还没来得及看清面孔，却已被那擦肩而过的一缕幽香所迷醉。

香水是一种技术产品，但它更是一种文化产品。配制香水是一个复杂的过程。调配师是艺术巨匠，他要依据人们审美情趣的变化和要求来创造。据介绍，一种新的产品的试制一般至少需要一年的时间，而它的推广则需好几年的时间和大量的广告费用。要知道，在已有上千种的产品的情况下，再创造出新的有特色的产品，是很不容易的。当然，要把人类现有的8，000多种香精原料和它们的不同用量进行排列组合，那也将是无穷无尽的事。而且随着科学的发展，人们还会发现新的可用来调配香水的原料。

选用香水也很有讲究。香水也有个性。每种香水都具有其意义内涵和审美效果，所以在选用香水时要特别予以注意。首先要分清是女用还是男用香水，女用在使女性本身得到满足之外还对男性有吸引作用，而男用香水反之。其次，选用香水，要注意使用场合、对象、季节、时辰、服饰、个人年龄、个人和他人身体状况等因素。要做到个人他人相宜、场合时辰相宜、浓淡相宜，真是件不太容易的事。可以说，选用香水是对选用者文化素质和个人修养的测定。

法国的香水品牌很多，但从社会公认程度来讲，作为名品，则主要有以下一些： “夏奈尔5号（”CHANEL No5），女用，夏奈尔公司，1921年问世； “夏奈尔19号（”CHANEL No19），女用，夏奈尔公司，1971年问世； “私心者”（EGOISTE），男用，夏奈尔公司，1994年问世； “莎丽玛”（SHALIMAR），女用，盖尔兰公司，1925年问世； “时代风度”（AIR DU TEMPS），女用，妮娜－里奇公司，1948年问世； “野水”（EAU SAUVAGE），男用，克里斯蒂昂－迪奥公司，1966年问世；“毒药”（POISON），女用，克里斯蒂昂－迪奥公司，1985年问世； “长翅百灵”（CALANDRE），女用，帕篙－拉巴纳公司，1968年问世； “左岸”（RIVE GAUCHE），女用，伊夫－圣－罗兰公司，1970年问世； “鸦片”（OPIUM），女用和男用两种，伊夫－圣－罗兰公司，1977年问世；“阿娜伊斯”（ANAIS），女用，卡莎雷尔公司，1976年问世； “宝库”（TRESOR），女用，朗高莫公司，1990年问世； “诗情”（POEME），女用，朗高莫公司，1994年问世。

需要指出的是，名牌公司几乎每年都有新的产品问世，因此，名品总是在增加。但是在选用香水时，大可不必去追求这些名品，一点是因为它们的价格高，二是因为香水的消费和我们每个人的欣赏和需求有直接的关系。在别人认为是好的品牌，自己并不一定喜欢。

另外，很多香水还有属于它的经典故事。例如。

《CHANEL——NO.5》：菲律宾的一个渔夫，走进一家昂贵的精品店里，他没有

开口说任何话，只是沉默地伸出五根手指，就买到了他所想要的一瓶香水。NO.5，CHANEL的5号香水，让5号成为香水界的一个魔术数字，代表[FS:PAGE]一则美丽的传奇。为什么命名为NO.5呢？这是很多人乍见这瓶香水所共有的疑问。5是COCOCHANEL女士的幸运数字；狮子座的她生日是8月25日；在调香师恩尼斯波呈现给香奈儿女士的众多香水样品中，她选择了第5支；而NO.5香水的发表日期，恰在5月25日，正好与CHANEL第5场时装发表会同时举行，因此，“5”成为一件与CHANEL密切相关的传奇数字。

《兰蔻——TRESOR璀璨》：在兰蔻创办初期，有三个产品代表标志——小天使代表彩妆；莲花代表保养品；玫瑰代表香水。后来慢慢演变，玫瑰成为兰蔻的惟一象征。但兰蔻向来以保养品、彩妆著称，香水却似乎缺少了代表作。对于兰蔻而言，香水不仅是它的历史，更是玫瑰标志的原由。过去兰蔻的香水瓶仅有绿色与黑色，它们与玫瑰的关系，并非那么直接绝对，不免令人感到遗憾。1990年，兰蔻决定推出一瓶能完全诠释兰蔻形象的香水，也就是这瓶完全以玫瑰为主要材料的TRESOR璀璨。

《圣罗兰——鸦片》：曾有一位澳洲昆士兰的首领禁止这种香水在他的领地使用，据说是因为用了之后会像吸食鸦片一样上瘾。不过“鸦片”确实有它的魔力，一闻之下就会有相当深刻的印象。七十年代初期，时装设计师伊夫?圣罗兰到中国大陆旅行。他深深为迥异其过去生活经验的东方风情所吸引，他携带一只鼻烟壶作为收藏，当他把玩着这只鼻烟壶时，突然想到，会不会有一瓶香水，如同鼻烟壶般瑰丽华美，如同鼻烟壶里所装的鸦片般，充满诱惑、让人上瘾，深陷其中无法自拔。因此，他[FS:PAGE]创造了“鸦片”。人如其香，香如其人。如何才能让香气真正散发在你的周围呢？恐怕只能自己去磨练了

《娇兰——一千零一夜》：传说印度大帝沙杰罕极宠爱他的妃泰姬，这位在他的王国里呼风唤雨的帝王，依然如世间任何平凡男子般，竭尽所能地，希望博得美人儿欢心。为此，他下令建造了许多美丽的花园，在这里，他与泰姬携手漫步，浅浅低语、倾诉爱意，在这个他深深迷恋的女人眼中，他发现了另一个更美丽的世界。这些留下两人足迹的花园，就被命名为SHALIMAR，SHALIMAR是梵文，原意为爱的神殿。帝王与他的妃子已随着岁月消逝，但是浪漫的爱情故事却成为美丽的传说。香水大师JACQUESGUERLAIN在这个美丽传说中，找到了灵感，创造出SHALIMAR，于是这瓶诞生于爱情之中的香水成为了情人最好的礼物。

在法国，香水业的发展可以说和时装业的发展有着密切的关系。香水业与时装业的结合是一种很有意思的文化现象。时装设计师们发现在时装上撒些香水会为时装表演和销售香水带来极好的效果，于是，便纷纷兼售香水。最早承做时装和销售香水的是布瓦雷公司，随后又有夏奈尔公司（CHANEL）等。1925年，夏奈尔公司推出了“夏奈尔5号”香水，获得了世界性的成功，被视为法国香水发展史上的里程碑。至今各名牌时装公司几乎都保留自己牌号的香水，当然也有几家自开始就是经营香水的名牌商号保留了下来。

目前，格拉斯共有30多家香水厂，其中好几家都对游人开放，以供游客参观制造香水的全过程。这些香水厂在接待游人时也不忘做生意，都辟有很大的房间专门销售香水。由于运费的关系，这里的香水比巴黎要便宜许多，参观之后，很少有人会空手而归。

第四篇：法国商务礼仪论文

法国是一个浪漫的国度，以下是小编整理的法国商务礼仪论文，欢迎参考阅读！

泱泱大国，礼仪之邦。在全球化的生意场上，不同民族间的文化造就了不一样的礼仪。多一点了解，毕竟，细节决定成败。

法国人爽朗、热情，幽默，喜欢交谈，特别爱好音乐、舞蹈。他们即使明天要奔赴战场，今天还要参加跳舞晚会，大家欢乐一番。而在法国的生意场上，商务礼仪是非常重要的一环，充分体现了法国人的历史和教养。

热情的美食文化

法国烹饪誉满全球，法国人个个都是美食家。就餐是法国人的一大快事，尤其喜欢晚宴的气氛。到了招待的时候，主人的用心是无微不至的。比如，晚餐的时候，一定会邀请夫妇两人共同出席。主人不仅会拿出各种各样的葡萄酒来招待客人，而且还会端出各种各样的奶酪让客人品尝。你若应邀到法国人家里进晚餐，应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感，所以，每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候，就会很高兴。因而，当客人把所夸奖的菜肴吃完的时候，一定会再端一盘新的上来。还有一点，除非餐桌上有烟灰缸，否则不要抽烟。

今天，法国的经理层人士已摒弃了花费大量的时间在商务午餐上的习惯，但对于这样一个喜好美食的民族来说，一次给人留下好印象的商务餐仍然是一些非正式商务谈判的好办法。

保守的交易习惯

恰当有礼的信函是法国商务的重要一环，无论是在EMAIL里还是通过FAX。而在见面的过程当中，对每个人的级别称谓都要说得准确和得体，而你自己的身份也要清清楚楚的列在名片上。

法国商人保守而正式，尤其是在一些小城市，比如里昂等，你得表现得格外正式。为了确保日程的适宜，事先预约总是十分必要的。商务活动宜穿保守式西装，而握手是开始或结束商务谈判的必要，伴以向对方传达适度的问候，多握几次更好。但不要询问对方的家事，“商业机密”就更为敏感。

法国人在贸易谈判中被认为有如下一些特点：

1．立场极为坚定；

2．坚持在谈判中使用法语；

3.明显地偏爱横向式谈判。这也就是说，他们喜欢先为协议勾划出一个轮廓，然后再达成原则协议，最后确定协议上的各个方面。他们都具有戴高乐式的依靠坚定的“不”字以谋取利益的高超本领。所以，法国人商谈时作出决定的速度较慢。

浪漫的生活礼节

法国人喜爱花，生活中离不开花，特别是探亲访友，应约赴会时，总要带上一束美丽的鲜花，人们在拜访或参加晚宴的前夕，总是送鲜花给主人。切记不要送菊花、牡丹花及纸花、康乃馨。送花通常要逢单数，但不能是13朵，因为法国人忌讳“13”，他们不住13号房间，不在13日这天外出旅行，不坐13号座位，更不准13个人共进晚餐。

在商务上，男士不宜向女士赠送香水，也不要送刀、剑、刀叉、餐具之类，因为这些意味着双方会割断关系，而香槟酒、白兰地、糖果等等，都是不错的选择。一些有艺术性和美感的礼品如唱片、画或一些书籍，如传记、历史、评论及名人回忆录等会很受欢迎。

法国的节日和法国人的休假时节都不是进行商务会面的“黄金时间”。这里包括整个8月份以及圣诞节、复活节。商务机构工作时间一般是从周一到周五的早上9:00到下午6:00，(银行的工作时间一般是早上9:00到下午4:30。)而商店营业时间大致是周一到周六早上10:00到晚上7:00。

第五篇：法国节日文化

法国节日文化

13城乡规划

杨丽莹

2013100667 法国是世界上最具吸引力的国家之一，一直以来世界各国的学者文人和艺术家们络绎不绝地前往学习、采风或者旅居，一般爱好旅游的人们也蜂拥前去观光度假。据统计，法国是世界各国中每年吸纳外国游客最多的国家。那么法国吸引人们的究竟是什么?如果简略地回答，那就是一个词：文化。

法国之所以成为世界文化的一颗璀璨明珠，根本的原因是她具有浓厚的文化氛围和滋养人的文化环境。当你置身法国，尤其是置身首都巴黎的时候，你会感受到一种浓浓的、让你怡然自得的文化气息，这种气息让你不想离开，让你恋恋不合，让你离开了总是想着回来。构成法国文化的究竟有些什么?许多人想探寻这个问题的答案。例如著名作家冯骥才曾经探寻法国文化之谜，他最后得到的答案是“精神至上”四个字。然而博大深厚的法国文化岂是这四个字能够完全囊括的。其实，法国的宗教气氛，法国的绘画、雕塑、音乐和建筑，法国的哲学、文学和美学，法国的葡萄酒、香水和时装，法国的“自由、平等、博爱”以及敢于创新的精神，无一不是她丰富而充满魅力的义化之组成部分

节日文化是一种历史文化，是一个国家或一个民族在漫长的历史过程中形成和发展的民族文化，也是一种民族风俗和民族习惯。有深刻的寓意，有的是为了纪念某一重要历史人物，或纪念某一重要历史事件，或是庆祝某一时节的到来等等。

日常生活中，时间线性流逝，而节日就像这条线上的刻度，有了度量，才有意义。----美国民俗学家阿兰.邓迪斯这样分析节日的意义。那么节日的意义究竟在哪里呢？就像题记中说的那句名言一样，节日就像人生的时间钟表上的刻度一样，在每个人的生活中有着重要的含义。因此，我想从法国的节日文化中更好地了解法国文化。

一．帝王节（1月6日）

1月6日是法国帝王节。在糕点铺内，人们纷纷购买甜饼，这种甜饼内含有一种叫蚕豆的小东西。家中最小的成员，把眼睛蒙上，将甜饼分给大家：这是JEANE姑姑的，这是爸爸的，这是DESPOYES先生的。“每人吃甜饼时都避免咬到蚕豆。吃到蚕豆的人将封为国王（皇后），并挑选他的皇后（国王）。全家人或朋友们举杯高颂：“国王干杯，皇后干杯。”

国王节又称三圣节，时间是在新年后的第一个星期日。这是属于法国人特有的节日，这一天家人或朋友会聚集在一起，分享国王饼为新的一年祈福，而饼中藏着一个小皇冠，吃到小皇冠的人就是今年幸运儿，宴会上他就是今日的国王，享有国王般的权利。

国王饼中藏小皇冠的意义，就像中国北方人新年吃饺子时在其中藏一枚钱币，是一样的道理，而国王节的欢庆气氛就靠这一类戏闹的气氛建立起来。现在这一天吃国王饼，颇有举国同欢的意味，一些政治人物还会在第二天大声宣布他吃到里面的皇冠了。吃到后幸运不幸运是一回事，依照法国人的热情，吃到国王皇冠者，会先被大家拥抱热烈亲吻一番倒是真的。

国王饼的历史起源有2种不同说法：一个可以追溯到罗马时代庆祝农神节，这一天庆宴中 选出一位神的代表----通常是由最年轻的男孩当任，在庆典宴会中享有国王的权利，可以尽情的吃喝享受被服侍的特权，而当最后一道甜点用完后，这一位临时国王就退位了。

另一个说法是与基督教相关，也较常被使用。圣经上记载耶稣基督诞生时，三位圣者夜观星相，循着星相在伯利恒的一个马槽中找到圣婴耶稣和圣母玛丽亚。而为纪念这三位圣者而有这一个节日，所以国王节又被称之为三圣节。

而法国人庆祝国王节也经过相当的变格，早期的饼是一种厚重、密实的的大饼，到路易十三的时代，因为土耳其糕饼厨师进入法国所带动的制作方法改变，才成为今天层次分明的酥脆外皮，和香甜的杏仁内馅。

过去国王饼都是由糕饼师傅制作，面包师傅不得染指，18世纪时面包师傅企图突破僵局介入国王饼市场，引起糕饼师傅抗议，当时议会判定面包师傅不得制作，为此还特地下过一道禁令。不过，不久后这道禁令也被遗忘，到20世纪时面包师傅也可以供应国王饼。

时至今日，国王饼对于法国人的意义，比较像一种欢乐戏闹的放假日子，庆典和宗教意义都退位，重点放在吃到皇冠的幸运这件事上。而皇冠也有各种替代方式，如戒指、小瓷像、金币、马赛克制作的小玩意等，而一些贵族家庭还会放入一枚家徽象征幸运，现在也有放一张纸条的，这可能是因为怕那些硬东西蹦断了牙。

二.圣蜡节（2月2日）

圣蜡节是法国的宗教节日，也是饕餮者的节日，每年2月2日，法国的母亲们为孩子煎出薄薄的、像太阳一样金光灿灿的鸡蛋饼。当她们抖动煎锅，将饼抛向空中时，孩子们都瞪大了眼睛，恨不得那饼直接掉到自己嘴里。据说，如果在煎饼时手里握着一枚钱，这一年你就会财运亨通。

2月2日是圣诞节传统的结束的日子。人们在这一天将马槽搬走。根据宗教礼拜仪式，圣蜡节是圣母玛利亚行洁净礼，也是带初生耶稣到主堂瞻礼(la purification de la Vierge Marie)的节日。

从古代开始，2月（法语：février，这个词源于拉丁语动词 februare，“涤除、洗净”之意）就与“新火”节(feu nouveau)关联在一起，与大自然准备走出冬季的净化阶段关联。白天伴随着复苏的希望日渐增长。教会将忏悔赎罪的理念与这种异教徒的传统相结合，选择为绿色的大蜡烛(cierges verts)祝圣，绿色自古以来一直都令人联想到“洗身礼”的概念。

在马赛(Marseille)，圣蜡节保持了所有引人瞩目的特点。传统上，人们在圣蜡节还要制作油煎鸡蛋薄饼（也称为“可丽饼”），如果希望全年都拥有财富与昌盛，人们在将薄饼抛起来翻面煎时左手还要手持黄金„„

三.铃兰节(5月1日）

五月一日铃兰节那一天，法国人会互赠铃兰，他们深信，铃兰会让爱神眷顾、会让人走运！在法国，铃兰被视为幸福、希望的象征。5月1日铃兰花节时，大城市里处处卖铃兰，人人送铃兰，人们认为这天得到的铃兰会给人带来幸福。这一天朋友们互赠这种如响铃状的白色小串花。响铃的白花象征着你朋友的到来，春天的到来，好运的到来，幸福将在这一年伴随着你。

传说亚当和夏娃听信了大毒蛇的谎言，偷食了禁果，森林守护神圣雷欧纳德发誓要杀死大毒蛇。当对雷欧纳德与大毒蛇的搏斗中，最后精疲力竭与大毒蛇同归于尽。在他死后的土地上，长出了开白色小花状似小铃档的具有香味的铃兰。那块冰冷土地上长出的铃兰就是圣雷欧纳德的化身，凝聚了他的血液和精魂。根据这个传说，把铃兰花赠给亲朋好友，幸福之神就会降临到收花人的。乌克兰有个美丽的传说，说是很久以前有一位美丽的姑娘，痴心等待远征的爱人，思念的泪水滴落在林间草地，变成那芳香四溢的铃兰；也有人说那是白雪公主断了的珍珠项链洒落的珠子，还有人说那是7个小矮人的小小灯笼；还有一个传说是一个叫“琅得什”（俄文中铃兰的音）的少年，为了他的爱人“维丝娜“（俄文中春天的意思）离他而去而伤心欲绝，少年的泪水变成了白色的花朵，而少年破碎的心流出的鲜血变成了铃兰红色的浆果。铃兰是古时候北欧人传说中日出女神之花，是用来献给日出女神的鲜花；铃兰也是北美印地安人的圣花。浪漫的法国人还有一个专门的“铃兰节”，在五月的“铃兰节”那天法国人互赠铃兰小花，象征幸福和吉祥的到来。

四.法国国庆日（7月14日）

7月14日是法国国庆日。1789年7月14日，巴黎人民攻占了象征封建统治的巴士底狱，法国大革命爆发。1880年，7月14日被正式确立为法国的国庆日，法国人每年都要隆重纪念这个象征自由和革命的日子。这一天夜晚的巴黎成为欢乐的海洋，法国的标志埃菲尔铁塔为火树银花所映衬。

巴黎音乐焰火晚会

7月14日，法国国庆节。巴黎将极度繁华与喧闹，从Trocadéro花园到埃菲尔铁塔下，一路都能看到燃放的烟花。在埃菲尔铁塔下，人们可以欣赏音乐，观赏焰火。音乐晚会开始时，首先表演的是单唱，而后表演合唱。每年法国政府还会邀请一些世界著名的音乐家前去表演。人们在铁塔下唱歌跳舞，巴黎的各大餐厅、咖啡厅、饭店也彻夜不休。在音乐晚会之后，将举行当晚的最隆重的活动—焰火晚会，巴黎的上空将变成一片璀璨的海洋。在焰火晚会结束后，将会举行埃菲尔铁塔灯光秀表演作为谢幕。尽管晚会结束，但巴黎城中的喧闹将持续彻夜。

法国农村特色活动

在农村，国庆节的庆祝活动也很有特色。首先是穿袋赛跑，参加这种比赛的主要是孩子们，参赛者每人套在一只装土豆的大袋子里，从脚一直套到胸，比赛开始后，参赛者只能一蹦一跳地前进，跌倒了，爬起来；爬起来，又跌倒。比赛始终包围在欢笑与助威呐喊声中，充满了节日的喜悦。

接下来是青蛙比赛：参赛者名推一辆两头翘起的小独轮车，车上放一只青蛙。每当车轮转不到两圈，动了气的青蛙便会不服地从车上跳到地下，推车人只得将车停下，张开双手去捕捉青蛙。而此时的这些绿色的小东西像是有意挑战似的与“主人”上下左右周旋，“主人们”使出周身的解数也奈何它们不得，这时，精疲力竭、踉踉跄啮的“主人”只得亮出最后的招数，将整个身体仆向青蛙。毕竟体积相差过于悬殊，可怜的小东西在“主人”那庞大身躯的挤压下满身尘埃，窒息待毙，再次被无情地抛到车上。参赛人抄起独轮车，加足马力，以最快的速度冲出三大步，即算到了终点。比赛的胜负输赢首先要看青蛙到达终点时是否还有口气…… 与城市里检阅陆、海、空三军仪仗队不同。在农村，接受“检阅”的消防队员。他们身着制服，吹着号，打着鼓列通过欢呼的人群。而后，他们还要在教堂前的空场上举行灭火演习。这之后，人们在广场中央竖起一根“夺彩竿”，高大的竿子上挂有火腿、香肠以及烟酒等奖品，谁能爬至竿顶，奖品便归谁所有。入夜后，也同城市里一样，焰火辉映着彩旗和灯笼，爆竹声、欢呼声此起彼伏，震耳欲聋，人们欢快地唱呀，跳呀，直至深夜。

五．冥节(11月1日）

在陵园，墓地被菊花点缀。尽管墓地的沉痛气氛，小学生为本年假期的头一日而欣喜若狂。

六．圣喀德琳节（11月25日）

11月25日圣喀德琳节是专门庆祝满25周岁尚未婚配的姑娘的节日。

在这一天，姑娘身穿节日盛装，每人都亲手制作一项别出心裁，与众不同的帽子，招摇过市，到与自己姓名相同的大街，在圣人塑像面前献上一束鲜花，然后到大时装店去跳舞，饮酒狂欢，这一天她们每一个人都是真正的皇后。

我的感悟：法国这个浪漫的国度，有着深厚的文化底蕴，而各种大大小小的节日，也是法兰西民族宗教信仰、民族文化以及历史影响的一种映射。法国不同的地域，如西部的布列塔尼大区、东部的阿尔萨斯大区、南部、北部某些地区也因其地域特点或各有当地的传统。一到重要节日，城市的街道、店铺橱窗、集市、庭院„„，大街小巷到处洋溢着浓郁的节日气氛。在我看来，节日文化远远比仅仅放假的意义大得多。不同的节日对不同国家、地区人们有着不同的意义。还有一些伟人们的生日现在也被看做节日，还有平常人们自己的生日、亲人的生日等，现在都被人们看作可以庆祝和欢呼的节日。节日的意义也就在于让人们有时间来休息、欢度时光，而不是在浪费时间。有的过于看重金钱的人也许会不在节日期间给自己放假，其实那是极为错误的。因为每个人都需要休息，这点连上帝也不例外。没有休息的人生是疲惫而艰难的，因为没有休息好的加倍努力，效率肯定不高。更重要的是，了解一种节日的历史文化，能更加透彻地了解一个国家的历史文化，从节日的起源和发展，我们所能得到的是一份丰富的文化遗产。