员工晋升考核方案

第一篇：员工晋升考核方案

南宁市世纪君悦大酒店有限公司

【员工职位晋升管理办法】

一、目的：

为更好的为酒店筹备、选拔优秀的人才，合理地挖掘，激发员工的工作热情，进行人才梯队建设，建立公平、公开、公正的员工晋升渠道，特制定内部人员晋升管理办法。

二、适用范围：适用于本公司全体员工。

三、晋升条件：

1、管理岗位出现空缺；

2、由于公司发展需要增加新的部门或职位；

3、其他原因引起的职位空缺等。

四、升职者应具备的条件：

1、近六个月上级考核成绩均为优。

2、具有在公司工作的良好业绩，业务技能水平过硬，工作效率高，计划性强。

3、好学上进，有责任心，接受能务强，具有与新任职务所相适应的领导能力、组织能力和业务能力，并得到大部分同事的认可。

4、个人品德好，为人正派，团结协作精神强。

5、身体健康，无不良嗜好。

五、员工晋升发展阶梯：

1、纵向发展阶梯：部门普通员工→部门领班→部门主管→部门副经理→部门经理→副总经理（或同职级岗位）→总经理（或同职级 1

岗位）。

2、横向发展阶梯：当员工自我感觉现工作岗位不适合自己时，可根据个人自身特长和发展意向，提拟在酒店内重新选择合适岗位的申请，经核准后依据新岗位要求予以调岗。

六、升职审批权限及程序：

1、部门职级以下：

⑴、根据工作需要和职位空缺，部门级以下人员由部门经理推荐合适晋升对象，报人力资源部审核；

⑵人力资源部审核员工基本情况以及无不良记录后，报总经理审批。

⑶总经理审批后，员工按原岗位工资进行新岗位试用，进入试用考核期。

2、部门（副）职级：

⑴根据工作需要和职位空缺，由人力资源部推荐合适晋升对象，报报总经理审批；

⑵总经理审批后，员工按原岗位工资进行新岗位试用，进入试用考核期。

3、副总经理（或同职级岗位）及以上：

⑴根据工作需要和职位空缺，由总经理推荐合适晋升对象，呈执行董事初审后报董事长审批；

⑵董事长审批后，员工按原岗位工资进行新岗位试用，进入试用考核期。

七、具体考核办法如下：

1、考核时限：

⑴领班、主管晋升，考核期为1个月；

⑵部门副经理晋升，考核期为2个月；

⑶部门经理晋升，考核期为3个月；

⑷副总经理（或同职级岗位）及以上晋升，考核期为6个月。

2、考核范筹：

⑴品德素质修养；⑵岗位业务技能；⑶组织管理能力；⑷职业服务意识；⑸敬业责任精神；⑹灵活应变能力。

3、考核权限：

⑴领班、主管等备选人员由部门经理以及人力资源部进行考核； ⑵副经理、经理备选人员由总经理以及总监办进行考核；

⑶副总经理（或同职级岗位）及以上备选人员由总监办初审后报执行董事及董事长核定。

4、考核标准：

⑴考核得分达到90分（含）以上，视为合格并予以任命。⑵考核得分90分以下视为未达标，采取以下措施：

①考核分数为80分～90分者给予延长考核期1个月，期满再次进行考核；

②80分以下者，继续原岗位工作，并作为储备人才加强培养，享有优先申请换岗、再次升职权。

八、考核合格后，由人力资源部拟订任命通知，考核权限内的⑴、⑵两项由总经理签发任命，考核权限内的⑶项由董事长签发任命，任命文件均在《员工告示栏》予以通报公示。

南宁市世纪君悦大酒店有限公司

二○一二年八月十日

第二篇：酒店员工晋升考核

一、考核目的：

酒店为全面调动管理人员与员工的工作积极性，同时促进管理队伍与员工队伍的优化组合，完善规范竞争机制，最大限度地激励员工，充分调动员工积极性并挖掘其潜能；促进管理队伍管理水平、管理能力及服务人员的服务技能、服务质量的提高，为酒店组建人才工作奠定基础。为提高管理人员与员工的综合素质及业务技能，酒店决定实施管理人员晋升暨高级服务员岗位竞聘考核。

二、考核适用范围：

酒店管理人员晋升与高级服务员竞聘（入职酒店工作满半年以上）。

三：考核晋升与竞聘原则：

1、以提高管理人员的管理水平及员工业务技能；

2、考核以各岗位具体业务工作为基础，对员工的工作业绩分项考评；

3、秉承“公平、公正、公开”，依据相关的资料做出评价和评估，保证考核结果的科学性和客观性。

四、考核领导小组：

组长：

组员：

五、考核小组工作职责：

1、组长：负责拟定考核的规则、要求和操作办法，报总经理批准后，授权行政人事部，负责考核工作的统一组织和实施。

2、组员：服从于行政人事部的统一安排，组织部门员工的考核工作，并接受考核领导小组以及行政人事部的监督。

六、考核条件要求：

1、管理人员晋升：各部门报既定编制所缺岗位名称至行政人事部，再根据本部岗位缺编情况推选部门表现优秀的管理人员，有一定的管理、沟通、协调、组织能力；

2、高级服务员竞聘，各部门根据本部岗位缺编与接待服务需要推选部门表现优秀员工，专业技能娴熟，具有较强的服从意识、服务意识。

七、培训与考核

1、管理人员晋升与高级服务员竞聘培训考核工作由酒店行政人事部统一组织协调；

2、公共课程由酒行政人事部负责培训，专业技能由部门负责培训，行政人事部负责进行跟踪监督，培训结束后由行政人事部与部门统一进行考估。

八、考核权重：

1、业务理论知识占总成绩的15%、业务技能占总成绩的45%、日常工作表现占总成绩的20%；竞职演讲占总成绩20%。

九、考核程序与标准：

1.各部门根据既定人员编制，对于缺编岗位进行经理提名，从而进行下轮考核。2理论知识：考核以试卷形式进行。考核内容包括公共知识部分（酒店营运知识、员工手册、人力资源手册）和专业知识部分（各部门各岗位相关专业知识）。公共知识部分由行政人事部负责出题，专业知识部分由各部门草拟试题报行政人事部审定。考核工作由行政人事部统一组织。

3、业务技能：考核以实操形式进行。考核内容以岗位职责为依据。由行人事部根据露面各部门上交岗位职责标准，制作以表格形式制定考核的内容和标准，各部门组织具体考核，并接受行政人事部的现场监督。

4、日常工作表现：考核以评估形式进行。考核内容包括六个方面：

敬业精神： 无迟到（2次以下）、早退旷工无资格、工作质量：

工作效率：

宾客关系：无客人投诉、受客人点名表扬至少一次

日常行为：无重大违纪、宿舍卫生、沟通协作：同事评价、内容的评分标准按分数高低划分为四个标准区间。由部门组织班组员工互评，要求现场统分，互评分出来后管理人员可对员工的“工作表现”分值进行调整，主管调整最大的限额±2分，经理调整最大的限额±5分，但主管、经理两者中只有一人能进行调整，也就是说员工的互评成绩不得两次调整，调整时应该注明调整的原因，调整的原因必须以事实的记录为依据，不得使用泛泛的形容词；

5、演讲内容：主要以岗位职责为依据，阐述竞聘的职位；竞聘的优势；竞聘后的工作设想。主题鲜明、突出、深刻、典型，对晋升与竞聘岗位专业知识有一定的掌握及了解。管理人员晋升演讲内容字数1000字以内演讲时间10分钟。高级服务员（竞聘）演讲内容字数500字以内；竞聘讲演时间5分钟。

6、成绩统计：考核人员日常工作表现成绩与理论知识成绩、业务技能成绩、及岗位述职演讲成绩各按比例进行加权并总分，得出参考员工实际总成绩后，各晋升或竞聘人员总得分由行政人事部审核呈报总经理批示后生效。

十、实施考核操作流程：

操作流程：各部门将理论考核专业知识部分的题库和业务技能考核的内容、标准（表格形式）上报行政人事部——考核资料审定（行政人事部）——理论知识考核——业务技能考核——日常工作表现评估——竞职演讲——部门审核——行政人事部审批——总经理批示（考核结果有效）——行政人事部公布存档。

第三篇：员工晋升考核管理制度

泰熙家（重庆）

门店员工晋升加薪考核制度

第一条 员工晋升的基本原则及条件

1、符合公司及部门发展的实际需求。

2、晋升员工自身素质达到公司及部门考核要求。

3、晋升方向与个人职业生涯规划方向一致。

4、晋升员工通过营运部的晋升考核。第二条 人事审批权限

1、门店主管层以上级别的员工（含主管）晋升由营运经理审核，营运总监任命，总经理签批。

2、门店主管层以下级别的员工晋升由门店负责人进行一级考核，营运部督导或经理复核，营运总监签批。第三条 晋升加薪管理流程

1、员工晋升加薪申报

1．1．由员工所在门店负责人对准备晋升员工的工作表现、岗位技能及其他方面的能力进行日常观察，并根据门店经营计划、门店人力资源发展规划以及阶段性发展需求根据门店人员的工作表现，向公司营运部提交“员工晋升加薪申请表”。

1．2．在营运部未正式发布批准任命之前，员工晋升加薪后对应的工资及福利待遇等维持晋升前水平不变。

1．3.所有提出加薪需求员工必须为试用期一月以上正式转正员工且至少熟悉一个岗位操作工作，管理层员工除外。1.4.各直营门店同一名员工每月最多可同时对2个岗位进行加薪申请考核

1．5．营运部根据门店报审材料对准备晋升加薪员工进行考核和审核，每月20日之前各店负责人根据店面实际情况对意向加薪员工进行初试，初试后准确填写《员工加薪申请表》至营运部经理处汇总，营运部根据实际工作情况安排将于当月23-25日对店面初试合格员工进行理论知识笔试（30%）、实际操作考试（60%）、个人品质（10%）三方面进行考核。总分达80分及以上及达到加薪标准。

2、组织晋升考核评估工作 2．1．晋升考核评估工作原则 2．1．1．充分尊重原则 营运部将充分尊重各门店用人需求，支持和配合完成晋升员工全面素质考核工作。

3、员工晋升任命

3．1．营运部部根据所有审批意见编制人事加薪公函。3．2．任命公函将采用以下两种方式进行。3．2．1．门店内部公告或营运部微信群公布。3．2．2．公司内部公告栏公告。

第四条 注意事项

1、各门店统一按照以上要求完成门店人员的加薪晋升工作。

2、特例需由营运部上报公司，经总经理审批后方可执行。

3、所以晋升/晋级加薪人员必须通过营运部晋级评估后方可任命。

本制度自颁布之日起开始执行。

本制度最终解释权由营运部负责起草、解释。

泰熙家（重庆）营运部

2016年3月

第四篇：房地产员工晋升考核标准

销售部员工晋升办法建议

第一条：目的

为使销售部员工晋升有所依据，特制定本办法。第二条：适用范围

凡销售部所属人员之晋升，均依照本办法执行。第三条：晋升方式

“民主式”的竞选与高层评分相结合。第四条：职位晋升图

业务员 → 高级业务顾问 → 项目助理 → 助理项目经理→ 项目经理→ 高级项目经理 → 销售部经理 → 高级销售部经理 第五条：晋升评核标准

1、高级物业顾问

A、认真履行物业顾问工作职责，工作热情。B、在公司服务满1年。

C、在各楼盘均有优异的销售表现，即在同等时段（半年内）个人二次荣获项目 销售冠军奖。

建议薪金：底薪：1100元/月；交通补贴：50元/月；手机补贴：50元/月。

2、项目助理

A、项目助理由高级物业顾问中晋升。

B、工作责任感强，态度积极，时常会有建设性地意见和主张，在地盘起表率的 作用。

C、在项目经理受权下管理地盘工作，具有良好的组织、管理能力，并与发展 商、公司同事建立良好的沟通。当现场经理不在地盘时，较好的维持、协调地盘营业的正常秩序。

D、与同事团结互助，与项目同舟共济。

建议薪金：底薪：1300元/月；交通补贴：50元/月；手机补贴：50元/月。

3、助理项目经理

A、助理项目经理由项目助理中晋升。

B、工作非常积极，能就各阶段的项目情况提供改善建议，促进地盘销售业绩。C、在地盘与开发商沟通，提供改善建议，发展商对其有良好的口碑，能在指 定时间内结佣。

D、团结地盘员工，并能独自培训新员工上岗及系统地培训地盘员工。E、地盘工作氛围较好，员工都能积极工作。

F、工作表现通过销售部、策划部及开发商三方的评核。建议薪金：同于项目经理。

4、项目经理

A、操作的地盘为公司创造良好的收益。

B、具有大局意识，能较好的执行公司的各项制度并维护公司在外的形象和利益。C、在地盘与开发商沟通，提供改善建议，发展商对其有良好的口碑，能在指定时间内结佣。

D、管理的地盘工作氛围良好，员工都能积极开心的工作，并为公司培训出优秀的销售人才。

E、在助理项目经理的任职期间，较好的行使项目经理职责；三个月试用期后，由部门经理根据其管理情况评核是否晋升为项目经理。建议薪金：

5、高级项目经理

A、高级项目经理由项目经理中晋升。

B、极好的行使项目经理职责，在中原操作项目不少于2个。

C、管理的地盘工作氛围良好，屡创销售佳绩，为公司创造良好的收益。D、能就各阶段的项目情况提供建设性意见，开发商信服其专业能力。E、良好的沟通，广泛得到公司同事的认可，具备团队核心作用。建议薪金：

6、销售部经理

A、销售经理由高级项目经理中晋升。

B、调动项目员工的积级性及工作热情，团结一致，屡创销售佳绩，为公司创造

良好的收益。

C、就项目相关问题同开发商接洽和沟通，发展商佩服其专业能力。D、责任感强，遇到问题勇于承担，不推托于他人。E、沟通能力强，并为公司培养优秀的管理人才。建议薪金：

7、高级销售经理

A、高级销售经理由销售经理中晋升。

B、根据公司的发展战略，完成或超额完成公司的销售目标并有效控制销售费用。C、在公司服务满1年，对中原文化有深刻的理解；在其管理部门建立良好的团队文化和形成热烈的学习氛围，提升团队整体专业素质。D、了解公司的发展方向，并对公司的发展提供可行性见意。

E、工作认真、细心；对突发事件有较快的反应及处理能力，有较强的组织会议能力。

E、与发展商协调、沟通项目的相关问题，维护公司利益。

F、与各部门协调一致，合作完成公司的各项工作，工作表现及部门成绩得到公司认可。建议薪金： 第六条：评核权责

1、项目助理经理 A、项目经理、销售部经理负责评核。

2、项目经理

A、策划部经理、销售经理、销售总监负责评核。升

第五篇：餐饮部员工晋升考核试题

餐饮部员工晋升考核试题

姓名___________成绩_________

一、填空题0.5分 共20分

1、中餐坐次安排原则____主人____ 坐在厅房的正对面,右侧坐___主宾____

侧坐 副主宾

副主人。

2、中餐服务的六大技能分别为___托盘__ _、_ 摆台___、__折花___、斟酒、上菜

、分菜。

3、斟酒时杯口离瓶口的距离__2CM_ ______

_酒速_ ___、____商标

______对准客人。

4、按餐厅的标准红葡萄酒斟至杯中的__1∕2_ __2∕3

_

____白酒酒斟至杯中的4∕5。

5、铺台布的三种方法是__抖铺式 _______、__撒网式 _____、___推拉式。

6、“三轻”指的是__________、__________、____________。

7、“四勤”指的是__________、__________、__________、_________。

8、“五声”指的是_________、_________、__________、_________、________。

9、值台时烟缸内不能超过___2 ___烟头,骨碟有___1∕3 ___残渣必须更换。

10、中餐厅宴会斟酒的顺序是先 葡萄酒或黄酒

再斟___烈性酒 ___最后斟倒

啤酒

__ 及软饮料

顺时针

方向斟倒。

11、摆台的标准中____1.5 ___厘米___1.5 ___厘米

12、摆台时味碟摆在骨碟的___正前方 _____距骨碟1厘米。

二、判断题2分

共20分

×

×

×

√

×

×

√

1、为宾客服务时应从主位开始

2、开瓶时让宾客辨认

4、华东莎当妮干白售价是208元

3、客人叫买单时只要直接到收银台打单就可以了

5、三江流醉52°500ml 售价88元/瓶

6、服务时一般都在客人的左边

7、波尔巴 干红 售价198元/瓶

8、西洋参茶

售价15元/杯

√

9、特色牛头

售价 218元/份

×

10、上水果后应用托盘和毛巾夹从客人右侧换一次毛巾。

×

三、选择题1--4题3分/题5—6题4分/题共20分 选错或多选1

个扣1分

1、以下哪项是托盘装盘的正确内容

A 重物高物托至靠近身体一边

B 轻物低物摆至外面

C 先用物品摆放前面

D 后用物品摆放里面、下面

ABC

ABCD

2、下列哪几项是斟酒的正确姿势

A 斟酒时应站在客人的右后侧

B 右脚伸入两栋之间 C 右手握酒瓶的下半部分

D 身体微微向前倾可以贴靠桌边

3、下列哪几项是上菜的正确知识

A 位上

B 上菜要注意双手表示尊重

C 剩余的菜肴可之间撤下

BD

D 菜盘与转盘接触时不能发生太大的声音

4、下列哪几项是正确的服务程序

A 先撤茶杯后点酒水

B 先上毛巾后上菜

C 先买单后退酒水

D 先斟酒后撤茶杯

5、请选正确的收台知识

A 客人走后先将灯和空调关闭

B 收台时先将餐具收台到洗碗间

C 收台时首先应把椅子拉齐

BD

ACD

D 收台时应收口布、毛巾

6、请选出下列正确的酒水价格

A 红石梁售价7元/瓶古越龙山陈五年25元/瓶

B 王老吉6/听

老王朝干红 78/瓶

C 汇源果汁售价26元/瓶

蒙牛酸奶售价25元/瓶

D 苹果汁

四、简答题30元/扎 利群香烟20元/盒

6分 共30分

AC

1、你怎样理解酒店服务的100-1=0的质量公式

2、请说明员工为何不可以偷吃

3、为什么要提高服务质量

4、怎样理解服务员的服从意识观念

5、请写出服务员站姿的基本要求

五、论述题

10分

请谈谈你对工作的看法

一、填空题（每题2分 共50分）

1、由于宾客用餐的要求标准、规格及方式不同，所以餐厅分以下几种、、。

2、酒店对服务员的举止所指的是：、、。

3、托盘按其操作方式可分为 和 两种。

4、无论轻

托还是

重托，在操

作时应

尽量做

到、、、。

5、一

般的正

式

用

餐

台

面由、、、、、。

6、圆桌铺台布方法有、、。

7、员工如有纪律处分，口头警告一次，扣除浮动工资 %。书面警告一次，扣除浮动工资 %。严重警告一次，扣除浮动工资

%。

8、查灭火器的压力表指针，如指针在 色区域，则表明灭火器筒内的压力正常于规定值。

二、简答题（每题10分，共50分）

1、中国的八大菜系有哪些？

2、请简述零点服务的特点？

3、摆台的基本规范有哪些？

4、简述团体会议的用餐特点？

5、服务员上菜前如何把关？

6、从事食品生产经营，公共场所服务个人卫生“四勤”是什么？

7、国家颁布《公共场所卫生管理条理》的目的是什么？

8、餐具清洗消毒的方法程序是什么？

9、食品卫生五专是什么？

10、开餐期间突然停电怎么办？

3.请写出员工迟到5分钟内、旷工1天的处罚条例？

4.请写出例会的流程？

5.控制餐厅成本的具体措施？

6.请写出部长一天的工作流程？

7.如客人投诉菜品里有异物，你将如何解决？

8.请写出菌王锅、清热去火锅中各种原料的分量？

9.如营运中两位员工发生冲突，你应如何解决？

10.怎样理解“人走在一起不是团队，心走在一起才是团队”这句话？