肉牛存栏[推荐5篇]

第一篇：肉牛存栏

经济增长放缓影响我国肉牛产业

发布日期：2012-10-18

核心提示：一边是经济增速下滑导致的存栏下降、肉牛加工企业开工率偏低，一边是不断上升的牛肉市场需求，使牛肉价格上涨迅速。随着天气变冷，牛肉消费旺季来临，未来牛肉价格上涨动力依然很足。一边是经济增速下滑导致的存栏下降、肉牛加工企业开工率偏低，一边是不断上升的牛肉市场需求，使牛肉价格上涨迅速。随着天气变冷，牛肉消费旺季来临，未来牛肉价格上涨动力依然很足。

监测数据显示，目前全国牛肉价格明显高于去年同期，到今年9月初，牛肉价格同比涨幅约为25%。鲜牛肉的批发价格从3月份的32元/公斤，涨到了现在的44元/公斤，涨幅37.5%。

“牛肉价格快速上涨的主要原因是牛肉供给减少的同时，对牛肉的需求增加。”国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海表示，我国肉牛行业目前整体养殖效益下降，母牛和育肥牛存栏量下降，而屠宰加工企业由于产能过剩，很多企业处于亏损状态。

“经济增速放缓将使得一部分投资者压缩规模，部分潜在投资者也会因为收入和预期收入降低延迟或放弃进入肉牛行业，最终很可能使中国肉牛存栏量出现更加严重的下滑趋势。”曹兵海说。

数据显示，我国肉牛存栏大幅下降，从2000年的9657万头下降至2010年的6739万头，降幅高达30%。2011年，能繁母牛数量由1月份的3.42万头下滑至12月份的3.1万头。据业内人士保守估计，近年来，我国基础母牛每年的下滑幅度在15%~20%之间，有些地方甚至接近60%。

从肉牛加工来看，肉牛加工企业开工率普遍偏低。中国农科院农经所对全国206家规模化肉牛屠宰加工企业的调研结果显示，肉牛加工企业的开工率仅为35.6%。

中国农科院农经所副所长王济民博士认为，肉牛养殖成本上升导致肉牛散养户逐渐减少。中国农科院农经所的调研结果显示，2011年购买一头架子牛需要5000元~6000元，年出栏20头牛需要流动资金10万~12万元，饲料、劳动力成本上升，饲养一头牛只能赚取500元。而农民外出打工平均一人年收入可达到3万元上下，这就造成农户喂养肉牛的积极性不高。

业内专家表示，我国经济增速放缓将对牛肉及其相关制品的出口增加产生抑制作用。数据显示，我国牛肉进出口量较低，均不足国内牛肉产量的5%。整体上看，我国牛肉出口呈现缓慢上升趋势。

“由于中国目前牛肉人均消费量较低，政府对肉牛的补贴力度和干预力度还较弱，牛肉价格及变动基本是由市场供给和需求决定的。”吉林农业大学经济管理学院教授曹建民表示。中国牛肉人均消费量远低于美日欧等发达国家，2011年中国牛肉人均消费约为4.1公斤，而美国牛肉人均年消费量38.1公斤。

“虽然经济增速放缓将对中国肉牛产业造成不利影响，但危中有机，肉牛产业依然有很大发展空间。”曹兵海认为，经济增速放缓必将使得一些行业的资金转向畜牧业，这为肉牛产业的发展提供了良好的机遇。近些年政府积极引导社会资金支持畜牧业发展，对一些农业投资项目不仅给予政策优惠，同时还配套了大量资金支持。

第二篇：用存栏造句

【注音】： cun lan

【意思】：指牲畜在饲养中（多用于统计）：全公社生猪～头数达两万余。

1、但是，根据联合国粮食计划署信息，去年，口蹄疫疾病又大幅削减了牲畜存栏量。

2、由于去年猪肉价格偏低，农民主动减少了存栏生猪数量，另外，饲养中出现腹泻病也在一定程度上影响了出栏生猪数量。

3、目前朝鲜牲畜存栏包括57.7万头牛，220万头生猪和350万只山羊。

4、由于燃料缺乏，大多数农民依赖耕牛。但是，根据联合国粮食计划署信息，去年，口蹄疫疾病又大幅削减了牲畜存栏量。

5、全面推进农业面源污染治理，完成存栏生猪100头以上规模养殖场（户）整治任务。

6、这一切表明今年生猪存栏数会有更快的增长。

7、外地的水灾和其他自然灾害，使一些猪场遭殃，客观上消灭了一定的生猪存栏量。

8、在中国这样一个以猪肉为主要食品的国家，奥运猪这类消息肯定会在社会上引发争议。中国不断壮大的中产阶层一日三餐中肉类所占的比重越来越大，目前全世界一半的生猪存栏量在中国。

9、再根据粪污原料沼气产率，得出猪场粪污处理沼气产生量与存栏数的关系式。

10、西班牙和美国学者的最新研究数据显示，西班牙大约16%存栏猪感染有弓形虫。

11、绝大多数养殖户由于没有多少存栏量也没有获得实际的经济效益。

12、此时，不论是商品兽类的存栏量还是种兽的保有量都不足已满足市场对皮毛原材料的需求。

13、此外，自去年早些时候开始（当时的肉价相对较低），生猪存栏数有所下降，进一步加剧了猪肉的短缺。

14、该公司目前有470只黑熊，据说希望上市后年存栏黑熊几千只。

15、中国拥有数百亿的畜牧动物存栏量，是世界上最大的农产品生产国，同时也是最大的消费国。

16、全县现存栏近万只，鹿资源丰富。

17、目前五常市生猪存栏50万头，养殖量有强劲的增长势头，现急需创建规模化的大型生猪屠宰企业。

第三篇：存栏猪结构标准

第一章 生产参数指标与流程

第二章 猪场管理

第三章 操作规程

根据我场目前实际情况和现有生产水平，对年产10000 头肉猪生产线实行工

厂化生产管理方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性能参数选择为：平均每头母猪年生产2.2 窝，提供20.0 头肉猪，母猪利用期为三年。肉猪达90

—100 公斤体重的日龄为160 天左右（24 周）。肉猪屠宰率75%，胴体瘦肉率65%。存栏猪结构标准

1.妊娠母猪数=周配母猪数×15 周2.临产母猪数=周分娩母猪数=单元产栏数

3.哺乳母猪数=周分娩母猪数×3 周4.空怀断奶母猪数=周断奶母猪数+超期未配及妊检空怀母猪数（周断奶母

猪数的1/2）

5.后备母猪数=（成年母猪数×30%÷12 个月）×4 个月

6.成年公猪数=周配母猪数×3÷2.5(公猪周使用次数)+1-2 头(按3 次本交

计算)

7.仔猪数=周分娩胎数×4 周×10 头/胎

8.保育猪=周断奶数×4 周9.中大猪=

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第四篇：肉牛购销合同范本

肉牛购销合同

XXX公司以下简称甲方

XXX肉牛养殖专业合作社以下简称乙方

为了促进肉牛的商品生产，满足城乡人民生活对肉牛商品的需要，根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

第一条 产品的名称、品种和数量

1、产品的名称和品种：肉牛。

2、产品的数量：每公斤计称。

（必须明确规定产品的计量单位和计量方面）

第二条 产品的等级、质量和检疫办法

1、产品的登记和质量：

产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量；国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。

2、产品的检疫办法：

国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫；国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。

第三条 产品的价格、货款结算

1、产品的收购价格由甲乙双方协商议定。

2、货款结算办法一般采取现金结算，钱货两清，双方同意后亦可银行转账；

第四条 交货期限、地点和方式由甲方交货前协商。

第五条 甲方的违约责任

1、甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分贷款总值的20%，向乙方偿付违约金。

2、甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方提前收购货款总值的10%的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其他实际损失。

3、对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。

4、乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的25%向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。

第六条 乙方的违约责任

1、乙方逾期交货或交货少于合同规定的，如需方仍然需要的，乙方应如数补交，并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的10%（由甲乙方商定）的违约金；如甲方不需要的，乙方应按逾期或应交部分货款总值的10%（1-20%的幅度）付

违约金。

1、乙方交货时间比合同规定提前，经有关部门证明理由正当的，甲方可考虑同意接受，并按合同规定付款；乙方无正当理由提前交货的，甲方有权拒收。

2、乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收。乙方如经有关部门证明确有正当理由，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以延迟交货，不按违约处理。

第五条 不可抗力

合同执行期内，如发自然灾害或其他不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行、不能完全履行或不也能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。

第八条解决合同纠纷的方式

执行本合同发生争议，由当事人双方协商解决。协商不成，双方同意由忠县仲裁委员会仲裁（当事人双方不在本合同中约定仲裁机构，事后又没有达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）。

第九条其他

当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方，应在七天之内作出答复（当事人另有约定的，从约定），逾期不答复的视为默认。

第十条违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后十天内（当事人另有约定的，从约定）偿付，否则按逾期付款处理，任何一方不得自行用扣付货款来充抵。第十一条 本合同如有未尽事宜，需经甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

第十二条 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：XXX（盖章）

代表人：（签字）

乙方：XXX（盖章）

代表人：（签字）

年月日

第五篇：肉牛养殖场管理制度

肉牛养殖场管理制度

为了养殖场的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。

一、养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。

1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。

2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。

3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。

4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。

5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。

7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

二、为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。

1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。

2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。

3、服从领导指挥，认真完成本职工作。

4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。

5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。

6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。

7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。

8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。

三、卫生防疫管理制度

1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。

2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。

3、外来人员不得随时进入养殖区。

4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。

5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。

7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。