旅游英语课程小结2篇

第一篇：旅游英语课程小结2篇

旅游英语课虽然只是我所学课程里的一名选修课程，但是在这半个多学期以来的学习中，本人的确开拓了眼界，可谓受益匪浅。

以前总是很羡慕那些导游，特别是那些给外国人做导游的，佩服他们的胆识与口才，敬仰他们的见多识广；而自身对旅游业也了解得少之又少。但是，这半个多学期以来，我们开始接触到旅游业的方方面面，了解了旅游其实并不是自己先前所认为的单独一个“玩”字，而是牵涉到了住宿，购物等一系列相关的环节。

课堂上老师展示的那些景点图片，让我们大开眼界，想到世界之大无奇不有，那美景……吸引着我，我暗自下决心，将来有机会一定要亲临其境，想必那肯定是更有一番滋味在心头吧。

而课堂上所学的那些对景点和各种旅游设施的英语表达法，更拓展了自己作为一个英语学习者的英语方面的知识。由之前的对最简单的欢迎词和欢送词的模棱两可，到如今的易如反掌，用之自如，难道这不就是一种进步吗?

诚然，自己有时也会不够重视开点小差，这当然是应该改正的。在以后的学习过程中，希望老师对我们要求再高一点，我想我们大家都应该把这一名课程当做必修课程来予以重视，相信这样一来，我们会发现它的更多美妙之处，也许有朝一日你会发现你也是在为自己的成功之路增砖添瓦呢？那么还犹豫什么呢？一起加油！！

旅游英语课程小结（2）：

我院于去年开始开展课程整体教学设计和单元教学设计，由各系骨干教师演示解说本系课程设计，并由戴士弘戴教授做一一指点，当时我系专职任课教师全程聆听了课改研讨。第一次对于课程的整体教学设计有了一个框架性的认识，同时也对于“项目”这一概念有了全新的改观，才认识到原来任务不是“项目”，课堂活动也不能称之为“项目”，而“项目”需有企业要素。

当时我一边听着我院老师的整体教学设计，一边构思自己的课程设计，目的很明确，思路也比较清晰。等到本学习自己着手做课程整体设计的时候发现工作的繁琐远远超过自己的想象。虽然整体思路有了，基本的工作流程也很清晰，但涉及到每一工作流程的每一次课都需要有一个支撑的子项目或任务，而一个完整的项目又要贯穿于课程始终。以前上课随意性很大，也没有一个能够贯穿课程始终的项目，上课时的情境设计没有关联性。所以为了达到课改的要求，我翻阅的很多与旅游英语课改有关的资料，同时上网查看并借鉴了很多其他高职高专院校关于此课程的改革。经过几个星期的努力，初稿算是基本完成了。完成后我系教师提出了很多有建设性的修改意见。通过本次课改，认识到课改是一个漫长艰辛的过程，而自己仅仅走出了一小步，还将会有很长的路要走。课改是一次对传统教育的革命。它打破传统教育原有的单

一、教条的教学模式，使课堂充满自由、民主、和谐的氛围；它更注重的是师生的交流、学习过程以及学习过程中自主探究、合作交流的情感体验，它还注重在学习过程中培养学习和做人的品性。下面就结合自己上的课程和本次课改谈谈自己的感受。

1.树立学生的学习信心，激发学生的学习兴趣

兴趣是最好的老师，激发学生兴趣要从第一节课开始。教学中, 第一堂课非常关键。学生对第一堂课的印象往往会影响到他今后学习的信心和积极性。

2.创设模拟的语言环境，使课堂教学更真实化

在旅游英语口语教学中,教师要为学生创造真实语言环境,帮助学生把旅游英语口语带到工作情景中,使该课程的教学更加真实化。教师可以利用多媒体提供背景画面,或利用桌、椅、杯子、书等教室里一切实际存在的物品,为学生创造一个模拟宾馆、模拟餐厅、模拟景点，模拟机场等情境，使学生犹如身临其境。

3.组织学生实地演练，实现真正意义的学以致用在课堂中的模拟情景教学的基础上，教师应该为学生创造实地演练的机会。地点可以选在宾馆、酒店、餐厅、风景点等，让学生真正地体验把所学到的东西运用在实际的工作中的意义。

第二篇：旅游英语课程小结2篇

旅游英语课程小结2篇(精选多篇)

旅游英语课虽然只是我所学课程里的一名选修课程，但是在这半个多学期以来的学习中，本人的确开拓了眼界，可谓受益匪浅。

以前总是很羡慕那些导游，特别是那些给外国人做导游的，佩服他们的胆识与口才，敬仰他们的见多识广；而自身对旅游业也了解得少之又少。但是，这半个多学期以来，我们开始接触到旅游业的方方面面，了解了旅游其实并不是自己先前所认为的单独一个“玩”字，而是牵涉到了住宿，购物等一系列相关的环节。

课堂上老师展示的那些景点图片，让我们大开眼界，想到世界之大无奇不

有，那美景……吸引着我，我暗自下决心，将来有机会一定要亲临其境，想必那肯定是更有一番滋味在心头吧。

而课堂上所学的那些对景点和各种旅游设施的英语表达法，更拓展了自己作为一个英语学习者的英语方面的知识。由之前的对最简单的欢迎词和欢送词的模棱两可，到如今的易如反掌，用之自如，难道这不就是一种进步吗?

诚然，自己有时也会不够重视开点小差，这当然是应该改正的。在以后的学习过程中，希望老师对我们要求再高一点，我想我们大家都应该把这一名课程当做必修课程来予以重视，相信这样一来，我们会发现它的更多美妙之处，也许有朝一日你会发现你也是在为自己的成功之路增砖添瓦呢？那么还犹豫什么呢？一起加油！！

旅游英语课程小结：

我院于去年开始开展课程整体教学设计和单元教学设计，由各系骨干教师演示解说本系课程设计，并由戴士弘

戴教授做一一指点，当时我系专职任课教师全程聆听了课改研讨。

在两周的色彩图式语言的课程之

后,开始了为期四周的色彩课程的学习.色彩课程的练习主要是在对静物的写生中开展的,目的是深化对色彩图式语言的理解,熟练对图式语言中的各个要素的把握和运用,重点的是在对图式语言对色彩中色像,明度,纯度要素的协调运用,对物体的颜色,光影,透视和图案的构成的表现的基础上,丰富整个画面,使画面更加完整.所以说画面的完整性是这四周的色彩课程的主要训练目标.在四周的色彩课程中,我总共完成了13幅色彩作业.在课程的第一周,我只要进行了对机器静物的写生练习,由于造型能力有限,色彩感觉不太好,写生的作品比较失败,画面缺乏完整性,对静物色彩的把握也不好,往往只有简单的明度对比,仅仅用不同的颜色表现了所看到静物的素描关系.在课程的第二周,我尝试了按照莫兰迪画面上的感觉,试图将其把看上去简单其实却很丰富的色彩用在对陶罐静物的写生中,所以我自己摆了一组很简单的

静物,在一个黄色的桌子上就只有一个褐色的陶罐,用了两天的时间去对这个对象进行写生,最后的效果还是不好,画面上依然只有简单的素描明暗关系,也还是用单调的色彩画出的素描静物.在第二周的课外作业中我用水分颜料花了一个星期的时间临摹了凡高的《星月夜》，尝试了凡高那种特有的笔触，虽然最后完成的作品中颜色和原作中有比较大的出入，一方面是由于我选择的临本本身的印刷问题，整个画面色调偏绿，而我在临摹的过程中也由于经验和技术上的问题，调不出临本上的颜色，所以，画面气氛比原作要少很多，但是经过对这幅《星月夜》的临摹，我一方面体会到了凡高的画并不是一时意气之作，他的画面都是经过精心安排，仔细构图的，比如《星月夜》这幅油画，凡高先是用钢笔做了张草图，然后再用油画颜料画在画布上，而画面中高大的贯穿整个画面的深色的丝柏正好分割了整个天空，阻挡了天空的流动，使画面更加沉稳；然而更重要 的是我在对《星月夜》的临摹过程中稍稍体会到了用色的一些方法。在临摹完《星月夜》之后完成的另外一张课外作业中，默写了学校宿舍后面一排平房晚上停电时，一半自己发电亮着灯，而另一半点着蜡烛的场景，在这幅画中模仿了凡高的笔触描绘天空，整张画虽然还是缺乏完整性，但是色彩的丰富程度大有提高。

在课程的第三周和最后一周，我尝试运用了油画颜料这一种新的工具，对蓝色桌布上的一束花写生，感受了油画颜料和我一贯运用的水粉颜料的不同，而画出来的效果也比水粉画更好。我在继续丰富画面的色彩的同时，加长完成作业的时间，以提高作业的完整性。在完成长期作业的过程之中，也穿插了小尺幅的短期作业，快速表现场景和静物制作草稿，以训练在构图上的安排和对整个画面色调和气氛的控制。在最后一周时间中主要完成考试作业结束和总结课程学习。

在色彩课程学习的过程中，一共组织了两次大课，讲解欣赏学生优秀作品和大师范画，这对我学习很有帮助，在课程的学习中，老师也细心帮我讲解，也促进了我的进步，在以后的学习中我要继续努力，提高绘画水平。

色彩课程小结：

xx年4月12日我和另外三名志愿者来到了永丰实验小学开始我们色彩小教室的第一次志愿服务活动。在西校区乘坐512路公共汽车去实验小学的路上，看着窗外的景色，感觉自己离繁华的都市越来越远，高楼大厦在视线中慢慢消失，取而代之的是青翠的树木，浅浅的小河。一路上因紧张而忐忑不安的心也逐渐平静下来。下了车，经过一段长长的不算宽广的道路，我们终于来到了我们的目的地—永丰实验小学。

校方对我们的到来表示了极大地欢迎，也极力的配合我们的工作。在林主任的办公室将每个班的彩笔分配好，上课前拿到教室发给学生。一路上好多

孩子围在我们周围，不断地发出欢呼声：哇，好多彩笔啊！被他们的笑脸感染，不自觉地露出笑意。上课前，美术老师郭老师对小朋友们训话，让他们上课遵守纪律，听助教老师的话，听着孩子们整齐的回答，心里竟然溢满了感动。曾几何时，我也曾坐在那样的教室，没有高高的楼房，只有一排紧挨着的平房教室，没有宽阔的操场，只有一片可以自由活动的小小的空间。我也曾在上课前安静的坐在座位上，等着上课铃声响起，等待老师到来，等待一天的课程结束，等待放学回家后的动画电视！那曾经地无忧忧虑地时光！

上课开始，同学们端坐在座位上，将分到的彩笔小心翼翼地放在书桌的一角，脸上都浮现着灿烂的微笑！老师上课，同学们积极配合，争抢着回答老师的问题。开始作画时，每个人拿出自己的画画本和铅笔，认真的画画。对不太满意的地方，用橡皮擦了再改，不满意了再改,直至自己比较满意了为止！画出

轮廓，他们会小心的打开彩笔盒，认真的挑选颜色，然后趴在桌子上仔细的涂色。画的较快的，会在画完时愉快的举起手告诉老师画好了，老师几句表扬的话，会让他们露出大大的笑脸！看着那一个个趴在桌子上认真作画的身影，看着他们小心翼翼地打开彩笔盒挑选颜色，看着他们纯真的笑脸，讲课时紧张的情绪慢慢平复，心会随着他们的画笔游走，看着他们认真思索如何下笔，也会不由地皱起眉头，看着他们露出笑脸，嘴角也会不由地轻轻上扬！

一节课40分钟，下课时仍有好多同学没有画完，我们所准备的评选最好的画和对画进行点评没有时间来进行。为了配合我们，小郭老师要求他们利用午休的时间来完成作画，这并不是我们想要的。作为经验，下次课程要掌握好时间，老师讲的时间要缩短一些，留出充足时间来让他们作画，尽量不占用其他时间。小郭老师教他们作画有四部，同学们有些并没有按要求来作画，而我

们并不是很了解，在巡视过程中也没有指出，只是表扬他们有些地方画的不错，导致有些同学会受到小郭老师的批评，对此感到非常抱歉。虽然没有学过画画，也可以查一些简单的常识，避免类似的问题再次发生。

课程结束，走出教室，仍有很多同学见到我们称呼我们老师，心中充满了感动和喜悦。这次的志愿之旅让我收获很多，对生活有了新的认识与思考。感谢星光计划给孩子们带来的喜悦，也让我们有机会和这些纯真的孩子接触！祝福星光计划顺利进行，祝福色彩小教室一次比一次精彩！

《普通话》课程小结

本学期学院2014级广告与会展班开设了《普通话》课程。该课程总课时数为32课时，其中理论课20课时，实践12课时。

一、教学内容

本课程主要讲解：

1.普通话基本知识；2.普通话的考

核方法和评分要点；3.各种生母的发音方法；4.韵母的发音方法；5.朗读作品的方法；6.学习在日常生活实践中使用普通话。

开设实践：

1.将在课堂中学到的发音方法运用于生活实践中；2.参加安徽省普通话水平测试并取得二级以上水平。

二、教、学情况分析

教学中采用多媒体教学和传统教学相结合、理论和实践相结合的教学模式，实践不独立设课。教学有部分和实际密切联系的例子以提高学生的学习兴趣。教学中注意启发学生思考问题，灌输学习本门课程的学习方法，要求学生掌握正确发音的基本原理与方法。课堂上注重与学生互动。

05广告与会展班学生有较好的学习风气，上课认真听讲，作业认真完成。

学生在学习中感到困难的是：具体到改正各种发音的错误，发音理论难与实践相结合。

三、考核方式：

本课程采用上机测试的考核方式。考核以学生基本知识点的掌握情况为重点，试题的覆盖面较宽。考核结果：05广告与会展班接近期望值。

四、改进与建议：

1．改进基本理论的讲述方式，并用通俗形象的语言具体描述。

2．加强基本发音方法的训练，适当增加发音演示，耐心讲授具体思路。

3．对基础差的学生分别采取多关注、多提问、多督促的方法，帮助其提高成绩。

好的教学氛围是教学任务完成得好坏的关键，教师的教学方法、教师的认真和重视程度、学生的学习态度也很重要，如何针对不同的学生，采用不同的教学方法是教师要研究的问题。

第三篇：旅游管理英语课程教学大纲

海南热带海洋学院旅游管理硕士专业学位（MTA）研究生

课程教学大纲

课程编号：M11000001 课程名称：《专业英语》

课程英文名称：Professional English

课程类别：专业学位课 课程性质：必修课 课程总学时：48 理论课时：48 课程学分：3 适用专业（方向）：旅游管理专业学位硕士

一、课程理论价值与实践意义

《专业英语》课程旨在提高学生英语运用能力，即专业英语阅读、翻译、写作和口头交际的能力。通过阅读专业旅游文章及资料，扩大学生的视野，使学生既扩宽旅游专业知识面，同时又提高英语水平，逐步掌握旅游专业英语的语言特点及表达方法。本课程围绕旅游业和国内外旅游发展的新趋势与新动态，进行开放式的讨论，开展听、说、读、写、译的训练，力求做到英语与专业知识与技能的有机结合，全面提高学生旅游英语综合应用能力。

二、教学目标与基本要求

通过本课程的学习，使学生能够掌握专业的旅游会话技能，能用英语进行专业知识的交流；具备中高水平的阅读、理解和分析英文旅游管理、人文地理专业文献的能力；具备运用专业英语辅助本专业研究生课程及论文完成的能力。

三、教学方式

采用课堂讲授、案例讨论等方式,通过听、说、读、写、译的训练，力求做到将英语与旅游管理专业知识与技能有机结合，全面提高学生旅游英语综合应用能力。

四、教学内容与学时分配（48学时）

1.The Sunshine Industry（3学时）Text A the Sunshine Industry Text B Types of Tourism 2.Tourism Transportation（3学时）Text A Airline Service Text B Home on the Road 3.Tour Operators（3学时）Text A Tour Operators Text B Why People Travel 4.Travel Agents（3学时）Text A The Travel Agent Text B Europe-An Amazing Destination for Visitors 5.Eco-tourism（3学时）

Text A Eco-tourism Development in Shangri-la Text B Eco-tourism in Southeast Asian Countries 6.Promotion and Management of a Destination（3学时）Text A Marketing of Tourism Destinations Text B National Park System in the US 7.Conservation of Cultural Heritage（3学时）Text A Cultural Heritage Management Text B Dorset and East Devon Coast-The United Kingdom 8.Recreation and Tourism（3学时）Text A Carnival Text B Disney Empire 9.MICE Tourism（3学时）Text A MICE Tourism Text B The Rising Convention/Exhibition Industry in China 10.Hotel Accommodations（3学时）Text A From Inns to Hotels Text B Train for Your Future 11.Hotel Management（3学时）

Text A Hotel Franchising in the Tourism Industry Text B Cesar Ritz-The Hotel Pioneer 12.Catering and Shopping Service（3学时）

Text A You Are What You Eat Text B Hong Kong-the Shopping Paradise 13.Customer Relations（3学时）Text A Customer Service Text B The Customer Is Always Right 14.Globalization and Tourism Life Cycle（3学时）Text A Economic Impacts of Tourism Text B Socio-Cultural Influences of Tourism 15.Tourism and Culture（3学时）Text A Do as the Romans Do Text B Tourism Culture

16.Creativity and Innovation in Tourism（3学时）

五、教材或参考书目：

1.Bob McKercher, Hilary Du Cros.Cultural Tourism: The Partnership Between Tourism and Cultural Heritage Management, New York: The Haworth Hospitality Press, 2002.2.Christopher Holloway.The Business of Tourism, Foreign Language & Research Press, Beijing, 2004 3.Milton T.Astroff, James R.Abbey, Ph.D.Convention Sales and Services.6th ed.Las Vegas: Waterbury Press, 2002.4.蔡丽伟.《旅游管理专业英语》.北京： 对外经济贸易出版社，2006 5.黄文.《旅游英语》.北京： 高等教育出版社，2009 6.冯源.《世界旅游文化》（英文版）.北京： 北京大学出版社，2011 7.金惠康.《汉英旅游文化实用手册》（当代版）.广州： 广东旅游出版社，2004 8.姚宝荣，韩琦.《旅游管理英语》.北京：旅游教育出版社，2007

六、考核方式与成绩评定

1.平时考核：出勤、课堂表现及作业，成绩评定标准 30%。2.期末考核：口试与笔试，成绩评定标准 70%。

编制者：张潮

课程组组长：

单位负责人：

2016年1月6日

第四篇：旅游英语课程说课稿_5

旅游英语课程说课稿

各位领导，我是广东外语艺术职业学院国际商务系的王济华老师，现在由我来代表旅游英语课程组来说课。首先是说课要点：课程设置教学内容、教学方法与手段、教学队伍、实践条件、教学效果和特色与创新。

第一点是课程设置。《旅游英语》是我院旅游英语专业核心课程，旨在培养学生旅游综合技能。《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（[2006]16号）（以下称教高16号文）明确提出应针对区域经济发展要求，灵活调整和设置专业，积极与行业企业合作开发课程，并根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求，参照相关的职业资格标准，改革课程体系和教学内容。本课程是在旅游英语专业二年级学生完成了英语类专业基础课程的学习之后，开设两个学期，共60学时，旨在使学生通过对旅游英语的学习和在实际工作场景中的实践，充分认识到旅游英语的重要性，养成良好的旅游职业素养，锻造旅游服务与旅游翻译技能，获取相关职业资格证书。本课程的教师团队是有6名校内专职教师和6名企业和行业的兼职教师组成。《旅游英语》课程旨在通过60课时的教学与实践，采用任务驱动、场景模拟、景点讲解、行业实习等方法，使学生对涉外旅游工作有正确的道德观和职业观，掌握涉外旅游活动中“吃、住、行、游、购、娱”六大环节的工作过程，成为有较流利的英语能力，以及较强旅游业务岗位能力的行业从业人员。这是完全符合旅游英语专业的人才培养目标的。这门课程也构成学生日后找工作的核心竞争力之一。旅游英语课程与本专业的其他课程之间具有良好的逻辑关系和逻辑顺序。

一年级所学的酒店英语，综合英语、导游实务等课程为本课程的学习打下了坚实的基础，本课程同时也为导游资格证考试、三年级的实习和商务会展等课程提供了一个良好的学习背景。与此同时，旅游英语课程与二年级同时开设的其他课程，比如导游基础知识，旅游学概论等相辅相成，相得益彰。• 本课程的课程设计理念和思路如下：本课程以“教高16号文”中的工学结合的教学改革理念为指导原则，以《高职高专教育英语课程教学基本要求》为教学目标，制定了教学大纲和授课计划。在课程设置、教学内容、教学方法和教学手段等各方面不断进行改革，构建了在行业实际工作场景中以旅游任务为驱动、以项目导向为指导的工学交替的课程教学模式。旅游职业要求从业者恪守旅游职业道德，熟练掌握各项旅游技能，熟知工作所需之各项工具。本课程在教学内容的设计上突出对旅游职业素养的养成和旅游技能的训练，强调旅游工作中对于现代英语工具的使用，培养学生的学习能力、应用能力、协作能力和创新能力。作为实践性很强的技能训练课程，本课程只适度涉及旅游英语知识理论，高度重视实践性教学环节，将大部分的教学时数用于旅游实操，以真实的工作任务为训练项目，将教学实践与旅游项目结合起来，强调学生将所学知识和技能在实践中的应用。本课程以职业能力培养为重点，与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计，根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容。从承接旅游业务－制定旅游方案－开发学生特色旅游项目等，本课程与合作企业共同合作，实现了教学做一体化教学模式，体现了职业性、实践性和开放性的要求。当今经济社会发展迅速，旅游行业服务范围宽。本课程按照旅游行业的需要不断改进教学体系。首先，确立了教学内容遴选机制，适时吸纳新知识，按照职业能力培养的要求，整合教学内容。其次，不断改革教学方法与手段，按照“教学做”合一的总体原则，根据课程特点选择教学方法，推广情境教学、案例教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法。另外，积极探索校企合作的教学模式，推进产学研结合。利用所处地理条件优势，与珠江三角洲旅游企业联合与互动，以产业推动课程教学改革。根据课程内容和学生特点，灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导等教学方法，充分发挥了学生的主体作用和教师的主导作用。通过教学实践，学生在工作中学习，在学习中进步，教学做一体化效果良好。

第二点是教学内容。《实用旅游英语》课程是旅游英语专业的一门专业必修课程。它集旅游常识，英美国家习俗，旅游服务，景点介绍及英语口语为一身，是一门知识性同实践性紧密结合的课程。通过学习本课程学生既了解旅游过程主要发生的程序、所需提供的服务及相关背景知识，又熟练掌握我国重要景点的英文导游，达到流利英语口语程度，而且通过授课与实践教学相结合，使学生能够熟练掌握旅游所涉及的各个程序中的英语会话。在教学内容的选取上，始终围绕本课程目标，以涉外旅游活动的工作过程为导向，紧紧围绕岗位能力，强化技术应用能力培养。旅游业务流程是以“吃、住、行、游、购、娱”六大要素构成的，对涉外旅游游业务的熟练操作能力，是旅游从业人员岗位能力的重要表现。为此我们对教学内容进行了整合，根据业务流程设计了教学模块与教学项目，并大大删减了无应用性或应用性不强的内容，利用与对口行业机构如广东省中旅有限公司、汇粤国际旅行公司、流花宾馆、白云宾馆、金桥宾馆的合作加大了实践教学学时，而且带领学生参加广东的特色活动如国际旅游节、国际美食节、广交会接待等突出涉外旅游职业能力的培养。因此本课程的教学内容主要包括以下四个部分： 1.培养英语听、说、读、写、译语言能力； 2.掌握系统的旅游基础知识；3.了解导游工作的基本环节和基本要求；4.熟悉了解国内外丰富的旅游资源。

总体而言，我们在教学内容上有几大特色：

1.任务指向目标明晰。主要是针对广东省乃至国内各大城市旅游的外国旅游者用英语提供“吃、住、行、游、购、娱”到等六大方面的服务来设计教学任务。

2.实用为主，够用为度。所选取的内容贴近高职高专学生的水平，难易适中，以强化技术应用能力培养为主线，删减应用性不强的内容，加强实践性教学而不是只强调知识的系统传授。3.注意根据社会、行业发展不断调整教学内容。在本课程的教学中教师选取旅游行业中的典型案例与任务进行授课，并设置了由旅游行业人员（如旅行社经理或酒店领班）所承担和完成的讲座和实训实习指导，同时，授课教师与企业合作共同编写应用性、针对性强，反映旅游行业发展新技术、新趋势的教材，目前有两本教材在编《中国景点英文导游词》与《旅游礼仪》，实现了企业对人才培养的全程参与。

教学内容的具体表现形式由两种：一是教材，二是多媒体教学资源库。我们所选用的教材是《实用旅游英语》，它是面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材之一。本教材构思新颖，内容丰富，实用性强，比较全面地介绍了旅游英语的各个方面。本课程内容主要涵盖： 1．旅游专业英语词汇及旅游专业英语的特定表达方式；

2．以反映旅游经济、旅游企业管理和旅游服务三大层面、介绍国内外旅游业发展现状和趋势以及近年来旅游界理论研究成果等内容为主的英语文章阅读和分析； 3.旅游英汉句子、段落、篇章的翻译；

4.国内外旅游业热点问题的全英语专题讨论。本课程必须在整个教学过程中加强语言基础知识和技能的训练，着重培养学生的听说和语言运用能力。

根据课程教学内容和模块，课程组还制作了《旅游英语》教学课件，利用先进的设备进行旅游英语项目的教学训练。建立了包括行业标准、专业英语、试题库、自测系统、专业视频、案例集、实训手册等在内的，与课程教学，实际工作岗位相关的多媒体教学资源库。

《旅游英语》课程组遵循学生职业能力培养的基本规律，组织与安排课程教学内容，合理设计课内教学和课外实训活动，实现教、学、做结合，理论与实践一体化。

一、以外事旅游工作任务及工作过程为依据，根据旅游行业的需求整合教学内容。《旅游英语》课程从外事旅游的工作任务和工作过程出发，从需要的具体知识出发，选取相关的、能够操作的教学内容，与具体的职业结合，把工作任务作为工作过程知识的载体，并按照导游职业能力发展规律构建教学内容，拓展了六大教学模块，培养学生的职业能力；

二、根据学习性工作任务，实现“教、学、做”结合以及理论与实践一体化。我们通过把课堂设

在景点，或者说课堂按景点的要求布设，把教室、实训基地融为一体，营造出良好的职业氛围与环境；此外，实现课内外有机衔接，通过英文导游大赛、景点考察、模拟导游等活动强化机能；

三、要根据教学内容的组织安排，合理设计本课程的实训、实习等教学环节，体现校内、校外实训及顶岗实习的有机衔接。我们的学生利用一年两次，为期六周的实训周在广州国际美食节、旅游文化节或各重大活动期间到旅行社、酒店、景点等各大旅游行业为外宾提供旅游服务，和我们建立起合作关系的旅游企业有广东中旅有限公司、广之旅有限公司、汇粤国际旅游公司、凤凰旅行社、流花宾馆、白云宾馆、金桥宾馆、威斯汀大酒店、广武酒店等。

第三点是教学方法与手段。根据专业培养目标和本课程在外事旅游工作等方面的实际应用，在教学模式上进行颠覆性的改革与创新。在教学过程中以模拟情境为载体、多个旅游专业实验（实训）室共同支撑、校内外实训基地补充结合的方式，将大量实训教学内容分别穿插在旅游英语实训室、商旅中心、茶艺实训室等校内基地，以及高星级酒店、餐饮企业、旅游景区等校外基地。通过课内外实训（实习）并举、项目导向、任务驱动等实践教学模式，实现课程教学实践一体化，工学交替，提高人才培养质量。15.1 教学方法设计：旅游英语课程主要以“项目导向”、“情境教学”为主，重点采用“校内情境模拟、校外实景演练”的模式；同时根据本专业的特点和广东省的旅游资源，将“课堂与实习地点一体化”，把广东主要景区景点作为学生实战演练的舞台。本课程具体采用“课前演讲”、“案例分析”、“角色扮演”、“自我反思”等有效的方法，引导学生积极思考，勇于实践，激发学生学习热情。现在我具体来讲一下这几中教学方法。课前演讲：每节课前3分钟学生演讲，有案例、新闻、趣事、热点探讨等。学生演讲后，同学从各方面给予评价，老师归纳学生的评价打分。目的是丰富学生的知识内涵、提升学生的责任意识、训练学生搜集整理、归纳、提炼各种信息的能力、锻炼学生流畅表达和讲解的技能，逐渐形成自己独特的导游风格。案例分析：通过典型案例，让学生分析、讨论个案例中值得借鉴的经验，以及从中应吸取的教训。目的是让学生要敢讲、要会讲，使之“言之有理、言之有据、言之有序、言之有情”。通过角色扮演让学生了解旅游工作的各种职责，完成工作任务。在不断的反思中，提高自身的文化修养、服务技能和职业道德。现在大家看到的是是我们的学生在流花宾馆的实习日记。也是学生在不断自我反思的一个例证。

在课程中我们还利用现代化教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性，为学生的学习营造了一个轻松愉快的环境和氛围。在教学过程中主讲教师结合具体教学内容选择投影、录音、录像、多媒体课件、互联网应用等不同方式进行授课，吸引学生的注意力，引起学生的好奇

心和兴趣，将教学内容形象地展示出来。如我们将学生在景点讲解的录像放给学生看，把教师在行业实践搜集的来到案例在课堂播放，让学生进行点评，提高了学生的学习兴趣，收到了很好的教学效果。积极引导学生通过互联网络加强对知识和信息的搜索和学习，通过任务驱动和项目设计等鼓励学生掌握课程教学内容的相关知识，提高学生的知识面。此外我们还拥有丰富的网络教学资源：学校图书馆的互联网信息和电子图书资源，另外还有本课程的网络教学网页，内容主要有课程说明、教师介绍、课程特色、网络教学、教学效果、教学大纲、试题库、辅导资料、考核说明、提问解答，相关网站链接等。

第四点时教师队伍。本课程组以雄厚的师资力量，确保了学生拥有良好的师资配置，为高效的教学提供了坚实的后盾。每15名学生配备一名实践指导教师，有效地保障了实操的质量以及实践过程中的全程跟踪指导，为做好导游员和旅行社前台接待工作奠定了基础。培养的毕业生中有优秀导游员和前台接待。课程组教师在每年的年终考核中都以优秀的教研成绩获得同事和学生的好评。

本课程的任课教师数量充裕,课程组共有4位主讲教师，每个教师负责1-3个班的教学任务，另外有校内实践指导教师2名和行业兼职实践指导教师6名参与对学生的实践和实训指导工作。教学队伍以具有高级专业职称的中青年教师为主，年富力强，充满活力和朝气；学历与职称结构优良, 兼顾教学与科研的需要；既有丰富的教学经验，又具较高的旅游英语教育和旅行社管理实操能力。教学队伍人员毕业于多所不同的院校，其中10人具有海外工作与学习的经历，熟悉国内外旅游英语教学研究领域及旅行社管理研究领域前沿的研究动态、研究方法，形成了合理互补的学缘结构。

本课程组十分重视师资队伍建设，采取了一系列的措施加强对课程组教师的培养工作。1.长期坚持“导师制”，由具有丰富教学经验和科研成果的资深教师指导年轻教师的教学和科研工作。资深教师和年轻教师结对开课，共同备课，共同学习职业教育新理念并运用于教学实践。参加各种学术会议，承担科研课题。具体的做法是由邓秋萍副教授指导沙鹏飞、张家珍老师；蒋清凤教授指导王济华、牛宁老师；通过指导，张家珍老师晋升讲师，牛宁老师率学生一起与中国旅行社、惠粤旅行社承接导游业务达50余次，为工学结合实践教学做出突出贡献。

2.采取“走出去、请进来”的办法锻造课程组教师的旅游英语教学与实践技能。2007年选派王济华讲师到英国访学，进修旅游英语，带回大量资料，引进国际教学理念。课程组成员积极参与社会实践活动，集体加入广东省导游工作者协会，参与导游资格证监考，成为英文导游考官。课

程负责人邓秋萍经常参加各级各类旅游学术会议及讲座。采取有力措施培养名师，积极培养省级和院级“教学科研骨干”、“学术带头人”和“专业带头人”。蒋清凤教授、邓秋萍副教授当选为专业带头人，王济华讲师当选旅游英语专业教学科研骨干；邓秋萍副教授屡次获得学院“教学评教优秀奖”。旅游英语课程被评为院级重点建设课程。

3.课程组不断完善课程体系。课程负责人和主讲教师均能开出两到三门与旅游英语相关的课程。例如，蒋清凤教授开设了“旅游英语视听说”，邓秋萍副教授开设了 “旅游英语”，张家珍开设了 “导游基础知识” 王济华开设了“旅游学概论”，牛宁开设了“旅行社经营与管理”，沙鹏飞“旅游电子商务”等课程。这些课程的开设为学院的专业与课程建设起到了积极的作用。

第五点是实践条件。本课程实践教学基础已具有很好的规模，配备有专门的“商务旅游中心”及“旅游实训室”，其中商务旅游中心是由广东省中国旅行社入境游分公司、广东省中国旅行社导游分公司、广东省中国旅行社职业培训学校、汇粤假期国际旅行社与我院国际商务系共同建立的具有仿真性质的校内实训基地。这两个旅游实训基地能够满足课程仿真实训的需要，设备、设施利用率高。实训基地设备先进，拥有数字语言教室、多媒体自主学习课室、英语在线辅助教学系统等设施，能满足课程校内实践教学的需要，具有仿真职业氛围。实训基地创设了真实的职业氛围，学生可以通过模拟课程，自主学习，有效地培养学生的旅游英语技能。此外，合作企业管理层以及专业人士定期到商旅实训中心为学生提供业务培训，效果显著，获得学院和学生的欢迎和好评。

学院一贯重视校外实训基地的建设，根据专业特点，注重校内实训与校外顶岗实习的有机衔接与融通，校内校外实训基地统筹规划。国商系与广东省中国旅行社入境游分公司、广东省中国旅行社导游分公司、广东省中国旅行社职业培训学校、汇粤假期国际旅行社等行业企业签订协议，建立了校外实习基地，适合本课程学生进行实习实训活动。为课程的实践教学提供真实的工作环境，能够满足学生了解企业实际、体验企业文化的需要。为规范校外实习基地管理，落实加强实践教学的各项措施，学院制订了校外实习基地建设与管理规定，签订协议保障双方利益。本课程所涉及的相关专业每月都分派学生到基地进行顶岗实习，部分学生在实习期间被企业派往外地进行工作；还有部分学生通过在实习基地的实习，实际工作能力受到企业的肯定，被企业提前录用。这些实训基地成为学生职业素质培养、职业技能提高的有效保障，取得了良好的效果。

第六是教学效果。本课程受到校内师生，校外专家和社会行业专家的一致好评。广东外语外贸大学商务英语学院平洪院长、广东外语外贸大学高级翻译学院莫爱屏副院长、广东省中国旅

行社股份有限公司行政综合总经理郑文丽、广州大学旅游学院副院长,中国区域协会旅游开发专业委员会副主任, 广东省导游协会高级顾问陈文君、我院教学督导、院学术委员会委员、英语专业带头人刘保安教授对本课程的教师队伍建设、讲课质量和实践教学条件给与了较高的评价。

广州大学旅游学院副院长,中国区域协会旅游开发专业委员会副主任, 广东省导游协会高级顾问陈文君对本课程给予了高度评价: “…旅游英语这门课程不仅师资良好、在教学中注重英语语言能的培养，还能针对旅游专业的特点注重学校教育和社会需求的紧密结合，使学生能贴近社会、实践于旅游第一线，使学生获得实践操作的经验，使学生的英语能力和行业素质达到双过硬的目的。”

我院教学督导、院学术委员会委员、英语专业带头人刘保安教授说：“该课程以学生为中心，倡导师生互动，案例研究，更加重视学生观察和体验旅游行业和企业的发展和动态，通过校内外实训，提升了学生对旅游行业的认识，锻炼了学生的旅游服务技能，培养了学生的职业素养，教学效果很好”。

我院05、06级旅游英语专业学生在座谈中表明，学生们通过学习旅游英语课程，不但掌握了旅游词汇、术语和旅游知识，还了解了相关的常识、礼仪及沟通和谈判等技巧。这些知识和技能增强了他们用英语进行交际和交流的能力。并且该课程的学习帮助他们在全国导游员考试和博思职业英语考试中取得了好成绩，通过率分别达到61.8%和93％以上。校内管理部门提供的近三年学生对课程组教师的评价也体现出学生对本课程和本课程的任课老师的认可。学生实践能力强，能够体现生产性实训的价值；课程对应或相关的职业资格证书或专业技能水平证书获取率高。本课程学生在课程教师指导下，承担在汇粤国际旅行社和广之旅的导游工作，表现出较强的带团能力和英语水平，受到旅行社的好评。

第七点是课程特色与创新。《旅游英语》的教学根据高职学生的现状，针对职业岗位能力要求选取教学内容，创设实际翻译场景对应翻译过程组织教学，实施工学结合的教学模式，具有以下特色：

1.在教学队伍建设方面，拥有一支治学严谨，集理论教学、模拟实践指导、实习指导三结合的教师队伍。

2.探索出“教学实践+勤工助学”的道路，对外承接旅游接待业务，使学生实践体验旅游英语服务、了解职业岗位需求、提供在学期间生活保障。

3.改革教学方法：主讲教师依据本课程特点和学生实际，实施以教师为主导的“3s教学模式”，即：student-centered（以学生为中心）、subjected-centered（主题为中心）society-centered(社会需要

为中心）。整个教学过程以英语语言为工具，（既有英语语言输入，又有语言加工处理，消化吸收和语言输出），以旅游资源为依托，以导游工作的每个环节为主题，各环节教学实训自成一体，同时，通过直接参与对话、模拟、影音资料观摩和导游工作实务演示等形式，全面提升学生的职业素养和实际能力，形成了较完整的《旅游英语》课程教学体系。本课程改进的方向与途径是：

1.进一步扩大学生承接旅行社、酒店英语培训及礼仪培训任务的范围、数量和种类； 2.进一步优化校外实训基地布点； 3.编写更多的与行业紧密结合的工学教材 我的说课到此结束，谢谢大家！

第五篇：旅游小结

旅游小结

公司组织旅游这一活动旨在提升企业文化建设、加强团队凝聚力和员工协作能力；促进员工之间的相互了解，增强相互之间的团结和友谊；激发公司员工参与公司各项活动的热情，缓解工作疲劳。

当得知旅游这个消息后，全体人员心里无比的兴奋，一直期盼这个时刻的来临。经过公司的精心安排与计划，旅游线路分为三条，海南、张家界、九寨沟，为四晚五天双飞，旅游人员共计153人，其中家属人员为29人，分两批出发。

“人生中的旅途最重要的不是目的地，而是沿途的风景和旅行者的心情!”4月9日，海南、张家界线路出发。4月14日，海南第二批、九寨沟线路出发。旅程路上，大家都抑制不住内心的激动与兴奋，拉歌对唱，高呼声掌声笑声不断，激情彭湃，热闹非凡。

清新的空气、湛蓝的海水、柔和的沙滩，风情万种的海南留下了我们的足迹；峰峦幽静的山谷、高耸入云的青山、明净如镜的溪水，诗情画意的张家界留下了我们的身影。“神奇山水”的九寨，她的靓影，早让人垂涎欲滴。“黄山归来不看山，九寨归来不看水”，旅程归来的同事都发出这样的感叹。景象万千、奇山异水、人间仙境的九寨沟留下了我们欢乐的笑声。

开心的时光总是过得特别的快，19号下午17:30九寨线路的全体成员安全返回公司，本次旅游圆满结束。但美好的记忆和愉快的心情被带回来了，大家的身心得到放松和调整，同事之间增进了解，营造了团结、活跃、奋进的氛围，而且还将延缓着„„

（累并快乐着，一张张照片记录了大家的欢愉、激情与青春。）

在此,我们感谢公司给我们提供这个平台,在以后的工作中,这些快乐将更加激励大家努向前,为公司创造优秀的成绩。