服装公司营运部各岗位职责及工作内容

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第一篇:服装公司营运部各岗位职责及工作内容

营运部岗位职责及工作范围

营运部经理岗位职责

岗位职责及工作范围:

1)建立职业化的营运团队,制定本部门专业化工作流程,负责统筹规划营运部各职能岗位的工作流程、工作内容,明确工作方向和工作思路。

2)协调本部门内部及与其他部门的业务关系,确保各项工作的顺利进行。

3)制定并实施营运部年度规划及月度工作计划,监督部门内员工工作计划的执行。

4)严谨公司会议制度,主持营运部例会和月度总结会议,并督导各下属单位对会议工作的执行。

5)制定营运部相关制度,统一工作标准,负责督导销售终端的规范管理:如货品管理、店务管理、人

员管理、终端形象管理、促销管理、顾客管理、报表管理、安全管理等。

6)执行和落实公司品牌形象要求,组织部门力量进行监督和检查。

7)调查品牌区域发展状况,分析市场潜力,协助公司上级制定后期市场发展规划。

8)合理控制费用,准确把握预算费用与实际费用的差异,审核下属的借支、报销等事宜。

9)负责部门员工的管理、绩效评估及业务指导和培训工作。

10)完成上级领导安排的其他工作。

客服部工作职责及范围

基本职责:

1)负责客户订货、日常配货、退货、回款工作,维护公司对顾客承诺,改善公司服务质量。

2)与客户保持良好的沟通与联络,随时了解客户状态,收集客户信息。

3)售后服务信息管理系统(客户服务档案、质量跟踪及反馈)的建立与完善。

4)催收货款,按公司下达的指标去制定各客户的季销售任务。

5)负责区域市场、产品的销售分析,并协助相关销售策略的调整。

6)负责VIP的管理与维护。

工作范围:

1)制定客户服务管理工作流程。

2)熟悉零售经营管理程序,掌握客户服务知识,能妥善处理客户投诉。

3)捕捉并分析客户需要,及时进行方案规划,调整专业服务标准。4)针对每个加盟客户的实际情况,指导加盟客户更好的完成销售。

5)负责代理加盟商日常货品的配发,跟进物流到达情况,及时将信息反馈给客户。6)配合仓库对加盟客户投诉少货事宜的处理。

7)负责对代理加盟商日常事务进行跟踪、维护和处理。8)负责及时、准确、有效地服务终端,巧妙安排货品调配。9)负责各代理加盟客户的每月往来对帐工作, 10)订货会的协助工作。

11)负责订单的接单,跟进商品部及生产部所下单货品的入库。12)及时对所辖管区域客户的货品调整,按波段上货。

13)对产品质量问题与相关部门协调解决。对加盟商、消费者的投诉、反馈意见的处理。14)加盟客户反映的问题及时上报部门领导,并协助部门领导妥善处理问题。

15)积极配合部门领导新政策的实施,用灵活及变通的语言让加盟客户深刻的体会相关新政策的内 16)容。

17)负责内部文件的管理。

18)协助各区域市场达成销售目标,调查各区域市场库存情况。19)帮助加盟客户相互调配库存压力较大的货品。

20)进行常规的数据统计,数据分析,提交最终分析报告。

21)制定公司VIP数据管理规划,建立维护VIP体系并协调规划各类活动推广活动。22)负责客户数据的收集及分析。

23)在不违反公司原则的基础上,尽量满足加盟客户的需求。24)管理加盟商档案,处理加盟商订单信息、货品统筹及物流配送。25)配合各部门的其他日常工作,提高工作效率。

商品部工作职责及范围 基本职责:

1)对产品开发提出合理性的建议及意见。2)商品信息基础档案的录入及管理。

3)合理控制库存,提高商品利润的数据分析,日报表的录入。

4)各直营、联营店铺每月盘点表的录入,及作出盘点差异并提交相关部门处理。

工作范围: 产品开发

1)从产品根源做起,与设计部一起讨论下个季度产品企化方案。

2)对市场的敏感度强,周期性外出了解市场,收集、分析、提炼竞争品牌的相关信息(如:产品结构、货品上市状况、推广活动等信息)及流行趋势,反馈给设计部门,并提供下一季产品结构建议及本季货品回馈信息至设计部,开发部门。

3)产品数据分析,与设计部一起对当季产品实物畅、滞销款式进行逐一分析。订货指引

1)新品上市计划、上市时间统一安排。

2)根据往年销售状况、新店拓展计划、当季货品结构及均价、整季货品折扣等各项指标合理预测当季

货品需求总量,订货会结束后进行备货下单。

3)指引并协助各加盟商订货,负责公司所有直营、联营店铺订货量。

4)货品信息反馈及时准确,及时安排返单,做好部门的备货工作,保持直营、联营店铺一至两周的补

货空间。

5)针对销售的淡旺季及货品的仓存状况制定促销方案,并对促销活动效果进行分析及总结。6)公司库存总量控制,销售过程中时时监控整季货品量,并根据需要及时作出调整。货品调配

1)货品进仓跟进,追踪,并及时进行调仓安排。2)每周收集店铺货品信息反馈表,提供返单意见。

3)跟进加盟商、直营库存及销售状况,做好加盟商、直营之间货品的调配工作。从货品配发的合理性

角度提出调拨建议。

4)新开直营店铺首次上货的合理配备,及各直营店铺库存的合理调配及控制 5)提供代理、加盟店铺首批上货配货的合理建议。报表的录入

1)每天录入昨日直营、联营店铺日销售报表及调货单。

2)每月录入直营、联营店铺盘点表,差做出差异核对清楚,结果提交相关部门。3)基础档案的建立。

4)负责每季新款的基础档案建立,并保证其准确性。5)及时对有问题的商品信息作出调整。

成品仓岗位职责及工作范围 主要工作职责及范围:

1)保存本公司成品的储存工作,及时向客户及直营门店提供快速的货品所需的调配运输工作。2)对成品进行检验、入库、发货、存储、入账、盘点,以及客户和直营店退货的处理等内容。

仓管员根据发货指令单所填款号和数量分发。

3)定期做好盘点工作,掌握库存的实际情况,编制盘点损溢表,经审批后调整账面数据,使之与实际数

据相符。

4)做好成品出入库的日报和月结存表,以供相关部门使用。

直营主管工作职责及范围 主要工作职责:

1)负责所辖区域门店的管理,制定销售指标及完成计划,协调各店及商场的关系,并承担部分开拓工作,2)对所辖区域的店铺的正常营业、形象维护、管理标准化、成本核算及控责。工作范围:

1)店长工作指派、考勤、考核。2)顾客重大投诉的处理。

3)店内各项工作的内部指导检查。

4)总部各项与店铺有关的工作指令的直接执行。5)与本店铺营运有关的各种合理化建议的提议。6)制订并分管区域每季、每月销售计划。7)进行阶段性销售分析和总结。8)制订整个区域每季每月合理订货量。9)制订各店货品区域计划10)加强库存优质化管理 11)监督店长合理化管理12)公司目标、方针的教育

13)对店员进行有阶段性针对性地挖潜培训和提拔 14)促销活动执行情况监督、实效反馈。15)制订销售激励制度及促销计划上报执行。16)店铺的形象、陈列按标准执行。17)新店开业方案及前期工作安排及检视。18)续约工作跟进、检视。19)撤场工作跟进、检视。

20)销售检视(广告、橱窗、货品、促销活动等)21)货品需求及调配计划 22)各类突发事件的协调

23)部门人员团队建设及终端店务员规范化培训与激励计划方案并实施检视 24)审核存货消化处理方案。

25)所辖区域人员储备、绩效评核及销售部工作制度规范、检视 26)每月与所辖商场负责人沟通 27)每月汇总市场信息并反馈 28)年度目标与分解 29)每月商场对帐,开票。

培训督导工作职责及范围 主要工作职责:

1)制定终端营运培训计划。

2)协助营运部经理制订部门工作流程及相关业务流程。3)负责部门终端营运管理培训方案的制定。4)负责营运部相关培训资料的整理与编写。5)组织协调部门内部员工各项培训工作的实施。工作范围:

1)根据公司营销目标,制定培训计划,编写各类培训手册。2)收集、整理客户资料,并进行分析,有针对性地开发培训课程。3)店铺新入职员工的各项培训工作。

4)负责设计每一季产品的基本陈列方案和货品在销售动态下的各种不同时期、不同情况的陈列方式,制作陈列搭配指引。

5)负责检查和督导全国各店铺的美化陈列工作。6)对各店铺进行美化陈列培训。7)负责展厅货品的陈列与管理。

8)负责新开业店铺的培训、陈列和销售带动工作。9)负责问题店铺的销售业绩提升工作。10)负责开季的全国店铺的巡店工作。

11)负责新品上市的陈列及终端等各种工作的总体实施。

12)负责合理安排培训资源,进行合理分工,并适时聘用外部培训讲师。检查讲师培训质量和教学效果。13)组织协调相关部门实施终端新品上市、营运管理等培训工作。14)负责自营店铺新员工的岗位培训工作,15)收集终端培训需求反馈信息,不断优化培训组织形式与培训方法。

第二篇:营运部各岗位职责

营运部各岗位职责

一、营运部经理岗位职责

1、营运经理的首要职责是根据公司下达的各项规定和指标,认真做好经营管理工作。

2、负责审定进货和销售计划,掌握经营和销售情况,对各供应商的商品结构,经营方式等做出合理的决策性指导,及时掌握各店面每月的经营情况,并给予指导性的建议和改进措施,提高店面的销售业绩。

3、促销活动的组织和实施以及商品标识牌、商品摆放提出指导性建议,不断与供应商沟通,不断推出各种形式的促销活动。

4、负责商品价格定位管理,严格控制商品的进、销、存、调运程序,严把质量关,杜绝假冒伪劣商品进场销售,及时与采购部门沟通,定期组织员工市场调研,反馈调研信息,及时调整不同档次商品价格。

5、认真组织实施市场调查,进行分析,为卖场商品提供市场建议,并根据竞争对手状况及时调整经营策略,收集各类相关信息并进行汇总反馈,为公司管理决策提供参考依据。

6、组织本部门会议,及时传达总经理的工作指示精神和公司相关会议、文件精神。分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确下阶段工作目标。

7、据公司的总体经营规划,制定本部门的目标管理工作,计划和实施措施,确保完成公司下达的各项任务并在工作中经常提出新的方案或建议。

8、根据公司工作质量标准,考核各区域的各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证公司各项工作的正常运转。

9、制定各种规范及措施,避免各类事故发生,并根据考核结果,对下属员工的奖惩作出处理意见,负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度,做到有章必依,违章必惩。

10、处理卖场发生的较大事件,维护公司利益,确保顾客满意。

11、协调下属各部门的关系,沟通与衔接各部门的工作,使公司整体运作良好。

12、组织并参与策划各项促销活动,力争促进销售的提高,全面负责商场销售任务的完成。

13、完成上级领导下达的其他工作任务。

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二、营运部主管岗位职责

1、组织本版块的工作,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标。传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,认真协助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正。

2、负责员工管理,加强员工素质教育和专业技能的训练,及时了解员工思想动态,深入细致地做好员工的思想工作,培养员工爱岗敬业精神,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决,增强员工的凝聚力和向心力。

3、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情。

4、不定时巡视各店面,指导员工工作并督促完成,负责组织下属、营业员的培训和考核。

5、全面负责营运管理工作,按公司对企业形象的统一要求,具体实施卖场管理,严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证营运活动的正常进行,并不断提高服务质量,妥善处理顾客投诉。

6、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告并参与策划有利于公司发展的促销活动。

7、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权。

8、负责组织店面的商品盘点工作。

9、负责监督处理顾客投诉,监督退换货管理、物价管理、商品陈列。

10、完成上级领导下达的其他工作任务。

三、营运部助理岗位职责

1、对营运部门的各种资料进行收集、传阅、收发与存档。

2、人员工作绩效的评估及士气与绩效的提高。

3、负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈,协助营运经理达成公司营运目标。

4、负责监督卖场服务质量、环境质量、现场纪律的管理。

5、负责研究商圈、开发会员,建立会员档案,接待会员来信、来访,处理、答复会员投诉,负责经营中大宗客户服务。

6、工作成果报告,营运成果效益评估、改善报告。

7、参与营运部门各项制度及章程拟定事项。

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8、组织对营运部门的会务工作,做好会议纪要。

9、商户档案的管理,部门及相关文件的归档。

10、完成上级领导下达的其他工作任务。

四、店长岗位职责

1、负责店铺形象日常维护与管理如:商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与 护养工作。

2、负责组织实施各种营销计划及促销活动,完成部门下达的各项经营指标。

3、统筹制定每月销售计划和任务分配。

4、调查周边市场环境,带领所属人员及时调整销售策略。

5、负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析。

6、负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列。

7、负责组织店面例会,贯彻执行公司各项规章制度。

8、负责员工日常考勤,对员工着装、士气与精神面貌进行检查、对员工服务规范进行监督。

9、负责部门员工的培训、考核、员工奖励与处罚和日常维修申请及处理。

10、负责店铺账目严格管理,做到日清保证店铺每日收银现金的正确。

11、对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告及店铺突发事件的处理。

12、负责每日交接班工作记录检查与盘点并对盘点结果进行分析。

13、负责每日库存情况动态,做好货品的补充计划和调拨管理,确保店内商品库存合理。

14、建立顾客信息档案。

15、完成上级领导下达的其他工作任务。

五、店长助理主管岗位职责

1、负责建立员工排班、考勤制度,检查员工到岗情况。

2、负责检查员工仪容、仪表是否符合要求。

3、责对店面的环境卫生、卖场纪律、接待服务、商品陈列等进行检查,做好纪录。

4、开业前清洁准备工作督核。

5、负责检查货柜补货是否及时,有无影响销售。

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6、负责观察货柜日常销售情况,分析影响销售变动的因素,对于下降幅度较大的专柜应及时查找原因,改进状况并及时向公司反馈信息。

7、具体负责处理顾客退换货及各种投诉。

8、向采购提出补货、退仓、退厂的建议。

9、具体负责店面内突发事件的处理。

10、积极协助公司各部门的工作,听取意见,完善不足。

11、完成上级领导下达的其他工作任务。

六、收银员岗位职责

1、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。

2、收款时认真审核商品或单据,确认品名、金额及数量正确。

3、认真识别现金真伪,发现假钞应立即要求客人退换。

4、掌握发票、收据的正确开具及使用方法

5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。

6、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。

7、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每天做好当日营业报表.

8、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.

9、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

10、完成上级领导下达的其他工作任务。

七、导购员岗位职责

1、负责柜台、货架及卖场内外的清洁卫生工作。

2、整理陈列货品,补充货品,确保柜内商品陈列丰满,货柜及所陈列商品整洁干净,通道畅通无阻。

3、确保店内灯光充足,如有损坏,马上上报管理人员。

4、按照店面服务规范、管理规范、操作规范进行商品销售,完成销售计划。

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5、根据店面经营及市场变化,调整、提高售卖技巧和服务质量,为顾客提供尽可能完美的商品与服务。

6、负责接待及处理顾客的咨询、投诉,自己不能解决的及时向主管、店长助理或店长反映。

7、及时向店长反馈销售走势及顾客要求,按商场要求做好商品市场调查。

8、保证所在柜组商品安全,防止被盗或损失,清理商品,如有遗失,及时上报店长。

9、营业结束后,柜组间进行交叉盘点,并签字认可,次日营业前及时清点本柜商品。

10、完成上级领导下达的其他工作任务。

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第三篇:KTV营运部各岗位职责Y

营运部

岗位职责

KTV营运部各岗位职责

一、营运经理

直属上级:总经理

直属下级:营运副理

楼面主任

出品主任

厨师长

保障经理 职责:

1、贯彻公司指令,并负责落实到本部门的工作上。

2、以身作则,严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。

3、协调好与其他协作部门的工作关系,确保正常的经营运转。

4、制订下属各级岗位职责及工作流程,并严格督促下属各级按此责任执行。

5、根据市场运营情况进行同行业对比调查,随时对经营运转做适应的调整,推出相应的优惠活动。

6、根据所既定的消费群,制订所售商品的品种与档次及包房价格,并随行就市进行调整,确保营业额稳步上升。

7、根据实践经验及各项财务数据制定月营业额预算,并带动所有员工积极努力的完成。

8、做出每月的成本预算,降低公司的各项成本开支,并督促所属员工从小做起。

9、保持本部门长期拥有高品质的服务,严谨的工作作风,行之有效的工作效率。

10、主持每日的营运部主任级管理人员例会,并就提出的问题进行研究讨论,最终做出解决方案。

11、掌控每天的营业状况,及时对出现的问题做出必要的调整和解决。

12、定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

营运部

岗位职责

2、对下属主任级及主任以下员工的人事任免权。

3、向总经理建议更换不称职的营运副理。

4、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。

二、营运副理

直属上级:营运经理

直属下级:楼面主任

出品主任

厨师长

保障经理 职责:

1、协助营运经理处理好本部门内部的一切事物。

2、以身作则,严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。

3、配合营运经理协调搞好与其他协作部门的工作关系,确保正常的经营运转。

4、配合营运经理制订下属各级岗位职责及工作流程,并严格督促按此责任执行。

5、参加营运经理主持的每日营运部主任级管理人员例会,并就提出的问题进行研究讨论,最终做出解决方案。如遇营运经理不在时代为主持此会议。

6、保持本部门长期拥有高品质的服务,严谨的工作作风,行之有效的工作效率。

7、掌控每天的营业状况,及时对出现的问题做出必要的调整和解决。

8、协助营运经理定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。

9、负责楼面主任、领班的排休工作,并上报营运经理。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向营运经理建议更换或辞退不称职的主任和领班级管理人员。

3、对领班级以下员工的人事任免权。

营运部

岗位职责

4、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。

三、楼面主任

直属上级:营运经理

营运副理 直属下级:楼面领班 职责:

1、每天按经理岗位责任的内容去协助经理工作,执行经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉所辖区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销店卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

营运部

岗位职责

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找技术部或工程部员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

21、负责跟客人建立良好关系,在营业场所主动认识客人、打招呼、派名片。处事要做到不卑不亢,凡事要以企业利益为重,努力提高客源。

22、如营运状况欠佳,应认真找出原因。平时注意收取客人意见,加强自身内部管理,改善经营方式,提出新颖独特的创意及优惠政策,扩大宣传力度。

23、对待下属要以理服人。对于员工出现的问题要予以指出并勒令改正。对于员工的过激行为,要注意处理的方式方法。

24、掌控每天的营运状况,及时把出现的问题及处理的方法上报营运经理。

25、检查监督下属员工的出勤状况。

26、制订培训计划,定期培训员工,提高员工的服务技巧,增强服务意识。

27、每日巡视所辖区域的卫生工作。

28、负责服务员的排休工作。

29、做好每天的结班工作日志。

权利:

营运部

岗位职责

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班和服务员。

3、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

四、楼面领班

直属上级:楼面主任

直属下级:储备干部

楼面服务员 职责:

1、检查本组员工工作是否准时、有无迟到、早退现象,认真做好员工考勤工作。

2、确保自己与下属仪容,仪表合乎标准。

3、合理安排服务生每天工作岗位。

4、监督服务员在工作时间内的纪律。

5、检查区域内的一切用具是否完备,清洁。

6、随时保持与前台的联系,确认并报房态。

7、在指定工作范围内监督、协助、指导服务生给予客人快捷周全的服务。

8、确保区域营业前工作准备无误。确保区域内音响设备,包房状态运转良好,人员到位。

9、在规定工作区域中,用已建立的服务标准为客服务并以此标准检查下属的工作。

10、注意听取客人的意见和建议,如实向上汇报。

11、做好与下属间的沟通工作。

营运部

岗位职责

12、检查下属工作,监督包房收拾布置,搞好清洁卫生,确保每次清洁房达标。

13、巡视楼面及包房客人动态,巡回视察各岗位的服务情况,密切联络客人,招徕生意,注意服务生服务态度,监督服务生的行为举动。

14、审视客人情况,安排服务岗位,了解包房客人特性,使服务生能够适应客人,招呼妥当。

15、负责协助主任做好所辖区域包房的买单工作。

16、处理力所能及的投诉,并上报主任,及时汇报当日的工作问题,并做出总结。做好交班下线时的巡视工作,保证一切器皿、用具收拾妥当,包房彻底清理并注意防火、防盗,检查电源。

17、身为领班除应具备谦恭的态度外,还需要用以身作则的姿态来领导下属,并及时推动公司的一切措施与命令。权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向上级建议更换或辞退不称职的服务员。

3、对下属员工根据其工作表现进行处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

五、储备干部

直属上级:楼面领班 直属下级:楼面服务员 职责

营运部

岗位职责

1、殷勤待客,特别是比较挑剔的客人。

2、巡视包房客人动态及包房卫生,巡回检查各岗位服务生的工作情况,对于不足之处予以指出并改正。

3、配合所辖区域领班领导的各项工作。

4、在工作中应以身作则,并不断向服务人员灌输服务常识和待客技巧,以便使服务员更好的服务于客人。

5、配合领班检查包厢内的卫生清洁情况,检查各种电器是否完好无损。

6、买单高峰时,协助领班及主任做好所辖区域的包房买单工作。

7、应具有一定处理投诉能力,能够平静和蔼的接受客人投诉,并于 营运部

岗位职责

六、楼面服务生

直属上级:楼面领班

储备干部 直属下级:无 职责

1、确保个人仪容仪表符合标准。

2、按上级领导的工作安排,做好辖区内的卫生及服务工作。

3、在客人面前随时保持友好,愉快整洁的形象。

4、能说会道,掌握推销技巧,能够推销部门所售商品,增加部门的营业收入。

5、同事之间应互相尊重、谦守有理、相互协作、见面问好。

6、按服务程序进行服务,以避免不必要的麻烦。

7、保持包房内的温度适当,如遇工程方面问题应及时上报领班找技术部或工程部员工予以解决。

8、协助同事为客人进行优质服务。

9、对于客人提出的敏感问题,要学会委婉回答,不要泄露与本职工作无关的事情。

10、熟记客人的相貌、姓名、爱好和朋友。主动招呼,让客人觉得很有面子,与客人建立良好关系。

11、学好服务技巧,讲究个人卫生,礼貌待客,不卑不亢,工作头脑灵敏,能举一反三。上级交代工作有回有报,不得有意见,遵守店规,能够吃苦。

12、尊重组织阶级,服从上级领导,配合服从本区域领班领导的各项工作。

13、有公德心及职业道德,包房及台面要保持清洁,杂物及时清理,客人离开后将音响、电器、灯光关闭,节约能源。

营运部

岗位职责

14、发现家具及设备不能正常使用,要及时报修,不要影响正常营业。

15、按工作需要履行其工作职责,下班前检查各类柜锁,关好电源等验房工作。

权利:

1、受每月四天的有薪工休假。

2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。

七、出品主任

直属上级:营运经理

营运副理 直属下级:超市领班

吧台领班 职责:

1、确保超市、酒吧等区域工作正常运转,并掌握各岗位日常工作情况。

2、根据客流量,全理安排人员分配。

3、督导超市、酒吧员工的工作及服务品质。有效、及时、准确地做好与其它部门的沟通工作,树立良好的口碑形象。

4、定期对所辖区域员工培训、考核,不断提高本部门业务技能。

5、检查出品部各岗位员工仪容仪表及个人卫生是否符合标准。

6、熟悉和掌握各种所售出品的价格及库存量。

7、根据运营情况,备货充足。

8、在营业中对客人给予关注,并根据客人的需求反馈,及时调整所售商品种类。

9、控制所辖区域各岗位物品消耗,减少不必要的浪费。

10、定期对所辖区域员工进行培训、考核,不断提高本部门业务技能。

营运部

岗位职责

11、协调管理好各酒商促销人员的现场销售工作。

12、控制好所管辖部门的成本。

13、根据营运活动要求与供应商寻求合作支持。

14、负责部门员工考勤及排班派岗。

15、将工作中出现的问题及工作情况,做好工作日志,报以上级。

16、做好每月销售商品的盘点工作。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班、吧员和超管员。

3、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

八、超市领班

直属上级:出品主任 直属下级:超市管理员

职责:

1、确保营业期间所管辖工作的正常运转。

2、负责每日上班前超管员的仪容仪表以及服务用具的检查。

3、协助出品部主任日常的工作。

4、做好班前后的点评及交接准备工作。

营运部

岗位职责

5、熟悉和掌握所售商品价格及上架货品数量。

6、掌握和了解员工服务素质的高低及思想动向。

7、树立员工榜样,突出服务人性化与专业性。

8、督导和检查部门的卫生及所售出品能否合乎出品标准。

9、营业中超管工作忙时,领班可替补超管工作。

10、巡检所管辖区域员工工作,避免客人投诉。

11、做好每日工作总结及报表。

12、有效督导部门的各项出品工作。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向上级建议更换或辞退不称职的超管员。

3、对下属员工根据其工作表现,进行处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

九、超市管理员

直属上级:超管领班 直属下级:无 职责:

1、完成上司指派工作。

2、依据服务流程规定的程序向客人提供所需服务。

营运部

岗位职责

3、保证自己的仪容、仪态符合标准。

4、保持超市的卫生,温度适宜。

5、发扬同事之间的合作精神,与客人建立良好的关系。

6、检查每一道出品及所售商品的质量(封口完整,保持期等)。

7、根据商品定价,做商品的打价工作。

8、做好每日超市商品的盘点工作。

9、服从管理、团结协作、尊重上司。

10、严禁将食品带入工作区域内或为客人外出购买食品。

11、注意了解客人的要求和建议,及时反馈信息,向领导汇报。

12、以礼待客,对客人的疑问应尽所知予以答复。

13、在超市服务中,应主动促销酒水及商品。

权利:

1、享受每月四天的有薪工休假。

2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。

十、吧台领班

直属上级:出品主任 直属下级:吧员

职责:

1、保证酒吧处于良好的工作状态。

2、正常供应各类酒水,做好销售记录。

营运部

岗位职责

3、督导下属员工努力工作。

4、负责各种酒水服务,熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。

5、根据配方鉴定混合饮料的味道,熟悉其份量,能够指导下属员工。

6、协助主任制定鸡尾酒的配方以及各酒类酒水的份量标准。

7、根据销售需要保持酒吧的酒水存货。

8、检查各酒吧的开档和收档工作。

9、控制酒水损耗,减少浪费,防止失窃。

10、检查每日工作情况,如:酒水存量、员工意外事故、新员工报到等。

11、检查仓库每日存货状态。

12、向主任提供合理化建议。

13、遇到自己处理不了的事情要及时汇报主任。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向上级建议更换或辞退不称职的吧员。

3、对下属员工根据其工作表现进行处罚。

4、受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

十一、吧员

直属上级:吧员领班 直属下级:无

营运部

岗位职责

职责:

1、根据销售情况,领取每日所需酒水。

2、做好每天营业前的准备工作。

3、做好每天的进货验收工作,如:水果、各类酒水。

4、在营业中保持吧台的卫生环境。

5、补充鲜榨果汁和浓缩果汁。

6、准备如糖浆及各类基酒,以便调酒时方便使用。

7、严格按公司的规定出品,保证质量,出品迅速,见单出品。

8、熟悉各类酒水,各种杯具的特点。

9、整理放好吧台的各种单据。

10、做好每日的盘点。

权利:

1、享受每月四天的有薪工休假。

2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。

十二、厨师长

直属上级:营运经理

营运副理 直属下级:厨师

职责:

1、检查下属员工的仪容仪表、个人卫生是否符合标准。

2、负责属下员工的排班工作。

营运部

岗位职责

3、负责厨师的技术培训工作。

4、负责菜品的质量管理及成本控制。

5、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。

6、研发新菜品并建立标准菜谱。

7、负责对厨房各岗人员的考评,核准考勤。

8、负责后厨盘点工作。

9、检查本部门员工的班前准备和收尾工作。

10、负责所管辖区域的设施设备安全状况和报修。

11、负责向本部门员工传达上级工作指示及主持本部门的例会。

12、负责和各部门之间的协调工作。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向营运经理建议更换或辞退不称职的厨师。

3、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

十三、厨师

直属上级:厨师长 直属下级:无 职责:

营运部

岗位职责

1、确保自身和所辖区域的卫生符合标准。

2、备好当天所需的调料和佐料。

3、严格按照规定的操作程序,把好各个环节的质量关。

4、熟悉各种原料的名称、产地、味型特点及用途和制作方法。

5、按照厨师长的工作指令,制作宴会、零点的所需各种冷、热菜及点心。

6、协助厨师长研发新菜品。

7、协助厨师长做好已定成本的核算与控制工作,节约水电煤气,爱护设施设备,杜绝浪费。

8、定期对冰箱除霜、生熟隔离及收档的卫生工作。

9、安全使用本岗位的各种设备。

10、每日进货原料码放整齐,确保不积压、无变质。

权利:

1、享受每月四天的有薪工休假。

2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。

十三、保障经理

直属上级:营运经理

营运副理 直属下级:工程领班

保洁领班 职责:

1、按照营运经理的工作指令完成店内的各项工程工作。

2、负责下属员工的排班和考勤工作。

3、负责店内电器设备的维护及检修工作安排。

营运部

岗位职责

4、严格要求下属按安全操作规程工作,确保用电及其他设备操作时的安全。

5、向营运经理提出合理化建议。

6、监督好工程部和保洁部的盘点工作。

7、负责做好工程部和保洁部的工作日志,并把当天各班情况上报营运部经理。

8、负责按营运经理的工作指示完成店内的土、木、电、水等工程。

9、按照各部门所下的《工程维修单》安排工程维修。

10、负责与其他部门的工作协调。

11、主持部门内部的工作会议。

12、加强对工程员的安全责任意识教育。

权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班或员工。

3、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

十四、工程领班

直属上级:保障经理 直属下级:工程员 职责:

1、按时有序的完成保障部经理安排的工作。

营运部

岗位职责

2、负责检查工程部员工的仪容仪表。

3、检查工程部员工的工作进展。

4、督导工程部员工按照正确的工作流程工作。

5、协助保障部经理加强对工程员的安全责任意识教育。

6、负责店内电器设施、设备的检查及维护。

7、负责各部门的电话安装及电源线的安装。

8、随时检查公共区域的工程设备,包括灯光、壁纸、油漆、家具、大理石、各类门把手及化妆间的各类设备。如发现问题及时维修。权利:

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向上级建议更换或辞退不称职的工程员。

3、对下属员工根据其工作表现,进行处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

十五、工程员

直属上级:工程领班 直属下级:无 职责:

1、按时有序的完成上级领导安排的工程工作。

2、检查维护店内的各类电器设备,保证营运工作的正常进行。

营运部

岗位职责

3、按照各部门所下的《工程维修单》进行工程维修。

4、对检查出的公共区域的灯光、壁纸、油漆、家具、大理石、各类门把手及化妆间等各类设备及时进行维修。

5、负责工程赔偿问题的鉴定。

权利:

1、享受每月四天的有薪工休假。

2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。

十六、保洁领班

直属上级:保障经理 直属下级:保洁员 职责:

1、召开班前例会,检查本班次保洁员的仪容仪表。

2、每日上班前补齐保洁所需用品,并负责检查各种保洁设备能否正常使用。

3、巡查大厅、包房、过道、卫生间各区域的卫生是否符合标准。

4、负责每班保洁员的定岗定位。

5、沟通上下级关系,向上反映员工的工作情况,向下传达上级决策。

6、做好每月保洁用品损耗与盘点。

7、督导保洁员做好开源节流。

8、负责营运杯具卫生的检查及盘点工作。

权利:

营运部

岗位职责

1、对下属所有员工的批评教育。

2、向上级建议更换或辞退不称职的保洁员。

3、对下属员工根据其工作表现,进行处罚。

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。

十七、保洁员

直属上级:保洁领班 直属下级:无 职责:

1、每天对包房的空调新风口、排风口、废气排风口、烟感器、喷淋头、顶灯等进行清洁。

2、每天对所有地面进行清洁。

3、每天对所有安全通道进行清洁。

4、定时对卫生间进行彻底清洗,包括:洗脸池、台面、玻璃镜面、隔板和墙面。

5、每天对大厅、玻璃圆球、桌椅装饰物进行清洁。

6、每天对楼梯及周围装饰物进行清洁。

7、每天对本店的总办、财务室进行清洁。

8、每天清洁转接站保洁车上的毛巾及本班次的脏拖布。

9、每月对包厢内外的墙壁清洁一次。

10、每月对包厢楼道的顶部总清两次,包括:吸音棉、应急灯、楼道的喷淋头、指示牌、空调新风口、废气排风口。

营运部

岗位职责

11、配合营运部做好每间清洁房的清理工作。

12、负责店内客用杯具及餐具的清洗擦拭工作。

权利:

4、享受每月四天的有薪工休假。

5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。

6、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。

第四篇:销售部各岗位职责及工作内容

销售部各岗位职责及工作内容

销售经理主要工作内容

职级关系:直接上级—总经理,直接下级—高级会籍顾问

岗位职责:在总经理直接领导下,按照公司制定的经营策略及经营预算,带领销售部员工,完成销售部销售预算,努力分配好销售部各级员工的工作内容,做到人尽其用,搞好销售部公关推广活动,树立专业的高品质的形象,充分发挥核心部门的作用及功能。主要工作内容:

※ 会籍顾问系统员工任命、升降职、去留、调动的建议审核权;

※ 每周组织会籍顾问系统召开例会;

※ 制定销售方案、促销方案,并随时根据销售情况进行改进;

※ 制定佣金方案,激励方案,并随时根据销售情况进行改进;

※ 建立销售部内部奖惩制度,并发挥制度的作用;

※ 每季、半年、组织本部门员工召开总结交流会;

※ 每年年底根据公司要求制定次年销售部收入预算及支出明细;

※ 制定本部门内部规章制度、奖惩条例、培训方案;

※ 对员工进行销售技巧、专业知识、企业文化培训;

※ 将重要事件、决策上报总经理后通报各位会籍顾问;

※ 参与面试会籍顾问部员工;

※ 参与设计创意销售广告、海报,对投放、张贴提出建议

※ 对退会、转让的建议权;

※ 对违纪违规员工的监督及处罚建议权;

※ 小组间、员工间业绩最终评判权;

※ 审核每月销售人员的销售报告,并做相应的举措,以改变不利的因素

※ 定期核审会籍档案管理是否及时、准确且无漏洞,保证管理体系的正常运作;

※ 调解本部门、各部门之间、员工之间的矛盾,努力将销售部打造成一支高效、团结、有竞争力的销售团队。

高级会籍顾问主要工作内容

职级关系:直接上级—销售经理,直接下级--会籍顾问

主要工作内容:

※ 督促改进销售队伍的作用是否能够达到预期的目标,并做出及时的调整。

※ 同会员建立良好关系,经常同会员进行沟通,吸取会员意见,不断提升服务品质; ※ 每日会籍顾问预约报表的效果,对连续未完成预约指针的会籍顾问进行跟踪,以便防止

因个人因素造成的团队业绩受影响;

※ 及时同各部门紧密的配合,以期达到为会员提供优质的服务;

※ 配合销售经理完成公司整体的经营指针;

会籍顾问的岗位职责及工作内容

职级关系:直接上级—高级会籍顾问

岗位职责:在销售经理的带领下,按公司编订的业绩目标,努力销售会籍

销售部会籍顾问主要工作内容:

服从领导的工作安排,了解公司各项设施情况及价格;

按照公司规定的销售程序进行销售工作;

完成销售部每日电话预约工作;

完成销售部规定每日预约参观访客工作;

同现有会员保持良好的客户关系,并寻找新的客户资源

主动向直接上级提出良好的建设性意见。

注:上述各职级工作内容不仅限于此。

第五篇:康乐部各岗位职责(内容)

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目 录

一、康乐部经理岗位职责.........................2页

二、康乐部经理助理岗位职责.....................4页

三、康乐部领班岗位职责.........................5页

四、康乐部领位岗位职责.........................6页

五、保龄球服务员岗位职责.......................7页

六、保龄球技师岗位职责.........................8页

七、KTV服务员岗位职责..........................9页

八、台球厅服务员岗位职责.......................10页

九、会议室服务员岗位职责.......................11页

十、歌舞厅服务员岗位职责.......................12页

十一、DJ岗位职责...............................13页

十二、男、女宾服务员岗位职责...................14页

十三、按摩师岗位职责...........................15页

十四、休息厅服务员岗位职责.....................16页

十五、森林浴服务员岗位职责.....................17页

十六、龙凤阁客房服务员岗位职责.................18页

十七、棋牌室服务员岗位职责.....................19页

十八、救生员岗位职责...........................20页

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康乐部各岗位职责

一、康乐部经理岗位职责

康乐部经理在驻店经理直接领导下,负责本部门的全面工作,具体职责如下:

1、根据酒店经营需要和康乐服务目标,开发并设计娱乐、康体运动等康乐服务项目,配合相关部门调查各项目的投资收益情况。

2、了解庄园所下达的各项任务指标及考评细则,从而结合实际情况,努力创新经营、提高服务质量。

3、负责制定本部门全年工作计划和部门经理以下干部及各岗位工作责任制,结合本部门特点制定相应的管理制度,提高工作效益,确保服务工作质量不断提高。

4、认真贯彻执行庄园各项规章制度,不断加强管理工作。坚持每天一次领班例会,抓好服务岗位的安全、卫生、服务工作质量,发现问题及时解决。

5、负责培养主管、领班的工作能力,做好本部门员工奖励分配方案,做到公平合理,进一步调动干部、员工的工作积极性。

6、负责制定本部门所需物品购臵计划,对各岗位领取易耗品进行审批签字把关工作。抓好增收节支、积极推销,圆满完成庄园下达的各项经济指标。

7、抓好各岗位的收费管理,严格手续,经常督促检查账物账目,发现问题及时解决,防止和避免出现问题。

8、抓好员工培训工作,特别要抓好对新来员工的专业特长及员工的纪律教育,提高员工自觉性和主人翁责任感。

9、抓好本部门领导班子团结工作,使各项工作指挥有力、团结统一,确保政令畅通。按照庄园统一部署,做好本部半年、全年工作总结和庄园开展的各项

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活动。

10、注意同行业发展动态,注意市场调配,开拓新型服务与管理模式,提出必要的改进工作建议。

11、指导、监督本部门各项服务项目的日常经营活动的开展,研究并提出场所的经营方式、项目完善、特色活动的设计、布臵、安排工作。勇于开拓、经营灵活、获得良好的经济效益。

12、由传统的功能性管理,转变为集成化管理,有效整合娱乐资源,最大限度的发挥团队和所有员工的智慧、创造力,使本部门建立保持迟续的竞争力优势。

13、认真完成庄园领导交办的各项临时性工作。

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二、康乐部经理助理岗位职责

康乐部经理助理在本部门经理的领导下,积极协助经理抓好部门的各项管理工作,在工作中起到承上启下的作用,具体职责如下:

1、树立领导观念,加强工作责任心,认真做好部门的管理工作,不断提高本部门的各项工作标准,并负责部门的档案管理,各种账目手续、奖励发放及工作质量检查工作。

2、每天在所辖区域巡视检查,发现问题及时解决,并对所有岗位深入基层,搞好调查研究,切实把各项工作落实到实处。

3、做好领导的培养和考核工作,指导领班工作,提高领班工作能力,做好领班的评估和任免建议。

4、积极配合经理,指导、监督各场所娱乐项目的日常经营活动的开展,研究并提高各个岗位的经营方式、项目完善、特色活动的设计、布臵、安排工作。

5、根据部门经理旨意,落实各项服务工作、卫生工作、人员调配、员工培训等工作,并组织领班工作质量检查工作,不断提高工作质量和服务质量。

6、讲求工作方式方法团结同事,调动一切积极因素,为本部门的各项工作献计献策,在工作中定期与领班、员工谈心,做好思想工作,关心员工业余生活。

7、协助本部门经理做好营业收入统计、各种报表的核对、考勤表汇总上报、控制用品、易耗品的节约工作、购臵物品计划工作、分析经营情况,保证经济指标的顺利完成。

8、承担重要客人的服务工作,并及时有效地指导员工提高服务技能。

9、做好上、下级协调工作,及时准确地传达上级及下达的通知,认真听取员工的合理化建议,传达给上级。

10、带头遵守庄园及本部门的各项规章制度,确保各项规章制度的贯彻执行。

11、积极稳妥的解决各种问题,做到不等、不拖、不靠,并认真完成领导交办的第页

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各项临时性工作。

三、康乐部领班岗位职责

领班在部门领导下服从部门管理,积极配合部门做好本区域管理工作,起到承上启下、先锋模范带头作用,具体工作职责如下:

1、遵守庄园及本部门各项规章制度,以身作责,监督和指挥所管员工保持良好的工作效率和工作状态,坚决落实责任到人,谁在岗、谁负责制度。

2、全面负责所管项目营业活动和对客人的服务组织工作,保证服务质量。

3、做好所辖区域收入统计、控制用品、易耗品、布草的节约工作,分析经营情况,保证经济指标的顺利完成。

4、做好部门会议的会议精神及时传达布臵及员工的思想工作。

5、在主管指导下制定所辖区域服务项目的日常服务计划、布臵工作任务,每日组织开班前会,检查员工的仪表、仪容、礼节、礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况,适时提出改进意见,提高服务水平。

6、每日检查各个岗位的卫生及设备、设施运转情况,负责所辖区域设备的报修工作,对所需要维修的项目填写维修单,确保设备安全运行,发现丢失物品及时上报,满足客人娱乐需求。

7、及时与销售部做好沟通协调工作,最大限度提升岗位的出租率。

8、严禁利用工作之便,招待客人使用娱乐场所内招。

9、积极认真的完成部门领导交办的各项临时性工作。

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四、康乐部领位员岗位职责

1、遵守庄园及本部门各项规章制度,不迟到、不早退。遵守请销假制度,杜绝电话请假。

2、严格按照规定着装,佩带胸卡,女员工淡妆上岗,不准留长指甲,以饱满的精神状态投入到工作中。

3、在大厅门口处迎宾,正确使用礼貌用语,及时主动拉门并介绍经营项目情况,引领宾客,并进行登记,指引宾客入内。并做好参观客人的接待工作。

4、熟记各个岗位可服务项目及预定情况,掌握资源使用情况,做好宾客分流,并妥善安排好宾客。

5、负责接听电话,及接听受话人,本岗位电话振铃不得超过三声,在岗期间不接听私人电话。

6、负责大厅环境卫生及客人休息服务工作,服务标准与程序同消费客人同等服务。发现有可疑人员及举动,应及时通知主管、领班和值班经理,加以预防。

7、工作期间坚守岗位,不准带与工作无关人员进入岗位,不得干与工作无关的事(串岗、空岗、扎堆聊天)不得因工作失职而发生投诉事件。

8、及时与宾客沟通,对各项服务征询反馈意见,并登记在册,如实上报部门经理。

9、认真完成领导交办的各项临时性工作。

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五、保龄球服务岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装,符合仪容仪表的各项规定,正确使用礼貌用语。

3、负责保龄球馆内的卫生清理,各种物品有序摆放并做好各种电器设备的开、关使用,杜绝一切安全隐患的发生。

4、树立宾客至上、服务第一思想,有较强的责任心,坚守岗位,讲究职业道德,努力把保龄球的服务工作做好。

5、做好各种易耗品的充足,服务中及时收拾好宾客使用过的球巾、球鞋等。严格一客一消毒制度,宾客离开后迅速更换整理物品摆放整齐。

6、对客服务中,做好酒水的推销,提高宾客消费欲望,针对不同宾客做好及时的推销工作。

7、坚守岗位,耐心周到的为宾客提供舒适的服务,保证宾客安全,对保龄设备常巡视,并及时提醒宾客打球姿势及注意事项等,确保宾客安全。

8、随时保持发球区以及球馆内地面、桌面的卫生、清洁,保证场所内环境清新、整洁。

9、负责客用物品补充,注意酒水、一次性袜子和保龄的使用情况。

10、负责检查保龄设备的运转情况,正确使用保龄球设备,熟知设备保养常识,以及记分方法。

11、随时巡视休息区内的酒水服务以及桌面清理,并提醒宾客保管好自己的贵重物品,拾到遗留物品应立即上交。

12、与保龄技师相互配合,确保第一时间内紧急维修,保证宾客使用。

13、按宾客要求为客人提供酒水服务,同时协助收银做好对客结账工作。

14、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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六、保龄球技师岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装,符合仪容仪表的各项规定,正确使用礼貌用语。

3、对保龄球道、后机进行卫生清理及物品摆位且规范,符合卫生量化的相关规定。

4、每天将保龄球进行擦拭,并且及时更换球巾,确保球巾洁净。

5、营业中注意宾客打球的姿势及动作是否标准,及时协助宾客更正,确保宾客娱乐安全、设备安全。

6、根据宾客流动,及时开关保龄球及灯光。确保节能降耗落实到工作中。

7、每天班前仔细检查保龄设备的运转状态,及时修复,确保宾客使用。

8、与保龄球服务员做好配合,了解当日预订情况,做好宾客的接待,确保设备的良好运转。

9、协助服务人员监督宾客娱乐遵守宾客须知,避免不安全事故的发生。

10、每周定期对保龄球道进行整体检查,润滑、坚固等检修工作,便于设备延长使用寿命。

11、工作期间坚守岗位,不准带与工作无关人员进入岗位,不得干与工作无关的事(串岗、空岗、扎堆聊天)不得因工作失职而发生投诉事件。

12、宾客娱乐过程中,精神高度集中,观察设备运转状况,从而减少事故发生。

13、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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七、KTV服务岗位职责

1、遵守庄园及康乐部的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装,符合仪容仪表规定,女员工一律淡妆上岗,并提前站位指定位臵做好迎宾工作。

3、按要求做好KTV区域的卫生工作,保持室内环境清新、整洁,物品摆放统一标准。

4、了解当日预订情况,并根据宾客人数合理安排包房。服务中做好推销工作,对客服务中使用礼貌用语,体现热情、周到的服务。

5、与音响师配合,岗前1小时做好点歌及音响设备的调试工作。

6、检查酒水、食品、易耗品的存储数量,及时补充,确保正确使用。

7、宾客娱乐过程中负责包房内及走廊的卫生工作,做好中途茶水、酒水添加及烟缸更换等服务,保证桌面、地面整洁、干净。

8、在岗期间,严禁做与工作无关的事情,不得出现串岗、空岗的现象,不得与宾客索要小费及礼品。

9、根据使用情况及室内温度做好灯光、设备及空调的开启。

10、服务工作中主动与宾客沟通,满足宾客合理要求,及时对各个包房进行巡视,加强服务质量。

11、根据使用情况主动与领班及领位员进行沟通,有效的将包房合理出租。

12、负责提示宾客私人物品及贵重物品的保管,宾客使用中,确保设备设施以及固定资产的完好无损。

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13、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

八、台球厅服务岗位职责

1、遵守庄园及康乐部的各项规章制度。不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按要求搞好自己卫生区域的卫生,保持场所内环境清新、整洁。

3、按规定着装,符合仪容仪表规定,女员工一律淡妆上岗,并提前站位指定位臵做好迎宾工作。

4、检修各类设施,发现问题及时报修。

5、岗前检查各种易耗品及娱乐用品的数量,及时补充,确保正常使用。

6、掌握各类设施的正确使用方法、比赛规则,以便为客人讲解,示范动作等。

7、接到使用通知后,做好使用前的各项准备工作并到门口迎宾。

8、客人使用设施过程中服务中要不断进行巡视随时为宾客提供方便、快捷的服务。客人使用完毕对设备认真检查是否损坏及时上报处理和报修工作。

9、乒乓球、台球服务员在客人较少的情况下,如客人需要陪打,服务员热情的给予奉陪,但陪打前必须请示当班领班。

10、对客服务中,做好各种设备及酒水的推销工作,及时与宾客进行沟通,满足宾客合理要求。

11、如客人在禁止吸烟区内吸烟,服务员要上前礼貌的进行劝解,并引领到吸烟区。

12、提示宾客保存好私人贵重物品,由于人员流动性较大以勉发生物品丢失现象。

13、各种电器设备根据使用情况及时开启及关闭,确保设备的完好无损。

14、设备设施使用完毕及时复位,物品摆放整齐。

15、及时转单,保证宾客消费顺利结账和为客人提供饮料服务。

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16、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

九、会议室服务员岗位职责

1、遵守庄园及康乐部各项规章制度。不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按要求,按标准搞好自己卫生区域内卫生。

3、按规定着装,符合仪容仪表规定,女员工一律淡妆上岗,并提前站位指定位臵做好迎宾工作。

4、了解各个会议室的资源情况及可提供服务项目。

5、工作期间坚守岗位,不准带与工作无关的人进入岗位,不得干与工作无关的事(串岗、空岗、扎堆聊天)不得因工作失误而出现投诉现象。

6、爱护和保护会议厅的各项设备设施做到及时维护和报修,不浪费一度电、一滴水、一粒茶树立良好的道德风尚,切实体现主人翁责任感。

7、各会议厅必须专人负责,服务员严格按规范服务程序为宾客提供服务,不准随意减少服务程序。

8、全体人员对所辖会议厅卫生要针对性做到随时保证客人使用,确保卫生质量,地面整洁,窗明几净。

9、了解当天会议室预订情况,并根据宾客要求做好各个会议室的准备工作。

10、会议前1小时做好空调、灯光等要求的检查工作。

11、全体员工要以饱满的精神投入到工作中,对待每位宾客要时刻做到“热情、周到、耐心、细致”。

12、对待谈会临时休息时所用会议厅,服务标准及程序同收费会议厅要求一样。

13、宾客使用中负责做好音响、灯光及投影设备的巡视,确保宾客会议的正常召开。

14、会议根据宾客用水情况适时添加水,并负责茶歇及会议用品的补充工作。

15、会议结束,提示宾客带好私人物品,及时检查设备设施情况,确保完好无损。

16、对宾客使用后的杯具等做好及时的消毒及清洗,必须做到一客一消毒。

17、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十、歌舞厅服务员岗位职责

1、遵守庄园及康乐部各项规章制度。不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按要求,按标准搞好自己卫生区域内卫生。

3、按规定着装,符合仪容仪表规定,女员工一律淡妆上岗,并提前站位指定位臵做好迎宾工作。

4、了解预订团队的娱乐时间、娱乐人数、收费标准以及特殊需求。

5、提前与音响师沟通,做好音响设备的调试工作,确保宾客正常使用。

6、根据使用时间,将空调及灯光做好开、关工作。

7、做好酒水、食品、易耗品的检查工作,及时补充,确保服务。

8、使用礼貌用语,到指定位臵做好迎宾工作。

9、对客服务中做好推销工作,服务过程中负责桌面清洁及烟缸更换,根据酒水使用情况,做好添加及二次推销。

10、在岗期间,严禁做与工作无关的事情,不得出现串岗、空岗的现象,不得与宾客索要小费及礼品。

11、宾客娱乐中,主动与客人进行沟通,满足宾客合理要求,及时对每位宾客进行巡视,加强服务质量。

12、负责提示宾客保管好私人及贵重物品,以及本岗位固定资产及设备的完好无损。

13、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十一、DJ音响师岗位职责

1、音响师在领班的直接领导下,保证歌厅客人正常娱乐为宗旨,努力工作。

2、遵守庄园及康乐部的各项规章制度,不迟到、不早退,严格遵守请销假制度。

3、负责所辖区域内的卫生清理,创造良好的娱乐环境。

4、按规定着装,符合仪表仪容规定,并使用礼貌用语。

5、工作态度认真,做好音响设备的日常检修、维修以及保养工作,保证正常运营。

6、认真钻研技术,不断提高维修、操作水平,圆满完成各项工作任务。

7、做好设备、设施的定期维修保养工作以及设备设施运行记录。

8、正确熟的使用设备设施,定期与周边设备进行检查,发现问题及时上报。

9、歌厅使用中,集中精神,保证大厅、包房的音响运行,并将音响效果调至最佳状态。主动与宾客进行沟通,使整场晚会不会失误。

10、在岗期间,合理使用灯光,根据不同的曲目开启灯光,既保证效果又要爱护设备。

11、场所使用完毕,班前必须对所有设备进行检查,确保安全后方可离岗,如发现人为损坏,将予以重罚。

12、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十二、男、女宾服务员岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装,符合仪容仪表的各项规定,正确使用礼貌用语。

3、树立宾客至上、服务第一思想,有较强的责任心,坚守岗位,讲究职业道德,努力把男、女宾内的服务工作做好。

4、做好客用布草的充足,服务中及时收拾好宾客使用过的面巾、浴巾和按摩服等。严格一客一消毒制度,宾客离开后迅速更换整理物品摆放整齐。

5、对客服务中,做好桶浴及按摩、酒水的推销,提高宾客消费欲望,并了解各项服务的功效,便于服务工作中推销。

6、坚守岗位,耐心周到的为宾客提供舒适的服务,保证宾客安全,对蒸房常巡视,并及时提醒宾客酒后或醉酒、心脏病、皮肤病者等,不得进入蒸房和冲浪池等。

7、随时保持浴区和更衣室内地面、池区、蒸房、淋浴区的卫生、清洁,保证场所内环境清新、整洁。

8、负责客用物品补充,注意淋浴间、洗手间、化妆间日常用品的使用情况。

9、负责检查桑拿设备的运转情况,正确使用浴区各种设备,熟知设备保养常识,以及各种桶浴的调配比例。

10、随时巡视宾客衣柜是否锁好,防止被盗现象发生,发现更衣柜损坏及时更换,并提醒宾客保管好自己的贵重物品,拾到遗留物品应立即上交。

11、与搓澡技师相互配合,确保第一时间内满足宾客需求。

12、按宾客要求为客人提供商品及各项人工项目的服务,同时协助收银做好对客结账工作。

13、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十三、按摩师岗位职责

1、遵守国家法律、法规,杜绝一切违法乱纪的行为。

2、认真遵守庄园的各项规章制度及本部门的内部规定。坚决落实责任到人,谁在岗谁负责的制度。

3、认真钻研按摩技术、技巧,保持良好的职业道德,根据客人合理要求提供最佳服务。

4、对客服务中正确使用礼貌用语,对待每一位宾客都要热情,大方、周到、耐心的服务,且体现优质的服务标准。

5、在工作期间按规定着装,符合仪表仪容规定,并且严禁在工作区域串岗、空岗、扎堆聊天、吸烟、吃零食等违纪现象发生。

6、按摩期间一律不准携带手机、严禁接听任何电话,到钟时,不得超时在包房内逗留,违纪按上钟计算。

7、认真为宾客做好每一项服务,必须足时服务,上钟及下钟必须及时通知吧台人员做好记录。

8、检查并看护各种设施物品,发现损坏及时报修,发现丢失及时汇报。

9、做好按摩包房内的环境卫生,随时保持包房内环境清新、整洁。

10、注意观察进出客人动态,并提醒客人保管好私人物品。

11、不得有引诱宾客的举动、语言,进行色情服务、卖淫、嫖娼等违法行为。如一经发现给予开除,责任自负。情况严重由公安机关处理。工作中不得对宾客无理或非法要求、索要小费等。

12、如有违反国家法律及本部门规定者,给予严肃处理,严重者移交公安机关处理。

13、工作期间,不迟到、不早退,不得电话或他人带假,必须得到部门经理批准。

14、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十四、休息厅服务员岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装,符合仪表仪容规定,女员工一律淡妆上岗,并提前站位迎宾。

3、按要求做好本区域内卫生,保持场所内环境清新、整洁、物品摆放标准。

4、了解团队及散客预订及结账方式,做好针对性推销,对客服务中使用礼貌用语,体现服务的热情与周到。

5、做好客人的接待工作,酒水、饮料的推销工作,根据宾客需要递送所需酒水(休息厅对客服务中一律实行“蹲式”服务。)

6、客人休息期间做好补充茶水,更换烟缸及桌面卫生保持工作,随时保证干净、整洁。

7、在岗期间,严禁串岗、空岗,做与工作无关的事情,更不允许向客人索要小费和物品等。

8、坚守工作岗位,注意观察进出客人的动态,提醒客人保管好私人物品,避免遗留或丢失。

9、服务中主动与宾客交流,做好客人与技师之间的桥梁,做好沟通,协调工作,满足宾客需求,负责按摩区域巡视工作,及时叫钟。

10、及时清理卫生,准备迎接下一批宾客的到来。

11、使用敬语道别,并立即审核单据传至收银员转账,确保无跑账、漏账现象的发生。

12、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十五、森林浴服务员岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装上岗,符合仪表仪容规范,并提前立于森林浴门口迎宾。

3、了解当天预订情况,各个团队、散客消费方式及结账方式,做好针对性推销。

4、提前开启各种蒸房、冲浪池及桶浴和空调、电源等设备。

5、做好红酒、牛奶、花瓣等配料及低值易耗品的补充,准备充足的布草,确保宾客使用。

6、坚守本职岗位,严禁出现串岗、空岗、扎堆聊天的现象,严禁做与工作无关的事情及一切违纪事件的发生。

7、正确使用礼貌用语,介绍各种蒸房及桶浴功效及特点,做好针对性推销。

8、主动引导宾客使用各个蒸房,负责巡视各个蒸房及使用项目有无异常,及宾客人身安全隐患,遇发现异常及时解决。

9、向宾客提示心脏病、皮肤病、酒后或醉酒客人不得进入各种蒸房及冲浪池等。

10、掌握各种桶浴、针刺浴及玉石浴等设备的正确操作,并将水与配料按比例调制,调至合适水温,并根据宾客需求进行改善。

11、主动与宾客交流,便于及时提供临时性服务,做好酒水及人工项目的推销工作。并及时请宾客核实消费项目签字确认,及时将单据传到收银员转账,避免跑账、漏账现象发生。

12、负责森林浴的环境卫生,保持场所环境整洁,及时收回使用过的布草,确保物品摆放整齐。

13、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十六、龙凤阁客房服务员岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、工作期间按规定着装,且符合仪表仪容规范,女员工一律淡妆上岗。

3、了解入住客人的单位名称、房间数、结账方式及入住、离店时间,做好各项准备工作,收尾工作。

4、负责客房及楼道内卫生,保证房间内及楼道环境清新、整洁。

5、严格按标准补充客房内所需低值易耗品及客用品、布草等,确保宾客使用。

6、根据季节提前将空调开启,检查电视及灯光、电源等设备、设施有无异常。

7、引领宾客进入房间,指导宾客各项设备、设施的电源开关,并提示宾客房间号码电话的拨打方法及宾客行走路线。

8、提示宾客保管好私人物品,避免丢失或遗落。

9、负责客房内卫生小型性清理,尽量在客人在房间内进行清扫,未经宾客允许,不得私自触动宾客任何物品,并及时更换布草及补充客用品和易耗品。

10、客人离店后,立即检查房间内布草及客用设备、设施有无损失,及时通知收银处。

11、在岗期间,坚守岗位,不得空岗、串岗、扎堆聊天等违纪现象的发生。

12、遇值夜班一定要警惕,如发现可疑现象或异常,及时汇报主管、领班,避免各项安全隐患。

13、根据宾客需求,提供叫醒服务。

14、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。

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十七、棋牌室服务员岗位职责

1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。

2、按规定着装上岗,符合仪表仪容规范,并提前立于森林浴门口迎宾。

3、了解当天预订情况,各个团队、散客消费方式及结账方式,做好针对性推销。

4、能讲解各种棋牌的运动规则及使用方法;必要时能为宾客示范。

5、营业前仔细检查各类设备,清洁好所有器械、家具及茶具和杯具。

6、主动询问宾客需求,提供宾客所需娱乐的棋牌。

7、当宾客娱乐完后,立即清点棋牌,将棋牌放入盒内,整理好,准备给下一位宾客提供服务。

8、时刻确保棋牌室内卫生清洁、排风开启确保室内空气质量。

9、与康乐部领位或领班经常取得联系,确认宾客的预定时间;如宾客需要延长或提早结束游戏,应及时通知接待员。

10、主动与吧台联系,及时向宾客提供饮料服务。

11、做好宾客娱乐期间的饮料及酒水的添加等工作,根据宾客情况,做好及时推销工作。

12、完成上级交办的其他临时性工作。

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十八、救生员岗位职责

1、救生员在游泳馆领班的直接领导下,以保证游泳客人生命安全为最高宗旨。

2、救生员上岗时必须按规定持证上岗,认真做好岗前复查工作,合理设臵观察岗位(救生台),力求贴近溺水可能性较大的重点区,及时了解每天的开放对象及人数。

3、救生员在无客的情况下,确保本岗位卫生清理工作,特别是要严格遵守工作时间。

4、工作期间要按规定着装,穿好救生服,只要有客人游泳,必须坚守工作岗位,随时巡视观察客人游泳情况,精神高度集中,遇有溺水情况,要适时运用救生绳、救生浮漂、救生圈等救生器材,迅速采取措施,先行自救,如不能见效,立即通知领班和医务人员,确保游泳客人生命安全。

5、当班要记录好游泳人次以及溺水失救情况,严格交接班责任制度及清场制度,无漏岗或脱岗的情况发生。

6、平时要经常练习游泳和救生技能,不断提高业务水平,凡因空岗,精神不集中或施救方法不得当,造成游泳客人伤亡,负主要责任。

7、救生员要熟悉现场急救业务,头脑冷静,必要时做好临时总指挥,熟悉心肺复苏术,并能够及时救人。定期检查救生用具和医疗用品,做好值勤或扑救记录的资料。

8、完成领班交办的其它临时性工作。

9、游泳馆救生员在工作中严格执行《北京市游泳场馆管理暂行办法》和北京市《减溺工作实施办法》,落实完成宾馆减溺领导小组的工作要求和康乐部安全管理制度,保障客人的人身安全,达到全年零事故的标准。

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