领班工作职责

第一篇：领班工作职责

系统管理部

注塑统计领班工作职责

1、服从上级领导所安排的工作，并认真完成。

2、遵守公司的各项规章制度和劳动纪律,并监督下属执行.3、积极参加本部门和公司举办的各项培训活动，努力学习，不断提升自己的工作质量.4、拟写培训教材,培训下属，指导组长、统计员开展日常工作。

5、对本组人员进行日常管理，确保本组工作任务按质、按量、按时地完成。

6、具体负责以下业务工作职责：

6.1、每天负责审核文员列印的《生产进度表》工作。

6.2、每天负责绩效考核及汇总情况表的审核。

6.3、负责生产异常情况的反馈。

6.4、负责统计异常情况的处理及跟踪、报告。

6.5、负责其它部门投诉的调查处理及报告。

6.6、负责协助主管跟进成本责任事故的处理。

6.7、负责跟进机房啤件的测重及扣料工作。

6.8、负责跟进半成品装箱抽查数量短缺的处理并通报。

6.9、对机房生产效率低下（定额偏低、任务完成率低、开机率低等等）的情况进行通报。

6.10、跟进机房包装成品的入库情况。

6.11、负责完成上级领导安排的临时性工作。

6.12、指导文员开展日常工作。

7．监督机房与成本责任有关的事件并作出处理。

注塑统计领班工作指导手册

一、每天上班的第一时间检查所管辖小组人员的出勤情况。若有人未到则询问主管，组长等相关领导，是否有请假的人员。

二、每日审核由文员输出的《生产进度日报表》，对其中的生产数据、收货数据，机头

存货数量，进行审查，特别跟进机头存货的时间及数量，到机头落实是什么原因，有无少货。对当日的生产数进行审查看是否与正常生产数量有较大差异。若有则立即进行核查。

三、对文员输出的《注塑X部员工考核表》进行审查。主要是1，对定额完成率，实

际开机率，合格品达成率，任务完成率，对于这四率偏低的，连续三天的要出具书面资料，知会PMC和生产部主管，总管及总经理。2，对各部门停机时间及其它栏目进行审查，发现异常及时通报。

四、监督抽查统计员每二小时抄表底统计情况，打印、开单收货情况。主要对统计员所开入库单的制令编号，工单编号，工模编号进行查对。

五、每日跟进机头存货入仓情况。

六、协同组长做好机头啤件的测重工作。每日对开啤的工模进行重量测定，对照制令单中的重量，出现超重的第一时间知会机房领班进行调整。出现啤轻的通知料房进行扣料。并填写书面资料。

七、跟进统计员对机头装箱数量的抽查工作，确保装箱数量和标识卡中的数量及工单信息相一致。

八、跟进生产当中异常情况并进行处理。分析原因追究责任。如超啤，质量事故，损耗过大等等。

系统管理部

包装部（含二次加工）统计领班工作职责

（限ERP系统未使用时，按如下执行）

１、服从上级领导所安排的工作，并认真完成。

２、遵守公司的各项规章制度和劳动纪律，并监督下属执行.３、积极参加本部门和公司举办的各项培训活动，努力学习，不断提升自己的工作质量，4、拟写培训教材,培训下属，指导包装及二加统计员开展日常工作。

5、对本组人员进行日常管理，确保本组工作任务按质、按量、按时地完成。

6、具体负责承担以下业务工作：

6.1、负责审核包装，二加生产部门的《生产进度表》。

6.2、负责审核包装，二加绩效考核及汇总情况。

6.3、负责包装，二加生产异常情况的反馈。

6.4、负责统计异常情况的处理及跟踪报告。

6.5、负责处理其它部门投诉的调查处理并报告。

6.6、负责协助主管跟进本组范围内成本责任事故的处理。

6.7、跟进二加生产的半成品装箱数量的抽查并处罚通报，6.8、跟进包装成品装箱数量及件数的短缺的抽查处理并报告。

6.9、跟进成品生产数和进仓数的平衡关系。推动成品仓收货入仓。

6.10、现场跟进包装生产中定额的合理性，配合PIE进行改善提高。

6.11、对包装，二加车间效率进行分析，提出改善报告。

7、负责完成上级领导临时布置的其它工作。

包装、二加统计领班工作指导手册

一、每天上班的第一时间检查所管辖二组人员的出勤情况。

二、每日审核由文员输出的各车间《生产进度日报表》，对其中的生产数据、收货数据，车间存货数量，进行审查，特别跟进车间存货的时间及数量，到车间落实是什么原因，有无少货。对当日的生产数进行审查看是否与正常生产数量有较大差异。必要时出具书面通知。

三、对文员输出的《包装部统计日报表》进行审查。主要是1，对成品完成率，半成品完成率，综合达成率，标准定额完成率，对于这四率偏低的，当天要出具书面资料，知会生产部主管，2，对部门异常生产工时进行审查，发现异常及时纠正。

四、监督抽查统计员每小时巡拉统计情况，打印、开单收货情况。

五、每日跟进各车间存货入仓情况。

六、对包装生产数量与进仓数量进行复核抽查。

七、跟进各车间统计员对装箱数量的抽查工作，确保装箱数量和标识卡（成品每箱）中的数量相一致。

八、跟进包装，二加生产当中异常情况并进行处理。分析原因追究责任。

九、对二加各车间《生产统计日报表》进行审查。主要对工时、产量、工单、制令等进行检查。

十、指导文员开展日常工作。主要是对报表录入的方法，各指标的计算方法，准确性，必要的跟踪方法，与统计员的合作方面等等。参照考核表。

第二篇：领班工作职责

领班工作职责

一、工作原则 1．顾客至上，服务第一。2．依法维护茶楼和宾客及员工的合法权益． 而、职责 1．代表总经理接受及处理茶楼客人对馆内所有员工(包括个人)的一切投诉，听 取宾客的各类意见和建议； 2．解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、寻物)； 3．维护宾客安全(制止吸毒、赌博、玩危险游戏，酗酒、客人之间的纠纷等)； 4．维护茶楼利益(索赔、催收)； 5．收集客人意见并及时向总经理及有关反映； 6．维护大厅及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁； 7．督导、检查员工的工作情况及遵守纪律情况

二、权限 在日常工作中可对各部违纪当事员工(主管以下)提出口头批评，警告、发过 失通知书、扣罚薪金、直至建议总经理给予停职或除名处分。

三、工作规程(三)早中班工作内容： 1．签到； 2．阅读交班簿、了解掌握当天发生的事情；

四、处理客人的投诉。

1、听取客人的投诉，保持头脑冷静、面带微笑、仔细倾听，并做记录以表重视。

2、对任何投诉都不要急于申辩，尤其是脾气暴躁的客人。

3、对客人的投诉表示关注、同情和理解，但不要急于道歉。

4、听完投诉后，能够立刻判断出是茶楼方面出错的，要立即向客人表示歉意，作出处理，并征求客人对解决投诉的意见，以示茶楼对客人的重视。

5、处理完客人的投诉后，要再次向客人表示关注、同情及歉意，以消除客人因 该事引起的不快。

第三篇：领班工作职责

领班工作职责

一、安排好上班人员，组织召开例会。

1、在检查所有员工的仪容仪表。包括头发，指甲等等，检查是否佩戴工号牌，是否备齐餐厅五宝、服务员衣着是否整洁，精神是否饱满。

2、向员工讲明今日注意事项。

3、若预定不多，提问菜价，沽清、急推的酒水及菜品。

二、熟知预订就餐状况，合理安排好排班。

1、询问咨客当天预订情况，安排工作业绩较好的服务员在重要区域或者预定重要客人的包间。

2、保证每个岗位有足够的员工上班。

三、认真填写出库单，备注当天所需用品

1、检查各区域物品数量，明确应出的物品

2、询问服务员、吧员等，确保所出物品无纰漏。

四、检查各岗位餐前准备的卫生情况（包括收银、吧员、咨客、服务员等等）

1、检查区域卫生，尤其是各个包间，注意细节。

2、查看餐具是否干净、卫生，数量是否齐全。

3、餐具、座椅摆放是否整齐、合理。

五、查看例会本是否有交接内容。

1、早班和晚班的交接，领班一定要注意交接好！

2、把注意事项一定要全部交接。

六、及时填写补休、加班单等事项，及时报经理审批。

七、负责各区域菜品质量、上菜速度及服务质量。

1、监督服务员的服务过程，适当的协助服务员完成服务工作。

2、解决客人提出的一些合理要求，甚至某些批评性的建议，有问题及时向经理汇报。

八、做好每餐收尾检查工作，认真的填写餐具登记表，布草送洗表。

1、检查餐具是否有破损，数量是否够数。

2、及时接收布草，清点数量，并且查看是否洗干净，是否有必要返洗。

3、做好每个月的布草大盘点。

九、调整员工情绪，多和员工金相沟通。

1、处理好和员工的关系，若员工之间有矛盾要及时调解。

2、管理好员工服务过程，如有必要，可以开罚单。情节严重，及时向经理汇报。

3、平时要严谨对待工作，礼貌对待同事，微笑对待客人。

第四篇：餐厅领班工作职责

餐厅领班工作职责

1、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务;

3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;

4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁;

6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况;

7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。

餐厅领班工作职责21、开餐前合理分配服务员工作，发挥带头作用;

2、餐前检查摆台、清洁及餐用具的储备情况;

3、协调沟通前厅、传菜及厨房的工作;

4、及时关注餐厅内宾客用餐及需求情况;

5、店内突发情况对接及处理;

6、协助店经理完成其他日常管理事宜;

餐厅领班工作职责31、负责来访宾客的接待、餐饮服务;

2、按照餐厅工作流程及时完成各项准备工作;

3、爱护餐厅设施设备，确保每套餐具的整洁、干净以及足够使用的数量;

4、保持餐厅环境整洁，客人用餐期间和结束后及时清理台面;

5、熟悉餐饮服务流程标准及餐饮操作流程标准。

餐厅领班工作职责41、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施;

2、负责西餐厅工作人员调配，班次安排和员工的考勤，考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务;

3、按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并于西厨房保持密切联系，协调工作;

4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给西厨房及有关领导;

5、了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销;

6、负责餐厅费用控制和财产，设备和物料用品管理，做好物料用品的领用，保管及耗用账目;

7、保持餐厅设施、设备整洁，完好，有效，及时保修和提出更新添置意见;

8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作;

9、了解各国风俗习惯，生活忌讳;

10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训;

11、召开班前会，分配任务，总结经验;

餐厅领班工作职责51、在餐厅部经理领导下做好餐厅管理工作。

2、负责检查、核对总台及订餐处__通知单，核实用餐人数。

3、负责召开每天的班前会，下达具体任务并布置其它工作。

4、认真学习业务技能，开餐期间，随时注意餐厅动态，遇有VIP客人或重点宴会要亲自上台服务，起带头作用。

5、营业中遇有突发事件或投诉，要及时向上级领导汇报。

6、负责每天检查服务人员的服务质量是否标准化、程序化、规范化。

7、落实财产保管工作，并做到每周检查。

8、负责做好本部门员工的考勤、考核工作。

9、检查本部门环境卫生及宿舍卫生情况。

10、做好本部门的传菜员与厨房的沟通、衔接工作。

11、完成领导交办的其它工作。

餐厅领班工作职责61、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务;

3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;

4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁;

6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况;

7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。

餐厅领班工作职责7

1.协助餐厅经理督导餐厅的日常运营与服务质量，对员工进行业务培训;

2.积极带领小组成员主动地接待每一位客户;

3.确保餐厅服务质量与日常运营顺利开展;

5.定期向经理汇报工作。

第五篇：领班的工作职责

领班的工作职责

目的

明确领班权责﹐指导领班工作方向﹐为领班绩效评定提供依据。适应范围

生产线领班。工作职责

上班前：

每天提早十分钟进车间,由助拉发放相关耗材,领班7点50分准时开早会，宣导当日工作事项、产量目标。

在特殊情況下(人员出勤异动)合理安排人员代理其工位。

各时段：

8点准时开线，提前2小时确认首件。开线十分钟后确认相关点检表是否已到位。

控制各时段的产能状况，对产能异常进行追踪确认。

追踪各时段的品质状况，每小时进行统计组装，测试，外观的不良现象追踪其不良原因。

保持流水线的畅通性，及时解决“瓶颈”工位。

随时检查人员穿戴是否整齐，管控人员纪律。

助拉确认物料架是否干净，物料摆放是否整齐，5S是否到位,領班巡行检檢查。

有异常及时通知相关部门。

定时检查备料人员是否备有两个小时的物料，检查其物料表，做到工单管控物料。

出现异常情况及时通知相关部门，并知会上级领导。

关注线上人员的工作积极性，有异常时及调解，保持良好的工作氛围。及时完成生产日报等相关报表。

下班前：

确认翌日的工作内容，事项，物料是否已到位。

晚会宣导当日的工作总结，将当日出现的问题点告知员工，并宣导明日的工作重点及注意事项。

确认线体电源是否关闭，物料是否做好防尘措施，车间里照明灯的电源是否都关闭。

其它（领班需掌握）：

人：

了解线上人员的性格和特长，以便于沟通。

了解线上人员的岗位技能及熟悉程度。

多能工的训练和培养。

提高作业员的自身素质。

机：

熟悉线上各工站的治具及其使用点检方法。

对定时定期点检的治具要进行确认是否OK。

对长期或暂时不使用的治具妥善保管。

治具出现异常时及时知会治具房相关人员进行维修。

料：

确保产线物料摆放整齐，干净。

确保料账一致，做到工单管控物料，出现多、少料时，及时电话给相 关部门。

确保产线备料人员备料及时，准确。

发现物料有异常时，及时知会相关部门人员，并告之上级领导。

法： 掌握线上各站作业指导书，了解相关注意事项，及所用工具。

了解与产线相关的ISO文件内容。如：ISO9001与ISO14000。

了解本班的作业流程。

环：

做好每日的5S，使车间保持整洁干净。

要求作业员穿戴整齐，管控人员纪律。

提高人员作业积极性。

沟通：

领班之间相互学习，取长补短，共同进步。

与上级领导保持良好的工作关系，有困难及时向领导反映，有疑问及时请教。

與助拉保持良好的互助关系,要互相信任,共同勉励.与各部门保持良好的合作关系，有异常及时知会，大家一起帮忙解决。

与作业人员保持良好的沟通关系，有困难及时为他们解决。

领班要以身作则，严格要求自己，为作业人员树立好榜样。