第一篇：食品经营户须知.
食品经营户须知
经营户：
因您从事行业，按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求，您应做到：
一、您进货时,必须建立并认真执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格(检查供货商是否有工商部门核发的营业执照)，并在进货台帐中如实记录所有(食品)产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容，同时索要进货发票，进货发票上要有供货商的签名或盖章，并将进货发票按进货时间的先后顺序粘贴在进销货台帐上。
二、经营者所销售的所有食品产品必须要提供有效的产品质量检验报告或检验报告的复印件（或标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书）、生产许可证或卫生许可证、供货商的营业执照。上述相关证明文件应当在有效其内首次购入该种食品时索验，并按照商品种类编号分类管理。若不能提供检验报告或检验报告复印件销售产品，按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第五条
第二款之规定,没收违法所得和违法销售的产品，并处货值金额3倍的罚款。造成严重后果的由原发证部门吊销许可证照。
三、从事批发业务的经营者除建立产品进货台帐外，还应当建立产品销售台帐，如实记录批发的产品品种、规格、数量、流向等内容。
四、个体工商户进销货台帐至少保管二年。
签 名：
民乐县工商局城关工商所
年月日
第二篇：食品经营户食品安全管理制度
公司食品安全管理制度
为保证流通环节食品安全，根据《食品安全法》等法律法规的规定，特制定食品经营户食品安全管理制度：
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、安全卫生。
二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的法定证照。
三、建立并严格执行索证索票和购销台帐制度。采购食品严格检验供货商的许可证和食品合格的证明文件，销售食品出具有溯源功能的销售凭证，并如实记录购进（销售）食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、销售（购货）者名称及联系方式、购进（销售）日期等内容，食品进货查验记录及购销台帐保存两年以上。
四、严格按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，不经营“三无”、过期霉变等《食品安全法》规定禁止经营的食品，严格执行《食品安全法》预包装食品和散装食品的标签管理规定。
五、建立并执行从业人员健康管理制度，确保从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后从事食品经营工作。
六、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即采取下架封存、停止销售等措施，报告监管部门，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
七、食品经营户为食品安全监管的第一责任人，应当严格依照《食品安全法》和其他相关法律法规的规定从事食品经营活动，自觉接受职能部门和人民群众的监督检查，并承担相应的社会责任。
公司
年 月 日
第三篇：食品经营户诚信经营倡议书1
食品经营户诚信经营倡议书
“民以食为天，食以安为先”。食品安全与人民群众的生命健康息息相关，关系着千家万户的幸福安康，也关系着我县经济社会的协调发展。为切实提高我县食品安全总体水平，努力营造安全放心的食品消费环境，增强食品经营者的自律意识和诚信意识，保障人民群众身体健康和生命安全，特向全县所有食品生产经营单位发出如下诚信经营倡议：
一、自觉守法经营，严格遵守国家法律法规。以“学法、知法、守法”为立业之本，做依法经营的模范，实行食品进货检验、索证索票、购销台帐和下架退市等制度；建立健全商品质量控制体系，防止不安全的食品流入市场。
二、坚持诚信经营，牢固树立食品安全责任意识。以“诚信为本、诚信兴业”为宗旨，不断强化食品安全第一责任人的意识，切实履行第一责任人义务。以优质产品取信于民，为广大消费者提供卫生、安全的放心食品。自觉接受监管部门对食品生产经营实施检验、检测、检查、监督管理，积极配合查处、打击假冒伪劣食品的生产、经营行为。
三、加强内部管理，不断强化为民服务意识。坚持消费者至上，提高服务质量，努力为广大消费者提供满意放心的服务。自觉加强员工培训，提高员工的食品安全知识水平，增强员工的社会责任感，全面提高全行业从业人员的服务意
识、食品安全责任意识。用合格的产品和优质的服务回报社会，让社会各界满意，让人民群众放心。
四、严格行业自律，切实提高经营户整体素质。从我做起，不断规范行业行为，树立“讲道德、重合同、守信誉、遵纪守法、公平竞争”的行业风尚，积极开展隐患排查，认真进行落实整改，坚决消除各种隐患，确保规范运行，确保食品安全。进一步强化行业自律，不断加强经营户间相互联系、相互监督，努力促进全县食品行业的健康发展。
让我们迅速行动起来，承担起我们应尽的责任，为促进我县食品市场的健康发展、保障人民群众的身体健康和生命安全，推动经济、社会协调发展作出不懈努力。
第四篇：食品经营户食品安全质量承诺书
食品经营户食品安全质量承诺书
为了人民群众身体健康,维护广大消费者的合法权益,切实落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国食品安全法》的要求，我郑重承诺：
1、严格执行食品市场主体准入制度，依法先办许可证，然后登记
注册，否则一律不开业。
2、严格执行食品市场质量准入制度。如实登好进货台帐，严格查
验供货者的许可证和食品合格证，并向供货者索证索票。
3、严格执行食品市场被查制度。主动积极配合工商所人员检查。
4、严格执行食品退市制度。不销售假冒伪劣食品，不销售不符合法定要求的食品，对消费者投诉、举报的，配合工商所调查，采取积极主动的态度进行处理，该退市的一定退市。
5、一定做诚实守信的经营户。
6、及时获知国家有关规定发布的信息，妥善处理好食品安全突发
事件，并及时向工商所报告。
承诺人签字
年月日
第五篇：共产党员经营户
共产党员经营户
秦小云张建明黄乔林李建成李庆明李艳华杨卫军孙伟李汉亭杨高纪杨长海杨全保杨全记夏记生夏荣安杨福华杨华成杨明安杨保金杨桂全杨小安杨寅生杨保云杨新平夏永明杨红波孙敏丽杨建生李雪峰向顺民李玉明夏全明杨有才杨秀成姜自生汪保安
夏永成夏喜明王明芳杨晓杨保华杨志华闰改焕杨红艳夏国庆汪福成杨全保杨少安刘存贵刘文权汪军彭庆华49户共
共产党员家庭户
黄玉贵黄生明李自科李芳成孙顺祥宁小锋杨长富杨根生夏舍林张建成杨汉新刘自明王明芳杨长明杨春明陈富云杨秀永杨秀才闰永福杨秀鲜杨举中杨玉莲张云庭杨玉祥杨长有刘慧娥刘丽娟共40户中共定军山镇杨家山村支部委员会
2011年6月23日
杨建平杨富安梁祥春杨庆祥李明亮卢芳才杨本德杨培生夏志强杨永祥
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