开业15天倒计时

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第一篇:开业15天倒计时

开业2周倒计时

倒计时第14天:

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倒计时第8天:商城入驻成功

美工:完成第一期产品所有宝贝的详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),开始准备首页装修,晚上说明进度情况 推广:认真检查宝贝详情 如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改 完成最少30款的宝贝上架到仓库晚上说明进度

分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度

倒计时第7天:商城入驻成功

美工:2-3天内完成首页整体装修,晚上说明进度情况

推广:认真检查宝贝详情 如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改 完成最少30款的宝贝上架到仓库,定时定量上架,2天内完成店铺基本设置、店铺分类管理、图片管理、订单管理、评价管理、运费设置等 晚上说明进度 分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;

倒计时第6天:

美工:2-3天内完成首页整体装修,晚上说明进度情况

推广:认真检查宝贝详情 如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改 完成最少30款的宝贝上架到仓库,定时定量上架,2天内完成店铺基本设置、店铺分类管理、图片管理、订单管理、评价管理、运费设置等 晚上说明进度 分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;

倒计时第5天:

美工:完成整个首页整体装修,晚上说明进度情况

推广:认真检查宝贝详情 如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改 完成最少30款的宝贝上架到仓库,定时定量上架,当天完成优化所有基本设置晚上说明进度

分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;

倒计时第4天:

美工:优化整个商城:首页、宝贝详情、内部设置等晚上说明进度情况 推广:完成所有宝贝上传到仓库,定时定量上架,当天完成优化所有基本设置晚上说明进度

分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;

倒计时第3天:

美工:优化整个商城:首页、宝贝详情、内部设置等 晚上说明进度情况 推广:订购软件:量子、小艾、魔方、冰点全场每款设置折扣制定促销款通过所有聊天工具进行宣传 晚上说明进度

分销:通过已经弄好的群大力度宣传

倒计时第2天:

美工:优化整个商城:首页、宝贝详情、内部设置等 晚上说明进度情况 推广:设置店内促销通过已经弄好的群大力度宣传

分销:通过已经弄好的群大力度宣传

倒计时第1天:

全部人员:通过我们的QQ、旺旺、MSN等以及已经建好所有QQ、旺旺、MSN群,以及身边的亲戚朋友,帮派抢沙发、板凳,微博、博客等所有能够运用那个上的快速可以传达到的工具,进行宣传 大力度宣传为接下来主题为“开店七天乐,笔笔都快乐”,时长为七天,折扣力度很低的开业大促拉流量做宣传

开业七天:主题为“开业七天乐,笔笔都快乐”活动另有具体安排,根据活动安排开展工作

第二篇:倒计时第100 天发言稿

尊敬的各位家长、学校领导、老师,亲爱的同学们:大家下午好!

今天是一个特殊的日子,是离2013年中考决战倒计时第100天的日子。再过100天,你们就将带着老师殷切的希望,带着父母深情的叮咛,跨进中考的考场,去书写你们青春岁月最绚丽的一笔,去翻开你们辉煌人生最精彩的一章。

今天我们召开这个考前100天誓师大会,目的就是动员初三年级所有师生以饱满的热情、昂扬的斗志、必胜利的信心和科学的方法投入到中考决战中去,我相信会场内同学们也一定和我一样心情澎湃,摩拳擦掌,跃跃欲试。同学们,只要你努力,一切皆有可能。作为你们的老师,我们已经做好了一切准备,你们准备好了吗,我希望同学们在今后的一百天里做到:

1、要有明确的个人奋斗目标。

人生目标的确定,对一个人的一生来说是十分重要啊!我希望同学们把自己确立的目标写下来,贴在桌子上,时时提醒自己,时时鞭策自己。

2、从现在就加紧行动。目标需要用行动去证明,需要用行动去实现,从现在就开始行动,不要把今天的事情留给明天,因为明天是失败者找的借口。

3、要有战胜一切困难的勇气。在复习备考这过程中,同学们在思想上、生活上、学习上不可避免地会遇到这样那样的困难。困难就像弹簧,你弱它就强。为了实现我们心中的目标,我们要鼓足勇气,迎难而上,做思想上的强者,做生活上的强者,做学习上的强者。

4、要全身心地投入。

中考与我们的距离将越来越近,也就是100天了。同学们要有紧迫感和危机感,要一门心思扑到学习上,要将全部精力、除休息活动时间外的全部时间用到学习上。

同学们,中考决战的冲锋号已经吹响,美好的未来正在向我们招手,一百天,请拿出我们的热情,拿出我们的毅力,以高昂的斗志,百倍的信心,坚定的毅志,实现我们共同的理想。让我们一起,为明天加油,为明天喝彩!我相信即将到来的六月,一定又是一个丰收的六月,我等待着同学们的好消息了。

第三篇:酒店开业倒计时各部门工作进度

酒店开业倒计时各部门工作进度

2.12 酒店定位确定,核对工程图纸,酒店筹备小组成立,工作:1.小组成员根据岗位和职位进行工作范围划分 2.酒店筹备工作划分,分为计划性工作和临时性工作,根据具体情况分类安排工作,如四象分类法,把工作细分为最重要最紧急完成工作、较重要紧急完成工作、重要不紧急完成工作,不重要不紧急完成工作,把酒店计划性工作和临时性工作,根据重要程度和紧急程度划分并按照实施。

2.13 招聘办公室成立,人事部制定人事管理制度,薪酬制度,考勤制度,奖惩制度

2.14 人事部制定招聘计划,建立人事档案

2.15-2.20 人事部开始招聘面试和员工考勤的工作,提交整个酒店所有办公用具的采购计;营销部制定营销部所需物品采购计划,制定营销部开业前工作计划;采购部提交员工宿舍床、被褥、迷彩服、员工餐厅桌椅厨具的采购计划,制定出采购方案并询价;工程部提交员工宿舍、员工餐厅完工计划,并监督跟进工程进展,协助各部门电器、家具、水、电、气得采购工作;财务部制定财务规章制度,协助各部门采购物品询价、定价;酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部等统计采购物品、固定资产、易耗品等

2.21-2.26人事部面试工作,人事部制作员工手册,员工合同范本,人事所用表格,包括请假单、部门变更单、升值申请单、离职单等单据;营销部制定周边市场调研方案,并开始市场调研;采购部根据采购计划协助其他部门物品进行询价,并进行员工宿舍、员工餐厅物品采购工作;工程部跟进工程进度,协助各部门提供性能要求,方便各部门询价,继续跟进员工宿舍完成进度;财务部根据各部门采购物品价格,进行再次询价,协同人事部审核各部门预算和核算,办理银行账号、工资卡、储值卡、工商税务登记等工作;酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部等根据部门采购物品,制定部门预算计划,包括固定资产、易耗品的预算和核算,制定部门人员成本核算,制定部门物品成本控制和节能降耗方案,并进行采购物品初步询价。

2.26-2.29 人事部制定详细培训计划,包括企业文化、酒店组织架构和酒店愿景的培训,提供办公用具采购方案,并协助集团采购投标定价;营销部参与物品采购方案,对市场调研信息,进行客源市场分析,并提交方案;采购部确定各部门采购物品的方案,并联系购买,特别是家具、地毯、电器、玻璃器皿需要提前定制的,方案通过立即联系厂家生产;工程部根据酒店工程进展情况,集团采购完成采购竞标方案,并跟进员工餐厅、员工宿舍完工情况;财务部参与竞标方案的制定,并核算酒店所有物品的总成本;酒店前厅部、客房部、餐饮部和保安部等根据初步询价情况,协助集团采购提供酒店物品采购竞标方案的建议和要求

3.1-3.5人事部进行招聘面试工作,通知员工报道时间、地点,完成员工手册定稿,并联系印刷工作,着手人事外联工作,办理有关人事福利的手续,如人社局等;营销部营销经理进行单页发放,对营销经理进行营销方向划分,如政府类、旅行社类、工厂公司类进行细化;采购部根据竞标情况,联系厂家生产,跟进采购物品进展,协助财务部付部门物品的预付款,并完成员工餐厅和员工宿舍物品的采购工作;财务部核算酒店采购物品价格,并协助集团支付部门物品的预付款;工程部跟进酒店工程进度,酒店负一层员工区,工程区,配电室、锅炉房工程基本完工;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部等制定部门规章制度、岗位职责、工作流程和岗位流程话术,制作各部门需要的表格和宣传单页,带酒店logo的物品,制定本部门培训计划,制定开业前的筹备工作计划和开业后的工作计划,跟进酒店各区域工程进度情况

3.6-3.10 人事部做好员工入职的接待工作,跟进员工宿舍入住的准备工作,使宿舍在10号前达到入住条件,协调好员工餐厅厨师在10号前提前上岗,做好人员应聘面试工作,下发各部门考勤单,开始分部门考勤,人事专员做好人社局联络工作,人事部审核各部门培训计划和培训内容,达到酒店要求后,在下发到各部门;营销部根据营销经理营销方向划分,进行公司或单位拜访,商谈营销方案;采购部采购宿舍床、床垫、床单、被褥,员工餐厅厨具和桌椅,使员工宿舍达到入住条件,继续跟进物品采购工作,联系发货厂家;工程部跟进工程情况,员工宿舍达到入住条件,跟进酒店大堂、餐厅、会议室、客房工程,进展到各区域墙面工程;财务部进行酒店采购审核和各部门费用的审核工作,进行工资的核算,进行税务和银行外联工作,制定日审工作流程;酒店前厅部、餐厅部、客房部和保安部等做好员工入职接待准备工作,准备好部门培训材料和培训时间表,跟进各部门物品采购进度 3.11-3.15人事部继续进行人员招聘面试工作,安排新员工分批入职和入住宿舍工作,协调员工餐厅上班时间、员工就餐数量和员工餐物品准备,准备好员工合同与入职须知,开始进行员工企业文化、酒店规章制度、酒店架构和企业愿景培训;营销部对有意愿的公司或单位,签订协议,根据各个营销方向制定详细的营销方案;采购部联系厂家跟进采购进度,对酒店临时需要物品,在获得集团审批后,及时跟进采购,同时对酒店餐饮食材原料和发货地进行市场调研询价;工程部跟进工程进展情况,争取酒店各区域进展到地面施工情况,对部分完工区域进行质量检查;财务部进行酒店采购物品核算,协助采购部进行采购物品的验货和分类入库工作,财务部制定出会员卡打折优惠方案,与银行联系员工银行卡工资发放问题;酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部做好员工接待工作,并根据人事部安排参加酒店培训工作,参加各个部门会议,带各部门熟悉工作区域,已完工的区域进行部分卫生清理工作。

3.16-3.20 人事部结束大规模招聘工作,核对好员工考勤,交到财务部进行工资发放,继续进行员工餐厅和员工宿舍协调工作,印刷出员工手册和企业文化,下发到各部门,对各员工宿舍进行管理,继续员工培训工作;营销方案通过后,根据方案进行再次的客户拜访,开发新的协议单位或客源市场;采购部继续进行采购物品跟进工作,采购的餐饮食材和水果继续进行市场调研,在获得集团审批后,及时采购酒店急缺临时性物品;工程部继续跟进工程情况,跟进到酒店墙面、地面工程完工,开始进行线路铺设和水电气的铺设工作,协助采购对到货大件物品的安装工作;财务会同采购对到货的采购物品进行验货,继续酒店财务日常工作,审核酒店财务状况和现金支出情况;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部进行部门员工礼仪礼节和岗位职责的培训,对酒店完工区域进行卫生的清理工作。

3.21-3.25 人事部进行酒店培训和各部门培训考核工作,负责酒店员工考勤工作,继续负责员工餐厅和员工宿舍协调工作,负责政府行政部门联络工作;营销部继续开发新客源市场,并联络拜访政府单位;采购跟进采购物品到货情况,部分家具到货后,会同财务部验货,餐饮食材选好货源,签署进货合同;财务部协助采购做好采购物品清点和验货工作,做好物品入库工作;工程部继续跟进工程进度,完成酒店线路、水、电、中央空调部分安装工作;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部等部门进行部门服务流程培训工作,各部门负责各部门完工区域卫生清理工作。

3.26-3.31 人事部对各部门服务流程培训进行考核,进行正常人事工作,协调各部门人员的安排;营销部制定开业后的营销方案并上报,继续联系新客源市场,同时开业后的婚宴、会议开始预订;采购部跟进采购物品大规模到货情况,及时通知各部门进行采购物品入库所需人员安排,同财务部一起进行物品的清点和验货工作,酒店所需的印刷品、单据全部到齐入库,酒店所需临时性物品,及时采购;财务部日常工作,同采购一起进行物品清点和验货工作,做好物品登记分类入库工作;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部等部门,在接收大批家具、床垫等做好人员安排工作,继续进行部门服务流程的培训 4.1-4.5 人事部日常工作,协调各部门人员调度工作,做好各部门考勤制度;营销部制定本部门销售任务,下分各个营销经理,开始实施;采购部继续跟进未到货采购物品进度,酒店需要临时性采购物品,及时采购;酒店前厅部、餐饮部、保安部、客房部、工程部等部门一起开始酒店各区域家具、地毯、设备、电器的安装工作,对各部门分管区域进行卫生清理,前厅部、餐饮部、客房部演练服务流程和话术,实操模拟服务流程。

4.6-4.10 人事部日常工作;营销部日常工作;采购日常工作;财务日常工作;工程部安装调试各区域电器,弱电负责安装酒店各区域区域网络、电话线路、电脑软件、服务器、监控系统等;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部协助工程部安装各区域电器、网络等,各部门继续进行服务流程现场模拟工作;各部门清理好各区域卫生,统计家具安装过程中破损情况,并及时上报工程部和采购部,方便进行修补和调换。

4.11-4.15 人事部日常工作;销售部日常工作;采购部日常工作;财务部日常工作;工程部完成锅炉、变电器、供水系统、中央空调系统、监控系统、各区域水、电、气的调试工作,使其达到开业标准;酒店前厅部、餐饮部、客房部等酒店软件安装完成,并由软件老师对各部门操作人员进行培训,酒店餐饮部点菜系统安装完毕,并开始进行员工培训,酒店客房部门锁系统安装调试完毕,保安部完成监控系统培训工作,并安排员工进行培训,各部门继续开业前服务流程模拟工作 4.16-4.20 人事部日常工作;销售部日常工作;采购部负责开业后食材原料采购和备货工作,进行开业所需物品的采购工作,再根据酒店需要进行物品临时采购;工程部酒店所有设施设备水、电都达到开业的标准,所有设施设备进行试运行,并验收合格;财务部日常工作;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部等完成软件、系统培训工作,进行开业前演练工作,准备酒店开业所需的物品。

4.21-4.25人事部日常工作,人事部提前下发通知安排好开业当天各部门人员调配工作,并做好各种通知下发工作;销售部日常工作;采购部完成开业所需物资的采购工作;工程部检查各区域设备运行情况,出现故障及时修理;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部做好试营业演练工作,各部门准备好开业当天物品鲜花以及接待嘉宾的服务流程

4.26-4.30 人事部日常工作,人事部核对并安排好开业当天各部门人员调配工作;销售部联系开业嘉宾的情况,并负责接待;采购部日常工作;财务部日常工作;工程部保障酒店各区域设施设备运转正常;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部等各区域进行酒店试营业,并在4月30日进行开业

第四篇:酒店开业客房筹备倒计时(模版)

酒店开业客房筹备倒计时

一、客房部开业筹备的任务与要求

客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定客房部的管辖区域及责任范围

客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计客房部组织机构

要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。

2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。

4.行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。

5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

客房部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

客房部参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写部门运转手册

运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

通常,客房部的员工招聘与培训,需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,客房部经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立客房档案

开业前,即开始建立客房档案,对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。

(九)参与客房验收

客房的验收,一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收,能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

客房部在全店的基建清洁工作中,扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁,此外,还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

客房部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、客房部开业准备计划

制定客房部开业筹备计划,是保证部门开业前丁作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表达的开业前工作计划,仅供参考。

例:《某饭店客房部开业前准备工作计划》

(一)开业前第17周

与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第16周至第13周

1.参与选择制服的用料和式样。2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。4.明确客房部是否使用电脑。5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。12.设计部门组织机构。13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。14.落实员工招聘事宜。

(三)开业前第十二周至第九周

1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房质量检查制度。

(四)开业前第十二周至第九周

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立“VIP”房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划。

(五)开业前第八周至第六周

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(六)开业前第五周

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立OK房的检查与报告程序。

5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

10、继续实施员工培训计划。

(七)开业前第四周

1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

9、继续实施员工培训计划。

(八)开业前第三周

1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

2、正式确定客房部的组织机构。

3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

4、取得客房的设计标准说明书。

5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

6、建立布件和制服的报废程序。

7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

9、着手准备客房的第一次清洁工作。

(九)开业前第二周

1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

三、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出 现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:

1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表格。

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。

第五篇:天乐开业方案

南京加伦光彩大药房开业方案

一、活动目的:

针对老店新开,吸引小区居民关注本店,从而提升门店的影响力。以门店的服务为第一,顾客至上的理念提升门店的销 售

二、活动对象:

小区的常住居民(带孩子、上下班门口过路)为主要的宣传对象。

三、活动主题:

热烈庆祝南京加伦光彩大药房新装开业庆典!活动时间和地点

活动时间:2013年1月12-14号

地址:万欣花园北门金山路69号健康热线:025-66062002

四、宣传方式:

(一)、活动造势:

1.气球拱门(门前是过道不适合彩虹拱)

3.音乐播放,根据不同时段播放不同音乐(欢快、童歌)

二、活动前宣传

1.开业前3天社区的POP张贴,每天检查保张贴完整。2.店内POP开业前3天的书写与张贴

3店内爆炸卡,商品特价卡开业前,当晚插放完毕。4.每天进店顾客的开业活动宣传与会员卡办理。5.开业前的会员在开业前一天,短信通知。

三、200米以内宣传

公司车辆可张贴特价海报、喇叭进行噪音式、扩大式宣传。以其到提醒作用。

五、活动方式:

活动一.购物送好礼,多买多送

购物满28元 送雕牌透明皂一块

购物满48元 送品牌大包装牙膏一支

购物满68元 送精美毛巾二条

购物满98元 送金龙鱼油1瓶(900ML)

购物满128元 送天堂伞一把

购物满288元 赠1800ml金龙鱼食用油一瓶

购物满688元 赠5000ml葵花食用油一瓶

活动二:来就送惊喜:

每天前50名购物的顾客送鲜鸡蛋4枚。(每人限领一份)免费办理会员卡即可领取冰箱除味剂一包。(可享会员商品8折及积分兑换礼品)活动三:

1、免费测量血压、身高、体重、免费用药咨询

2、凭会员卡免费测量血糖一次。(早上8点-10点)

商品优惠:

(一).疯狂抢购区(每人限购2个)

红霉素软膏HGA003011D 0.65

0.5元/盒 CAD039201G

牛黄解毒片

0.55

清凉喉片(CAD045025G)1无极膏(HAG009025C)1硝苯地平片(BMC002111C)尼群地平片(BMC005066C)

暖宝宝贴 1

(二)、特价区

原价 阿胶枣 3.8 唇膏 8 5板蓝根

10.8

精品尿素霜(KYQ193015X)

维生素C泡腾片

麝香镇痛膏(弹力透气)

14.8 六味地黄丸(河南惋惜)

10.8

感冒灵颗粒

10.5

愈裂贴膏 2.5 2奥美拉唑肠溶胶囊 10 6 0.5元/袋

元/瓶 元/盒 1元/瓶 1元/瓶

元/片 现价

10元3袋

元/支

15元2袋

10元2盒

10元

10元

9元

8.8元 元 元/瓶

小儿氨酚烷胺颗粒(优卡丹)

7.5

6元 小儿氨酚黄那敏颗粒(贵州百灵)12.8 8元 小儿止咳糖浆(葵花)

12.8

8元 咳速停糖浆 15 10元

金嗓子含片

6.5

5.5元 曼秀雷敦润唇膏 23 18.8元 杜蕾斯避孕套(LOVE)

18.8元 采森堂牌罗汉果薄荷含片(铁盒)

5元/盒 康祝拔罐器 72 52元 复方氨酚烷胺胶囊(快克)

8.8

15..5元/2盒 血糖测试仪 310 238元

欧姆龙血压计PBA006064P 268 218元

三、滋补特卖 阿胶(500)阿胶(250)

685元(省140元)原价:825 350元(省65元)原价:415

四.保健品开业大优惠:

(一)恩贝特保健品8折 买一送一同时享受买赠活动

(二)汤臣倍健保健品9折 买一送一(赠品装)同时享受买赠活动

顾客凭任何牌子的一个保健品空瓶来门店购买恩贝特或汤臣倍健的保健品可抵扣10元钱使用。每件保健品只能抵扣一个空瓶。

五.

七.活动前准备 1,活动前3天对门店的买赠活动商品进行全部的检查,确保无误。2.活动前2天多店内的商品进行全面性的补货,货架做到丰满、层次分明。

3.活动前一天队店内的价格、POP、商品、活动物资、爆炸卡、店内气氛全面做到位。

八.活动经费

1单页:750(3000份)2餐费:50元/天,共3天 3赠品:300 4.协调费:200 合计:1350

九、意外防范:

不适合做户外活动,因为门口只是过道,没有广场。因此只要是门口的商户邻居、店内顾客异议的安全、合理的处理。

十、效果预估:

1.为期三天的活动:毛利:3000。

营业额:4000 2.对新会员的宣传,更能影响到对老顾客的回归。

3.对于门店的自主品牌的商品的对周围的商圈造成一定的影响性,品牌化。并能对周边的竞争门店造成一定的影响。

十一、责任分配 完成日期 物资统计配送:李百川

设计跟踪:李百川、夏肇景 活动商品:张雯、徐娅琴 店内布置:李百川,张雯 参加人员分配:李百川 厂家联系:营运部采购

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