苹果优质高产牢记十个要点

第一篇：苹果优质高产牢记十个要点

苹果优质高产牢记十个要点

一、优良品种，因地制宜，适地适栽。

二、老劣品种，高接换优，优化结构。

三、规范树形，合理修剪，通风透光。

四、多元复合，配方施肥，平衡营养。

五、果园生草，地面覆盖，节水灌溉。

六、疏花疏果，合理负载，稳产优质。

七、精细疏果，适时套袋，提高品质。

八、摘叶转果，铺反光膜，促进着色。

九、病出危害，预防为主，综合防治。

十、适时采收，分级包装，搞好贮运。

第二篇：苹果优质高产的先决条件

苹果优质高产的先决条件--地力

---山西省临猗县王显庄SOD苹果生产纪实

说起地力，人们首先想到的是土壤的肥沃程度。不错，在长期的生产实践中，人们都明白土壤缺肥会造成苹果产量低、质量差。随着化肥工业的飞速发展和农民务果积极性的不断高涨，大元素肥料成为农民增加收入的主要保障。但是在市场经济条件下和国家对农产品质量以及环保的严格要求，苹果的生产遇到了前所未有的难题。有机肥的严重不足成为果业可持续发展难以突破的瓶颈。下面简要的介绍一下我们王显庄SOD苹果生产中解决有机肥不足的可行办法，供大家借鉴：

作为果业合作社的社长，我督促大伙从2001年起就开始实施果园种草养草，带动了一部分社员搞养猪养羊养兔，2003年起慢慢脱离施用大化肥，加大有机肥的投入，搞养殖的社员的果园肥源有了保障，初级的“猪-沼-果”和“草-羊、兔-果”这一生态循环系统开始运行并且初见成效。随着合作社高效益示范园的建立，家畜粪肥也就显得有些满足不了高产稳产的需要了。我们开始寻求价位合理、果园施用方便的有机肥，于是我们的眼光都盯上了莲花肥料，当然是它的价位和高含量的有机质吸引了我们。2006年就拿我来说，3.6亩的果园，除了家畜的粪肥以外。我9月份每亩地施用了7袋也就是560斤，每棵树10斤。2007年继续施用每棵树15斤。这一年我的收入让大伙都吃了一惊，3.6亩的生态园中除去49棵秦冠不算帐，年收入9.8万元。许多的电视台和报纸都进行了“王明生生态果园”的报道。我真的很高兴，我知道是有机肥的大量投入改善了果实的品质，果树中庸健壮了，让我兴了利、赚了钱。我打心眼里感谢莲花肥料对我和我的社员的支持。

要在果园拿下高的效益，我奉劝果农几句话：一要保证地力肥厚，二要保证通风透光，三要保证合理负载，四要严防病虫害。这四句话说起来简单，做起来难。但难也要做，因为我们是果农，我们靠的就是果树。果园的管理必须抓好每一个环节。让我和大家共同努力，放远眼光，一起打造晋南苹果辉煌的明天。

山西省临猗县孙吉镇王显庄

临猗县高光农果业合作社社长---王明生

2008年6月30日星期一

第三篇：苹果优质高产气象系列化服务技术推广工作总结

《优质苹果生产气象服务技术开发与推广》

项目工作总结

《优质苹果生产气象服务技术开发与推广》，列入陕西省气象局、咸阳市农业局2003年重点推广项目。咸阳市气象局为计划项目的承担单位，礼泉、乾县、永寿、彬县、长武、淳化、旬邑县气象局为协作单位。经过两年实施，全面超额完成了各项目标任务，取得了显著的经济社会和生态效益，为咸阳果业的二次腾飞和农业结构调整，农村稳定，农民增收做出了积极的贡献。

一、项目实施概况

1、确定了切实可行的项目实施方案

项目任务下达后，我局精心制定了实施方案，成立了工作机构，将任务分解到苹果优生区七县，确定并下发了实施规范和考核办法，制定了工作措施，这为项目的顺利实施夯实了基础。

2、全面完成了计划任务，社会经济和生态效益显著。①超额完成了计划面积，辐射带动作用强。全市7县累计推广有效面积达144万亩（详见附表）；全市超计划24万亩完成了推广任务，在项目区外技术辐射带动的增效面积为50万亩。

②增产幅度大，优果率明显增加，经济效益显著。

项目区内平均亩产2141公斤，总增产24480万公斤，新总增产值17136万元，新增纯收入15984万元，投入产出比1：13，88。优质苹果生产气象服务纯技术效益4795.2万元。

③加强示范引导，技术覆盖范围广。

在项目实施中，我们紧密结合生产，以苹果灾害防御体系建设为主体，建成了七个试验示范点，标准示范园50个。示范园的样板效应，不但促进了项目区各项技术的落实，而且辐射带动了全市气象系列化服务的开展。

④努力狠抓培训提高，推广与普及并举。

在项目实施中，我们借助各级行政组织的强大推动作用，采用多途径，多层次，多行业参与的办法努力狠抓技术培训和推广普及。每年市、县两级发放的技术资料都在10万份，举办各类培训班18期，还通过网络、电视、广播、“121”气象答询系统以及手机短信等形式，向果农传授气象技术知识，从而迅速提高了果农利用气象科技指导果园管理的水平。

⑤服务工作的开展，促使多重效益实现。

通过《优质苹果生产气象服务技术开发与推广》项目实施，一是加快了我市实施“优果工程”十大技术的步伐，提高了果农的优果意识和优质苹果生产的技术到位率，增强了苹果市场竞争力，为做强做优优势产业奠定了坚实的基础；二是减轻了苹果生产的气象灾害损失；三是通过试验示范和推广，专业技术人员经过实践锻炼，自身素质迅速得到提高，科技创新意识明显加强。

3、主要技术措施落得实，推广实绩突出。一是狠抓主要技术措施的落实。在项目区内，两年累计实施推广试验示范面积180万亩，有效推广面积144万亩。

二是积极开展技术调研的和应用研究，两年来市、县两级共开展各种技术调研和试验20项（次），专业人员完成研究报告或撰写各种论文服务材料共180多篇。在推广和应用研究中实现技术创新三项。制定了苹果系列化气象服务研究开发实施方案，完成了苹果优质高产气象综合服务体系研究，制定了优质苹果生产气象服务周年方案，进行了苹果主要病虫害发生条件与防治措施研究，完成了苹果气象指标分析，初步建成了苹果气象系列化服务系统业务平台。

二、主要措施。

1、加强组织领导，明确责任分工，确保项目顺利实施。

陕西省气象局、咸阳市农业局下达了《优质苹果生产气象服务技术开发与推广》项目后，我们成立了项目实施领导小组，负责制定项目实施方案和技术规范，并下达到各协作单位执行，明确了各协作单位的任务分工，统一了各项要求。在项目实施中，我们采用试验、示范、推广同步进行的工作方法，协调督促各项目协作单位结合本地实际，成立了相应的组织机构，细化了项目实施方案，制定了严格的考核奖惩办法，夯实了责任，领导小组定期或不定期对各项目点的工作进行巡视检查、指导，及时解决项目实施中出现的问题。组织观摩交流，并对典型经验认真总结及时推广，从而保障了项目的顺利实施。

2、加大试验示范力度，增强辐射带动作用。

为加大项目实施力度，促进项目进度，我们采取以点带面，辐射全面，均衡发展的方法，大力推进各项配套技术措施的落实。两年来项目区内建成标准示范观测点七个，使得这些关键技术很快在苹果产区大面积推广。

3、积极开展技术培训、加快技术推广普及速度。

在项目实施中，我们借助各级组织的推广作用，采用多途径，多层次，多行业参与的办法加快技术推广普及速度，两年来先后印发各类技术资料服务材料100余篇1万份以上。通过这些活动的开展有效的提高了项目区内果农的科技素质和优果意识，增强了应用新技术的积极性。

4、坚持四结合，保证推广技术与生产实践相统一。

一是坚持行政领导与技术人员、果农相结合，推动了技术项目的顺利实施和果农技术水平的提高。二是坚持试验示范与物资配套相结合，主要是加强各县示范的技术联系，使技术规范相统一，遇有灾害性天气要开展联防联报。三是综合技术与技术创新相结合。四是把不断总结经验与不同年份、不同气候类型、采取不同管理方法相结合。

二、效益效果

1、推广面积情况 经过两年来的试验示范，全市7县累计推广有效面积达144万亩（详见附表）；全市超计划完成24万亩，在项目区外技术辐射带动的增效面积为50万亩。

2004年12月19日，旬邑县人民政府来函指出：今年，全县30多万亩苹果喜获丰收，预计总产21万吨，产值3.5亿元，气象科技为优质苹果锦上添花，为打造绿色无公害优质苹果品牌做出了突出贡献。2005年1月27日，彬县人民政府来函指出：我县在气象部门的大力协作下，苹果产量达到19万吨，实现果品年收入2.2亿元。2005年1月26日，永寿县人民政府来函指出：去年，全县17万亩苹果喜获丰收，预计总产15万吨，产值2亿元。全方位的气象系列化服务，不仅为果农实施田间管理提供了气象保障，同时为打造绿色无公害优质苹果品牌做出了突出贡献。

2、果品产量质量明显提高

两年累计完成优质苹果生产气象服务技术开发与推广面积180万亩，有效推广面积达144万亩，项目区内平均亩产2141公斤，总增产24480万公斤，新总增产值17136万元，新增纯收入15984万元，投入产出比1：13.88。其中优质苹果生产气象服务纯技术效益为4795.2万元，占30%。

3、果园小气候条件状况得到改善

一是提高了果园受光率。由于采用地面铺设反光膜，果园受光率由原来的10%提高到25%。淳化县人民政府办公室来函指出：从示范该技术后的情况看，果园受光率由原来的10%提高到25%，优果率由40%提高到70%，果品质量明显提高，高档苹果增加20%--30%。

二是通过除杂草、松土等措施改善了土壤水热状况，增强了果树抗御干旱和低温的能力。通过烟雾防霜，改善了果园温度状况，提高了果树抗寒能力。2005年1月27日，彬县人民政府来函指出：彬县气象局在苹果气象系列化服务中，积极开展果树花期霜冻预防工作，每年3月份开始组织群众准备柴禾堆、秸秆、干草等防霜物资。经济条件好的，根据气象科技人员的指导，制成防霜烟幕弹。每天监测天气变化，如预测有霜冻天气，及时发布防霜指令。两年来，发布防霜指令7次，因发防霜宣传材料2期，8000份。2004年12月20日，长武县人民政府办公室来函指出：长武县气象局在深入研究当地果树果花受冻机理、花期冻害与气象条件的关系的基础上，认真开展了果树花期冻害防御实验研究工作。据统计，在2003年和2004年3月下旬到5月上旬其间，向县政府农业、果业管理部门送发降温消息、降温警报16份，通过电台、电视台为广大果农发布降温消息、降温警报40份。在果树花期共发布全县主要果区周预报12份，日预报160份，降温预报准确率98％。大部分果农及时向果树喷洒防冻剂，大大减轻了冻害对果树花期的影响，减少损失800万元。

4、防灾减灾经济效益明显

两年来，在开展苹果气象系列化服务过程中，各服务推广示范点进行暴雨、冻害、大风、低温、霜冻、冰雹等灾害的指导防御以及对各种灾害性天气的预报工作，有效的减轻了气象灾害对苹果生产造成的损失，大幅度提高了苹果生产的经济效益。2004年12月20日，长武县人民政府办公室来函指出：长武县气象局针对长武冰雹活动路径，调整了炮点布局，加强了高炮防雹、增雨工作。两年来，组织高炮防雹作业26炮次，高炮增雨作业12炮次，取得经济效益1200万元。彬县人民政府来函指出：彬县气象局在苹果气象系列化服务中，健全人影作业体系，人影作业点由原来的6个增加为14个，两年组织人工防雹作业17次，人工增雨作业7次，为我县果业生产挽回损失3000万元以上。2005年1月4日，淳化县人民政府办公室来函指出：两年来，组织防雹作业35次，高炮增雨作业8次，减少冰雹灾害损失1500万元。

四、发展前景

优质苹果生产气象服务技术开发与推广项目虽然取得了较大的效益和技术创新，但它仅占全市苹果面积的50%，还有近一半的果园需要通过技术推广来提质增效，创新技术还需要经过技术推广来不断扩大效益，因此，优质苹果生产气象服务技术开发与推广任务还任重道远，潜力巨大。从整个推广工作来看：一是要加强技术培训，使一些偏远地区的果农也能得到培训，使他们对气象系列化服务研究与开发技术有一个正确的认识，力争全市果区果农都能熟练掌握当地气候资源的优势，从而达到趋利避害的目的；二是要狠抓大面积示范推广，通过示范推广向广大果农展示苹果气象系列化服务技术及其明显的效益；三是要继续发挥果农协会的作用，继而同基层果业部门有机结合、优势互补共同为咸阳果业发展献计献策；四是积极争取各级政府支持，加大投入力度，要把此项工作与农业产业结构调整，农产品质量安全行动等项工作紧密结合起来，继续搞好示范推广工作。

（苹果气象服务课题组）

二○○五年三月

第四篇：小麦高产优质高效春季管理要点

小麦高产优质高效田间管理要点

目前小麦苗情较好，低温冻害不明显，个体生长健壮，分蘖偏多，群体偏高，随着冰雪消融，小麦将进入返青期，气温回升，墒情充足，较有利于小麦生长发育，田间群体会进一步增加，较大的群体较高的湿度极易造成小麦倒伏、缺肥及病虫害的流行，将会给小麦生产带来较大的风险，特别是分蘖成穗高的品种如：“花培5号”、“西农979”及大穗品种“新麦208”等倒伏的风险更大，应引起高度重视。

一、春季小麦田间管理措施

春季麦田管理是小麦进入高产水平后必须加强的阶段，应围绕促弱、控旺、稳壮为中心，抓紧抓好各项管理措施，达到稳产、高产。

（一）中耕松土。开春后麦田普遍中耕一次，旺长田深中耕断根控制旺长；弱苗田浅中耕增温保墒，促进根系发育，促弱转壮，同时消灭田间杂草。

（二）科学追肥。对底肥不足、播种晚、群体小、麦苗生长瘦弱的三类麦田，应在开春后及早亩追肥尿素8—10公斤，对目前生长尚正常的麦田在拔节期初视苗情及时亩追施尿素5—8公斤，促进两极分化，争取穗大粒多，提高籽粒品质。

（三）做好化除、化控工作。化除：冬前未除草的地块，开春后待气温回升到10度后，亩用75%杜邦巨星1克或10%苯磺隆可湿性粉剂10克兑水30公斤，在晴朗无风的下午，田间均匀喷施。猪殃殃、猫儿眼严重田块选用苯磺隆和使它隆复配剂进行防治。化控：“花培5号”、“西农979”、“新麦208”等品种，于小麦起身至拔节初期，每亩用15%多效唑可湿性粉剂40—50克，兑水40—50公斤，小麦叶面均匀喷雾，控制基部节间长度，预防后期倒伏。

二、中、后期小麦田间管理措施

（一）综合防治锈病、白粉病、麦蚜、麦蜘蛛和吸浆虫等。麦田中后期病虫害主要有锈病、白粉病、麦蚜、吸浆虫、麦蜘蛛等。可于3月上旬至4月上旬，每亩用20%的三唑酮50克或12.5%的烯唑醇25克加10%扫螨净20克或40%氧化乐果乳油50克或20%井岗霉素50克兑水30—50公斤均匀基部和叶面喷施，可有效防治小麦纹枯病、锈病、白粉病及麦蚜、麦蜘蛛、吸浆虫。4月下旬至5月上旬每亩用20%三唑酮70克或12.5%的烯唑醇30克加10%的蚍虫啉粉剂20克及磷酸二氢钾150克兑水50公斤，混合防治多种病虫害及干热风，延长小麦叶片功能期及小麦灌浆时间，促进小麦籽粒饱满，实现优质高产。

（二）浇水。孕穗期和灌浆期是小麦需水高峰阶段，约占总需水量的70%以上，若春季干旱，可在小麦孕穗、抽穗时进行灌溉，浇足、浇透。一定要结合天气、墒情群体等具体情况而定，切忌浇水过晚，造成后期倒伏。

三、适期收获

收获早晚对小麦产量、品质都有很大影响，收获不当会造成产量降低和品质下降。小麦收获的最佳时期是蜡熟末期，应及时收获，分品种单收、单打、单存放，确保丰产丰收。

订单优质小麦专业合作社

第五篇：《马铃薯优质高产栽培技术》

马铃薯优质高产栽培技术

马铃薯是目前世界上第四大粮食产物，它具有产量高、适应性强、耐旱耐瘠、种植技术要求低等特点。马铃薯块茎中含有8—29%的淀粉、蛋白质、矿物质和各种维生素，既可以作为蔬菜食用，又能够制作各种食品，是目前种植最广泛的粮食作物之一。马铃薯也是人们喜爱的蔬菜之一。它具有产量高、适应性强、耐旱耐瘠、种植技术要求低等特点。我国是马铃薯种植和产量大国，栽培面积仅次于俄罗斯，位于世界第二，但单产产量却只达到美国、荷兰等国家的三分之一。因此推广马铃薯的高产种植技术尤为重要，本文对此作简要分析。

一、马铃薯地膜覆盖栽培技术

地膜覆盖栽培是利用塑料薄膜覆盖土壤的一种栽培技术。首先，温度相对较低的时节，可以利用阳光的照射使土壤的表层温度提高，促进马铃薯芽的生长；其次，可以减少土壤水分的蒸发，使土壤含水量保持稳定，有利于抗旱保墒；第三，地膜覆盖后使得土壤温度升高，促进土壤内部微生物的活动，提高有机物质的分解速度，达到充分利用养分的目的；第四，可以防止杂草生长，减少杂草对马铃薯生长的影响。试验表明，地膜覆盖栽培技术的应用可使马铃薯增产26.7—29.5%。

二、马铃薯茎尖脱毒技术

所谓脱毒，就是将马铃薯自带病毒或已经感染的病毒取出。茎尖脱毒技术已经成为防治马铃薯病毒的主要途径。在特定环境下，把试管苗从试管中移栽进行无土栽培生产小薯，作为原种。之后将其置于自然隔离条件好的良种田生长，注意加强病虫害的防治工作，及时去除病株和杂株，保证其质量和检疫符合要求。应用脱毒技术的马铃薯在生产中具有两方面特点：第一，脱毒种薯生长的马铃薯茎秆粗壮，光合作用强，具有很强的生命力；第二，培育的品种繁多，品质更高。农户可根据生产需求和市场需要选用菜用型、加工型等各个品种，并且营养丰富，淀粉含量显著提高。

三、马铃薯单垄单行栽培技术

种植马铃薯应选择适宜的温度，气温一般应稳定在5—7℃。种植过程中，种薯催芽和切芽块这两项工作尤为重要。

（一）种薯催芽

选择品质较好的马铃薯，如色泽新鲜，无龟裂，无病斑的块茎作为种薯，在播种前的半个月，将其放在光线充足的室内，温度控制在15—20℃，层数不宜过高，一般三层最好。每三天到五天翻动一次，保证种薯可以均匀地接触光线，保证受热均匀。在这样的环境下，一般半月左右，即可生出3—5毫米的壮芽。

（二）切芽块

研究证明，马铃薯种薯芽块的位置对结薯的产量有很大程度的影响。根据马铃薯上不同位置长出的芽，可以分为顶芽、中部芽和基部芽。一般来说，播种整个的种薯，收获的产量最高，其次为顶芽、中部芽和基部芽。顶芽照比基部芽播种后，有出苗早、生长发育快、植株生长势强等特点。播种时应：考虑这样的特点，将切好的芽块，分类放置，分级栽培，确保出苗整齐的效果，避免田间幼苗长势参差不齐，大苗遮挡小苗，将严重影响小苗的光合作用，势必影响产量。

切芽块的同时，也应注意做好消毒工作。场地的消毒和切刀的消毒都是十分必要的。切芽块时作业的场地，芽块切好后盛装的工具，都极易感染病毒，所以严格处理、谨慎消毒，是必要的。另外，切刀也是病毒传染的主要途径，做好切刀的消毒工作，也是切断感染源的重要措施。

四、加强病虫害防治

种植马铃薯时，常见的病害有晚疫病和青枯病，常见的虫害主要有蚜虫、二十八星瓢虫、蛴螬、金针虫等。农户要提高意识，增强马铃薯晚疫病、青枯瘸防治的危机感，加强田间管理，定期到田间检查，做到统防统治。一旦遇到病害情况，要尽早运用相应药剂防治。

（一）病害——晚疫病

晚疫病一般发生在雨水较多或者株花期出现，表现为染病页面有黄褐色或黑色病斑，雨后或露水刚干时，背有白霉。这种病害属于真菌性质，对马铃薯危害比较大，主要病因是菌丝体在马铃薯块茎中越冬，带病种薯是病害的主要来源，一旦发生容易造成大量烂薯的现象。主要的防治措施就是在选择种薯时一定要精心挑选，淘汰带病块茎；在马铃薯生长中期，加强合理灌溉，有利于生长发育；在马铃薯生长后期，培土可减少游动孢子侵染块茎的机会；在流行年份，收获的前两周割秧，可有效地避免块薯与病秧接触，降低块薯带菌率。

（二）虫害——二十八星瓢虫

主要表现为只留下叶表皮，严重的叶片可呈透明，呈褐色枯萎，叶背只剩下叶脉。茎和果上也有细波状食痕。1年发生2-3代。6-8月，气温、雨量适宜的条件下，田间的虫卵孵化率增加。可采用相应对策防治其危害作物的生长。比如，加强田间管理，及时清理残株，深埋或者烧毁，彻底消灭幼虫或虫卵。而且，虫卵颜色相对鲜艳，便于发现，也可以加大人工采摘虫卵的力度。另外需要注意的是，成虫具有假死的特点，不要被其迷惑，一定要用工具收集假死的成虫，然后集中处理，彻底消灭。当田间卵孵化率达15-20%时，须用药剂加以防治。

马铃薯作为现今人类社会的四大粮食作物之一，地位仅次于水稻、玉米和小麦，它的营养价值和实用价值得到了人们越来越多的关注，在市场需求量不断增加的环境下。马铃薯的优质高产就变得尤为重要了。

（作者单位：154551黑龙江省勃利县大四站镇农业技术推广站）

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END

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