第一篇:苗族语言发展情况调查报告
苗族语言发展情况调查 苗族简介:苗族的历史悠久,在中国古代典籍中,早就有关于五千多年前苗族先民的记载,苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期,苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”,从事农业稻作。苗族在历史上多次迁徙,大致路线是由黄河流域至湖南、至贵州、至云南。苗族有自己的语言。原先苗族有自己民族文字,《苗族古歌》记载了苗族先民因逃避战争和朝廷的追杀与民族文化迁徙秘密等易暴露予敌人,不得不将文字焚烧,抹去,当仅有的那些为数不多的知识分子去世后,文字也随之丢失,留下的只有那写在上的衣服文字。现今大部分人通用汉文。苗族的音乐舞蹈历史悠久,群众喜爱的芦笙舞,技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、银饰制作等工艺美术,瑰丽多彩,在国际上享有盛名。
调查背景:随着时代的发展与变迁,农村人口在向外输出劳动力的同时,生活方式的转变正发生着潜移默化的影响,特别是少数民族地区,少数民族的传统文化正面临被稀释掉的危机,甚至最基本的语言文化也面临着消亡的危险;生活在少数民族地区且作为一名少数民族,我深刻的感受到这种时代变迁所带来的变化
调查时间:2013年8月5日到8月15日
调查地点:
调查人:杨xx 学号:学院:专业:指导老师:调查方式:在我家所在的文星村走访调查
调查人群:苗族
关键词:刺绣,蜡染,婚嫁,丧葬
苗族语言文化传承总体来说不容乐观,特别是有以下五大因素
一 劳动输出
由于人多地少,传统的农业以满足不了当下的需求,很多人刚初中毕业就放弃上高中外出打工,填补家用,等到了谈婚论嫁的年龄就回家结婚,现在苗族小伙大多娶的是在外地打工认识的女孩,且大部分是汉族,等小孩到了上学的年龄就带着孩子居家前往打工地区,孩子根本没多少机会接触本民族语言文化和传统习俗,甚至现在年轻的父母也很少了解苗族的基本语言文化,以至于形成了一个恶性循环,到最后直接被汉化了
二 由农村转移到城市
有一部分苗族同胞靠自己努力学习或工作最后在城市安居落户,他们就更少与有共同母语的人交流,渐渐地疏远了自己的语言,特别是他们的下一代,从小就是跟汉族的小朋友一起长大,与汉族已无异样。
就像我的叔叔,在市里工作,最后结婚,安家落户在市里,虽然每次去他家,家里人也都说母语,我很纳闷就问他为什么不教小侄女苗族的语言呢,他总是说没时间。的确,在一个完全不同语言环境里,一是没时间,二是最后自己的生疏了,对子女的文化传承也疲倦了。
三 学生群体
从上小学开始,每天接触的都是汉语,周围人也都说的是汉语,因为西秀区这里毕竟不是苗族聚居地,这里主要以汉族为主,大家都杂居在一起,虽然文化是相互影响的,就像我所在的村子,居住着汉族,苗族,布依族,虽然在这里的汉族大都会苗语,但在大的背景下,人数少的苗族更容易被汉化。特别是上了高中以后,基本上没多少时间和同胞进行语言交流,因为苗族继续读书的人很少,就拿我来说,在班里根本就找不到有共同母语的人,即使有的人身份是苗族,也是通过某种渠道或有苗族血统的直系血亲来达到民族加分政策的新苗族,而他们对苗族根本一无所知。虽然苗族人数一直在增加,但是,连最基本的语言都没掌握的人数却在急剧下降。
四 苗族种类繁多 苗族人口虽达九百多万,但是几十甚至上百种语言,这都是由于历史上的五次苗族大迁徙所致根据专家的研究。注解:苗族历史上五次大迁徙的情况如下:
第一次大迁徙,是苗族先民以其发源地今四川的雅龙江、岷江、巴江、嘉陵江四水的上中流域地带,沿长江向东迁徙到长江中游的南北两岸:南岸的达到洞庭、彭蠡之间定居下来;北岸的达到江汉平原。在这里居住了很多年,随着生产的发展,生活改善,人口增多,科技文化水平也日益提高。这是苗族首次由西向东的大迁徙,大迁徙的原因是远古羌人南人,迫使苗族先民向东迁徙,时间约在若干万年以前(原始初民社会)。
第二次大迁徙,是苗族先人在长江中游居住很久之后,人多势大,号称“九黎”,与南方的炎帝族发生矛盾,打败了炎帝族,一部分追逐炎帝族直达黄河北岸。在这里又经过了很多年,九黎族的势力越来越强大。这时诞生的蚩尤,聪明好学,勇敢善战,后来成了九黎族的首领,制造多种兵器,军事力量强大,与来其黄河上游的黄帝族发生武装冲突。起初黄帝九战九败,后来联合炎帝族等,与蚩尤大战于涿鹿之野,结果蚩尤战败被杀,身首异冢。从此九黎族的各部虽与黄帝族斗争了很长时期,但终因群龙无首屡战屡败。这次由南向北的迁徙,时间约在4300—4600年之前(远古到黄帝)。
第三次大迁徙,蚩尤战斗失败很久以后,九黎族的各部属,一部分在北方建立了黎国;一部分被俘成了奴隶,后来融合到汉族中去了;一大部分经过长途跋涉,退回到南方。在江南的洞庭、彭蠡之间,建立起三苗部落联盟。这是由北向南的迁徙,时间约4200—4100年之前(黄帝到唐尧)。
第四次大迁徙,苗族先人在洞庭、彭蠡之间辛勤耕耘,建立起三苗部落联盟,又经过
了长时间的休养生息,渐渐强大起来。唐尧很惧怕三苗、共工、欢兜(即“驩兜”)等,故到舜即位,马上“分北三苗”,流共工于幽州;放欢兜于崇山;窜三苗于三危;殛鲧于羽山,强大的三苗部落联盟从此分化瓦解。有部分人还逃到了东海,这支苗族的先人也保存了一个独立的群体。只有被流窜到三危的一支,斗争不止,直到夏禹时期才初步归顺,在三危山一带居住下来。这次是分途迁徙,迁徙的方向各不相同,如三苗是由南向西北迁徙;其中部分是向东迁徙;欢兜是基本未动,即从洞庭、彭蠡之间转移到今湖南西部。时间大约在4100年之前(虞舜——夏禹时期)。
第五次大迁徙,这次迁徙是分途回归。如:被逐到三危的一支(三苗),是原来力量最强的一支。他们整体逃迁中屡遭武装掠夺,一次次抵抗,一次次战败,一次次逃迁,从三危山出来,经过大雪山、渡过浑水河(黄河),朝着南风吹来的方向一步步迁移,过甘肃、青海,经产牦牛、骆驼的“藏彝走廊”,沿金沙江到川南、滇东北和黔西北这支苗人的迁徙方向是由北向南。被放逐到崇山的一支(欢兜),都是近距离的迁移,即由崇山往东,曾达到今湖南常德一带,又沿水达到洞庭、彭蠡之间,后来周王朝视为隐患,宣王“乃命方叔南伐蛮方”。到战国时吴起发武力“南并蛮、越”,占有洞庭、苍梧等蛮、越之地。这支苗人被迫逃进武陵山区,刚发展强大一点,又遭到东汉王朝的一再进剿,又被迫“朝着太阳落坡的地方”逃迁,最后达到今湘西、黔东北、川东南和鄂西南一带。这支苗人迁徙的方向是先向东、后向西。往东逃迁的一支(三苗中的部分有苗),也没有在东海岸边长久定居,而是慢慢离开海边,逐步往西归迁。他们中间有的人(约在四千年前后)可能渡海去了日本。今天日本有的地方有许多与中国黔东苗族相似,甚至相同的文化现象。从黔东苗族《跋山涉水》的迁徙歌中可以看出,这支苗人的迁徙是没有械斗的和平转移,他们从“就在海边边”的地方,由东向西,逐步回到原三苗部落联盟的住地,经过一段时间,为了“寻找好地方”,又由洞庭湖溯沅水迁移到五溪地区,再沿巫水进入南岭走廊,经越城岭北麓到今广西融水(大苗山),再往北达到今黔东南地区。这支苗人的迁徙方向,大体是由东向西。上述三支苗人的这次迁徙时间,大约在1200年以前(约从周到宋时期)。
除以上几次大迁徙外,还有很多小迁徙,但宋代前后,绝大部分苗人都先后到现在的居住地域定居。但元、明、清各代的统治者仍不断“进剿”,湘西、黔东南等地的苗民四处迁逃,但都不离开湘西、黔东南和川黔滇地域(来自金羊网)。以至现在的苗族之间,大都语言不通,将这九百万除以总的种族分类,人口数就有少得可怜了,在人数上根本不占优势,只有被迫的被汉化。
五 教育与传承缺失
由于苗族在历次迁徙中文字的丢失,使得文化的传承只能靠一代一代的口述下去,还形成独具特色的通过服饰和歌曲记录历史的方式。但这主要是由苗族妇女完成这一工作,就拿服饰方面来说,苗族男子一般不穿本民族服饰,就拿我所属的青苗来说,苗族男子只有在辞世的时候,家人才会给他穿上传统服装,让他到了祖先那里,可以找到自己的族群。而苗族妇女就不一样,当到了一定年龄,就很少着汉服,都是穿着自己民族的服装。还有歌
曲传承上,在重大的日子里,如婚嫁,丧葬,苗族妇女汇聚在一起唱着纪念祖先一路走来的历史,一遍一遍,这是史诗性的,却也是悲凉的。就我而言,从小说着母语长大,但却很少听得懂妈妈和阿姨们唱的歌是什么意思。而且篇幅过长,就连最短的歌曲也要唱至少一个小时,长的要好几个小时,毕竟,歌曲里记录的是一个民族的历史,而历史就是冗长的。
报告总结:纵观苗族久远的发展历史,苗族甚至比汉族更早从事农业,也是一个拥有深厚文化底蕴的族群,然而现如今的发展很艰难,传承传统文化的历史责任也非常艰巨,只有让苗族人自己意识到传承文化的重要,才会从根本上有助于文化的保护和传承。但在目前来说,只有让广大苗族同胞日子过上了好日子,人们才会有跟多的时间和精力来促进民族文化的繁荣与发展,所以也需要政府更大的支持力度和更多爱心人士的帮助,我相信,在我们的共同努力下最后我们中华民族会是一个百花争艳,团结一心的伟大民族。
第二篇:关于苗族的调查报告
关于苗族的调查报告
调查对象:苗族
调查目的:了解苗族概况,进一步看我国民族状况,加强少数民族知识
调查方式:资料法,利用网络查询有关资料
调查内容:有关苗族分布,历史,风俗,文化等概况
调查结果:苗族是一个勤劳、勇敢、智慧、源远流长的民族,也是一个富取博收外来文化并善于融汇创新的民族,是我国民族版图中的重要组成部分。
一,概述
苗族,是我国人口较多的少数民族之一,其历史悠久、分布面广。苗族又是一个世界性的民族,在五大洲都有足迹,主要分布在泰国、越南、法国、加拿大、美国等国家。在国内主要分布在贵州、湖南、云南、四川、广西、湖北、海南等省内,其中贵州最多。据1990年第四次人口普查统计,共有3686900人,遍布全省的各专州、县(市),占全国苗族总数的一半以上。二,苗族源远
苗族源于炎黄时期的“九黎”,尧舜时期的“三苗”。“九黎”是五千多年前居住在黄河中下游的一个部落,后与黄帝部落发生战争,即历史所称的“琢鹿大战”。在战争中,黄帝与炎帝联合,九黎首领蚩尤被黄帝擒杀,余部退入长江中下游,形成“三苗”部落,建立了三苗国。在四千年前,以尧、舜,禹为首的北方华夏部落与“三苗”争战近千年,最后、三苗国被夏禹所灭。“三苗”失败后,一部分被驱逐到“三危”,即今陕甘交界地带,后又被迫向东南迁徙,经过很长时间逐步进入川南、滇东北、黔西北等,形成后来西部方言的苗族;留驻长江中下游和中原地区的“三
苗”后裔,有部分与华夏部落融合,另一部分形成商周时期所称的“南蛮”;而居住汉水中游的,被称为“荆楚蛮夷”。后来,荆楚蛮夷中先进部分逐渐发展为楚族,建立楚。后进的部分继续迁入黔、湘、桂、川、鄂、豫等省毗连山区,成为今天东部、中部方言的苗族先民。
三,语言文字
苗语属汉藏语系苗瑶语族。苗族大部分兼通汉语,有些地区的苗族还兼通布依语或彝语等。此外,大约有160万苗族人以汉语或侗语或瑶族勉语等为母语在许多地方的苗族史诗和民间传说中,都说苗族古代曾有文字,后来由于种种原因失传了。一些地方文献也曾提及古苗文。但是迄至近代,苗族地区没有仍在使用的传统文字。
近代以来,一些苗族知识分子为了发展苗族文化教育,创制了一些方言文字,如湘西石板塘创制的方块苗文,湘西石启贵创制的速记苗文,贵州龙绍华运用国际音标编制的苗文课本,等等。近代,一些在苗族地区传教的外籍外教士为了传教的需要也创制了一些苗文,如柏格理苗文(滇东北老苗文)、胡托苗文等。但是这些文字,除了柏格理苗文之外,推行面十分狭窄。
新中国建立后,政府组织语言学家为苗族三大方言各创制了一套苗文,制定了苗文的拉丁字母拼音文字方案,还把滇东北次方言老苗文改进为拉丁字母形式。然后在一些地方开展新文字试验推行。
四,文化艺术
苗族的种类很多,主要有三种:一是衣服、胸围镶边用的锦边,苗语称为“耕”。二是锦带,宽2至3厘米,用作裤带、袋带、背带等,青年男女恋爱时,姑娘多以自己精心织的锦带赠送给情哥。三是锦幅,苗语称为“伦”。锦幅多用作背面、背带兜等。
蜡染,也是苗族著名的传统工艺。苗族染的图案是苗族妇女的天才创作,是她们现实生活的反映,代表着她们的美好心愿和对生活的追求。在苗家看来,蜡染艺术是美的象征,也是爱的表示,不仅自己要发扬,而且乐意传授给别人。蜡染艺术漂洋过海,传到国外,或许就是这个原因。
芦笙,是苗、瑶、侗民族最主要的传统乐器,其中以苗族使用最多。苗族最重要的传统节日都要吹芦笙,伴以舞蹈,规模庞大,气势磅礴,并因此而闻名于各民族
五,传统节日
苗族的传统节日有苗年、四月
八、龙舟节、吃新节、赶秋节等,其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节,一般在秋后举行。节日早晨,人们将做好的美味佳肴摆在火塘边的灶上祭祖,在牛鼻子上抹酒以示对其辛苦劳作一年的酬谢。盛装的青年男女跳起踩堂舞。入夜,村寨中响起铜鼓声,外村寨的男青年手提马灯,吹着芦笙、笛子来到村寨附近“游方”(即男女青年的社交恋爱活动),村村寨寨歌声不断。
龙舟节是每年农历五月二十四至二十七日,此时万人盛装,云集江边,参加龙舟出发前的献祭活动。比赛开始,几十条龙舟破浪前进,两岸锣鼓、礼炮齐鸣,观众呐喊惊天动地。岸上还举行对歌、跳芦笙舞等活动。入夜,余兴未尽,青年男女相聚对歌,倾诉真情。
六,民族历法
苗族是中国最古老的民族之一,也是中国最早定居的民族之一。远古时期,苗族文化科技十分发达,苗族有古历体系。中国苗族古历体系属阴阳历,以太阳历为主。苗族古历以十二生肖记时、日、月、岁,一岁365.25日,阳历平岁365日,闰岁366日。苗历除使用十二生肖记时、日、月岁外,还用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、自然数相辅助记时、日、月、岁。中国苗族古历的使用时限,上溯至少可达一万年,下限是光绪三十三年(即公元1907年)。中国苗族古历体系表明十二生肖、七曜历和二十七、二十八宿均产生于中国,后传入巴比仑、印度等国。由此可见:中国苗族古历是中国历法之母,也是世界历法之母。
七,宗教习俗
苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。“牯藏节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭,十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭祀先人。食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。
苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式,苗族传统社会迷信鬼神、盛行巫术。也有一些苗族信仰基督教、天主教。苗族信仰佛教、道教的极少。
传统地讲,苗族对一些巨形或奇形的自然物,往往认为是一种灵性的体现,因而对其顶礼膜拜,酒肉祭供。其中比较典型的自然崇拜物有巨石(怪石)、岩洞、大树、山林等。此外,苗族认为一些自然现象或自然物具有神性或鬼性,苗族语言往往鬼神不分,或者两词并用
在许多地区,苗族还认为自然界存在许多精怪。在一些苗族地区,人造物崇拜有土地菩萨、土地奶、家神、祭桥、水井等。
图腾崇拜方面。东部地区许多苗族与瑶族共同崇拜盘瓠(一种神犬)。他们世代传说着“神母犬父”的故事,把盘瓠视为自己的始祖。中部地区一些苗族认为他们的始祖姜央起源于枫木树心,因而把枫树视为图腾。另有一些地区的苗族以水牛、竹子等为自己的图腾崇拜对象。
普遍地,祖先崇拜在苗族社会中占有十分重要的位置。他们认为祖先虽然死去,其灵魂却永远与子孙同在,逢年过节必以酒肉供奉,甚至日常饮食也要随时敬奉祖先。许多地区定期或不定期地举行祭祖盛典,在湘西有“敲棒棒猪”、“椎牛祭祖”,黔东南有“吃牯脏”,黔中地区叫“敲巴郎”,黔西北、滇东北有打老牛习俗。其中,黔东南的吃牯脏至今盛行不衰,最为典型。
大多数苗族人虔信巫术。主要的巫术活动有过阴、占卜、神明裁判、祭鬼等,此外还有蛊术等。
八,饮食习惯
大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。以辣椒为主要调味品,有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多,常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜,大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备。苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛。苗族酿酒历史悠久,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。九,民族服饰
苗族服饰式样繁多,色彩艳丽。苗族“好五色衣裳”的记载;苗族妇女的服装有百多种样式,堪称中华民族服装之最。较有代表性的传统“盛装”,仅插在发髻上的头饰就有几十种。头饰包括银角、银扇、银帽、银围帕、银飘头排、银发簪、银插针、银顶花、银网链、银花梳、银耳环、银童帽饰。
苗族妇女上身一般穿窄袖、大领、对襟短衣,下身穿百褶裙。衣裙或长可抵足,飘逸多姿,或短不及膝,婀娜动人。便装时则多在头上包头帕,上身大襟短衣,下身长裤,镶绣花边,系一幅绣花围腰,再加少许精致银饰衬托。苗族男子的装束比较简单,上装多为对襟短衣或右衽长衫,肩披织有几何图案的羊毛毡,头缠青色包头,小腿上缠裹绑腿。苗家的姑娘最爱穿百褶裙,一条裙子上的褶有500多个,而且层数很多,有的多达三四十层。
十,婚丧习俗
招郎主要流行于湖南省城步苗族自治县和湘桂交界等地区,以城步苗族最为盛行。大山区苗族妇女享有较高的地位,一般不外嫁,留在家中“讨丈夫”,无儿无女的人家,也往往要“接”一个女儿,长大后,“招郎上门”,延续家族,而让男子出嫁,称为“招郎”。“招郎”入门后,女家长辈称其为子、为侄,忌称女婿、侄郎;同辈称兄道弟,忌称姐夫、妹夫;小辈称伯伯、叔叔,忌称姑爹。
在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是彩色糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。十一,民族舞蹈
苗族人民能歌善舞。苗族的“飞歌”高亢嘹亮,极富感染力;舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞等,以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十五、三月
三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等日子里跳,舞姿多重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞,其他人围一圆圈踏乐而舞,场面壮观、气氛热烈。竞赛性的芦笙舞一般在节日或集会上由少数技巧较高的男女表演,一般二至四人,动作有大蹲、屈身乃至仰卧、倒立等高难动作,很受群众欢迎。
十二,苗族建筑
苗族由于特有的迁徙历史,在建筑选材和房屋构建行程自己特有的建筑风格。苗家人喜欢木制建筑,一般为三层构建,第一层一般为了解决斜坡地势不平的问题,所以一般为半边屋,堆放杂物或者圈养牲畜,第二层为正房,第三层为粮仓,有的人家专门在第三层设置“美人靠”供青年姑娘瞭望及展示美丽,以便和苗家阿哥建立初步关系。苗家整个村寨都使用木材作为建筑材料,被现代建筑学家们誉为最具生态的建筑方式,木制杆栏式建筑既解决了山地建筑平地少的问题,也解决了农家杂物堆放及牲畜的圈养问西江千户苗寨、坡脚寨、南花苗寨、大簸箕苗寨、格多苗寨是苗族村寨的出色典型。
第三篇:邵阳市苗族自治县茶产业发展情况调查报告
邵阳市苗族自治县茶产业发展情况调查报告
城步苗族自治县地处湘西南边陲,古为南楚与百越相交之城,系“南楚极边”之苗疆;东界新宁县,南邻广西资源县和龙胜各族自治县,西接绥宁县和通道侗族自治县,北毗武冈市,总面积2646.07平方公里,现辖10个乡镇,10个国营农、林、牧、渔场,总人口25万人,其中苗族占53.8%,苗、汉、侗、瑶等10个民族于这片盈满灵性的沃土上和睦相处,共同发展。2016年7月21-27日湖南农业大学赴城步县暑期“三下乡”社会实践活动对韭菜坪青钱柳茶叶种植合作社、芭蕉油茶林、仔圆油茶种植专业合作社、大木山高山峒茶园、汀坪乡大坪水村峒茶资源圃等进行了实地考察。在城步县政府、儒林镇政府的配合和帮助下,我们通过与当地农业管理部门负责人及技术服务人员交谈,走访基地,对城步县的茶产业发展的现状和存在的问题有了深入的了解,并针对存在的问题提出了一些建议。现撰写出调查报告,以便于将调研结果反馈给当地政府,以期为城步县茶产业的发展尽微薄之力。
一、城步县茶产业发展现状
城步地处中亚热带季风湿润气候区,属中亚热带山地气候,四季分明,雨量充沛,冬少严寒,夏无酷暑,山地逆温效应明显。改革开放以来,历届县委县政府坚持立足本地实际,以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,积极实施富民强县战略,经济发展取得了显著成就。到目前,全县以奶业、延季蔬菜业、竹木加工业、小水电业和旅游业等五大支柱产业为支撑的产业格局已经形成。作为湖南省四大茶树资源之一的城步峒茶的产区,茶产业发展相对滞后,引起了相关部门的高度注意。目前,城步县茶产业发展现状有三大特点。
(一)城步县青钱柳茶发展现状
城步青钱柳公司采取自己建设培育树苗的苗圃基地,农民用荒山和土地流转入股,成立种植合作社。成立茶叶公司负责统一回收,以不低于市场价格和种植户签订合同,让村民无后顾之忧。从2014年以来,该公司先后为汀坪乡东河村、白毛坪乡兰子坪村免费提供树苗12000株。形成了一个5000亩的绿色植物产业带,解决当地村民就业1500余人,预计2年后的茶叶产值将增收500余万元。为了配合政府实施精准扶贫,城步青钱柳茶业公司采取了“公司+合作社+农户+基地”的种植模式,免费为村民提供价值60多万的青钱柳树苗,打造5000亩绿色产业基地。另外,韭菜坪村从2014年开始种植青钱柳茶,现青钱柳种植面积已扩大到300余亩,预计2016年将有200亩实现投产,为村民带来每亩一千元的收益。但是由于公司与当地政府的联系较少,政府的支持力度不够;公司的基地管理较为欠缺;相关企业缺乏统一规划及生产标准等原因,导致城步青钱柳茶产业的发展较为缓慢。
(二)城步峒茶发展现状
城步峒茶是湖南省四大茶树种质资源之一,其芽叶持嫩性强,春茶萌发期在3月下旬,4月中旬开采。产量较高,每亩可达170kg。春茶一芽二叶鲜叶含氨基酸2.5%,茶多酚36.4%,儿茶素总量23.9%。适制红茶、绿茶,尤以红茶品质优良。抗寒性较强,扦插繁殖力强,尤其适宜在湖南红茶区种植。
但是在上世纪末,国内红碎茶市场不景气,导致当地茶农普遍用其制作“油茶”;农民为了增收经济效益,改种其他经济作物;政府也未采取保护措施,导致峒茶茶园基本被毁,只留下了一部分不成片、零星的茶园。在儒林镇大木山村成立了峒茶专业合作社,拥有茶园约200亩,其峒茶茶园采用间作杨梅树模式,这样间作的目的不仅能提升茶园的利用率,还能提高整体的经济效益。汀坪乡大坪水村峒茶资源圃依然保留了树龄超过70年以上的茶树,多年来没有任何人为干预,经济效益偏低。
(三)仔圆油茶种植专业合作社及芭蕉油茶林发展现状
城步仔圆茶油专业合作社是一家从事茶油种植、生产、销售茶油为一体的专业合作社,合作社成员以加盟的方式进行商品的种植、加工、销售为主。茶油的压榨以传统的热工艺处理,能有效的减少茶油的营养成分流失,有效的保留到野生茶籽出油后油品的口感,能促进茶油功效的发挥。芭蕉油茶林已形成一定的规模且规模较大,基地建设规范、合理。部分油茶林的主干分枝较高,导致分枝较少,产量较低。油茶林中一共有六个品种,差异较大。通过与负责人沟通、交流,初步决定在油茶林中套种牡丹,提高茶农近期经济效益。
二、城步县茶产业发展存在的问题近年来湖南省的茶产业整体发展非常迅速,但我们在实地考察调研过程中发现城步县茶产业发展存在一些问题,主要表现在以下几个方面:
(一)缺乏规范有规模的基地建设
通过实地考察发现,城步县在油茶及青钱柳茶方面有一定规模的基地,但是基地建设不规范、科学,在自然灾害前没有任何抵抗能力。峒茶方面完全没有形成有规模的基地,以前的峒茶茶园基本被毁,只留下了一部分不成片、零星的茶园。
(二)茶园的管理不到位
只有茶园的水肥充足,茶树根系发育良好、生长势旺盛,才能生长出量多质优的正常新梢,提高产量。通过实地考察,我们发现,在青钱柳基地的苗圃地里,挖沟做畦时,沟挖的太浅,在暴雨天气,不能及时排水,导致基地里面的湿气太重,出现根腐烂的现象。近期正是大暑天气,气温非常高,然而管理人员没有及时的做好做好通风措施,长时间的高温导致幼苗无法生长甚至死亡。
(三)茶产业链的进一步延伸问题
目前,城步县的茶产业链是一条比较单一的产业链,这样的产业链受市场价格波动影响很大。当市场价格上升时,整个产业链效益就好;当市场价格下降时,产业链的各个环节就都会受到影响。在这样比较单一的产业链中,即使农民种植茶树单产提高了,总产量提高了,根据市场价格波动原理,市场上的茶叶多了,价格就下降了,这样直接的结果就是农民种出了更多的茶树,茶厂生产出更多的产品,但农民的收益没有增加,茶厂的效益没有提高。因此产业链的延伸是城步县茶产业亟待解决的问题之一。
(四)政府引导不够
对于一个产业的发展、壮大必须要依靠政府的帮助才能真正的做大、做强。目前,城步县的茶产业出现了单打独斗的局面,没有形成一个整体。部分公司出现了资金短缺,项目无法启动的局面。同时,因为缺乏政府的介入,公司与农民之间缺少交流,而茶产业是一个劳动密集型产业,需要大量的劳动力,所以整个产业的发展相对缓慢。
三、对城步县茶产业发展的建议
针对城步县茶产业发展存在的问题,我们经过实地走访调研,查阅资料和小组讨论,提出了以下建议:
(一)加强基地建设(1)园地选址
基地一般选择在地形较平、坡度100以内的缓坡地,对坡度大的坡地整成梯地。离市区较远,交通方便,水源充足的地方。(2)基地的公路等基础设施仍有待进一步完善
偏远的山地、坡地离公路都较远,给化肥等农资运输,特别是对茶叶、茶籽的运输造成很大不便。基地离公路远,采摘后还需要大量的劳力将茶叶、茶籽搬运到公路上,使得劳动力强度加大,还可能延长所需的时间,进而影响产品产量。(3)选择抗性强的品种 宜选用良种,性状一致,不会发生性状分离,产品的质量可大大提高。也可以选择当地的峒茶资源,把抗性好,表现优良的单株选育出来,通过扦插来繁育大批量的种苗。
(二)加强肥培管理(1)注重茶园的pH值
茶树是喜酸作物,适合在酸性的土壤坏境中生存。一般情况下,微酸性的土壤有利于土壤微生物活动,使有机态养分在微生物的作用下转化为有机态养分供植物吸收,而且微生物的活动有利于根际生长,使茶树更好的生长。种植茶树的土壤要求有一定的酸碱度范围大致为4.0-5.0之间。
(2)茶园施肥
茶园需要较高的肥培管理水平。由于茶园采摘强度大,芽叶带走养分较多,需要及时施入充足的肥料来补充茶树的营养。按照茶园施肥的原则应多施有机肥,有机肥与无机肥相结合;氮肥为主,氮肥与钾肥和其他元素相结合;重视基肥,基肥与追肥相结合;掌握肥料性质,做到合理施肥;根部施肥为主,根部施肥与叶面施肥相结合;因地制宜,灵活运用。必须遵循经济、合理、科学的施肥原则,因时、因地、因茶树的不同品种和生育期,采用适当的施肥方法,适时、适量地施用,才能使茶园施肥发挥最大的效应。(3)茶园水分管理
保持茶园土壤的肥力,可以持久、稳定地供应茶树生长所需的水分、养分。每次鲜叶采摘都会带走土壤中大量的有机质和无机质,必须进行水分、养分的补充,才能保证土壤养分。茶树只有保证充足的水分,茶树才能正常的生长,所以茶园的基本设施灌溉系统要做好,能应对不良的生态环境。在干旱条件下要及时的做好浇灌保证茶树的正常活动,对于茶园的管理来说,水分管理非常重要。(4)加强病虫害的防治
在以茶树为中心的茶园生态系统中,茶树、病虫以及天敌等形成了一个复杂的生物群落,但是病虫对于茶树来说却是百害而无一利。为了提高茶园的经济效益,需要对茶园进行病虫害防治。根据茶园病虫害的发生规律,适时选择合适的农业生产措施。在茶树生产上主要应用的有农业防治、物理防治以及生物防治,通过不同的防治方法,最终达到减少病虫害的效果。
(三)加强合作,提高产品质量
针对城步县目前对茶树病虫害防治存在着测报条件较差,防治比较困难,及抗药性等问题,我们建议城步县政府和分管农业的相关部门加强病虫害防治投入,加强与湖南茶叶研究所,湖南农业大学等科研院所的沟通,建立长期的合作关系。充分利用科研院所在病虫害预测预报及病虫害防治方面的研究条件,以达到提早预测预报,有效防治的目的。同时,加强与高校、科研院所之间的合作,对城步峒茶资源生物学性状及遗传分析、化学物质组学分析,通过分析进一步对城步峒茶在红茶、黑茶产品加工关键技术方面的研究和茶叶加工设备选型配套技术方面的研究
(四)多方筹资改善公路、水利等基础设施 将国家政府出资扶持和蔗农自筹资金结合起来,修建公路,便于茶园的机械深耕和茶叶采摘后的运输。改善水利设施,修建蓄水池。在茶园中修建蓄水池,这样在雨季的时候蓄水池蓄养水源,在出现干旱的时候利用蓄水池里的水浇灌蔗地,以抗旱保收。目前这项技术已经在部分村镇示范推广,应加大宣传力度和资金投入,进一步推广普及。
(五)因地制宜,合理调整种植结构
加大宣传力度,提高农民的生态环境保护意识。对于茶树种植与森林保护之间的矛盾,农民增收与生态环境保护之间的矛盾,需要因地制宜,合理调整种植结构,做到宜林则林,宜茶则茶,宜粮则粮。既要保持茶产业的持续发展,又兼顾到林业和粮食生产的发展。
为了提高土壤的利用率,我们可以在茶园中间作或者套种一些经济作物,如杨梅、红豆杉、银杏、玉兰等等,这样的目的不仅能提高茶园的经济效益,还能适当的为茶树遮阴,增加含氮物质的积累,有利于提高茶叶的品质。
(六)增强文化宣传,提升知名度
城步峒茶是湖南省四大茶树资源之一。湖南省四大茶树资源包括安化云台山种、江华苦茶、汝城白毛茶以及城步峒茶,利用这一得天独厚的条件,结合当地的苗乡风情来进行文化宣传。另外,通过对历史文化的挖掘,推广茶文化来提升城步县茶产业的知名度,促进城步县茶产业的发展。
(七)城步县有机茶的开发 一种在无任何污染的产地,按“有机农业”生产体系与方法生产出鲜叶、加工、包装、贮运过程中不受化学物品污染,有机茶和AA级绿色食品茶生产过程中则禁止使用人工合成的化学农药、肥料和除草剂等,只能使用有机肥料,并采用生物措施和物理的方法防治病虫草害。农业部 《关于发展无公害农产品绿色食品有机茶农产品的意见》指出,“有机农产品是扩大农产品出口的有效手段,坚持以国际市场需求为导向,按照国际通行做法,逐步从产品认证向基地认证为主体的全程管理转变,立足国情,发挥农业资源优势和特色,因地制宜的发展有机农产品”。一些地方政府除了制定相应的优惠政策外,还配套一定的扶持方案发展有机茶,形成政府引导、企业自主发展的良好态势。针对这一形式,城步县可以大力发展有机茶来立足于县情。
(八)发展茶旅一体化
近年来,城步县立足资源优势,大力加强旅游景区设施建设,着力推进旅游宣传促销,致力打造“生态城步、魅力苗乡”旅游品牌,现在已初步形成南山与两江峡谷、白云湖与白云洞、县城沿河风光带、十万古田、沙角洞银杉自然保护区、桃林千年苗寨与大寨侗族民俗文化村等六大主体功能区,全县旅游产业已步入发展快车道,是《湖南省旅游业“十一五”规划》重点培育的旅游县之一,2010年,该县被评定为“全国最佳生态旅游县”和“中国区域休闲旅游目的地城市”。
通过把城步的茶产业与当地的苗乡、苗俗及当地的旅游资源相结合来发展茶园观光、生态茶园、制茶体验、茶文化休闲等等,城步的茶产业一定会有惊人的发展。
(九)政府积极引导及支持茶产业的发展
政府加强对茶产业的扶持力度,作为茶产业发展坚强的后备力量,提高对茶产业的关注度。同时把茶产业与精准扶贫密切的结合起来,县政府加强对外联系,为乡镇、村争取到省内职权部门或者农业院校的精准扶贫项目,推进茶产业与科技的结合力度与深度,提高茶叶种植、产品研发、后期销售的科技含量,以此来提高农民的收益,实现脱贫致富。
四、对城步县茶产业发展的展望
城步县茶产业通过政府对茶产业的大力扶持政策,协调好农民和产业负责人之间的关系,形成“公司+合作社+农户+基地”的模式,提高农民的积极性,来促进茶产业的发展;通过与高等科研院所雄厚的科研力量合作,推进茶产业与科技的结合力度与深度,提高茶叶种植、产品研发、后期销售的科技含量;通过规范、标准的加工,生产出合格的产品;另外,城步县拥有丰富的自然资源和适宜发展茶产业的光温热等气候资源,只要我们充分利用好这些资源,充分发挥我们的这些优势,城步县的茶产业一定会更加快速健康的发展,城步县人民的生活一定会更加美好。
第四篇:家乡苗族风俗的调查报告
家乡苗族风俗的调查报告
调查目的:
此次调查主要是为了将家乡苗族的风俗习惯展现出来,激发人们对苗族风俗习惯的关注
时间:2014年7月25日 地点:贵州省黔南苗族地区
调查对象:农村地区的传统苗族人
调查范围:苗族的服饰,节日,嫁娶风俗
我是生活在黔南苗族地区的姑娘,我的父母都会说一口流利的苗语,我认为语言是一个民族最好的象征之一,作为一个苗族人,我很惭愧,没能继承太多。而我的家乡从以前那个纯朴的苗乡经过几百年的白话洗礼,已逐渐走向汉化。但是家乡的老长辈们仍是纯纯的苗乡人,是民族文化的继承者,通过与他们的交流从他们那里了解到了很多关于苗族的风俗习惯。说到苗族,不得不首先想到那银晃晃的首饰,服饰,说到服饰,不仅种类多,而且在穿衣服方面也是有讲究的。
【服饰特色】
黔东南苗族服饰不下200种,是我国和世界上苗族服饰种类最多、保存最好的苗族服饰博物馆”。苗族服饰从总体来看,保持着中国民间的织、绣、挑、染的工艺技法,往往在运用一种主要的工艺手法的同时,穿插使用其他的工艺手法,挑中带绣,或者染中带绣,或者织绣结合,从而使这些服饰图案花团锦簇,溢彩流光,显示出鲜明的民族艺术特色。从内容上看,服饰图案大多取材于日常生活中各种活生生的物象,有表意和识别族类、支系及语言的重要作用,这些形象记被专家学者称为“穿在身上的史诗”。从造型上看,采用中国传统的线描式或近乎绘描式的、以单线为纹样轮廓的造型手法。从制作技艺
第五篇:网络语言调查报告
关于网络语言对青年学生影响的调查报告
胡冬昊、马赫、范正
一、黄易、于润蓬、张泽华、尹子轩
一、调查背景
随着科学技术的突飞猛进,网络的发展可谓日新月异,网络时代已悄悄地向人类走来,并以立方级的速度逐渐渗透到人类生活的每一个角落。“上网”已经成为了一种时尚,而在庞大的网民群体中,青少年占了很大的比例,并且还在逐步增多。伴随网络的传播,也催生了一批全新的语言方式使用方式。网络语言已经成为很多学生的口头禅,甚至在课堂上也经常听到学生在使用。网络语言对青年学生的日常学习、生活和正常交流到底产生多大影响、学生们对网络语言的接受程度有多深,为此,2012年四月份北京市海淀实验中学高一3班的部分同学在本校学生中进行了一次有关网络语言的调查问卷。据调查,学生们对网络语言接受和使用程度超过70%,已经深深影响了学生的日常学习知识、获取信息、交流思想、开发潜能、休闲娱乐。
二、调查方法和内容
本次调查采取书面调查问卷形式,随机抽样调查本校高中三个年级的学生,共发出问卷30份,收回问卷30份。
本次调查的主要内容是:
1)网络用语包括哪些内容
2)举出一些网络名词或让学生列出经常使用的网络语言、词 汇,了解学生对网络语言的熟悉和了解程度
3)学生是否经常使用网络语言?
4)有人认为网络语言品味不高、粗俗化,学生如何看待?
5)如何看待网络语言的利弊
三、调查结果
1)网络用语包括哪些内容。
70%的同学认为网络用语包括网络有关的专业术语、网络服务和 网使用有关的特别用语、涵盖网络所在的日常活动内容的用语。
2)学生对网络语言的熟悉和了解程度
学生对数字谐音词、英语单词或短语首字母或关键字母缩写、特 定的英文字母与汉字混合形式、各种非文字符号等网络语言是非常熟悉的,如蒜你狠、88、坑爹、鸭梨、神马、251314、:-D 等,熟悉程度比例最高达93%以上。
3)学生是否经常使用网络语言。
有64%的学生表示经常使用网络用语,36%的学生表示不经常使 用。经常使用的原因是新奇、方便。
4)如何看待网络语言品味不高、粗俗化的问题
对网络语言认为不粗俗、还好的学生占65%;认为不用认真对待 的学生比例占10% ;认为粗俗的比例占20%;5%的学生没有表态。
认为不粗俗的学生认为网络语言是符合青年人的兴趣爱好,方便 简捷的聊天方式。
5)如何看待网络语言的利弊
网络语言的青年学生的利弊问题上,认为利大于弊的学生占57%,主要体现在觉得有趣、时尚、方便;认为弊大于利的学生占30%,主要体现在各种新奇语言频繁出现,年轻人容易提笔忘字,影响中国语言的准确性,使用网络用语虽然没有明确的规定,但有时也会造成不必要的麻烦;无利弊关系和没有感觉的学生占13%.网络成为一种交流工具,如何看待网络语言对青年学生的影响,社会和专家们也有不同意见,其中有专家认为宽容比扼杀更重要。
1)有关专家表示,网络语言也是一种语言实践,能在学生中间风靡,就说明它是有生命力的。但是,如果用网络语言写出来的东西大部分人看不懂,影响了沟通,也就失去了语言的意义。同时,家长和老师应该用宽容和理解的态度看待这一现象。
2)天津师范大学中文系教授汤吉夫认为,社会发展越快越迅猛,语言就会不断的被丰富被更新。对于出现的网络流行语言不能简单的判断对错,它进入人们生活需要一个逐步被接受的过程,因此对网络语言宽容比扼杀更重要。
学生之间使用生动、有趣、幽默的网络语言感到很亲切,网络语言和相声、小品一样,也在另一面上体现了语言魅力。所以积极引导学生正确、规范使用网络语言,实现正常的交流和沟通,将是今后非常重要的问题。
2012年4月