甘肃节水农业技术071113

第一篇：甘肃节水农业技术071113

甘肃：节水技术变革旱区农业

甘肃地处西北内陆，干旱多灾，降雨不但稀少而且雨量、时空分布不均，是我国农业生产条件极为不利的省份之一。经过与大自然的多次较量，甘肃终于探索出了一条以农田节水为突破口的节水农业之路，让来之不易的水资源发挥出最大效益，从被动抗旱走向主动抗旱。记者日前跟随农业部农田节水调研组赴甘肃调研发现，实施农田节水措施，不仅使粮食安全、农民增收有了保障，而且对改善日益紧迫的生态环境大有裨益。省农牧厅副厅长尚勋武将甘肃的节水农业精髓表述为“千方百计蓄住天上水、保住土壤水、用好地表水”。

农民增收：相对于露地作物的不稳定性，全膜覆盖技术能为农民带来稳定的收益，日光温室、膜下滴灌更能为农民带来翻番的农业收入

水是生命之源。在亩均水资源量只有全国水平五分之一的甘肃省，农业用水又占了80％的份额。现在，一项名为“全膜双垄沟播”技术正在甘肃的大片旱作农业区推广，去年示范面积是10万亩，今年是50万亩，明年的计划是200万亩。这项技术就是在干旱半干旱区利用农膜覆盖来积聚雨水，透过渗水口进入作物的根部区域，并且在白天温度升高时阻碍来之不易的水气蒸腾，从而提高雨

水的利用率。而在降水不足但有一定灌溉条件的河西走廊地区，以日光温室、膜下滴灌为代表的节水技术也在不断扩大使用面积；在甘肃南部山区，通过截流蓄积或修池蓄水等农田节水技术，使小水变大水、无效水变有效水，也在发挥着积极作用。

在民勤县双茨科乡二分村六社张家鹏的辣椒地里，虽然大部分已经收割，地里的农膜还保持得很完好，技术人员说，农膜和膜下的滴灌毛管明年仍可继续使用，而主要输水管更可以一次投资多次使用。张家鹏兴奋地向记者表示，用了膜下滴灌技术，除了省水省电，病虫害也少了，辣椒的产量、品质也高了。今年他的辣椒亩产量达到6000斤，收入能到3000元，比往年差不多翻了一番。通渭县平襄镇宋堡村农民屈正元则扳着手指跟记者算起用全膜双垄沟播技术种植玉米带来的收入变化：老屈两个孩子在外打工，老两口种了7亩玉米。以前好年景时半膜覆盖的玉米一亩能收800斤，现在全膜覆盖，亩产都在1200斤以上，玉米市场价是8毛钱一斤，这就纯增收2300元。“这还没算上把秸秆卖给奶牛场的收入哪！一毛钱一斤，一亩也得卖四五百元。”话没说完，老屈兜里的手机响了。“老屈也买了手机了？”老屈一边掏手机一边笑：“这也没什么，咱一亩地就能多收七八百块哪！”

这项技术，可以用来种植玉米，也可以用来种植土豆、小麦等，但是自然条件不同选择的品种也就不同。通渭县的千名干部今年四次下乡，动员农民搞种植结构调整，进行培训指导。干部们根据当地种植小麦、土豆、玉米亩均纯效益分别约有300元、600元、900

元的实际，以“一共‘三、六、九’，你愿选哪个”的选择法动员农民调整结构。但有的农民开始还是想不通，碧玉乡石滩村田边有个干农活的老大爷不好意思地跟记者说起了往事。开始他想留一亩土豆，干部不让留。几番交涉之后，老爷子让步了：就算是给干部种的吧！现在想起来老爷子就乐：“最后还是给咱种的么！有了钱，想吃土豆可以买啊！”

粮食安全：一亩玉米增产32.1％，甘肃1000万亩适宜推广面积就等于增加321万亩粮食生产面积

甘肃有5000多万亩的耕地，但70％都是不具备灌溉条件的旱地，那里的农民更关注的是大灾之年能否吃饱肚子的问题。甘肃省节水与土肥管理总站的研究数据显示，全膜覆盖比原来的半膜覆盖，玉米能增产32.1％，水的利用率提高31.7％。

在榆中县连搭乡石头沟村六社，记者看到，对比田中的玉米还没有成熟，玉米茎秆细弱，穗小粒瘪，而全膜覆盖的玉米则茎秆粗壮，一株双穗，看起来煞是喜人。74岁的杨老汉对记者说：“这个技术好哩么！一亩苞谷能抵旱地七八亩。”

甘肃省节水与土肥管理总站站长崔增团解释，今年这里遇到60年不遇的大旱，有些露地玉米几乎绝收，采用全膜覆盖沟播技术的玉米几乎未受影响，平均亩产四五百公斤，深受农民欢迎。现在市场上玉米的价格每公斤达到1.5～1.6元，而农民的投入包括种子、化肥、农膜等等也就是200元，况且与采取半膜覆盖相比较，多使用的那部分农膜每亩政府还会有27元的补贴。今年这个社已经将

600亩耕地里的500亩都铺上了农膜。

据有关专家预测，到2030年我国的粮食总需求将达到7亿吨左右，如果粮食自给率控制在95％，我国粮食综合生产能力就应达到6.6亿吨，相当于比现在增加32％。如此巨大的缺口如何填补？但我们可以设想一下，暂且不算未来20多年可能出现的其它科技进步的作用，单从目前推广全膜覆盖技术比半膜覆盖增产玉米32.1％一项来算，就有可能实现这一增产目标。从总量上看，甘肃目前还有1000万亩的适宜推广面积，全国的类似地区会有多大潜力呢？

据了解，辽宁、内蒙古、宁夏等地不少秋季降水多、易发生春夏连旱的地区，已经先后派人到甘肃参观取经。

生态环境：一亩膜下滴灌可以节水150吨，甘肃的700万亩灌区就可以节水10亿多吨。这相当于甘肃省可利用黄河水资源的三分之一

位于河西走廊的民勤县属于严重缺水地区，全年降雨量不足200毫米。由于农业生产大量采用地下水，导致地下水水位年年下降，土地沙漠化程度越来越严重。今年国庆节，对此高度关注的温家宝总理又一次来到民勤，察看治沙防沙情况，研究生态保护大计。为了应对水资源危机，民勤县除了采取釜底抽薪之举———关井压田，从总量上减少水资源开采量外，还大力推广节水技术，今年示范膜下滴灌技术面积2.45万亩。在红沙梁乡上王化村的示范棉田里，记者看到铺了地膜的棉花虽然个头矮小，一个个却是“花

团锦簇”。专家说，膜下滴灌不像大水漫灌，不会淹掉根部，作物无须向上疯长，把有效的营养都“喂”了棉花。村里的刘支书说，搞膜下滴灌，灌、膜等材料费用一亩要700元，都是政府补贴的，可以节电40度、节肥40斤、节水150吨。

150吨水在灌溉用水指标里值不了多少钱，但是从资源的角度看，甘肃有700万亩灌区，如果都能达到这个节水水平，就是10亿多吨的概念，而中央每年划给甘肃的黄河水资源使用量也只不过30亿立方米而已。况且，河西走廊的生态安全对全国的意义也是不言而喻的。

针对水资源严重不足、光热资源充足的实际，民勤县把发展日光温室确定为关井压田后确保农民收入增加的支柱产业，今年确定的目标是一万亩。日光温室辅以滴灌等手段，节水幅度更大。三雷乡赵湖村村民马新民说：“一座日光温棚的收入是大田的10倍，而用水量却不到五分之一，节水对保住民勤绿洲来说是大事，日光温棚对群众来说更是一件实实在在的好事。”

谁来买单：农田节水的首要属性是公益属性，尽管节水的主体是农民，节水事业的推动仍然需要公共财政的引导

甘肃的农田节水工作是在行政的大力推动下展开的，他们抽调大批行政技术干部下乡蹲点、宣传培训，狠抓示范带动，实行良种良法配套推广。省政府今年还拿出1000万元，用于农膜和农机具的补贴，在全省适宜地区推广全膜双垄沟播技术，据悉明年这笔补贴资金将达到5000万元。下属市县也广为筹资，秦州、华池等县

设法完全免除了部分贫困乡镇农民的地膜费用。在民勤县，达到标准的日光温室，除县财政每座棚补助5000元外，乡财政每座棚补助1000元，同时县上还贴息帮助农户贷款7000元。据悉，今年一年的大棚补助费就抵得上民勤县一年的财政收入。

专家认为，农民是节水的主体，农田节水的最终受益者是全社会。虽然农民也是其中的受益者，但是只有当利益能够被明确之后，他们的主观能动性才会迸发出来。现在，每亩只要政府补助27元的农膜，甘肃中东部的粮田就有了稳定的、良好的收成；在河西走廊，每亩只需补贴六七百元，农民的收入也会有明显的增加，同时还有可能换来价值无法估量的生态改善。何况，随着农田节水面积的推广，农民从中获得稳定收益，很快农田节水就会成为他们的自觉行动，公共财政不会“包袱”越背越大，其有限投入的引导作用会迅速放大。

第二篇：赴美国机械化旱作节水农业技术考察报告

赴美国机械化旱作节水农业技术考察报告

作者：信息中心

2000年5月16日至29日，由农业部组织的中美农业科技交流机械化旱作节水农业技术考察团一行5人赴美国马里兰、蒙大拿、科罗拉多、明尼苏达4个州进行了考察。先后参观了美国农业部马里兰州---贝尔茨维尔农业研究中心、蒙大拿州立大学、美国农业部科罗拉多州---科林斯堡农业研究服务中心、明尼苏达大学，实地考察了旱作农业试验项目基地、家庭农场、节水灌溉设施、旱作农业机具等，参观了一个室外研究中心和一个县推广服务中心，并与蒙大拿州农业局局长及有关专家进行了座谈、交流。这次交流考察，重点了解了美国旱作农业技术的运用情况、最新发展动态以及美国农业技术推广体系。现将有关情况报告如下：

一、美国旱作农业技术运用情况及发展趋势

美国对旱作农业技术的研究开始于二十世纪30年代。当时因过度开垦和耕作造成植被破坏，发生了震惊全国的黑色风暴，农业生产和环境协调发展问题开始引起社会和政府的高度重视。经过几十年的研究、试验，形成了目前适合美国国情的旱作农业技术。

旱作农业技术的核心是保护性耕作，即通过秸秆覆盖、免耕、少耕、休闲、轮作等技术，以增加土壤蓄水保水能力，减少土壤侵蚀，改善耕地质量，提高农业生产水平。它适应环境保护和发展生产的双重需求。现在美国的科学家和农民都认识到蓄积自然降水的重要性，如果当年土壤蓄积的天然降水量大，第二年就可能有好的收成。在美国，这种保护性耕作目前不仅在旱作农业区大力推广，而且正在通过研究试验向灌区农业发展。我们所到的蒙大拿州、科罗拉多州和明尼苏达州是小麦、玉米和大豆的主产区，3个州旱地面积约占本州耕地的75%以上，其中蒙大拿州大部分是旱作区，年降雨量只有250~300毫米，科罗拉多州年降雨量275~475毫米，明尼苏达州从北到南年降雨量分布为500~1000毫米。3个州都是从80年代开始大面积推广保护性耕作技术的，目前蒙大拿州70%~90%的耕地不同程度地采取了保护性耕作措施和技术，科罗拉多州和明尼苏达州分别有25%和50%的耕地实行了保护性耕作。

（一）保护性耕作的主要措施和运用情况

保护性耕作的核心是对土壤和水的管理。其目的一是要控制土壤水分的损失，二是要不断给土壤以水分和养分的补充。保护性耕作作为一个完整的技术模式主要包括以下几个方面：

一是秸秆覆盖。秸秆覆盖在保护性耕作中占有十分重要的地位，一些专家把30%以上的秸秆还田覆盖定义为保护性耕作。我们所考察的3个州除部分灌区有回收秸秆（做饲料等用途）外，基本上都实行秸秆还田。我们看到的联合收割机都带有秸秆粉碎装置，农民也都接受了这项技术。在科罗拉多州我们了解到，小麦秸秆2年能腐烂，玉米秸秆要3年才能腐烂。所以开始时农民抱怨秸秆残茬太多，后来通过提高拖拉机动力和研制免耕播种机予以解决。目前在美国秸秆还田、残茬处理和免耕播种从农机化技术上已不存在问题。

二是免耕和少耕。免耕一般是指不对土壤进行表面耕作，而少耕主要是对土壤进行表土耕作，以消除杂草，目的都是为了减少土壤水份蒸发。免耕和少耕的采用要针对不同的土壤、除草要求和降水情况来定。美国专家介绍，免耕的定义因没有统一标准，所以理解也不一样，有些地区把少耕也当作是免耕的一种方式。如用翼型铲浅层耕作，把秸秆留在表面，也有叫

免耕作业。所以免耕和少耕难以严格区别。在我们所考察的3个州，免耕、少耕技术运用非常普遍。在蒙大拿州10%~20%的耕地实行免耕，60%~70%的耕地实行少耕；科罗拉多州25%的耕地实行免耕，50%的耕地实行少耕；明尼苏达州85%的耕地实行了免耕或少耕。免耕的年限视土壤、气候和风蚀情况而定，一般4~5年耕作一次，长的10年甚至20年不耕，短的1~2年不耕。我们在蒙大拿州考察的一个家庭农场，其经营的土地除部分特殊品种作物实行每年耕作外，大部分耕地已经免耕9年，因长期使用除草剂开始失灵，今年才浅耕除草一遍。美国科学家介绍，免耕对土壤保水效果是非常明显的。在旱作区，免耕的效果好于少耕，少耕好于耕作。在科罗拉多州的国家项目试验基地，专家介绍，他们进行免耕和秸秆覆盖还田试验15年，每年可减少水份蒸发损失120毫米左右。

三是耕地休闲和轮作。休耕主要是政府为了实施保护性耕作而采取的措施。每年政府下达休耕计划，实行相应的政府补贴，在科罗拉多州休耕每英亩补贴30美元，接近种植粮食收入的一半。政府计划是指导性的，但因政府掌握着贷款、减产保险等调控手段，尽管有些农民因休耕减收不愿意，但一般都能按政府计划去做。科罗拉多州旱地休闲面积占50%，比例非常大。美国的休闲轮作制度仅仅是针对干旱地区的，接待我们的专家幽默地说：“如果全美国都实行休耕政策，美国人也就不用吃饭了”。休闲轮作主要是通过交替种植，使土壤休养生息，合理利用地力，使土壤养分、蓄水满足作物的生长。由于休闲使大量的土地空闲浪费，并不都受欢迎，为了达到农业生产和环境保护的双重目的，科研人员正在研究推广新的轮作方式，改变长期的小麦---休闲、玉米---休闲模式，发展小麦---玉米---大豆---休闲、小麦---玉米---休闲、玉米---三叶草休闲等新的休闲和轮作模式，使二年一休闲改为三年或四年一休闲。

四是配套机械技术及合理施肥、作物品种改良等措施。免耕覆盖作业机具设备的开发，一直是过去保护性耕作技术的一个研究重点。经过多年的研究改造，目前美国已经有一整套成熟的保护性耕作农业机械。我们这次在科罗拉多州和明尼苏达州参观了农业研究服务中心进行保护性耕作试验用的机具，这些机具都经过多年的生产运用，能较好地满足作业要求。

（二）当前美国旱作农业的研究和发展趋势

美国已经成功地在旱作农业区域推广了保护性耕作技术，但是随着农产品的需求变化，以及对水资源的利用和对环境保护的持续发展要求，旱作农业研究的内容也在不断地适应新的变化和要求。他们仍在致力于既有利于提高土地利用率，增加农民收入，又能做到保持水土，保护环境的旱作耕作体系的研究。

美国农业部国家项目负责人介绍说，对保护性耕作技术，未来10年预计重点仍在杂草控制、休闲、轮作、免耕、少耕、秸秆覆盖等方面，还要研究能够充分利用土壤水份的作物品种、不同作物和轮作制度下的保护性耕作及相关机具、不同作物秸秆覆盖技术及相关机具、不同土壤的水资源管理与种植制度等。

蒙大拿州立大学的研究工作相当出色，在世界上都具有竞争力。目前研究的重点是病虫害与土壤水分的关系，全球定位系统（GPS）应用以及提高土肥水的利用率的控制。研究中很重要的是轮作，减少休闲。轮作使农民降低生产成本，有效利用土壤和水土资源，种植适应市场要求的作物。

免耕体系中耕地有休闲的和不休闲的，不休闲的用作物轮作来改善土壤。科罗拉多州的研究人员近年来研究保护性耕作的轮作制度，在小麦---休闲轮作制度中加入其他的作物。例如，小麦---玉米---休闲、小麦---玉米---谷子---休闲、小麦---玉米---牧草---谷子。发展牧草意味着在这个地区要发展畜牧业，因为畜牧业前景看好。还深入研究相同气候、不同土壤条件下的不同作物轮作制度，以有效地管理和利用土壤水。

明尼苏达州立大学教授深入研究了不同作物对秸秆覆盖量的反应，从而研究秸秆覆盖还田情况下，不同轮作制度作物品种的搭配对产量的关系等。如秸秆覆盖影响地温的提高，由于玉米对温度要求较高，在一些地区秸秆覆盖后对玉米生长影响较大，而地温对大豆生长影响较小，而且大豆的秸秆残留也较少，因此他们在这些地区开展玉米---大豆轮作试验，效果较好。

美国保护性耕作的另一个发展趋势，是将保护性耕作从旱作区向降雨量相对较多的地区推进。由于免耕覆盖对地温的不利影响，所以降雨量相对较多和有灌溉条件的地区，农民更喜欢耕作以提高收成，现行的保护性耕作措施推广进展较慢。为此他们也力图通过科学的轮作制度加以解决，这样的试验正在进行。同时还研究通过一些机械化措施改善土壤条件，如通过改造免耕播种机，使播种后形成条拢，作物生长在拢上，把秸秆和杂草种子分到沟里，使作物周围秸秆和杂草都比较少，杂草种子分到沟里也便于除草。

第三篇：绿洲节水农业技术培训班_国际培训_

项目名称：绿洲节水农业技术培训班

申请立项原因：

新疆农业专家经过多年的理论研究和生产实践，总结出一套较为完整的节水灌溉理论与技术—膜下滴灌种植技术体系。该项技术是一项农业生产的革命性措施,不仅在农业生产领域有很好的综合效益,且对新疆的农业综合开发起到极其重要的作用，而且对非洲、亚洲等地区的发展中国家脱贫、缩小贫富差距、实现农产品高产高效种植具有较强的适用性和较大的吸引力。这种经验和技术十分符合发展中国家的需要。

为了促进我国及新疆与上海合作组织其它成员国在节水农业技术方面的交流与合作。并希望通过培训班向参加培训的各国专家介绍我国，尤其是新疆在干旱、半干旱地区节水灌溉技术方面的经验，同时，学习各参会国先进的技术和经验，以促进双方在农业生产、生态环境保护及治理领域的交流与合作。

建议邀请地区（国别）范围：

（1）俄语类国家

哈萨克斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、俄罗斯等国。

（2）英语类国家

埃及、阿联酋、阿曼、佛得角、布隆迪、阿尔及利亚、也门、约旦、沙特阿拉伯、巴巴多斯、新加坡、巴林、利比亚、科威特、卡塔尔、马耳他等国。

培训对象：

来自农业技术政府管理部门中高级管理人员和农业科研人员，学员需要有一定的工作经验（2年以上），每个国家4—6名，第期总人数30人内。每年三期，英语类两期，非英语类一期。

培训期限：2012年5月11日—6月30日

主要培训内容：

培训班根据学员的实际需要，制定具有针对性的教学计划，由我校组织农学院相关专家编制教学计划及课程设置。采用多媒体讲授、参观考察、现场讨论等方式进行教学，理论联系实际。邀请疆内外知名专家为学员讲授现代节水农业发展领域先进的技术，并介绍中国现代节水农业发展的成就和发展趋势，课程设置的主要内容有：绿洲节水灌溉理论基础、膜下滴灌系统规划与运行管理、绿洲地面灌技术、大田膜下滴灌技术、膜下滴灌施肥技术、膜下滴灌水肥运筹技术、膜下滴灌综合调控技术、农田墒情监测与决策支持技术、滴灌自动控制与智能化管理技术。培训期间组织学员参观不同地区多种农作物的生产实践现场。同时，培训班还将安排一些农业信息化方面的专题讲座，以开拓学员的专业视野。

培训期间，将安排学员参观干旱区绿洲农业节水灌溉重点实验室、新疆石达赛特科技有限公司、新疆天业节水灌溉股份有限公司、石河子干旱研究所、兵团农业装备中心、石河子大学农学院实验农场、农作物肥料加工厂、105团棉花节水示范基地等，目的在于让学员全面了解新疆农业发展现状。还将组织学员到周边优美的风景胜地短期

旅游。

第四篇：农业技术

优质鲜食甘薯配套栽培技术

南方城市的农村一般都以种植水稻和红薯为主。为了提高产量，提供了栽培的技术。

甘薯营养丰富，养分平衡，营养价值不低于米、面，经保鲜贮藏可做到周年供应，近年来，随着对甘薯保健功能的研究和开发，国内外市场对优质鲜食甘薯需求不断增加，因此选用优质鲜食甘薯品种结合配套栽培技术生产优质鲜食甘薯成为农民增收的又一途径。

鲜食甘薯不仅要求外观好看，大小整齐，薯形较短，两端较钝，无条沟，芽眼浅，皮色鲜艳光滑，薯肉黄至红色或紫色，烤煮后，口感香、甜、糯、软，纤维少，适宜山东及周边地区种植的优质鲜食甘薯品种有：鲁薯8号、北京553号、冀薯4号、济薯16号、济薯5号、济薯18号等。

一、苗床育苗

苗床育苗是甘薯生产的重要环节，育苗方式多种多样，主要有酿热物温床育苗，火炕育苗，电热温床育苗，冷床覆膜育苗。生产上应根据各地自然条件、耕地制度、育苗条件和育苗技术水平合理选用。

下面主要介绍酿热物温床育苗：

建床：选择背风向阳，地势高燥，靠近水源的地方建床。床长应根据地形和薯苗需求量确定，宽度一般为1-1.5米，床坑深43厘米，底床呈两边深，中间略高的弧形，东西床向南边比北边略深一些，底部填大约25厘米深的湿酿热物，上覆8-10厘米厚的干净床土，酿热物床有两种，一种是斜坡式，全于接受阳光，北墙高于，采用南北

种薯选择：最好选择经过脱毒的种薯。排除前剔除有病害、虫斑，裂缝，破损的薯块，选留颜色鲜明，大小整齐，健全无病的种薯。

适时排种：排探时间应根据当地气温条件和适宜栽苗期合理安排，一般当日平均气温稳定在10度以上时开始苗床排种，济南地区以3月中旬至4月初为宜。排种时分清种薯头尾，头部及皮色鲜艳的背面朝上，大小种薯分开排，种薯大式出苗稀的品种密排，种薯小或出苗多的品种可适当稀排，大薯出芽较慢，应排在苗床中部，小薯排在床温较低的四周，要求薯块顶部朝向一致，长薯斜排，短薯直排。保证上端整齐，以确保出苗齐，出苗匀，在种薯大小适宜的情况下，（排种密度：一般大田生产用苗床每平方米排种25公斤左右，高产田用苗床每平方米排种18公斤左右），排种过密，薯苗密集，苗子细弱，排种过稀，受光条件好，苗子粗壮，但对苗床的利用不经济，种薯排好后用50%多菌灵或50%托布津800倍液均匀喷洒在种薯上，上覆一层厚约3.3厘米的细土，然后浇透水，沿苗床用竹条扎一拱形架，上覆塑料薄膜，四周压土封严。加盖草帘，保温保湿。

苗床管理：要使种薯出苗早、足、壮，必须采用前期高温催芽，高温防病，中期平温长苗，后期低温炼苗的管理方法，抓好保温、保湿、通风等措施，以保证薯苗正常生长，出苗前主要是提温和保温，苗床温度应保持在25-35度，进行前期高温催芽，待太阳出来后揭去草帘晒床，以增加地温，下午4点前盖草帘保温，出苗前一般不浇水，如果床土过干，可在晴天中午适当浇水，以利出苗。

一种盘状制品

制作方法：

考核要点

一要细腻、光滑、软硬合适

二要层次鲜明、色泽均匀

三要馅料柔软、挞皮酥脆

层酥蛋挞的原料：

皮料：高筋粉 300克

中筋粉900克

清水800克

精盐10克

片状酥油1000克

改良剂10克

馅料：鸡蛋液250克

绵糖 185克

牛奶 300克

淀粉 10克

将牛奶倒入盆中进行加热，加入绵糖继续加热搅拌，煮开，将鸡蛋液倒入容器中用蛋抽搅散，倒入煮开的牛奶中搅拌均匀，再用筛子过滤，备用，将中筋粉倒入搅拌机内，加入高筋兴，改良剂、精盐，搅拌均匀，加入清水，继续搅拌，将面团搅至面筋扩展，关闭搅拌机，取出面团，将面团分成两份，在案台上撒上干面粉，将面团用手压平，再用走锤擀面长形面片，包入片状酥油，在压面机表面撒上干面粉。对面团进行擀压，压至0.5厘米厚，进行去边折叠，继续擀压，最后压至0.3厘米厚，去边，表面喷洒少许清水，再将面片卷成直径5厘米左右的圆柱形，用手将边压平，卷实。用保鲜膜包上，放入冷藏柜中，1小时左右即可，揭去保鲜膜，用裁纸刀切成1.5厘米厚的小圆柱，在案台上撒些干面粉，将小圆柱擀成面片，将面片放入蛋挞膜中，由上向下压实，将其余的面片做完，放入烤盘中，将挞汁倒入挞膜中，七分满即可，打开烤箱，把蛋拓挞放入烤箱中，烘烤温度设置为上火230摄氏度，下火195摄氏度，烘烤13分钟左右即可。打开烤箱，取出烤好的蛋挞，将蛋挞去膜，放入竹筐中，这样，层酥蛋挞就制作好了。

第五篇：甘肃大禹节水公司捐资助学仪式议程

甘肃大禹节水公司捐资助学仪式议程

一、大会开始，全体肃立，奏唱国歌；

二、由少先队员代表为领导、来宾佩戴红领巾；

三、大禹节水集团股份有限公司董事长致辞；

四、大禹节水集团股份有限公司领导捐款；

五、大禹节水集团股份有限公司领导为师生颁发资助品和奖金；

六、受助学生代表讲话；

七、市、区领导讲话；

八、捐助活动结束，请各位领导参观学校。