关于种植蓝莓与种植粮食作物经济价值对比报告

第一篇：关于种植蓝莓与种植粮食作物经济价值对比报告

+965*黑龙江省欧瑞农业科技开发有限公司

关于种植蓝莓与种植粮食作物经济价值对比报告

一、企业基本情况

黑龙江省欧瑞农业科技开发有限公司成立于2007年，是以繁育有机蓝莓苗木、种植和深加工蓝莓系列产品以及生态养殖有机猪为主的集有机农副产品开发、推广、营销、服务、咨询为一体的集团企业。并荣获国家级蓝莓果的有机认证证书。

6年来，公司在清河林业局拥有的100公顷土地上，繁育蓝莓苗木温室15座和大棚100栋。种植有机蓝莓80万株。投资5000万元人民币。安置林区下岗人员200余人，同时缓解了市场蓝莓原料匮缺。有效地保护了野生资源。

在深加工蓝莓系列产品方面。公司投入1000万元建立了年产三千五佰吨的蓝莓饮料厂及蓝莓果酒、果干、果酱、糖果及蓝莓茶、蓝莓蜂蜜加工厂。

到目前为止，公司已形成比较完整的产业链。

二、种植蓝莓与种植几种粮食作物的效益对比

1.种一公顷（15亩）玉米总产量约在17000斤左右，每市斤售价1.1

元，产值18700元（此价不含种子、化肥及其它支出）

2.种一公顷（15亩）黄豆总产量约在5000斤左右，每市斤售价2.1

元，产值10500元（此价不含种子、化肥及其它支出）

3.种一公顷（15亩）水稻总产量约在15000斤左右，每市斤售价1.5

元，产值22500元（此价不含种子、化肥及其它支出）

通河县诚信蓝莓种植农民专业合作社，打破传统的粮食作物种植观念，种植经济价值高的蓝莓，收到极好的经济效益。请看下一组数据：种一公顷（15亩）蓝莓，7500株*（每株结果1.5斤*15元=22.5元）产值168750元，该收入与种植粮食作物收入最高的水稻相比是水稻产值的7.5倍。从以上数据可以看出种植蓝莓是提高农民收入，发家致富的理想途径。

三、企业发展战略

今年公司将500万株蓝莓苗木，通过成立通河县诚信蓝莓种植农民专业合作社，免费提供给有困难林区职工种植，合作社对林区职工提供技术服务。每年按市场价格收购农户种植的蓝莓果，并给农户保底收购价格，确保农户无风险、收益有保障。达到互利共赢。同时可以增加下岗人员就业，促进区域经济增长。2012年，我公司将投资1000多万元建成2000多平米的蓝莓储存冷库，投资2000多万元配套建成现代化的万头养猪场，投资200多万元建成有机蓝莓专用肥厂。

附表：

黑龙江省欧瑞农业科技开发有限公司

2012年5月5日

第二篇：种植蓝莓的调研报告

关于在长白县蓝莓种植调研报告

蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。因其具有丰富的营养和良好的保健作用，被人们称为“世界水果之王”，是一个发展潜力十分可观的高效农业产业。蓝莓种植业完全可以成为我县新的致富产业，将成为我县农民增收致富的新途径。我县已于2002年从吉林农业大学引进蓝莓苗木开展蓝莓人工栽培试验，并取得了成功。从2006年开始大力发展蓝莓人工栽培,已经累计发展蓝莓种植基地1000多亩。蓝莓产业正在发展成为我县特色产业的重要组成部分。

为了进一步做大我县的蓝莓产业我们在适宜蓝莓种植的龙岗区域(马鹿沟镇二道岗、下二道岗、龙岗、龙泉镇，梨树沟、小农场等地)进行了调研。

一、适宜蓝莓种植的区域: 我县低岗台地气候区的马鹿沟镇龙岗区域、宝泉山镇岗上及新房子北岗一带平均海拔在800-1200米左右；地势平坦，耕地资源丰富，土壤PH值在5.5-6.5之间。但由于无霜期较短，不适合粮食生产却完全适合优质蓝莓种植。

二、适宜蓝莓人工栽培的土地资源较为丰富。

据调查仅二道岗、下二道岗、龙岗、龙泉镇、小农场等地方海拨高度在1000米以上不适宜粮食生产适宜蓝莓种植 1的耕地面积就有233公顷。估计全县适合蓝莓种植的耕地面积应在万亩左右。

三、需要解决的问题：

（一）加大宣传力度，提高农民种植蓝莓的积极性

我县适合种植蓝莓的地方有很多，因此，我们应该通过广播、电视、专家授课等多种渠道、多种形式向广大农民进行宣传，提高农民对种植蓝莓的认识，增加其积极性。

（二）在政策资金上对种植蓝莓的农户给予一定的支持。由于蓝莓种苗价格较高，加上进行蓝莓种植的土地需要采取增加有机质、调整土壤酸度；苗木定植后第四年才可以少量挂果（尽管苗木定植后既可以坐果但是为了保证苗木生长的速度和后期产量前几年都摘除花蕾不孕，促进营养生长的措施）；因此蓝莓种植业前期投入较大（据测算前期投入大约在5000元左右）；其中仅苗木费用就需要2000多元。为此建议政府在以下几个方面予以重点扶持：

1、抓紧建立建好种苗基地。蓝莓苗木价格高是制约蓝莓种植业发展的一个重要因素，应该抓紧建立蓝莓种苗基地建设，通过苗木基地建设大量繁育优质蓝莓苗木，并以优惠的价格提供给农户和专业合作社或以苗木入股的形式提供给种植业户，以促进蓝莓产业的迅速发展。

2、龙头带动实现蓝莓产业化发展。蓝莓产业要做大做强就必须实施龙头企业带动战略以解除广大蓝莓种植户的后顾之忧，确保蓝莓产业的健康发展。为此要通过招商引资合资合作等形式引进蓝莓加工销售方面的龙头企业；才能尽快做到蓝莓产业。

3、加大资金扶持力度。蓝莓种植业前期投入较大，农民的资金压力重，因此应为农民发展蓝莓提供信贷支持，并在贷款利息等方面予以重点倾斜。

4、整合项目资源减轻蓝莓种植业成本。通过争取土地改造，农田基础设施建设等方面的资金解决土壤增施有机质，调整土壤酸度及农田水利设施建设为发展蓝莓产业切实减轻农民的投入。

（三）提高蓝莓生产的组织化程度。为了确保蓝莓生产的标准化、组织化水平，应鼓励和支持专业合作社的发展模式和龙头企业带农户的发展模式。

（四）建立技术服务体系，加大技术服务力度。蓝莓种植业是新兴的种植业蓝莓的日常田间管理、病虫害防治，越冬管理等技术需要有专门的机构和人员对生产管理技术进行培训和服务，及时解决生产中遇到的实际问题；并对相关的技术进行研究和推广，为蓝莓产业的健康发展提供技术保障。

四、效益分析

蓝莓产业是一项高投入、高产出、高回报的高科技农业项目，每亩前期投入大约在3000～5000元之间，后期

投入相对要少一些。进入盛果期亩产蓝莓500公斤计算，市场最低鲜果售价为每公斤20元，每亩收入1万元左右，而且蓝莓是高产作物，一般定植第4年允许少量挂果，定植第5年进入盛果期，亩产量可达500公斤以上，并且它是多年生灌木，其经济寿命长达50年～60年，由此可见经济效益确实十分可观。但是蓝莓的种植从基地选择、土地整理、土壤改良（蓝莓土壤的最佳PH值要求是

4.5～5.5之间,强酸性透气性的土壤）、种植、肥水、修剪整形、病虫鸟害防治、日常管理、采收加工、市场销售等全部环节上没有充分可靠的技术支持，因此它又是一项高风险的农业项目。

以上报告仅供参考。

第三篇：蓝莓种植产业化项目可行性报告

蓝莓种植产业化项目可行性报告

一、项目的意义

1、相关领域国内外技术现状和发展趋势 国内外主要小浆果品种介绍：

蓝莓(Blueberry)属原生欧州和北美的越桔科越桔属(Vaccinium)，浆果类灌木，其果实内特有的蓝莓花青素等物质，可提高视力、抗衰老和防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。近年来风靡欧美及日本，按照目前的国际价格，每吨蓝莓鲜果约合人民币5～10万元左右。据统计到2003年全球约有30多个国家栽培蓝莓，总面积约12万公顷，其中北美10万公顷、南美2500公顷、波兰1000公顷、日本300公顷，累计产量约30万吨，产品仅够需求量的约65％。日本是目前亚洲唯一实现蓝莓产业化的国家，每年需要蓝莓5万吨以上，但国内年产量仅1万吨，主要从美国和加拿大进口。

红莓(raspberry)在三峡半高山地区有分布原产地野生浆果，可口美味，市场价值高。项目专家中国林科院张清华教授，从北美引进适合本地的红莓品种，2006年开始在本地区研究种植。

世界蓝莓等浆果种植面积较少，产量不能满足市场需求，发达国家采摘人工贵，是限制蓝莓产业发展的主要问题。我国蓝莓种植业刚刚起步阶段，目前全国有蓝莓种植面积约3000公顷，其中以山东的人工种植基地面积最大，约2万亩左右，其一级品销往日本。2011年鲜果在日本市场销售价合人民币为20万/吨，冷冻果为2.5万元/吨，每亩地平均产值在2-3万元左右。

本单位专家在长江中部流域2005年开始领先引种蓝莓，2008年形成初级规模，2-3年可进入规模量产，公司除在宜昌夷陵区多个半山地区建立示范实验园区，还与国内大连、福建建立了联盟果园，并与进口智利水果产业公司合作，整合了客户资源，提供一年不间断的生态浆果。

2、市场分析

蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵，每500克价格为10美元左右，鲜果大量收购价格为每500克4-5美元。目前，全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培，市场容量大，处于供不应求状态。

到20世纪80年代末，美国的蓝莓栽培面积已近20万公顷，形成了集蓝莓栽培、果实贮藏加工及市场销售于一体的庞大蓝莓产业。美国的蓝莓生产不仅供应本国，而且外销到加拿大、日本、中国台湾和欧洲等国。蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵，每500克价格为10美元左右，鲜果大量收购价格为每500克4-5美元。目前，全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培，市场容量大，处于供不应求状态。我国的蓝莓品种主要来源于美国和日本，现已引进适宜我国南北各地种植的品种100多个，适合在全国各气候条件下栽培。其中矮丛蓝莓适于在我国东北地区种植、北高丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在我国东北以南和长江以北大部分地区种植、南高丛蓝莓和兔眼蓝莓适宜在我国长江以南地区种植。我国蓝莓的种植区域广阔，加上保护地栽培的应用为建立蓝莓的周年生产供应提供了保证。由于蓝莓初登华夏大地，全国种植面积不足3万亩。可以预测：栽培1亩地蓝莓，产量按800公斤计算，市场最低售价(鲜果)为每公斤20元，每亩可收入1.6万元，其经济效益十分显著，是传统玉米红薯大众品种的20多倍。种植蓝莓必将成为我地区一种新兴的快速致富产业。

二、项目主要研究内容、关键技术和创新点、预期技术经济指标

1、主要研究内容

为了在已引进的优良品种资源上深入产业化，确保我省和××市新兴浆果产业的生产和科研用苗木的繁育，项目团队在××山区-省级贫困村××村等地，带动农户租用土地1000亩，结合生物研发资源建立组培实验室，计划投资300万元建立一处大型蓝莓、红莓的优良种苗繁育示范体系、品种资源圃，目前基地内已经全部种植蓝莓等浆果苗木，基本构架已经形成。

2、关键技术

公司研发团队一开始便考虑到了产业化规模苗木的供应瓶颈；引进外来品种本土化、本地野生浆果选优，形成自主知识产权。

充分利用团队中植物学专家的研究平台及成果，收集具有不同优异农艺性状的野生品种，在利用无性繁殖保存种质资源的基础上，利用细胞融合、有性杂交等技术不断进行品种改良，以达到引进品种本土化及解决生产品种退化等问题。

利用组织培养、基质培养、全光喷雾等技术手段，2年内将繁育苗木产业化，降低库区和扶贫山区农户加入产业化发展的成本。

3、创新点 项目的创新点

1）在××省××区域建立一处品种齐全、面积最大的蓝莓、红莓种质资源圃；

2）已经引进6个蓝莓、红莓品种，2年内陆续积累到20个左右的品种，使有商品价值的蓝莓搜集率达到90％以上，实现蓝莓优良品种资源科学保存和管理；

3）筛选10个有价值的品种进行大量繁育，为全国市场服务； 4）进行蓝莓的全光喷雾育苗、组培—基质扦插育苗等工厂化育苗，红莓扦插育苗，实现年产苗木在200万株以上。

该基地参考国外经验建设，为我国中部地区规模最大、品种最多的蓝莓、红莓品种资源贮存和种苗繁育基地。目前包括适宜三峡库区半高山地区栽培的高丛、半高丛以及兔眼蓝莓，及红莓品种6个，利用组织培养、基质培养、全光喷雾等技术手段，2年内将繁育苗木200-500万株，陆续按品种向库区和扶贫山区供应。

有2个事实可以侧面证明了依托单位的技术创新能力：

--在2006年开始从日本、美国和大连大学引种种苗的时候，国内外同行实验室组培配方一直是秘密，种苗价格居高不下，最贵1年苗到达过50元。经过2年刻苦攻关，期而不舍的投入下，扬子果园的研究团队独立开发出了适合三峡地区的蓝莓组培方法、种苗繁育技术，将1年苗成本控制到5元以下，亩投入按250颗计算，将农户种植的近万元种苗成本，降低到1200元，这样才能实现三峡地区的规模产业化。目前在华中地区五省，扬子果园实现了领先的组培技术积累。--我单位2010-2014年每年参加全国性的蓝莓产业协会会议，在同行业中，坚持不忽悠农民买苗，明确告知20多批早期引种的单位不着急盲目引种，而是因地制宜规划好如何发展，选择正确的品种，自主研发出产品，打通终端产品的市场，才能实现农户的安全产业种植。公司在资源配置的思路下，联合本地区现有闲置果汁饮料工厂，投入原料、聘请专家进行蓝莓果实生物酶榨汁处理、精心设计××品牌高端纯度蓝莓果浆300ml装，努力实现不添加防腐剂的生态产品，不同于概念炒作的低价位勾兑产品，树立了自己的品牌，在全市农超对接大会上，引起了产业内和××市长的关注；让大部分停留下简单引种、炒苗的单位，进行了反思。引起了广大农户和来参观学习引种单位的赞誉。2011年，公司被选为国家蓝莓产业研究组华中地区唯一理事单位，承担蓝莓育苗、推广和产业示范的产业核心力量。

公司联合研发依托的××大学生物中心团队，承担了大量科研课题，包括国家自然科学基金项目、国家十五攻关项目、科技部科技农业成果转化资金项目、中国科学技术促进发展研究中心项目等。主要专家团队在国际、国内各种重要学术刊物及会议上共发表了20多篇研究论文，撰写及参加撰写专著5部；

4、技术经济指标；建立××流域及南方最大的浆果资源苗圃，年产200；通过品种试验与筛选，每年××流域山区提供5～10；

三、项目的支撑条件；

1、前期工作基础；公司开始引种蓝莓等小浆果可追朔到2006年，项目；目前逐步形成领先规模优势，科研成果市场化能力强：；现在，××地区生态浆果试验基地已建成，基地的投入；国际合发表了20多篇研究论文，撰写及参加撰写专著5部。获省部级各类奖达7项。2011年，公司被选为国家蓝莓产业研究组华中地区唯一理事单位，承担蓝莓育苗、推广和产业示范的产业核心力量。

4、技术经济指标

建立××流域及南方最大的浆果资源苗圃，年产200万株高档浆果组培脱毒种苗，供应长江流域山区扶贫，促进农民增收和特色浆果业的发展。

通过品种试验与筛选，每年××流域山区提供5～10个，计划累计筛选并提供优良50个，并使提供的品种在果实产量、口味、耐贮性和综合品质上均有所提高。在2-3年内，发展1-2万亩生态蓝莓浆果种植，带动缺乏产业的半山地区，实现种植农户亩均收入5000元，带动物流、加工、生态旅游、市场等行业总产值2.6亿元。

三、项目的支撑条件

1、前期工作基础

公司开始引种蓝莓等小浆果可追朔到2006年，项目创始人在国外和沿海工作时，即开始将种苗引进至家乡××山区观察实验种植；目前有着长期技术和大田生长观察实验积累，在××领域处于领先地位。参加组建了中国小浆果学术研究会，中国蓝莓树莓产业专家组理事单位。先后聘请了中国蓝莓树莓产业专家组副理事长王贺新教授、中国林科院张清华教授等国家专家来基地定期指导。

目前逐步形成领先规模优势，科研成果市场化能力强：经过近6年的实验、推广、示范建设，目前在××市建立了5个山村基地，先后接待了省内外30多批学习引种单位。预计1年内可实现年繁育脱毒蓝莓种苗50万株以上的能力，建立5000亩生态蓝莓果园，带动三峡地区2万亩以上的规模产业种植，实现经济总产值2.6亿元，并带动相关高端深加工，冷链物流，观光农业，国际交流的发展。××已在××区5个贫困和半山地区建立蓝莓园，一期带动农户租用土地1200亩，二期计划建立长江中部流域领先的品种资源圃和苗木繁育基地，带动种植5000亩。另外，公司在××区××镇××村，有两处温室大棚和试验田，也正在进行蓝莓等浆果苗木繁育和品种栽培试验。

现在，××地区生态浆果试验基地已建成，基地的投入均为公司自筹投资，为××地区产业升级找到新的发展点，得到国家部委、市政府领导、区委区政府一致支持。下一步的技术发展和产业成熟，很需要得到具有远见的科技政策支持。

国际合作多，资源丰富：××生态农业有限公司团队有多位留学归国人员，是欧美同学会××理事，发挥了国际交流的优势。先后建立了法国ECTI，德国SES退休专家组织，美国Florida大学园艺系David Creech教授等指导，定期更新蓝莓最新品种、国外市场动向、栽培种植方法等。

项目依托单位在产学研结合及科技成果转化方面走在同行业的前列，走出了一条自已的特色之路，受到上级主管部门的首肯和同行业专家的认同。

2、承担单位和研发团队的基本情况

××生态农业有限公司，是以留学归国人员为主团队创办的新型生态农业资源开发公司，引进新品种浆果，在生态良好的半山地区种植，产品配送高端家庭客户，并逐步发展规模产品加工进入大型商超市场，目前高端果汁是蓝海市场，银行信用良好。公司管理层平均学历硕士以上，农业基地主要位于××地区。目前公司资产500万元，资产负债率20%，目前产品试销阶段的年销售收入220万元，预计在两年内达到2000万元/年，社会效益明显，带动山区青年和无法出门务工的山民发展家乡经济。因创新和带动作用明显，连续两年获得组织部人才奖励和市区两级政府领导现场办公支持。

由于公司主要从事引进浆果种苗品种推广，产品开发加工工作，因此目前对研发的投入每年超过50万元，占销售额的25%左右。团队历时5年，在××地区试验引进了20多种蓝莓、欧洲樱桃等种苗进行引种试验，并逐步本地化组培繁育。结合××地区500-1000米海拔半高山浆果进行选优，为××地区增加了数种新的水果，并为产业化种植打下基础。规划在5年内，带动半高山农户规模种植2万亩，结合××旅游城市，进行规模采摘生态游；结合食品工业园形成稳定的果汁、果酱生产。目前已经开发了蓝莓果汁、果酱等加工产品，结合两翼发展了新型观光农业和种苗产业带动农户种植。产品生态健康，口感清甜，深受市场欢迎。

研发团队由××研发部门研究员、三峡大学生物技术中心教授、全国蓝莓产业专家组组长等专家组成。有从事生物研究的博士2人（教授），具有硕士和职称的从事农学类研究人员5名，技术力量较强，效率高，具有吃苦钻研的创新精神。

3、合作单位基本情况；

问问单位2010-2014年每年参加全国性的蓝莓产业协会会议，在同行业中，坚持不忽悠农民买苗，明确告知20多批早期引种的单位不着急盲目引种，而是因地制宜规划好如何发展，选择正确的品种，自主研发出产品，打通终端产品的市场，才能实现农户的安全产业种植。公司在资源配置的思路下，联合本地区现有闲置果汁饮料工厂，投入原料、聘请专家进行蓝莓果实生物酶榨汁处理、精心设计××?品牌高端纯度蓝莓果浆300ml装，努力实现不添加防腐剂的生态观，区别概念炒作的低价勾兑产品，树立了自己的品牌，在全市农超对接大会上，引起了产业内和××市长的关注；让大部分停留在简单引种、炒苗的单位，进行了反思，引起了广大农户和来参观学习引种单位的赞誉。2011年，公司被选为国家蓝莓产业研究组××地区唯一理事单位，承担蓝莓育苗、推广和产业示范的产业核心力量。

公司联合研发依托的××大学生物中心团队，承担了大量科研课题，包括国家自然科学基金项目、国家十五攻关项目、科技部科技农业成果转化资金项目、中国科学技术促进发展研究中心项目等。主要专家团队在国际、国内各种重要学术刊物及会议上共发表了20多篇研究论文，撰写及参加撰写专著5部。获省部级各类奖达7项。

4、产学研合作模式、成效的情况

该项目由科学家+公司+农业合作社组成，分别负责了种苗引进、种苗培育和本地选优、生态生产、集中品牌销售环节。2006年开始，××公司依托中国林科院蓝莓产业专家组，从国外引种进行蓝莓的栽培研究，到目前为止，从美国，日本等国家共引进兔眼蓝莓、高从蓝莓，半高丛蓝莓和矮丛蓝莓优良品种20余个，逐渐邀请国内外专家和本地三峡大学生物中心等对口合作，通过5多年的研究，选育出适合我地区栽培的优良品种10个。三峡大学生物中心、国家三峡濒危植物繁育基金，利用自我积累的生物繁育技术，为农业新品种新技术引进实现了本地化保障。

目前已获得关键组培、生根技术的攻关成功，并对蓝莓长江中部流域的露地栽培关键技术研究，在蓝苺越冬防寒、土壤改良、栽培技术和种植土配制等技术方面取得了诸多创新成果，达到了国内同类研究领先水平。2006年公司引进种苗开始，到2011年，总计栽培面积1200余亩，其中设施生产50余亩，产品以鲜果采摘，鲜果团购，深加工为主销售。到2013年底，生产规模将达到5000亩。

试验的成功为我省生态浆果产业的发展充填新的活力；项目的推广种植也将为我省生物技术应用、生态扶贫、山区农产业结构的调整以及新农村建设等起到重要的作用，其社会经济意义极大。突破××地区近10年来无高附加值经济果木的经济局面。

此外，公司通过技术支持和自主发展，在××等地建立了总计1000亩的蓝莓产业化生产基地。目前的产品主要有四种, 鲜果、冷冻果、蓝莓饮料和蓝莓果酒。鲜果供应重庆、武汉和上海等大城市市场，冷冻果供应国内食品企业用作加工原料和本公司蓝莓饮料加工。蓝莓果酒主要供应湖北和周边省区市场。

四、项目的总体目标和进度安排、阶段考核目标

2007年以前，××区域少见售价能达到25元/斤的高端精品果园产品。果树核心技术也多由外地专家指导，没有本土的核心技术团队。2007年至今，在本项目团队努力下，目前已引进南高丛及兔眼蓝莓品种20多个，发掘本地原生红莓（刺泡）3个，获得了省市政府和科技部门大力支持，已获得较多阶段性研究成果。试销产品在上海等市场逐步销售，逐步进入了外籍人士社区和国家部委、工商银行、建设银行等福利采购。还与加拿大Yogo优果果汁和统一星巴克达成浆果原料供应协议，计划以三峡地区的良好生态环境，为中高等消费地区提供生态浆果。

项目计划由本项目研发联合团队提供技术服务，在3年内逐步在××等流域贫困山区推广种植面积10000亩，有力带动生态面貌和山民经济的发展。××大学的蓝莓、红莓种苗培育技术已处于全国前列。进度安排和阶段考核目标 2009年进度

1．准备扦插基质和插穗，研究配制各种扦插配方，当年繁育苗木200万株；

2．到国内外考察和引种，继续引进新品种30～50个。2011-2013 年计划进度

1．在××等地建立蓝莓、红莓种苗繁育及种质资源保存基地（圃）1处，累计面积100亩。

2．建立种质示范园圃500亩，引进品种20个，种植苗木10万株。2年内繁育苗木500万株，占地50亩，年供应苗木200万株以上。技术、质量指标：通过品种试验与筛选，每年向××流域山区提供5～10个，计划累计筛选并提供优良50个，并使提供的品种在果实产量、口味、耐贮性和综合品质上均有所提高。主要内容如下：

1）品种的选育。国内生产用蓝莓、树莓多为国外直接引进品种，存在适应性以及品种退化等潜在风险。本团队一开始便考虑到了引进品种本土化问题，充分利用团队中植物学专家的研究平台及成果，收集具有不同优异农艺性状的野生品种。

2）组织培养技术的开发与完善。在利用无性繁殖保存种质资源的基础上，利用细胞融合、有性杂交等技术不断进行品种改良，以达到引进品种本土化及解决生产品种退化等问题。

3）开发蓝莓扦插育苗的繁育基质。蓝莓是杜鹃科植物，属较难生根类植物，一般的扦插方法很难保证其生根。本项目拟开发3种以上的扦插基质，保证生根率在90％以上。

4）开发蓝莓的全光喷雾扦插育苗技术。主要结合硬枝、嫩枝扦插进行，这样将有效的提高其生根率和生长速度。

5）开发蓝莓的实生育苗技术。由于蓝莓种子较小，加之其生理后熟现象，一般实生育苗比较困难。但是，实生育苗一方面能够加快苗木的繁育速度，另一方面还能够通过选优培育出性状较好的品种。6）建立长江中部流域第一、国内领先的蓝莓、红莓品种资源圃，保存优良的基因资源，为蓝莓优良品种的种苗繁育和育种提供资材。

五、项目总投资、资金来源及预算安排

1、投资估算

本项目预计投资300万元，现已投资110万元，需新增加投资190万元。新投资金主要用于苗木引进、滴灌、全光喷雾育苗和建立一个年产200万株苗木能力的组织培养设施。

2、资金筹措 农业基础投入周期长，苗圃所在地是省级重点贫困村、水土保持区域，地方基础建设周期长，因此为完善基地建设，还需新增加投资190万元，其中自筹资金150万元，申请科技攻关资金45万元。

3、资金使用计划

预计科技攻关资金50万元经费，使用计划如下∶ 1．能源材料费(1)苗木费(2)土壤改良费用(3)扦插基质费

(4)电费、燃油费、化学肥料费 2．培训交流费用(1)专家人工费

(2)差旅费、试验外协费、会议费(3)管理费 3．仪器设备费：

试验研究尽可能利用产学研基地生物实验室现有的仪器设备。育苗部分全部利用喷灌设备，新增组织培养设施1处。

4、其他相关费用

建立育苗用温室大棚，自动温控和喷灌设备，红外监测设备等。

六、项目风险分析

项目风险在生物生长方面，从冷积温、土壤PH值和元；市场风险预计在5年后会开始出现部分竞争，参考山东；本项目为农业产业升级的基础，项目团队掌握其技术要；

七、项目环境影响评估；本项目在山区和库区生态种植，对环境起到修复作用；

八、附件材料；11； 项目风险在生物生长方面，从冷积温、土壤PH值和元素含量到其他地质条件，已邀请国内林科院近7位专家每年到基地检查验证，证明符合，而且完全为有机果园基地建设条件。

市场风险预计在5年后会开始出现部分竞争，参考山东大樱桃产业20年发展、湖北柑橘20年发展，此产业有很长的生命周期。在××流域尚无大型类似技术中心和繁育基地的结合出现。

本项目为农业产业升级的基础，项目团队掌握其技术要领，有数十年的基地建设和生物资源开发经验。请科技局相关领导支持基地建设，带动××区域农民增收，建成南方最大的高山生态浆果种苗基地。

七、项目环境影响评估

本项目在山区和库区生态种植，对环境起到修复作用。蓝莓等浆果是国家林业部认可的退耕还林经济林品种，因此无负面环境影响。属于绿色经济，受到国家政策积极扶持。浆果和灌木生长量小，寡肥植物，目前已经带动了山区农户试点退耕还林，从无效益的玉米、红薯种植转为生态林果，并保持水土。

八、附件材料

第四篇：蓝莓种植与深加工市场调研与投资前景评估报告

蓝莓种植与深加工市场调研与投资前景评估报告

（2014-2018）

【报告目录】

第一篇 蓝莓基础篇

1第一章 蓝莓产业相关概述 1

第一节 蓝莓作物基础概述 1

一、蓝莓特征

1二、生长习性

1三、繁殖培育

2第二节 蓝莓病虫害及防治 2

第三节 蓝莓价值分析

3一、蓝莓具观赏价值

3二、蓝莓食用价值

4三、蓝莓应用价值

5四、蓝莓保健作用

5第四节 蓝莓与花青素 6

一、花青素简述 6

二、花青素的功效 6

第二章 蓝莓种植与栽培品种研究 8

第一节 矮丛蓝莓 8

一、美登（BLOMIDON）8

二、芬蒂（FUNDY）8

第二节 半高丛蓝莓 8

一、北陆（NORTHLAND）8

二、北蓝（NORTHBLUE）8

三、北村（NORTHCOUNTRY）8

第三节 高丛蓝莓 9

一、康维尔（COVILLE）9

二、达柔（DARROW）蓝莓 9

三、蓝丰（BLUECROP）9

第四节 兔眼蓝莓 9

一、芭尔德温（BALDWIN）9

二、园蓝（GARDENBLUE）9

三、粉蓝（POWDERBLUE）10

第三章 2010-2011年世界蓝莓种植概况 1

1第一节 2010-2011年世界蓝莓行业市场发展格局 11

一、全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培 1

1二、世界蓝莓产区及品种研究 1

1三、世界蓝莓种植产地分布不均衡 1

4第二节 2010-2011年世界蓝莓种植与栽培产业化进程 14

一、世界蓝莓栽培面积 1

4二、世界蓝莓产量 1

5三、世界蓝莓种植与栽培技术研发 1

5四、世界蓝莓产业化水平16

第三节 2010-2011年世界蓝莓主产国种植分析 17

一、美国 171、美国的蓝莓栽培面积 172、美国的蓝莓形成完整产业链 17

二、欧洲 181、欧洲引种栽培发展迅速 182、欧洲野生蓝莓成产区优势 18

第四节 2011-2015年世界蓝莓行业发展趋势分析 18

第二篇 蓝莓产业篇 19

第四章 2010-2011年世界蓝莓市场运行透析 19

第一节 2010-2011年世界蓝莓市场总况 19

一、世界蓝莓市场供不应求 19

二、世界蓝莓市场容量大 19

三、世界蓝莓（鲜果）价格居高不下 19

四、国际市场蓝莓（鲜果）直接参与销售的比例 19

五、世界蓝莓深加工产品市场分析（蓝莓酱）20

第二节2010-2011年全球蓝莓主产区市场动态分析

21一、美国

211、美国蓝莓市场生产与消费情况分析

212、美国蓝莓外销市场分析

213、美国蓝莓市场价格分析

21二、加拿大 2

2三、波兰 2

2四、荷兰 2

2第三节近几年世界蓝莓鲜果进出口贸易市场统计分析 22

一、美国 2

2二、加拿大 2

3三、智力 2

3四、波兰 2

3第三篇 中国蓝莓产业篇 2

4第五章 2010-2011年中国蓝莓市场运行环境解析 24

第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析 24

一、中国GDP分析 2

4二、中国食品工业发展形势 27

三、消费价格指数分析 30

四、城乡居民收入分析

31五、社会消费品零售总额

32六、全社会固定资产投资分析 3

3七、进出口总额及增长率分析 3

5第二节2010-2011年中国蓝莓市场政策环境分析 35一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析 3

5二、水果加工政策分析 36

三、水果产业标准分析 38

四、水果进出口政策分析 39

第三节2010-2011年中国蓝莓市场社会环境分析 47

一、居民消费观念 47

二、人们生活品质不断提高 48

第六章 2010-2011年国内外水果市场运行形势分析

52第一节 2010-2011年全球水果市场分析 52

一、世界水果生产

52二、世界水果贸易分析

53三、国外水果业经营策略 60

第二节 2010-2011年中国水果行业发展综述 6

2一、水果行业品牌发展分析 6

2二、水果行业消费市场分析 6

4三、北京09年11月份水果价格分析 6

5第三节2010-2011年中国水果产业市场发展分析 65

一、全国水果产量同比增长分析 6

5二、全国水果产量省份四强分析 66

三、石市果品产量全省第一 68

第四节2010-2011年中国水果产业市场动态分析 70

一、水果需求量分析 70

二、气候对水果需求量影响分析 7

2三、今年水果消费需求量将超过去年 7

4第五节 2010-2011年影响中国水果市场供需的因素分析 7

5第七章 2010-2011年中国蓝莓种植概况 84

第一节 2010-2011年中国蓝莓产业概况 84

一、中国本土蓝莓特点 8

4二、我国栽培蓝莓起步较晚 8

4三、截止2010年春天中国本土蓝莓种植面积 8

4第二节 2010-2011年中国蓝莓种植结构分析 8

5一、纯野生蓝莓 8

5二、人工驯化培植蓝莓 8

5第三节 2010-2011年中国本土蓝莓栽培品种及产区分布 85

一、东北地区——矮丛蓝莓 8

5二、东北以南和长江以北大部分地区——北高丛蓝莓和半高丛蓝莓 8

5三、长江以南地区——南高丛蓝莓和兔眼蓝莓 86

第四节 与世界其他蓝莓生产国还有相当的差距 86

第八章 2010-2011年中国蓝莓种植与栽培产业化研究 87

第一节 2010-2011年中国蓝莓种植产业动态分析 87

一、中国大兴安岭首届国际蓝莓节隆重开幕 87

二、蓝莓的推广在山东半岛地区也取得了惊人的成果 88

第二节 2010-2011年中国蓝莓种植与栽培产业化研究 88

一、中国蓝莓组建栽培基地情况 881、千祥建起东阳市首个蓝莓规模基地 882、平邑打造全国最大蓝莓生产基地 893、兰博会引资5.2亿元 南川将建国家级蓝莓基地 89

二、中国蓝莓生产技术推广 90

三、中国蓝莓产业化生产栽培新进展 9

2第九章 2010-2011年中国蓝莓（鲜果）市场运行态势分析 9

5第一节 2010-2011年中国蓝莓（鲜果）市场供给情况 95

一、中国蓝莓作物亩产情况 9

5二、中国蓝莓产量及占全球产量比重 9

5三、中国产品种类供给比例不均衡 9

5第二节 2010-2011年中国蓝莓（鲜果）市场消费情况分析 96

一、中国蓝莓鲜果市场销售情况 96

二、中国蓝莓市场售价（鲜果）96

第三节 2010-2011年中国蓝莓经济效益分析 97

第四篇 中国蓝莓深加工产业篇 99

第十章 2010-2011年中国蓝莓深加工领域透析 99

第一节 2010-2011年中国蓝莓深加工运行简况 99

一、深加工遭遇原料不足产量制约大连蓝莓产业发展 99

二、中国蓝莓深加工技术与途径 99

三、中国蓝莓深加工成本与利润分析 100

第二节 2010-2011年中国蓝莓深加工领域分析 100

一、制作饮料 100

二、香料 10

1三、酿酒 10

1四、蓝莓提取物 10

5五、蓝莓果酱 106

第十一章 2010-2011年中国蓝莓初加工及深加工重点企业分析 107

第一节 满洲里海威啤酒厂（蓝莓果汁）107

第一节 满洲里海威啤酒厂（蓝莓果汁）107

一、企业概况 107

二、企业主要经济指标分析 107

三、企业盈利能力分析 108

四、企业偿债能力分析 108

五、企业运营能力分析 109

六、企业成长能力分析 109

第二节 吉林省天润生态食品有限公司（生态蓝莓）109

一、企业概况 109

二、企业主要经济指标分析 110

三、企业盈利能力分析 11

1四、企业偿债能力分析 11

1五、企业运营能力分析 11

1六、企业成长能力分析 11

2第三节 大兴安岭超越野生浆果加工有限责任公司 112

一、企业概况 11

2二、企业主要经济指标分析 11

2三、企业盈利能力分析 11

3四、企业偿债能力分析 11

3五、企业运营能力分析 11

3六、企业成长能力分析 11

4第四节 其它 114

一、呼伦贝尔市三江饮品有限公司（蓝莓饮料）11

4二、青岛沃林蓝莓果业有限公司 116

三、伊春市鑫野实业有限公司 118

第五篇 中国蓝莓前景与投资篇 12

2第十二章 2011-2015年中国蓝莓行业发展趋势与前景展望 122

第一节2011-2015年中国蓝莓行业发展前景分析 122

一、种植蓝莓必将成为我国一种新兴的快速致富产业 12

2二、我国蓝莓的种植区域广阔 12

2三、蓝莓提取物市场前景预测 12

2四、商业前景 12

3第二节2011-2015年中国蓝莓行业发展趋势分析 123

第三节2011-2015年中国蓝莓行业市场预测分析 12

4一、蓝莓行业市场供需预测分析 12

4二、蓝莓市场价格预测分析 12

4三、蓝莓初加工以及深加工产品市场前景预测 12

5第四节 2011-2015年中国蓝莓市场盈利预测分析 125

第五节 2011-2015年中国蓝莓（鲜果）产业长远发展战略 126

一、应建一个品种展示园（蓝莓发展中求规模“大”而忽视品种“精”）126

二、强力拓展市场销路 126

三、早日获取“绿色”认证 126

第六节 我国企业应加大蓝莓类保健产品的开发力度 127

第十三章 2011-2015年中国蓝莓行业投资战略研究 130

第一节 2010-2011年中国蓝莓产业投资概况 130

一、蓝莓投资期待爆发 130

二、蓝莓投资种植突现热潮 1

31三、蓝莓种植利润分析 1

31四、蓝莓投资拟在建项目分析 13

3第二节2011-2015年中国蓝莓行业投资机会分析 139

一、蓝莓种植投资可性行研究 139

二、蓝莓深加工投资可性研究 139

三、与产业链相关的投资机会分析 140

第三节2011-2015年中国蓝莓行业投资风险预警 140

一、宏观调控政策风险 140

二、市场竞争风险 1

41三、原料供给风险 1

41四、市场运营机制风险 142

第四节 专家投资建议 142略…………

第五篇：种植蓝莓苗木的繁殖技术

种植蓝莓苗木的繁殖技术

1、扦插繁殖。

秋后从良种母株上剪取发育健旺的基生枝,剪成20～25厘米长的插条,每50～300根捆成一束,在沟内或窖内湿沙掩埋贮藏。翌春土温达5℃以上时,将插条剪成10～15厘米,扦插,约半月左右即可生根。在出色的处理条件下,当年秋季即可称妙。在冬天雪大的当地也可秋季扦插。

2、分株繁殖。

一般在每基生枝下都有不定根,将株丛挖起,可分红若干小株丛。

1、植苗：

北方地区一般都在春季种植，秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。栽植苗木时，在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土，然后再将苗栽入并将根系展开，让添进的混合草炭土等包围在苗根周围，最后覆土至与地面相平。

2、地表覆盖：

定植后，就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等或喷施新高脂膜，具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。

3、施肥：

蓝莓是对肥料比较敏感的植物，施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系，造成植株死亡。可换施无公害阳离子活性剂促花王2号，促进成花基因使果树多开花多坐果。幼果期及时喷施壮果蒂灵增粗果蒂加大营养输送量。

4、越冬保护：

尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强，但仍时有冻害发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害，在特殊年份可使地上部全部冻死。因此，在寒冷地区蓝莓栽培中，越冬保护也是保证产量的重要措施。例如堆雪防寒，树体涂抹护树将军等。

生长习性

蓝莓的栽培种类有三大类，即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。

矮丛蓝莓

树体矮小，高30～50cm。抗寒，在－40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单，极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。亩产量500KG左右。

1.美登（Blomidon）

加拿大品种，中熟。在长白山区7月中旬成熟。果实圆形、淡蓝色，被有较厚果粉，风味好，有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产。抗寒力极强。为高寒山区发展蓝莓首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。

2.芬蒂（Fundy）

加拿大品种，中熟。果实大小略大于美登，淡蓝色，被果粉。丰产，早产。

半高丛蓝莓

由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大，品质好，树体相对较矮，抗寒力强，一般可抗－35℃低温，适应北方寒冷地区栽培。树高50～100cm。

1.北陆（Northland）

美国品种，中早熟。树体生长健壮，中度开张，树高可达1.2m。抗寒，极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色，质地中硬，果蒂痕小且干，成熟期较为集中，风味佳。

2.北蓝（Northblue）

美国品种，晚熟。树体生长健壮，树高约1m，抗寒，丰产性好。果实大、暗蓝色，肉质硬，风味佳，耐贮。

3.北村（Northcountry）

美国品种，中早熟。树体中等健壮，树高70cm，抗寒，早产，丰产，连续丰产。果实中大、亮天蓝色，口味甜酸，风味佳。

高丛蓝莓

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗－30℃低温，适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培。

1.康维尔（Coville）

美国品种，中熟品种。生长势强，丰产，果实大，中等蓝色，鲜食加工品质俱佳。该品种的一个突出特点是：果实成熟期长，在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间。为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。

2.达柔（Darrow）

蓝莓

美国品种，晚熟。树体生长健壮，直立，连续丰产。果实大、淡蓝色，肉质硬，果蒂痕中，风味好。

3.蓝丰（Bluecrop）

美国品种，中熟。树体生长健壮，开张，抗旱能力极强。极丰产且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，风味佳。兔眼蓝莓

树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，－27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量；向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有：

1.芭尔德温（Baldwin）

美国品种，晚熟。植株生长健壮、直立，树冠大，连续丰产能力强，冷温需要量为450～500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6～7周，果实大、暗蓝色，果蒂痕干且小，果实硬，风味佳。

2.园蓝（Gardenblue）

美国品种，晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色，质地硬，果蒂痕干，充分成熟后风味佳。

3.粉蓝（Powderblue）

美国品种，早熟。植株生长健壮，树冠开张，果实大，极丰产。果实大至极大、悦目蓝色，质硬，果蒂痕干，具芳香味，风味极佳。参考资料：蓝莓种植户