第一篇:广西江夏文化发展研究会2014年度工作计划
1广西江夏文化发展研究会2014年度工作计划。
2关于筹备广西江夏商会的前期准备工作。拿出可行性方案。
3加强办公室工作职责和强化办公室工作效率建立健全各项规章制度。
4先询问黄龙,大卫,卫民,黄馗的时间安排,然后再确定开会时间
第二篇:文化研究会业务工作计划
中华梅氏文化研究会根据章程已定为民间学术团体。首届理事会决定围绕宗旨在任职期间组织四个方面工作,热望全体会员积极参与完成这些重要任务。
一、全力编辑梅氏文化传世著作
(一)编纂“中华梅氏大宗谱”
宗谱是家庭、家族的历史档案,是祖祖辈辈的生命史册;他对海内外宗亲寻根问祖、凝聚姓族有重要意义。他还与正史、方志构成了中华民族历史大厦的三大支柱,是我国珍贵文化遗产的组成部分。
梅氏源远流长,留存许多族谱。但从商未先祖梅伯到秦末西汉梅鋗及东汉梅福的记录,各地不一。本会计划组织编委会,推举有编谱实践经验和文史水平,且能站在全族高度上分析和处理问题的编辑委员会来组织纂修“中华梅氏大宗谱”。这项工作分为两个部分:其一,编委会主要研究梅氏世系主干支和迁徒路线,合并各地区以始迁祖为主的地区族谱。其二,各迁徙地则由地区宗亲编辑始迁祖为首的地区族谱并报送编委会合并为“大宗谱”。
这项工作看似浩大,但分为主干和支系两块后其编辑速度可大大提高。XX年以来,完成中华宗谱的姓氏已有一定数量。我梅氏现已传承一百余代,编辑宗谱是本会历史使命,大家一定要完成世代宗亲期盼的任务。
(二)编纂“梅氏历史文化资料收藏条目”
改革开放三十年以来,国内迎来文化研究最好时期。我国通史、地方史及千年文明所产生的文史巨著纷纷问世。尘封多年的梅氏历史文化遗存内容逐渐出现在各地图书、文史、博物、档案馆的书籍和电子信息存储设备中。如“中华二十六史、中国地方史集成、钦定四库全书、百业大辞典套书”等等。这为会员研究梅氏文化提供了极好条件,为早日收集这些珍贵材料以防尘封流失,本会建议会员有组织通阅这些资料并编录“梅氏历史文化资料收藏条目”进而形成“梅氏文化大辞典”。这是梅氏文化爱好研究者急需之物,本会应承担编辑任务。
上述传世著作的编辑工作由本会团队集体完成。这可体现梅氏集体智慧,著作才能保证准确、全面。每个编委应在版权、荣舆面前放弃自我,化小我为大我,自觉为宗亲工作。
二、重点研究梅氏企业文化与发展路线
随着国内经济和科技文化深层次的迅速发展,梅氏一批企业家和经济人士脱颖而出。他们是一批根据市场需求创造产品财富与时俱进的精英。除为社会作出贡献,他们还积极关心家园建设,支持各地宗亲发展经济和文化教育事业,先富带后富,成为宗亲心中的楷模与希望。
由于市场经济发展时期不长,梅氏企业目前数量不多;且企业多利用贷款运作,缺乏延伸上下产业链和作大作强的办法条件,因而多处于中小规模。他们需要相互联络、交流、鼓舞、支援。梅氏文化研究会应该在研究这些问题后计划以下几个方面的工作:
(一)将中华梅氏文化研究会成立大会办成海内外宗亲积极参加的联络大会,在会中举办“梅氏企业论坛”。使海内外梅氏企业家有交流的机会,即“文化搭台、经贸唱戏。”在联络较多梅氏企业家后编录《梅氏企业名录细目》,介绍梅氏企业规模、成就、合作方式。进而成立“梅氏企业分会”,使之强强联合。
(二)举家族之力,试办优秀梅氏股份制企业
家族制企业在国内外层出不穷。但我们知道领导成员过于狭隘的企业是难于健康发展的。而多地区梅氏代表参股的企业可避其弱点且能集各地智慧和管理办法,进而充分利用市场条件做大做强企业。此梅氏企业应使参股宗亲倍感责任和回报。
除经济企业界,梅氏在政界、军界、科技文化界亦有许多名人,本会将收录他们重大业绩与贡献,编写《中华梅氏知名人物联谊手册》弘扬这批现代精英。
三、打造优秀梅氏文化文艺作品
梅氏人物浩繁若如星辰。从祖先梅伯、梅鋗、梅福,到近代追随孙中山先生的铁血梅氏、抗日英雄;以及现代各条战线革命英烈及模范志士,都应组织文艺作品弘扬、传播其个性与功绩。近来社会上有丝弦“砲烙梅伯”、电影 “梅兰芳”,还有梅一文老人花八年时间写出的赞扬民族英雄梅挚礼“血洒中原”剧本,这是很不容易的。本会希望全体会员运用散文、小说、戏剧、影视文化形式弘扬梅氏历史及英雄事迹。上述“血洒中原”剧本,本会将组织影视编导家研究搬上银幕、银屏。
梅氏多年遗存许多诗文字画,楹联画像。本会将根据其原型制作邮票,纪念收藏品。对于古代、近代、现代梅氏画品,宗亲又是急盼收藏的,本会将收集、制作多种画册满足各方需求。
梅花文化值得本会进一步深入研究。其个性、品质、内涵值得会员细细品味。本会积极组织参加推介梅花为国花的活动。正在传承中的梅花菜肴补品应科学地向社会推崇。
四、提高梅氏文化网站质量水准
近年来发展在互联网上梅氏网站形成的网络文化在沟通宗亲情谊、寻根问祖、探寻梅氏源流等多方面起了极大作用。许多梅氏兄弟姐妹、父老乡亲在工作闲暇之余,在梅氏网站亲热聊天、问候、传递信息,其乐融融。有的优秀网站还经常公布梅氏文化研究的资料和成果,实在感人!这些博主多为熟悉电脑技术的高手,使宗亲深深感到梅氏文化在先进科学技术陪伴下传播古朴厚重、优美典雅;情韵和谐有序。
但参与网络文化宗亲人数目前还不多,有些文章的点击率较低,各网站要大力扩充网友,提供更多梅氏文化资料和研究成果,广泛为宗亲服务。
本会将陆续表彰优秀梅氏网站、博主;并要求网站公正、公平、公开,对本会宗旨负责。
上述四方面工作是现实和重要的。本会初创,在资金、组织、人才方面有许多困难。唯一不缺的是有梅花精神;不畏严寒,敢创天下之先。现在宗亲出钱、出力,相信梅氏文化研究会首届理事会工作计划一定可以顺利完成!
第三篇:广西马山县钟氏文化研究会章程
广西马山县钟氏文化研究会章程
(二0一一.六)
(参照广西总会章程)
第一条:广西马山县钟氏文化研究会(以下简称本会),是由热心于广西马山县钟氏文化研究和宗亲联谊活动的人士自愿组成的民间群众团体。
第二条:本会的宗旨是:遵守国家的法律法规,弘扬中华文化精神,进行钟氏文化研究,开展钟氏宗亲联谊,努力使钟氏悠久文化遗产和优良道德精神得以发扬光大。
第三条:本会的会员,由广西区内外钟姓宗亲本人自愿申请加入,按规定办理相关手续,交纳会费,参加本会的活动,即可入会。
第四条:本会设会长一名,副会长、理事各若干人,组成研究会领导班子。凡热心广西马山县钟氏文化研究和宗亲联谊活动的宗亲,经推荐同意并按规定办理相应手续,即可以参加副会长或理事的工作。
第五条:本会设常务副会长一至二人,下设秘书处为日常工作机构。秘书处按照研究会的总体工作部署,组织实施工作计划,安排各种活动,处理日常事务,并定期向会长、副会长汇报。
第六条:本会一般每两年召开一次宗亲代表大会,决定主要活动计划安排。
第七条:本会的活动经费,主要来源为:一是会员交纳会费,二是钟氏企业家和各界知名人士及海内外宗亲好友捐赠。
第八条:本会与各市、县(市)钟氏文化研究或宗亲联谊组织的关系,是兄弟关系,平等来往,在活动开展中互相给予支持和帮助。
第九条:本会在开展文化研究和宗亲联谊活动中,接受中华钟氏宗亲总会的指导和帮助。
第十条:广西马山县钟氏文化研究会章程由本会负责解释。
第四篇:发展生态经济建设生态江夏
发展生态经济 建设生态江夏
胡亚波
2011年第5期 ——生态建设
近几年来,江夏经济快速发展,连续三年荣获全省县域经济排名第一名。区委、区政府在制定“十二五”规划时明确提出,江夏要在全省率先进入全国百强县市行列。“十二五”时期,江夏经济要实现新的跨越式发展,必须树立和落实科学发展观,克服资源和环境的约束压力,转变经济发展方式,发展生态经济,走生态立区之路。
一、突出园区特色功能,建立创新型的生态工业体系
生态工业体系是生态经济的核心。生态工业是依据生态经济学原理,以节约资源、清洁生产和废弃物多层次循环利用等为特征,以现代科学技术为依托,运用生态规律、经济规律和系统工程的方法经营和管理的一种综合工业发展模式。江夏将依托东湖高新国家自主创新示范开发区,围绕国家火炬计划·武汉江夏特色装备制造产业基地的建设,打造特色功能园区,做强现代装备制造、光电子信息和生物医药三大产业;加快产业结构调整和产业技术升级,承接东部沿海和外资新兴产业转移;注重配套产业链,重点发展新材料、新能源、节能环保等战略性新兴产业,推进生态工业体系建设。
一是做好战略性园区产业发展引导规划。重点突出庙山、藏龙岛、大桥新区三个主体开发园区的特色功能。藏龙岛以光电子信息和总部经济为主要特色,庙山以轻工机械制造和生物医药园为主要特色,大桥新区以重工业及配套产业链为主要特色。三个开发区在主体功能的框架之下,进一步细化若干个产业集群。南环线一带的乡镇街工业园区,以承接三个主体开发区辐射产业链和配套产品为主,形成各具特色的产业园区。
二是按照园区功能分区落实项目。在划分三大园区主体功能的基础上,制定《江夏区经济开发区开发引进项目指导目录》,认真梳理现有项目库的项目和意向性的项目,采取协商和双向交流的方式,按照各园区的功能统一组织协调项目落位。利用各种机遇,组织大型招商推介活动,推进新一轮的大开放、大开发和大发展。
三是大力推进园区企业清洁生产。开发园区要积极打造清洁生产的要素环境,为企业开展清洁生产打好基础,进一步推进结构调整,促进企业节约、降耗、减污和增效,使产品、产业结构符合清洁生产的发展方向,逐步扩大区内清洁生产企业试点面,加强对企业实施清洁生产的指导和服务,建立健全促进清洁生产的激励性政策,强化清洁生产的监督管理。
二、突出南部生态特点,建立现代化的生态农业体系
生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及借鉴传统农业的有效经验而建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。江夏将充分发挥南部农业规模化的优势,重点发展都市农业、循环农业、特色农业,形成鲜明特色的农业产业化基地和农业循环经济产业群,打造现代化的生态农业体系。
一是建设农业循环经济园区。以中化东方、金林等有机肥料厂为龙头,建设乌龙泉农业循环经济园区,引进国内外知名的农业循环经济龙头企业,配套发展与龙头企业相关的农业产业链,推进林果业、设施农业和农产品深加工产业的发展,以一个企业带动一个乃至几个产业,富裕一方农民。
二是加快农业生态小区建设。以法泗怡山湾农业循环经济生态农庄为示范,建设猪—沼—稻(林、果、菜、鱼)模式的农业循环经济生态小区。以全区35个万头猪场为中心,强化畜禽养殖小区污染治理,规模化养殖小区粪便无害化处理,大力发展沼气能源、沼液灌溉、沼气发电的资源循环利用模式,逐步扩大覆盖范围,形成循环经济特色产业群。
三是加强农业产业化基地建设。加快农业产业结构调整,发挥农业资源优势,重点建设特色优质农产品产业板块。加大龙头企业引进和建设力度,大力推进符合都市农业发展方向的大棚农业、基地农业和生态农业,逐步形成 “八大产业化基地”,即以107国道为轴线的苗木花卉基地,以梁子湖岸线为纽带的有机绿茶基地,以江夏园艺场为中心的绿色瓜果基地,以范湖沿江和天子山大道沿线为重点的武嘉蔬菜基地和环城蔬菜基地,以法泗桂子米为代表的优质稻及莲藕基地,以舒安湖泗为主产区的藠头苎麻生产基地,以南部老区为主体的杉木丰产林基地和以梁子湖、汤逊湖、鲁湖等湖泊为环状的水产基地的产业化生产格局。
三、突出区位优势特点,建立独具特色的现代商贸物流和生态旅游业体系
现代商贸、物流和生态旅游业是生态经济的重要组成部分,是在生态工业和生态农业的基础上发展起来的现代服务业。江夏将抓住山水、人文资源丰富和交通发达的区位优势,大力发展商贸、物流和生态旅游业,逐步构建独具特色的现代服务业体系。
一是大力发展水陆空联运的现代物流业。现代物流业作为新的产业形态,一方面该产业本身符合生态经济的要求,另一方面物流产业的发展将有利于促进区域内信息与商品的快速有效流动和增长,拓宽区域价值创造的空间,优化企业的战略竞争资源,实现资源的集约利用,从而推动产业结构调整,带动区域经济一体化发展。江夏将充分发挥郑店区域内京珠、沪蓉、青郑高速交汇京广铁路、长江水道、107国道等交通发达的优势,做大做强华中物流产业园,将该园区作为战略大园区来谋划,形成与白沙洲大市场相呼应的物流区域;加大招商引资推介力度,打造集建材市场、钢铁市场、家具市场、农副产品交易市场、汽车交易市场、日用工业品仓储物流以及综合运输调度信息服务中心为一体的华中地区最大的物流中心。加强与武汉港的联合,以武汉第二机场建设选址江夏为契机,逐步形成水陆空联运的现代物流中心,以物流经济带动全区经济发展。
二是大力发展现代商贸业。一是壮大发展连锁超市业态。全区将以中百仓储、武商量贩店为龙头企业,以纸坊中心城区发达的超市和仓储业为依托,建成一个功能完备、辐射全区的现代服务流通网络,促进农副产品和生活必需品的集中采购、配送。二是以江夏定位为武汉中等卫星城市的发展战略,快速发展大专院校、新增住宅小区内的服务业,发展壮大社区服务业业态。三是加快农贸市场改造升级,壮大发展农村自由经济业态,为农副产品入市,为农民经商创建一个方便、舒适、快捷的场所。四是壮大发展电子商务等新型商业业态,引导零售业、餐饮业、宾馆等服务行业建立商业门户电子网站,支持无店铺销售有序发展,推行网上交易活动,争取在最大限度节约商业用地的情况下,使我区服务业更加优质、便捷和繁荣。
三是大力发展生态旅游业。以《江夏区旅游发展总体规划》为蓝图,围绕“一舰三湖三山”的旅游发展定位,做好生态旅游、文化休闲旅游文章,整合旅游资源,加强景区基础设施建设,全力拓展江夏旅游市场,精心打造中山舰、武汉巴登城、梁子湖风景区等江夏旅游主打品牌;抓紧配套服务设施建设,加快藏龙岛湿地公园、庙山麻雀湖湿地公园建设,着手规划三门湖、梁子湖青山岛等环湖旅游景区,引进开发森林公园(熊廷弼公园);积极打造以村为主体,集生产生活旅游为一体的“两型”低碳和谐的生态景区;大力发展环山、环湖、环路、环景区的农家乐旅游景点建设,完善周边配套设施,加大旅游宣传推介力度,推动旅游休闲产业发展。■
(作者系武汉市江夏区人民政府区长)
第五篇:广西文化
广西形象之我所见
学 院 专 业
年级班别 学 号 学生姓名
2011年 1月
正文:
桂林山水甲天下,这就是外人对广西的大致认识,而广西的更多方面,却了解甚少。身为土生土长的广西人,我想通过本篇论文独特的角度,让读者们进一步感受广西的文化。本文从广西的地理位置,历史文化和东盟博览会,民歌节,绣球文化及饮食文化来五个角度来宣传广西的形象。关于东盟博览会及民歌节放入介绍广西文化形象的原因,我认为,随着东盟博览会和民歌节每年成功的举办,让外人日渐通过东盟博览会和民歌节之类的活动,进一步了解到广西的风采,所以我将东盟博览会和民歌节列入介绍广西文化的符号之一。我从以下五个角度介绍广西:
一、广西的地理位置及相关简介
1.地理位置
广西地处中国南部。南临北部湾,与海南省隔海相望,东连广东,东北接湖南,西北靠贵州,西邻云南,西南与越南毗邻。陆地区域面积23.67万平方公里,占全国国土总面积的2.5%,居各省区市第9位。广西地处云贵高原东南边缘,山多地少。[1]
2.气候
广西各地的年平均气温在17℃至22℃之间,平均气温的分布特点都是由北向南递增。广西是全国降水量比较多的地区之一。[1]
3.民族
广西省是一个以壮族为主体、多民族聚居的自治区。主要居住着壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、水、彝、仡佬等12个世居民族。此外,还居住着满、布依、蒙古、傣、黎、傈僳、拉祜、俄罗斯、土、高山、土家、朝鲜、白、藏、纳西等39个民族成分。[2]
二、历史文化
秦始皇统一岭南后,开凿灵渠,把长江与珠江两条水系联接起来,促进了广西与中原经济和文化的交流。汉代,苍梧、布山、合浦就有了商贸集市,合浦成为海外贸易港口;唐代,桂州、柳州、邕州、容州城乡出现定期圩市;宋代,出现与交趾商人展开货物交换的搏易场;明清时,广西采矿业有了很大发展,主要是金、银、铜、铝、锡、铁等矿。据统计,清顺治六年至十八年报开的矿场达127处,居全国第3位。
广西也是我国近现代一些重大历史事件如金田起义、黑旗军抗法、镇南关战役等的策源地和发生地,涌现了洪秀全、刘永福、冯子材等一批杰出人物。一代伟人邓小平在广西领导了百色起义,创建了红七军和右江革命根据地。[3]
悠久的历史,形成了广西绚丽多彩、独具特色的民族文化。春秋战国时期广西先民在左江沿岸创作的崖壁画,汉代前创造的大铜鼓以及古朴曲雅、可避湿热、防蛇兽侵害的干栏建筑等,成为广西当时的文化代表;明代的真武阁及三江侗族程阳风雨桥均具有很高的科学、艺术价值。广西素有“歌海”之称,主要有壮族的三月三歌墟、瑶族的达努节、苗族的踩花山和芦笙节、仫佬族的走坡节、侗族的花炮节以及别具风味的打油茶等,其中农历三月三的壮族传统歌节,最为隆重。
三、广西南宁东盟博览会
东盟博览会,又称南博会,是由中国和东盟10国政府经贸主管部门及东盟秘书处共同主办的国家级,中国—东盟博览会会徽国际性经贸交流盛会,每年在中国广西广西南宁举办。
中国—东盟博览会是由中国国务院总理温家宝倡议,由中国和东盟10国经贸主管部门及东盟秘书处共同主办,广西壮族自治区人民政府承办的国家级、国际性经贸交流盛会,每年在广西广西南宁举办。博览会以“促进中国—东盟自由贸易区建设、共享合作与发展机遇”为宗旨,涵盖商品贸易、投资合作和服务贸易三大内容,是中国与东盟扩大商贸合作的新平台。在中国-东盟自贸区运转顺利、商品贸易日趋活跃的背景下,独具区位优势的广西南宁趁势搭建起了以广西南宁华南城为核心的大型商贸物流平台,而随着中国-东盟商品交易中心在广西南宁启动运行,一个“全产业链一站式”的商品交易展示平台和物流基地正渐趋成型。
同时东盟博览会也随着广西的发展,逐渐成为广西的名片符号,她代表的是广西互利共赢,双边合作,开放自由贸易的经济态度和精神。
四、广西南宁民歌艺术节
1.节日起源
广西素有“歌海”之誉,是壮族歌仙刘三姐的故乡, 广西各族人民一向有爱唱民歌的习俗。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身。每逢节日及重大节庆活动都以唱山歌的方式互相交流,传情达意。农历的三月三是壮族传统的歌圩,在这一天许多壮家姑娘、小伙甚至是上年纪的老人都会在田间山坡上相互对唱山歌,以歌定情,以歌会友。他们带着节前已做好的五色糯饭和彩蛋,先祭祀歌仙刘三姐的神像,祈求她赐予歌才。
2.节日历史
为把民歌发扬光大,1985年,自治区人民政府把“三月三”歌节定为文化艺术节,后演化为广西国际民歌节,从1993年起广西开始举办民歌节。人们在民歌节上以歌传情,以歌会友,共同抒发对美好生活的向往和热爱。民歌成了飞架于广西各民族与全国各兄弟民族及世界民族之间的彩虹。
为了把民歌节办得更具特色,从1999年起广西区人民政府决定把“广西国际民歌节”更名为“广西南宁国际民歌艺术节”,并定于每年的11月在广西南宁举行,由广西南宁市人民政府邀请国家文化部文化图书馆司、国家民委文化宣传司联合举办。
从1999年11月到今年11月民歌节成功举办,广西南宁国际民歌艺术节以浓郁的民族风情、开阔的国际视野和强劲的现代气息一路走来,赢得了社会各界人士的赞誉。
3.节日意义
广西南宁国际民歌艺术节的宗旨是继承和弘扬壮族人民的文化艺术,加强与世界各民族文化的交流和发展。艺术节期间,国内著名艺术家、歌手以及国外民间艺术家为观众带来精彩纷呈的民族文化节目演出。与民歌节同时举办的还有时装大赛、壮族节日联欢、全国少数民族孔雀奖声乐大赛、旅游美食节、广西山歌擂台赛以及经贸洽谈会等活动。历届艺术节举办以来,在国内外受到了广泛赞誉,影响力不断扩大。
五、广西绣球文化
广西绣球又称为“堆绣绣球”,由老艺人采用“堆绣”这一古老而复杂的刺绣工艺制作而成。其结构独特、选料考究,且全部以手工制作,做工精细,小巧玲珑,色彩鲜艳,是世界上最精美的绣球。一般的绣球大都是采用单线刺绣的方式在花瓣的面料上绣出各色图案,绣球大多为12瓣,每瓣皆绣上各式吉祥物,如梅、兰、菊、竹等花卉图案或春燕、龙、凤等。抛绣球都是在每年春节及“三月三”歌节时举行,正是春播时节,绣球内填放有谷物种子,就是希望年内“五谷丰登”之意,同时绣球也是广西壮家人之定情物和吉祥物,是广西极具特色的旅游工艺品之一,也被当作壮族青年男女之间的爱情信物。
六、广西铜鼓文化
众所周知广西有“铜鼓之乡”的美誉。在广西不仅有关铜鼓的历史记载极为丰富,而且至今所发现的铜鼓,种类繁多,数量逾千,居全球第一。广西铜鼓,是中华民族古代文化艺术中一颗璀璨的明珠,蕴藏着丰富的南方少数民族的历史文化内涵。铜鼓的花纹瑰丽而富有民族文化特色
1、铜鼓特点
通体皆铜,一头有面,中空无底,侧附四耳,形似圆墩,平面曲腰。它的大小、轻重不一。大者直径1米以上,小者仅10余厘米,重量几十斤至数百斤不等,体形凝重,精美大方。鼓面多铸有太阳纹、翎眼纹、云纹、乳钉纹、栉纹、游旗纹等纹饰。有的鼓边还环铸蛙、龟、牛、马等立体装饰。鼓身亦多环铸各种纹饰,并铸有鼓耳和合范缝。铜鼓是我国古代南方少数民族的一种打击乐器,也是他们生活中财富、权力的象征和顶礼膜拜的神器[4]。时至今日,在我国苗、瑶、壮、侗、布依、水、仡佬、佤等民族和东南亚地区的一些民族中仍有传承与使用。可以说它是集雕刻、绘画、装饰、音乐、舞蹈于一身的综合艺术品。
2、铜鼓的历史与现状
铜鼓的前身是一种炊具,在春秋晚期出现,据考证已有2700多年历史。在十六世纪晚期开始存在的壮族祖先在商朝时就已经掌握了先进的青铜冶炼技术。铜鼓最早源与陶釜,个体不大,从素面无纹到有简单的纹饰。汉以后到唐,逐渐向雄浑高大、精美稳重的方向发展。[4]唐以后又逐渐变小。迄今除了部分铜鼓被博物馆珍藏之外,仍有数千面铜鼓以它们独特的魅力活跃于民间。
目前全世界馆藏传世铜鼓2400多面,其中,中国馆藏量1400面,为世界之最。在广西,馆藏的铜鼓达900多面,民间珍藏的铜鼓也十分丰富,因而广西素有“铜鼓之乡”的美誉。
七、饮食文化——广西特色小吃
俗话说得好“名以食为天”,吃也是一种文化,更是一种享受,在广西,好吃的美食更是数不甚数,主要有以下几种:
1、柳州螺蛳粉
在外游学的莘莘学子们,哪怕是从美国回来,短短的几天,也一定要去巷子里尝尝自己朝思暮想的螺蛳粉,体味那浓浓的乡情。螺蛳粉:顾名思义,用螺蛳汤煮泡的米粉。但看着简单,其实里面大有作为。螺蛳汤一定要熬得浓,米粉具有弹性。配料要有地道的酸笋与腐竹以及新鲜蔬菜(一般为空心菜、菜花、生菜任选其一),外加点萝卜干。而且自己可以随喜好加猪蹄儿或者鸭掌,均为美味上乘之选。
2、酸
酸是将大白菜、黄瓜、莲藕、刀豆、木瓜、辣椒、萝卜、笋子等各种蔬菜或水果,用纯正的白米醋浸泡而成,“酸”就是指这个腌制品。广西人都爱好吃酸,微带辣椒,味道十分之美。解渴解乏,促进食欲。
3、打油茶
阳春三月,春意正浓。南下桂林旅游,品尝一下桂林“打油茶”,当然是一件美事。“打油茶”有祛寒湿、提神、饱腹之功能。桂北地区湿度大,矿工颇多,喝“打油茶”便成为当地百姓的饮食习惯,亦是他们用来待客的一种方式,客人围桌而坐,主人用一小炉,“文君”当炉,当众操作,一杯接一杯,颇有风味。如今,“打油茶”不径而走,流传广西数地,倍得人们青睐,风味亦添数种,如“鸡丝打油茶”、“肉丝打油茶”等。
4、玉林牛巴
玉林是我国南方重镇,位于广西东南边陲。“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃,它是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。《清异录》载:牛巴“赤明香,世传邝士良家脯也。轻薄甘香,殷红浮脆,后世莫及”。玉林牛巴色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味。
5、老友粉
有人说:到过广西南宁如果没有吃老友粉就不算来过广西南宁,要想融入到广西南宁生活,和朋友一起去吃碗老友粉是必不可少的。也许很多人刚开始都有点吃不惯广西南宁酸笋的味道,认为有点怪臭味,但是这就是老友的味道。俗话说得好,臭味相投!如果不是喜欢同样的味道又怎么能成为“老友”呢?!
综上所述,这就是我们广西的五种文化符号,我认为只有考虑人们对吃住行三方面的需求,这样的宣传才更到位,同时我也希望我们广西越来越好。
参 考 文 献
[1] 罗昭祥 《广西地理大发现》 中国审计出版社,98,34-37
[2]广西少数民族简介 海峡之声网 2009,06(07)
[3]历史简介 广西新闻网 2010,08(07)[4]广西铜鼓文化 1991 56-59