宾馆收银员、房嫂业务流程处罚方案

第一篇：宾馆收银员、房嫂业务流程处罚方案

业务流程处罚方案

1.跑单→全部赔偿；录错单→补差额 2.分单号录错→罚款5元

3.多录消费项目→如客人发现罚款50元以上（视情节轻重）；如核单员发现客人未发现罚款20元 4.结帐单未及时上交→罚款5元 5.结帐单待签未标明→罚款5元 6.验证码未及时验证→罚款5元 7.发票退票丢失→罚款票面金额的10% 8.酒水单丢失→每页罚款5元 9.发票多开→罚款多开金额的10% 10.前台报表数据与电脑不符→罚款10元 11.卡号登记错误→罚款5元 12.小时房未及时提醒→罚款10元 13.赠房单不及时上交→罚款10元

14.前台作临时性折扣必须有批准人签字方可结帐，否则罚款“折扣”金额

15.收银员多收款→主动发现承认错误视情节轻重给予20元以上处罚，如客人发现，要主动向客人承认错误，并给予50元以上罚款，如不及时上交给予100元以上罚款视情节轻重直至开除

16.收银员将回收券再次发放→罚款20—100元；视情节轻重直至开除 17.收银员将会员卡刷错→罚款10元—50元（视情节轻重），如客人发现最高处罚50元并向客人赔礼道歉 18.消费名称录错→罚款10元（消费价格一样）19.回收券未做作废标识→罚款5元 20.录错代码→罚款5元

21.收银员在营业款抽查中，如发现长短款现象→已登记并有合理解释者，补短款部分（视情况而定）；如发现倒券未登记多余款项者，视为贪污，做开除处理并送到公安机关，追究法律责任。22.收银员刷会员卡忘找客人签字确认→罚款10元 23.持会员卡结帐房间忘打折→按多收款处理

24.客房卫生检查不合格每房达3处，此房不计房提/不算基础房数。25.如因工作失误造成跑单的商品项目按客价（80%）赔偿直接罚款单体现，月末发薪中扣除；月累计达3次罚款20元。26.值班经理操作错误所犯以上项目按双倍处罚。

注：除以上所列条例以外，如发生工作失误视情节轻重酌情给予相应处罚。

2013-11-08

第二篇：宾馆收银员守则

宾馆收银员岗位职责

⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作；

⑵准确打印各项收费帐单和发票，及时，快捷收好客人应付的各项费用，对各种钞票必须能够验明真伪，对签名结账的必须有依据；

⑶接受使用信用卡结账业务，并严格按程序进行操作；

⑷在每班结束后，将当班收到的款项做收银员每班汇总表；

⑸认真做好每班的交接，做好备用金及未完成事宜的交接；

⑹客人来结账，首先要问清楚客人是否退房（有些客人是来结一部分帐的），如是退房，则要问清楚客人的房号，请客人交回房卡及押金单，如是团队，一定要注意和客房部将所有房号报齐。

注：总台收银员在客人离店结账时，应立即与客房楼层和电话总机联系，防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据；

⑻问清客人以什么方式来结账。

⑼请客人检查账单并签名。

网吧收银台收款员要求:

1.按时接班，严禁迟到，早退，离岗现象发生。上班时间严禁会客。

2.禁止以任何理由上机娱乐。

3.接班人员接班时要转换软件中收款员名字.4.交接班时要根据管理计费软件统计金额,清点好现金,如发现现金有差错,应马上提出,由交班方补足差额.否则,将由接班方承担经济责任.5.当班人员要做好每天的物品销售记录和支出记录.6.收银台现金只能由管理人员或指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金.如有上述情况发生,一切责任由收款员承担.7.除了收款员,其他闲杂人等,不得进入收银台内.8.严禁与顾客发生争持。

9.收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任

10、及时认真做好上网登记工作。

网吧收银员岗位职责

一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务

二、熟练操作收费系统等相关设备。

三、每天要做到精神饱满，时刻了解本会所各个包厢情况。

四、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一

五、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

六、严格按照开卡登记步骤做收银登记工作，积极做好会所形象宣传，推广会员卡。

七、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

八、前台展示屏、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持干净。

九、负责包厢小钥匙管理。

十、推广促销活动

会所经常有各种各样的促销活动，收银员在推广促销活动中，除正常收银作业以外，应特别注意做好宣传和告知工作，告知的内容主要包括以下二项：

1．得到优惠或赠品的条件

当顾客积分已接近这次活动所需分数时，收银员应提醒会员可以得到某种优惠或赠品等，这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

2．有关注意事项

收银员在解答会员关于促销活动的问题时，应将有关注意事项告知顾客，比如：截止日期、参与条件等。

收银员永久职责.优质高效热情服务.A.对会员有礼貌,欢迎会员光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、晚上好。

B.会员离开时要帮助会员将会员卡和眼罩保存好并运用礼貌用语.例如:欢迎再来.2.收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱递交给顾客.A.唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票 “收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”.B.对会员要保持亲切友善的笑容.C.耐心的回答会员的提问.保持收银台时刻整洁干净.超市收银员职责： 要求：

1、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如：欢迎再来。

商品确认

1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

2、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

3、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。

4、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

第三篇：宾馆收银员岗位职责

宾馆收银员岗位职责

一、服从上级领导安排，按照规定的程序和标准向宾客提供一流的接待服务。

二、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前账不清后账不接。

三、做好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算机、验钞机、制卡机、扫描仪等设备状态是否正常，并做好清洁保养工作。

四、掌握客房情况，了解当天预订预离客人及会议通知，确认其付款方式，以保证入住和结账准确无误。

五、快速准确的为客人办理入住、延房、换房以及退房手续，开房时主动为客人讲清楚房价，避免客人误解，并需做好客人身份验证手续和开房登记。

六、熟练准确地收点客人现金，并为客人打印各项收费账单，及时准确的为客人结账，并根据客人的合理要求开具发票。

七、对各种发票、收据的开具要填写规范、据实开具，不虚开金额。

八、及时、快速、准确的做好收款工作，做到客离账清，对收银工作要诚实以对，不长短款，不携带私款上班，不私自挪用公款。

九、每天收入的现款、票据必须与账单核对相符。

十、妥善处理客人的投诉，如果不能解决，及时请示上级主管。

十一、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。

十二、做好收银扎帐工作，核对每日营业收入、票据、账单是否与报表相符，当班收银要负责当班期间报表、账单、现金等财务。严格遵守宾馆的票据管理制度。

十三、负责柜台的清洁工作以及终端机的维护保养。

十四、完成领导交办的其他工作任务。

第四篇：宾馆收银员管理制度

宾馆收银员管理制度

1、准确、快速地做好收银结算工作，严格按照各项操作堆积办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度予以开除处理。

2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收、对于现金必须验明真伪。

3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用押金必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在当班期间备有足够零钞。

4、不得将公款挪作私用。

5、每班交班时，必须认真核对所开票据与实收现金是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄漏有关宾馆营业收入情况资料及数据。

6、认真填写交款票据，钱款与票据一对致。

7、爱护及正确使用各种机械设备，（如电脑、验钞机、计算器等）并做好清洁保养工作。

8、做好所工作区域内的环境卫生，保持区域内整洁，卫生。

9、以员工手册为准绳，自觉遵守宾馆的一切规章制度。

10、积极参加培训。

11、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。

12、积极完成上级分配的其他工作。

13、严格管理《住宿发票》的使用，坚决杜决私卖发票一经发现视情节轻重给予相应的处理。

以上规定望当班人员自学遵守。

舟林快捷宾馆

客房服务员岗位职责

1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。

2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。

3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。

4、负责区域内空调和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。

5、负责布草及其它客用物品的盘点、取送、报损、赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。

6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

7、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。

8、配合经理和对客房的使用情况，准确规范的填写各项记录。

9、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗意识，认真做好交接班记录。

10、认真听取客人意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表清洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

舟林快捷宾馆

第五篇：宾馆收银员管理制度

宾馆收银员管理制度

1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的 要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

2、收款过程中要做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须 验明真伪。

3、认真接听电话，答复顾客的咨询和要求。

4、作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行“长缴补短”的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。

5、禁止将公款挪作私用，否则将移送公安机关处理。

6、接受信用卡结帐时，应认真依照银行有关规定受理。

7、每班在营业结束时，必须认真核对报表数与实收是否一致，并做好 交班工作，不得向无关人员泄漏有关部门营业收入情况资料及数据。

8、认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投 款需有人见证，并在收款袋报告上签名。

9、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、扫描仪、计算器、验钞机 等）做好清洁保养工作。

10、做好开市前，收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。

11、以员工手册为准，自觉遵守酒店的一切规章制度。

12、积极参加培训，提高业务技能及操作能力。

13、严格按照规定穿着工作服，保持个人仪容仪表的整洁大方。

14、吧台当班人员当班时，必须精神饱满，微笑迎接每一位客人。

15、积极完成上级分配的其他工作。

16、出入吧台，其他一切与本店无关的人员不准进入吧台。

17、如以上的未做到，按本店的处罚为准。