第一篇:调查
对陶院食堂质量的问卷调查
古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本人代表08无非一二班对学校食堂进行了一次为期两周的调查问卷,此次调查问卷共分两部分,第一部分是调查报告,即对学校食堂的现状和存在的问题最调查;第二部分为此次调查问卷的报告总结(另附)。本次调查问卷从本校食堂经营的现状、存在的问题、改进措施三个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。
学校食堂是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们力求做到真实而客观,同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。下面是此次调查问卷的主要内容:
一、调查目的:了解本院食堂的就餐形式和现状,掌握在校学生对食堂的看法和建议,以完善食堂现存的问题。
二、调查对象:在校学生
三、调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学生寝室当场发卷填写,并当场收回的形式。
四、调查时间:2010年10月20日——2010年11月4日
五、调查内容:主要调查了在校学生对在食堂就餐的看法以及对食堂有什么好的建议。(问卷具体内容见附一)
六、调查结果
本人就问卷调查统计如下几点:
1、饭菜价格
近来由于物价上涨,我校食堂的饭菜价格此学年又有上涨的趋势,学生对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪,甚至有一部分学生为了抵制食堂饭菜而纷纷跑到校外就餐。在此次调查中,90%的学生还是认为食堂的饭菜价格过高,7%的学生认为食堂价格一般,仅有3%的学生认为食堂价格合理。不过,食堂似乎意识到这一点,于是2009年初,在食堂门口有一张倡议书这样写到:“鉴于有些菜的全价有点高,即日起凡3元以上的荤菜均可打半份,另3.5元的菜半价为2元;4.5元的菜半价为2.5元;祝同学们用餐愉快!”基于此,85%的同学经常这样打菜!
2、食堂卫生关于食堂卫生满意程度的反映是: 55%的学生认为学校食堂的卫生状况有待改进,25%的同学认为一般,10%的同学认为很差,而仅有10%的学生认为满意。
3、饭菜质量其实,不论饭菜价格高低与否,饭菜的质量一直都是学生们最关注的问题。学生对饭菜质量的评价是:14%的学生经常打到隔夜饭菜,65%的学生的偶尔打到隔夜饭菜,21%的学生没有打到过隔夜饭菜;而关于有虫子或头发的饭菜,则有17%的学生经常打到,有69%的学生偶尔打到,而仅有14%的学生没有打到过。
4、食堂服务45%的学生认为食堂的服务有待提高,有47%的学生认为还可以,7%的学生认为较好,1%的学生认为很好。本校食堂是刷卡消费,有38%的学生有被刷错卡1—2次的经历,有24%的学生有被刷错卡3此以上的经历,总之,有88%的学生都曾有过被误刷卡的经历,而仅有12%的学生没有被刷错卡的经历。
5、菜的品种20%的学生认为食堂的菜的品种“菜样少”,56%的学生认为“更新慢”,21%的认为“一般”,仅有3%的认为“满意”。在此次调查中,还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队、剩菜剩饭的浪费等等,这些调查结果是值得反思!(有关调查结果的统计见附二)
七、调查体会
通过此次调查不难发现本院食堂存在众多的问题,在对食堂的问卷调查和走访中,我们总结了一定的结论,具体的表述为以下几点:
一、本院二食堂价格过高。首先,本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在学生承受的范围之内,很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通过本校食堂的价格和景德镇本地消费水平的比较,本校食堂价格也是属于偏高的,比如在沃尔玛超市的一个饭盒仅用3---4元(一荤两素),等于本校一个肉菜价格;最后,本校在食堂涨价的同时,曾经推出过惠民的经济就餐,即自选菜,按重量算,但至今已经取消,现在已改为“蜀香川菜馆”。
二、本院二食堂对半份打菜的方式有点不合理;即3.5元、4.5元的菜半价却分别算2元和2.5元;许多学生抱怨这种方式为“少于半份的量,高于半份的价!”
三、本院一食堂依然存在一些问题:比如冬天饭菜容易冷,大部分学生下完课到一食堂就餐时经常吃到的是冷饭冷菜;再者是该食堂的品种更新慢!(问卷调查结果统计及总结见附一;问卷具体内容见附二。)
附一:
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查80%以上同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据
我们进行调查的时间为2010年十月二十日到十一月五日共计两周时间。调查采用了问卷调查、实地观察、口头访问的形式,调查的主要对象是在校各年级的大学生,各个年级的同学所占比例基本持平,为百分之二十五左右。调查问卷发放主要是在十月二十一日到二十八日期间,其中大部分问卷是我在学校各个食堂发放,有一小部分问卷是在寝室教室发放,总共发放五十份问卷,回收四十八份问卷,有效问卷四十八份。我们在十月二十八日到十一月五日一周还进行了20位同学的拦截访问调查以及三天的实地观察调查。
通过对调查结果的认真分析,我发现同学对学校食堂大体上满意程度不是很理想,我校食堂管理存在许多细节缺失;同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决,例如拥挤、菜价、口味等。
我学校食堂的基本情况如下:
(一)对我院食堂基本不很满意
在与同类院校食堂比较后,我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦截访问中对食堂满意度的调查得出的结论,30%的同学对我校食堂持中间态度,选择不满意为50%,选择满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持不满意态度。这是对我校食堂的一种改善的先机。
(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多
1.对食堂的饭菜不满意,占到总调查人数的76.3%。不满意原因有:有时吃到变质食物,有5.1%;饭菜不热,有15.4%;饭菜不好吃,有18.7%,饭菜价格比较贵,有10.4%;饭菜量给的少,有7.4%;菜式更新慢,有12.5%;其他原因,有6.8%。
2.对二食堂的菜价不满意。根据调查有同学提到偶尔有卖饭人员不戴口罩,口沫四溅等。有四分之三的同学反映桌上餐具堆放过多,塑料袋乱扔在桌面,回收餐具速度较慢。有81.6%认为二食堂菜价有点高。还有就是认为桌椅摆放不整齐、地面卫生得不到及时的清扫等。
3.认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是早餐。
4.对食堂的工作人员、管理人员服务态度的不满。45.3%的受访者对打饭工作人员的态度不满意。20%的受访者认为打菜质量不好、分量少。另外36.1%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。
5.最近二食堂在食堂里播放食堂曲,大部分学生感到很满意。“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑。学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。
根据对调查结果的整理和认真分析,本人针对上述问题提出以下几点建议:
(一)大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯
大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉使用一卡通,主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、膳管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。
(二)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量
建议如下:第一,食堂饭菜的选料要好,无变质食品。第二,米、菜一定要洗干净。第三,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地,各地方的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。第四,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。
(三)加强对食堂的统一管理
这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使用一卡通,一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间,缓解了拥挤问题;另一方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问题,从而一定程度上加强了卫生保障。同时完善一卡通的管理,增加一卡通的充值网点、简化补办手续、扩展一卡通使用范围,为普及一卡通的使用创造有利的环境。统一安排食堂清洁卫生,分工明确,责任到位。统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。
(四)学校要加强监管,建立奖罚机制
我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓卫生。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚,对先进者给予表扬和激励。
(五)培养学生良好的饮食习惯,在学生当中提倡健康按时饮食
调查了解到很多同学有经常不吃早餐毛病,其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下,这样会影响我们一天精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥,平时有能少吃一顿就少吃一顿想法,不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。
此外,作为食堂管理人员,在学校食堂的卫生管理工作中,还应做到以下几点:
1、首先,是要对校长负责,抓好食堂的全面管理。
2、其次,是对学校食堂的食品安全重点部位进行监督检查。在个人卫生方面,检查其从业人员的健康证是不是齐全有效,工作服、工作帽、穿戴的整洁与否,操作前或外出归来是否更衣洗手。在环境卫生方面,检查外环境是否清洁、无污染,加工间是否保持清洁,墙壁、天花板是否无油渍、无脱落、无积水、三防设施是否齐全有效、废弃物存放是否在密闭的容器内。在食品原材料方面,检查其采购的食品及原材料、食品添加剂等是否按规定索证、台账是否清楚、登记是否及时、食品、原材料是否隔墙离地分类存放,有无腐败变质、油脂酸致霉变生虫、超期变质的食品及原材料,冰箱内是否做到了生食品与熟食品、半成品与熟食品、海产品、肉类等分类分柜分层存放、无压落。在食品加工过程中,检查其各功能间是否专用、动物性与植物性食品是否分池清洗、分墩切配,盛放生熟食品的器皿是否分开使用,加工好的熟食品超过2小时的是否在10℃以下或60℃以上保存,主副食品是否每餐按品种、按规定留样。在餐具消毒方面检查其有无消毒设备及消毒剂,刀、板、餐具是否定期消毒、餐饮具、食品容器是否一用一消毒,消毒完是否密闭保洁、消毒效果检测是否合格。在餐厅卫生方面,检查其餐厅是否保持清洁、餐具清理池内是否有食物残渣、防蝇设施是否齐全有效、是否达到无蝇等。
3、制定奖惩制度,并严格执行。根据奖惩制度,结合检查的情况进行奖惩,促使食堂能够保持良好的运行状态,确保卫生安全。一是适时制定卫生制度,建立卫生组织,实行食品卫生安全工作责任制,把每个段落、每个区域、每个环节都落实到人头上,由其专人负责。二是严格落实卫生监督部门和校方管理人员所提出的卫生要求及改进意见。三是采购食品及原材料时一定要采购新鲜、有标志、符合标准的物品,并及时索取必要的检验合格证或化验单,入库时把好验收关,并及时建立台账。
4、不得采购、加工、销售禁止生产经营的食品。
5、要严格把好加工关。所有食品必须烧熟煮透,特别是豆卤、豆浆等。
6、把好生熟关。
7、严把餐饮具、食品容器的消毒关,做到餐饮具、食品容器一用一消毒,并保持清洁。
8、剩饭、菜的处理。剩饭剩菜最好不用,如需要再用时,必须做到冷藏保存,用前彻底加热。
9、把好从业人员的体检关,对不能取得健康证的一律不得从业上岗。
食堂是学生集中就餐的地方。食堂饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快地饮食,更好地学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管,也希望同学们积极配合食堂工作人员的工作。我们相信在全校师生及食堂工作人员的共同努力下,一个饭菜价格公道合理,卫生质量符合要求,就餐环境轻松愉快的新食堂将展现在大家面前!附二
陶院食堂膳食情况调查问卷
亲爱同学们,你们好!这是我们对本院食堂的问卷调查,非常感请您接受本次调查,请您认真如实地填写。谢谢您的合作!
1、你经常就餐的食堂是:
A、一食堂 B、二食堂
2、你认为食堂的菜饭是否卫生?
A、卫生 B、一般 C、不卫生 D、不知道
3、你认为食堂的饭菜是否营养?
A、营养丰富 B、营养一般 C、没有营养
4、你觉得食堂的菜是否新鲜?
A、很新鲜 B、基本上可以 C、偶尔不新鲜 D、经常不新鲜
5、你认为食堂菜类保温情况如何?
A、做得好 B、我不太注意 C、偶尔不够热 D、经常碰上冷饭冷菜 E、无所谓
6、你觉得食堂菜类更新情况如何?
A、经常更新 B、还算可以 C、好象没什么变化 D、很死板
7、你觉得食堂早餐的质量怎样?
A、好 B、一般 C、不大好 D、很差
8、你认为食堂正餐饭菜的口味怎么样?
A、好 B、一般 C、比较差 D、非常差
9、您认为饭菜的份量够吗?
A、够
B、还可以 C、不够
10、你认为你的就餐环境怎么样?
A、很好 B、还可以 C、不怎么样 D、很差
11、你认为食堂的卫生情况怎么样?
A、很好 B、还可以 C、不怎么样 D、很差
12、你认为食堂的开放时间是否合理?
A、合理 B、基本上合理 C、不怎么合理 D、很不合理
13、你认为食堂是否应该供应夜宵?
A、是 B、无所谓 C、根本不需要
14、你觉得食堂夜宵应该增加哪些品种?
A、糕点 B、水果 C、套餐 D、其他
15、你觉得食堂的服务速度如何?
A、迅速 B、一般 C、偏慢 D、太慢
16、服务人员个人卫生如何?
A、干净 B、比较干净 C、一般 D、比较脏 E、很脏
17、你对工作人员的服务态度?
A、满意 B、较满意 C、不满意 D、很不满意
18、你对你就餐的食堂总体的满意度
A、很满意 B、基本满意 C、无所谓 D、不怎么满意 E、很不满意
19、食堂的管理人员;我想对你说:
20、食堂的工作人员们;我想对你说:
第二篇:调查
中国残联结构组织
中国残疾人联合会成立至今已有十五个年头了。在公众眼里,残联为残疾人做了许多事。说起残疾人事业,大家都有认同感。除了经济和社会发展水平的限制和公民素质需要提高的因素,改革开放以来残疾人的生存状况和社会地位确实有了恢复性的提高。中国政府对残疾人事业的重视程度一直为发展中国家所称道。业内人士回顾残联的发展历程也是感慨良多,十多年前,残疾人工作如一张白纸,那时真是艰苦,所谓筚路蓝缕,创业维艰,如今县级以上残联有机构、有人员、有经费、有房子、有法律保障。从社会发展趋势看,残疾人事业是朝阳产业,我国经济和社会发展正处在转型时期,政府管理职能转变,社会保障事业特别是残疾人等弱势群体将获得更多的倾斜和支持,残疾人事业具有较大的发展空间和较强的后发优势。在这样发展顺遂的时期,我想有必要从体制结构、机制运行的层次对自身组织建设作一番反思,我们具有持续发展所应有的活力吗?企业在不断深化改革,加入WTO后政府治道变革也提上议事日程,群众团体难道就没有这方面的任务?我们揣摩过这样的问题没有,那就是“十一五”、“十二五”时残联组织会是什么样子?我们曾经依赖并取得成效的工作思路是否在新形势依然适用和超前?我想把思维半径扩大到国际上非营利组织发展的范围,进行比较思考,明晰影响组织活力发挥的瓶颈因素。
基层组织问题。这个问题从残联组织一诞生就已经存在。残联组织的组建是自上而下的,特别是多数省市县残联组织的组建达标不是成建制的,残联系统花了相当长的时间抓住了县及县以上残联组织建设达标工作。造成乡镇、村居残疾人组织的长时间不到位。而绝大多数残疾人都生活在基层,城市的残疾人生活在社区,需求在社区,服务靠社区,目前我国有2000万残疾人生活在城市,由于残疾人身体状况和经济条件的限制,他们对社区的依赖程度远远超过健全人,对社区的归属总也较一般群体更为强烈。农村的残疾人也一样,只是生存环境更难,生活水平更低。朴方同志在中国残联四代会工作报告中提到,目前我国3000万贫困人口中,残疾人占三分之一以上,残疾人文盲率高达60%,盲童受到教育率仅有59%,多数残疾人的康复需求尚未得到满足;残疾人生活状况远低于社会平均水平,而且这种差距还有继续扩大的趋势。残疾人的总体状况实际上也就是基层残疾人的实际状况。残疾人工作如何抓落实,残联组织能不能接触到残疾人,无疑是个十分重要的问题。相当一段时间,残联办了一些实事,惠及了一部份残疾人,但把受益的残疾人和残疾人分母一比较,表明了基层工作的严峻性。“九五”计划后期,残疾人基层工作开始摆上议事日程,根据国务院残工委关于《残疾人基层工作要则》的精神,全国抓了乡镇街道残联专职干部配备以及相应工作条件的强化。虽然取得一些成较,但与政府职能转变和机构改革整体格局不相偕应。日常有人做事、有钱办事的问题并没有真正解决。进入“十五”,全国社区建设全面兴起,中国残联和民政部等十四个部委下达了关于进一步加强社区残疾人工作的通知。应该说,这一轮基层工作建设的外部环境比较好,残联在抓基层特别是社区残疾人工作的思路也有进一步的深化。济南市残联的“一个理念”“二个整合”的工作思想便是一个典型经验。他们通过社区就业和配备社区残疾人协会专职委员的整合,解决了社区残疾人工作中的人员问题;通过实施社区残疾人工作场所与“星光计划”站点的整合,解决了社区残疾人工作中的场地问题。我想运用“亦官亦民”的方法强化基层残疾人组织,紧紧依靠政府部门、资源共享、工作纳入特别是聘用社区残协专职委员,既解决残疾人就业又发挥残疾人主体自身参与作用,思路还是比较切合实际。当然现在还处在工作的破题和推广阶段,残疾人基层还远远没有实际性的解决。在今后相当一段的发展时期,残疾人组织的治理建构和发展趋势是什么?首先是摆在我们面前不可回避的“制度性对话”。作为业内人士对此将倾注更多的关注。思考发展的方向,重在抉择。我选了一个切入的截面,那是对国家与社会互动抑或社会政府和残联组织互动的分析面而展开。残疾人事业发展越来越依靠“结构”,而非原则性的倡导。来自欧洲NGO的法团主义理念为我们提供了一个有益的借鉴。国外NGO有诸多流派,其风格倾向亦不一样。譬如欧洲法团主义便是相对于美国的多元主义而凸显其特色的。根据北京大学社会学系张静同志的《法团主义》一书介绍,法团主义出现于欧洲古代斯堪地纳维亚地区的权威主义政体,历史上涉及独裁体制,因而“声名”欠佳。在最近的十几年中,法团主义由于其合理内核才恢复了它在社会领域的地位。法团主义的要点是对国家和社会功能组织间常规互动体制的概括。学者斯密特说道,这个利益代表系统由一些组织化的功能单位构成,它们被混合进一个有明确责任(义务)的、数量限定的、非竞争性的、有层次秩序、功能分化的结构安排之中,它得到国家的认可(如果不是由国家建立的话),并被授权给本领域内的绝对代表作为交换。它们在需求表达、领袖选择、组织支持等方面受到国家的相对控制。法团主义大量使用的词汇是“中介”和 “调整”。张静同志在《法团主义》一书中还指出,国家是影响到利益构成和团体作用的绝对定性力量,充当寻求在利益集团和国家建立制度化的联系通道。
第三篇:调查
班玛县小学汉语文双语教学现状调查
我国中小学的语文教学改革一直是全社会广泛关注的焦点。对于我省广大藏区而言,这个问题则显得重要而敏感。为了全面深入地了解藏区汉语文教学中遇到的困难和出现的问题,本人借假期进行教育实习的机会对班玛县慈善学校及知钦乡小学的100名小学生作了抽样调查。以期分析得出结论并找到切实可行的解决办法,从而更好地促进广大藏区的汉语文教学发展。
一.调查方法
本次调查为随机抽样调查(样本总体为当地小学生,样本容量为100,慈善小学50、知钦乡小学50);调查方式为编制调查问卷笔试作答、个体访谈、群体观察等方法。
二.情况分析结论 1.接触并学习汉语
相对于其他地区而言,藏区孩子在接触并使用汉语上呈现出明显的两极分化现象:居住在城镇,自然环境条件好的地方的孩子,他们接触汉语的年龄往往要提前,他们从小就不自觉的开始受到汉语的介入和影响,这样就会促进他们在认知汉语上的前期发展。而那些偏离城镇很远,条件艰苦的乡镇则几乎是汉语的盲区,据对部分的学生调查显示:有95%的学生称上小学一年级前都没听过汉语,当然也不会说汉语。这样的现状就决定了他们在认知上的缺陷,他们从小就缺乏一种汉语交际的社会环境,在意识中就没有感知过汉语作为一种社会交际语言的存在。
2.学校的教与学
据了解,藏区课堂教学中教师普遍采用以汉语为主,藏语为辅的双语模式进行。在汉语的教学过程中他们也是从基本的音、字入手,再逐渐道词,句的学习。藏汉双语教学模式是适应广大藏区汉语教学实际的一种方法,这样可以弥补学生在汉语掌握上的不足,对于教学工作的开展和顺利进行时有利的。但是从对于当地小学的调查情况看,部分教师在汉语课上穿插藏语的现象明显过于频繁,而且许多基本的上课用语如“上课”、“同学们好”、“同学们再见”、“请举手!”,“请坐”也一直用藏语。这样就出现了一个弊端:学生在课堂上失去了内心的标准,究竟他们上汉语课是在干什么?其实给他们开设汉语课的目的在于运用教于学的原理和方法培养学生的汉语思维,并训练学生的口语表达能力,同时汉语教学的另一个作用就是通过对汉语基本知识,基本技能和一般认知方法的感悟和培养来综合提升学生的人文素养。从目前掌握的具体情况看,藏区汉语教学最突出的问题是教学目标价值导向的不明确导致的教学上存在的一些误区。
当然学生的情况也不容乐观,据对知钦乡小学三年级某班的调查数据显示:全班29名同学中超过60%的同学现在只能用汉语简单地写一段话,无法完成一篇合格的作文。二年级的学生则很少有人能用汉语顺利的于我们交流。大多数同学只能听到常用的几句话后对我们作出积极地反映。这些都集中表明了他们在学习汉语时出现了方法上的偏差。汉语作为一种供人们进行交际的工具,它的工具性是最重要的,所以在学习中就应该养成一些有助于掌握汉语的好习惯,特别是要注重积累并在日常生活中加以运用,但这些方面目前被重视和采用的很少。
3.主观学习动机偏差
母语是汉语的学生学习并掌握汉语只是一种不自觉的过程,只要身处于这样的社会环境中就会不经意地掌握并达到熟练运用的程度。而母语是藏语的孩子学习汉语则是一个复杂而又艰难的过程,这就需要学生有良好的主观学习动机。据我对学生的个体访谈得知,许多学生在学习上只是为了应付老师的检查而被动地接受,他们的学习已经丢失了最基本目标导向,出现各种各样的错误价值导向。
从另外一些调查对象的问卷中还发现这样一些问题:部分学生在学习汉语的过程中出现了不同程度的心理发育障碍。仔细分析研究后,发现这与学生学习成就动机上遇到的挫败感有关。70%的学生在学习汉语过程中的自我成就动机是随着年龄的增长和系统的不断建构而加强的,但还是有30%的学生由于种种原因出现了学习成就动机的下滑,这其中主要有以下原因:
(1)没有受到良好的学前家庭教育(2)家庭及社会环境的不良影响(3)学校教育的偏弃
(4)自身性格发展的消极影响(5)群体人格受到的打击 4.学习成效分化
本次调查的对象大多数集中于小学的高年级,通过分析得出:藏区学生在学习汉语的两大系统及掌握运用上也出现十分明显的偏差:同一个个体上口语表达的掌握熟练程度明显好于书面语的表达,高年级的情况明显好于低年级,但仍然呈现出类似的非正态分布情况。
那么造成这种局面的原因是什么呢?据分析学生的问卷及部分课堂观摩,我认为有如下几个方面的原因:(1)学生的课堂训练失衡,识字教学质量偏低(2)部分学校的教师自身对语文课的教学原理掌握不足(3)教学中对于学生的阅读,写作训练严重不足(4)学生没有养成良好的学习习惯(5)学生接触到的外界信息太少,知识面过窄。产生上述结果的原因也绝非单一地,而是一系列教与学等诸多因素综合作用的结果。因此,如果要从根本上改变这一局面必须从教学和课程改革上做工作。
5.教材,教参及配套书籍与学情不相适应
藏区中小学除藏文相关教材使用五省区协作统编教材之外,其余各科均采用人教版教材,与课本配套的书籍也一律采用人教版的。但调查发现,现行的人教版各科教材对于藏区小学生并不适用,尤其是小学生。有超过75%的学生称他们不喜欢语文课本,原因是语文课本上讲的内容与他们的实际生活,知识阅历都很遥远,他们无法理解。而与教材配套的各类教参,练习册更是离奇,学生的反应普遍不好,他们无法适应这些教材编写内容和其中反映的广阔社会现实。也有不少当地教师表达了同样的感受。
这里的孩子生活在几乎与世隔绝的环境中,外面的大千世界对于他们显得是那么的陌生,他们的视野和知识面都很窄。而现在语文教材越来越强调广阔的社会画面以及各地的风土人情,“语文课本的内容太丰富了,可就是离我们的生活太远了”这是广大藏区师生共同的呼声。当然,为藏区编写适合当地语文教学实际的教材尚无实现的可能性,但是我们应该加快这方面的努力,为那里的孩子们编写适合他们学习实际的教材。
6.汉语教学与社会环境
近年来广大藏区汉语语言环境在不断优化,汉语正成为人们社会交际中不可或缺的一种语言。但是藏语作为藏族本民族的母语,学生对于藏语的热爱和青睐那是任何一种力量都无法动摇的。他们热爱母语并喜欢学习母语,拥护藏语在他们生活中的神圣地位。
由于受长期的历史,政治,经济等原因,特别是广大藏区严酷的自然环境,当地的社会经济发展比较滞后,这就决定了要在这里进行汉语教学的长期性、艰巨性和复杂性。为了大力发展广大藏区的社会经济,不断提高藏族同胞的生活水平,提高当地的汉语教学水平也是必须要做的一项工作。只有这样才能为当地的汉语教学注入一股新鲜的血液,从根本上解决其他连带问题。
通过本次对藏区小学汉语教学现状调查的数据的分析研究,得出了以上结论,我们认为在全国语文教育教学及课程改革的浪潮下,藏区的汉语教学中取得了一定的成绩,但也存在许多突出的问题,为了促进广大藏区汉语教学的良性发展,为了基层义务教育的快速发展,我们一定会努力解决出现的问题,克服教学实践中遇到的重重困难。同心协力,艰苦奋斗,勇于改革创新,加快当地义务教育的发展,为本次教育实习工作画上一个圆满的句号。
第四篇:食堂调查
您认为食堂的伙食与校外的餐馆比起来,有哪些优势? 您认为食堂饭菜的价格如何?
您对食堂最近的涨价行为有何看法?
您一周去食堂的次数(仅限于中餐晚餐)?
您每餐一般的花费?
您的点菜搭配?
您对食堂的就餐环境的评价?
您对食堂服务态度的评价?
您对食堂饭餐的安全质量是否放心?
您早餐一般会不会到食堂就餐?
您不选择到食堂吃早餐的原因?
您是否了解学校食堂的权属?
1.2.
3. 由后勤公司负责 承包给校外的私人开办 不清楚
当您在食堂发现饭菜质量问题时,您会选择何种方法维护权益? 您的家乡属于南方还是北方(以长江为界)?
您对饭餐口味的评价(南方人)?
您对饭餐口味的评价(北方人)?
第五篇:调查问卷
对皖西学院食堂情况的调查问卷
为了了解学生在校的饮食状况以及皖西学院食堂存在的普遍问题,特作此调查问卷,请您花几分钟的时间如实填写!感谢您对我们工作的支持!
1.总体上对食堂的满意程度?
A不满意B可以接受C满意
2你觉得食堂饭菜和就餐的卫生状况如何?
A不满意B可以接受C满意学校食堂的服务态度如何?
A不满意B可以接受C满意你去食堂的原因是什么?(可多选)
A方便省时B饭菜可口C陪同学D价格实惠 5 你认为食堂饭菜不好的原因是什么(可多选)?
A味道B样式C卫生D服务E分量不合理F食材太单调6 你觉得哪个食堂的饭菜最好?
A一食堂B二食堂C都不好你认为学校食堂的饭菜价格如何?
A很实惠B可以接受C太贵你认为食堂是否应该延长供应饭菜的时间?
A应该B不应该C随便你对皖西学院食堂还有什么意见或者建议:
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