马场小学疾病预防措施

第一篇：马场小学疾病预防措施

马场小学传染病预防控制方案

为了提高学校传染病预防控制能力和水平，指导和规范学校传染病预防控制工作，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》等法律法规，结合我区学校实际，特制定本方案。

一、工作目标

1、普及传染病的防治知识，提高广大师生员工的自我防护意识。

2、完善传染病监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

二、工作原则

1、预防为主、常备不懈宣传普及传染病防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平，加强日常监测，及时发现病例并采取有效的预防控制措施，迅速切断传播途径，控制疫情的传播和蔓延。

2、依法管理、统一领导按照国家有关法律法规规定，对学校传染病的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理；对违法行为、依法追究。学校相应成立由校长负责的学校传染病防控工作领导小组，具体负责落实学校传染病防控工作。

三、工作职责

1、制定本校的传染病防控方案、计划，按规定落实校卫生室建设及卫生保健教师的配备。

2、建立健全学校传染病防控责任制，检查、督促学校各项传染病防控措施落实情况。

3、广泛开展学校传染病防控的宣传教育活动，普及传染病防控知识，提高师生员工的防病能力。

4、落实学校各年级健康教育课的课时开设，做到有教师、有教材、有教案、有考核，并结合传染病流行的季节性特点，针对性调整补充健教课内容。

5、建立学生缺课登记制度和传染病流行期同的晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现传染病早期表现的学生，应及时督促其到医院就诊，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

6、开展校园环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、食堂、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生。

7、确保学生喝上安全饮用水，吃上放心饭菜，住上安心宿舍。

8、及时向区疾病预防控制中心和区教育局汇报学校传染病的发生情况，并积极配合卫生部门做好对病人和密切接触者的隔离消毒等工作。

四、传染病预防

(一)高度重视，切实加强对学校卫生工作的领导和管理，定期开展督导检查，发现问题及时提出整改措施。

(二)增加学校卫生投入，切实改善学校卫生基础设施和条件。(三)采取有效措施，强化学校传染病防控规范化管理。

1、加强学校生活饮用水的管理，防止因饮水污染造成疾病传播。

2、加强厕所卫生管理，做好粪便的无害化处理，防止污染环境和水源。

3、大力开展爱国卫生运动，定期组织“四害"消杀活动，铲除杂草、清除垃圾、消灭病原孽生地。

4、各校要切实履行职责，做好传染病防控、免疫预防宣传工作，配合卫生部门完成学校传染病防控、免疫预防任务。

(四)加强健康教育，提高师生的防病抗病能力。

1、按照中心校的要求，落实好健康教育课，普及公共卫生知识，引导学生树立良好的公共卫生意识，养成良好的卫生习惯和生活方式。

2、结合季节性、突发性传染病的预防，通过黑板报、宣传栏、广播以及校园网等宣传途径，大力宣传、普及学校传染病防控的相关知识，提高师生员工的传染病意识和传染病预防的能力。

3、督促和组织师生加强体育锻炼，养成良好的生活习惯，提倡合理营养，不断增强体质。

(五)加强学校免疫预防国家对儿童实行预防接种证制度。小学儿童入学时，设专人查验预防接种证，认真登记学生的免疫接种情况。发现未依照国家免疫规划受种的儿童，应当及时向当地疾病预防控制机构或接种单位报告并配合做好补种工作。无接种证的学生应要求家长补建，并为儿童补种相关疫苗。

五、传染病监测和报告(一)监测

1、建立学校传染病监测系统。在学校建立考勤监测制度，指定专人对师生员工中的缺勤者进行逐一登记，查明缺勤原因。对因健康原因缺勤者进行登记汇总并进行追踪观察，分析其发展趋势，必要时采取进一步的措施。

2、重视信息的收集。要与镇疾病防保级建立联系，收集本地及周围地区公共卫生事件的信息，密切关注其动态变化，以便做好预防工作。

(二)报告

1、建立自下而上的学校传染病逐级报告制度，学校传染病暴发期间，实行24小时值班制，并开通疫情监控联系电话。

2、严格执行学校传染病报告程序。在传染病暴发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。各部门应严格按程序逐级报告，确保信息畅通。出现甲类传染病病例、乙类传染病暴发及其他突发卫生事件时，学校立即向镇防保组及中心校领导报告，并以最快的通讯方式在2小时之内向所在地疾病预防控制中心报告，同时向县教育局报告。

3、任何人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报学校传染病疫情。

4、建立举报制度。任何部门和个人有权向学校报告学校传染病隐患，有权向教育举报有关单位不履行学校传染病防控职责的情况。

六、学校传染病防控的应急反应

（一）所在地区发生传染病疫情，有向学校传播的可能时：

1、启动日报告和零报告制度，学校实行24小时值班制度，加强系统内的疫情通报。

2、学校做好进入应急状态的准备，落实各项防治措施。

3、学校内如尚无疫情发生，可保持正常的学习、工作和生活秩序，但对集体活动要进行控制。

4、呼吸道传染病流行期间，教室、图书馆，学生宿舍等公共场所必须加强通风换气，并采取必要的消毒措施;肠道传染病流行期间,对厕所、粪便、食堂及饮用水应加强消毒。并加强除“四害“工作。

5、严格执行出入校门管理制度，校内可开展针对性预防知识讲座。

6、配合卫生部门开展调查、预防接种、预防性服药等防控工作。

（二）所在地区发生传染病疫情或所在学校发生传染病暴发疫情时，在开展了上述工作的基础上还要采取以下措施：

1、开展针对性的健康教育，印发宣传资料，在校园张贴宣传标语和宣传画，提高师生员工的自我防护意识和防护能力、外出和进入公共场所要采取必要的防护措施。

2、呼吸道传染病发生时，对全体师生每日定时测量体温，发现异常情况及时上报。

3、对发现的疑似传染病学生，立即送就近医疗单位或学校卫生室；进行诊断和隔离；对传染病的密切接触者，学校要配合卫生部门做好隔离、医学观察和消毒等工作。

4、加大进出校门的管理力度，控制校外人员进入校园。

5、学校根据情况，及时向师生员工通报疫情防控工作的情况。(三）有重大传染病疫情发生或学校发生传染病暴发疫情时，进一步采取以下措施：

1、实行封闭式校园管理，住校学生不得离开学校，严格控制外来人员进入校园。

2、全面掌握和控制人员的流动情况，教职工外出必须向学校请假。外出学生和去疫区的人员返校后，必须进行医学观察。对缺勤者要逐一登记，及时查明缺勤原因。发现异常者劝其及时就医或在家医学观察，暂停上学或上班。

3、避免人群的聚集和流动。学校不得组织师生参加各类大型集体活动，调整大型活动和会议时间；学校不安排教师外出参加教研和学术活动；学生的社会实践活动应暂缓进行；暂停成人教育和业余培训等教学活动。

4、对教室、实验室、食堂、图书馆、体育馆、学生及教职工宿舍、厕所等场所在使用期间每日进行消毒，通风换气。

5、学校每日公布校园疫情防控工作的情况。

(四）校内疫情遇有传染病散发病例时，学校应请防保小组对学生的基本情况及相关症状予以记录备查，并对该班的课桌椅及使用器具予以消毒，配制消毒刹时应注意有效浓度和有效期，做好人员防护，并定时开窗通风。校内若出现重大传染病疫情，应在卫生部门的指导下，启动相应的应急体系。同时要根据实际情况，适时开展以下工作：

1、要根据出现传染病的种类和病人的活动范围，相应调整教学方式。若镇人民政府批准，则可全校停课。

2、采取停课措施的班级或全校，应合理调整教学计划、课程安排和教学形式，采用电话咨询与指导、学生自学等方式进行学习。如学校停课放假，学校领导和教师要坚守岗位，加强与学生和家长的联系。

3、尊重和满足师生的知情权，及时、准确地公布疫情及防治的信息。对教职工和学生进行正确的引导，消除不必要的恐惧心理和紧张情绪，维护校园稳定。

4、停课放假的居家学生，应按有关防控要求，自觉相对隔离观察，学校要掌握每个学生的情况，发现异常学生及时报告并进行相应的防控管理。

七、保障措施(一)学校成立传染病防控领导小组，安排专人具体负责学校传染病的日常预防与控制工作。

(二)学校安排专人定期接受卫生部门组织的学校传染病防控知识、技能的培训和演练，熟悉学校传染病预防与控制的相关知识和措施，具有处理学校传染病的快速反应能力。

(三)学校应安排必要的经费预算，为学校传染病防控工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。

马场小学 2010年3月26日

第二篇：马场小学安全工作总结

马场小学安全工作总结

2010—2011学年第二学期

我校安全工作坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力；通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失，维护学校正常的教育教学秩序。

一、领导重视 措施有力

为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，校长直接抓，各班、室具体分工负责组织实施。

二、制度保证 措施到位

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由校长负责，将安全保卫工作列入各有关室的工作内容，严格责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。学校与教师、班级与家长签订责任书，明确各自的职责。在学校与学生家长签订了安全责任书中，明确了家长应做的工作和应负的责任。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。

3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，对涉及学校安全保卫的各项工作，都做到有章可循，不留盲点。

4、建立学校安全意外事故预案制度。学校建立事故处置领导小组，制定了意外事故处置预案制度。

三、齐抓共管 群防群治

学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，取得了良好的教育效果。

四、加强教育，促进自护

要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。

1、认真做好安全教育工作。学校组织学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎实地开展教育和防范工作。

2、开展丰富多彩的教育活动。利用班队活动、学科渗透等途径，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、等安全教育。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力。

五、加强检查，及时整改

开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。

今后，我们将进一步重视安全保卫工作，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我校安全保卫工作水平。

第三篇：马场小学小学劳动卫生工作总结

马场小学小学劳动卫生工作总结

（2013～2014学第一学期）

一学期已经过去，我校卫生工作在上级领导的关心和支持下，全体师生的共同努力下，校园环境，卫生意识、卫生习惯等方面，在原由的基础上都有了明显的进步或提高，现将学校卫生工作总结如下，敬请大家提供宝贵意见。

一、领导重视，教师齐心。

学校卫生工作是学校工作的有机组织部分，是实施素质教育培养跨世纪人才的重要内容之一。因此，我校领导十分重视卫生工作，结合学校创建人民最满意单位活动把它列入重要的议事日程。全体教师共同参与学校卫生工作，各班级齐抓共管，相互协作。工作做到有计划、有布置、有检查、有总结。

二、做好学校卫生工作计划，强化基础教育，培养良好习惯，提高卫生保健意识。

利用健康教育课，向学生系统地传授卫生与健康知识，是健康教育的重要组成部分。要使课业负担过重的学生对枯燥的健康知识感兴趣，就必须在课堂教学上下工夫。因此，我们担任上课的老师在熟悉教材的基础上，准备了许多与课堂教学有关的资料。在教学的过程中运用实例和故事紧紧吸引学生的注意力，并不时穿插诙谐的语言，制造幽默的气氛，使学生在阵阵笑声和轻松的环境里获取了健康知识。通过教育学生的个人卫生习惯有了明显好转，他们以讲卫生为荣，不讲卫生为耻。

为了使健康教育更好的落实到实处，我们还针对小学生的特点，采取多种喜闻乐见的形式向学生进行健康教育。首先，我们利用第二课堂这一园地，利用广播、黑板报、卫生宣传栏等形式向学生宣传卫生保健、防病治病、饮食饮水卫生、消灭四害等方面的知识。比如：每年的“爱牙日”我们向学生宣传患龋齿对人体的危害、保护牙齿的意义及正确刷牙的方法等。在我校的卫生宣传栏中先后刊出了预防近视、防治沙眼、环境保护、卫生保健知识、饮食饮水卫生、消灭四害、等卫生知识。并根据各种传染病不同的流行季节有针对性的向学生宣传预防的知识.通过这些生动,活泼的教育形式,使学生在人生最有可塑的年龄阶段中获得应有的保健知识.为其成年之后拥有健康的身心打下坚实的基础。健康教育的开展,达到了预防疾病,增强体质,促进身心健康的目的。因此，近几年来学生的常见病的发病率明显下降。实践证明健康教育的开展，可以使学生养成良好的卫生习惯，有利于身体和心理健康,提高学习效率，振奋精神面貌，为学生的健康成长奠定了坚实的基础。通过各种形式的健康教育，因病缺课率逐年下降，近视率得到有效控制。学生基础健康知识知晓率达90％以上，基本健康行为形成率达80％以上，学生讲文明、讲卫生的良好行为得到有效培养，防病保健意识加强，学生的素质得到提高。

三、完善制度，重过程看结果，每学期我们都组织学生进行视力检查，其中视力低下，龋齿是学生最常见的疾病。特别是视力低下，呈逐年上升的状况，已经成为影响学生健康的突出问题，针对这一情况,我们首先对学生视力低下的原因进行分析，在分析原因的基础上制定了防近措施，除在健康教育课上讲解眼保健知识外，还培养了一批既负责有能干的小干部，协助各班主任共同参与全校有关卫生事宜我们还经常督促学生注意用眼卫生，纠正不良的读写姿势，发挥学生保护视力的主观能动性，今后，我校将进一步全面贯彻《学校卫生工作条例》精神，结合最满意单位评比，自查自纠，认真做好教学工作计划以及学校卫生保健工作，努力改善办学条件，不断提高卫生工作质量，为培养跨世纪高素质人才而努力。

2014-1-12 2

第四篇：马场小学安全工作总结

马场小学安全工作总结

一、基本情况

我校现有8个教学班，学生99人，学校现有在职教职工12人，男教师6人，女教师6人。

为进一步做好学校安全管理，切实加强对安全教育工作的领导，我校始终把安全摆在突出位置作为大事来抓。我校成立了以校长带头的安全工作领导小组,校领导对上级下发的文件非常重视,每次都要亲自批阅,亲自部署安全工作,制定安全工作计划,并及时检查计划的落实情况。按照我校的实际情况,学校安全领导组成员每周每月对校园内外进行一次安全大检查,发现问题及时整改。

二、具体作法如下:

（一）、层层签订安全工作责任书,构建安全教育框架

学校为了落实“安全第一、预防为主”的方针,切实加强各室的安全工作,后勤处与各室、各班级层层签订安全责任书,校长负总责,为第一责任人,安全管理员为具体负责人,组织人员进行定期的安全检查,发现安全隐患,及时汇报和整改,全面构建了学校内部安全教育体系。

（二）、提高安全防范意识,构筑安全防范网络

1、学校及时组织师生认真学习有关法律法规,提高师生的法制意识和安全防范意识, 形成良好的安全防范氛围和环境。

2、学校非常重视与学生家长的沟通与交流,每当遇到学校举办大型活动、教育教学活动的调整,都要及时通知家长;放学以后,学生留校绝不超过下班时间,并且教师都要提前填写《家长通知单》,及时互通信息,为学校与家长之间架起一座防范安全事故的桥梁。

3、学校严格执行辅导站《中小学安全管理日志》的要求,并逐日填写。建立了安全台帐。并且建立了以校长为组长、安全管理员主抓的学校安全工作领导小组,负责学校内外的安全工作。各班主任都配备了安全日志,及时、详细地记录每天的安全情况。

（三）、加强防范措施,实施有效管理

1、学校在安全防范工作中,首先确保教育教学设施的绝对安全,重视校舍安全、设备安全、防火防盗安全、用水、用电安全等,做到防患于未然。经常对学校电力、房屋、卫生进行自查,做到了责任到人。并且在楼道以及部分教室安装了应急灯,消除了安全隐患。

2、节假日安排学校领导和教职工值勤护校,保证节假日期间学校的安全;加大了对电教室、微机室等要害部门的硬件投入,室外安装放置了灭火器;自然试验药品有专人、专柜加锁存放。加强了对校产校具的管理、检查和维护,学校安全领导小组定期检查,及时发现、消除存在的安全隐患,确保学校和师生的生命财产安全。

3、实行安全工作领导责任制,制订并实施了《小学生一日常规》等制度。另外,学校还把安全工作与学年各项评比相联系,做到“安全第一”,常抓不懈。

4、重视对门卫的管理,严格控制外来人员进入学校,并要求学生在校期间不准离校。

5、制订了《各室安全管理责任书》,要求教师离开办公室之前关好门窗、电灯及电源,并由学校值周领导对值日教师的工作进行检查、记录。

6、重点开展《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》等方面的宣传教育。学校通过出黑板报宣传有关法律知识、聘请法制副校长作有关法律知识专题讲座等活动,从而使广大师生提高了知法、用法、学法、护法的自觉性。

7、学校非常重视对学生进行安全教育。每学期开学初,安排一次以安全防范教育为主题的班队会,结合有关安全制度和上级文件精神,组织学生认真学习和讨论。每周一国旗下讲话,安全问题是重点内容。

8、学校成立了安全护卫队,形成了校级领导到班级、值周领导、值日教师、值日学生联动管理的网络,每天负责学校内部的安全事务。

总之,学校安全工作是全社会安全工作的重要组成部分。我校将以高度负责的精神和饱满的工作热情,积极争取各部门的密切配合和支持,把学校安全工作提高到一个新的水平,为确保一方平安、保证师生生命财产安全。通过努力,学校安全事故为零,没有发生任何安全责任事故。

第五篇：马场小学食品安全制度

马场小学食品卫生安全事故快速处理制度

为了使学校在出现食品卫生安全事故时，能从快、正确的做出反应，将损失降到最低程度，切实保障全校师生的安全与健康，特制定本制度：

1、由事故发现人立即报告校长，再由校长及时报告上级部门。同时校长立即赶到现场进行指挥组织救护工作。

2、各负责教师协同负责全体师生的秩序维护和思想稳定工作。

3、第一现场发现人作好现场保护和调查收集第一手材料。

4、通知班主任老师联系家长，并做好安抚工作。

5、在查明事故原因前，由学校后勤向师生提供安全的饮用水和方便食品。

6、所有护校成员、德育工作小组立即在校园内加强巡视，严防死守、防止出现混乱局面。

马场小学 2009年9月

马场小学食品卫生安全责任制度

为进一步加强我校食品卫生安全工作，保障广大师生的生命安全，维护我校正常的教育教学秩序。根据安全工作的相关文件精神，结合我校实际情况，特制定此食品卫生安全责任制度，希望各相关责任人要进一步提高对食品卫生安全工作的认识，增强责任感，切实把安全工作放到重要的位置，真正达到防患于未然的目的。

1、食堂、小卖部由王兴军老师负责管理。并作为所负责经营点第一责任人。

2、食堂、小卖部管理者应按规定加强自身的安全知识学习并对相关工作人员进行经常性培训。

3、加强对食堂（库房）的安全防范措施，并坚持试尝、留样制和对剩余食物的保管与贮存。严防投毒等事件发生。

4、严把食品采购验收关，采购员、验收员、营业员分工明确，各尽其责。

5、食堂内外做到随时保持清洁，做好防蝇、防尘、防鼠、防霉变。

6、定期对工作人员进行身体健康和个人卫生的检查。

7、坚持食品存放“四隔离”：生与熟、成品与半成品、食物与其他物品、食物与天然水；“四防”：防潮、防毒、防水、防鼠。

马场小学 2009年9月 马场小学食物中毒预防和报告制度

一、为防止学校食物中毒事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，特制定本办法。

二、学校食堂、食品商店的场地、设备与环境，食品的采购、贮存与加工，从业人员的身体状况必须达到教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》或放心店的标准要求，并持有卫生行政部门发放的卫生许可证、健康合格证。

三、学校应建立严格的食品安全责任制，校长负总责，后勤组长具体负责并负责日常管理，层层落实责任制，并指定专人负责学校食品安全及食物中毒预防工作。

四、学校要建立健全食品安全和食物中毒预防管理制度。学校食堂、食品商店实行承包经营时，必须把食品安全作为承包合同的重要内容。食堂、食品商店如发生食物中毒或其他食源性疾患等情形，学校有权中止承包合同。

五、学校食堂、食品商店应建立卫生管理规章制度及岗位责任制，相关的卫生管理条款和从业人员照片应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

六、食堂、食品商店要建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工销售操作间、食品原料存放间。食品原料存放间必须由专人负责。食品商店营业期间，至少有一名销售人员在位看守，学校食堂要切实采取有效措施，严防投毒事件发生，确保学生饮食的卫生与安全。

七、学校应当对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头无照商贩出售的食品，不饮用来历不明的食物，发现学校食堂、食品商店出售变质、污染和三无食品，应及时向学校和卫生监督部门报告。

八、学校要制订食物中毒应急处理预案，发生食物中毒要及时起动应急机制，并实行紧急报告制度：发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的学校应当在2小时内向所在地县级卫生行政主管部门报告，同时向当地教育行政主管部门报告。报告信息应包括发生单位、地址、时间、疑似中毒人数、可疑食物等有关内容，并做好记录。

九、任何单位和个人不得干涉食物中毒或者疑似食物中毒的报告，不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。对隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报得要依法追究责任。

十、学校食堂、食品商店发生下列情况，学校应立即责令其整改：

1、学校食堂、食品商店的场所、设备与环境卫生达不到规定的要求。

2、没有实行定点采购，或未按有关规定索证、索票。

3、出售腐败变质食品、三无食品或过期食品。

4、食堂和食品商店人员未取得健康合格证和卫生知识培训合格证。

5、学校食堂未实行食品24小时留样制度。

6、食堂剩余食品没按规定在高于60℃或低于-10℃的条件下存放。

十一、学校食堂、食品商店发生下列情况，学校应责令停业整顿或终止承包合同，情节特别严重的，移交有关职能部门依法处理。

1、违反第十条有关规定，对整改意见置之不理，屡次整改不到位的。

2、玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的。

十二、学校发生食物中毒或其他食源性疾患，按卫生部和教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定的通知》对学校有关责任人员进行处理。

马场小学 2009年9月

马场小学食物中毒责任追究制度

为提高全体师生及相关工作人员预防食物中毒安全意识，维护广大师生的切身利益，确保正常的教育教学秩序，特制定此制度：

1、学校安全工作项目责任人：王德江 学校安全工作具体责任人：陆龙能 学校小卖部安全工作具体责任人：王兴军 学校食堂安全工作具体责任人：王兴军

2、学生参加教师组织的各种活动时由负责教师承担第一责任人之责任。

3、对出现事故后责任人为逃避责任迟报，隐报、瞒报者将从重追究其责任。

4、学校具体负责安全工作同志应作好全体师生的教育和检查督促工作，学校任何部门出现食物中毒情况都将追究其连带责任。

马场小学 2009年9月

马场小学食堂高危食品定点采购制度

一、为严格把好食品的采购关，确保食品原材料安全，根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本制度。

二、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、酱油、饮料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鲜、凉菜等对人的身体健康关系重大，易发食源性疾患的食品。

三、学校食堂采购高危食品，必须实行定点采购，并按国家有关规定进行索证，以保证其质量。

四、蔬菜容易残留有机磷农药，加工前应用清水漂浸两小时以上。花菜的残留农药难以清除，四季豆未烧熟容易引起中毒；螃蟹、蛭子、泥螺等海产品大肠菌容易超标，学校食堂应谨慎采购和加工。

五、冷荤凉菜容易感染细菌，引发肠道传染病，中小学校的食堂不得采购和加工冷荤凉菜。

六、学校食堂要将定点采购单位（摊位）名单，报学校总务处备案，同类食品的定点采购单位（摊位）原则上为1-2家，蔬菜等食品的定点采购单位（摊位）可适当放宽。定点采购单位（摊位）调整时，须及时报学校总务备案。

七、学校要建立食堂食品定点采购责任制，加强对食品采购的管理。如发现食堂未按要求定点采购，要进行严肃的批评教育，因未定点采购而发生食源性疾患的，追究采购人员和管理人员的责任，情节严重的，依法追究法律责任。因定点采购点原因引起不安全后果的，依法追究其经济责任和法律责任。

马场小学 2009年9月

马场小学食品安全定期检查制度

一、学校食品安全实行校长负责制，建立学校食品安全工作小组，设立专职或兼职的食品安全管理员。

二、学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理，对工作人员的指导和培训，管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作。

三、学校食堂、食品商店每周一小查，每月一大查，检查内容包括食堂食品卫生、食品商店食品卫生、饮用水卫生、学生自备菜卫生等。周查由后勤小组牵头组织，月查由分管校长牵头负责。要建立食品安全检查台帐，对发现的问题，要发出整改通知书，由受检单位负责人签字限期整改，整改不到位且存在较大安全隐患的，责令停业整顿或中止承包合同。对发现严重的食品安全隐患问题，学校应及时向当地卫生、工商等有关职能部门报告。

四、学生自备菜实行定期与平时检查相结合的办法，对自备菜的学生进行造册登记，实行专项管理。平时检查由班级生活委员负责，学生相互检查，相互监督，劝阻同学不要食用腐败变质的食物。定期检查由学校总务处负责，每周三对学生自备菜进行检查。

五、学校要创造条件，配置冷藏设施（或专用柜）集中保管自备菜，为学生自备菜提供免费热菜服务，一般安排在每周三。学生要求学校食堂帮助热菜，学校食堂不得收费，不得拒绝。学校应将免费热菜的时间、地点告知学生。

六、学校要加强对食品安全工作的管理，严格执行食堂、食品商店、自备饮用水、学生自备菜的定期检查制度，并严格实行责任追究制度。对拒不实行食品安全定期检查制度的学校，教育行政主管部门将给予批评教育或行政处分。

马场小学 2009年9月

马场小学校园商品准入三项制度

一、进货验收备查制度：

1、学校食堂、食品商店必须采购新鲜、卫生的食品及食品原料，杜绝采购《食品卫生法》等规定的禁止生产经营的食品或原料。

2、须向持有有效卫生许可证的食品生产经营单位采购食品。采购粮油、肉类、酒类、饮料、乳制品、调味品及其他定型包装食品须向供货方索取生产企业的卫生许可证和产品检验合格证或检验报告单复印件。

3、水产品等高风险食品要实施定点采购制度。原则上不得采购卤肉类熟食制品；如需采购使用，需经彻底加热处理后出售。

4、学校必须指定专门人员作为食品采购验收员，验收人员需对采购的所有食品、原料进行认真清点与查验；验收人员应拒收不符合卫生要求的食品和原料入库，并交由学校将其销毁处理。

5、采购与验收人员均需在食品采购登记单上签名，认真进行登记，并将有关资料保存归档。

6、若因食品采购把关不严而发生食品安全事故的，将严肃追究采购人员和验收人相关责任。

二、不合格食品下柜制度：

1、严把质量关，对“三无产品”、过期变质等不合格食品，主动及时下柜；

2、对师生或群众反映大、投诉集中的重要食品，先予下柜，然后提交有关部门组织鉴定，经鉴定合格的商品可重新上柜销售，鉴定为不合格的商品立即停止销售；

3、对已销售的不合格商品、假冒伪劣商品，及时予以追回，并将有关情况通报供应商和工商部门。

三、消费投诉处理制度：

1、严格执行国家有关商品售后服务规定，努力提高售后服务规定，努力提高售后服务水平，保障消费者的合法权益。

2、积极配合工商、消协处理消费者投诉。消费投诉举报电话号码12315；

3、对消费者投诉，严格按照《消费者权益保护法》等有关法律法规的规定与消费者先行协商处理的；无法处理的，及时与工商部门、消费者协会联系，妥善处理。

马场小学 2009年9月