第一篇：小型连锁超市商品管理
商品管理
第一章
门店商品进销存管理
一、订货
1、店长依据《门店作业手册》规范，及时了解陈列商品及库存商品的数量情
况，结合销售动态，仓库容量，每日仔细填写订单签字后传至采购部，无
订单门店次日出现断货现象，由店长负责，但是下订单后，必须保证次日
货物送达有存放位置，否则由店长自行解决，不得占用营业场地。
2、采购部接到订单后，汇总各门店相同商品，做同一代理商统一订货订单，必须标明送货门店地址、电话、送达时间，如因不知地址无法送货出现断
货由采购部责任人负责，如因供应商不给送货出现断货，由采购部考核供
应商
3、供应商接到订单，必须准时将货物送达指定门店，如出现不送情况，店
长及时反馈运营部，由运营部督促采购部落实完成。
4、店长要结合销售情况，保证各产品的安全库存，不得出现断货现象。
二、收货
1、供应商送达货物后，门店进行验货，必须保证生产日期在保质期三分之一
内，无破损，出现外包装破损的，开箱逐一验收，规格、单价与合同一致，数量与订单一致，高于订单数量以外的货不收，否则出现差异由收货人承
担。
2、所有项目核对无误后，在票据签字，将票据交店长或副店长审核签字确认，然后由店长留存一联入账并转财务，票据必须必须保证有送货人签字。
3、带促销品的商品，促销品依据收货方式签收，妥善保管。
4、供应商清仓商品，必须带采购部及企划部签署活动方案，方可收货。
5、供应商送达货物后，门店必须依据订单接收，否则造成供应商不给送送货
由店长负责，出现过大量囤货由店长负责。
三、销售
依据《门店作业手册》及《企划手册》执行，结合超市陈列方式陈列做好销售，不得出现货架空缺，仓库集货现象，否则由店长负责，给予经济处罚。
四、退换货
1、破损退换货：一袋或个别商品出现破碎或破损造成批量污染的需要退货的，由店长和送货人协调解决退货，发现后及时退货；批量破损，如门
店原因造成或者收货不注意，由店长与供应商协调解决,协调无果由店长
负责，如出现特殊情况（气体饮料自行开启等）非门店造成，门店报营
运部，由营运部督促采购部协调解决，解决无果按采购制度执行。
2、临期商品退换货：滞销商品出现临期商品（保质期三分之二以上商品）
需要退换货的，由门店报营运部，由营运部督促采购部协调解决，解决
无果按采购制度执行。
五、供应商结账方式及门店账务核销、损耗标准：
依据财务部制定相关流程及方式、制度执行。
第二章 商品销售定位管理
一、为了保证门店商品商品销售最大化，做好快速淘汰与引进制，现将商品统称
做如下分类：新品、战略性商品、主力商品、稳定性商品、。
二、新品：首期开店，依据大宗采购原则引进商品，运营期间逐步采购回商品或
地区新引进商品，全部定位新品。
1、新品引进方式：大宗采购法；门店和采购部及时掌握市场信息（所有员工协助），发现比较好的新品及时引进；
2、新品淘汰：
A、大宗采购的所有商品依据销售数据，结合门店所在商圈消费习惯，逐步单店淘汰，如出现所有门店全部滞销的，及时淘汰。
B、引进的新上市产品培养期不超2各月，依据销售数据及时转入一下
三种范畴内或淘汰。
3、陈列位置：
A、大宗采购引进老产品按照门店陈列式陈列；
B、新上市商品尽可能陈列在堆头或端架；
三、战略性商品：淘汰滞销品后的知名厂家商品或进口商品；每天在无促销活动
有较大销售量的商品，利润较大商品，统称战略性商品。
1、商品淘汰：所有商品都有生命期，依据销售量，结合社区商圈消费习惯
及时转入稳定商品行列或淘汰。
2、陈列位置：依据门店方式尽可能陈列于消费者视线范围，便于拿取的地
方。
四、主力商品：每个促销档期的促销商品，季节性商品统称主力商品。
1、商品淘汰：依据促销档期销售数据分析，促销期间没有较大量的提升，取消所在门店的以后促销资格，季节性商品依据销售数据，及时转入稳
定商稳定性商品或淘汰。
2、陈列位置，尽可能陈列于堆头、端架，并有POP指示。
五、稳定性商品：除了上述商品外，每日有销量的商品，统称稳定性商品。
1、商品淘汰：依据销售数据，出现滞销商品及时淘汰。
2、陈列位置：依据超市陈列法陈列于货架偏下或偏上方。
第三章
商品库存管理
一、库房管理：
1、门店仓库设置：根据实际情况，尽量避免占用营业面积，可以在不影响
消费者购物的情况下搭建二层架，作为临时库房。
2、仓库内设施：因门店仓库面积小，单品数量多，单品存货量小，避免互
相堆压，出现商品找不到，过期现象，尽量在库内用角钢
加木板做囤货货架。
二、库位及商品存放管理：
1、库位管理：店长必须做好商品库位管理，按大类分区，然后在大类里按
小类分区，再按单品分区，退货区（根据退货量可以灵活掌
握），除退货区，其他库区必须固定。
2、商品存放管理：A、所有商品必须保证现金先出原则，入库时必须注意
将旧货应放到外边，不得用新货遮挡旧货。
B、做好仓库防护工作：防鼠、防火、防水、防压、防
腐、防锈、防爆、防晒、防倒塌、防潮、防盗、防
蛀、防电。
C、数量管理：凡不直接上货架需要入库的商品，店长
要另建台账，做好入库数量，每出一次
详细记录一次，要求有取货人的签字。
否则在盘点时出现差异由店长承担。
三、商品库存管理;
1、商品库存管理解释：凡门店签收未销售出去的商品都属库存商品。
2、库存管理：销售区陈列商品必须做台账，仓库库区商品存放必须做台账；
陈列商品台账数量+库区商品台账数量=实际库存数量
商品实际库存+销售数量=实际进货量
3、商品记账方式：
实际进货量：按照门店签收数量记录总量，然后分开2笔记录——销售
区量、库房区量；
销
售
量：依据日报表数据，必须和收银台一致，从销售区台账里核
减；
商品实际库存量：每次从库房出库，从库房区台账数量核减，在销售区
数量加上。
4、库存商品损耗：按照财务制度制定损耗执行，盘点时出现盘亏，如果损耗
数量还不足，由店长承担；如果盘赢，无损耗，给予店长
奖励，减去损耗还多，多出部分归超市所有，同时追究店
长责任。
5、促销赠品同样按上述方式管理。
四、安全库存管理：
1、计算公司：安全库存=（预计最大消耗量-平均消耗量）*采购周期。
2、为了不影响门店销售额，不出现断货现象，必须保证有安全库存。
3、安全库存由店长负责，店长依据销售信息及送货周期，有预见性的提前订
货，否则出现断货由店长负责，特殊情况除外（如突然性的大型团购),如
出现类似的情况，及时联系采购部，加急订货、送货，或者和顾客预约时
间。
五、现金进货管理：
1、原则：保证不断货，避免扰乱供货商送货积极性，尽量做到每次进货量少，订货频次高，尤其是保质期偏短商品。
2、如出现现金进货商品出现滞销或积压，店长应及时向营运部反馈，营运部
协调各门店，各部门协助处理，采购部和供应商落实促销赠品，企划部做
促销规划，各门店处理后，由积压门店做退货，协助处理门店做进货处理，算作处理门店销量，如协助门店无法卖出，将货退回积压商品店，由店长
负责。
六、账期进货管理：
1、原则：店长根据库房库容量，货架牌面陈列量，可适当放大进货量。
2、店长应每次例会及时反应货量状况，出现滞销或积压，尤其临近保质期3
分之二时间时，务必及时反馈，否则由出现过期由店长承担。
3、出现滞销或积压，供应部第一时间联系供应商提供促销支持，企划部依据
促销支持做促销策划，需要各店互调促销的由供应商出车及人力协助，负
责取消促销，直接做退货处理。
第四章
商品质量管理
一、收货时注意事项：
1、包装或标签破损；
2、包装或标签折裂；
3、包装或标签污染；
4、包装或标签变色；
5、包装或标签划伤；
6、包装或标签变形；
7、液体商品渗漏。
二、陈列存放时注意事项：
1、包装或标签划伤；
2、包装或标签变形；
3、包装或标签污染；
4、液体商品挤压、碰撞；
5、踩踏、坐卧商品；6超出包装承重范围。
三、搬运时注意事项：
1、野蛮搬运；
2、踩踏、坐卧商品；
3、包装或标签划伤；
4、包装或标签污染；
5、液体商品挤压、碰撞；6包装或标签折裂。
四、卫生清洁时注意事项：
1、包装或标签划伤；
2、包装或标签污染；
3、包装或标签折裂；
4、包装或标签损坏；
5、液体商品渗漏；6液体商品挤压、碰撞；
7、商品凌乱堆放；
8、踩踏、坐卧商品。
综上所述，除第一条可以拒收，其他均由损坏人赔偿，发现渗漏现象及时报店长，注意污染其他商品。
第二篇：小型超市商品信息管理系统
计算机系统开发综合训练（3）
课
程
设
计
小型超市商品信息管理系统
目录
1.引言..........................................................................................................................3
1.1系统开发目的.................................................................................................3 1.2背景说明.........................................................................................................3 1.3项目确立.........................................................................................................3 1.4应用范围.........................................................................................................3 2.主要步骤..................................................................................................................4
2.1建立系统功能模型.........................................................................................4
2.1.1需求说明：..........................................................................................4 2.1.2 系统顶级用例图.................................................................................5 2.1.3主要业务系统的用例图......................................................................5
1.员工用例图：....................................................................................5 2.售货员用例图....................................................................................6 3.库存管理员用例图..........................................................................7 4.订货员用例图....................................................................................7 5.统计分析员用例图............................................................................8 6.系统管理员用例图..........................................................................9 2.1.4 主要业务活动图...............................................................................10 货物管理活动图..................................................................................10 2.2建立系统静态结构模型...............................................................................11 2.2.1业务系统的详细类图........................................................................11 1.员工登录模块类图..........................................................................11 2.订货模块类图................................................................................12 3.库存管理模块类图..........................................................................12 4.统计分析模块类图........................................................................13 5.销售模块类图................................................................................14 2.3建立系统动态模型.......................................................................................15 2.3.1主要业务用例的顺序图和合作图....................................................15 1.商品销售顺序图和合作图..............................................................15 2.商品入库顺序图和合作图..............................................................17 3.商品出库顺序图............................................................................18 4.商品查询顺序图..............................................................................19 2.3.2主要业务对象的状态图....................................................................19 1.商品状态图......................................................................................19 2.商品销售状态图..............................................................................20 2.4 绘制系统实现模型......................................................................................21 2.4.1商品信息管理系统构件图................................................................21 2.4.2 商品信息管理系统配置图...............................................................22 3.系统的主要框架..............................................................................................22 4.实验心得体会..........................................................................................................30
1.引言
随着网络办公系统的方便性及其进一步普及，越来越来的公司、企业在管理上都采用了专门的系统来管理公司的业务和流程。由此，系统管理应运而生。
本项目针对超市管理系统进行需求说明，旨在为超市提供方便，快捷的结账体系，准确，高效的库存和财务管理系统，等。让顾客在超市购物更加快捷方便，让超市的管理和运行工作更加完善，方便。因为超市管理系统是基于超市内部普通员工和管理人员的系统，所以非本超市员工是无权进行操作的。该超市管理系统的用户：库存管理员，售货员，统计分析员，顾客，系统管理员，订货员。
1.1系统开发目的
1．大大提高超市的运作效率；
2．通过全面的信息采集和处理，辅助提高超市的决策水平；
3．使用本系统，可以迅速提升超市的管理水平，为降低经营成本，提高效益，增强超市扩张力，提供有效的技术保障。
1.2背景说明
任何一个超市需要一个超市管理系统。该系统需要有顾客查询计算机、库存查询计算机、柜员终端机及中央计算机组成的网络系统。超市需要处理大量的库存信息，还要时刻更新产品的销售信息，不断添加商品信息。面对不同种类的信息，需要合理的数据库结构来保存数据信息，需要有效的程序结构支持各种数据操作的执行。如何在激烈的竞争中扩大销售额、降低经营成本、扩大经营规模，成为超市营业者努力追求的目标。
1.3项目确立
该超市管理系统主要分为两大系统，分别是前台销售系统和后台管理系统：前台销售系统包括对商品信息的录入和进行收银业务，后台管理系统分为统计系统、销售管理、库存管理、和人员管理。实现对超市的更加方便又好管理。
1.4应用范围
本系统适应于各种小型的超市。2.主要步骤
2.1建立系统功能模型
2.1.1需求说明：
超市信息管理系统是一个面向超市用来进行超市日常信息处理的管理信息系统。该信息系统能够方便的为超市的售货员提供各种日常售货功能，也能够为超市的管理者提供各种管理功能，如进货、统计商品等。
（1）超市信息管理系统能够支持售货员日常售货功能。每一个售货员通过自己的用户名称和密码登录到售货系统中，为顾客提供服务。在售货员为顾客提供售货服务时，售货员接收顾客购买商品，根据系统的定价计算出商品的总价，顾客付款并接受售货员打印的货物清单，系统自动保存顾客购买商品记录。
（2）超市信息管理系统能够为超市的管理者提供管理功能。超市的管理包括库存管理、订货管理、报表管理和售货人员管理和系统维护等。库存管理员负责超市的库存管理；订货员负责超市的订货管理；统计分析员负责超市的统计分析管理；系统管理员负责超市的售货人员管理和系统维护。每种管理者都通过自己的用户名称和密码登录到各自的管理系统中。
（3）库存管理包括商品入库管理、处理盘点信息、处理报销商品信息和一些信息的管理设置信息。这些设置信息包括供应商信息、商品信息和特殊商品信息。库存管理员每天对商品进行一次盘点，当发现库存商品有损坏时，及时处理报损信息。当商品到货时，库存管理员检查商品是否合格后并将合格的商品进行入库。当商品进入卖场时，商品进行出库处理。
（4）订货管理是对超市所缺货物进行的订货处理，包括统计订货商品和制作订单等步骤。当订货员发现库存商品低于库存下限时，根据系统供应商信息，制作订单进行商品订货处理。
（5）统计分析管理包括查询商品信息、查询销售信息、查询供应商信息、查询缺货信息、查询报表信息和查询特殊商品信息，并制作报表。统计分析员使用系统的统计分析功能，了解商品信息、销售信息、供应商信息、库存信息和特殊商品信息，以便能够制定出合理的销售计划。
（6）系统管理包括维护员工信息、维护会员信息和系统维护。系统管理员通过系统管理功能，能够了解公司员工信息、会员信息，还能够对系统进行维护工作。2.1.2 系统顶级用例图
销售管理售货员系统管理员顾客库存管理库存管理员订货 管理员工订货员身份 验证统计分析员统计查询
整个超市管理系统的每个用例之间的关系的描述如上述“顶级用例图”所示，可以通过此用例图来明确各执行者和用例之间的关系。
2.1.3主要业务系统的用例图
1.员工用例图：
修改员工信息身份验证员工<
员工是超市售货员和超市管理者的抽象，它所包含的行为是超市售货员和超市管理者共同的行为。员工在本系统中通过合法的身份验证；能够修改自身信息和密码。2.售货员用例图
获取商品信息<
售货员能够通过该系统进行销售商品活动。当售货员销售商品时，首先获取商品信息，然后将销售信息更新，如果顾客需要打印购物清单，则需要打印购物清单，在购物清单中需要对商品信息进行计价处理。3.库存管理员用例图
盘点商品报销处理<
库存管理员能够通过该系统进行如下活动：
（1）盘点商品。超市库存管理员每天需要对超市商品信息进行盘点。（2）报销处理。超市库存管理员对超市损坏商品进行报销处理。
（3）商品入库。当商品到货时，库存管理员检查商品是否合格后并将合格的商品进行入库。
（4）商品出库。当商品进入卖场时，商品进行出库处理。
（5）管理设置。库存管理员负责供应商信息和商品基本信息的管理设置。4.订货员用例图
<
5.统计分析员用例图
查询商品基本信息查询销售信息统计分析员查询供应商信息查询缺货信息查询报损信息
统计分析员负责超市的统计分析管理，它能够通过该系统进行如下活动：
（1）查询商品基本信息。统计分析员能够查询商品的基本信息，根据商品的基本信息，制定出相应的方案。
（2）查询销售信息。统计分析员根据销售情况，制定合理的销售方案。（3）查询供应商信息。统计分析员能够查询供应商信息。（4）查询缺货信息。统计分析员能够查询缺货信息。（5）查询报损信息。统计分析员能够查询报损信息。6.系统管理员用例图
维护会员信息维护员工信息系统管理员系统设置
系统管理员能够通过该系统进行如下活动：
（1）维护会员信息。系统管理员能够维护超市会员的信息，如添加会员、删除会员和修改会员信息等。
（2）维护员工信息。系统管理员能够维护超市员工的信息，如添加员工、删除员工和修改员工信息等。
（3）系统设置。系统管理员能够根据一些需要进行必要的系统设置。
2.1.4 主要业务活动图
货物管理活动图
管理员系统验证登录【用户名，密码】登录【失败】显示错误验证不通过【成功】验证成功登录失败选择货物加载货物加载选择的货物显示 加载货物加载错误数据加载错误加载成功显示货物货物信息已加载修改货物保存货物信息显示报错错误错误加载数据已保存数据保存错误
“货物管理活动图”描述了完成一个货物管理信息操作所需要的活动，同时描述了该活动的序列.超市工作人员从“管理员”泳道开始“登录”活动，首先进入系统泳道验证用户名及其密码是否正确，“验证登录”泳道开展登录验证活动，通过与数据库连接判断登录是否合法。登录成功后通过逻辑判断加载货物是否成功，进而转移到用户界面中显示加载成功信息或显示加载出错信息。最后成功后保存数据。
2.2建立系统静态结构模型
2.2.1业务系统的详细类图
下面各个系统的详细类图描述了超市商品信息管理系统中所有的类及其属性与功能，还有类之间的直接关系。1.员工登录模块类图
个人信息*-员工号：Integer-员工名字：String-数据：Date员 工-员工号：Integer-姓名：String-性别：String+个人信息()+修改密码()***密码-数据：Date 2.订货模块类图
订单信息1..*-货物：String-数据：Date订货 员-员工号-姓名-性别+统计订单信息()+制作订单()111..*订单-订单号：Integer-货物：String-数据：Date
3.库存管理模块类图
供应商信息-供应商编号：Integer-供应商名称：String-详细信息：Date库存管理 员-员工号：Integer-姓名：String-性别：String+检查商品()+供应商信息()+基本信息()+盘点商品()+报销处理()11..*11..*商品基本信息-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date 4.统计分析模块类图
供应商信息1..*-供应商编号：Integer-供应商名称：String-详细信息：Date销售信息-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date11..*统计分 析员-员工号：Integer-姓名：String-性别：String+查询商品基本信息()+查询销售信息()+查询供应商信息()+查询缺货信息()+查询报损信息()11商品基本信息111..*-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date1..*缺货信息-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date报销信息1..*-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date 5.销售模块类图
销售信息*-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date*销售员-员工号I：nteger-姓名：String-性别：String*+商品信()息+更新销售记录()+打印购物清单()**商品基本信息*-商品编号：Integer-商品名称：String-数据：Date顾 客-顾客编号：Integer-数据：Date+请求打印购物清单()**购物清单-清单编号：integer-数据：Date
2.3建立系统动态模型
2.3.1主要业务用例的顺序图和合作图
1.商品销售顺序图和合作图
顾客售货员商品管理界面1 : 购买商品()2 : 处理销售()3 : 获取商品信息()4 : 返回商品信息5 : 计价处理()8 : 付钱()7 : 显示处理商品9 : 交付商品6 : 更新商品记录()10 : 带走商品()
工作流程如下：
（1）顾客希望通过售货员购买商品，售货员希望通过售货管理子系统处理商品销售。
（2）顾客将购买商品提交给售货员。
（3）售货员通过销售管理子系统中的管理商品界面获取商品信息。（4）管理商品界面根据商品的编号将商品类实例化并请求该商品信息。
（5）商品类实例化对象根据商品的编号加载商品信息并提供给管理商品界面。（6）管理商品界面对商品进行计价处理。（7）管理商品界面更新销售商品信息。（8）管理商品界面显示处理商品。（9）售货员将货物提交给顾客。2.商品入库顺序图和合作图
库存管理员入库单商品入库单数据库商品数据库1 : 输入入库单对象()2 : 录入数据库()3 : 返回入库单对象4 : 修改商品信息()5 : 录入数据库()6 : 返回更新
工作流程如下：
（1）库存管理员希望通过库存管理子系统将购买的货物处理入库
（2）库存管理员通过库存管理子系统中的商品入库单获取商品信息。（3）商品入库单根据商品的编号将商品类实例化并录入入库单数据库中。（4）商品类实例化对象根据商品的编号加载商品信息并返回给库存管理员。（5）库存管理员通过商品入库界面修改商品信息。
（6）商品界面通过商品类实例化对象修改商品信息并录入到商品数据库中。（7）商品类实例化对象库存管理员返回更新修改信息。3.商品出库顺序图
库存管理员进货订单商品商品出库缺货清单商品数据库缺货单数据库1 : 返回订单2 : 审核订单()3 : 查询商品库存量()4 : 进入数据库查询()5 : 返回查询结果6 : 商品出库()7 : 返回出库信息8 : 添加缺货清单()9 : 录入数据库()10 : 返回缺货信息工作流程如下：
（1）订货员希望通过订货管理子系统处理商品订货管理。
（2）订货员通过订货管理子系统中的进货订单界面获取待订货商品信息。（3）商品界面将商品类实例化并根据商品的数量应当满足的条件请求有关商品信息。
（4）商品类实例化对象根据商品的数量应当满足的条件加载商品信息并提供给缺货清单界面。
（5）订货员通过订货管理子系统中的缺货清单界面获取待订货厂商信息。（6）订货管理界面将供应商类实例化并根据商品的类型请求有关供应商信息。（7）供应商类实例化对象加载供应商信息并提供给缺货清单界面。（8）订货员通过订货管理子系统中的缺货清单界面制作相关订单。（9）订货管理界面制作相关缺货清单并显示给订货员。4.商品查询顺序图
售货员商品管理商品商品数据库1 : 输入查询条件()2 : 搜索查询商品()3 : 由数据库获取商品信息()5 : 返回商品信息6 : 返回查询对象的信息4 : 返回查询的信息
工作流程如下：
（1）售货员希望通过商品管理系统查询商品信息。
（2）售货员通过商品管理系统中的查询商品信息界面获取商品信息。
（3）查询商品管理界面根据商品的属性或特征将商品类实例化并请求该类商品信息。
（4）商品类实例化对象加载商品信息，并返回给商品管理界面。（5）查询商品信息界面显示该类商品信息。
（6）查询商品信息界面将该类商品报表显示给销售员。
2.3.2主要业务对象的状态图
1.商品状态图
商品库存管理商品被销售合格未入库商品商品入库入库商品不合格商品报损
在超市信息管理系统中，我们将有明确状态转换的类进行描述，以下我们以商品的状态图为例，简单进行说明。
商品包含以下的状态：刚被购买还未入库后的商品、被添加能够出售的商品、商品被出售、商品被回收。它们之间的转化规则是：
（1）刚被购买后的商品可以通过库存管理员添加成为入库的商品。（2）当入库商品被出售，商品处于被销售状态。
（3）当商品由于过期、损坏等因素造成的不合格时，商品报损并回收。
2.商品销售状态图
商品销售售货员输入购物清单更新库存库存更新后有货显示库存更新后无货缺货清单统计分析员入库缺货商品采购订货单
商品销售状态图描述了商品对象所具有的各种状态和这个对象从一种状态到另一种状态的转换，以及影响商品这些状态的流通事件。2.4 绘制系统实现模型
2.4.1商品信息管理系统构件图
管理员数据库销售员数据库商品信息页面货物数据库销售信息页面Persistent，增加，删除，更新页面
在超市信息管理系统中，我们通过构件映射到系统的实现类中，说明该构件物理实现的逻辑类。例如，在超市信息管理系统中，我们可以对创建货物管理构件图所对应的构件进行映射。2.4.2 商品信息管理系统配置图
系统管理子系统：员工登录管理售货管理子系统：售货员库存管理子系统：商品库存SQL数据库服务器：商品数据库统计分析子系统：商品统计分析订货管理子系统：商品订货管理在超市信息管理系统中，系统包括五种子系统，分别是：前台售货管理子系统，系统管理子系统，库存管理子系统，订货管理子系统，统计分析子系统。售货员通过售货管理子系统进行商品更新跟收银；系统管理员通过系统管理子系统进行系统维护和员工信息维护；库存管理员通过其子系统进行商品库存管理和维护；订货管理员通过订货管理子系统进行商品订货管理；统计分析员通过统计分析子系统进行商品统计分析。最后这些数据都存储在商品数据库中。
3.系统的主要框架
选取Java设计语言，执行正向工程后得出各个类的代码如下：
// // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 报销信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // // public class 报销信息 { private Object 商品编号：Integer;private Object 商品名称：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 订货 员.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 订货 员 { private Object 员工号;private Object 姓名;private Object 性别;public void 统计订单信息(){
}
public void 制作订单(){
} } // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 购物清单.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 购物清单 { private Object 清单编号：integer;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 密码.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 密码 extends 员 工 { private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 订单.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 订单 { private Object 订单号：Integer;private Object 货物：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 个人信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 个人信息 extends 员 工 { private Object 员工号：Integer;private Object 员工名字：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 顾 客.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 顾 客 { private Object 顾客编号：Integer;private Object 数据：Date;public void 请求打印购物清单(){
} } // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 缺货信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 缺货信息 { private Object 商品编号：Integer;private Object 商品名称：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 缺货信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 缺货信息 { private Object 商品编号：Integer;private Object 商品名称：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 销售员.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 销售员 { private Object 员工号：Integer;private Object 姓名：String;private Object 性别：String;public void 商品信息(){
}
public void 更新销售记录(){
}
public void 打印购物清单(){
} } // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 员 工.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 员 工 { private Object 员工号：Integer;private Object 姓名：String;private Object 性别：String;public void 个人信息(){
}
public void 修改密码(){
} } // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 订单信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 订单信息 { private Object 货物：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 供应商信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 供应商信息 { private Object 供应商编号：Integer;private Object 供应商名称：String;private Object 详细信息：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 库存管理 员.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 库存管理 员 { private Object 员工号：Integer;private Object 姓名：String;private Object 性别：String;public void 检查商品(){
}
public void 供应商信息(){
}
public void 基本信息(){
}
public void 盘点商品(){
} public void 报销处理(){
} } // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 商品基本信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 商品基本信息 { private Object 商品编号：Integer;private Object 商品名称：String;private Object 数据：Date;} // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 统计分 析员.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 统计分 析员 { private Object 员工号：Integer;private Object 姓名：String;private Object 性别：String;public void 查询商品基本信息(){
}
public void 查询销售信息(){
}
public void 查询供应商信息(){
}
public void 查询缺货信息(){
}
public void 查询报损信息(){
} } // // // Generated by StarUML(tm)Java Add-In // // @ Project : Untitled // @ File Name : 销售信息.java // @ Date : 7/8 // @ Author : // //
public class 销售信息 { private Object 商品编号：Integer;private Object 商品名称：String;private Object 数据：Date;} 4.实验心得体会
这次UML的综合训练，是我对于这门课的基础知识掌握得更加的坚牢可靠，类似于10中基本图形，UML建模的各种方法和建模工具的使用方法。通过这次的实验也使我更加认识到UML在软件开发阶段的重要性，它真的是一个很好的建模分析工具。
每次自己亲手做实验总是会有很多的收获，从原因和结果的总结分析我就知道了知识是要灵活应用才行。所以，书本里的例题会了是远远不够的，你或许会的只是这道题而不是解开这道题的方法。很高兴这次实验能够把知识融会贯通，真正学会。
第三篇：连锁超市管理
连锁超市财务管理的主要内容：
资金管理
1．资金管理的原则
（1）总部统一使用与授权使用相结合的原则。连锁超市资金由总部统一筹措、集中管理、统一使用。
（2）总部统一控制费用的原则。连锁超市总部、店铺及其他部门的费用由总部统一核定、统一支付。店长有节约费用开支的责任，总部有审查费用使用情况的权力。
（3）统一登记注册、统一缴纳税款的原则。
（4）统一银行存款和贷款的原则。收支两条线
2．资金管理办法
（1）提高资金的运营效率和效益，积极采取措施盘活资金存量，加快资金周转。财务部门要同信息、配送等部门密切合作，通过销售时点管理系统对企业的进、销、存实行单品管理，要从调整商品结构入手，分析哪些是畅销商品、平销商品、滞销商品，哪些是增殖库存和不良库存，加强财务对超市经营的指导、监督和制约作用。
（2）在财务管理上要积极引进现代化的预算管理制度、成本核算制度和投入产出分析制度，要加强投资决策和投资项目的经营管理，建立投资责任制，提高投资回报率。
（3）由于连锁企业在资金上采取统一与授权相结合的管理办法，完善企业内部审计制度，形成有效的监督机制。
（4）树立勤俭办企业的精神，开源节流，连锁超市的资产应实行总部与店铺分级管理办法。
1．流动资产的管理
连锁企业的流动资产主要指存货部分（即：由总部配送和店铺自采的商品）和低值易耗品部分。
流动资产的管理原则是：
（1）总部和店铺分级负责的原则。
（2）合理设置库存的原则。对进入连锁企业配送中心的商品加强管理，加快对各店铺的配送，减少装卸损失，降低商品损耗率；
（3）分类指导的原则。库存控制指导小组。
2．流动资产管理的具体内容
（1）存货占流动资产比重较大，一般约为40%~60%，而对于商业企业这个比例可高达80%，存货利用程度的好坏，对超市财务状况影响极大，因此加强存货的规划与控制，使存货保持在最优水平上，已成为财务管理的一项非常重要的内容。要想保持一定量的存货必定有一定的成本支出，而备存货的有关成本主要包括：
采购成本：
储存成本，缺货成本，（2）加强商品销售管理，有条件的要逐步过渡到实行单品管理，并建立实物负责制，以保证帐实相符。各店铺要定期对商品进行盘店，由总部核定商品损耗率，超过部分由总部从店铺的工资总额中作相应扣除。
3．固定资产管理
连锁超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。由总部统一进行成本核算、统一管理。
成本管理的具体内容：
1、总部要严格控制自身的费用开支，（如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等）。
3、总部对各个店铺基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。
4、总部要建立毛利率预算计划管理，对店铺实行计划控制。总部对各个店铺的综合毛利率进行定期考核，对影响效益的骨干商品的毛利率进行重点考核。
5、总部规定各个店铺的费用细目范围及开支标准，原则上不允许随意扩大和超标。
6、总部对一些费用（如水电费、包装费等）要进行分解，尽量划细到各个店铺和商品大类。能直接认定到各个店铺和商品大类的，要直接认定；不能直接认定的，要参考各店铺占企业工资总额的比例、资产的比例或按各店铺的人数、经营面积分摊到店铺和商品大类。
7、总部对各个店铺的费用通过下达销售费用率进行总体控制，要建立费用率预算计划管理。各店铺的直接费用（如业务招待费、人工费等）要通店长的利益直接挂钩。对达不到预算计划的店铺，总部通过督导制度，帮助其分析造成奋勇增长，费用率上升的原因，并提出调整改进措施。
利润管理
税金的核算及管理
连锁店税金的核算及管理全部由总部统一核算、统一交纳。
商品的折价折让管理。
商品的折价折让是促销手段之一。总部对折价折让商品品种、范围、折价的时限和幅度，都有严格的规定。由总部统一策划，在各分店同期推行。凡经总部批准折价折让的部分，总部对其考核时，视同销售额完成。
加强连锁超市财务管理的措施
建立健全适合连锁超市发展的财务控制系统
（一）实行全面预算管理。
“全面预算”就是对企业的一切经营活动全部纳入预算管理范围。具体的做法是在每年的粘末对当年的财务预算执行情况作全面地分析，在此基础上，超市总总部会同有关部门和门店对下一年的企业目标进行研究，然后根据上报的业务预算和专门决策预算进行修正补充，便财务预算初稿，最后由经理室通过后下达。
（二）积极参与投资决策
（三）加强结算资金管理
（四）加强存货控制。
加强库存管理有利于企业进一步降低运行成本。连锁超市商品具有周转快、流量大、品种多和规格齐的特点；在销售形式上，以敞开货架陈列和顾客自选为主。鉴于这些特点，企业要在进货环节、储存环节、退货环节加强对商品的管理。
（五）健全内部控制制度
主要在两个方面：一是岗位责任
（一）实行会计电算化连网管理。
（二）建立财务信息互换中心（财务MIS系统）。对财务内部而言，由于连锁超市店多、面散，总部经常有很多信息需要即时通知门店；反之，门店也有许多信息需要反馈总部，（三）建立财务资金电子审核系统
（四）及时进行数据的分析。要做好数据分析，应建立计算机数据分析模块，分析模块必须讲究科学实用，能满足企业管理的需要，能解决管理中可能碰到的问题。对商品进行分析时，不但要有大类分析数据，更要注重单品的分析，分析指标可以根据管理需要设定。
加速资金的周转，不单是资金筹还要扎实地管理日常资金收支，按照实际正确预测什么时候需要多少资金。有计划的筹措使用资金，是维护连锁店信用和形象的保证。为使资金有计划地周转，必须做好以下工作：
1． 确实管理好现金和银行存款，连锁店就编制每一期间现金剩余与不足的情况，编制现金预算，规划未来的现金流入量和流出量。
2． 协调好信贷关系，保证商品流转资金的取得。
3． 控制合理库存，扩大销售，增加资金周转次数。
4． 保持收支平衡，研究筹措资金、延长支票和赊购支付物期限的对策。
抓紧高级财务人员的培养和管理
第四篇：小型连锁超市2012总结
2012文田店总结
岁终年末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又出现在面前。回顾2012年，在天客超市这个大家庭里，自我得锻炼，学习了新的知识，积累了经验，当然也经过大量的事例证明了自己很多方面的不足之处。这一年不论对我个人还是天客都是一个进步的过程，我的成长来自天客，为天客未来更好的发展尽自己的力量都是我们每个天客人义不容辞的责任。现将2012销售总结如下： 一．2012销售数据
2011-2012
销售额对
2012
201***3000020000
10000
第一季度第二季度第三季度第四季度
2011-2012客流统计
2011-2012综合统计
2011-2012春节销售统计
2012文田店一共完成总销售额2,450,679元，之所以取得这样的成绩主要得益于公司领导一直以来对我文田店的关心和支持以及文田店全体员工的辛勤劳动。当然在看到成绩的同时我们也要关注我们的不足，比较2011我店的得失。
2012销售总额同比2011下降14.6%，其中2012一季度2011同比增长48.7%，二季度降低9.3%，三季度降低35.8%，四季度下降45.8%。客流量2012总体较2011有大幅降低。2012月均客流量较2011减少24.3%，月均销售额减少14.6%，月均毛利减少6.2%，人均消费增加12.8%。2012春节期销售客流较2011同比增长25.4%，销售大幅增长达85.2%，人均消费增长达47.6%。
二．数据分析
从数据统计得出，2012全年的总体业绩较2011有明显的下滑，其中顾客量流失十分明显。但是在销售的传统旺季春节销售对比当中可喜的发现，2012春节期间在客流量销售额人均消费方面较2011年都有大幅的增长，其中销售额达85%之多，人均消费也达47%。从中我们可以看到文田地区的生活水平增长明显，人均购买力在不断的提高，因此可以适当的提高供应商品的品质和档次。从中亦可以看到我们天客复苏振兴的希望。
业绩下滑可以归结为一下几点：(1)商品配送，自从我公司3月份采用全新配送体系后，由于配送商品不及时，出现了商品极度短缺的状况，甚至部分货架出现了长期的空架的现象以致顾客抱怨我店有倒闭倾向，极大的影响天客超市在文田顾客中的信誉度使得客流量大幅减少，由于顾客寥寥也影响部分店员的工作积极性.配送到店货物出现单品重复现象，以致单品重复上架。生鲜配送不仅产品系列较2011严重缩水，而且由于较金石桥从娄底配送中心到我店距离大幅增加，导致部分生鲜产品刚到店则已经腐烂的状况，损失了大量的商
品。因此流失了大量清晨来我店采买蔬菜的顾客，对我店业绩造成极大的影响。（2）SAP系统改革我公司于10月花巨资将原有佳为系统改为现有的SAP，新系统虽然提高了全公司的整体系统化运作的效率，但是各门店下单的难度较佳为系统大大提高，关键是门店无法调整商品价格，价格为销售最为敏感的因素，这也导致销售额减少。
三．希望与建议
我公司紧紧抓住机遇于2007年加入商务部“万村千乡市场工程计划”，同时也紧紧契合国家关于扩大内需战略，实施走向农村的路子。我们的优势在于在商品相对匮乏的农村地区开设大型超市，服务村民为其提供了一站式采购中心，一改农村商业分散的局面，同时供应了大量品质一流的商品，极大改善当地村民的生活品质。一站式服务拥有巨大的销售拉动作用，能拉动类型消费，尤其是在春节期间能供应全套年货则较其他商店优势极为明显。而其中生鲜则最为明显，以文田地区为例，在天客之前蔬菜都来自本地自种，即便是外地菜数量种类稀少且不够新鲜，水果则多以橘子甘蔗苹果等普通水果为主缺乏高端水果。自我店开业后，供应品类繁多的当日采购的新鲜蔬菜水果，并且销售包括真菌类叶子类蔬菜齐全又有包括榴莲进口红提等一系列高端水果，极大的刺激了文田生鲜消费市场，同时镇上居民清晨购买蔬菜又增加了客源拉动了其他货品销售。同时才用电脑缴费电脑存包，安全高效吸引了大批的顾客。
但是在看到优势乐观的同时，也应有深深的危机感，我们一站式采购中心的优势在不断的丧失，生鲜以及货品的短缺使得我们客源流
失严重，而且在顾客心中产生天客超市货品稀少什么也没有的不良印象。
改善该状况的措施有几点：
1·加强货物的配送，只有齐全的商品才是解决问题的关键，重塑我们天客在顾客中的口碑。
2·在生鲜采购方面建议本地原则就近采购原则，这样才能保证这样的实效性强的商品在市场中更有竞争力。例如，之前的文田店在金石桥采购生鲜则较为理想，虽然增加了财务结算的难度，但是更加灵活的采购方案可以使企业更有活力更有竞争力，保证了生鲜蔬菜的每日保证供应，不仅对重塑品牌形象大为有益，而且也是我们完成业绩的前提。
3·精简采购流程，简化促销调价流程或开通促销快速通道。目前新系统带来了采购下单麻烦的问题，出现大量联网数据与本店实际统计不符现象。在这个价格至上的市场经济背景下，又每个地区贫富不均明显，在偏远的农村地区价格就显得尤为关键，即便是相差1毛钱也有可能极大的减弱了顾客的购买欲望。因此建议采用更为灵活的价格调整方案，给予门店更多的调价权限非常有利于消除贫富造成的地域差异。
4·服务质量 在强调顾客至上的当下社会，顾客就是上帝，一切都应以顾客的利益出发。但是出现了部分员工与顾客口角，服务态度较差的现象，一方面是员工本省素质偏低，另一方面也应加强监管培训，使员工服务质量业务水平达到新的高度。
四．展望2013
新的一年，新的希望，新的起点。随着我公司大型配送中心落成，门店规模不断壮大，作为一名天客人我们无比的自豪光荣。殷切期望领导能听取基层员工一点肤浅的建议，积极改善基层门店遇到的难题，使我们的运作更为合理专业，衷心希望在以梁总为核心的领导下天客公司能在2013取得骄人的成绩。
第五篇：连锁超市商品部2011工作思路
商品部明年工作思路
一、今年商品部主要做了以下几个方面的工作：
1、超市商品结构春夏版、秋冬版的修改、完善、确定2、2011年供应商合同的签订工作。
3、中秋商品的组织规划
4、禹州、襄县升级改造后货源组织和促销品的组织实施
5、第三季度各门店滞销品的淘汰工作
6、商品部新品引进方案的制定
二、商品部明年工作的重点是：
1、新商品结构在各门店的推行实施
2、围绕商品结构进一退一原则，做好商品的合理汰换
（每月引进率3—5%），严格按新品引进方案操作执
行。
3、与企划部结合认真做好每档促销品的选品工作，店促
商品做好合理储备，为门店销售提升做好服务，并与
供应商充分沟通，开展多种形式的促销活动（捆绑、买赠、均一价、厂商周、打折、试吃、试喝、新品推
介会等）
4、借助新商品结构的切换和新品引进方案的进一步推
行，提高共性商品占有率（全年共性商品占有率力争
达50—60%），逐步提升商品市场竞争力。
5、积极做好联营商户的资源整合工作，减少供应链，力
求达成双方共赢。
6、2012年合同的签订及各项准备工作。
三、明年如何提升销售和租金
1、通过商户资源的整合，减少供应链，集量采购，降
低进价，争取到供应商的更大支持，从而带动销售业绩的提升。
2、通过对生鲜区的进一步规范、整合、培训、提升，提高卖场聚客力，通过定期分类别组织联营商户外出考察学习，丰富现有品类和品项，逐步拓宽生鲜经营业种，打破范围限制，拉动客流，带动销售。
3、通过多种促销活动的广泛实施，厂商周活动的具体
规划，严把选品质量关，严格执行3:4:3选品原则，确保每档活动成功、有效，以此拉动销售提升。
4、围绕新的商品结构，严格执行进一退一，商品合理
汰换，提升商品市场竞争力，稳定现有客层，并通过新引进品类的不断完善和补充，增加卖场销售新亮点。
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