第一篇:产品包装市场调研报告
曲靖师范学院20120621班产品包装市场调研报告与产品包装设计构想
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巧克力包装市场调研与乐可可巧克力系列
产品包装设计构想
姓 名:杨亚生 班 级:20120621 学 号:2012062111 指导教师:杨云春
时 间:2015.4.26 ~ 2015.5.6
目 录
引言..................................................................................................................................一、市场调研.........................................................1、调研时间..................................................................................................................2、调研地点..................................................................................................................3、调查对象.................................................................................................................................4、目的..........................................................................................................................5、市场现状..................................................................................................................6、主要消费者..............................................................................................................7、主题文化..................................................................................................................8、主要包装材料..........................................................................................................9、主要竞争品牌包装分析..........................................................................................10、乐可可原有巧克力系列包装分析..........................................................................11、调研总结..................................................................................................................二、本次包装设计..........................................................................................................................................................................................................................一、市场调研
引言:中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力,在激烈的市场竞争中,乐可可巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展,就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识,以便在激烈的市场竞争中寻找到乐可可巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略,以便乐可可克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。
1、调研时间:2015.4.26 ~ 2015.5.6
2、调研地点:曲靖沃尔玛
3、调研对象:国内各大畅销巧克力品牌产品包装
4、调研目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。
5、市场现状
目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分,其中以德芙、乐可可为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位,他们进军中国市场已有十几年的时间,产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善,在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以,乐可可公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地,就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。
6、主要消费者
在中国,巧克力的消费者呈以下主要特征:
1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。
2、巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。
3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。由此可见,中国市场中的巧克力主要消费者是:青少年。
7、主题文化
巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。德芙巧克力包装风格定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。国内的金帝巧克力打出了“送给最爱的人”,上海的爱美思则是“心意的传递,尽在爱美思”,都在向文化靠拢,并且金帝取得了国内品牌在巧克力市场的第一把交椅,成为了国内巧克力企业抗击国际品牌的领头军。巧克力不仅具有美妙的味道,更因其本身代表的一种特殊的文化而受人青睐。在国外,巧克力被称为 “ 爱情巧克力 ”,和玫瑰花相配是情人节最好的礼物。喜庆日、节假日为
亲朋好友送上一份精美的巧克力,就是送上一份深入肺腑的丝丝暖意。这份 “ 浓浓之情 ”,体现了人的品位和真情真意。
8、主要包装材料
通过在超市的实地调查及对巧克力包装的资料收集,我发现:无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子!一般情况下,铝箔纸都作为巧克力的内包装。
1.巧克力是一种易化掉的食品,而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化 2.铝箔有防潮、避光的特性 3.铝箔还有保温、热的作用。巧克力外包装的材料有很多。
1.纸制品。巧克力纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升,这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。
2.塑料软包装。塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点,逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。
3.金属包装主要以温馨,活波为主,顺应时代潮流。
因为多数用于送礼,所以此类产品价位都较高,包装要求也较高。
9、主要竞争品牌包装分析
(一)德芙巧克力
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕LOGO的是咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感,直观的表现了产品特点。
德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。
1、塑料包装
2、纸制包装
3、金属包装
这些外包装基本上都以巧克力色为底色,直接对购买者的视觉进行诱惑,同时金色的德芙字体和封口镶边,突出了巧克力的华丽,丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑,让人一看到包装就有一尝为快的冲动。
包装风格定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。
系列产品包装展示: 精美礼品型
材料:纸制、金属
产品销售对象:青年男女。所以包装主要以温馨,活波为主,顺应时代潮流。因为多数用于送礼,所以此类产品价位都较高,包装要求也较高。
B、经济家庭型
材料:纸制、塑料
此类产品面对的消费群体是家庭,因此方便简洁为宜,同时包装的简易也使产品成本降低,物美价廉。
C、情人节主打系列
包装无论是形状,还是颜色都反映了情人节爱情的主题。甜蜜、浪漫、温馨„
德芙“巧月”巧克力月饼
德芙将精致高雅的包装和出色产品进行了完美的结合,在传统和时尚之间,继续为消费者带来新的惊喜!
德芙“巧月”月饼包装在包装盒上设有提手,方便消费者携带,这与人们习惯中把月饼盒放在纸袋中相比,显得更有新意,更显档次。除此之外,“巧月”还采用了少见的抽拉式设计,且为满足不同的消费需求,“巧月”推出了两款不同规格的包装:
温馨家庭装——新颖单层抽屉式设计,外形宛如云端的一轮明月,内装两个独立圆形包装,更为精致美味,适合家庭分享。
尊贵礼品装——独具气派的双层抽拉式设计,内装四个独立包装,体面大方,是理想的佳节互赠礼品。
“巧月”除设计巧妙,制作上也下了番工夫。由于月饼非常怕挤压,其外包装的抗压强度十分重要,因此“巧月”外包装盒采用多层纸板粘合而成,纸板表面另覆一层铜版纸;而内包装盒为圆形纸盒,采用白卡纸制成。另外,每个独立包装外都有一层密封塑料膜,以增强包装的密封性及防潮性。
德芙“真藏”榛仁夹心巧克力
这一种巧克力的包装既沿袭了情人节“心形”的永恒主题,又有今年的“立体”风尚。心形柱状的礼盒,里面有7条六边形纸盒独立包装的榛仁夹心巧克力。无论内外,都有别具一格的时尚浪漫气息。
德芙巧克力精心之选
内装8种浪漫口味巧克力,里面每种口味的巧克力都有独特的艺术化的外形,口味有香橙味、清甜味、榛仁味、纯黑的、牛奶的等等。礼盒还采用清新的乳白色外包装,适合送给清纯高雅的“她”。
德芙“心语”
专门为情人设计的6粒装巧克力,有苹果夹心的,牛奶夹心的,还有榛仁威化的。打开每一粒这种心形巧克力的锡纸,都有一句令他(她)心动的温馨话语藏在里面。
(二)金帝巧克力
深圳金帝食品有限公司成立于1990年,公司位于国际花园城市――深圳经济特区内,是一家专业从事巧克力和糖果生产及销售业务的大型国有控股食品企业,深圳金帝食品有限公司经过14年的艰苦创业,创立的“金帝”品牌已经成为国内糖果巧克力行业中家喻户晓的知名品牌,正如金帝公司14年来那脍炙人口的广告语“金帝巧克力,只给最爱的人”。公司凭借其良好的信誉、可靠的质量保证、现代化的营销网络,赢得了一个稳定和不断发展的良好前景。
情人节系列:巧克力作为情人节的第一礼品,在欧美形成了独特的巧克力文化。为了使“金帝”巧克力成为中国消费者的情人节礼品,“金帝”提出了“金帝巧克力,只给最爱的人”这样一个中国巧克力文化的概念。为此,“金帝”推出了专门
针对情人节、以中国传统文化命名的巧克力产品:“知音”、“知己”、“情缘”。“金帝”采取了紫色心形铁盒包装、红色和水晶蓝方形纸盒包装、红色和白色长条形纸盒包装,其中最出色的是一种叫做“相约玫瑰”的巧克力,这种巧克力不仅在命名策略上把巧克力与情人节的另一种重要礼品——玫瑰紧密联系起来,还把硕大的玫瑰花设计在包装上,使收礼者感受到巧克力和玫瑰的加倍深情。
知音 知己 情缘 相约玫瑰
金帝“花束”装巧克力
这种巧克力单从外包装来看就给人耳目一新的感觉,其外包装位不规则六面体,呈现出一束花的造型,陈列在货架上也毫不浪费空间。而且非常适合作为情人节的礼物。
(三)费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)
费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。外观包装
每颗ROCHER选用金箔纸独立包装,陈列在透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。
最著名的“费列罗榛果威化巧克力”
开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在“心”形的透明礼盒内,礼盒里面装了8粒包着金色锡纸的球形巧克力,意念新颖独特,装潢典雅
华贵。在春节期间,费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。而且它的价格大多数消费者均可以接受。小巧精致的包装,送给对方既能表达你的心意,又不会太过昂贵。
费列罗巧克力(Ferrero Rocher)除了传统的榛子口味,还有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的费列罗巧克力又叫Ferrero Rafaello,有一个箍状中心,用的是银色包装;黑巧克力又名Ferrero Rondnoir,用的是深棕色包装。Ferrero Garden Varietys有开心果、草莓、柠檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德国生产,外形是卷状的,只在欧洲销售。
(三)其他畅销巧克力品牌 好时巧克力颗粒
此种巧克力的包装新颖、奇特,有别于其它品牌。小巧的颗粒造型让消费者便于食用。
TCHO巧克力(德国品牌)
风格:简约类
材料:纸质
创意:“发散思维”将产品外形做成与产品本身无关的样式例如:CD柜,茶叶包
Godiva 巧克力(产地比利时)产品包装特点:
主要以金色色调为主(展现高贵华丽),没有具体图案形象,只有一个醒目的LOGO“Godiva ”
此品牌是比利时布鲁塞尔,由巧克力大师 Joseph Draps 一手创办,并以传说中尊贵的Godiva 夫人命名,至今已有超过75年历史。
THOMASHAAS
以巧克力色调为主,加以中式镂空花表面设计,让人一眼就能看到产品本身。
日本的明治巧克力
用抽屉式的结构,蓝色圆点的简洁有充满童趣的图案,十分亮眼,并且小小一盒,携带方便,爱吃零食的人可以随时在身上带一包。
带酒的巧克力 如右图,这种带酒的巧克力根据酒精浓度的不同用颜色区分,又做成一系列,包装上的酒杯图案又让人一目了然,外带上开了一个小窗可以看见巧克力手提式也在巧克力包装中很少见。
10、乐可可原有巧克力系列包装分析 乐可可食品有限公司的背景
乐可可,十大巧克力品牌之一。2002年乐可可集团中国事业管理总部在首都北京成立。乐可可,十大巧克力品牌,乐可可被评为《中国消费市场知名品牌》,并相继成为中国商品条码系统成员单位,中国工商联合会会员单位。2007年07月28日——正式成为中华人民工和国商务部特许经营备案企业。
乐可可乐芙系列
麦乐芙,是北京乐可可食乐可可集团于2009年10月正式推出的全新一代麦丽素品牌。麦乐芙系列从口味上来说具有四种口味,香滑牛奶、浓郁抹茶、甜美草莓、醇厚可可味。每一种口味的包装设计都相当符合其自身特点,色彩比较鲜艳,给人活力无限的感觉。图案新颖,具有视觉冲击,使人看了之后就有想吃的欲望。四种口味的色彩把握相当到位,香浓牛奶味就采用就有丝滑感觉棕黄色进行表现,浓郁抹茶味就采用茶的清新绿色进行表现,甜美草莓味的就用草莓的特有色彩亮粉色表现,醇厚可可味采用可乐的专色深棕色表现其特点。
麦乐芙的包装盒装。净含量分别为128g,适合不同消费者需求。
麦乐芙总体的文化脉络,定位理念:产品定位为“新一代麦丽素”,“不是一般的巧克力”,属于中档产品,产品整体体现出积极向上的品质理念。针对较中下层消费者,旨在味觉与视觉上提供一个新享受。麦乐芙立志于成为麦丽素品类里的高端品牌,做消费者心目中年轻化、时尚化、具有独特口感的的巧克力类食品。麦乐芙最适合平时当零食吃,或者朋友聚会时买来一起吃。它的外面有一层非常浓郁的巧克力涂层,里面是非常酥脆的膨化芯子,吃起来既有巧克力的香滑又有一种酥酥脆脆的口感,好吃又不腻!
主要针对12-28岁年轻女性消费者。
在外包装设计及包装形式上,麦乐芙注入了更多时尚的元素,并借鉴巧克力、薯片等产品的规格。与传统乐可可系类相比,乐可可麦乐芙品质更优,口味丰富,包装时尚精致,充满活力感。
11、调研总结
通过本次调查,我对现在巧克力包装存在的一些问题进行简单分析。
1、部分产品过度包装,华而不实
比较明显的品牌是金帝巧克力。在口味上,金帝巧克力明显不如德芙、吉百利等品牌,但在包装上,金帝常采用高档硬纸板将包装盒制成各种礼品盒的形状,甚至导致只为自己享用的消费者在购买时不得不选择包装华丽的礼品装,而买不到简易包装的产品。
2、有些产品以豪华包装提高价格
如雀巢春节礼盒当中只有六块威化巧克力,却卖到了178元的高价,而平时普通包装时最多卖三十元左右。
3、包装过于厚重,不宜携带,没有做到真正的以人为本
有些巧克力厂商动不动就生产大礼盒之类的包装产品,令消费者携带不方便。食用完巧克力,笨重的大盒子扔了可惜,不扔又占地方,无用武之地。
4、包装主色调过于采用金色,多彩色调。
初次问世的巧克力包装采用巧克力色和金色,这种色彩的搭配一直沿用了很多年,目前国内市场上的巧克力依然是以巧克力色和金色作为基本色。以至于人们一看到这种色彩就想到了巧克力。但是,时间长了给人一种单调、乏味的感觉,还有一些巧克力包装则采用巧克力色和银色以资识别。有的则在华丽的蓝色上配银色,以示产品的豪华精美。
6、竞争市场,目标客户群过于集中,单一,春节情人节成为主要销售季节,竞争过于激烈。所以一款高档的包装巧克力产品很重要。
二、本次包装设计
1、我们做什么
主题:乐可可 巧克力包装
市场定位:中低档消费品
目标人群:18到40岁情侣、结婚群体 包装类型:情侣、夫妻间赠与。
2、我们为什么要做
快节奏的生活方式,紧张的工作学习压力下,人们会觉得压抑心情低落,渴望能量,希望快乐,巧克力不失为一种能量的来源,快乐的途径。
产品包装是消费者选择消费品的一个重要因素,产品的品质,特性都需要包装传递,而市面上的巧克力包装大同小异,缺乏个性。
乐可可巧克力系列产品需要在竞争激烈的市场上占得一席之地,需要扩大销售市场,创立自己与众不同的品牌文化。
3、乐可可巧克力产品目前市场现状
通过市场调研,我发现乐可可巧克力系列产品缺少能跟同类产品相竞争的包装,欲与市场上众多品牌去同台竞争,包装就必需在琳琅满目的产品中脱颖而出,做到品牌醒目、产品卖点突出、符合消费者的消费特点,即品牌化、市场化、主动化的包装形式。没有自己独特的产品文化,难以打开市场,在同类产品的竞争中逊色不少显得很被动。
4、分析定位
乐可可巧克力包装上的不足: 1.与同类产品区别性不大
2.包装形式没有趣味性,亲近感 3.产品包装单一
4.广告语,不易引起广大消费者共鸣,不便推广
5.色调单没有视觉突破感,难以吸引消费者的食欲及购买欲
5、包装风格探索
1.色调上的突破,改变原有的传统色调,采用能使人感觉的酒红是情调,使包装看上去给消费者浓浓爱意之情,拉近与消费者的距离。2.改变造型结构,突破传统。3.用环保型材料,节约成本。
4.采用局部色彩,形象或文字的变化,而整体构图完整统一
地设计,将多种商品统一起来,使商品整体形象感强,给人印象鲜明,从而树立信誉和名牌产品观念。
6我的乐可可巧克力包装设计图展示: 以牛皮纸我产品包装主要材质,色调以高贵酒红色为主彰显浓浓情人节市场定位色彩。
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调研人:2012062111杨亚生
2015年5月
第二篇:香港爱马仕产品包装以及营销市场调研报告表
香港爱马仕产品包装以及营销市场调研报告表
1.您的性别:()
A.男 B.女
2.您经常购物么?()
A.经常 B.偶尔 C.很少
3.您对奢侈品的看法:()
A.很奢侈,浪费钱,不实用,虚荣的表现
B.代表生活质量的提高,也是生活品位的象征,偶尔买买不为过
C.已经是生活中不可缺少的一部分
D.对奢侈品毫无概念,与我无关
4.您了解爱马仕么?()
A.非常了解爱马仕的品牌文化以及产品,忠实追随者
B.略知一二,也有所关注,偶尔买买爱马仕
C.不怎么了解,也没有买过,但是是不是关注一下
D.完全不了解,甚至没听说过
5.您觉得爱马仕的品牌最主要的优势是什么?()
A.悠远的历史背景和深厚的品牌文化
B.产品质量,做工屈指可数,款型独一无二
C.定位高端,价钱昂贵,订制不易,款多量少
D.品牌形象设计统一整体,颜色鲜明,图案富有创意,品牌形象感强
6.您觉得爱马仕的LOGO字体怎么样?()
A.中规中矩,较为老套,相比现在许多新品牌字体来说已经过时了
B.很有当时年代的的味道,与品牌的文化相呼应,很好
C,整体感觉不错,如果在细节地方做微调会更好,应该不断创新 D,完全不好看,应该彻底摒弃
7.您觉得爱马仕选用的橘红色作为品牌颜色如何?()
A.前卫,非常个性,与别的品牌有鲜明的对比,很喜欢
B.太过于张扬了,与品牌本身的高端沉稳路线不符,应该偏深或偏灰一点
C.不好看,不明白为什么要用这个颜色
D.没有太大感觉,哪个颜色都行
8.您觉得爱马仕产品的包装怎么样?()
A.简约大气,非常贴合大牌的品牌定位
B.感觉不错,但是还可以在更加精致一点
C.可以接受,有点太过于单调
D.不好看,配不上品牌的高端定位,稍显廉价
9.您觉得在香港爱马仕的购买成交率如何?()
A.很高,基本去逛就会买
B.应该不少,很多内地游客或是富商去扫购
C.不多,毕竟是奢侈品,买的人应该是少数
D.不了解
10.你觉得如果要做改进的话,爱马仕要在哪方面改进?()
A.字体B.品牌颜色C.包装D.营销策略E.产品F.价位G.店面风格
第三篇:产品包装策划
产品包装是。”无声的推销员”,一个造型美观,色彩艳丽,含义深刻,设计独特,并便于携带的包装,能够在众多同类同质的商品当中被消费者所注意和选购。因此,正确的包装策赂有利于商品销售的竞争,能有效地促进销售。企业在进行产品包装的竞争时,有以下几个方面的策赂可供选得。
(1)统一包装策略。生产同样质量水平产品的企业可在所有产品的包装物外观上都使用相同的图案和色彩,这种类似包装策略可起到壮大企业声势,扩大影响,促进销售的效果。
(2)利用组合包装策略。将多种有关联的商品组合包装在同一包装物中.可以一物带多物从而增加销售量。也可将新产品与老产品组合包装,可使消费者较快地接受新产品,促使新产品避开激烈的市场竞争顺利上市。
(3)再使用包装策略。即包装物不但能包装商品,在商品用完后,包装物还可作其他用达,以给购买者尽量多的额外利益,诱发购买动机。
(4)附赠品包装策略。在商品包装里面附送赠品卷或实物赠品,借以吸引消费者购买或重复购买。这种附赠品包装策略纳顾客一种艺术性的优惠,比简单地降价让利于顾客具有更强的竞争力。
进入市场的许多产品必须包装。包装既可以起到较小的作用(如对不昂贵的五金商品人又可以起到重要的作用(如对化妆品)。
有一些包装是闻名于世的:如“可口可乐”的瓶子,“雷格”女用连裤袜,蛋形容器。许多营销人员把包装化(Packaging)称为第五个P,前面四个P分别为价格(Price),产品(Product),地点(place)和促销(promotion)统称:4P。
所谓包装化是指设计并生产容器或包扎物一系列活动。这种容器或包扎物被称为包装(package)。包装可以包括多达三个层次的材料。第一层次的包装是指最接近产品的容器。例如,装有“修面后除香洗净液”的瓶子是最接近产品的包装。第二层次的包装是指保护第一层次包装的材料,当产品使用时,它即被丢弃。用来包装瓶装的“修面后洗净液”的硬纸板盒就属于第二层次的包装,它为产品提供了进一步的保护和促销机会。输包装是指产品储存、辨认和运输时所必需的包装。如装有六打“修面后陈香洗净液”的波纹盒就是运输包装。此外,标签化亦是包装化的一个组成部分,它是由表明该产品的印制好的信息所构成,出现在包装物上面或和包装物合为一体。
包装的意义
目前,包装已成为强有力的营销手段。设计良好的包装能为消费者创造方便价值,为生产者创造促销价值。多种多样的因素会促进包装化作为一种营销手段在应用方面的进一步发展。由于越来越多的产品在超级市场上和折扣商店里以自助的形式出售。现在,包装必须执行许多推销任务。包装具有多方面的意义。
1.保护商品,便于储运。产品包装最基本的功能便是保护商品,便于储运。有效的产品包装可以起到防潮、防热、防冷、防挥发、防污染、保鲜、防易碎、防变形等系列保护产品的作用。
因此,在产品包装时,要注意对产品包装材料的选择以及包装的技术控制。
2.包装能吸引注意力,说明产品的特色,给消费者以信心,形成一个有利的总体印象。日益增长的消费者富裕是指消费者愿意为良好包装带来的方便、外观、可靠性和声望多付些钱。公司和品牌形象公司已意识到设计良好包装的巨大作用,它有助于消费者迅即辨认出哪家公司或哪一品牌。每一位胶卷购买者可以立刻识别出为人熟知的黄颜色包装的“柯达”胶卷。
3.包装还能提供创新的机会。包装化的创新能够给消费者带来巨大的好处,也给生产者带来了利润。1899年,尤尼达饼干公司创新成一种具有保鲜装置的包装(纸板,内部纸包扎,外部纸包扎),使饼干的货架寿命长于饼干盒、饼干箱和饼干桶。克拉夫特食品公司开发了听装混合乳酪,从而延长了乳酪的货架寿命,并使公司赢得了“可靠”的声誉。目前,该公司正在试验杀菌小袋,它是用金属混和塑料制成的容器,是罐头的换代物。一些公司首先把软饮料放在拉盖式的罐头内,或把液态喷雾剂放人按钮式罐头内以此吸引许多新顾客。现在,制酒商正在试验拉盖式罐头和纸盒袋装等包装形式。
包装策略决策的影响因素及原则
为新产品制定有效的包装,这需要作出大量的决策。
第一,建立包装化概念。
包装化概念的定义是,规定包装基本上应为何物,或为一个特定产品起什么作用。包装的主要作用应为优质产品提供保护,引进一个新颖的使用方式,提示产品或公司的某种质量,或者是其他某些作用。
通用食品公司开发了一种新颖的狗食品,其形状象小肉馅饼。管理当局决定要最大限度使人们看到这些个馅饼所具有的独特的和可口的外表。可见性是作为包装化的基本构思加以规定的,管理当局就是据此考虑了若干包装物方案。该公司最后选定在盘子上覆盖一层透明薄膜的包装方式。
此外,还必须为包装设计的其他要素作出决策,如包装物的大小,形状,材料,色彩,文字说明,以及品牌标记。
决策的内容还必须包括:大量的文字说明还是少量的文字说明,采用玻璃纸或其他透明的薄膜,塑料的或薄片状的盘子,等等。包装化的各个要素必须相互协调。包装大小涉及包装材料和色彩等。包装化的要素也必须和订价、广告和其他市场营销要素相互协调。
包装一经设计好后,必须进行一些试验。进行工程技术测试的目的是为了保证包装在正常情况下经得起磨损;进行消费者测试的目的是为了保证赢得有利的消费者反应。
并且,即使预先采取了这些试验措施,但是包装设计有时还会存在某种根本性的缺陷:比如,一个食品公司开发出一种加压的烤肉汁罐头,定名为“喷喷喷雾罐头”,在市场试验中发现包装有潜在的祸患:“我们原以为我们有了一个好罐头,但是,我们幸好最初只在德克萨斯州和加里福尼亚州的商店里进行试销。这些罐头一旦加温,它们就开始爆炸。因为我们没有在全国各地销售,所以我们的损失仅为15万美元,而不是几百万美元.”
为某新产品设计效果良好的包装可能要化费数十万美元,并需要数月以至于一年的时间。不能因为看到包装化在吸引和满足消费者方面能起到一些作用,而过分强调包装化的重要性。但公司应该注意到,社会对包装化已日益关注,公司应作出相应的决策,来为社会利益服务,并为眼前的顾客和公司的目标服务。
此外,产品包装也有一些基本原则:
1.适用原则。包装的主要目的是保护商品。因此,首先要根据产品的不同性质和特点,合理地选用包装材料和包装技术,确保产品不损坏、不变质、不变形等,尽量使用符合环保标准的包装材料;其次要合理设计包装,便于运输等。
2.美观原则。销售包装具有美化商品的作用,因此在设计上要求外形新颖、大方、美观,具有较强的艺术性。
3.经济原则。在符合营销策略的前提下,应尽量降低包装成本。
产品包装的几种策略
1.类似包装策略。企业对其生产的产品采用相同的图案、近似的色彩、相同的包装材料和相同的造型进行包装,便于顾客识别出本企业产品。对于忠实于本企业的顾客,类似包装无疑具有促销的作用,企业还可因此而节省包装的设计、制作费用。但类似包装策略只能适宜于质量相同的产品,对于品种差异大、质量水平悬殊的产品则不宜采用。
2.配套包装策略。按各国消费者的消费习惯,讲数种有关联的产品配套包装在一起成套供应,便于消费者购买、使用、和携带,同时还可扩大产品的销售。在配套产品中如加紧某种新产品,可使消费者不知不觉地习惯使用新产品,有利于新产品上市和普及。
3.再使用包装。指包装内的产品使用完后,包装物还有其他的用途。如各种形状的香水瓶可作装饰物,精美的食品盒也可被再利用等。这种包装策略可使消费者感到一物多用而引起其购买欲望,而且包装物的重复使用也起到了对产品的广告宣传作用。大饼谨慎使用该策略,避免因成本加大引起商品价格过高而影响产品的销售
文章来自糖酒资讯:
人靠衣装,马靠鞍,一个人精神不精神,就要看他打扮得好不好。在把一个已经确立的产品推向市场之前,需要根据消费者的需求形式进行合适的包装。因此在产品策划过程中,产品的包装策划是极其重要的一项工作。产品包装是产品在市场上让消费者接受的视觉原点,是消费者感情发泄的原始参照物,众多的企业不惜花费重金请知名设计公司操刀,但效果平平。
产品包装究竟该如何才能够做得更科学更优化,笔者总结了以下几点浅薄认识,希望能与各位同仁交流。
一、产品整体概念的三个层次
——包装不是产品,需求才是产品。
我们首先来看一下产品的概念,产品的整体概念包含了三个层次:
第一个层次为核心产品,它的具象表现即是产品能够带给消费者的利益和功效。如:洗衣粉的核心利益便是能使衣服洁净,可乐的核心利益是解渴。产品的核心利益是产品与生俱来的属性,是任何外在的因素无法改变的。核心利益只有能够和市场需求利益达成对接,才能够称其为产品。
第二个层次为有形产品,它是核心产品利益的载体和表现形式。有形产品最直接最集中的表现就是产品的包装,产品没有包装就无法让消费者去获得产品的利益。如:洗衣粉的颗粒形状、可乐的红色液体以及装载颗粒和液体的容器等外包装,都是有形产品。
第三个层次为附加产品,它是在满足消费者基本需要之外而附加给消费者的利益,就是我们所说的产品附加值。产品附加值是满足消费者需求和欲望的东西,是产品营销的高级阶段。如:产品良好的售后服务,产品所带来的文化价值,品牌价值,百事可乐更代表年轻和激情等。附加值往往是通过品牌的塑造来实现。
二、产品包装需要承载的信息
——我们卖的是产品,而不是一个漂亮的包装。
产品包装作为产品的载体和外在表现形式,除了要支撑产品外还需要传达哪些信息?
我们把包装来做一个解析,包装作为产品的“发言人”首先要表达的是“我是什么?”,其次要表达“我是谁家的?我来自哪里?”,再次要表达“我能带给你什么好处?”,在该品类市场成熟阶段还要表达“我能带给你什么特别的好处?”。这些信息可通过以下元素表现出来。
1、产品名称。
产品名称解决的是“我是什么?”的问题。
大部分产品的产品名称都是其所在品类的品类名称,有的产品名可直接体现产品的利益,如健脑补肾丸、润喉糖、洗衣机等都是以产品利益来命名的产品,有的不能体现产品的利益,如六味地黄丸、阿胶秋梨膏、香皂等等这些以产品的特征命名的产品。另外还有一些舶来品,大都直接使用音译名称,这里就不再详述。
因此在产品命名的时候,要尽量能够在相关法律法规允许的范围内将产品的利益融入到产品名称中,这样更容易被消费者认知接受,并节约更多的市场教育费用。
2、品牌名称。
品牌名称解决的是“我来自哪里?我姓什么?”的问题。
产品的品牌名称在包装上要占据主导位置。要让消费者通过产品的利益把情感最终凝结到品牌上,只有这样辛辛苦苦培育起来的市场才不容易被其他对手掠夺。人的视觉在一个平面上的读取秩序为“之”字行,由左到右,由上到下,因此品牌名尽量不要放在右下角。
另外,如果产品名不能体现产品利益,我们还可以通过品牌名来补充。不少药品和保健品的品牌名就间接或直接地体现了产品利益,如感康、快克、脑白金、黄金搭档、静心、润色(利益带来的结果)。在实际操作中是突出产品名还是突出品牌名,需要根据法律规定市场阶段和企业的营销策略来决定。
在该产品品类的导入阶段应该以产品利益为切入点进入市场,不可盲目地用品牌来进入。如果用品牌启动市场,很容易让消费者搞不明白你到底要说的是什么信息,本该三个月启动起来的,结果一年都没有启动起来,甚至造成惨败。而在产品品类的成熟阶段,可通过品牌来启动市场,如康师傅进军饮料行业就是用品牌来启动市场,因为国内的饮料市场已经相当成熟,企业不必要花费费用介绍产品,只需强调品牌便可赢得市场。
3、产品利益。
产品利益解决的是“我能给你带来什么好处?”的问题。
这个信息需要诸多的元素的相互组合来体现,如果以上的“产品名称”和“品牌名称”不能体现产品的利益,那么在一个正确的包装上还需要由以下元素来表现出来。
A、包装正面的文字信息。
OTC类药品可直接将产品功效写在包装正面。
健康营养类食品、保健食品可根据产品功效将产品利益带来的结果写在包装上。
将产品的差异点或由差异点提炼的广告语写在包装上。
在包装的背面说明里将产品功效或差异化利益点叙述清楚。
B、包装上的图案信息。
目前通过图案来表达产品利益做得最棒的是食品类产品。
如方便面包装上诱人的泡面图片,雪糕冰淇淋包装上冰爽水珠,还有牛奶包装香浓四溢的奶汁,将产品的利益传达得淋漓尽致。
如美容养颜类产品将脸色红润的人物组合到包装上,用图案来表达产品利益结果,胜过一切解释和说明。
再如情怡品牌的袜子,为了体现纯棉的感念,设计了一朵洁白的棉花,并加注一句:一双情怡袜,99朵白棉花。表达得恰到好处。
C、包装上的符号信息
符号是最容易被人记住的信息。
太太血乐口服液的包装,主体符号是一个大大弧形的箭头,很有生血补虚的信息。
部分补肾壮阳类产品,如蚁力神便是用一个粗大上升的箭头代表其功效,降压类产品也有用下沉的箭头来表示降压的。
再如银鹭花生牛奶贯穿于始终的叹号、燕京鲜啤表现“零氧化、真新鲜”的“〇”符号、妇炎洁“5秒清凉杀菌”的变形“5”
D、包装的颜色和文案字体
补血类产品可用大红色来表示出带来的源源不断的血动力的感觉。休闲类的食品品牌名和产品名可设计得活泼动感些,并通过包装的颜色来表达产品的味道,通过颜色和字体来和消费者的某种需求达成共振,从而激发其冲动性购买。另外:
包装上的荣誉认证信息、包装材料和其他信息,都是为以上三点服务的,无非是对产品概念、产品品牌、企业品牌的证言,是产品概念和品牌这个铁塔众多支撑点中的一个支撑点。支撑点越多,品牌和产品利益就越可信,就越牢固。因此包装上一切元素都是为产品概念和品牌服务的,产品包装不只是漂亮就能解决问题的,因为我们营销的是商品,而不是曲高和寡的艺术品。
三、产品包装策划的操作技巧
——包装是低调而凶猛的媒体
1、将产品诉求提炼成核心视觉。
当我们把产品的概念和卖点提炼出来后,要让包装自己来说话,把诉求凝练成产品概念的核心视觉。笔者操作的润色阿胶铁口服液,我们把“清除血垃圾、增强血动力、补充血营养”凝练为“清、补、养”三个简洁易记的字,并使这三
个凝练的字符号化,让其成为一个整体,让消费者瞬间就能记住,这样我们就设计了一个三角行的循环符号,“清、补、养”相互辅助、相互作用,很形象地表达了出来,让人一目了然。
另外还可以用一些“▽”形、“◇”形、“○”形、“□”形的符号做一些修饰,将产品的核心诉求修饰得更加直观。这方面的例子还有很多,如蒙牛酸酸乳的益生因子的大大的弧形箭头、伊利优酸乳活力因子的椭圆形动感图标、还有上面提到的燕京鲜啤的“〇”符号和妇炎洁5秒杀菌的变形的“5”。
2、用品牌来控制产品品类资源。
上面我们提到了可以通过品牌命名来体现产品利益,这里再介绍一下如何利用品牌来控制产品品类的资源。
大家都知道山东东阿是阿胶的原产地,东阿阿胶集团将“东阿”注册为商标,可谓占尽阿胶品类的先机,直接控制了正宗原产这一最佳的品类资源,阿胶姓“东阿”,其正宗就不言而喻。
笔者策划的润惠堂药膳养生系列膏滋,便是运用品牌来控制了阿胶膏滋的品类资源。润惠堂位于阿胶原产地的东阿县,早年以经营阿胶和配伍阿胶膏滋而闻名。经过分析,阿胶膏滋的核心品类资源有三个:一必须是原产地的阿胶,二必须是精湛的工艺,三必须是经过时间的检验。接下来我们经过一系列的研究、梳理、提炼,在产品包装上下了功夫,为润惠堂阿胶膏滋的正宗品质夯实了基础:
第四篇:产品包装策划书
包装设计作为一门重要的平面设计分类,其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置,它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的情感和体验。以下是小编整理的产品包装策划书,欢迎阅读。
一、包装内容
1、产品的物理特性:酸奶属于流体主要采取塑料和纸质两种材 质我们这里选取塑料作为容器合身,然 后以锡纸盖封口。
2、产品的类型:乳制品,伊利“小博士”酸奶,3、产品的容量及价格定位:产品容量160克,价格定位三到五元。
4、产品生产企业的历史:内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
二、市场调查
(一)、市场的基本情况及相关产品与自身产品的比较
酸奶行业市场广阔利润丰厚,有着庞大的消费群体,适合各个年龄阶段的人使用,可以说是老少皆宜的健康食品。目前市场上生产酸奶的企业主要有光明,蒙牛和伊利,三元等,其中伊利,光明和蒙牛凭借着先进的技术和良好的品牌,丰富的产品,占据着较大的市场份额。
市场基本情况:
数据显示,2012年蒙牛占据了28%左右的市场,伊利占据了17%左右,光明占据了15%左右。除此之外,外国部分品牌也开始着手拓展中国市场。
随着人们购买能力和健康意识的进一步提高,酸奶行业将引来更大的发展。酸奶属于大众型乳制品,消费者遍布各个年龄阶段各个行业受众范围比较广,而酸奶制品本身价格比较低,目前市场酸奶包装主要分为瓶装和盒装,瓶装主要有塑料瓶和玻璃瓶,企业主要有伊利,蒙牛和光明。
伊利:内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强;在“中国500最具价值品牌”评选中,伊利以152、36亿元的品牌价值连续三次蝉联中国食品业首位。2005年,在中央电视台品牌中国栏目举办的“我最喜爱的中国品牌”评选活动中,伊利以较高的得票数获得消费者的青睐,成为中国食品行业的第一品牌;在“第二届中国最佳企业公民行为”评选活动中,伊利凭借高度的社会责任感和出色的企业声誉成为中国食品行业中唯一入选的企业;在“2005 CCTV中国雇主调查”活动中,伊利以超强的员工归属感和企业与员工和谐的劳动关系荣获“中国最佳雇主”殊荣。
2009年5月25日,伊利集团再次成功携手世博,又成为唯一一家符合世博标准,为2010年上海世博会提供乳制品的中国企业。通过2010年的世博会,伊利将再次完美演绎“中国制造”,提高了品牌实力,巩固了其在乳品行业的绝对领导地位。
市场产品:优酸乳和果之优酸乳,大果粒、优品佳人优酪乳、畅轻益生菌酸奶、QQ星酸奶、伊然、倍冠、妙酸乳、心选滋味、轻果激扬小妙酸乳。
蒙牛: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底,蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个,总资产超200亿元,年产能超700万吨,累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90、9亿元,累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元,被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。2012年9月21日起,蒙牛实行大规模换装,在全国商家新包装产品。
蒙牛酸奶主要产品:分纯酸奶,果粒酸奶,调味酸奶,凝固型酸奶,优益C,冠益乳这些价格稍高一点的益生菌的种类较多。
光明: 光明乳业股份有限公司作为国家级农业产业化重
点龙头企业。光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命,始终以领先变革的首创精神,锐意进取、不断创新,在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。2000年,“光明”系列产品获第27届中国奥运代表团唯一指定乳制品称号;2001年,入围“中国最受尊敬企业50强”;2002年至今,历年入选“上海100强企业”,排名逐年上升;连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评选的“中国500强企业”。
2004年,在著名媒体《财富中国》发布的《2004年中国证券市场领导力报告》中,光明乳业入选“2004年全国最具领导力的20家上市公司”;2005年,被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级AAA企业;2006年,在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”称号;2007年1月,被国家商务部评为06 中国最具市场竞争力品牌。同年9月,被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理总局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号,是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。2007年10月通过上海市质量金奖评审组的复评,再次荣获“上海市质量金奖”。
产品比较:
1、市场上现有的酸奶产品包装都互相模导产品外观都致
也都大同小异相互模仿,打开方式单一不易于饮用,商标不明显不易于区别,2、档次和种类上比较单一,市场占有率有提上空间。
(二)、目标消费者的基本情况
酸奶产品拥有各个年龄段的不同阶层的盘大的消费群体,我们主要定位在给少年儿童,应为酸奶产品可以为少年儿童提供更多营养,促进生长和智力发育。
三、设计定位
1、确定材料:市场上酸奶主要采取塑料和纸质两种材质我们这 里选取塑料作为容器合身,然后以锡纸盖封口。
2、选用造型:在原有造型基础上对颜色,造型。凸显颜色和样式上对消费者有吸引力。
3、设计方向:乳制品饮料伊利“小博士”酸奶,主打方向青少年。
第五篇:市场调研报告
2012年第一季度济南市住宅市场调研报告
住宅市场广义上包括新建商品房、出售二手房、出租房等各类居住型物业,本文主要是对济南市市区范围内的近百个在售商品住宅项目进行的分析。
本调查目标区域为济南市市区(不含长清区)。统计分析的对象为市区内的在售商品住宅”。本次调查设定的“在售商品住宅”的一般标准是:“所有销售率在95%以下、以及刚刚达到95%―100%的商品房项目”,需要说明的是,部分“大盘”因开发周期长,我们将他们分为“母/子项目”,本调查只包含“子项目”部分。调查采用文案调查、实地调查(普查)及专家调查3种方式相结合。
一、调查结果与统计分析
1、项目规划总量
目前,在售商品房的规划总面积近600万平方米,总体容积率约为1.9,物业类型的总体状态是:多层、小高层、高层混合分布,以小高层和高层比重为多。其中,高档楼盘(均价4600以上)的规模和普通楼盘之比约为1:3。
不同楼型构成:通过统计可以看出:市场上多层商品住宅的面积将近总体的一半,小高层约占三分之一,高层约占五分之一。
2、供应量的区域构成供应量区域构成如下图所示。从图中可以看出:开发面积较大的有:东部、西南部、新城;较小的有东北部、东南部、中部。
3、总体价格
统计结果每平方米的均价超过3900元,比去年增长很多,此价格是开发商的报价,真正的成交价估计为近3900元。比官方的结果高出一千多(房管局公布4月统计结果为2772元/平方米),其差异的原因是:官方统计范围是济南全市(包括各个郊县),造成“结构性偏低”。
4、按照区域分类的价格统计
分区域价格如图。从图中可以看出:价格高于平均的区域有:东南部、中部、东部、南部、东部新城;价格低于平均的有:北部、东北部、西部、西北部、西南部
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5、按照档次分类的商品房价格
划分档次的方法:根据目前市场现状,我们将以均价为中心,分为5个价格档次,进行统计分析。从分档次价格图上,可以看出:市场价格目前的确处于一个较高的位置,从项目个体数量来看,最多的是2500―3490之间(37%),而从面积来看,最多的在3500-4500之间(36%)。
6、近年价格变动分析
为了研究近1的价格变动,市场将近1年的市区主要开发区域的房价变动,从中可以看出,通过对近年价格变动表的分析,可以得出:市场总体平均价格从去年同期的3100多,上涨到目前的3900元,同比上涨了20%还要多。价格变动最大有:花园路东段片、洛口片、匡山片等;价格变动最小有:泉城广场、经纬片、开元片等
目前,价格上涨空间较大的为价格原值较低的区域和项目(基本是中低档项目),而原本价格较高的中高档项目的涨幅空间就相对较小,深入分析可以看出:目前的价格离散性(19%)要比去年同期(26%)减小,出现了较明显的“价格同质化趋势”。
7、市场总体销售率
我们为了分析市场交易进度情况,采用销售率作为调查和统计指标。需要说明的是对于具体项目的销售率与“销售速度”不一定一致,但从市场总体来看,销售率仍是反应销售进度的关键指标。
市场上的总体销售率接近70%,说明整体市场销售良好,很多项目接近销售的后期。对比总体竣工率(60%),也可以看出:市场销售态势良好,已竣工的基本都售磬,接近竣工的销售情况也都不错。从销售率分布还可以看出:多数项目的销售率集中在60%到100%之间,接近尾房销售。
8、分档次销售率对比
分档次销售率图如下。可以看出,仍然是普通商品房的销售率较高。但高档的销售率也相当高,这与市场开发的阶段性有关。
9、分规模的销售率对比
分规模的销售率图如下可以看出:中等规模楼盘的销售率略好于大规模和小规模的项目。
二、对一手市场的相关分析
1、价格租售比分析
所谓“租售比”,是指每平方米使用面积的月租金与每平方米建筑面积的房价之间的比值。(根据专家意见,此比例关系是对于包括一手房和二手房的所有住宅而言)
一般而言,“租售比”能够表现出一个城市居民、从业人员更真实、最基本的住房需求,客观反映当地房地产市场的供求状况。买房可能有投资投机的成分,租房却是一种实实在在的居住需要。因此,当一个城市的房地产销售价格上升幅度过快或长时间居高不下,而当地的房屋租金却没有随之变动、给予房价有效支撑,致使“租售比”出现严重的不协调时,就表明该地区房地产市场存在价格虚高、投机盛行的现象,此时楼市是非理性的、非健康状态的。
根据市场经济发达国家或地区房地产市场的一般规律,正常的房地产市场中,售价与租金之间存在一个较为固定的比例关系。在我国,租赁市场较为发达的深圳“租售比”是1∶200左右,上海二手房租售价格比在1∶150~200之间,杭州则达到了1∶300以上。(根据专家意见,比较健康的比例关系是1/180左右。)市场部也对这一问题进行了初步的调查,结果形成了《分区域租售比表》,从初步调查的结果可以计算:济南目前新房的“价格租售比”约为1/205。因为调查中采集的是“套内建筑面积”,而非“套内使用面积”,会使结果略偏小,加之测算口径不一(正确的租售比应包括一、二手商品住宅)