申请茶艺、评茶学历证明范本

第一篇：申请茶艺、评茶学历证明范本

学历证明

兹有中国茶叶 * * * 专卖店员工，（姓名）* * * 于 * * * * 年，毕业于 * * * * * * * *（学校），因 * * * * * * * * * * 原因而将毕业证丢失，本人为 * * *（高中、中专、大专、大本）学历，特此证明。

盖章：

中国茶叶 * * * 专卖店

年 月 日

中国茶叶股份有限公司

第二篇：黑茶茶艺解说词

黑茶茶艺解说词

一、入境 茶之为饮，传承千载，其饮法，或点、或煎、或泡、或煮，其茶，或整、或散；其法，或艺、或，或道。孰优孰劣，今效仿古人斗茶之境，用黑茶散茶、团茶，相约一斗。

二、论水 泡茶之水贵清、甘，方能显茶之性。

煮茶之水需活、冽，胜在现茶之本。

共：上善若水，水利万物而不争。

三、赏器

散茶宜用三才杯，天、地、人三才合一，利察色、嗅香、品味、观形。

团茶利壶煮，以佳茗入壶火煎，酌量火候，以数沸蟹眼发团茶之性，收茶气为一壶乾坤。

共：下而形者为器，器为茶之父。

四、鉴茶

今茶多散，形色优美，茶散而味醇

团茶承茶之魂，可经岁月洗练，愈陈愈香，共：茶、香叶、嫩芽，洗尽古今人不倦，将至醉后岂甚夸。

五、斗艺

第三篇：茶艺考试茶序

暖冬·普洱师生情

——普洱茶茶艺表演文案——

姓名：xxx

学号：xxxxxxxxxxxxx

暖冬·普洱师生情

——普洱茶茶艺表演文案——

【主题阐述】

都说教师是人类灵魂的工程师，自从他们选择了教师这个岗位，便用满腔热情和全部智慧传播知识，在教育的百花园中播种希望，播种幸福，无数颗心都在师生的情谊中激荡。普洱茶，“越陈越香”不仅是它的特质，更是我们所追求的风轻云淡、从容不迫、无私奉献的生命品质。人塑造了茶，茶塑造了人，老师塑造了学生。只有这千年的普洱茶才能与教师这一种无私相媲美。

【所选茶叶】

普洱熟茶

【所选茶具】

紫砂壶、紫砂公道杯、紫砂品茗杯

【背景音乐】

轻音乐《童年》、《一杯淡水》

【表演者】

xxx 【解说人】

xxx

【解说词】

这是一个硝烟弥漫、社会动荡不堪的年代。在这样的社会背景下青年学生们的求知欲望却异常高涨。那一双双对知识渴求的眼神，是那么的深邃；那一幅幅对真理探索的身影，是那么的忙碌。然而，在对真理的探索过程中难免会有疑惑。师者，传道授业解惑也，老师自然成了为他们解疑答惑的重点指导对象。勤学好问是她们的职责，于是她们带着疑惑走向了老师的办公室。

而他，自从选择踏上滇中，从此便把这里当成了他的第二故乡。从那时起，他用语言播种、用粗笔耕耘、用汗水浇灌、用心血滋润，用火一般的热情为学子们细细解答着疑惑，温暖着每一个学子的心房，而他却把这一切当做他最崇高的劳动。

老师的办公室早已有了一方布好的茶席。在这残冬之际，若能泡上一壶暖暖的普洱茶，便也是对心灵的一番慰藉。

佛说，世界在一粒芥子中。普洱人说，世界在一片叶子里。茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种人生，也可以说是记忆的收藏。普洱茶沉淀了岁月，积贮了时光，是时间的醍醐，是光阴对细节的一种雕琢，更是一种顿悟，是一种用时间去完成的静默与修行。

“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。”这是古人心中的普洱茶。其貌不扬，其质上品，他像你的一位诤友，让你清醒，使你坚韧。这便是我心中的普洱茶。

伴随着开水的冲下，茶在壶中悄悄的滚动着，在为人们带来滋润 而默默的做着准备，他就像桌上的红烛默默的燃烧着，正如老师所写：

红烛啊!流罢！你怎能不流呢？

请将你的膏脂

不停的流向人间

培养出慰藉的花儿

结成快乐的果子

…

红烛啊！莫问收获，但问耕耘。

普洱茶与红烛，都在默默的忙碌着，奉献着。其实默默付出的何止是茶与红烛呢。有那么一个人，长途跋涉步行入滇，只为奉献出自己那一丝丝的光和热。而他唯一的希望便是多年之后看到的是满园的春色。他是一位教授、诗人、学者，更是学生心目中一只怒吼的狮子。他，是一位学贯中西、博古通今的文学大家，更是一位坚贞不屈、坚定不移的革命斗士。

他的思想，他的话语，充溢着诗意，蕴含着哲理，显得那么神奇，那么的铿锵有力。一次次激起我心血的涌动，一次次启发着我沉睡的心灵。这不就是像红烛一样默默燃烧着自己奉献他人的人吗！这便是我们的老师——闻一多先生。春蚕到死丝方尽，蜡距成灰泪始干，这不正是对眼前这位伟大的教师的真实写照吗！

片刻之间，茶已泡好。普洱茶的原色，或浓或艳，沉积和流动着鲜活，这跨越时空浓缩了几千年文化的一茎叶脉，这时在与我们对话。在这一刻我只想说老师您辛苦了，请喝上一杯热茶暖暖身子吧！

【茶席设计图】

第四篇：碧螺春茶茶艺解说词

碧螺春茶茶艺(上投法)

一、器皿选择

玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。

二、基本程序

1.点香——焚香通灵

2.涤器——仙子沐浴

3.凉水——玉壶含烟

4.赏茶——碧螺亮相

5.注水——雨涨秋池

6.投茶——飞雪沉江

7.观色——春染碧水

8.闻香——绿云飘香

9.品茶——初尝玉液

10.再品——再啜琼浆

11.三品——三品醒醐

12.回味——神游三山

三、解说词

“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的贡茶。新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之——，现在就请各位嘉宾来品啜这难得的茶„户瑰宝，并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。

1.焚香通灵

我国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。

2.仙子沐浴

今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯广好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我对各位的崇敬之心。

3.玉壶含烟

冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之为“玉壶含烟”。

4.碧螺亮相

“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。

5.雨涨秋池

唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。

6.飞雪沉江

即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。

7.春染碧水

碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。

8.绿云飘香

碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。这道程序是闻香。

9.初尝玉液

晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。

10.再啜琼浆

这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，满口生津。

11.三品醍醐

醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。

12.神游三山

古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品，唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后，请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品，静心去体会七碗茶之后：“清风生两腋，飘然几欲仙。神游三山去，何似在人间”的绝妙感受。

第五篇：铁观音茶茶艺解说词

铁观音茶艺解说词

各位嘉宾大家好！下面为大家表演的是铁观音的功夫茶冲泡技法。第一步，神入茶境：造就一种宁静平和的品茶氛围。

第二步，孔雀开屏

孔雀开屏以展示自己的美丽，借这道程序为大家介绍今天所用茶具。盖碗，又称三才碗，即天盖，地托，人育。取天地人和之意。公道杯，用于均匀茶汤浓度，使茶艺师公平对待每一位客人。茶滤，用于过滤茶汤，使茶汤更加清澈、洁净。滤托，用于放置茶滤。品茗杯，用于品饮及鉴赏茶汤。茶托，用于托起品茗杯。茶巾，泡茶过程中的清洁器具。随手泡，用于烧煮泡茶用水。

接下来让我们伴随着优雅的乐曲，摒弃凡尘的愁思，一起来感受茶文化的真谛！

第三步，白鹤沐浴（即洁具）

用高温的开水将茶具淋烫一遍，以提高茶具的温度。

第四步，观音入宫：用茶匙将茶叶从茶叶罐中取出，用查导拨入盖碗中，茶叶的用量为泡茶容器的三分之一。

茶叶投入盖碗后，盖上天盖，前后的摇晃数下，使干茶的香气更好的散发出来，我们称为壶中催香。（倒入开水）第五步，润泽仙颜（即洗茶）利用第一泡的茶水，再次洗杯

第六步，高山流水（冲茶），利用悬壶高冲的方法，把滚开的水提高冲入盖碗中，使茶叶转动。

第七步，春风拂面：用天盖轻轻刮去茶叶表面漂浮的泡沫，然后把杯盖冲净。

第八步，玉液回壶（出茶）

利用三龙护鼎的手法将第二泡的茶水倒入公道杯中。

（三龙护鼎：用右手的拇指、中指夹紧盖碗边沿，食指压住天盖顶端，便于出水。）

第九步，关公巡城（分茶）

把泡好的茶水依次巡回快速均匀的注入并列的品茗杯中，七分满即可，斟茶时应低行。第十步，韩信点兵（点茶）壶中所留茶汁是茶的精华，应用点斟的手法点入品茗杯内，达到浓淡均匀，香醇一致。

第十一步，敬奉香茗：下面请我们的表演者将品茗杯放置在茶托上，恭请各位领导品尝。