第一篇:量贩ktv人事规章管理制度奖罚条例
KTV处罚条例 1.上下班不在规定时间内打卡,上下班不走规定的员工通道者扣罚10元; 2.上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元; 3.工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元; 5.准备工作不充分者扣罚10元;
6.在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元;
7.站姿、行走不符合规范,在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元;8.在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元;9.不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元;
10、不熟悉包厢房号者扣罚10元;11.将客人带错房间者扣罚20元,同时承担由过失造成的一切损失;12.进入房间未敲门者扣罚20元;13.不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元;
14.工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元,二次扣罚30元; 15.工作散漫,粗心大意者一次扣罚10元,二次扣罚30元;
16.对客人评头论足,指手划脚者一次扣罚20元;
17.员工不得擅换班次扣罚20元;
18.饭堂以外的地方进食,或吃宵夜超过时间,不按班次提前吃夜宵者扣罚10元;在房内吃罚30元.19.未交工作报告,工作报告内容不详尽者扣罚10元; 20.下班时未作交接工作,私自下班者按早退处理并扣罚10元;
21.未准时到指定地点站位,客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元; 22.进公司未将手机开震动,扣罚20元;
23.见到客人不主动打招呼,对客人视而不理,表情冷漠扣罚20元;
24.对上司不礼貌,见到上司未称呼其职称,不服从上司的工作 安排扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;
25.工作前饮酒,带有醉态上班扣罚50元,情节严重做停岗处理严重者解雇处理; 26.上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元;
27.工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;
28.工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效,办事不速者扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;
29.对下属生活疾苦不闻不问,漠不关心的行为扣罚100元并签警告书,严重者解 4.男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元;
雇处理;
30.压制合理化建议,损害员工积极性,阻碍上下级沟通的行为扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;
31.对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任,好坏不分,奖罚不明扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;
32.托他人或代他人打卡者扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;
33.不求进取、不参加公司或部门组织的培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;
34.对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;
35.员工不得带现金上岗扣罚50元,情节严重解雇处理;
36.员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚50元,严重者解雇处理; 37.严禁在工作现场吸烟扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;
38.在公司内吵架三次和斗殴一次者,无论谁对谁错,或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除;
39.请病假需要持有区级医院以上的病历卡,请假条及医疗费用单三证齐备方可生效;事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理,两天以上需交到总办批准;旷工一天扣三天,两天扣六天,连续旷工达三天或一个月内累计旷工2次者将立即开除;
40.有意破坏公物或客人物品者将立即开除,同时承担由过失造成的一切损失将立即开除;41.工作时间服食麻醉药物者将立即开除;
42.行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格,将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除;
43.偷营业场所客人及同事财物者将立即开除;
44.制造谣言,恶意中伤公司或员工者,扣罚100元并签警告书,严重者将立即开除;
第二篇:量贩KTV证件管理制度
证件管理制度
为规范公司证件管理,在提高公司证件管理安全性的同时提升后勤事务日常工作效率和有序性,特制定本证件管理制度。
■、证件种类:
01、企业资格证件:营业执照、资质证书、法人组织机构代码证书、税务登记证、卫生许可证等。
02、企业各类荣誉证书。
03、企业人员资格证书:消防培训资格证、治安培训证。
04、其他资质证件。
■、证件保管:
01、企业证件由办公室统一行使管理权。
02、必须建立企业证件登记台帐。记载证件名称、数量、批准时间、批准部门、证书经营范围、有效时间、年检时间。
03、涉及到需亮证经营的部分证件,由店长代表营业店承担现场看护的保管职责。
04、为便于日常工作事务使用,办公室必须配合完整的证件台帐(复印件),同时,各营业店总台配备证件检查备用台帐(复印件)。(注:凡营业店总台配备的证件复印件,加盖公司印章并注明“复印无效”字样。)
05、营业店悬挂的所有证件,仅限公司内负有证件分管业务的主管及经理级以上人员方可取用,其余人员一律不得私自取用。1
06、严禁任何人擅自复印企业证件,更不得涂改、出租、出借、伪造、转让或出卖企业证件,违反上述规定者,追究证件管理人员及当事人责任,严肃处理。
■、证件使用
01、办公室建立企业证书使用登记簿。
02、企业证书的借用、借出及复印:由借证人在企业证书使用登记簿上进行登记。证书管理人员必须在证书复印件上加注使用用途再复印无效等字样,并注明有效期限。
■、过失责任
01、各种证件如发生丢失、损毁,责任部门和责任人承担全部补办费用和损失费用。
02、各种证件未按时收回的,除责成管理人员收回外,将对当事人员进行相应处罚。
■、其他事项
01、证件年检、变更等事项中涉及到需其他部门配合落实的,必须有效配合落实相应工作,不得推托阻碍。
02、本制度由办公室执行解释权。
03、本制度自2011年4月1日起正式开始执行。
****KTV总经办
2011年1月1日
第三篇:量贩KTV的经营管理制度
量贩式KTV的经营管理制度
量贩式KTV就是大量经营的KTV,具体点就是包厢类型多,数量大,价格便宜。管理制度的不同源于客户群体的不同。这样的类型多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,有健全的管理制度。
量贩式KTV的经营之道主要是要有先进的点歌系统,目前很流行的一个易视点歌系统,可以作为考虑对象,但是在选择时还是要注意一些要素,首先是要有先进的系统,确保运营
中不会死机;特别是对歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求时尚的人,歌曲更新的进度,也就是吸引顾客的资本。其次,音响的设计,唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果,还不如回家唱K。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。爱尚KTV的音响都是雅马哈的,所以在KTV硬件设施上,爱尚是绝对优势。
以上的这些都是作为一个量贩式KTV本身必备的硬件。下面就是经营好量贩式KTV的软件:
1、KTV是人服务人的行业,好的管理可以降低成本,增加收益。倘若顾客光顾的时候,服务人员不理不睬,活着热情不够,也许会打消顾客的热情,或者是间接的影响顾客的心情,这样就不能吸引更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点,让客人有宾至如归的感觉。爱尚KTV里的服务人员都非常的热情,公司秉承客户至上的标准理念,为客人服务。
2、减少服务人数,降低成本。
3、提高效率采用店长制一元化管理,分层负责,人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。
4、凝聚员工向心力:员工在第一线,最了解顾客需要,最能直接满足顾客,要让员工以公司为荣,尽心尽力服务顾客。
没有行销就没有市场,对于整个KTV的行销策划,行销主要从以下几个方面吸引顾客:
(1)成立品牌管理部:目前KTV行业里重视品牌太少,KTV的品牌传播尤其重要,需要重点培训,店内布置、店外宣传、促销活动,不可间断,永远有活动。
(2)建立CIS系统:缺少企业识别系统,就没有文化,无法让顾客产生认同感,培养出忠诚度高的客人。
(3)搭桥供货商:与酒水供货商长期紧密合作,多做促销活动,带动销售,更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。
第四篇:量贩KTV机房网管管理制度
量贩KTV机房网管管理制度
1、做好日常维护工作及认真完成当日工作报表;
2、非工作人员未经许可不行进入机房;
3、非指定的系统维护人员不得动用机房内的服务器等电脑设备;
4、严禁在机房内进行与工作无关的事情;
5、讲文明、礼貌,严禁于机房内大声喧哗及打闹;
6、下班离开机房时,须检查所有的设备工作状况,一切正常后方可锁门离开;
7、每天随时检查每台服务器、交换机等计算机辅助设备、电源和空调机等设备的工作状态,如有异常情况应及时回报和采取必要有效的措施;
8、维护人员须注意病毒安全防范,不得随意拿光盘、软盘、USB和硬盘等磁盘工具到机房使用,使用之前须经主管同意后方可使用;要连接到整个系统的任何电脑,必须杀毒后才能与整个网络相连接;
9、严禁在机房进餐、吃东西,杜绝乱扔废弃物等不文明行为;
10、不准在电脑上安装和玩游戏,不准随意设置密码和删除硬盘中的文件;
11、机房内正常温度应保持在20℃±4;
12、爱护室内设备,不得随意搬动或拔插键盘、鼠标等有关设备;
13、定期打扫机房,机房内要随时保持洁净。
第五篇:量贩KTV各岗位职责
金叶K馆量贩KTV各岗位职责
主管的岗位职责:
1、准时主持每天的班前例会,传达上级的有关吩咐和工作指示,检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2、监督员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。
3、检查监督整个露面的卫生情况,不合格的地方及时作出处理。
4、安排好当天的工作计划,并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。
5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高整个店的服务质量。
6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。
7、查看跟进所有工作,督促好营业前的一切准备工作。
8、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;监督好员工的奖惩工作。
9、安排好收市工作。
楼面主管(组长)的岗位职责:
1、组织本部门的每日小会,安排好本部门各人员工作和负责区域。
2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。楼面主管(组长):
1、检查楼面服务员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准
2、分配好楼面服务员的具体工作,保证各个工作环节的衔接。
3、大力度检查楼面服务员工作卫生状况,对于没做到位的,及时要求外场人员改进。
4、配合上级做好管理工作,及时了解员工动态并向上级反应。
5、及时处理运营现场出现的种种问题,不能处理的则及时上报处理。
6、每日上线后全场巡查包厢,以确保所有包厢能正常待客。
7、做好营业前的一切准备工作,以及各种营业期的准备工作。
8、仔细做好员工的考勤,协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物
9、做好员工的将惩工作,并及时上报上级。
10、营业期间,全场不间断巡场,做好对基层员工的监督工作。前厅经理岗位职责:
1、协调好前台人员,做好开房工作。
2、做好表率,带领前台人员引导客人消费,积极办卡。
3、做好运营现场的灯光开关工作。
4、积极应对各种客人提出的问题,不能处理的及时上报。
5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。超市:
1、安排好超市员工,保证超市正常运营。
2、做好表率,带领超市人员引导好顾客消费。
3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。
4、及时查看食品的安全使用期限,在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。
5、监督好超市人员的操作工作,对于违规操作及时制止和及时上报。
6、监督好楼面服务员的送餐工作,保证顾客点的餐能及时完整的送到。
7、安排超市人员做好超市的卫生工作。服务员的岗位职责:
1、热爱公司、爱岗尽职,遵守公司的各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。
2、每日参加班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区域的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐,摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。
5、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。
6、熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消费形式,并按服务流程进行服务。
8、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。
9、服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。收银岗位职责:
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。
2、负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单请保留此标记,并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后,必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。水吧员工工作职责
1、遵守公司各项规章制度,服从上级的指令和工作安排,虚心接受主管的督导。发现问题及时向主管反映,以提高工作效率。
2、遵守考核制度,准时上下班。当班期间保持良好的仪容仪表、着装和良好的精神状态。
3、上班后先查看交班记录,检查各种设备是否正常。
4、准备好各类出品材料,如水果、饮品及工具等,保证随时出品。
5、熟练掌握本职技能、工作主动、认真负责。
6、积极配合楼面的出品供应,接单后按标准、按质量及时为楼面做好各类出品。
7、保持水吧台的环境卫生,按程序清洗和消毒各类果碟、杯具。保证出品的卫生。
8、员工要以节约成本为己任,控制成本、节约用料,按单出品,严禁浪费。
9、统计好当班出品记录、销售报表,做好交班的物品清点并填写交接事项于交接本。
10、根据用量情况,申购所需货品的数量,保持有足够的出品供应,严禁出品断档断货。
11、做到用料先进先出并检查每次进货的水果、饮品的新鲜程度,严禁存有过期腐烂变质食品。
12、定期清洁冰箱、热水器、榨汁机、砧板和各类杯具消毒。
13、收档时整理好各类物品,清洁卫生、关闭设备电源(冰箱除外)超市收银员(导购)岗位职责
1、熟悉超市商品分类、商品价格及商品编号
2、坚守岗位,不无故离岗或窜岗,认真完成本班次的收银工作
3、收银过程中严格做到三唱:唱应收款、唱收进票额、唱找零
4、严格把好收银关,协助好促销员买单时进行再次促销工作,5、与上一班次收银员做好商品的交接工作
6、严格按照收银流程进行当班的收银工作 超市导购职责
1、上岗时对整体环境作一个巡视,对商品摆放作一个整体整理,以便导购
2、熟悉商品有关知识,以便向顾客介绍,更好地使其商品促销成功
3、及时反馈顾客信息及商品信息给有关领导
4、完成每日卫生工作,按时检查商品保质期
5、做好超市的出盘、复盘工作
6、及时完成高峰期后酒水、商品的补充和陈列
7、协助收银员做好寄存酒水工作 超市报表员职责规范
1、做好当班次的导购工作
2、与柜台收银员做好商品的回馈工作
3、做好当日进货、寄存、寄领、回馈商品的统计工作
4、协助理货员从仓库领货工作
5、协助收银员完成收银工作,及酒水出品工作 保洁员岗位职责
1、按时到岗。
2、参加每日班前例会,认真完成上级领导交于的工作任务,服从命令,听从指挥。
3、当班时,不可擅自离岗、串岗聊天。
4、客人离开后,检查客人有无遗留物品,协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。
5、每日清洗和检查日常保洁用品,如发现损坏、丢失,有特殊情况及时上级领导。
6、加强保洁意识,随时维护区域卫生。
7、团结同事,有团队精神。
8、遵守公司制度以及本部门的规章制度。
9、下班时做好交接工作,参加班后例会,总结当天工作情况。