量贩KTV市场调查问卷范文

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第一篇:量贩KTV市场调查问卷范文

量贩KTV市场调查问卷

任何一个城市在开设KTV之前都需要做一份KTV市场调查报告,只有通过市场调查,才能知道KTV顾客的喜好,KTV才能制定出符合大众需求的营销方案。很多KTV投资者也知道市场调查的重要性,但是却不清楚需要调查什么才能说明问题。下面我们就和大家分享一份详细、完整、有代表性的适合全国各地城市的KTV市场调查问卷。

其实,KTV市场调查可以很简单,只需要对消费者提供一个问题,我们就可以看出消费者的消费需求和欲望。下面的KTV市场调查报告是以济南为例。

问题1:在合肥什么地段开设KTV比较合适?

·区

·除了这些还有...问题2:你对开设KTV有什么看法?

□开不开都一样

□KTV可以让人快乐,开一家KTV挺好的□KTV会影响青少年的成长,不建议开

问题3:合肥KTV应该有多大的规模?

·小于1000平方

·1000平方至2000平方

·2000平方至3000平方

·3000平房以上

问题4:KTV应该面对什么样的人群比较合适?

□情侣

□白领/上班族

□本科生、研究生、高中生

□公司联欢

□家庭聚会

问题5:在KTV中,什么样的饮食比较合适?

·小吃类

·热食类

·酒水类

·冷饮类

·饮料类

·其他

问题6:KTV什么样的价位,大家比较容易接受?

□KTV小包40元/小时、大包70元/小时以下

□KTV小包40-60元/小时、大包70-90元/小时

□小包60-80、大包90-100

□小包80-100、大包120以上

□消费者自己的意见和消费价格

问题7:KTV服务员的服务重要吗?

·不太重要

·还可以吧

·非常重要

问题8:KTV包房用什么样的颜色装饰比较美观?

□暗色调

□温馨的淡雅色调

□带有涂鸦或者抽象画的主题墙

□粉色或者比较明亮的色调

□其他

问题9:KTV接近商业区比较好,还是接近居民局比较好?

·居民区

·商业区

·无所谓,人多的地方

·其他

问题10:KTV装饰的越豪华越好吗?

□是的□还可以

□不太好,豪华了太花哨,不喜欢

□因人而异

以上就是一份KTV市场调查问卷比较有代表性的10个小题目,通过这样的KTV市场调查问卷,我们可以轻易的了解消费者的消费需求,有利于制定适当的KTV营销方案。

第二篇:月亮谷量贩KTV大学生市场调查问卷

月亮谷量贩KTV大学生市场调查问卷

性别:□男□女

⑴你大概多久去KTV消费一次?

□一周一次□隔几周去一次□一个月□一学期或从不去

⑵你一般比较倾向于选择哪家KTV?

□欢乐迪量贩KTV□雲河量贩KTV□乐巢KTV□其他

⑶你认为你选择的那家KTV那些因素较同行占优势?〔可多选〕

□价格□服务态度□包厢环境□设备优势□歌曲更新速度□促销活动 ⑷你在KTV人均消费所能接受的价格是多少?〔中包厢〕

□30元以下□30—50□50元以上

⑸你一般会选择哪个时间段去KTV消费?

□下午场〔12:00—18:00〕□黄金档〔20:00—23:00〕□午夜场〔23:00—06:00〕 ⑹你一般因为什么原因去KTV?

□同学聚会□情感宣泄□情侣休闲□练歌□优惠促销活动

⑺你认为月亮谷量贩KTV哪些优惠酬宾活动最具有吸引力?

□打折优惠□赠送果盘饮品□赠送额外唱歌时间□生日或会员礼品

⑻你认为月亮谷在那些方面做得比较好?

□消费价格适中实惠□服务态度□音响效果□歌曲数量□优惠促销活动

⑼你在 KTV超市购物会侧重哪类型的食品?

□啤酒类□零食类□瓶装水□饮料类

⑽月亮谷现在实行年卡〔360元〕消费,凭此卡全年即可免费在下午场〔下午2:00—6:00〕或午夜场〔23:00—06:00〕〔任何时段仅限中小包〕消费,你是否愿意办理?

□愿意□没有意愿□犹豫中

⑾你对月亮谷量贩KTV还有什么建议?。

第三篇:量贩KTV规章制度

《规章制度》

一、员工基本素质

1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

3、遇见客人及上司主动问好。

4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。

5、工作时间应保持良好的精神面貌。

6、反应灵活,具备超强的应变能力。

7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、11、12、13、14、15、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。

熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。拾金不昧、拾遗上报。

二、员工行为规范

1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。

2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。

3、坚决服从公司及上司的工作安排。

4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。

5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌、带齐工作用具。

7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。

8、营业期间不得在公司做出以下行为:

(1)打电话、玩手机(2)抽烟(3)整理头发(4)照镜子、化妆(5)挖鼻子(6)吐痰(7)乱扔杂物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)佩带饰物(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品

9、在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。10、11、12、13、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。任何时候,不准对客人评头论足。

牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。

14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,打断客人讲话,客人唱完歌要热烈鼓掌。15、16、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。

真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。

17、尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。

18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。

19、客人如发小费,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。20、拾到客人遗留的任何物品,应主动交到总台、报告上司,否则按盗窃行为处理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。

23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。

24、不准主动帮助客人降低消费和要发票。

25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门负责人或经理批准。

26、不准私自调换工作岗位或换休。

27、不准代人打卡、点名、签到。

28、爱护公司环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。

29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。

30、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。

31、严禁使用公用电话办私事。

32、严禁在公司内部谈恋爱。

33、严禁贿赂上司或同事。

34、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。

三、员工礼节、礼貌素质

一、礼节、礼貌的概念

1、礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。

2、礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。

二、员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌内容

1、“五声”:迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。

2、“十一字”:您好,对不起,谢谢,再见;“请”字当头,“谢”字不离口。

3、杜绝“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。

4、“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。

5、“六勤”:眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。

三、服务礼貌的具体表现

1、外表讲究端正、大方、美观、舒适,符合仪容仪表标准。

2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术,回答问题要简洁。

3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。

4、要经常使用礼貌服务用语。

5、要有良好的服务和工作态度。

6、要具备良好的职业道德。

四、员工的语言规范

一、常用服务用语

1、欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光临;欢迎光临晚上好;

2、问候语:您好;晚上好;

3、祝贺语:祝您玩得开心;祝您节日(新年、圣诞等)快乐;祝您生日快乐;恭喜你;

4、征询语:请问有什么可以帮到您的;请问先生(小姐);请问还有什么需要;请问有什么可以帮到您的;请问您需要什么酒水呢;请问这酒现在要不要开。

5、应答语:好的,请稍等;不客气这是我应该做的;没关系,请您多多指教;照顾不周,请多包涵;我明白了;好的、是的;非常感谢,谢谢您的好意。

6、道歉语:请原谅;实在对不起;不好意思;打扰一下;对不起,我们马上去处理;不好意思,让您久等了;对不起我不是很清楚,我去问一下,稍候再告诉您,好吗?

7、常用语:晚上好,欢迎光临;里面请;请用茶;请慢用;您好,这边请;请稍等,我马上就来,请;请坐;谢谢;

8、道谢语:谢谢老板(先生、小姐);谢谢您的光临;谢谢您提出的建议(意见);非常感谢。

9、告别语:谢谢您的光临;欢迎您再次光临;多谢惠顾,欢迎下次光临;请带好您的随身物品;请慢走,再见。

10、祝您欢唱愉快,如有需要请按服务铃

二、服务禁语

1、不行,这是不可能的;我不去;干吗;你怎么这样;我们规定是这样的;你去***问一下就知道了;不行,我会给人骂的;没有;这样很麻烦哦;**部门真是,有没有搞错;烦死了;这不关我的事;不知道。

三、服务用语的运用

1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。

2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起,我不是很清楚,我去帮您问一下,稍候再告诉你好吗?”

3、招呼客人时应微笑说“您好”。

4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。

5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说:“你好,请让一下好吗?”

6、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。

7、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。

8、帮客人点完酒水应说“请稍等”。

9、有事找上司或客人应说“对不起,打扰一下”。

10、当你带客人要去的位置时应说“这边请,请跟我来”。

11、客人点的酒水或食品超过了出品时间应向客人说“对不起,让您久等了,我马上去确认一下给您送来过”。

12、向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢?应主动给客人介绍可享受的活动物品。”

13、如果你正在忙,有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗?”

14、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思,打扰您了”。

15、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。

16、客人走时应说“请慢走,欢迎下次光临”。

五、仪容、仪表检查制度

1、每天各部门上班时,由经理、区域负责人对下属员工进行仪容、仪表检查工作,发现不符合规定的员工责令其立即改正同时按照规定对其处罚。

2、例会结束后,由经理进行抽查,发现员工不符合规定者,连同主管及区域负责人一并处罚。

3、管理人员的仪容仪表由总经理部进行检查,如发现不符合规定者应立即处罚。

(五)、借(存)酒制度

为了更有效的管理公司的存、取酒问题,特制定以下制度:

存酒卡由财务部登记卡号后发给吧台。存酒时,包房服务员填写存酒单,一联交给吧台,一联交给财务。吧台收到存酒开出的存酒卡,并把卡号填写到存酒单上。每月底吧台与财务核对一次,过期后存酒及时充公。

所有包房客人结账时需存酒的,包厢少爷把酒送到吧台,在存酒单上填写清楚房号、日期、酒水品名,然后由吧师核对签名,再由现场经理签字确认后,亲自将存酒卡交至公关经理手中。楼面经理每天签认的存酒卡,必须在工作日志上详细登记包房号、日期、酒水品名、服务生姓名、有效期、存酒卡号。

所有包厢消费以内的酒水可以存酒。由总经理签送的酒水不可以存。包厢结账时,有申请全单折扣或公司通知招待、实收的,不可存酒。存酒卡的有效期为二个月。

任何现场经理、服务生一律不可以私自存酒,一经发现,按舞弊行为重罚。

所有借酒不能超过该包厢固含酒水,所借酒水以两个月为期限,必须还清,否则以外卖酒水以提成中扣除(12元/瓶)该酒水扣除不算业绩和提成。

换酒:换酒比例以财务核算为准,由吧台实施,其他管理人员不再介入。

凡不违反以上规定条件者,允许公关经理下台单并打入单中。

八、吧台管理制度

(一)、岗位制度

1、按规定时间打卡上、下班,不准迟到或早退,不准代打卡或代签到,上、下班必须走员工通道。工作时间必须保持区域卫生和个人清洁,指甲要勤剪,头发要勤洗,衣物要勤换。

2、工作时应保持站立,不准叉腰、靠墙,不准挖耳掏鼻或做其它不雅行为,应注意保持个人形象。工作时间不准擅自离岗、窜岗。吧台内不准闲杂人进入。

3、工作时间不准在内外聚众说笑、聊天、打闹,不准与客人和同事发生争吵。服从上级管理,热爱本职工作,爱护工作设备和工作用品,注意节约,控制成本。

4、吧台内严禁存放他人物品。有亲友来访不准私自拿酒水、食物招待。工作中严格执行见单出货,特殊情况必须请示主管、经理。

5、工作中做好物品清点及各项记录,随时了解货物的库存情况,使物流畅通,保障营业正常运行。工作中不准与其它部门员工配合或私自出售公司酒水或物品,如有发现按玩单处理。经常检查吧台内存酒水、饮料是否达到保存日期并及时向上级领导汇报处理。

九、迎宾部岗位制度

1、按规定时间打卡上、下班,上、下班必须走员工通道,带出入包物必须主动交由现场巡视检查。做好考勤工作,不准代打卡代签到。

2、按公司规定着装,注意个人仪容、仪表。上班前工作用品要准备齐全。上班时间不准接、打私人电话,不准私自接待亲友。站立必须正规,不准叉腰、靠墙,不准吃零食、聊天、说笑、大声喧哗。

3、上班时间应自然、轻松,面带微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司领导时必须主动问好。

4、工作中应及时了解订位、上座、转台的情况,并做好记录。带位时姿态应端正,表情要自然,语言要礼貌。

5、在规定时间内休息,不得超时、改时。在工作中遇到问题不能自作主张,要及时向上级汇报解决。在工作中必须服从领导安排,不准顶撞上司。

6、对客人的无礼要求要婉言谢绝,不准向客人提出任何无理要求。上班时不准在岗位上与客人或朋友长时间交谈。严禁无故脱岗。

7、工作时必须熟悉本公司的包厢、酒水的消费情况,并主动向客人介绍。接听电话必须正确使礼貌用语,并详细做好内容记录。营业中闲杂人等不得站立迎宾台。

8、相互协助,相互团结,做好与其它部门的配合工作。工作发现弄虚作假,损坏公司利益的行为,按玩单处理。

十、每周大扫除制度

每周一下午三点,公司全体楼面工作,配合PA部参加大扫除。

一、包厢内卫生由当天轮值公主及少爷负责,具体要求为:

1、桌面:保持茶几座及台面清洁、光亮、无印迹。

2、地面:保持地毯无果皮、纸屑及灰尘,保证地毯无异味。

3、沙发:掸掉沙发上的各类粉尘,检查沙发缝内是否有杂物,及时清理、检查各 个靠垫是否有脏、臭现象,并及时报告清洗或更换。

4、工作柜:清理工作柜中各类杂物,擦拭桌面及电脑,并将擦布等统一送洗并消毒。

5、器皿:将包厢所有器皿,包括烟缸、扎壶、公杯、杯具等统一送到PA部统一清洗并集中消毒。

6、墙面:用玻璃刮、擦布,擦干净玻璃墙面,保持墙面清洁、光亮、无印迹。用毛巾掸净墙体软包灰尘,擦拭墙面上的开关外表、门的内外侧、扶手。用干毛巾抹去各种装饰物的粉尘。

7、音像设备:用干毛巾擦拭电视机、液晶显示屏、功放机、麦克风接收器、电脑等表面的粉尘,保持设备表面无粉尘,良好保养设备。

8、洗手间:用玻璃清洁剂、玻璃刮、或报纸擦亮洗手间玻璃镜面。用洁厕精刷洗马桶,然后用毛巾擦净马桶盖表面。擦亮水龙头及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平台上的所有水迹,保持洗手间光洁、干爽、无异味。

二、过道

1、墙面:所有过道墙面的卫生由当日轮值少爷清理,具体要求如包厢墙面,保持光亮、清洁、无痕迹。

2、地面:打扫过道地面的杂物及垃圾,每周一,PA部统一清洗过道及大厅地毯和大理石地面打蜡抛光。

3、服务中心:由楼面经理调配2位少爷协助接线生整理。

第四篇:最新量贩KTV工资制度

KTV工资制度(试行)

服务生,超市收银员、水吧、迎宾、水吧操作员

基本工资1500元/月+岗位补贴600/月+级别工资100+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。

保洁

基本工资1500元/月+岗位补贴400/月+级别工资100+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。

组长

基本工资1600元/月+ 岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。

领班

基本工资1700元/月+ 岗位补贴800/月+级别工资400+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调200元月。

主任

基本工资1900元/月+ 岗位补贴900/月+级别工资600+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调300元月。

教官

基本工资2600元/月+ 岗位补贴1600/月+级别工资1000+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调400元月。

副理

基本工资2800元/月+ 岗位补贴2200/月+级别工资1200+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调500元月。

二:技术类 音控

基本工资1600元/月+ 岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调200元月。

主管、基本工资2000元/月+ 岗位补贴1000/月+级别工资200+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上300元月。

万能工

基本工资1700元/月+ 岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上300元月。

三:文案编辑

提成:

1、茶水提成(不含香烟):仅限通道服务生: 当月开具水单汇总数为:4000以下不享受提成;

4000(含)—10000按照0.8%提成;

10000(含)----16000按照1.2%提成16000以上按照1.8%提成

2、啤酒套餐开瓶费:根据不同啤酒套餐发放(哈啤1.5元/套;冰爽2元/套;百威纯生2元

/每套)

3、包场提成:迷你和小包2元/个(其中服务生1元,总台0.5元,水吧0.5元)

中包、套中、PARTY包3.5元/个(其中服务生1.5元,总台1元,水吧1元)

大包6元/个(其中服务生3元,总台1.5元,水吧1.5元)

VIP包8元/个(其中服务生4元,总台2元,水吧2元)

一、考勤制度

1、公司实行打卡考勤,每天上、下班各打卡考勤一次,上班提前一小时以上打卡考勤无效。

2、补勤—— 忘记打卡考勤的员工,即时将未能打卡考勤的时间及原因报告直接上司,经确认后由考勤员记录在《员工点到本》中(两次以上忘记打卡视为漏打卡)。

3、漏打卡一次罚10元。

4、迟到或早退30分钟内,1元/分钟。

5、迟到或早退30分钟以上不足4小时,做旷工半天处理,扣除1.5天基本工资并扣除当月全勤奖50%。

6、迟到或早退超过4小时,做旷工处理,扣除3天基本工资且当月无全勤奖。

7、当月连续旷工三天或在职期间累积旷工达到4天,按自动离职处理。

二、请假管理制度

书面申请《请假申请单》,逐级汇报,未经许可视为旷工,事假不可超过30天,超过视为自动离职。

1、事假

一次(含半天)扣当次基本小时工资及当月20%全勤奖、当天餐费 一天扣一天基本工资及当月40%全勤奖、1天餐费 二天扣二天基本工资及当月60%全勤奖、2天餐费 三天扣三天基本工资及当月80%全勤奖、3天餐费 四天扣四天基本工资及当月100%全勤奖、4天餐费

请事假必须提前1天递交假条,1-3天由组长批准后报主管批准最后由店长批准,3天以上由店长批准后报总经理审核。因特殊情况不能提前请假,必须在当天由本人或家属向店长请假,事后及时补手续。

2、病假:

一天扣一天基本工资及当天全勤奖、1天餐费 二天扣二天基本工资及二天全勤奖、2天餐费 三天扣三天基本工资及三天全勤奖、3天餐费 四天扣四天基本工资及四天全勤奖、4天餐费 五天扣五天基本工资及当月全勤奖、5天餐费 病假必须三证齐全(县级以上医院):病假条、病历、发票。请假看病办私事作补休假处理,无补休假按事假处理,时间累计,4小时为半天、8小时为1天。

3、工伤假

视具体情况决定,因违规操作导致的个人承担。

4、旷工

旷工半天:扣除1.5天基本工资及当月全勤奖、1天餐费 旷工一天:扣除3天基本工资及当月全勤奖、1天餐费。

注:工资结算日为每月的26日,发放工资日为每月的15日(含

提成一起)。

第五篇:量贩ktv规章制度

量贩ktv规章制度

1.量贩KTV规章制度 2.量贩ktv人事管理规章制度 3.量贩式KTV的经营管理规章制度 4.量贩KTV员工奖罚规章制度

1、量贩KTV规章制度

1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

3、遇见客人及上司主动问好。

4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。

5、工作时间应保持良好的精神面貌。

6、反应灵活,具备超强的应变能力。

7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。

11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。

12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。

13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。

14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。

15、拾金不昧、拾遗上报。

2、量贩ktv人事管理规章制度

1.上下班不在规定时间内打卡,上下班不走规定的员工通道者扣罚10元;

2.上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元;

3.工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元;

4.男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元;

5.准备工作不充分者扣罚10元;

6.在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元;

7.站姿、行走不符合规范,在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元;

8.在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元;

9.不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元;

10、不熟悉包厢房号者扣罚10元;

11.将客人带错房间者扣罚20元,同时承担由过失造成的一切损失;

12.进入房间未敲门者扣罚20元;

13.不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元;

14.工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元,二次扣罚30元;

15.工作散漫,粗心大意者一次扣罚10元,二次扣罚30元;

16.对客人评头论足,指手划脚者一次扣罚20元;

17.员工不得擅换班次扣罚20元;

18.饭堂以外的地方进食,或吃宵夜超过时间,不按班次提前吃夜宵者扣罚10元;在房内吃罚30元.19.未交工作报告,工作报告内容不详尽者扣罚10元;

20.下班时未作交接工作,私自下班者按早退处理并扣罚10元;

21.未准时到指定地点站位,客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元;

22.进公司未将手机开震动,扣罚20元;

23.见到客人不主动打招呼,对客人视而不理,表情冷漠扣罚20元;

24.对上司不礼貌,见到上司未称呼其职称,不服从上司的工作安排扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;

25.工作前饮酒,带有醉态上班扣罚50元,情节严重做停岗处理严重者解雇处理;

26.上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元;

27.工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;

28.工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效,办事不速者

30.压制合理化建议,损害员工积极性,阻碍上下级沟通的行为扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;

31.对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任,好坏不分,奖罚不明扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;

32.托他人或代他人打卡者扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

33.不求进取、不参加公司或部门组织的培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

34.对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

35.员工不得带现金上岗扣罚50元,情节严重解雇处理;

36.员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚50元,严重者解雇处理;

37.严禁在工作现场吸烟扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

38.在公司内吵架三次和斗殴一次者,无论谁对谁错,或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除; 39.请病假需要持有区级医院以上的病历卡,请假条及医疗费用单三证齐备方可生效;事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理,两天以上需交到总办批准;旷工一天扣三天,两天扣六天,连续旷工达三天或一个月内累计旷工2次者将立即开除;

40.有意破坏公物或客人物品者将立即开除,同时承担由过失造成的一切损失将立即开除;

41.工作时间服食麻醉药物者将立即开除;

42.行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格,将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除;

43.偷营业场所客人及同事财物者将立即开除;

44.制造谣言,恶意中伤公司或员工者,扣罚100元并签警告书,严重者将立即开除;

3、量贩式KTV的经营管理规章制度

量贩式KTV就是大量经营的KTV,具体点就是包厢类型多,数量大,价格便宜。管理制度的不同源于客户群体的不同。这样的类型多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,有健全的管理制度。

量贩式KTV的经营之道主要是要有先进的点歌系统,目前很流行的一个VOD点歌系统,可以作为考虑对象,但是在选择时还是要注意一些要素,首先是要有先进的系统,确保运营中不会死机;特别是对歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求时尚的人,歌曲更新的进度,也就是吸引顾客的资本。

其次,音响的设计,唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果,还不如回家唱K。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。

以上的这些都是作为一个量贩式KTV本身必备的硬件。下面就是经营好量贩式KTV的软件:

1KTV是人服务人的行业,好的管理可以降低成本,增加收益。倘若顾客光顾的时候,服务人员不理不睬,活着热情不够,也许会打消顾客的热情,或者是间接的影响顾客的心情,这样就不能吸引更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点,让客人有宾至如归的感觉。

2减少服务人数,降低成本。

3提高效率采用店长制一元化管理,分层负责,人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。

4凝聚员工向心力:员工在第一线,最了解顾客需要,最能直接满足顾客,要让员工以公司为荣,尽心尽力服务顾客。可以适当的采用奖惩制度。

除开以上,还有就是对于整个KTV的行销策划,没有行销就没有市场

(1)成立企划部:目前懂KTV的企划人才太少,最好自己培养;店内布置、店外宣传、促销活动,不可间断,永远有活动。

(2)建立CIS系统:缺少企业识别系统,就没有文化,无法让顾客产生认同感,培养出忠诚度高的客人。

(3)搭桥供货商:与酒水供货商长期紧密合作,多做促销活动,带动销售,更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。

4、量贩KTV员工奖罚规章制度

1、迟到、早退:每次罚款10元(迟到或早退3小时以上视为旷工,迟到3次计为一次旷工)。

2、旷工:罚款50元(旷工2次立即开除并扣除当月工资及抵押金)。

3、病假:视情况而定。

4、事假:扣除当日工资。

5、包房卫生不合格:每点罚款5-20元。

6、不使用礼貌用语:每次罚款10元。

7、与客人发生争吵:罚款100元,严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。

8、擅自脱岗,聚众聊天、打闹、说脏话:罚款5-20元。

9、在营业区内吸烟、饮酒:罚款10-50元。

10、不服从管理、顶撞领导:罚款50-200元。

11、与员工发生争吵、招摇生事:罚款200元,严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。

12、服务生必须保持立岗,如因空岗所造成的跑单需照单赔偿。

13、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包房及商品价格以及优惠政策,熟悉本店有关约束制度及处罚条例,达不到要求者罚款10-20元。

14、严禁员工进行陪酒服务,违者罚款50元,严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。

15、员工用餐时严禁浪费,违者罚款50元。

16、顾客投诉:罚款10-100元,严重者开除并扣除当月工资及抵押金。

17、因值班人员工作疏忽而造成损失,由值班人员全部负责,严重者负法律责任。

18、工作服装损坏或丢失罚款50-200元。

19、胸牌损坏或丢失罚款50元。

20、手台丢失或损坏罚款100-300元。

21、全勤奖:连续一月未请假或迟到、早退、误工者,经审查后授予全勤奖。奖励50元

22、委屈奖:在没有任何错误的情况下受到客人的“打”、“骂”而始终保持微笑服务者,奖励10-100元。

23、诚实奖:拾到客人贵重物品上交领导或者交还客人者,奖励10-50元。

24、建议奖:提出合理化建议或意见被采纳者,奖励10-50元。

25、贡献奖:为本店做出重大贡献者,奖励50-200元。

26、举报奖:及时举报各种违反本店规章制度及违法行为。(如:贪污、偷盗、招摇生事等)奖励50-500元。

27、年终奖:优秀员工奖励200-600元。

28、医疗补助:工作满一年者奖励240元医疗补助。

以上各项条例请员工自觉遵守,如有疑问请及时询问上级领导。

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