中国休闲食品行业现状解读及未来走势预测

第一篇：中国休闲食品行业现状解读及未来走势预测

中国休闲食品行业现状解读及未来走势预测

行业概况

休闲食品俗称“零食”。一般来说，休闲食品是指人们在闲暇、休息时所吃的非主食类食品，如干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。休闲食品在流通产品属性上，归属于快速消费品。进入21世纪，休闲食品行业发展迅速，我国经济水平的提高以及旅游行业的兴盛，致使我国休闲食品市场需求量持续增长，食品品种逐渐多样化，细分化。近观这几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模持续增长，消费市场也在快速增长。

产业现状

随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁荣景象。休闲食品作为生活必需品之外的消费种类，在我国仍处于发展中的阶段，目前我国的休闲市场发展历程中也存在较多的问题。

首先，我国休闲食品发展规模较小，休闲食品销售额只占我国全社会消费品零售总额21万亿元的2.57%;其次，休闲食品企业众多，呈现小而散的局面;行业集中度较低。生产经营高度分散，前十强企业的市场集中度约占30%;第三，消费者对产品的安全、健康缺乏信任。近年来休闲食品消费总量每年均以双位数增长，高于食品行业平均增速两成左右。相关数据显示，当前，我国每年人均消费休闲食品约30克，只相当于发达国家人均消费量3200克的9.3‰，这说明我国休闲食品有着广阔的增长空间。

市场容量

最近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右。仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家，这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

截止2013年底，全国共有规模以上休闲食品企业1917家，休闲食品行业资产总额为2057.40亿元，同比增长18.33%。2013年，我国休闲食品行业累计实现销售收入3760.20亿元，同比增长18.12%；行业共计实现利润总额342.98亿元，同比增长15.00%。

中国食品工业协会发布的《中国传统特色小品类休闲食品行业发展现状及趋势研究（2014）》显示，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠。从2004年到2014年，全国休闲食品行业年产值从1931.38亿元，增长到9050.18亿元，10年间净增长7118.80亿元，年均复合增长为16.70%。据测算，到2018年，休闲食品产值有望达到该发展阶段的顶点，增速最大。随着小企业被大规模淘汰，产能利用率下降影响下，我国休闲食品仍然保持平稳增长，但是增速下滑将会比较明显。

品类格局

近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右。仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家，这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。除此之外，我国休闲食品市场也呈现出由低端到高端的发展态势，国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，使高端休闲食品市场发展旺盛，中国本土高端消费群体也已开始浮出水面，也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。

消费高端化时代的到来，对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言，不仅是一个巨大挑战，更是前所未有的发展机遇：一方面，我国休闲食品企业尽管发展速度快、数量多，但整个行业的历史积淀薄，整体实力依然较弱，需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫；另一方面，中国休闲食品市场潜力巨大，国内企业如果能抓住这一战略机遇期，将会迎来企业的高速发展和快速突破，这对于多数企业而言，又是难得的发展机遇。从产品开发趋势上看，原来以温饱型为主体的食品消费格局，正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。

目前，我国休闲食品大致可分为八大类，即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中，糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步最早，也是发展最为成熟的品类，已经形成了强势的领导品牌梯队。

区域分析

据中国产业调研网发布的《2015-2020年中国休闲食品行业现状研究分析及市场前景预测报告》显示，目前，我国休闲食品市场呈现出这样的特点：休闲食品企业众多，呈现小而散的局面；行业集中度较低；在生产技术、新产品开发以及渠道建设等方面，本土企业均落后于外资品牌，无法跟上市场的发展步伐，多集中在低端休闲食品市场；中高端休闲食品市场一直被外资垄断，外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。从市场品牌竞争来看，休闲食品的品牌集中度比较弱，但是受产业链等众多因素的影响和制约，中国休闲食品的市场集中度比较强。值得欣喜的是，针对消费者的多样化诉求及休闲食品巨大的市场空白，一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源，大力培育休闲食品特色市场。休闲食品的生产与农业资源紧密相连，不同的地域有着截然不同的农业资源，产业集中度较高，由此形成了众多具备独特资源优势的休闲食品品类，引领着中国休闲食品的发展潮流。

面临挑战

虽然我国休闲食品企业面临很多的发展机遇，但品牌化竞争道路依然激烈。首先，外资、合资企业仍占据市场的绝对优势，国内市场高端休闲食品一直被外资垄断。国内食品企业数量繁多，休闲食品行业还处于中低端，企业规模也参差不齐，不少本土企业因无法紧跟市场发展步调，不能持续做大做强；其次，企业数量多也使休闲食品品类越来越丰富，休闲食品的价格战此起彼伏，消费者的选择余地却越来越大，市场竞争越演越烈；最后是生产技术和新品开发、渠道建设流通方面相对薄弱，一些有实力的企业与品牌将会快速稳健发展领跑中国休闲食品行业，小企业将在激烈的市场竞争中处于不利地位，直到被挤压淘汰，除此之外，休闲食品在设备方面也同样面临着挑战。

未来趋向

独特原料愈受青睐。目前传统饼干类、膨化类、糕点类、谷物类、糖果类、炒货类、肉鱼类、干果类，这八大类在国内休闲食品市场占据着产品开发的主导地位。由于长期的发展，食品企业的数量众多，传统的八大类基本被过度开发，即便是推出诸多新品也没有太多的新意。由于长期消费，大众对传统的瓜子、糖果、巧克力、蜜饯等兴趣逐渐降低，不再保持高昂的消费热度。如何激发大众消费的欲望成为了企业产品研发的焦点，因而受大众对独特食材的猎奇心理和企业试图寻求休闲食品差异化的影响，煮制食物、腌泡食物、干粉冲剂等小众化产品也逐渐加入休闲食品行列，成为行业中的新品。这类原材料独特的产品将打开众多休闲食品细分新品类，引导未来市场主流消费。

品牌关系竞争成败。随着休闲食品市场竞争的加剧，再加上很多新进入者，未来企业核心竞争力的打造将成为关键，越来越多的企业也将重视品牌的塑造。一方面，随着市场发展的成熟，国内休闲食品的产品、包装、标准将更加区域专业化和标准化，品牌的作用将愈发重要。同时国民消费能力的提升，对高端需求的拉动效果十分明显，促使高端休闲食品市场发展旺盛；另一方面，随着进口休闲食品在国内的兴起，激发了高端休闲食品市场。如果休闲食品在口味、品质、包装上不符合其追求高品质生活、显示身份地位的理念，那很难抓住消费者的心。因此，未来休闲食品的品牌诉求不能单纯基于产品的功能属性，而可以结合时代大环境、社会大环境、消费大环境，强化品牌的复合支撑。

消费需求倾向高质化。随着人均可支配收入的提高、消费结构的升级，人们越来越注重生活品质，很多休闲食品已不再局限于日常的随口零食，而成为了一种加餐或替餐食品，成为正餐中的一部分甚至是替代品，而且亚健康现象的扩大化，使得消费者对健康越来越重视，以低钠、低盐、低饱和脂肪、非油炸烘烤型，无添加剂、无防腐剂等概念推出的健康型休闲食品，成为消费者一日三餐中的第四餐，开辟了营养享受的新市场。针对心思细腻且较为讲究的女性消费群体，未来必然还会有更多细分产品出现，如补充维生素、美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等。

第二篇：铜研究报告及未来走势预测

供应增大，消费下滑，三角形震荡格局面临选择

摘要：

1、美元破位下跌，对大宗商品构成长期支撑，铜研究报告及未来走势预测。长期看来美元的贬值毫无疑问，但其速度不可确定，目前美元更多的是一个支撑作用，而不会对商品上涨起到决定性的作用。

2、4 月精铜产量达33.8 万吨，创历史次高；进口创历史新高，表观消费与下游消费背离，过剩压力顿显。

3、铜精矿供应趋紧是导致前段加工费暴跌的主要原因，4月铜精矿产量上升，供应紧张趋势得到很大缓解。

4、套利导致进口创新高，套利空间基本关闭，但因滞后性预计进口仍将保持高位。

5、库存持续减少，2 月52 万余吨高点以来已减少近20 万吨，但注销仓单数据5 月以来逐步下滑，显示LME 库存减少速度获将放缓。

6、沪铜震荡，成交有所减少。沪铜指数随净多持仓亦步亦趋，显示目前市场资金以做多为主，多头主导市场走势。您现在阅览的是工作总结网http://www.xiexiebang.com/谢谢您的支持和鼓励！！

结论：目前整体上由于受LME库存持续下降支撑呈外强内弱格局，但均呈现三角缩幅震荡整理态势，调查报告《铜研究报告及未来走势预测》。LME铜已于5月最后一个交易日上攻了下降趋势线。若LME铜成功上破了其下降趋势线则6月初沪铜有望攻击下降趋势线。操作上建议投资者在三角窄幅震荡整理形态突破前以上升趋势线与下降趋势线之间波

段操作为主，区间为38000-36000.一、四月市场走势回顾

伍月份初期，铜价曾在5 月7 号达到过39200 价位，随后随着11 日海关初步公布的4 月铜进出口数据与国家统计局的4 月产量数据公布，4 月铜材及未锻造铜进口创历史新高，产量亦创历史次高，随即铜价遭受打压，这波打压一直持续到5 月18 日。这天创出月内34700 的月低点。随后因LME 不断走强影响，沪铜企稳窄幅区间震荡。5 月的后半程外强内弱格局再次显现。

二、四月走势主要影响因素分析及后市展望

1．美元破位下跌，对大宗商品构成长期支撑自3 月4 日以来，美元指数下跌近10.69%。5 月11 日，美国将09 年财年的财政赤字预期调高至创纪录的1.841 万亿美元，规模约为上一财年的4 倍，并超出白宫2 月预测的1.752 万亿美元。数据显示，在到今年9 月底截止的本财政，美国政府每支出的1 美元中，将有46 美分来自借贷，而且巨额财政赤字短期内不会有明显改善。白宫当天还将下一财年美国政府财政赤字由2 月时预估的1.171 万亿美元上调至1.258 万亿美元。虽然经济依然低迷，下一页

第三篇：钢材市场未来价格走势预测

多数钢贸商对未来钢材市场价格普遍看低

虽然节后2月份钢材价格出现小幅拉涨，但大部分钢贸商并没有因此看好钢价未来走势，以观望者居多。目前除了部分工厂稍有需求外，订单寥寥无几，而且大多以低位成交为主。钢市还是一样的冷清，需求并没有像预想中的那样启动。市场上的库存虽然有所增加，但商家无力持续上调报价。对于后期市场，众商家皆表示会以随行就市为主，静观其变。

尚易钢铁分析指出，对于二月份钢价行情如此冷清的原因，不外乎是对钢厂下调价格所作出的反应，但是最根本的原因是市场需求实在低迷，贸易商出货情况偏差，虽然平稳报价的心态仍有，但市场冷清的行情使得贸易商不得不下跌价格。远期市场连续多日震荡下行，重挫市场信心，同时对现货市场的影响也很大，钢市哀鸿一片2月份的行情终究归于冷清，商家不看好的同时也无多大心思操作。

总的来说，目前下游需求没有任何起色，市场交易持续清淡，商家手中资源不少，销售压力较大。因此，在市场表现低迷时，商家首选的操作方式便是惯性松动以刺激出货成本。

需求不明，钢市前途依旧暗淡

据尚易钢铁网分析二月份以来的钢厂产量有较大幅度的回升，使得钢材库存总量还有继续增加，钢厂再亏损也要生产的高成本支撑着，但与之相对应的下游低迷的需求量及低市场价格水平在中短期内基本无回暖的可能，房地产调控持续严厉，寄希望商品房开发带动需求不太现实，保障房的开工、续建也还没到时候，阴雨寒冷的天气或许将持续到清明节，需求不起，国内钢材市场的压力便日益积累。

如今，钢材市场库存处于较高位，调准的事也没准，商家的资金压力也渐渐显现，市场悲观情绪日趋浓厚，近期国内钢价也一路走低，看来，低需求、高库存的状态对市场造成的打压阴影或许还需更长的时间才能消除。

从目前情况来看，国内钢厂与钢贸企业纷纷叫苦，损失惨重，未来一至两个月内低迷的需求还将持续，钢价的翻身仗，还有的打。

第四篇：预测中国信息化走势

预测中国信息化走势

关注国计民生，强化平凡应用，弱化“大而全”的电子政务，将成为中国信息化下一步的发展趋势。

如果有人问南京市市长罗志军“公婆”政府与“公仆”政府在南京如何解读，罗志军会反问：知道什么叫做“公开透明”以及“阳光下的操作”吗？当然还有效率—什么叫做效率？比如一位生意人8∶00走进市工商局年检大厅，8∶30就能“搞掂”，这就是效率。

南京市白纸黑字写道：政务公开、职能转变、审批制度改革、优化投资环境—一位官员沾沾自喜地对记者说：就是为人民服务的意思。

这很容易让人想起1944年9月8日，毛泽东主席在纪念张思得同志时用高亢激昂的声音说：我们的共产党和共产党领导的八路军、新四军是革命的队伍„„完全是为着解放人民的，是彻底为人民的利益工作的。毛泽东那一天的演讲后来被整理成文章，标题为：为人民服务。

恍惚间59年过去了，今天人们不再把“为人民服务”挂在嘴上，但是“为人民服务”的影子却在南京市、南海市、杭州市、中关村“数字园区”以及广州天河区等一系列被称为信息化典型的地方浮现，这些地方有一个共同的口号：建设服务型政府！

政府为什么要改革？职能为什么要转变？

作为中国信息化的制高点，电子政务的地位举足轻重，这一地位既反映了政府对于改变传统管理手段，提高管理水平的迫切需求，也反映了政府试图改变工作作风和办事效率的良好愿望。

这种愿望的表达在惯用的、采用“样板”宣介的角度选择上既不是先进人物，也不是先进集体，或者闪光业务，而是信息化的实现与否，以及这种实现带来的良性变化。以电子政务的效果作为宣介主角，这在中国政务史上绝无仅有。

这很奇怪吗？南海的邓耀华书记一定会说，没有电子政务，工作怎么搞？天河区的陈小刚区长一定会说：打破政府工作中长期存在的结构“迷宫”和程序“迷宫”，缩短政府与老百姓的距离，为老百姓办实事„„“迷宫”如何打破？距离如何缩短？所以，作为手段，电子政务归根结底服务于政府，服务于人民。

显然，对于电子政务的解读在试图回答一个问题：政府为什么要改革？职能为什么要转变？建设服务型政府，重提“为人民服务”究竟被赋予了什么新的内涵？

这是一个巨大的社会经济命题，这一命题被无数时代以形形色色的方式来实践、验证。而当历史的车轮进入21世纪的时候，能够为解答这一命题提供线索的只有两个依据:

一、知识经济时代；

二、全球一体化。两个依据可以被认为是政府改革、职能转变的内在因素。

1.知识经济时代

如果需要分隔的话，在社会主义知识经济时代之前还有社会主义体力经济时代，这个时代的特征是需要依靠体力和强有力的控制来维护社会秩序、管理社会财富，并以“职能干预”的手段来促进社会潜能的发挥以及经济能力的增长。尽管这一阶段也提出过“为人民服务”的口号，但其基础则是强大的制度保障。

毋庸置疑，社会主义体力经济时代依靠崇高的理想、信念和强有力的以上下级关系维系的职能式管理使得“为人民服务”达到了物理的境界：人们自觉遵守纪律，行动听指挥，并鼓足干劲地做无私奉献，为国家、社会创造财富。

时代日新月异，知识经济时代到来了，随着社会的发展，国家管理者看到，体力创造的财富越来越小，取而代之的是知识创造的财富，以及其创造财富的速度令人惊讶。知识经济时代的特征是极端需要智力和创造智力潜能发挥的优良环境来维护社会秩序，管理社会财富，并以服务于智慧的方式来促进社会潜能的发挥，以及经济能力的增长。

体力创造财富可以带有一定意义上的强迫，而将智慧与创造性作为资源是不能被迫使然的，因为，在知识经济时代，服务式管理使得“为人民服务”达到了“以人为本”的境界，这显然是我国新一届政府改革，以及电子政务的重要目标。

2.全球一体化

在中国宣布进入WTO的一刻，就意味着中国已经彻底地成为世界的中国。而世界的中国则意味着中国立足于世界强国之林的惟一手段是增强综合国力，意味着资金、资源、人才的国际化。由于各种资源在世界范围内允许自由流动，导致世界各国必将面临着资金、资源及人才的激烈竞争，国家没有好的政策，发展经济、创造财富没有好的环境，国家就有可能丧失很多利益。因此，利用信息技术手段，改变政府工作作风和效率，建设服务型政府，创造良好的国际化生态环境，理所当然地成为新一届政府的追求目标。

信息化趋势：关注国计民生

立足于上述分析，梳理本报10年来信息化的相关报道，我们大体上可以对信息化下一步走势做以下判断：

1.突出强调关注国计民生

建设服务型政府，信息化的基调便鲜明地指向服务于国计民生——服务于国家、社会的稳定，服务于普通大众，服务于社会财富的积累与管理，服务于为智慧、创造性及具有这些能力的个人或集体创造发展环境。

2.给电子政务赋予务实的定位

由于缺乏经验，过去，人们最容易犯的毛病是对困难与风险估计不足，这就给电子政务以太高的定位，给电子政务项目赋予了太多不可实现之事，或是近期不可实现之事。过高的定位经常是失败和浪费的根源。因此，下一步信息化的走势必须是落实务求实效，调整定

位、目标，多选一些最能取得效果的项目做深、做透、做好配套的各个环节，一个项目成功了，再进行扩展。

3.强化平凡应用，弱化“大而全”的电子政务

实践已经表明：越是基层的业务，信息技术越能有效地发挥作用，而越是高层的业务，信息系统越是无能为力。因为越是基层的工作，就越结构化、标准化、形式化，便于计算机的模拟;而高层的决策过程非常复杂，关键因素并非来自数据，带有很大的经验性、创新性。因此，大多数成功的系统都是平凡的、微观的。对于电子政务而言，这是一个普遍性的规律。因此，弱化“大而全”的电子政务很可能是下一步信息化的发展趋势。

4.加强互联互通，强化信息资源建设及利用

在有了明确的应用目标和选定共享的内容后，互联互通是非常有必要的，也是发挥信息化效益的必然选择。最近一段时间，政府主管部门也表达了解决互联互通的决心，足以表达互联互通已经在一定程度上成为制约我国信息化推进的瓶颈。

互联互通的一个重要目的是资源共享，但目前的情形是，从信息资料到取得应用效益之间尚有不小的距离。因此，做到有效的共享，加强信息资源的建设将成为下一步信息化关注的要点。

5.强调信息安全

当数字信息构成虚拟网络社会，安全问题自然成为重中之重。当然，在信息无处不在，Internet无处不联，并深入蔓延的态势下，注重信息安全，与破坏信息安全行为做斗争必将是国家长期、持久的大事。

从条理上看，这些判断显得不太成体系，其原因在于，我国信息化的指导原则具有很强的延续性，大原则不可能发生变化。因此，中国信息化的下一步走势应当是提出改善方案，而不可能进行转折性的变化。

特别值得一提的是，信息化的利益协调问题一直都是老大难问题，而在信息化实践中，大部分参与者都认为，利益协调问题解决了，信息化就成功了一半。由此可见利益协调机制之于信息化的重要性。

另一方面，利益协调的效果与信息化的目标息息相关，只有合理的目标，才会有合理的协调。比如，互联互通需要付出成本，只有回报远远大于成本，互联互通才有现实意义，因此，在无法确保回报的时候，加之安全与保密问题无法得到解决的时候，“信息孤岛”也是不得已而为之的。

由此，对于下一步如何解决利益协调问题，折中的方案便有可能是: 在降低信息化目标的同时，理顺利益协调机制。

第五篇：珠宝行业现状分析及走势预测

珠宝行业现状分析及走势预测

中国珠宝行业现状简析

（1）、珠宝行业产品目前面临的共性问题：

一、自主设计水平不高，抄袭行为较为突出。珠宝首饰设计水平有待进一步提高。要设计和挖掘出我们本民族的东西，生产出具有鲜明民族特色的产品、艺术品、高档珠宝消费品。珠宝首饰行业同质化现象严重。品牌知名度不高、产品附加值不大、企业之间缺少差异性。对于迫切希望获取更高产业附加值的广东珠宝业来说，与珠宝设计紧密联系的知识产权问题更为严峻。由于自身的设计能力有限，导致珠宝抄袭行为比较突出。如在2005年瑞士的巴塞尔珠宝展上，国际珠宝品牌对我国的参展商提出约20项的抄袭检举。这类事件不单影响单个企业的信誉，更会影响整个地区珠宝业的品牌与形象。

二、面临设计人才不足的瓶颈制约。珠宝设计要不断追随时尚，要有源源不断的创意，所以需要不断吸纳新的设计人才，以保持企业竞争力。但由于内地时尚潮流资讯不如欧美香港发达，从而设计水平亦远远落后；同时，因自身实力较弱，无法雇佣高级设计人员。设计人才不足，导致内地的珠宝设计缺乏创意和时尚。

三、工艺与先进国家相比差距较大。工艺水平的高低直接决定了珠宝首饰的价值，这一方面，广东与国外相比差距较大。如意大利的优势在于产品的手工艺、先进的仪器科技以及较高的成本，而我国大陆更关注量产。二者之间至少有10年的差距。

四、市场竞争还处于低层次的价格竞争，制约了行业的整体发展。乱打折，个别以次充好，以假充真等现象时有发生损害了珠宝首饰行业形象，行业自律任重道远。以印度为代表的新兴国家亦大力发展珠宝加工产业，其低廉的劳动力成本对广东乃至全国的珠宝加工产业形成很大的竞争压力。

五、珠宝企业从加工中获得的利润很有限。黄金每克的加工费不过1-2元，只占黄金首饰整体售价的千分之几，而镶嵌珠宝则是按件计酬，一般是30-50元一件，只有高档珠宝的镶嵌费稍高。纯加工的利润非常低。有些产业大而不强。中国珍珠年产量达1500吨，占世界总产量的95%以上。但是产值仅占世界总产值的10％。要使我国不仅成为珍珠大国，更要成为珍珠强国，我们的企业家在民族品牌推广上还有很长的一段路要走。

而从长期来看，内地人力资源价格会不断上升，因而单纯依靠成本优势的珠宝企业在未来是不可行的。在未来珠宝产业中拥有竞争力的企业，产品必然是要求具有高附加值的产品。而要进入高端市场，企业必须拥有强势品牌、较高的珠宝设计水平等，需要提高软件实力和科研力度。只有形成了完整的珠宝产业链，包括设计、加工制造与贸易、销售各个环节，这样的珠宝企业才能在未来的竞争中脱颖而出。

（2）、主要品牌和特色简介：

一，上海板块：以上海老庙黄金、东华美钻、亚一金店、老凤祥、为代表的全国一线品牌 上海的珠宝企业虽然是偏隅中国东南一方，但云集了几十个大小品牌，从某种意义上来说，它预

示着中国整个珠宝行业的发展。珠宝连锁只有十几年的短暂发展历史，甚至真正意义上的珠宝连锁也就是最近10年左右的时间，说它是珠宝企业激烈竞争的衍生物，抑或是引进先进经营模式

也好，珠宝连锁企业基本都经历了由小的珠宝店面开始，到全国拥有近百家珠宝专卖店和专柜。老字号的银楼是上海珠宝连锁企业发展的雏形标志之一，往往有着上百年的历史，是最初的珠宝连锁企业雏形，从严格意义上说，正是受这些单门独户的老字号的启发，加上艰辛努力和历史机遇的促使，上海本土珠宝市场出现了。

二，香港板块：

以周大福、谢瑞麟、周生生、六福为代表的全国驰名品牌

从目前来看，香港品牌阵营在国内珠宝市场竞争中明显处于领先地位，但也应当看到，绝大多数内地珠宝企业如上海老凤祥等在内地市场的长期打拼，已积累了丰富的经验，特别是在二、三线城市，他们还具有相当的影响力。另一方面，以TESIRO通灵、卡地亚为代表的来自世界奢侈品发源地的欧洲品牌开始加快拓展中国市场，其强大的品牌、资金、产品及管理优势，对中国珠宝市场产生强大冲击。与此同时，香港珠宝品牌开始面临品牌同质化竞争困境，大多数香港珠宝品牌没有独特的品牌诉求点，日趋同质化。

三，深圳板块：

以艾尚、爱迪尔、百泰、帝爵、雅福珠宝、等为代表的中小品牌

深圳是目前全国最大的珠宝首饰生产基地和产业聚集核心，全国有70％左右的珠宝首饰产自深圳。近年来，深圳的珠宝首饰类企业知识产权保护意识不断增强，纷纷申请商标注册。据粗略统计，深圳市目前拥有珠宝类企业2100多家，已注册及正在申请注册中的商标超过2200件。经国家工商总局商标局、商标评审委员会认定，截至去年10月底，已有16个珠宝企业被评为中国名牌。并有4家企业获得中国驰名商标。

目前，国内珠宝行业分为四大派系，即欧美系、港系、沪系、粤系。其中欧美系以卡地亚、通灵等奢侈品牌为代表，占据高端市场；港系、沪系主要集中于中高端市场，以周大福、周生生、谢瑞麟、老庙黄金、亚一金店、老凤祥等为代表，分享了国内市场的大部分中高端份额；而粤系（主要以深圳品牌为代表）主攻中低端市场。可说是目标鲜明，分工明确。

3、中国珠宝行业未来趋势

中国珠宝首饰业的发展前景

尽管存在着一些问题，中国珠宝首饰业的发展前景依然十分广阔。这是因为有着以下方面的有利因素。

(1)、国家政策的不断健全和改善为珠宝行业发展提供了良好的制度环境。

在中国宝玉石协会的不断努力下，中国政府为鼓励和发展珠宝玉石首饰行业，先后出台了不少有利的政策措施。关税总水平不断降低，上海钻石交易所、上海黄金交易所先后运行；黄金、白银等贵金属及其制品市场全面开放；税收政策不断调整。

(2)、不断加强行业自律，实现自我约束，自我发展。

珠宝行业一直在努力培育和规范珠宝玉石首饰市场。最近几年，国家有关部门制定和出台了一系列标准和规定，为规范市场和参与国际竞争奠定了良好的基础。为加强行业自律，中宝协制定了《珠宝玉石首饰行业自律公约》，并多次召开行业自律工作会议，不断探索新时期行业自律工作的经验，希望通过自我约束，中国珠宝行业实现良性的发展。

未来，我国珠宝玉石首饰产业的发展预计将会朝着以下几个方向前进。

（一）产业集群化发展趋势更加明显

如前所述，我国已经形成了一些珠宝首饰特色产业基地，集群化优势开始显现。这种优势的产生是因为许多相关企业在地域上处于同一地区，在原材料和半成品、配件、设备制造与维修、技术创新、人才培养等方面相互配合，从而降低了交易成本，提高了整体效率。未来，中国珠宝产业的集群化趋势将会更加发展，产业集群化的优势也将会更加明显。

（二）以品牌建设为中心的品牌化发展之路

以名牌带动行业的发展，用名牌叩响世界的大门，是中国名牌战略的基点。积极推动名牌战略的实施，立民族志气，创世界名牌，实现我国经济的跨越式发展，已成为全社会的共同愿望和广大企业的切实行动。中国珠宝行业的有识之士更是意识到品牌的意义和品牌建设的重要性。当前，已有一批优秀的企业以自己超前的意识和不断的努力，率先获取“中国名牌”产品荣誉称号。他们也已从中获得了相当的市场回报。相信在未来，会有更多的企业注重并加强品牌建设，创造出更多的珠宝行业的中国名牌甚至世界名牌。

（三）从简单的买卖珠宝向传播珠宝玉石文化方向发展

文化也可以创造财富。珠宝的物质属性和功能依然受到人们的重视，但是今天，拥有、佩戴珠宝更多地被视为一种文化、一种时尚，一种生活态度。珠宝以其丰富独特的文化内涵越来越多的满足着人们的精神需要。

中国是一个有着五千年悠久历史和灿烂文化的文明古国，作为中国文化的重要组成部分，我国珠宝文化也是源远流长，积淀深厚。今天，已有越来越多的企业开始重视挖掘和创新珠宝的文化内涵，充分发挥文化的经济功能。我们欣喜地看到，珠宝文化的多元化、民族化和创新性在发展。未来，将会有更多的企业意识到珠宝文化的重要意义，自觉地努力传播博大精深的中华宝玉石文化并实现这种文化的经济价值。

（四）珠宝玉石首饰产业的国际化

中国珠宝玉石首饰业的发展，必须也必将融入国际化的进程，这既是全球经济一体化发展的需要也是我们要成为珠宝强国的需要。

（1）、珠宝产品贸易的国际化

近几年来，中国珠宝首饰的出口一直呈快速增长态势。同时，国外优秀的产品也越来越多的进入中国市场。中国的珍珠、玉石、人造宝石等强力挺进国际市场，巴西的水晶、波罗的海沿岸国家的琥珀、俄罗斯的白玉、泰国的宝石等也纷纷进入中国市场。中国的消费者在国内就可以买到他们梦想的世界顶级珠宝品牌。未来，珠宝产品贸易的国际化趋势将会更加加强，中国的珠宝产业既将遭遇激烈的国际竞争，也面临着巨大的发展商机。

（2）、政策调整符合国际化竞争要求

按照我国加入WTO的承诺，我国政府积极调整相关政策。降低关税水平，简化黄金及其制品加工贸易的进出口手续，对原产于港澳的一些首饰商品实行零关税优惠。钻石、黄金、铂金等税收政策的调整也越来越与国际惯例接轨，以满足中国企业参与国际竞争的需要。

（3）、宝玉石资源利用的国际化

在资源利用方面，中国珠宝产业与国外互通有无，发挥自己的比较优势。中国珠宝业以其精湛的加工工艺和丰富的劳动力资源，成为世界的加工厂。中国有数百个珠宝加工厂，每天都在为来自世界各国的订单而忙碌着。如中国钻石资源较少，但中国凭借自己廉价的劳动力和优良的“中国工”，大力发展钻石加

工贸易，成为世界第二大的钻石加工国。现年加工钻石超过300万克拉，产值近10亿美元。可以说，中国将来自世界各地的宝石原料，经过我们工人的镶嵌和加工，又出口到国外。

（4）、国内珠宝品牌的国际化

自1993年起，中国已连续11年居发展中国家吸收外商直接投资首位。来自台湾、香港、美国、欧洲的一些国家和地区珠宝商在中国内地纷纷投资建厂。这些外商投资企业为中国珠宝业带来了先进的品牌概念、丰富的管理经验、灵活的经营机制和国际化的流行趋势。所以，国内企业纷纷积极主动创造自己的品牌，建立自己品牌国际化机制，利用国内材料、人工、设备、技术等优势，以自己产品上乘的质量及有竞争力的价格，为自己的品牌打入国际市场创造了优异的先觉条件，并已获得了先期的效益。实践证明，这是一种很好的模式。

4、中国珠宝行业的挑战和机遇

通货膨胀给珠宝行业带来严重的挑战

根据中国国家统计局的统计：2008年2月居民消费价格指数同比上涨8.7%，3月居民消费价格指数同比上涨8.3%，4月居民消费价格指数同比上涨8.5%，5月份居民消费价格指数同比上涨

7.7%，虽然通过上述数据居民消费价格指数的增长有下降的趋势，但通货膨胀绝对是我们珠宝首饰企业不得不立即面对的问题。通货膨胀让我们看到了各种商品的价格大幅上升，也看到了金价的大幅上升。有人说黄金首饰是奢侈品，非大众人群消费，通货膨胀不会影响到这些人的购饰热情，相反黄金首饰的保值特点会加大他们的消费力度，而真实情况呢？黄金珠宝首饰目前在国内的消费绝对不是严格意义上的奢侈品消费，尤其是黄金首饰基本上可以说是大众消费。在上海的连锁店为例，黄金首饰利润基本占总体首饰利润的60-70%，黄金首饰的消费者大部分是从农村到城市来消费的农民，这就基本可以证明黄金首饰和珠宝首饰基本是大众消费品，当然其中也会存在一定的奢侈消费人群，但应不会是主流。既然是大众消费品，金价的不断上涨绝对会影响消费者的消费欲望，因为通货膨胀带动起来的物价上涨严重的打击了消费者的购买力和消费信心。

通货膨胀不只是带动了物价的上涨，还引发了人工成本的上涨，国家为了提高劳动者的购买力，各城市不断的调高最低工资保障标准和大力推动社保福利标准，加之国家新推出的《劳动法》都让企业增加了用工成本。不仅如此，由于销售额的增长，企业的各种税费支出也同样增长，这些都大大的加大珠宝首饰企业的经营成本，尤其是商场的珠宝首饰经营者更是雪上加霜。商场中的终端经营者不好过的同时，专卖店的经营者也面临着经营成本和投资成本加大的风险。由于房价的上涨，各商业街区的房租上涨视为必然，并且房租的增长幅度绝不容小暌，有时更让投资者间接的成为了房东的打工者。同时也由于装修材料的跟随性涨价，加大了珠宝首饰终端经营者的装

修支出，金价的上涨又加大了珠宝首饰终端经营者的产品投资金额，这一系列的问题都给珠宝首饰终端经营者提出了相当高的挑战。不仅如此，随着美元的持续性贬值，金价的不断上升和中国通胀的短期内无法消除，我们可以预见在未来相当长的时期内，珠宝首饰行业的经营者生存和发展的压力绝对不会减少，整个行业日趋微利将是一个不争的事实。

难到中国宏观经济给我们珠宝首饰企业带来的全是挑战吗？就没有什么机遇吗？回答是否定的，挑战总是与机遇并存。

纵观全球经济，我们中国经济仍处于追赶发达国家的阶段，我们还有相当长的一段发展良好时期。现在世界上的发达国家经济之所以增长缓慢，是因为很多技术领域发展创新变得越来越不容易，而我们中国由于与发达国家存在技术差距，相对较容易的由技术学习而带来的经济增长必然十分迅速。同时由于我们中国与国外的技术差距很大，以及我们中国地域广阔而造成的区域经济发展不均衡，使中国在未来很长的一段时期内都不会达到发展的天花板。这种可以预见的长期国民经济持续高速发展，会极大的带动中国珠宝首饰消费者的购买力提升，从而最终成就中国成为世界第一珠宝消费大国。一个世界级的珠宝首饰消费大国必将会产生一批世界级的珠宝首饰企业，十多亿的珠宝首饰消费者会让大多数的珠宝首饰企业找到生存和发展的空间。

“品牌”是珠宝行业战胜挑战，迎接机遇的最好武器

未来的前景固然美好，现实的生存和发展更为重要。无论从其它行业发展的轨迹来看，还是纵观世界珠宝首饰产业全局，我国的珠宝首饰企业，都要尽快的在中国宏观货币政策和通货膨胀带来的危机下找到应对之策，否则就会坐以待毙、自取灭亡。中国有句古语：“乱世出英雄”，在中国珠宝首饰行业刚刚步入行业整合期这个“乱世”之际，谁把握住行业发展机遇，谁就有可能成为真正的行业强者。既然是宏观货币政策带来的行业发展挑战，我们就在中国宏观的货币政策中找出应对之策。中国宏观的货币政策会让珠宝首饰出口加工业经营困难，这些企业经营困难自然转向国内珠宝首饰市场，国内珠宝首饰市场竞争者的增加自然会促进中国珠宝首饰加快发展，从而带动起整个产业的进步。而这一切都取决于珠宝首饰内需能否相应的及时扩大，否则如果市场成长的速度达不到行业发展的速度就会令很多企业被淘汰出局。由此可见，扩大中国的珠宝首饰市场正成为行业生存和发展的关键。从全局来看，珠宝首饰行业的竞争不应再着眼于消灭同业者，而是如何更好的赢得消费者的心智，从而做大这个行业。珠宝首饰行业真正的竞争对手是名表、服装和化妆品等，如果由于珠宝首饰从业者的良好经营，把消费者原本准备投放到名表、服装和化妆品方面的支出转移到珠宝首饰方面来，那么中国的珠宝首饰市场将立即得到迅猛发展。珠宝首饰从业者要想争夺名表、服装和化妆品的消费市场，突出珠宝首饰的保值性和投资性可能是一个很好的卖点。试问一下，名表、服装和化妆品等产品一经售出，就意味着随着时间的推移大多会发生贬值，当然部分名表除外。而大部分的黄金珠宝首饰并不会随着消费者的使用而发生大规模的贬值，尤其是黄金得益于其“世界货币”的根本属性基本是保值不变。黄金珠宝首饰在保值的同时，有纪念意义的投资金条、50分以上的钻石和高档的翡翠更是以很高的速度在增值，这从根本上区别于其它具有信誉风险的投资方式而显得极具投资意义。

在通货膨胀时代，强调珠宝首饰保值的特性只是赢得市场的其中一步，要真正的打开消费者的心门，进而获得可观的经营利润，潜心研究消费者的消费心理和消费行为是极其重要。现在中国刚刚富裕起来的消费者急需的是一种能彰显富贵、代表身份的非一般等价物，他们需要的是一种能

代表高级阶层的符号。珠宝首饰恰好具备了上述特点，如果谁能率先把珠宝首饰通过打造品牌来使其成为一个新贵阶层的独特符号，谁就有可能赢得可观的经营利润。