月饼豪华包装的弊端-论文

第一篇：月饼豪华包装的弊端-论文

关于衡阳地区月饼豪华包装弊端的研究

关键词：月饼，豪华包装，弊端 引言

我们这次主要是在衡阳地区研究当地月饼豪华包装的情况及人们对此的看法，通过资料分析和整理总结出月饼豪华包装的弊端，让人们意识到它所带来的危害，呼吁人们理性购买。由于我们组中组员较其他组少，所以更便于管理和分工。一大早，我们便明确地分好了工，确定了研究方案，而在我们之前，这个课题鲜有人研究，因此我们所能借鉴的资料和经验少，这对我们进行此次研究无疑是一个很大的困难。但在我们组员之间团结互助，共同努力的结果下，我们攻破了一个个难关，以最好的结果完成了我们人生中的第一次重要的社会实践活动，胜利的喜悦不言而喻。

最初我们在之所以选择以“关于衡阳地区约并豪华包装的弊端”为研究课题，是因为课题开始时恰值中秋节，我们组员之间经过激烈的讨论与研究，最终一致认为月饼豪华包装对人们的生活以及资源环境危害颇大，而且助长了攀比和腐败等一些不良的社会现象，因此我们决定从这里着手进行课题研究。

正文

在研究性学习课程之后我们组员之间多次召开集体会议，对课题名称进行讨论，对研究方向进一步明确，对组员分工进一步细化。由于组员对这次研究性学习活动极其重视，投入了极大的热情，所以我们一早就进入了战斗状态。

首先，我们先对研究这个课题的必要性进行了分析：在经济与信息高速发展的现代社会，人们大多都能保证最基本的衣食条件并有余资，于是很多人从为生计打算到追求更高的物质追求，“买椟还珠”只是一个寓言故事，在现实生活中不可能发生这种事，但在月饼与月饼包装这个问题上，现代人多少有些这个意味。很多人买月饼并不是看其中的月饼如何，而是看月饼的包装是否精美，也正是这种思想助长了社会上月饼豪华包装的现象日趋疯狂，并且引起了一系列的环境污染问题和贪污腐败问题。我们小组决定通过此次调查提高人们的警觉性，提醒人们时刻注意自己对周围环境的影响，不仅能有利于减少一些应虚荣心引起的不必要的浪费和对中国传统节日的践踏，还能减轻人们经济上的的负担，减少资源浪费以及生产成本，于人于己于社会国家都有利。

在确定好行动目标以后，我们便开始分散行动了。首先我们调查了市场上各类月饼的材料、成本重量及价格等相关资料，并以照片和文字的形式整理并储存起来。然后我们针对市场上月饼的各类需求与人们的看法制作了一张问卷，发放给各类人群进行调查总结及分析，再从一些资料和新闻上找出关于月饼豪华包装的现状及其引发的一系列问题，最后得出结论。

其实大部分人在购买月饼时会更注重月饼的口味是否是自己所喜爱的（高达63%），还有24%的人更看重月饼的质量优劣，而真正看重其品牌及价格的仅仅占有其中的6%。并且在该人群中，约有69%的人购买月饼是用来食用的，而少部分的会用来送礼（约占25%）或其他用处（6%左右）。

从月饼的价格上看，若是选择自己食用（每盒8个月饼），大部分人（71%左右）会选择80元以下的价格购买，很少有人（大约16%）会用高于100元的价格去购买一盒月饼。但若是用去送人，则只有大约20%的人会买80元以下的月饼，大部分人所能接受的价格在80元以上，高于100元的人数竟高达48%，已经接近一半的人数，差距确实很大。所以不难看出，人们并不愿意多花钱在豪华包装的月饼上用以食用，但若是用以送礼上，则大家就不会吝啬于花钱上，原因何在，不过是因为当今社会上攀比之风日益盛行，关乎人们面子的事情越来越多，面子对于人们来说也变得越来越重要，这就导致了本来不愿意花上大价钱买一盒月饼的人也不得不追随这股不良之风，并且将其愈演愈烈。当送礼的“豪华包装”已成为一种约定俗成的规矩后，也就造成了资源的过度浪费和环境的过度破坏，对社会和谐和国家可持续发展造成了相当大的阻碍与破坏，也对政府的反腐倡廉工作带来了一定的阻碍。

在接受掉查的人群中，我们发现大约有69%以上的人认为月饼豪华包装会造成资源浪费，有63%的人认为豪华月饼包装和的丢弃会在一定程度上造成环境污染或给城市垃圾造成一定的负荷，对社会的可持续发展相当不利，但这些人中却仍有大部分会在中秋节时购买豪华包装的月饼。说明并不是人们没有经济头脑和资源保护的观念，而是生活在这个当今这个社会中，竞争的压力与人际关系的紧张往往会牵着你走，不由得你做主。因此，想要杜绝这种不良之风的盛行，光靠劝说改正一两个人的做法是是没有效果的，只有通过宣传教育使得购买豪华包装月饼的人占有少数，而且国家也需要对月饼生产的厂家进行教育和生产指导，减少月饼生产的成本，才能渐渐改变这种现状，将人们的生活移到正轨上来。

其次，在对食用完后对月饼包装盒处理问题上的调查结果也不尽人意。有大约半数的人会在食用完月饼之后选择丢弃月饼包装盒（占42%左右），还有大约22%的人会在食用完月饼之后将包装盒送往废品回收站，仅仅只有34%的人会用月饼包装盒来储存物品或其他用处，这对环境来说无疑又是一个很大的打击。使用高成本制成的豪华包装礼盒，在使用后就被废弃，对于资金与技术来讲无疑又是一种浪费，对于处在发展中的现代中国来说，环境破坏与资源浪费的双重压力会进一步阻碍这个年轻的发展中国家的发展。

再者，月饼的豪华包装成为了贪官污吏另类敛财的工具。原本团团圆圆的美好的中秋节却因现代的个人利益而染上了一层污垢，多少有些变味，让国人伤感。嫦娥奔月的美好瞬间的画面，本是国人心中最美的神话，却被一双双昧心的黑手抹得模糊异常。国人间本来出自友好的送礼，到了现代社会却成为了某些不法分子实现个人利益的工具，实在让有识之人不免伤怀。

最后在对未来理想月饼包装盒的设想中，群众提出了很好的设想。有些群众认为理想的月饼包装盒使用特殊的纸料做成的，既轻巧又美观，还不会对环境造成威胁，还有些人的设想是用可降解的塑料制成。总而言之，大家都希望借用科技的发展开发出新的材料，既便宜又实惠，还不会污染环境浪费资源，还能为群众节约开支，为国家节约物力财力，何乐而不为。

其实，人们并不是心甘情愿地花大把血汗钱在购买豪华包装的月饼上，只是在这个社会中，所有的人都被束缚在这个圈子里，没有人敢迈出这一步，人们都是在花自己的血汗钱做自己并不愿意做的事，这些钱被用来破坏环境，被用来浪费资源，漂亮的外衣下包藏着毒害当今社会乃至今后千千万万子孙利益的毒药，急待我们切除它。

当我们将所有资料收集整理分析完毕后，我们的工作也就基本上接近尾声了。总算是顺利完成了，一路走过来，我们品尝了无数的快乐，也遇到了许多的挫折，为了收回发放的问卷，我们的组员会耐心地守候着；为了尽量多地调查不同阶段的人群，我们的组员跑了无数的路程；为了让别人接受填写问卷，我们的组员要始终保持着笑容，即使别人冷眼相待。经过了这一次研究性学习的课题研究之后，我们明显的感觉到在我们的身边无处不存在着威胁我们个人利益、国家利益与社会利益的事情，令人防不胜防。我们感觉到自己在这个社会之中的经验还尚浅，感觉到社会中的人际关系远不止我们想像的那么简单。跌跌撞撞，我们总算是完成了这个课题，或许这应该值得我们高兴，但月饼豪华包装这一社会问题的存在始终然我们觉得担忧。作为高中生的我们现在还没有能力去改变这一现状，但我们应该从自己做起，从身边做起，在做好自己的同时也要善意地提醒身边的人理性地购买物品，对自己、对国家、对社会做出自己能做的贡献。

感谢致辞

这次，我们经过千辛万苦终于完成了人生中第一个社会实践活动。从研究性学习课堂上刘晓红老师布置需要进行课题研究的任务到现在的完工，我们经历了将近二十个星期的实践，如今的成功，自然包含着我们无数的汗水和艰辛，但也离不开许多人的支持和帮助，无论是从头至尾一直耐心指导的刘晓红老师，还是还是给予了我们许多建议和友善提醒的评委们，或是许多相关专业人士的资料提供和点评，和一直给予我们支持和鼓励的亲人、朋友和老师，他们没有和我们一起分享成功的喜悦，但他们却是我们至此成功不可或缺的部分。在此，谢谢大家长久以来对我们的支持与鼓励，我们会更加努力完成好下一个课题。

第二篇：月饼豪华包装研究总结

总结学习是总结和积累的过程，然而，在研究性学习过程中，我们同样也需要总结和积累经验。我们从选题、开题、研究过程、课题研究与学科学习、研究结果等五个方面进行了总结。

俗话说：“万事开头难。”确实，我们小组在选区研究课题时就陷入了困境，经过激烈的讨论后，我们最后选取研究“月饼豪华包装的弊端”。主要由于当时正值中秋佳节之际，便于实地调查，且其意义鲜明，应用价值广泛。与此同时，课题的选取也有所欠缺，例如，课题的可行性、课题研究所遇到的困难等。但总体来说，这次课题的选取还算恰当。俗话说:“说着容易做着难。”我们实际活动情况与课题设计师拟定的计划存在一定的差异吧，尽管我们分工还算恰当，但是外界各方面的因素的影响仍很大。因此，在以后的研究性学习的过程中，分工应更明确，更精细，以提高办事效率。但更值得总结的是研究过程，研究过程是对各方面的实践能力的综合考察。在研究过程中，我们首先通过实地拍摄、上网查询、图书馆查找资料等途径获取信息，并进行系统的整理，每次活动后，每个成员都有感而发，并得到一些启示，例如：在当今社会中，社会实践能力相当重要。然而，我们在这方面都很欠缺，故提高社会实践能力至关重要。

在我们的研究过程中并不是一帆风顺的，最大的困难就是发放调查问卷。主要由于我们实践能力和经验你的缺乏，人们也处于紧张、忙碌的生活等原因。虽然我们遇到了困难，但我们并没

有放弃。尽管效率低了，花了很长时间，但最终还是完成了。经过研究性学习的过程，发现这门学科并不是孤立的，而且与其他学科联系很密切。例如：在统计数据的过程中，充分运用了数学知识，与此同时，还提高了我们的社交能力。

最后，对于这次课题研究的成果表达和展示很满意。由于第一次接触这门学科，缺乏经验，能这样完美的完成，已经很不错了。这次学习最大的成功在于它提高了我们实践的能力，增进我们同学之间的友谊。

总结是经验的积累，有了这次总结，我相信我们下次能做的更好！

第三篇：中国式月饼包装设计论文

目录

中文摘要、关键词„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 英文摘要、关键词„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 第1章 咀香园月饼包装设计与中国传统文化„„„„„„„„„„„4

1.1 月饼包装中的中国传统文化内涵„„„„„„„„„„„„„„4 1.2 传统文化在月饼包装中的作用„„„„„„„„„„„„„„„4 1.3 传统文化在月饼包装中的设计思想„„„„„„„„„„„„„5 1.4 中国传统文化和现代月饼包装设计的和谐统一„„„„„„„„„5 第2章 咀香园月饼包装设计中传统文化元素的应用„„„„„„„„6 2.1 月饼包装形象视觉设计的文化特质„„„„„„„„„„„„„„6 2.2 月饼包装设计的传统文化元素„„„„„„„„„„„„„„„„6 2.2.1 寓意吉祥的图案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2.2.2 传统汉字的运用„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.2.3 传统色彩在包装设计中的运用„„„„„„„„„„„„„„„8第3章 咀香园月饼包装设计的心得体会„„„„„„„„„„„„„9 结论 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 致谢 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11 参考文献 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12

传统文化在月饼包装设计中的传承

摘要：传统文化是一种流淌广远而又包罗万象的精神存在，具有整体性的精神特质，中国的历史源远流长，众多的民族文化故事和传统图案既是设计的源泉，也是设计所受的地域性限制的特定文化背景，这种文化背景是具有深层文化结构的，它保留了一个民族所共同的东西。

包装设计作为一种文化符号载体，它不仅体现着地域性特色，同时也起着传播文化特色的作用。在我国设计处于借鉴和创新的转型期，如何找到具有本民族特色的包装设计语言，对我国的包装设计走向世界具有重大意义。本文正立足这一主题，以民族文化为切入点，对民族文化包装设计的实施和意义进行了深入论述。

关键词： 传统文化 包装设计 月饼

引 言

曾子曾说过“慎终追远，民德归厚”意思是说只有慎重的对待自然与生死，永远追怀自己的祖先与传统，社会风尚与公民道德才会回归淳厚。

如何在设计中保持民族文化的设计情节？何种设计才是民族化的？一直是许多设计师探讨的问题。我国的民族文化是我非常感兴趣的，如何利用这些丰富的传统文化要素，在咀香园月饼包装中体现出民族性的风情，我在设计中作了新的尝试，将民族文化图案经过现代演绎来诠释中秋文化意境。月饼是中秋节的特色食品，是中国食文化的特色礼盒品，在包装设计上充分应该体现它的现代气息和充分结合传统文化才会使人们更喜欢。

咀香园月饼的包装设计应该体现民族传统文化的精神与艺术内涵;在包装设计中将传统文化与现代科技、现代设计艺术完美结合 ,体现具有民族个性的、高品位的设计风格。通过文化性设计 ,将传统文化的精神与艺术内涵进行有机的结合 ,可以提升月饼的档次。

第一章 月饼包装设计与中国传统文化

1.1月饼包装中的中国传统文化内涵

中国传统设计元素是东方文化的一处独特景观和宝贵财富，它题材广泛、内涵丰富、形式多样、流传久远，是其他艺术形式难以替代的，在世界艺术之林中，它那独特的东方文化魅力正熠熠生辉。在“国际设计风格”潮流之后，开创多元化的设计潮流，是新一代设计师们所面临的课题。这种发挥是在对传统艺术表现方式的理解基础上，传统的元素加以改造提炼和运用，使其更富有时代的特色。

中国吉祥图案无论是造型还是装饰，都深深地植根于中国传统文化之中，在现代包装设计中，传统文化思想以包装作为载体,不仅表达了人们的一种美好愿望和情感,而且使包装具有了独特的美感。各种吉祥图案、纹样、造型以活跃的、丰富的想象力为基础,按照形式美的规律来组合形象,使中国的包装设计形成了鲜明的民族特色、时代特色以及地域特征,为现代包装设计注入了活跃的生命力。

月饼系列包装中所运用的牡丹纹饰是中国传统文化纹饰，牡丹纹饰背后的牡丹文化是精神文明和物质文明的相结合产物，洛阳牡丹甲天下，牡丹作为洛阳的一个标志性代表，具有很强的地域性特征，体现了一定的地域文化，地域文化是以地域为基础，以历史为主线，以景物为载体，以现实为表象，从古今中外牡丹发展的历史来看的确如此，牡丹发展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。

1.2 传统文化在月饼包装中的作用

中国传统元素在现代包装设计中的运用，是对民间艺术元素进行微观细致地采纳和吸取，将抽象变为具象，将意境变为图形和文字。在月饼包装设计中运用传统元素具有一定的历史和文化意义。地域文化特色一直是商家和消费者所钟爱的包装风格形式。如何适度运用“地域文化特色”，将商品自身的特点与地域文化巧妙和谐地融合在一起，这是每个设计师所要考虑的问题。对传统民族化包装设计来讲，特征在于人们对某一事物共性认可的典型性行为；特色则重在个性、地方性表达的差异性。形象特征注重包装品基本形象的形态表达；形象特色在把握特征的典型性中，创造一种具有某种个性的形象。在表现中不仅在于图形、色彩、文字等局部形象的处理，更应注意整体效果的把握，局部要融入整体之中。牡丹文化是我设计包装的灵感出发点，贯穿于整个包装设计之中。这样不但体现了咀香园月饼包装当地的文化性，同时也可以让消费者更加明确所选商品的特色。

1.3传统文化在月饼包装中的设计思想

设计是民族文化的有机组成部分，他在文化的参与和制约下展开和完成并能体现出当时文化的现状和风貌，设计的发展是与民族文化的发展分不开的。不同的国家有不同的民族文化，不同的民族文化有着不同的精神风习和文化心理结构或说文化心理逻辑，反映不同的价值和审美观念。在设计“咀香园”月饼的包装时，我应用洛阳牡丹及其深厚的文化底蕴，把牡丹花进行艺术抽象美化，将商品的特点形象加以展示，吸引商家和消费者的注意力。

1.4 中国传统文化和现代月饼包装设计的和谐统一

中国传统文化的精髓就是道法自然，和谐统一。这样的意境深藏于形式中，意境通过审美来体验。一切审美活动的最后都是指向欣赏，设计的最终意义是被欣赏和接受。欣赏是艺术境界的完成阶段，也是意境创造的现实目的。中国传统元素根植于传统民族文化之中，体现出了儒家、道家追求和谐统一思想。如靳埭强等设计师将传统元素融入月饼包装系列，让人们真正体味到了意境的美。在现代包装设计中，这种和谐统一之美，把设计艺术带入一个耐人回味的境界。

月饼系列包装在设计过程中也遵循着中国传统文化中道法自然，和谐统一的

意境美，在颜色选用和版式编排上进行了诸多尝试之后，最终选用现在的颜色基调和图形编排形式，从一定程度上体现了我对于中国传统文化的理解和运用。

第二章 月饼包装设计中传统文化元素的应用

2.1 月饼包装形象视觉设计的文化特质

包装设计是人类文化活动的重要组成部分，它体现了人类心智的积极、创造性行为。包装形象的视觉设计本身就是造物的艺术和文化，无论是作为艺术还是作为商品，都是文化的产物，具有一种独特的文化品质。洛阳作为九朝古都，它本身就具有很深厚的区别于其他任何地方的历史文化底蕴。在进行咀香园月饼包装设计时，我查阅了大量的文献资料，可以让我更加了解洛阳这个城市所具有的特殊的民族文化特质，同时把我所总结来的这些文化特质和现代设计理念相结合充分运用于我的月饼包装设计创作中，使我所做的月饼包装能够很好的体现出来洛阳这个中原城市的传统民族文化和现代设计结合在一起所体现出来别具一格的特色。

2.2月饼包装设计的传统文化元素

包装设计有着稳定的基本文化格局，并不断为社会文化注入鲜活的内容，不断产生着与时代同步的新面貌。也就是说，它具有与时俱进的明显特征。包装本身就是人类物质文明、精神文明的成果，人类又利用这一成果创造出新的思维模式。在进行咀香园月饼包装设计时，我搜索、收集了全国各个地区的月饼包装资料，来分析他们的设计理念及它们所具有的当地文化的包装特点，加以借鉴，以此来增加自己的知识、经验和综合分析能力，发挥自己的创造力，在设计时坚

持自己的观念和构思，努力让自己所要表达的主题，信息更加生动，更具有洛阳特色，更具有说服力和感染力。

2.2.1 寓意吉祥的图案

我国有着历史悠久的文化传统，我国传统图形具有鲜明的地域性和民族特色而尽显中华民族的风貌，传统图案纹样是包装设计中常见的一种装饰手法，在显示民族风格上起着潜移默化的艺术效果。利用传统图案设计完美的包装作品的例子比比皆是，尤其应用在一些传统老字号商品及特色的商品包装上。常用作主体图案、边框或图标图案。

在月饼包装设计上面就运用了一部分吉祥图案来突显洛阳的文化特色。可以利用图形的指示性、象征性的特点,具有一定的象征意义和情感需求;如运用洛阳传统元素——牡丹,其“能指”是牡丹,但并非仅仅表达“牡丹花”的“形符”,它还有更深层次的含义,象征荣华富贵的“意符”;再如，象征吉祥幸福的“蝙蝠”，它是民族文化观念的物化形式和传播载体,具有特定的内涵和约定俗成的信息传播功能,具有一般符号的共同属性,即作为负载和传递信息的中介,通过新的加工和整合,实现传情达意的目的。由于今年是庚寅虎年，同时也借用了中国传统民间艺术中的剪纸素材，一个邮票形式的虎年剪纸图案，来显现出美好、祥和的思想内涵。

2.2.2 传统汉字的运用

汉字的创造来自远古，它作为汉语中最基本的文字符号，一直是炎黄文明忠实的记录者和中国文化坚实的载体，即便忽略了它作为文字的性质，汉字单体所承载的文化内涵仍然是博大精深的。从古至今，汉字及其各种艺术形式，对中国古代平面设计艺术的影响和对现代平面设计领域的启迪，始终伴随着中国文化的传承和发扬。而文化的传承和发扬，正是一种文明成长的重要的标志。在中华文明这一矢量的发展过程中，汉字的发明、发展和应用起到了根本性的作用。正如臧克和先生指出的，汉字保存初民悠远记忆的历史性、纯粹性，具有其他文献不可替代的价值。这种文字对中国文化的记录和表现的独一性、准确性和稳定性，是无可争议的。我们对汉字的创意与创形思维特征进行分析：汉字的字形演化完善的过程，就是汉字漫长而且复杂的设计过程，这一过程实际上一直延续到了今天。

汉字作为东方文化的重要组成部分，在商品包装设计中泛运用。书法字体由于其产生的年代不同而风格各异，将其应用在包装设计上，不仅能使作品具有丰富的表现力和艺术感染力，更能够充分体现作品的地域文化特色。书法字体在包装设计中的运用，已经越来越被设计界所重视，一些优秀的包装作品应运而生，这些作品不但使消费者欣赏到了书法艺术之美，而且还使包装作品具有一定的收藏价值。

在这次我所做的“咀香园”月饼系列包装里面运用了大量的汉字和书法字体当做背景或用来排版。紧紧围绕中秋节月饼的主题加以改变进行艺术化，以图形表现的形式在设计过程中加以运用，从而体现出洛阳独特的传统民族文化风格。以各种书法字体的“月”字，进行组合、排版，并加以艺术处理，用作包装背景，从而突出中秋节月饼包装这一主题。使用一些关于中秋节的诗文和吉祥书法文字，以古书的形式重新做了一些特别排版设计，作为一种特殊的图形烘托氛围。

2.2.3 传统色彩在包装设计中的运用

色彩是食品包装设计中最重要的环节，常常具有先声夺人的力量，它是美感中最普遍的形式，极易引起人的情感反应与变化。也是消费者能最快接受到的信息，给整个包装定下了一个基调。我们看到某一颜色时，使人回忆起各式各样的事物或者联想到和颜色有关的东西。颜色可以给人美好的味觉暗示。包装最终色彩的选择还得考虑食品的味道、口感、档次和区别同类产品等许多因素，既传达产品的特色，又能和谐的组合色彩，给消费者味觉上的暗示。

由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外，各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉，并且要向消费者正确传递味觉的信息，设计师就要根据上述人类认识事物的方法和规律来进行表现。

月饼系列包装的大体颜色设计我采用的是红色和象征着中国高贵的黄色。这样就会体现出月饼这种食品是中国的一种传统同时红色又体现出了中国节日的喜庆。

红色的硕果给予人甜美的口感，因此，红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。因此，在食品上应用红色，又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味。因此，在表现食品的香味时，多用黄色。

第三章 月饼包装设计的心得体会

经过这段时间的月饼包装设计毕业创作，我从中学到了很多东西，在包装设计的刚开始，十分迷茫，没有一点方向，感觉无从下手，不知道从哪开始做起。对这些也不太了解，也不知道应该从哪些方面去构思。在网上翻阅图片，查找资料，开始对传统文化有了进一步的了解，慢慢了解了月饼包装，构思虽然还是不是很清楚，但是比刚开始有了一些思路，就开始尝试着做起来。但是效果依然不够理想。看了一些好的包装作品，仔细分析它的内容，了解它的内涵，分析它的设计原理，联系自己的作品，考虑作品的内在含义。在做月饼包装设计时不仅要考虑一些最基本的形态，还要考虑它的整体效果，考虑多方面，把想到的结合到一起，做出效果好的作品。在做的时候遇到了一些困难，比如，画面的处理，色彩的运用，文字和图案的排版，构思的最终效果等，考虑不好，作出来的效果也不是很好。通过这一阶段的学习，老师的指导，明白了设计的方向。要做好一个月饼包装设计，第一步就是要了解包装设计的注意事项。品牌包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手，在考虑商品特性的基础上，遵循品牌设计的一些基本原则，如：保护商品、美化商品、方便使用等，使各项设计要素协调搭配，相得益彰，以取得最佳的包装设计方案。包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素。

月饼包装设计的目的是在传统文化中吸取营养，将传统文化相统一，希望通

过包装向世界传递我们本土文化和民族特色，把月饼包装设计融于文化氛围，由此发散与创新，加之与现代工艺的结合，相信我们一定能走出“追随”所谓现代文明这个误区，独创蹊径，开辟设计第二条战线。从而让我们的月饼包装重新回到传统文化特色的轨道上„

结 论

中国传统元素在现代包装设计中的运用，是对民间艺术元素进行微观细致地采纳和吸取，将抽象变为具象，将意境变为图形和文字。在包装设计中运用传统元素具有一定的历史和文化意义。

如今，包装设计也变得国际化，但各国的包装在细节上都有侧重点和主题，这是各个国家的历史文化底蕴所能承载的，我国的历史文化不但继承了祖先巨大的物质财富，更有珍贵的精神财富。包装设计有一定的特殊性，既有实用性，又有艺术观赏性，好的设计不但可以提升产品的知名度，同时也满足了消费者追求艺术的心理需求。包装设计通过自身所特有的艺术形式，通过视觉要素向消费者传递产品的信息，设计文化、设计风格在包装上得以体现，最重要的是包装设计的意境可以诠释设计者自身的情感提炼，对艺术形象的再创造。如何让中国传统元素与现代包装设计达到的完美结合，从而让中国传统元素得到更好的发扬，这既是一种挑战也是一种不可推卸的责任

致 谢

本论文是在老师悉心指导下完成的。导师渊博的专业知识，严谨的治学态度，精益求精的工作作风，诲人不倦的高尚师德，严以律己、宽以待人的崇高风范，朴实无华、平易近人的人格魅力对我影响深远。不仅使我树立了远大的学术目标、掌握了基本的研究方法，还使我明白了许多待人接物与为人处世的道理。本论文从选题到完成，每一步都是在导师的指导下完成的，倾注了导师大量的心血。在此，谨向导师表示崇高的敬意和衷心的感谢！本论文的顺利完成，离不开各位老师、同学的关心和帮助。正因为如此我才能顺利的完成设计，我要感谢我的母校——安阳工学院，是母校给我们提供了优良的学习环境；另外，我还要感谢那些曾给我授过课的每一位老师，是你们教会的我专业知识。

谢谢

参考文献

[1] 尹定邦.包装设计与文化意义 [M].长沙：湖南科学技术出版社，2003.7-16 [2] 柳林.民族化包装设计 [M].武汉 ： 湖北美术出版社，2003.1-5 [3] 戎宁.论包装设计生态化与民族文化 [J]，包装工程，2004年第6期.7-9 [4] 靳埭强.中国平面设计与包装设计 [M].上海： 上海文艺出版社，2003.33-40 [5] 曾迪来.现代包装设计 [M].湖南:中南大学出版社 2005,1-6.[6] 尹章伟等.包装色彩设计 [M].北京:北京化学工业出版社.2005.8-5

第四篇：月饼绿色包装

郑州瑞特彩印有限公司（科学大道与棋源路交叉口）0371-68831308

月饼绿色包装

一、月饼包装设计的现状分析

1.月饼包装设计中存在“两极化”的现象

某些盒装月饼的包装过于奢华，而散装月饼的包装过于简陋。2.月饼包装设计中食品安全问题

俗话说，‚病从口入‛，食品的卫生问题，是关系到老百姓身体健康的重大问题。一位做食品包装的工程师表示：‚有的豪华包装多达五层，实际从外面的手提袋到最后包装食品的小塑料袋子，每增加一个包装过程，就等于增加一次污染。这种污染，不仅是对环境而言，同时也会对食品造成污染‛。

月饼看起来豪华气派的外包盒本身也存在一些问题：‚豪华包装盒基本上都是手工完成的，生产车间、板材、脱水、纸张及印刷油墨等一系列用材，根本谈不上卫生‛用这种包装盒来装月饼，显然会增加食品受到污染的概率。如果是木质包装盒，还有另外的危机存在：专业人士指出，‚目前市场上的各种木制包装盒通常采用装修和家具生产使用的密度板、多层板和纤维板制作，这些材料在生产中使用的胶粘剂大多是脉醛树脂胶，含有大量的游离甲醛，这些甲醛极易被食品吸收，食用后，容易引发眼、鼻、喉和上呼吸道的疾病。‛

因此，包装设计师在进行月饼包装设计的时候，一定要考虑到食品安全性的问题。

二、食品绿色包装材料 1987年联合国环境与发展委员会在其报告《我们共同的未来》中首次提出的概念，‚绿色包装材料是‘环境材料’概念下的包装材料，它是指在满足功能要求的前提下具有良好的环境兼容性的材料，其在制备、使用以及用后处置等生命周期的各个阶段，具有最大的资源及能源利用率和最小的环境影响。

当前世界上普遍认为绿色包装材料既符合绿色包装的‚4R1D‛的原则：包装材料使用量的减量化(Reduce)、能重复利用((Reuse),可回收再生(Recycle)、包装材料废弃后能量再生((Recover)、废物能自然降解（Degradable)"。月饼包装也应该积极响应这一发展趋势。1.纸质包装材料

由于纸质包装材料取材容易、成本低、易分解、可回收利用、使用后对环境不会造成污染，因此纸质包装成为当前国际流行的‚绿色包装‛，世界各国已开发出许多纸质包装材料，给人们的生活带来了很多方便。

纸质包装材料主要分为两大类，第一类就是一般的纸浆制品，另一类就是新型的多功能纸制品。

（1）纸浆膜塑制品 是新开发出的一种新型环保纸质包装材料，它的最大特点是质量轻、价格低、防震，而且透气性特别好、在生产过程中不产生三废、使用后废弃在土壤中一个月就能分解，不会造成对环境的污染。目前开发应用最多的就是一次性饭盒。

还有一种就是使用天然植物如蔗渣、棉秆、谷壳、玉米秸秆、稻草、麦秆等造的纸以及废纸的纤维造的纸。例如：采用非木材纤维造纸技术将土豆淀粉和石灰石生产结合生产出的可循环利用和具有生物降解功能的食品包装托盘，价格低廉，而且可以节省大量的木材；利用蔗渣纤维制成的缓冲包装材料等。

（2）多功能纸质品 目前已开发出多种纸包装制品，应用很广泛。如：在纸的表面喷洒防水材料制成具有防湿功能的纸；在纸中注入防腐和杀菌原料制成的可以防止细菌侵入，延缓食品变质作用的保鲜纸；还有很多像具有防油、抗渗透等功能的新型包装纸。2.可降解材料包装

可降解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂（如淀粉、改性淀粉或其它纤维素、光敏剂、生物降解剂等）。使其稳定性下降，较容易在自然环境中降解的塑料。它一般可以分为三大类：光降解塑料、生物降解塑料、光和生物结合降解塑料。

（1）光降解塑料 就是在塑料中掺入光敏剂，在日照下使塑料逐渐分解。它属于较早的一种降解塑料，由于它受环境（日照和气候等）影响比较大，所以变化难以预测，无法控制降解时间，因此目前很少应用。

（2）生物降解塑料 有两种，一种为合成生物降解塑料，属于热塑性聚酯，它具有生物降解性、可溶性和可吸收性，降解后不会污染环境，被产业界定为新世纪最有发展前途的新型包装材料；另一种为天然高分子生物降解塑料，主要包括植物型和动物型。植物型的包括淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等，降解时通常先水解后氧化；动物型的包括甲壳素、明胶、壳聚糖等。3.可食性包装材料

可食性包装是指当包装功能实现后，即将成为‚废弃物‛时，使它转变为一种食用原料。目前可降解塑料及天然大分子材料制成的可食性膜已成为食品加工和包装领域的一大热点。它主要可以分为五大类：淀粉类、蛋白质类、多糖类、脂肪类和复合类。

可食性包装膜作为食品包装材料解决了食品包装废弃物与环保之间的矛盾，可用于月饼、糖果、蛋糕等的保鲜。4.其他新型包装材料

纳米技术的应用被公认为是21世纪最有前途的科研领域，各种新型的纳米包装材料在食品中的应用，将会是食品领域的一次产业革命，给人们饮食结构和生活方式带来巨大变化。目前开发应用的新型纳米包装材料主要有三种，它们分别是纳米抗菌性包装材料、纳米保鲜包装材料、新型高温阻隔性材料。

三、天然生物包装材料

近年来由于大众环保意识的提高，天然生物包装材料重新受到人们的重视，天然生物包装材料具有自身环境负载低，资源丰富等的特点，也成为研究的热点。

近年来使用竹材料也成为一种趋势，竹子生长周期比较短，可以代替木头，用它来生产餐具或食品包装容器，不仅原材料丰富易得，而且在生产和使用过程中无污染，有利于环境保护，还保留了竹子所特有的自然清香，目前主要用来做原生态竹筒、竹编器具等；另外柳条、芦苇，农作物秸杆、稻草和麦秸等作为食品包装原料，也开始逐步发展起来，它们的应用成为包装生态化的又一大方向。

第五篇：月饼的过度包装问题

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月饼过度包装的隐患：

根据国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮的调查，近年来有些生产企业为了使月饼显得高级，使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托，有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂，有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内，容易含有大量的有毒物质与重金属。

“月饼本身含油量比较大，极易溶出这些有毒物质，其中汞和镉是两种毒性较大的重金属。汞在被人体食用后会沉入肝脏中，对大脑、神经、视力破坏极大。镉可取代骨骼中部分钙，引起骨骼疏松软化而痉挛，严重者引起自然骨折甚至是致畸。镉还会导致高血压，引起心脑血管疾病，破坏肝肾，并能引起肾功能衰竭。”董金狮说。

其次，过度包装的月饼礼盒再废弃后会对环境造成严重的污染。过度包装的月饼礼盒再废弃后会对环境造成严重的污染。据有关部门统计：截止2009年，包装废弃物重量已占到固体废弃物的1/3,体积上则已达1/2,每年产生4000万吨包装废物，80%的包装废弃物与生活垃圾一起被送往填埋场进行卫生填埋。而往往被填埋的废品包装需要几十年甚至上百年才能分解。如果不能遏制过度包装问题，城市将被填埋垃圾渐渐包围。香港环保组织曾做调查显示，香港今年市面上400万盒月饼需用5240万件包装物料，平均每盒月饼有13.1件配件，其中近8成是由难以自然分解或即用即弃的不环保物料制成。

此外，月饼过度包装还造成资源浪费。由于豪华包装的材料繁多，涵盖了纸类、塑料、金属、玻璃、陶瓷、木材、水晶及复合材料等。为防止产品损坏，不少产品的包装中还有大量的缓冲材料和填充料，如发泡塑料、海绵、碎纸等。这些盒子体积大，重量轻，形状各异，回收利用的运输仓储成本都较高。而且，豪华礼盒印刷颜色鲜艳，有些盒子上面还覆上了一层塑料膜，加大了回收造纸的难度，如果进行纸塑分离和对纸进行脱色漂白都会增加成本，而且加工后的污水更难处理。

“因此，几乎没有加工企业愿意回收这种豪华礼盒。一只只大大小小、五颜六色、材质各异的豪华礼盒，回收价格竟不如废报纸。中秋过后，标榜月饼价格的豪华包装也成为了食之无味弃之可惜的‘鸡肋’。”董金狮说。

再次，送礼就送豪华包装购买豪华月饼的顾客，大部分属于公款消费，助长了不正之风。

事实上，无论早在2005年9月2日，国家质监总局发布的《月饼国家强制性标准》，还是今年4月实施的《限制商品过度包装要求———食品和化妆品》，对月饼包装空隙率、成本及层数都做出了明细的限制。但实际执行起来却事与愿违。

商家反映，有过度包装的豪华月饼与普通装月饼的销量基本相当。“铁盒简装月饼主要是给亲戚或家人自用、或者企业团购为主。礼盒装的则主要是用于送礼，中国人过节都有礼尚往来的习惯”。

一位不愿具名的厂家坦承难以实现：“礼盒用于人情交往也是难免的，我们所推出的精装月饼也是为了适应市场的需求。只能说尽量不奢华不浪费，很难说全部都做成实惠的简装月饼。”广州某老字号饼家负责人甚至不了解这些规定，“不搭配销售其他物品，就不算过度包装了吧？”

新华社评论指出，“购买这类豪华月饼的顾客，大部分属于公款消费，导致了价格这一市场调节机制无法发挥作用。”

不少前来选购月饼的市民告诉记者“如果不是礼尚往来的需要，自己家里舍不得吃包装精美的高价月饼。”一位李姓阿姨说：“如果是家里人想吃，就买一些散装的，既便宜又可以买多种口味。就算要送人的，也可以选择那些月饼与包装分开销售的，这样既好看又实惠。”

２０１０年４月１日起正式实施的国家强制性标准《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》对糕点类商品的包装形式、空隙率以及包装成本比例都有严格规定。但董金狮认为，这些硬性规定看似严密，实则缺乏可操作性。比如包装的成本价格如何核算？消费者在购物时，又怎么会知道包装的成本呢？这样一来，商品是否过度包装，也就无从判断了。另外，该标准中对包装的材质和结构没有做出硬性规定，这也是导致月饼礼盒包装材质种类越来越多、结构越来越复杂的主要原因之一。

董金狮建议，应尽快完善标准中的漏洞，使生产企业在印刷产品包装时，就将包装的层数、空隙率、成本价格等信息公示给消费者。同时，还应参照我国《循环经济促进法》有关内容，鼓励企业使用单一材质生产包装，在包装的设计时就考虑到拆解与回收等问题。另外，还应尽快推进《限制商品过度包装条例》的出台，使“限制过度包装”不仅仅成为一种口号，而是有法可依，让违法企业与销售商真正受到经济上的处罚。

月饼过度包装的现象：

●天价礼盒月饼网上销售随处可见，千元以上高价月饼有近300款

●包装废弃物体积已占固体废弃物一半，每年废弃价值达2800亿元

有调查指出，目前包装废弃物体积已占到固体废弃物的一半。抵制过度包装倡导多年，好客的国人、商家也并非不知其害，为何至今仍禁而不止，值得人们深思。

过度包装依旧泛滥礼盒月饼占半壁江山，天价月饼网上叫卖

2005年发布的《月饼强制性国家标准》，主要针对当时泛滥的木盒月饼、玻璃盒月饼叫停，如今在大部分市场这两种包装的月饼都已销声匿迹。但部分月饼包装依然奢华，过度包装问题不容乐观。

在广州市内多家大型超市，简装和礼盒装月饼各占半壁江山，价格大约在60到300元之间，一些香港品牌的“鲍参翅肚”月饼或冰淇淋月饼会卖到五六百元，而包装的豪华程度基本和售价成正比。与以往人们觉得铁盒月饼较为名贵，纸盒月饼较为低廉相反，市场上的高价豪华月饼基本是硬纸盒包装，一般都自诩“燕窝、鲍鱼、鱼翅、吞拿鱼”等名贵原料口味。

那么这些硬纸盒包装的月饼礼盒是否符合标准呢？据2010年4月1日起实施的《限制商品过度包装要求———食品和化妆品》规定，糕点类商品的包装须在3层以下。但实际上大部分礼盒装月饼却内有乾坤：除了外面一层硬纸板，纸板内胆则铺有丝绸，每个月饼又有单独的纸盒甚至铁盒包装，最后还有包裹月饼的塑料袋。为了看起来更加“大气”，月饼礼盒中往往有大量的缓冲材料和填充料，如发泡塑料、海绵、碎纸等。

至于国家早年严查的天价礼盒，镀金月饼市面上已难觅，但在网上销售却仍然随处可见，并接受电话定购。在淘宝网、拍拍网等一些网站上，1000元以上的高价月饼仍然有近300款，一些月饼捆绑红酒、橄榄油、茶叶等后价格基本高达8000多元，更有一款月饼因“绑”上了金砖，一盒开价4180元。

过度包装从月饼蔓延到其他应节礼品，一些高档酒、茶叶的包装价值已经远远超过商品本身。

如何解决：

抵制过度包装，消费者和厂家都责无旁贷。专家指出，对月饼过度包装问题的整治，要采取疏堵结合的办法，不仅要从生产环节上堵住，更重要的是在消费环节加强疏通的问题，形成自觉抵制高档月饼的良好过节风气，让这类商品丧失销售空间，自动退出市场。

抵制过度包装并不是要废除包装，而是根据需要适当包装。董金狮表示，目前包装品种比月饼品种多，更新速度比商品本身快，那是不正常的。月饼与包装可以分别计价，给消费者最大的选择空间。“在选好月饼后，根据自身需要选择不同的包装。如果是自己吃，那么包装自然是越简单越好，就像过去一样，用两张包装纸，用绳子一扎就可以了。”

从短期上看，企业在奢华包装上不断推陈出新，是迎合部分消费者需求。董金狮却认为这并非长远之举，使用低碳、可回收、便于拆解的材料做包装，符合时代潮流，多使用单一材质生产包装，在包装的设计时，就考虑到拆解与回收等问题。

除了能够反复利用的金属，今后包装还可以多使用可再生纸张，可生物降解的塑料。应该在包装设计时尽量利用纸张原有的色调，另外包装品种尽量单一化，尽量减少复杂的印刷和塑料镀膜，以减少纸塑分离和对纸进行脱色漂白增加的能耗，这也会大大降低污水处理量。

“从立法角度加大对过度包装的处罚。比如目前计量法没有将过度包装纳入范围，如果相关法规进一步完善，今后执法效果将会更好。”安徽省质量技术监督局计量处温家铨说。

中国人民大学公共管理学院副院长许光健表示，治理过度包装，还应将源头治理和末端治理相结合，既要限制过度，又要做好回收利用，都需要一个长期的过程。同时，他建议企业在面对市场竞争时，应花大功夫在质量上，而非单纯追求标新立异。

“从立法角度加大对过度包装的处罚。比如目前计量法没有将过度包装纳入范围，如果相关法规进一步完善，今后执法效果将会更好。”安徽省质量技术监督局计量处温家铨说。

中国人民大学公共管理学院副院长许光健表示，治理过度包装，还应将源头治理和末端治理相结合，既要限制过度，又要做好回收利用，都需要一个长期的过程。同时，他建议企业在面对市场竞争时，应花大功夫在质量上，而非单纯追求标新立异。