与味道有关的记忆(共5则)

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第一篇:与味道有关的记忆

与味道有关的记忆

○ 王播

不久前,央视《新闻联播》五一特别节目《走基层·劳动者说》“劳动创造财富,第一份工资怎么花”报道了记者分赴各地对生于上世纪50年代至90年代之间的数百位工人师傅进行了采访。有人说“给奶奶买了一斤蛋糕”,有人说“给爸爸买了两瓶好酒”,有人说“吧钱交给了父母”,虽然答案各异,但许多人大多想到的都是孝顺长辈。

这让我不禁想起了自己的第一份收入“怎么花”。

记得那是2002年的春节前夕,大一期末考试我以年级第一名的成绩获得了400元奖学金,对于我来说,这该算是人生的第一笔“收入”。拿到这笔钱后,我想都没想,寒假回家下了火车就直奔超市的“万里香”专柜,给爷爷奶奶买了一只大扒鸡;然后在一旁的糕点柜台,精心挑选了一盒“花红柳绿”的“四远香”老式点心。在出口结账时,我执意要用自己的这第一笔收入 “买单”,爸爸妈妈则在一旁笑着说:“我们闺女真是长大了。”那一刻,我仿佛看见了小时候的自己,在家人的关爱之中,一步步迈出了我未知却美好的人生之路。

其实,照理说,远在异乡读书,本应买些地方特产送给长辈品尝,但是在我的心里,不管走得多远,都还是家乡的地道特产最美味;不管尝遍多少美食,都还是家乡的味道最熟悉。因为,这些味道,与记忆有关。

记得小时候的我,是个典型的“调皮鬼”,一玩起来就什么都忘记了。妈妈为了纠正我吃饭时总是贪玩的坏毛病,只要吃饭时间一结束,就立刻收拾起饭菜和碗筷,不许我再吃。即使没有吃饱,也要用饿肚子的方式来惩罚我。那时的我虽然很小,却 “精明”得很,知道爷爷娇惯我,就可怜兮兮的央求着爷爷说:“爷爷,我好饿啊,我想吃鸡皮„„”眼睛里还不时泛着泪光。爷爷虽然心疼,可这毕竟是妈妈教育我的一种方式,他老人家也不好当着妈妈的面儿事事顺着我。后来,爷爷就偷偷的到厨房,小心翼翼的撕下几块那肥而不腻、醇香可口的扒鸡鸡皮,握着拳头攥在手里,假借哄我睡觉的名义,爷孙俩藏在被窝里吃鸡皮。妈妈看着这一老一小两个“顽童”,只好无奈地笑笑走开了。就这样,童年的记忆里,枕头上、被子里慢慢地都是“万里香”的味道。

而那块“四远香”老式点心,则溢满了奶奶的守护和疼爱。记得那是刚上小学的时候,我和奶奶回老家参加亲戚的婚礼。按照那里的规矩,结婚要摆各式水果和糕点,招待前来帮忙和道喜的亲朋好友。看着一盘盘沾满了彩色糖粒的老式点心,我的“馋虫”一下子就被勾了出来,孩子的本能让我伸手就抓起了那块的最鲜艳的红色点心。可是,一旁的人却一巴掌打在了我的手背上,还恶狠狠的瞪着我说:“谁让你吃的!怎么那么嘴馋!”我只记得当时奶奶一把抱过我,冲着那人就是一顿批评:“孩子想吃块点心你至于吗?有话说话,干嘛动手打人?”之后就不由得旁人劝说,没有参加婚礼就抱着我回家了。一路上,我不敢说话也不敢看奶奶,满眼噙着委屈的泪水,奶奶则一路抱着我,哄着我说:“大宝不怕,奶奶回家就给你买最好吃的‘四远香’点心,红的、绿的、紫的,咱们想吃多少吃多少!”于是,在我的记忆里,点心,就只是“四远香”,就像奶奶的爱一样,见不得她的孙女受一点点委屈。

如今,我早已参加了工作,有了稳定的收入,生活安逸、衣食无忧;也已经过了而立之年、长大成人,再也不会像小时候那样调皮、那样莽撞;如今,我从事着自己喜爱的职业,我用热爱和劳动创造着财富。从第一份收入到今天,孝敬长辈始终是我不变的选择。就像这份留存在记忆里的味道一样,历久弥新,愈陈愈香。即便时光飞逝,如今爷爷已经不在了,只留下奶奶一个人、留下他的儿孙品咂着这些与记忆有关的味道,睹物思人,却也倍感欣慰。因为,孝道在一代代传承着,劳动最光荣的勤劳之美在传承着,这是我们对美好生活的执着向往,更是对美丽人生的最好诠释。

第二篇:记忆中过年的味道

记忆中的年味

春节的脚步渐进,走在街上,步入商场,处处是张灯结彩,一派越来越浓的过年景象,空气里都氤氲着浓浓的“年味”。在我的意识里,过年是一种种活动和美食的诱惑,扫阳尘、贴春联、守岁、捡鞭炮、走亲戚、压岁钱……,最后总是和兄弟姐妹比一比谁的压岁钱最多。

小时候的春联,要先裁红纸,再倒墨汁,请家族里写字好的长辈一条条写好,有的当作礼物送人,有的自己贴。印象中贴春联也是很有讲究的一件事情,首先要根据平仄音分清上下联,然后准备胶带或者浆糊,自己来贴上春联。那时候家里小孩总是争着帮拿浆糊,但每次大门和衣服都会被浆糊弄得惨不忍睹,因为这事儿几个兄弟姐妹都免不了一顿责骂。

每年的过年,家里都会准备一大堆美食过年待客。烟熏腊肉腊排骨,麻辣香肠,家家户户都要灌几斤香肠腊肉,一眼望去,每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、泛着诱人油光的香肠腊肉;咸甜烧白,没有太多的调料和程序,吃的就是肉的本味也是吃肉的极致。整个家族里,大家念念不忘的还是二姑做的烧白,一回老家大家就默契的直奔二姑家,吃过之后二姑便会给每家装好事先打包好的烧白,嘴里碎碎的说着她用烧白养了一群“强盗”。

记得小时候烟花是很奢侈的,窜天候、擦炮、摔炮和仙女棒还比较常见,学校门口小卖部五毛钱就可以买一盒。我们这一群疯孩子从小卖铺里买来哑炮、、擦炮、摔炮装在口袋里,在村巷里跑着玩耍,随手将一个摔炮摔在地面上,噼啪一声锐响,吓得鸡飞狗跳;哑炮就玩得很刺激了,我们把哑炮收集起来,把里面的火药倒出来,堆成堆,点一根仙女棒去戳它,轰的一亮,扑鼻而来的浓浓的硝烟气味,仙女棒燃起来感觉最浪漫,但是却最容易烧坏衣服。

每年大年初二,是上坟,祭奠先祖的日子。曾经上坟对我来说就是不受约束到处闲逛的日子,看着大人们把大盘大盘的鞭炮运到坟地,烧纸祭拜,我们就负责捡鞭炮摘野花捡松果,简直开心到不行。但自从外公和唯一的舅舅去世,我从放鞭炮的人变成烧纸祭拜的人,以前“闲逛”的日子对我来说就变成了伤感的日子。过年了,他们在保佑大家,我们也在想念他们。

第三篇:记忆中的味道初中作文

记忆中的味道初中作文 篇1

在我人生道路上,有很多味道在我脑海里挥洒不去,但令我至今难以忘怀的却是那一桌饭菜的味道。

那是一个阴雨连绵的早晨,心情十分惆怅,抬头望望蓝蓝的天,长叹一气,心想着:今天数学成绩出来了吧?自己又要不及格了吧?唉!一个人撑着把伞在雨中行走,无奈的摇了摇头,望着形形色色的过路人,和那刺眼的红绿灯,我的心再次落日尘埃。

到了教室,热热闹闹的嘈杂声络绎不绝,我放下书包,趴在课桌上,思绪早已飘向远方……“哒、哒、哒、”随着脚步的临近,老师走进了教室。公布成绩了,报到我时,我低着头接过这沉重的试卷,翻开一看,呵!不及格!我自嘲自讽,泪水在已铺满我心。

一整天都心不在焉,老师讲了什么,也没听进多少。直到放了学,背起书包。在人群中穿梭的我,撑着伞,孤零零一个人行走,仿佛自己就是小丑……

到了家,低着头把试卷拿给妈妈看,不敢去看妈妈失望的眼神,我等着妈妈对我的批评,可妈妈什么也没说,签了字,就走了。我走到自己的房间推开门,拿出作业,开始写了,可我并无心想写。

直到妈妈叫我出来吃晚饭,:“宝贝,快出来吃饭!”我拖着沉重的步子推开房门走了出去。

一大桌丰盛的饭菜映入我的眼前,全部是我爱吃的。我望着眼前的一切愣住了,眼眶也湿润了。正当我不知所措时,妈妈亲切的话语传来了:“快过来,今天是你生日,过来吃!”我激动得跑过去抱住妈妈,哽咽地说:“妈妈……谢谢你为我做的一切。”抬起头,望着妈妈那饱经风霜的`脸,我的泪再次夺眶而出,妈妈用那粗糙的大手拂过我的脸颊,止住我的泪,轻声说道:“宝贝不哭,生日不能哭鼻子!”“好,不哭!”我和家人们一起共享了这一顿大餐,一家人其乐融融,谈笑风声的聊天者。那桌饭菜也显得尤为美味。

至今回想起,仍觉得那桌饭菜饱和着爱的味道,爱的味道里蕴含着家的味道、家的温馨,以及浓浓的亲情、

记忆中的味道,淡淡的,浓浓的,那是爱的味道。

记忆中的味道初中作文 篇2

打记事起,我就尝到生活中各种滋味:酸甜苦辣涩,五味俱全。然而,有一种味道却藏在我的记忆深处,时时在心间回荡。

那是九岁的一个年三十,我在屋里兴奋地跑,像只小马驹,屋子成了我的跑马场。那天,爸爸妈妈要回家了!我记得在我九岁前,一直在老家汕尾读书,爸妈都在河源工作,只有过年才回来。“叮咚——”门铃响了,我以百米冲刺的速度前去开门。“爸爸!妈妈!”我一下子扑在他们怀里。奶奶笑着说:“阿立,回来啦!快,快进屋。”爸爸也笑开了花:“妈,好久没见了,儿子都被养得这么胖这么高了。”

年夜饭时,我眉飞色舞地向爸妈讲述在陆丰的生活,什么海边沙滩啊,见过五彩贝壳啊,还有学校啊,同学啊……边说笑边比划,开心得手舞足蹈。就在我最兴奋的时候,爸爸突然严肃地对我说:“儿子,过了年,我们想接你去河源读书。”“好啊!”“但是,你就很少有机会回老家了,要与你的同学分别了,你确定吗?”我一整夜,陷入了沉思,要离开老家了,想见到同学就不容易了,况且我也舍不得离开奶奶,“爸爸,我再想想吧!”那一刻,我竟然有点想哭。

回到我的房间,泪水终于按捺不住,像洪水一样倾泄而下,不舍和伤心也伴着泪水一股脑儿地涌出来。我第一次,第一次感受到了依依不舍的滋味。

最后,我还是决定跟着爸妈走,去认识更多的朋友和老师。临走前,我去向学校告别,向同学告别,向海边告别……心里头酸酸的',那味道就像灌满了酸奶似的,难受极了!

直到今天,我还想起以前的老朋友,好久没见面了。新年又快要到来,我坐在桌前,默默地思念着他们。

记忆中的味道初中作文 篇3

鸡蛋,这么一个不起眼的东西,是我的奶奶做的最好吃的东西,从不爱吃鸡蛋的我,现在品尝了奶奶做过的后,慢慢地爱上了它。

一到饭菜,可以使人终生难忘,而我最难忘的,便是奶奶做的鸡蛋了。

从前的我,听到鸡蛋这个词就发怵,而且奶奶做的炖蛋,我也从没有吃过。自从有一次,爸爸让我尝尝看,我吃了第一口,觉得又软又香,咬下去还特别的香弹爽口,我便爱上了这道菜。

“奶奶”我喊道,“鸡蛋好了没有呀,我都快等不及了。”我进厨房一看,奶奶正在做装饰呢。翠绿的葱花撒在上面,淋上一点鲜酱油,再配上吹弹可破的炖蛋,那简直就是人间美味啊,就是一种享受!我下去一勺,在口中细细品尝,鲜香的酱油配上嫩滑的鸡蛋吃下去,就好像山珍海味也比不上的味道。

但是千万不要看这道菜简单,如果你时间过短,那炖出来就会很薄,下面就全部是水,如果你时间过长,那鸡蛋口感就会变差。就连我的奶奶也时常会有这种失误,但这从未改变我喜欢吃这道菜。

炖蛋是一种做法,让我印象深刻的还有荷包蛋。

早晨,我在五点半起床,奶奶通常就要在五点起床喂我做早饭。我的早饭通常就是一碗白粥,一个荷包蛋,虽然量不多,但吃的我内心也是特别开心。爱吃荷包蛋的我其实也是从一次教训开始的。那时的我很不听话,爸爸让我尝一口,我也是死命不吃。爸爸拿我没办法,只能发火了:“你知道我们从前能吃个鸡蛋有多不容易吗?你现在倒好,就知道浪费粮食。”我被爸爸那种其实吓得不敢说话,内心却感到委屈:我其实不是不想吃,就是看到流水一样的`蛋黄,怕是生的,不敢吃。但无论怎样,我都接受了教训,尝了一口,感觉味道不错,就全部吃了下去。爸爸说:“这才对啊,以后不能再挑食了。”我点了点头。

奶奶做的菜,才是我记忆中的味道,无论去什么大饭店,我都永远吃不出。因为只有亲人是带着爱给你做的,这才会是记忆中的味道。

记忆中的味道初中作文 篇4

那是世界上最美的味道,是世界上任意一道美食都无法比拟的,它的材料再简单不过,可在我心中那就是世界上最好吃的东西。

那是我童年时的回忆,那时我在乡下生活,那段童年时光是我最美的回忆。我时常记起奶奶当时最爱做到饭,当时在我们那里叫”菜饭”可能听上去不大好但是却很好吃。做法也简单,单听名字就不难猜出。

其实饭的做法也十分简单,任意一种菜加上油盐翻炒再加上白饭接着翻炒一会就可以出锅了,不过菜最好切成丁状,和饭夹杂在一起是十分好吃的,那时只单单感觉好吃而以并没有什么特别。

如今来到了别的城市,发现那种饭并不盛行而且妈妈居然也不会做,虽然爸爸会做,但那三脚猫的功夫远比不上奶奶的好吃。回忆起来奶奶已经年迈,都不太爱做饭了,可能是因为奶奶老了味觉不太好了怕我们说她做的饭难吃的'缘故吧。

我平时常要求爸爸做“菜饭”给我吃但爸爸工作忙总一推再推,那也只能放在心底了,去年总算有机会再回老家了我强烈要求奶奶做菜饭,可是再吃时不再感觉那样好吃了。可是那时因为有哥哥在的缘故吧。

如今哥哥上了大学,并没有太多时间回来,即使回来了,也都是各玩各的电脑很少说话。也只有和爸爸妈妈一起逛街时才会发发牢骚吧。哥哥快毕业了,在一起的时间更少了,但都可以谅解,因为哥哥长大了有女朋友了吧。

每当吃到“菜饭”的时候都有无尽的童年回忆在心中波动,那玩泥巴,捉蝌蚪的日子也不会回来了现在忆及童年不禁会哈哈一笑。我的年龄也慢慢大了起来,也有了很多压力,但每次吃“菜饭”就又长大了一岁,也许这只能成为记忆中的味道了吧。

记忆中的味道初中作文 篇5

一道饭菜、一个苹果、一朵鲜花、一株小草、一件毛衣、一把扇子、一本图书、一枚书签……他们散发出来的熟悉的味道,经常会勾起我对往事的回忆。

在我的记忆中,最熟悉的就是外婆做的骨头汤和粽子了,大家肯定都吃过虽然很普通,却充满了外婆对我浓浓的爱。

外婆做的骨头汤是独一无二的,记得小时候,我经常生病,我最怕打针,每次打针,看到锋利的针头,我就浑身起鸡皮疙瘩并且大哭,就算不打针也要吃药,药是苦的,所以我不吃药,每次我不吃药的`时候,外婆就逼着我吃,我非常不情愿,这时外婆就诱惑我说:“喝了之后我给你熬骨头汤喝。”我馋的直流口水,不知不觉的就把药给吃下去了。

刚打完针屁股肯定会有一点痛的,可是每次我喝完外婆做的骨头汤,打针的痛好像都被骨头汤覆盖了,我丝毫感觉不到打针的痛,外婆的骨头汤是具有魔力的,所以我说外婆的骨头汤是独一无二的。

我最喜欢外婆包粽子时的情景——把粽叶用开水烫下,用剪刀把头剪齐它。把糯米洗净放入水待用蜜枣不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受温水浸泡糯米2、3个小时,用个小簸箕或过滤篮滤干水分。将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核。也可以加入少许葡萄干,取3张粽叶,毛面相对,先放入糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,取3张粽叶,毛面相对,再放入糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。外婆包粽子时我就会到别的地方“捣乱”我一会骑小狗、一会抓小鸡、一会尖叫,外婆就看着我“捣乱”并且大笑。

到了吃粽子的时候了,外婆把已经冷好的粽子剥好放到碗里给我吃,我狼吞虎咽的吃了起来,突然我发现外婆没有粽子吃了,我立即把我碗里的粽子分了一半给外婆,外婆看见了立即夸我有孝心,我的心里像吃了蜜一样甜,而外婆却在旁边笑。

现在我还是喜欢外婆做的骨头汤和粽子。

记忆中的味道初中作文 篇6

生活中有许多件小事能够引发出你那深刻的记忆,记忆所发散出来熟悉味道,让我回忆起那曾经的美好时光。

十岁那年,妈妈从老家赶回来,正炫耀着自己已经会织毛衣,做一下普通刺绣,正好已入冬天,妈妈准备做一件毛衣来展现她的实力。

妈妈做起来毛衣来倒真有几分模样,不一会就做出来一件蓝毛衣,可是,我却怎么都穿不了,原来妈妈忘了量尺码了,一心想做毛衣,妈妈重新准备了一团黄线圈,两根又粗又长的针,妈妈手法娴熟地一根线一根线地交错,双手不停地晃动,不一会儿妈妈就紧张地流起了汗,做毛衣的速度更慢了,可最重要的是妈妈后面织毛衣的方法全忘了,这下她心急如焚于是就利用查电脑赶忙寻找方法,我便迷迷糊糊地睡着了,到了晚上十点钟我半眯着眼睛四处张望,发现妈妈仍注视着电脑,努力地查资料,忽然,她猛地跳起来拍下手像个小孩似的,却又不知什么,她瞬间安静下来,徐徐坐下位子,小心翼翼地看向我。

妈妈重燃斗志,又一次开始织毛衣之路,她这次完全吸取前两次的教训,开始用心地一下一下织毛衣了,脸上滴下了汗水,过了一会儿,汗水早已侵湿了头发,我小心地望着妈妈那略显憔悴地脸庞,紧盯着那眼角的皱纹和那瘦骨嶙峋的双手,眼中感到一阵湿润,不禁哑然失声地说出:“妈妈。”“啊,儿子。”妈妈织毛衣中丝毫未察觉到自己的`儿子早已泪流满面,“妈,辛苦您了。”“儿子,这没有什么事,这件毛衣原本就是妈要给你做的。”翌日,妈妈欣喜的展示出那件黄毛衣,我开心的穿上它,从镜子里打量着这件蕴含着妈妈的浓浓的爱的毛衣,它温暖着我,让我知道爱的味道和母爱的伟大。

记忆中的味道初中作文 篇7

在我的记忆中有一段美好的回忆,它带给我一股温暖的,这种味道无色无味,唯独可以用心感受到。

小时候父母对我的关爱那是不用说的,那种爱暖暖的在心头,它看似严厉,带那是一种锻炼。

刚来到太仓,我还是一个无知的小孩,什么都不知道,带我还是感到心中有一股暖流,他就是我的父母,由于我还小我的父母就天天看着我,我也没少让他们省心,每天都在东跑西跑,他们每天要去上班,可又不得不回来看看我,让我乖乖呆在家里不要乱跑,我没有什么认识的'人所以也只好呆在家里,有是我做错了事,她总是能不说就不说,就那样算了,一般不会对我做出什么太过分的事。

记得又一次,不小心碰到一个车子摔了一下,把衣服弄脏了,为了让她少操心,我就那样穿了一天,但是纸是保不住火的,最后还是被发现了,并且被骂了,在晚饭时父母问我为什么不告诉他们,我说我不想让你们再操心了,你们工作太辛苦了,听完他们齐声说好孩子我们不该怪你的。

他们对我的关爱让我的心中有一股暖流,但又是我的心中也有另一种味道。

大半年过去了,我渐渐摸清了太仓,我经常跑出去玩,一玩就是几个小时,有时我会把父母惹的生气,因为他们忙得不得了,又放心不下我,我又不省心,所以他们经常打我,可他们越打我越不服,所以他们“进化”成为了我的“仇人”,我经常与他们对着干,这就是存在于我心底的一种酸涩之味。

这些味道就是埋藏在我心底的味道,有时是一种温暖,但有时是一种酸涩,但这都是我记忆中的味道,现在,我只希望能好好的学习让我的父母心中的味道都是温暖的。

记忆中的味道初中作文 篇8

记忆中的味道,是在我心中的味道,难以忘怀的味道,不可抹去的味道……

记得我小的时候,妈妈不在家,只有我和爸爸在家。到了中午,我问爸爸吃什么。爸爸说:“要不买一条鱼回来烧?”“好,我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼,我不会烧啊,你妈还要好久才能回来。”我气愤的说:“不会可以学啊,反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场,我一路上看着上面的牌子,蔬菜区、肉区、水产区,终于找到了,买完鱼,我们又买了一些需要的材料,回家去了。

开始做了,我对爸爸不放心,便当起了爸爸的助手,在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了,把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好,只要煮好就能吃了。我对爸爸说:“我先去看电视了,鱼好了叫我。”爸爸说:“好。”我去房间看电视了,看着看着闻到了一股焦味,把鱼放到盘子里后,爸爸说:“这鱼为什么焦了?”我也有些不知所措,看了看那条鱼的样子都没了,我吃了一口鱼肉,一点味都没有,不甜不咸,爸爸却自信的:“说除了焦,味道还是很好的,不可能不甜不咸?”我对此生气的说:“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口,装模作样的`说:“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的肚子,只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后,我百思不得其解,为什么会焦呢?我仔细回想,整个过程,还是没想起来。算了,味道还是妈妈烧的好,爸爸的只能随便吃吃。

妈妈会来了,我把过程说了一遍,妈妈很快知道了,原来没放水或是水放少了,煮的时间长。

如今在没有这样的味道了,爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记,红烧鱼的味道,记忆的味道。

第四篇:高一作文:记忆中的味道

高一作文:记忆中的味道

高一作文:记忆中的味道

品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人难忘。

说起来,儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。在街上,每到下午,便有人挑着担子来吆喝:豆腐花喽!新鲜的豆腐花!我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯,说:老爷爷,多放点虾仁,好吗?好,好!老伯微笑着,打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花,娴熟地撒上盐、味精,倒入酱油和香油,最后加入紫菜、虾仁、葱花,一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中,开始品尝。啊,紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齿颊留香,回味无穷。

圆角矩形标注:江苏省苏州实验中学高一(3)班陆芸指导老师:于其现在,想吃一碗豆腐花却成了难事,街上的一家早餐店原有豆腐花的,也关门了。问起妈妈哪有卖豆腐花的,她说街边小巷有一家,但没以前的好吃了唉,我叹了口气,现在想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊

不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩每次我走过,他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜我永远也忘不了那味道。上次,妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意寻了去,买了一根,结果,言过其实,只不过是煮得烂了点而已。我真是不知道,是那时候的我年纪小,要求不高,还是现在的食物真的不如记忆中的味道,反正,我总是寻不到像从前般好吃的东西了。哎,这到底是为什么呢?

第五篇:记忆中家乡的味道(最终版)

记忆中家乡的味道

专业:汽车服务与管理

姓名:王震

学号:20142611043

日期:2016-06-10

忆乡情,念乡味

我故乡在綦江的一个偏远小镇。说起家乡的味道不由得就想起那那个小镇那一家开了十几年的米粉店。对我来说,美味并不一定是可口的食物,其实家乡的味道吃的是一种感情,对故乡的思念和缅怀。在我看来山珍海味其实还比不上故乡的一碗豆腐花,一个烘山芋,一支玉米棒子,一碗米粉。

说起来,儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。在街上,每到下午,便有人挑着担子来吆喝:“豆腐花喽!新鲜的豆腐花!”我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯,说:“老爷爷,多放点虾仁,好吗?”“好,好!”老伯微笑着,打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花,娴熟地撒上盐、味精,倒入酱油和香油,最后加入紫菜、虾仁、葱花,一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中,开始品尝。啊,紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齿颊留香,回味无穷。

到是现在,想吃一碗豆腐花却成了难事,街上的一家早餐店原是有豆腐花的,也关门了。问起妈妈哪有卖豆腐花的,她说街边小巷有一家,但没以前的好吃了。我叹了口气,现在想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊……

不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩——每次我走过,他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。上次,妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意寻了去,买了一根,结果,言过其实,只不过是煮得烂了点而已。

家乡的米粉好吃在三样东西,粉,汤,哨子。家乡的米粉虽然佐料很简单,但味道的确不错,价格又便宜,我一直在想这利润空间,其特点是米粉耐煮,不浑汤,柔韧度较好,不会出现断裂,汤鲜味浓入口不油腻,这点主城的汤还真没法达到,肉粒香而耐嚼,这香味很特别,不仅仅是肉香特别纯,还有另两种特别的香味,记得在家乡读书的时候,隔三差五就会去吃这些独特的味道。至高中毕业以来回家的机会少了,时常回想起我的家乡。现在的城镇变化太快了,一些熟悉的味道已经找不到了。只有那家米粉店依然矗立在那个地方,十几年风雨依旧。每次回家一下车总会奔着那个地方吃上一碗热腾腾的米粉。

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