第一篇:厨艺大赛主持稿
厨艺大赛主持稿
【男】:尊敬的各位领导、各位来宾、【女】:现场的观众朋友们,【合】:大家下午好!
【男】:春风如醇酒,著物物不知。
【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓。【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,【女】:在这百花争艳竞相怒放之时,【合】:我们喜迎山东科技大学“绿色饮食,品质生活”厨艺大赛。【男】:现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)后勤总公司田凯副总经理,欢迎您的到来!校团委郝亮副书记,欢迎您!校团委张建英老师,欢迎您!
开发区食品药品监督管理局王所长,欢迎您!营养师,欢迎您!
学苑餐厅
欢迎您 学者餐厅
欢迎您 学海餐厅
欢迎您 校学生会主席李学友同学!
欢迎您
【女】:让我们再一次用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)【男】:首先,让我们用热烈的掌声欢迎后勤总公司田总为本次大赛致辞,有请!
(田总致辞)
【女】:好的,谢谢田总的亲切致辞,相信通过田总的介绍,同学们对我校餐厅情况有了进一步了解。现在让我们用热烈的掌声欢迎黄岛区政府食品药品监督管理局王所长致辞,有请!
(王所长致辞)
【男】:感谢王所长的精彩致辞,下面有请郝书记启动本次厨艺大赛。
(郝书记宣布活动正式开始)【女】:感谢郝书记。
【男】:我们前期在全校内进行食谱征集,通过预赛选拔,遴选出了现在站在我们比赛现场的*组选手。
【女】:让我们祝贺进入决赛的*组选手,希望他们今天有更出色的表现。
【男】:下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为三个环节:
第一环节 水果拼盘比拼
各院代表队用现有的蔬菜和水果以“辉煌建团九十载,我为团员献份礼”为主题制作水果拼盘,为建团九十年献礼;
第二环节主题菜
以“绿色饮食 品质生活”为主题制作主题菜。
第三环节加分菜
以“异域风情,让味蕾跳舞“为主题制作异域菜品。
【男】:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,更要展示我们充满活力的青春风采。
【女】:所以在比赛之前,我们有一个环节,叫做团队展示。【男】:下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。(团队展示)
【女】:科大真是卧虎藏龙,我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊!
【男】:看完精彩的才艺展示,各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,那我们话不多说,进入正题,首先进行比赛的第一个环节——“ 水果拼盘。”
【女】:现在有情我们参赛选手上场!本环节共计15分钟,现在计时开始!
(拼盘制作,第一组比赛结束时评委进行评定,比分交予工作人员进行计算。第二组选手比赛时宣读第一组成绩。其间主持人与选手互动,使用分贝仪让各学院亲友团为选手呐喊加油)
【女】:好,时间到,第一轮激烈的比赛已经结束了,现在由评委为选手们打分。让我们稍微放松一下,进入互动环节“艰难的薯片。”
【男】:下面由我宣读环节规则:
大赛嘉宾从现场抽取5名幸运观众,由工作人员同时在其额头上放好薯片之后,主持人宣布开始吃薯片。各选手只能通过变化各种面部表情移动薯片使其到达口中,若薯片落地则重新在其额头放置,最终成功吃到薯片且用时最少者获胜。获胜者有奖品赠送,其他参与者获得大赛纪念品。
【女】:下面有请大赛嘉宾抽取幸运观众。(游戏开始)
【男】:精彩的游戏结束了,现场仍回荡着同学们的热情,下面进行本次大赛的重头戏“主题菜!”
【女】:再一次欢迎我们选手上场!本环节共计20分钟,现在计时开始。
(第一组比赛结束时评委进行评定,比分交予工作人员进行计算,第二组选手比赛时宣读第一组成绩。其间由嘉宾抽取4名幸运观众组成大众美食品尝团,品尝选手的菜肴)
【男】经过激烈的竞争,选手们已完成他们的作品,现由嘉宾进行点评。有请!(游戏开始)
【女】:尝过我们选手的手艺之后,接下来进入我们的互动环节——踩气球。
【男】:下面由我来宣读环节规则
大赛嘉宾从现场抽取6名观众,随机分成三队,每队两人,每人每只脚绑4只气球,互踩,双方尽量踩破别人的气球而保证自己的完好,剩最后一个气球的参与者获胜。没对获胜者有奖品赠送,其他三人获得大赛纪念品。
【女】:游戏结束,大家的热情丝毫未减,让我们进行我们的最后一个环节——异域风情,让味蕾跳舞
【男】:让我们用热烈的掌声欢迎我们的选手为我们带来精彩的异域风情的展示,有请!
(比赛进行)
【女】:本次比赛各奖项得主的名单已经在我们手中了,现在有请各位选手上台(选手上台),下面让我们一一揭晓各个奖项。
【男】:获得优秀奖的学院是*******,祝贺他们,有请校学生会主席刘翔鹏同学为他们颁奖。
(颁奖,合影)
【女】:获得三等奖的学院是*******,恭喜,有请王所长、**营养师 以及张老师为他们颁奖。
(颁奖,合影)
【男】:获得二等奖的学院是*******,祝贺你们,有请郝书记为他们颁奖。
(颁奖,合影)
【女】:激动人心的时刻马上到来,获得一等奖的学院是*******,祝贺你们,有请田总为他们颁奖。
(颁奖,合影)
【男】:好了,到此为止,我们厨艺大赛画上了完满的句号。【女】:短短的几个小时无法完全寄托我们对科大的无限深情,未来的日子还很长。让我们动起手来,将家乡的深情带到神州的每一片土地;让我们无畏前行,把科大的祝福传播给身边的每一个人。【男】:同学们,【合】:我们明年再相聚!再见!
附
红色部分:因主持人是一个还是两个未知,所以两个就原稿,一
个的话,红色部分去掉。【个人观点:两个主持比较气派】
第二篇:厨艺大赛主持稿
大连医科大学检验医学院厨艺大赛主持稿
1:把酒临风,醇香清冽
2:玉树春光,芳香典雅
1:鲁川苏粤,四系名扬
2:浙闽徽湘,奇味难当
1:色香味俱,普乐华章
2:艳浓美逸,飘摇疏香
1:祝福、憧憬、期盼,我们汇聚一堂迎来今晚的饕餮盛宴 2:真诚、洒脱、拼搏,我们纵情欢悦展示检验学子厨艺风采 1:我们来自五湖四海,汲取着不同的文化底蕴,展现各乡的佳肴美宴
2:我们共聚在此,孕育在大医温润的沃土,共秀华夏美食 1:现在,让我们搭上味觉的跑车,一路飚感别样的韵味 2:我宣布检验医学院厨艺大赛正式开始
结尾
1;精妙的美味舞出绚烂的色彩
2:可口的菜肴极尽享受的味蕾
1;彼此分享,心绪清扬
2;体验生活,感悟人生
1:我们在欣赏的眼光中激励共进
2:我们为梦想的征程托起旭日阳光
1:在歆享美食带来的趣味中,我们的比赛也接近了尾声
2:我们不仅一睹了选手们娴熟的烹饪技巧,同样也体味到了团队的协作和默契
1:相信我们的大学生活也一定会像今晚的美食般异彩纷呈,品出别样的风味
2:下面我宣布,检验医学院厨艺大赛到此结束
第三篇:厨艺大赛主持稿
G:把酒临风,醇香清冽 T:玉树春光,芳香典雅 Y : 清风问情,滋味百般 G:鲁川苏粤,四系名扬 T:浙闽徽湘,奇味难当 Y : 滇乡自制,珍爱自赏 G:色香味俱,普乐华章 T:艳浓美逸,飘摇疏香 Y : 风姿各异,盛世天堂
G:祝福、憧憬、期盼,我们汇聚一堂迎来今晚的饕餮盛宴 T:真诚、洒脱、拼搏,我们纵情欢悦欣赏学子的厨艺风采 Y : 自信、沉稳、展现,我们拭目以待共赏厨神的才华横溢 G:我们来自五湖四海,汲取着不同的文化底蕴,展现各乡的佳肴美宴
T:我们共聚在此,汲取着电气温润的沃土,共秀华夏美食 Y:尊敬的各位评委,各位嘉宾,亲爱的同学们,合:大家晚上好
G:我是今晚的主持:龚城 T:我是今晚的主持:谭琳 Y:我是今晚的主持:余亚娜
G:请允许我为大家介绍今晚到场的嘉宾,他们是: T:请允许我为大家介绍今晚到场的评委,他们是:
Y:请允许我为大家宣读今晚的比赛规则: 本次大赛分为两个主要环节:
1、水果拼盘环节:在35分钟内用自备的水果完成具有特色的水果拼盘,须包括颜色搭配、造型设计、营养健康等。然后由评委现场【、品鉴评分,其中前十名的小组,将有资格晋级下一轮的比赛
2、烹饪技能环节:在晋级赛中编号靠前的五组选手进入厨房在40分钟内完成一荤一素两道菜肴,加以简要介绍,要求符合营养均衡,绿色健康的标准。然后由评委现场品鉴评分,同时后五组选手进入厨房在40分钟内完成一荤一素两道菜肴,加以简要介绍,要求符合营养均衡,绿色健康的标准。然后由评委现场品鉴评分。
最后综合前后十组选手的评分评出本次大赛的一二三等奖,未进入第二个环节的小组前十名将获得本次比赛优秀奖。
G:下面,有请本次活动的独家赞助商,新食堂二楼老板刘女士为本次活动致辞,大家掌声欢迎
T:下面,有请电气学院学生会主席郑琳为本次活动致辞,大家掌声欢迎 Y:下面,我宣布
合:第二届“电气厨神”杯厨艺大赛正式开始!
结尾
G;精妙的美味舞出绚烂的色彩 T:可口的菜肴奏出灵魂的乐章 Y:醉人的香气现出梦中的天堂 G;彼此分享,心绪清扬 T;体验生活,感悟人生 Y:爱与美食,永不辜负
G:我们在欣赏的眼光中激励共进 T:我们为梦想的征程托起旭日阳光 Y:我们将美食的真谛带入茫茫人世
G:在歆享美食带来的趣味中,我们的比赛也接近了尾声
T : 我们不仅一睹了选手们娴熟的烹饪技巧,同样也体味到了团队的协作和默契
Y:相信我们的大学生活也一定会像今晚的美食般异彩纷呈,品出别样的风味 G:下面我宣布,合 :第二届“电气厨神”杯厨艺大赛圆满结束!
第四篇:厨艺大赛主持稿
厨艺大赛主持词
尊敬的各位领导,各位来宾 亲爱的老师们,同学们 大家下午好
一方水土一方人
一方厨艺天下闻
酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。今天,阳光明媚,我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。
现在,请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委, 他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)
本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化氛围”为目的,我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活 ” 下面由我来简单介绍本次大赛的流程。比赛共分为两个环节:
第一环节:完成规定菜:尖椒土豆丝。限时15分钟。
第二环节:完成特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。要求有特色,有创新,有立意。特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。下面由我来介绍本次大赛的评分细则。
评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价,每项10 分,总计40分
(1)、色10分:要求色泽鲜艳、自然、美观,无异色。色泽不正、配色不当,酌情扣5至15分,如使用人造色素的整个菜肴不予判分,做零分处理。
(2)、香10分:无异味,无糊味,无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分:要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、营养及操作10分:要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,让们马上进入正题,首先掌声有请甲组选手闪亮。各组自我介绍,依次登场。
现在进行比赛的第一个环节——“规定菜:尖椒土豆丝” 各选手准备就绪,比赛开始!(采访参赛选手:
1、你对本次厨艺大赛有何感受?
2、你们做的这道菜的主题是什么?(拉班歌)好,时间到,同学们,第一轮激烈的比赛已经结束,现在有请礼仪上菜,有请评委品尝并亮分。宣布成绩
知识竞赛
发奖品 第二轮比赛开始 总评 集体品菜 颁奖
宣布比赛结束 二】评委点评: 【四】公布成绩:
【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请***点评我们本次活动。
【女】:感谢***的精彩点评与宝贵的建议。结束语: 【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.【男】:同学们„„ 再见
第五篇:厨艺大赛主持稿
厨艺大赛主持稿
2:00pm【开场白】
尊敬的嘉宾,亲爱的同学们: 大家下午好!
煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。在这春意盎然的五月,带着对美食的热爱与诠释,欢迎大家来到第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛的现场。我是今天大赛的主持人段生茂。
首先请允许我介绍今天莅临现场的嘉宾评委,他们分别是: 老北京旗人民俗美食家,国家级面点大师刘俊卿老先生入室弟子姜波老师,欢迎您
北京昌平大宅门迎祥商务酒店后台主厨xxx,欢迎您 湘满楼总经理危浩,欢迎您
以及我们热情洋溢的十名大众评委,欢迎你们
经过前两场紧张激烈的初赛角逐,6位选手在40名参赛选手中脱颖而出。让我们祝贺进入决赛的这6位选手,同时期待他们今天更出色的表现。
相信大家已经迫不及待想要品尝他们的独门厨艺了吧?别急,在大快朵颐之前,请由我为大家说明本次大赛的赛制规则:
我们的决赛分为两轮,首先进行的是第一轮比赛。每位选手有35分钟的制作时间,制作完毕后由专业及大众评委品尝,并由三位专业评委打分决定名次,最后成绩前三名的选手可进入决赛第二轮。
【第一轮比赛环节】
好的,看我们的参赛选手都已然胜券在握,信心百倍啊。好!我宣布,比赛现在开始!评委们可以到制作区进行观摩哦。
2:05-2:40比赛进行中 美食出炉
美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看这一轮选手做的怎么样吧!
有请专业评委试菜并评分。有请工作人员计分。评分过程
紧张的评分环节告一段落,下面我来宣布一下各位选手的得分情况:1号选手xxx得分„„ 评分结束
恭喜本轮最终胜出的三位选手是x号***、x号***、x号***,同时也感谢其他几位优秀选手的精彩表现和色香俱全的美食!感谢评委老师的辛苦评分,让我们稍作休息,十分钟后,我们马上进入紧张刺激的决胜环节!【第二轮比赛】
欢迎大家来到我们即将开始的决赛第二轮,第二轮比赛的赛制规则如下:
同样每位选手有35分钟的制作时间,不同的是,这次制作的菜品只能利用指定材料,这就更加考验选手们的精湛厨艺了。制作完毕后,由三位专业评委以及十位大众评委现场进行投票,专业评委的一票相当于三票的作用,以投票结果的多少决出我们本次比赛的一二三等奖,并颁发丰厚的奖品。
好的,现在计时开始!
2:50-3:25pm比赛进行中 美食出炉
哇,看着这一盘盘的美味佳肴,我真是有点忍不住想尝一口了。下面进入投票环节。请各位评委把自己最喜欢的选手编号写在票上,投入投票箱中。现在请工作人员宣读。评分结束
到了最激动人心的时刻,现在我宣布比赛的最后成绩。恭喜X号选手XXX以X票获得季军,X号选手XXX以X票获得亚军,X号选手XXX以X票获得本次比赛的冠军,让我们以最热烈的掌声祝贺他们!下面有请工作人员为获奖选手颁奖!
颁奖进行中
让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺!
【比赛结束】
转眼两个小时过去了,我们的比赛也讲接近尾声。是啊,每个人的心中都有自己心心念念的味道,每种味道的背后都是一个故事。故事不断,就像我们对故乡的思念,对亲人的牵挂会一直存在心间。同学们,让我们用心发现身边的美食,尽情书写你的情感故事。
感谢今天的参赛选手们、感谢今到场的嘉宾、感谢为我们提供餐具食材的食堂工作人员。
现在我宣布,第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛,到此结束!谢谢大家!再见!