第一篇:班级春季美食节活动方案
班级春季美食节活动方案
2015-04-02 10:42:22| 分类: 我的11班|举报|字号 订阅
2015班级春季美食节活动方案
【活动目的】
弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级文化生活 【活动时间】
2015年4月10日(星期五)【活动地点】 高一(11)班教室 【活动准备】
1、每人利用清明节小长假时间向家长或利用网络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。
2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:4月9日(星期四)中午。
3、教室布置:将课桌沿墙呈U型排列,2—3张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。
4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备。品尝的同学也要自己备好餐具。
5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个
6、制作关于活动的宣传海报一张 【活动流程】 1、4月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介绍菜品。
3、同学和家长交流、品尝展品。
4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。
【注意事项】
1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。
2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。
3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。欢迎其他家长观摩活动,品尝美食。
4、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的食品参展。
5、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。
6、未尽事宜,另行通知。【评价工作】
1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。
2、每一位参与活动的同学均可获得20个活动积分。
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第二篇:班级春季美食节活动方案
班级春季美食节活动方案
【活动目的】
弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级文化生活
【活动时间】
2015年4月10日(星期五)
【活动地点】
高一(11)班教室
【活动准备】
1、每人利用清明节小长假时间向家长或利用络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。
2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:4月9日(星期四)中午。
3、教室布置:将课桌沿墙呈U型排列,2—3张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。
4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备。品尝的同学也要自己备好餐具。
5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个
6、制作关于活动的宣传海报一张
【活动流程】
1、4月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介绍菜品。
3、同学和家长交流、品尝展品。
4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。
【注意事项】
1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。
2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。
3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。欢迎其他家长观摩活动,品尝美食。
4、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的食品参展。
5、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。
6、未尽事宜,另行通知。
【评价工作】
1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。
2、每一位参与活动的同学均可获得20个活动积分。
第三篇:班级美食节活动
绿色美味、快乐品尝 安全卫生 健康成长
------记录新屯哈美幼儿园美食节活动
为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们感受美食节给他们带来的快乐,享受快乐童年,新屯哈美幼儿园小一班根据主题活动开展“美食嘉年华”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
2016年12月1日小一班教师邀请了家长共同准备一些美味的食物,并把做好的食物带来幼儿园与其他宝宝共同分享,而且老师有要求:必须是家人一同制作。
第二天、、、、、一道道五彩缤纷又充满童趣的点心吸引了众多的家长和小朋友们驻足观看。活动现场分为“香喷喷的面食”和“有营养的水果点心”两个展示区,展示了幼儿园的家长和孩子们积极寻找美食、发现美食,并最终制作成功的美食菜肴。
活动旨在传播中华民族美食文化的同时,也促进了幼儿园对伙食质量的不断提高,丰富家庭餐桌的美味佳肴,同时也让每一个孩子都亲身体验到劳动与创造所带来的收获与喜悦,让孩子们在幼儿园这个金色童年的摇篮里健康、快乐、幸福的成长。
第四篇:酒店春季美食节的促销活动方案
酒店春季美食节的促销活动方案
一、目的:
为了给客户提供细致周到的服务,配合春天的到来,为客户的健康着想,提供部分时令蔬菜、野菜、粗粮等无污染、无农药的食品,保障客户的身心健康。
二、活动形式:
利用午餐时间,向有需要的客户出售各类时令食品,主要以生、半成品为主,配上部分加工好的成品。
三、采购方式与来源:
指定专人在南部山区农收购时令野菜、谷、豆、粗粮等存天然无污染、无农药的原材料
四、主要菜品目录:
芦笋、槐花、面条菜、花椒芽、香椿芽、苦菜、榆钱、荠菜、薄荷、人生苗、苜蓿、水芹、马芹、扁豆、白蒿、天魁、豆苗
五、部分食品的加工方式:
水芹菜:炒食、凉拌、加入适量玉米面蒸、腌制、作馅
槐花:做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子
面条菜:配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅、粉蒸沾蒜泥花椒芽:花椒芽炒肉、花椒芽切碎煎饼、炸花椒芽
香椿芽:香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼
凉面佐料、腌制小咸菜
榆钱:炒肉片、粉蒸、榆钱疙瘩汤、汆丸子
苦菜:凉拌、沾酱
六、其它注意事项:
1、生菜及野菜类:保证新鲜卫生,择洗干净,无枯萎、烂叶等现象;
2、半成品:做到主料已切配成型,配料齐全;
3、成品:即可在餐厅食用;
4、中午没有销售完毕的食品,午餐结束后可移到超市继续销售,没有销售完毕的,超市工作人员必须及时转移到冷柜中保存;
5、前日未销售完毕、不新鲜的食物第二日不得再次销售,由厨房加工成熟食销售;
6、原销售的熟食继续外卖。
第五篇:美食节活动方案
香洲区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年”
亲子DIY美食节活动方案
一、活动目的
在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子DIY美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,共同树立健康绿色的饮食观念。
二、活动准备
1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。
2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。
3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。
4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。
5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。
三、活动要求
1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等)
2、请每位家长还要准备现场制作DIY食材,和宝宝一起制作DIY美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。
3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。
四、活动时间暂定
5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作DIY美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。
五、活动流程
第一环节:各班家长和幼儿DIY(3:00—4:00)1、3:00家长来园,到各自班级签到后,和孩子一起制作DIY。各班在教师指导下班级自制食品开始。引导幼儿观察与制作美食,和父母一起品尝与交流,了解小吃的的名称、味道、制作方法等。
2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享DIY美食。
第二环节:售卖家长自带美食(4:00—5:00)1.各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。2.各班每份美食自行定价0.5—2元。
3.幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。
4.美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。
5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。
6.活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。