国酒世界闻名(故事)

第一篇：国酒世界闻名(故事)

国酒世界闻名

茅台酒与中美友谊

1971年，时任美国国务卿的基辛格博士访华，访问期间，周恩来总理请美国客人品尝茅台酒，基辛格不禁为茅台的醇香所倾倒，连饮数杯，且谈笑风生。

席间，基辛格博士与周总理商定，在巴黎建立中美秘密联络渠道。我国派驻法大使黄镇担任中方联络代表，美方联络员则是驻法武官沃尔斯将军。

1971年7月19日上午8时半，沃尔斯如约来到中国驻法大使馆，双方互致问候后，黄镇大使请沃尔斯喝茶。沃尔斯从未喝过地道的中国茶，那淡淡的、微妙的茶香使他连声赞叹。

黄镇大使介绍说：“这是茉莉花茶，既有茶的清香，又有茉莉花的浓香。”

沃尔斯接过话头说：“听说基辛格博士在北京喝了一种50多度的烈性酒，很香，两种香味有什么不一样吗？”

黄镇笑道：“完全不一样，你尝到的是茶香，基辛格博士尝到的是酒香。酒的名字叫茅台，是中国最享盛名的白酒，产在我国西南贵州，那里的水质特别好，酿造工艺又很独特，虽然度数高，但喝了不会上头。”

沃尔斯说：“怪不得基辛格先生会那么喜欢，他回去逢人就夸，为贵国的国酒做免费广告。”

黄镇说：“有机会请你喝酒，到时你自然就会比较出两种香味的区别。”

沃尔斯说：“我虽然不喜欢喝烈性酒，但很乐意尝尝茅台酒。”

数日之后，基辛格博士访问法国，借机拜访了中国驻法使馆。为避人耳目，美方从车行租赁了一辆不带外交牌照的轿车，由沃尔斯亲自驾驶。基辛格先生坐在后座，带着一顶法式帽子和墨镜,帽檐压得低低的，神秘地微笑着。

中国大使馆为基辛格的此次拜访作了精心的准备，这其中自然少不了国务卿的至爱——茅台。

宾主双方进行了亲切的交谈。基辛格笑着对黄镇说：“美国总统决定将中美关系建立在一个新的基础上。”黄镇大使表示：“非常高兴，中国政府同样有着在新的基础上发展中美关系的愿望。”话毕，双方举杯共饮，祝愿中美关系不断发展和改善。

基辛格呷了一口酒说：“很高兴又喝到茅台酒了。”他告诉黄镇大使，他特别酷爱中国菜和茅台酒，又提及上次秘密访华期间，与周总理共饮茅台的情景，他幽默地说道：“我们俩都喝了好几杯，只是不知道周总理的杯子里装的是茅台还是白水。”说得大家捧腹大笑。

黄镇接着问沃尔斯对茅台酒的感受。沃尔斯红光满面地笑道：“噢，确实不一样，这种香味可以摄人心魄。这不是人间的，而是天使的香。”

1972年，尼克松访华，从此巴黎秘密渠道改为公开联络渠道，直到我国驻美联络处建立为止。沃尔斯调任美国中央情报局副局长，临行前来向黄镇大使辞行，黄大使特意送他一瓶茅台酒留作纪念，他指着酒瓶上的飞天图案上说：“我送你飞天，并祝你步步高升。”

沃尔斯表示由衷的感谢，他幽默地说：“我感到为难，我回去以后是把它珍藏，还是把它喝掉？”

黄镇大使耸耸肩说：“或许，你可以和朋友们一块分享，它是中美两国建交的见证，也是友谊的见证。”

沃尔斯摇摇头笑道：“噢，不，也许在跟朋友们分享之前，我已经忍不住偷偷把它喝了。我现在爱喝烈性酒了，但只限于茅台。”

外事活动中茅台酒的故事

在外交宴请活动中，喝茅台酒是司空见惯的事，因而外交往往会与茅台酒结下不解之缘。

我到外交部后，一直做礼宾工作。礼宾工作有一项重要内容，就是操办国宴和其他重要宴会。40年来，我经历的这类宴请不计其数，因而亲眼看到外交名人喝茅台酒的场面很多。关于他们与茅台的故事，我就从见得比较多的周恩来、乔冠华、韩叙说起。

周总理的君子风度

1965年，我从北京外国语学院毕业后入外交部礼宾司工作，到1976年1月周总理去世，在十来年的时间内，有幸多次亲历周总理主持国宴的场面。他老人家在宴席上畅饮而又不失礼仪的翩翩君子风度，给我留下了难以忘怀的印象。

周总理酒量大，这我早就听说过。1954年4月，他出席日内瓦会议经过莫斯科，赫鲁晓夫为他举行隆重的欢迎宴会。在当时中苏友好的气氛中，总理面对苏联领导人一杯一杯的敬酒，来者不拒，诚实干杯。苏联名酒伏特加劲很大，总理支持不住，最后喝醉了，呕吐一地，说话也有些失控。酒醒后，他很后悔，认真地做了自我批评，为此还专门向中央汇报了当时的情况并作了深刻检讨。毛主席安慰总理说，多喝几杯是常有的事，幸好没有发生什么政治错误，以后喝酒注意节制些就行了。据说，自那次以后总理再没有喝醉过。

我第一次亲眼看到周总理喝茅台是1967年，那是在欢迎赞比亚总统卡翁达的国宴上。总理在“文革”中日理万机，忙得寝食俱废，但办事从不马虎。他在国宴上陪同外宾喝酒也很认真，很有风度。听总理说，既然喝，就不能只是应付人。当然要根据自己的具体情况，不能勉强，尤其不能喝多失态。那时国宴在大会堂二楼大宴会厅举行，规模比现在大。作为国宴，那时的重要标志是上茅台酒。一瓶茅台大约可斟25—26杯。盛茅台酒的酒杯是各种酒杯中最小的那种，斟满大约有4钱。

按照当时的礼宾习惯，外国驻华使节夫妇也应邀出席国宴。因此，在国宴上总理除同国宾及其陪同人员干杯外，还常常走到使节席，同各国使节干杯。这既是一种礼节，也是总理接近外国使节，同他们谈话、做工作的好机会。每当总理离开座位同客人干杯时，礼宾司同志、译员、宴会服务人员，都紧跟在总理身旁，各司其职。礼宾人员引导并给总理介绍客人，译员负责翻译总理同客人的谈话，服务员不时斟酒。我看到，每当总理与客人互相敬酒时，总要规规矩矩喝上一小口，而不像别人那样，只是做做样子，并不真喝。我听服务员说，几十桌的宴会一圈走下来，总理总要喝干10多杯茅台，算起来差不多有半斤左右。

有一次，大家担心总理喝酒多，伤身体，想用水代替酒，受到总理批评。总理说，这是在我们的国宴上，怎能拿水骗人！而到1974年以后，总理身体越来越差，酒绝对不能喝了，碰杯时，只举杯，不喝，但他会如实向客人说明情况。

很多来访贵宾对茅台赞不绝口，总理常指示礼宾司，在贵宾房间放上几瓶茅台，或者送一些茅台让贵宾带回国。当时的朝鲜领导人金日成喜欢我国茅台，每当他生日时，周总理都会让人送去茅台祝贺。

非洲友人的“茅台情”

茅台酒系酒中极品，国之瑰宝，享誉中外。它是餐桌上的美酒，又是馈赠的佳品。亲朋相聚，举杯畅饮，使人神清气爽，平添许多欢乐。将其收藏摆设，让人赏心悦目，赞不绝口。

我们这些终身从事外交工作的人，对茅台酒情有独钟，同它结下了不解之缘。饮茅台，送茅台，开展“茅台外交”，使我们结识和深交了许多国外朋友，同他建立了真诚而深厚的友谊，这样的事例不胜枚举。

前几年我在非洲津巴布韦工作，在众多的朋友中就有两位与茅台酒有着特殊的情缘。一个是津国民议会议长穆南加格瓦先生，另一位是津国防军司令奇温加中将。20世纪六七十年代，他们都曾在中国南京某高级军事学院学习军事。该学院领导在举行欢迎宴会时，请他们品尝了茅台酒。香醇味美的酒味给他们留下了深刻的印象。从此两人就有了喜欢茅台的爱好。他们说不好“茅台”两个字的中文，就给它起了个有趣的名字“火水'，意思是像火一样的水，喝了让人精神振奋。在中国的学习结束后，他们回到自己的祖国，在津民盟和穆贝的领导下，为争取津巴布韦的解放和自由英勇战斗。1980年津获得独立后，两人分别在政府和军队中出任要职，但始终同我驻津历大使保持着密切的关系和来往。大使们都知道他们对中国的茅台酒有特殊的感情，所以每逢邀请他们来使馆和官邸 做客时，总要同他们共饮几杯。每逢这个时候，他们就会情不自禁地回忆起他们在中国度过的美好岁月，还不时风趣地对主人说：喝了”火水“，会给人以活力，让人更勇敢，更有激情。赶上圣诞新年或登门拜访时，大使和武官也不忘带上一两瓶茅台酒送给他们作为礼物，祝贺节日，致以问候。他们常常会用中文连声说道：”谢谢！谢谢！“发音虽然不十分准确，但友好的感激之情却是真诚的。我在任的3年中，奇温加将军夫妇经常邀请我和武官夫妇去他的郊外别墅做客，每次他和夫人除了请我们品尝他们自制的中式美味佳肴外，总会带我们参观家中的工艺品和各种美酒。在琳琅满目的摆设中，中国的工艺品和酒的数量最多，而摆在最显要位置的就是他特别喜欢的”火水"。将军还会娓娓给你道来它们的来历，是何时何地哪们中国朋友赠送的，其对中国的热爱之情和茅台酒的偏爱溢于言表，使我们至今难以忘怀。

茅台庆贺中苏关系正常化

1989年5月16日，一个特殊的日子，苏联最高苏维埃主席团主席、苏共中央总书记戈尔巴乔夫要开始正式访问中国，这是一个期待已久的日子。建国以来，戈尔巴乔夫代表苏联还是第一次来访华，这一重要的来访，国家领导人非常重视，在各个环节，各个方面都做了妥善的安排，在一片热烈的掌声中，人们见证着这一时刻的到来。首都机场的航站楼里中国领导人邓小平同志与苏共中央总书记戈尔巴乔夫先生第一次握手。邓小平同志说：“三年前我就期待着与你见面，现在愿望终于实现了。我希望你这次访华能使中苏两国的友谊更有深度，并希望你来到中国就像来到自己的故土一样。中国是有着辉煌的历史和灿烂的文明，如果阁下能有更多的时间在这里待上几天，我倒是非常有兴致陪你去看一看巧夺天工的美景，品一品中国地道的美酒。”“能够来到中国这片富饶的土地上，能够和中国的伟人您会晤，是我一直都在期待的事情，今天终于如愿以偿了，”戈尔巴乔夫不无感慨地说，“我也非常希望您能到我们苏联去，我们苏联人民会用我们最热情的待客之道欢迎您的，用我们苏联人民最喜爱的美酒伏特加招待您。”

数万盏摄像灯一起对准邓小平同志和戈尔巴乔夫同志，对这一举世瞩目的历史性会晤，新闻媒体的记者怎么会错过如此好的机会呢。

在中南海的钓鱼台国宾馆的宴会大厅里，这里洋溢着欢乐、融洽的气氛。中苏两位领导人正在畅谈两国现在及将来的发展合作趋向，祝贺中国即将收回香港和澳门的主权及领土，并支持台湾是属于中国领土不可分割的一部分。

邓小平同志将这次会晤总结为八个字：结束过去，开辟未来。从此中苏关系开始正常化。

会晤结束后，邓小平特设宴款待了戈尔巴乔夫。

对于这次宴会上的用酒，邓小平同志还是颇费了一番心血的。在选用什么酒上邓小平也是最关心的，也是亲自来抓的。苏联人喜好烈酒，那种伏特加的烈也让苏联人民引以为自豪。这次的中国之行，这次的设宴上，要给苏联访华领导人一个全新的口味，那就是国酒茅台。

“为了庆贺两国关系正常化，今天我们特别准备了国酒茅台。”邓小平同志的一句话使两国领导人举起了酒杯同庆。席间，小平同志还热情洋溢地向苏联友人介绍其茅台酒来了。茅台酒产于贵州省遵义市仁怀县茅台镇，中国红军二万五千里长征时著名的四渡赤水之战就发生在这个地方。为了保证质量，茅台酒厂严格把握制作、包装、保存等多个环节，茅台酒用的是赤水河水，当地政府对该河流采取了生态环境保护措施。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”，是茅台酒的故乡。茅台酒香而不艳，在酿造过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵过程中自然形成的。在调配时，都是以酒勾酒，从不加一滴水，因此酒度低而不淡，纯洁，微黄，晶莹，柔绵醇厚，饮后令人愉快舒畅，且又有舒筋活血，促进健康，益寿延年的功效。

宴会上在场的所有的苏联友人，听完邓小平的一番介绍之后，都对茅台酒竖起了大拇指，个个都连连叫好，并且还对茅台酒这一神奇的特点更是神往。

戈尔巴乔夫听后连连点头，然后眯起了眼睛，小品了一口，一副很享受的样子，最后一饮而下。放下酒杯的一刹那，戈尔巴乔夫面色红润地大笑起来，连连赞赏茅台酒的色泽纯正如朝露，酒香回味真醉人，真不愧是中国的国酒。邓小平也连声称好，两国领导人十分高兴，频频举起茅台酒，庆贺中苏关系正常化。

戈尔巴乔夫回国之时特地向邓小平提出了一个特别的要求，要了两瓶茅台酒，和两个空的茅台酒瓶。他说两瓶酒要到特别的日子才能打开喝，而两个空的茅台酒瓶，则是他认为，酒倒完了余香还能停留这么长的时间，这瓶子自然有奥妙要拿回去研究一下是用什么样的材质做成的，因为爱酒的人也同样重视盛酒的器皿。

一次正式的两国领导人之间的会晤最终圆满结束，苏联最高苏维埃主席团主席、苏共中央总书记戈尔巴乔夫也带着他的胜利回国了。

第二篇：《酒国》读后感

《酒国》的生活真实

大连三中

湖成峡谷

“艺术源于生活，而高于生活”。没有生活原形或者现象就没有艺术创作的源头和灵感。也就是说生活中的所有点滴小事或者发生过的事是艺术素材的提供者和原形，而作家通过艺术手段的加工，精练的语言描述，有序的故事情节排列，把它加工成生动形象，耐人寻味的艺术作品。中国作家莫言获得2012年诺贝尔文学奖后，法新社的报道称，莫言将他青春的经验和在家乡的经历放置在了作品中。《酒国》里的生活也全是莫言“青春的经验和在家乡的经历”。

《酒国》故事讲的是侦察员去查酒国吃婴儿宴的事。这是一个骇人听闻的事件；有人竟然会吃婴儿！古代战乱时会有人易子而食的传闻，或有人处绝境时会有吃人肉的猜想，甚或神话传说讲妖魔会争抢唐僧，想食其肉以长生不老。„„生活竟会如此，真是让人惊惧万分，不寒而栗。多亏，这是小说。但这部小说的生活“原形”是什么呢？以下就让我们来探究一下《酒国》的生活真实。

一、饮食的真实

我们不妨设想：面对生活的渐渐富足，人们不再为吃而愁，尤其是贪官污吏们，吃腻了大鱼大肉。有人再想在吃上吸引他们，就得推陈出新，出奇不意。于是就有了女体盛，这是餐具的创新；于是就有了河豚、猴脑，这是原料的创新；于是就有了“少爷小姐菜”，这是饮食行为的创新；„„于是，莫言在艺术作品中就有了夸张的蒸婴儿，夸张的龙凤呈祥驴肉宴。作为小说家的莫言，面对着人们在吃上绞尽脑汁，暴殄天物，他有责任有义务来进行批判与揭露。

二、招待的真实

上级来调查巡视，即便是个官吏，那他也代表着朝廷，有尚方宝剑，能先斩后奏，所以下面的人一定要尽其所能来招待他们，唯恐有差错。更何况是来调查他们的罪行的！更是要招待周详，以便大事化小，小事化了。中国的招待少不了酒肉、美女，少不了本市最有特色，最有名的餐厅、歌舞剧院。于是就有了侏儒的驴肉全宴；就有了地下餐厅的婴儿宴——虽说是众人粉饰下与招待的打动下也被认定是用特殊材料制作而成的仿婴儿；于是就有了宴后酒足饭饱，酒醉神迷时的美女招待——或许那美女就是下级政客为备不时之需而豢养的宠儿。的确，侦查员败在了美女招待的身下，没有了来时的刚硬和正气。

三、人物的真实

侦查员——满脑食色之欲的掌权者，办案靠真枪——权力的象征，假枪——色欲的象征，最终被酒国的人玩弄于股掌，不仅没查出真相，反而丢了枪，失了魂，散了仅有的正气、正直，沉入茅厕粪坑的底部。他是莫言有意要消解的一类人，某些执法者。

酒国企业家——矿主、个体企业者。在小说里他们不是和政府官员厮混，就是和政府官员有关系。每一个私营企业者，都会不由自主地在市府或上面寻找靠山，背靠大树好乘凉。于是他们结为酒肉兄弟，和取所需，共营私利，有的任用其子女亲属为公司中层，以图被照顾，免被骚扰与欺压。这就是生活中的某些真实。

为官者——结交企业家，有的是主动的，因为贪其钱财还可显耀权势；有的是被动的，也就是被拉下水的，虽为被动，但也是因财而亡。

教授，为了“猿酒”这个虚妄的课题，不惜离别妻子，隐匿于荒林，以致其妻疯掉。可敬？可悲？

研究员，在研究无望时，他另辟蹊径，开始谈玄讲道，写起了虚妄荒诞的小说，他即是莫言的影子，文章就是自己与自己的交流。

肉孩：在文中就是一个虚无的人，神出鬼没，飞檐走壁，是他偷走了真枪，是他每天夜里在驴街上飞奔，他是精灵，也是侦查员的灵魂，他偷走了真枪，即使侦查员失去了正义的灵魂；肉孩在街上飞奔，即是侦查员没有了正义而迷惘，但为了任务，游走在酒国的两大企业间，明知不可，也要拼上一把，结果陷进了酒国的权势者的陷坑。

其实侦查员在一踏上来酒国的路上，就落入了他们的手里，他搭的车也是酒国人刻意安排的。酒国人步步为营，他还没有到达酒国，就已经意味着失败！

侦查员来酒国，就是一个悲剧。有些人，不能查，越查自己越愚蠢； 有些事，不能查，越查事情越正确。莫言的作品因“将魔幻现实主义与民间故事、历史与当代社会融合在一起”而获诺贝尔文学奖，伟大之处，就在于他把真实虚幻化，其实任何虚幻难道不也是真实的映像吗？

第三篇：《酒国》读后感

《酒国》——莫言

——读后感级 土木工程 专业 一 班 姓名：_______学号：11140141028

莫言《酒国》读后感

以前谈到诺贝尔奖，就让中国人添堵，现在莫言获奖中国人终于可以激动一把了，其作品自然也是水涨船高，洛阳纸贵，全国人民趋之若鹜，争相阅读。我自然也难免俗，拜读了莫言的名作《酒国》。

酒国的故事其实是十分荒谬的，但又写的又十分地像是真的，与卡夫卡的变形记有异曲同工之处，小说的主人公即抽象又具体化，还有几条线索的互相交错，使作品有了一种独特的氛围，这部小说还仍然有莫言的细节描写的手法，小说的主人公心里描写细腻可信。真实与想象交响呼应，连作者都在其中客串了一把，不禁使人感到有趣。

读完这书脑袋里一直回响着这一幅幅神奇的画面，猴子酿酒、捞月亮；酒博士与岳母偷情；温馨且血腥的烹饪课；侦查员与侏儒的斗争；金丝燕保护自己的孩子。虽然心里明明知道这一切不过是莫言老师勾勒出的荒诞的故事，但那一幕幕不可思议的事件还是历历目。”不禁感概在这样一个酒精弥漫的市区，能够活下去的人，要不与金刚钻一行同流合污，惨无人道，要不就是疯掉、惨死，无可救药。这里的人都不能称之为人，全然一袭行尸走肉。城里各阶级的人对酒精需求的出发点各不相同，但他们同时被酒精的力量征服，在这种无形的力量下看门的人一酒精孝敬官员以求安定，女司机借酒麻痹忘掉生活的苦难，李一斗的岳父以酒为妻、岳母以酒为夫来代替正常生理欲望，无知的村民借酒精的醉意当灵丹妙药治疗百病，高级官员们借酒色迷醉检查的官员以酒佐肴（红烧婴孩），厨子们以酒精灌醉婴儿让他们快乐的死去保证食物的美味，一切都是那么的不可思议，但又放佛离我们很近，深入骨髓的酒文化，形形色色的贪官污吏，还有哪些鲜活

着被敲碎大脑的猴子们~莫非老师作品中映射的我们生活的这个社会那不为人知的一面啊，而且那么露骨，那么残忍„„

小说反复强调从事上述活动的人们遵守的宗旨是：“红烧婴儿”是一种特殊的食品，这个婴孩已经不是人，是根据严格的两厢情愿的合同，为满足发展经济、繁荣酒国的特殊需要而生产出来的人型兽，他们同待宰的其他食用兽是一样的，因此不能滥用感情。

联想到现代的人们已经发展到无所不吃的地步，这种论调似乎是有一定道理的。

但是，人必定是最高等的生物，从法制社会的道德观念来看，这已经超出了法律和道德准绳的规范，是一种可耻的不可饶恕的罪恶行径！

虽然这是一篇小说，不是报告文学，小说中的情景是作者杜撰出来的，但愿无所不吃的人们不要发展到食用“红烧婴儿”的地步！而且人类健康长寿的秘诀与胡吃海塞是没有任何联系的。

《酒国》小说所描写的酒国文化，以几个典型人物为线索，写出了奇妙的液体与人类生活的关系，其中各阶层对酒的需求和应对截然不同。作者以丰富的生活根基为依据，写出比赛酒量的宴席场面和酒醉之后难受的滋味，是非常真实的，令人感叹的！

联想到自己不怎么丰富的生活阅历，也深有同感。小说中的一些场面我也有过类似的经历和感受。我曾经喝醉过数次，每次都吐得不省人事，丑态百出。为什么会出现这样的情况呢？莫言的文字给出了答案。

总之，这部小说还是值得一读的，比网络小说的大部分要强的多的多的多的多，打心里佩服莫言老师，感慨《酒国》的犀利，再接再厉吧~找同行人陪我看他的其他传世之作。

第四篇：国台酒简介

国台酒 诚征各级代理商

天士力集团斥资十亿历经十余年 茅台镇第二大酿酒企业倾情奉献

国台酒业集团，是我国现代中药领军企业——天士力集团（股票代码：600535）在大健康产业领域内的延伸企业；是1999年天士力集团在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，历经十余年、先后斥资十亿扩产并组建的大型酱香白酒企业。内含一个专业酿酒基地（金士酒业有限公司），一家主体销售公司（国台酒业销售有限公司）和多家服务公司。

今天的国台酒业集团下属生产企业——金士酒业有限公司，已经成为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”。年产大曲酱香型基酒3000余吨，库存五年以上大曲酱香基酒万余吨；在茅台镇数百家酿酒企业中，无论投资、产能、库存都是当之无愧第二大酒企，从实力上奠定了国台酒酱香新领袖的地位。

五大独特优势，成就中国酱酒新领袖

（1）正宗产地：源自茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区

每一种领袖群伦的美酒，都有一块不可复制的高贵产地，正如世界最好的红酒只产于波尔多，最好的威士忌只产于苏格兰一样，最好的酱酒只产于贵州茅台镇。

茅台镇7.5平方公里独特的土壤、水分、空气、气候与酿酒微生物在此浑然天成，以天地间独特的灵性，在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒的独一无二，也使茅台镇成为中国正宗酱酒不可复制的核心产地。

因此，只有茅台镇才能出产极致地道的优质大曲酱酒，早已成为人所皆知的秘密。

（2）地道工艺：嫡传正宗酱酒工艺，尽得大师酿造精髓

每一瓶好酒的悟道，都离不开巅峰技艺的造化。国台酒严格秉承茅台镇传统酿造之法，精选当地优质糯高粱，汲取赤水河之洞泉水，端午踩曲、重阳下沙，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺，经名师盘勾、调勾、品勾，至少五年方成。

主管国台酒生产的副总经理徐强先生，是茅台酒厂一代宗师李兴发大师唯一磕头拜师的嫡传关门弟子，在茅台酒厂有着几十年的实践经验，专业从事勾调工作30余年，酱香勾调技艺誉满全国，是国内首屈一指的酿造大师。超凡的酿造工艺和丰富的实践经验，保证了国台正宗大曲酱酒的品质与口感。

（3）健康品质：科学酿造，更少伤身、更多有益精华

国台不盲目强调“喝出健康来”，而是追求对人体健康的损害小一点、再小一点！利用分子生物学技术，揭秘酱酒微生物菌群的群系构成、变化规律，改变了对微生物无法了解，生产过程全凭经验控制的传统做法，并以突破性的酿酒科技，大大提升了国台酒质量。

国台首创中国白酒三级质量控制体系，与清华大学合作将“红外宏观指纹图谱品质控制技术”应用到生产控制，并开发智能品酒机器人，实现了人工品酒与智能品酒的结合，使古老的酿酒工艺从仅凭经验控制，上升到数字化、标准化的科学控制。更借助天士力药物质量控制优势，破译了酱香白酒酒体组成的“黑匣子”，不仅最大程度上保留了酱香白酒的有益精华，更有效将白酒中对人体有害成份如杂醇油、醛类的含量降低到行业权威标准的四分之一，大大减少了对人体的损害。具有“不口干、不上头、不宿醉、醉得浅、醒得快”的鲜明特征。

（4）现代管理：接轨世界的全程管控，引领中国白酒的酿造责任

责任是品质酿造的基石，国台酒高度重视产品品质，对其进行有效控制，并将责任融入生产的每一个环节。坚持用制药的高标准要求白酒酿造，坚持用上市公司的高标准推行现代企业管理，并把军事化管理融入现代企业管理之中，强调卫生，突出秩序，关注细节，狠抓执行力；从原料采购、生产、储存、盘勾、调勾、品勾及平衡等各环节都进行严格质量标准控制。

如此高标准、现代化的严格管理使国台酒率先通过了中国质量认证中心审核颁发的食品安全管理（HACCP）、环境管理（ISO14001）体系认证及英国摩迪公司的ISO9001质量管理体系认证、UKAS注册，完全与世界级生产制造型企业执行的现代安全生产管理标准接轨。（5）酱香荣耀：极致殊荣，铸就国台领袖丰碑

一路走来，荣誉不断。健康的品质，国际的奖杯，铸就了国台新领袖的美酒丰碑！2004年荣获第五届“布鲁塞尔国际金奖”；2005年、2007年分别荣获由全国公务接待系统联谊会授予的“全国公务接待健康用酒”荣誉称号，并成为迄今为止唯一获此称号的酒类产品；2007年6月在广东国际酒饮博览会上再获金奖；2009年获“中国糖酒食品畅销品牌”称号；2010年国台酒荣获由联合国开发计划署授予的“梅兰芳国际金奖”和“千年金奖”，此奖与诺贝尔奖齐名，为国内唯一，并成为上海世博会国际贵宾指定用酒；2011年8月国台酒荣获“贵州十大名酒”称号，位居第二。专家评价：

（1）闻香舒适，入口绵柔，吞咽圆润不挂喉，回味悠长持久，好酒！好酒！

（2）喝起来是美酒，停下杯就醒酒，聊会天就无酒，睡一觉就想酒。

第五篇：国酒茅台主持词

“国酒茅台·国之栋梁 ——2012·希望工程圆梦行动大型公益活动”XX县贫困大学新生助学金

发放仪式主持词

（时间:8月29日上午9时地点：XXX）

尊敬的各位领导、各位家长、同学们：

上午好！

今天，我们在这里隆重举行XX县2012年“国酒茅台〃国之栋梁”圆梦大学助学金发放仪式，主要是为了进一步动员社会各界力量帮助贫困大学新生圆梦大学，进一步倡导和弘扬济困助学、助人为乐的文明良好社会新风尚，这也是我们打造幸福和谐循化的具体举措之一。

出席本次仪式的有：县委常委宣传部部长XX、县委组织部副部长XX、县教育局局长XX、团县委XX、以及全县应届贫困大学生和家长代表。让我们以热烈的掌声对他们的到来表示热烈的欢迎和衷心地感谢！

XXXXXXXXX名受助生是团循化县委希望工程办和团青海省委青基会审批通过的，他们都是由村委会摸底经学生本人申请送乡镇团委审核、公示后报团县委希望工程项目办按希望工程资助贫困学生的有关要求进行入户调查，最后确定的资助对象。今天的活动共有五项议程，下面逐项进行。

第一项：请出席仪式的各位领导发放“国酒茅台.国之栋梁”助学金。

请工作人员做好引导

请受助贫困大学生上台领取资助金

（让我们以热烈的掌声感谢“国酒茅台”给予我们的资助，感 1

谢县委领导的关心和支持。）

第二项：请受助学生代表XX学发言。

第三项：请受助学生家长代表余青平发言。

第四项：请循化县宣传部部长XX讲话。大家鼓掌欢迎。

各位家长、同学们，解决好贫困大学生上学难问题，不仅需要各级党委政府的投入，也需要全社会的共同关注。刚才贺部长作了重要讲话，提出希望和要求，希望社会各界要大力弘扬中华民族扶危济困的传统美德，积极支持、热情参与这种公益事业。同时，希望各位受助学生要把党和政府的关怀、社会各界的关爱转化为立志成才、回报社会的强大动力，勤奋学习，以优异的成绩报效祖国、感恩社会、建设家乡。

今天的活动到此结束，散会。

请家长和学生留下来领取银行卡。