第一篇：唐诗和酒
课 程 唐诗经典研读 题 目 唐诗和酒 姓 名____________ 张思杰______________________ 学 号____________3110100451______ 授课教师_____________胡可先___________________ 专 业_____________动物科学__________________ 年 级____________1101___________________
唐诗和酒
摘要：酾酒临江，横槊赋诗。唐朝沿袭了魏晋南北朝的生活风气，酒能表现了诗人乐观或者消极的生活态度，或喜或悲，饮酒知人冷暖。唐代的酒文化精神也很自然地融入到诗人们的诗作当中。而长安酒又是盛唐不得不提的浓墨一笔。
关键词：唐诗 酒文化 生活态度 长安酒
中国是诗的国度，也是酒的国度。几千年的中国文学史，始终与酒有着难以割舍的不解之缘，诗人与酒似乎是千古不倦的话题。在历代文人的精神世界里，酒并不仅仅是一种满足口腹之欲的物质饮品，它更是一种文化的载体和精神的象征。文人与酒之间，总是有着说不尽的种种情缘。酒及饮酒行为，已经被文人墨客注入了丰富的文化内涵。在文化人圈子里往往是诗增酒趣，酒承诗魂；有酒必有诗，无酒不成诗。说来也巧，诗与酒不约而同，在唐朝迎来了巅峰。毫不夸张地说，脍炙人口、流传千古的唐诗几乎有一半是在酒兴中写出来的。唐诗中有无数名篇，都与酒有关。
一：洒脱物外之酒 饮酒，是一件俗事。《全唐诗》中直接与酒相关的诗就有6000余首，约占《全唐诗》总数的22%。良辰吉日，婚丧嫁娶，大宴亲朋，洗尘接风都离不开酒。长安百花时，风景宜轻薄，无人不沽酒，何处不闻乐。1它是一件再寻常不过的东西，无时无刻不渗透着生活，刺激着神经。文人却总是喜欢把他升华成一种艺术，酒也就渐生雅致，酒与诗的不解之缘也成必然。“饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。何也？我辈生性好学，作止语默，无非学问，其中最亲切而有益者，莫过于饮酒之顷。盖知己会聚，形骸礼法，一切都忘，唯有纵横往复。大可畅叙情怀，而钓诗扫愁之具，生趣复触发无穷。”2 黄周星得之矣。
琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。3瑰丽的饮酒场面可见一斑。君不见，饮酒曾是中国传统文化中最儒雅的一部分，酒中全是礼数。最风流的是三五知己，在一起推杯换盏，和风细雨，虽兴致昂然的时候，以酒助兴，千杯嫌少，却恭谦有余，大多适可而止，从不强人所难。浮生长恨欢娱少时的助兴，亦或花间留晚照的劝诫，酒如高悬明镜，将一个人最真实的生活态度映照得一丝不挂。君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
出自唐代诗人刘禹锡《百花行》 2 酒社刍言（清）黄周星撰 上海；上海书店出版社, 1994 3 出自唐代诗人李贺的《将进酒》 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
所谓酒后吐真言。李白的《将进酒》算不上慷慨陈词振聋发聩，但也是一腔豪情干云霄。酒此时就是一剂良药，直入人心。一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。4时光流逝，叹老嗟卑。如此看来，饮酒算是一桩快事。
知不知道饮酒和饮水有什么区别？酒越喝越暖，水越喝越寒。
二：一怀愁绪之酒
饮酒，也是一件颓事。胡姬酒肆，五陵公子。黄金销尽，一夜宿醉。“何以解忧？唯有杜康。”醉酒，也成了古今无数伤心人洒脱天地外的途径。酒醉人，人醉酒，本就是模糊的概念。尤其安史之乱后，酒诗的风格愈发低迷彷徨，诗人大抵也由豪情万丈转为浅斟低唱。晚唐之际，日薄西山，国力衰微，初唐豪气荡然无存。细草翻惊雁,残花伴醉人。杨朱不用劝,只是更沾巾。5三杯两盏淡酒，又怎么敌的过吹颓整个大唐的疾风？今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。6如同寒号鸟得过且过，有时候酒暖愁肠，有时候酒冷断殇。多少国破无情客，愁绪都付杯盏间，剪不断、理还乱。
一些诗人虽然已经被贬谪而脱离了权利的急湍，远离了国家的政治力量，但仍怀忧国忧民之心。杜甫就是这样一位诗人，《登高》如是道：
风急天高猿啸哀，渚清沙白鸟飞回。无边落木萧萧下，不尽长江衮衮来。万里悲秋常作客，百年多病独登台。艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。
晚年时分，重阳登高。秋叶衰败，触景伤情。满目萧然，想起自己的离群索居，喟叹壮志难酬。
杜甫诗写得沉郁悲凉，杜甫酒也喝得深刻而凄怆。“儒术于我何有哉？孔丘盗跖俱尘埃。不须闻此意惨怆，生前相遇且衔杯。”7杜甫在身世漂零、仕途不遇中清醒于现实的冷酷与残忍，他只有在诗酒中纵怀，聊慰人生，杜甫的愁绪与潦倒，融入一杯浊酒，一醉方休。
饱看两脚向天愁，少陵野老吞声哭。
三：西出阳关之酒
阳关之外，黄烟弥散。草木衰败，有时飘零。明月天山，皎皎相映。戍客高楼，归路漫漫。尝不到外敌的血，饮得便只有酒。
胡笳一曲断人肠，座上相看泪如雨。8饯别时诗人引吭高歌，没有凄凄惨惨、冷冷清清，有的只是如火情怀——立功塞外。边塞诗人又大多好酒，自斟自饮，半趁着酒兴一挥而就，诗酒自然交融。在边疆，他们或许实现了人生价值，或许 45 出自唐代诗人岑参的《凉州馆中与诸判官夜集》
出自唐代诗人李商隐《离席》 6 出自唐代诗人罗隐《自遣》 7 全唐诗 卷216_17 8 出自唐代诗人岑参的《酒泉太守席上醉后作》 品味了久经沙场的冷酷，饱受思乡的无奈。但醉眼朦胧，顷刻间一切释然。可谓“一饮千钟气如虹，马上倾酒论英雄”。
高适在《送李侍御赴安西》中写道：
行子对飞蓬，金鞭指铁骢。功名万里外，心事一杯中。虏障燕支北，秦城太白东。离魂莫惆怅，看取宝刀雄。
明朗欢快的语言，自由活泼的韵律，跳动跌宕的节奏，汹涌着诗人情感的狂潮，奔腾着气贯长虹的英雄气慨。
征夫从军，捐躯赴难，视死如归，化悲凉惆怅为豪迈雄健，如诗所云，心事一杯中。
酒作头颅血，琵琶声莫停，古来几人回。
四：盛唐长安之酒
如果饮酒的巅峰在盛唐，那么盛唐的巅峰便在长安。长安，是盛唐魂；酒，是长安魂。千古沧桑帝王都，无限风流长安城。长安是一个需要酒的地方。而长安酒，盛名之下，不负众望。五陵年少金市东，银鞍白马度春风。9长安需要酒来点缀春意烂漫，秋风生渭水，落叶满长安。10长安需要酒来释放秋风萧瑟。如果没有酒，谁来上演曲水流觞。这个千古文人骚客梦，如果没有酒，该怎么解释西出阳关无限恨，梦回长安离别愁。于是乎，酒，成为古长安城人一种生活不可或缺的一部分。
长安街头巷陌对酒的热衷，让胡姬酒肆成为一块金字招牌，美人沦为酒的陪衬。时人又封饮中八仙名号。于是杜甫有《饮中八仙歌》曰：
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辨惊四筵。
饮中八仙，憨态可掬，跃然纸上。贺知章的醉态展示其性格的狂放不拘；以李进潇洒酣饮表现其谦退真率和毫无野心，本性天然无杂质；以长鲸之吸百川之水比拟李适之的豪饮狂态；以“玉树临风”的醉态和“白眼望青天”的神态来表现崔宗之的少年狂傲与自负不凡；以苏晋的逃禅语其好酒贪杯；李白醉的飘逸潇洒，才思敏捷而蔑视权贵；张旭醉的豪放荡达，脱于礼法之外；焦遂五斗之后仍卓然而立，对答如流，震惊四座。八人的醉态与风韵，全然酒后的人性本真释放，910 出自唐代诗人王维《少年行》
出自唐代诗人贾岛《忆江上吴处士》 可谓前无古人，后无来者，莫不让人景仰。
而李白则是饮中八仙最璀璨的星。盛唐诗酒无双士，青莲文苑第一家。长安美酒梦也是梦回大唐梦李白。酣畅淋漓，醉月频中圣。酒仙才品出长安酒的肆意。
天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。
纵使仙骨傲，醉卧长安城。此中有真意，欲辩已颓颜。
不眠客，不夜楼。觥筹交错，良辰美酒。置酒长安道，同心与我游。
尾言：鸬鹚杓，鹦鹉杯。百年三万六千日，一日须倾三百杯。11唐代是中华民族诗歌发展史上难以逾越的一座高峰，并且诗与酒的结合形成了那个时代独特的诗酒文化。品读唐朝诗歌不能离开酒,了解唐诗中酒文化的内涵,对于了解唐诗将有很多启示。
以诗结尾。
青天有月来几时？我今停杯一问之。人攀明月不可得，月行却与人相随。
皎如飞镜临丹阙，绿烟灭尽清晖发。但见宵从海上来，宁知晓向云间没。
白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻？今人不见古时月，今月曾经照古人。
古人今人若流水，共看明月皆如此。惟愿当歌对酒时，月光长照金樽里。
——李白《把酒问月》
参考文献：[1]于冬华.唐代诗人与酒的情结 焦作师范高等专科学校学报,2003.[2]肖文苑.唐诗和酒 天津：百花文艺出版社，2010.[3]葛景春.诗酒风流——试论酒和酒文化对唐诗的影响 河北大学学报（哲学社会科学版），2002.[4]王炎中国古代的诗酒情结[J].中华文化论坛,2001(1):131-134.[5]全唐诗 出版社：中华书局 2003.7
出自唐代诗人李白《襄阳歌》
第二篇：唐诗里的酒介绍
唐诗里的酒
1、《问刘十九》白居易
红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？
2、金陵酒肆留别李白
风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客赏。
金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。
请君试问东流水，别意与之谁短长？
3、渭城曲 王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，出阳关无故人。
4、新丰主人 储光羲
新丰主人新酒熟，旧客还归旧堂宿。满酌香含北砌花，尊色泛南轩竹。
西盈
云散天高秋月明，东家少女解秦筝。醉来忘却巴陵道，梦中疑是洛阳城。
5、凉州词 王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
6、少年行 李白
五陵年少金市东，银鞍白马度春风。落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。
7、宣州谢脁楼饯别校书叔云李白
弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。
8、客中行 李白
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。
9、月下独酌 李白
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉。
10、戏问花门酒家翁岑参
老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。道傍榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否？
11、送李少府时在客舍作高适
相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。主人酒尽君未醉。薄暮途遥归不归？
12、赠卫八处士 杜甫
人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。
少壮能几时？鬓发各已苍！访旧半为鬼，惊呼热中肠。
焉知二十载，重上君子堂。昔别君未婚，儿女忽成行。
怡然敬父执，问我来何方。问答乃未已，儿女罗酒浆。
夜雨剪春韭，晨炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。
十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。
13、重经巴丘 张继
昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。诗句乱随青草落，肠俱逐酒庭宽。
浮生聚散云相似，往事冥微梦一般。今日片帆城下去，风回首泪阑干。
14、九日与陆处士羽饮茶 皎然
酒秋
九日山僧院，东篱菊也黄，俗人多泛酒，谁解助茶香。
15、曹操 短歌行
对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多
16、山中对酌 李白
两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意抱琴来
浅谈唐诗中的酒文化
中华民族的文化源远流长、博大精深，酒文化是古老民族传统文化的重要组成部分，它醇香浓烈，别具一格，尤其是酒文化搀合到诗歌中，更是令诗歌芳香醉人，酒形象临风若仙。诗歌发展到唐朝，盛大壮观，登峰造极，酒文化在唐诗中也是酝酿充分，品醇味久。因此，唐诗中的酒文化很值得每一位“酒民”兼文人细细品味，不然，枉此一生矣！
唐诗中酒的称谓繁多，有醥（清酒）、醪（浊酒）、醴（甜酒）、圣（苦酒）、醍（红酒）、醙（白酒）；有绿蚁、浮蚁、椒浆、烧酒、腊酒、壶浆、醅（未过滤的酒）、醁；有菊花酒、葡萄酒、黄花酒、桂酒、白酒、竹叶春、梨花春、瓮头春等等等等不胜枚举。酒器种类同样也是品类极多，功用齐备。按功能分类，酒器可分为盛储器、温煮器、冰镇器、挹取器、斟灌器、饮用器、娱酒器等，其中盛酒器有缸、瓮、尊、罍、瓶、缶、壶等，饮用器有杯、盅、壶、卮、盏、钟、觞、碗等等。《逢原记》中说，唐代李适之有酒器九品，分别叫蓬莱盏、海川螺、舞仙、瓠子卮、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾几、醉刘伶、东溟样。可见酒器也有尊卑之分，因为从质地看，的确它们千差万别，有金银器、青铜器、玉器、陶器、瓷器、竹木器、漆器、玻璃器、兽角器、蚌贝器等。陆龟蒙《酒仓》诗云：“奇器质含古，挫糟未应醇。”写出了酒器的共性和功用。
唐诗中与酒相关的词语同样尉为壮观，根据《唐诗宋词全集》唐诗部分统计，有“酒力、酒醒、酒酣、酒兴、筛酒、酹酒；酒旗、酒花、酒具、酒瓶、酒瓮、酒舫、酒楼、酒肆；酒徒、酒债、赊酒、沽酒、温酒、让酒、致酒（劝酒）、酌酒；独酌、对饮、浅酌、痛饮、狂饮、纵酒、微醉、稀醉、半醉、醉醺醺、共醉、醉塌、酩酊、沉醉、尽醉、积醉；醉歌、醉舞、醉眠、醉卧；酒癖、酒病等等。如此多的词汇，从另一个侧面也衬托出唐代酒文化底蕴的深厚。
清楚了上述有关的酒名、酒器及与酒相关的词汇后，我们详细地来分析一下唐诗中描写的饮酒的一般顺序。
先是“饮”：如韦应物《郡斋雨中与诸文士燕集》“俯饮一杯酒，仰聆金玉章”，元稹《三泉驿》“劝君满盏君莫辞，别后无人共君醉”。其次是“醺”（微醉）：如韦承庆《江楼》“独酌芳春酒，登楼已半醺”，李群玉《醴陵道中》“别酒离亭十里强，半醒半醉引愁长”。再次是“酣”（酒喝得畅快淋漓，尽兴后浓睡状）：如孟浩然《听郑五愔弹琴》“半酣下衫袖，拂拭龙唇琴。一杯弹一曲，不觉夕阳沉。”，王建《泛水曲》“子酌我复饮，子饮我还歌”，苏晋《过贾六》“一酌复一笑，不知日将夕”，李白《将进酒》“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。·五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”杜甫《醉时歌》“忘形到尔汝，痛饮真吾师”，李白《忆旧游寄谯郡元参军》“手持锦袍覆我身，我醉横眠枕其股”，李白《山中与人对酌》“我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来”。第四一般是“醒”：如元稹《酒醒》“饮醉日将尽，醒时夜已阑。·呼儿问狼籍，疑是梦中欢。”，许浑《谢亭送客》“日暮酒醒人已远，满天风雨下西楼”，李商隐《花下醉》“客散酒醒深夜后，更持红烛赏残花”。第五是“酲”（酒醒后气困意乏如病态）：如孟浩然《晚春》“酒伴来相命，开樽共解酲”，韩偓《寄湖南从事》“索寞襟怀酒半醒，无人一为解余酲”，姚合《闲居遣兴》“客怪身名晚，妻嫌酒病深”。第六是“酗酒”：如顾况《公子行》“红肌拂拂酒光狞，当街背拉金吾行”，元稹《狂醉》“岘亭今日颠狂醉，舞引红娘乱打人”。第七是“醉”（过度饮酒，神志不清）：如元吉《登白云亭》“何人病惛浓，酩酊未还家”，李白《襄阳歌》“傍人借问笑何事，笑杀山公醉似泥”。
在唐朝诗人们的“饮、醺、酣、醒、酲、酗、醉”中，我们能看到怎样一幅幅栩栩如生的饮酒场景呢？
一、宴会酒。
宴会是比较轻松的时刻，往往是喜庆的日子或者是朋友团聚集会的场合，此时此刻，人头颤动，觥筹交错，呼五喝六，热闹非凡，酒是宴会必不可少的兴奋剂。且看李白《春夜宴从弟桃李园序》“开琼宴以坐花，飞羽觞而醉月，不有佳咏，何伸雅怀？如诗不成，罚依金谷酒数”，张继的《春夜皇甫冉宅欢宴》“流落时相见，悲欢共此时。兴因尊酒洽，愁为故人轻。，岑参《凉州馆中与诸判官夜集》”“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒”，李世民《帝京篇十首并序》其八“欢乐难再逢，芳辰良可惜。玉酒泛云罍，兰肴陈绮席。千锺合尧舜，百兽谐金石。得志重寸阴，忘怀轻尺壁。”
二、饯行酒。
临别饯行，友人们既共叙美好回忆，又对未来充满憧憬，绵绵的离愁，真诚的祝福，都留在饯行的酒席上。把所有的离情别绪全都倾注在浓浓的美酒中吧，朋友啊朋友，让我们举杯畅饮，祝愿你一路保重；让我们一醉方休，今日一别，不知何时能重逢矣··如王维的《送元二使安西》“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”李白的《金陵酒肆留别》“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长？”白居易《琵琶行》“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。”贾至的《送李侍郎赴常州》“今日送君须尽醉，明朝相忆路漫漫”。
二、传统节日酒。
我国古代传统节日如春节、清明节、中秋节、重阳节等往往是“每逢佳节倍思亲”之时。传统佳节，诗人自然饮酒舒怀。
如白居易《喜入新年自咏》“白须如雪五朝臣，又入新正第七旬。老过占他蓝尾酒，病余收得到头身。销磨岁月成高位，此类时流是幸人。大历年中骑竹马，几人得见会昌春。”杜牧《清明》“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”卢照邻《九月九日登玄武山旅眺》“他乡共酌金花酒，万里同悲鸿雁天。”孟浩然《积登万山寄张五》“何当载酒来，共醉重阳节。”韩愈《八月十五日夜赠张功曾》“一年明月今宵多，人生由命不由他。有酒不饮奈明何！”
三、独酌、闲饮、咏怀酒。
诗人们有时空闲，独酌杯酒，抒发人生感慨，或激进慷慨，催人自新，促人奋进；或感叹仕途失意、怀才不遇、想念佳人、人生坎坷而处于矛盾、苦闷和焦灼中的彷徨和痛苦，他们以酒寄情，托物言志，咏成不少千古佳作。
如王绩《过酒家》“眼看人尽醉，何忍独为醒”，李世民《赋尚书》“寒心睹肉林，飞魄看沉湎。纵情昏主多，克己明君鲜。灭身资累恶，成名由积善。既承百王末，战兢随岁转。”孟浩然《过故人庄》“开轩面场圃，把酒话桑麻”，李白《月下独酌》“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。·三杯通大道，一斗合自然。但得醉中趣，勿为醒者传。”李白《行路难》“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱··长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”，杜甫《独酌成诗》“醉里从为客，诗成觉有神。”，罗隐《自谴》“今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁”，韦庄《谴兴》“乱来知酒圣，贫去觉钱神”。
四、边塞、军中酒。
边塞酒诗较少，仅有王翰《凉州词》最为优美。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”此诗悲壮雄浑，抒发了征夫们视死如归的悲壮和激昂。其他如李欣《塞下曲》“金笳吹朔雪，铁马嘶云水。帐下饮葡萄，平生寸心是”，鲍防的《杂感》似乎与边塞有关，“汉家海内承平久，万国戎王皆稽首。天马常衔苜蓿花，胡人岁献葡萄酒。”，畅当《军中醉饮，寄沈八刘叟》“酒渴爱江清，余酣漱晚汀。软莎欹坐稳，冷石醉眠醒。野膳随行帐，华音发从伶。数杯君不见，都已遣沉冥。”
六、祭祀神灵、村社酒。
这是饮酒中场面最为壮观、气氛最为活跃的时刻，往往是上下三村，群贤毕至，少长咸集，妇孺全到。我国传统节日以祭祀神灵、集社欢庆丰收最为热闹。此时人山人海，熙熙攘攘，锣鼓喧天，欢歌狂舞，痛饮豪赌，游戏玩耍，热闹场面，应有尽有。如王驾《社日》“鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡埘半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”李嘉佑《夜闻江南人家赛神因题即事》“南方淫祀古风俗，楚妪解唱迎神曲。枪枪铜鼓芦叶深，寂寂琼筵江水绿。雨过风清洲渚闲，椒浆醉尽迎神还。·听此迎神送神曲，携觞欲吊屈原祠。”刘禹锡《阳山庙观赛神》“汉家都尉旧征蛮，血食如今配此山。曲盖幽深苍桧下，洞箫愁绝翠屏间。荆巫脉脉传神语，野老娑娑启醉颜。日落风生庙门外，几人连踏竹歌还。”
七、写酒后风采。
李白《白马篇》“酒后竟风采，三杯弄宝刀。杀人如剪草，剧孟同游遨。发愤去函谷，从军向临洮，叱咤经百战，匈奴尽奔逃。归来使酒气，未肯拜萧曹。”孟浩然《裴司士员司户见录》“谁道山公醉，犹能骑马回”，卢纶《和张仆射塞下曲》“醉里金甲舞，雷鼓动山川”。
八、登高赋诗饮酒。
欲穷千里目，更上一层楼。诗人们登高临远，极目远眺，把酒临风，或思乡，或舒怀，言情咏志，风靡至今。如李白《陪侍御叔华登楼歌》“弃我去者，昨日之日不可留；乱我心者，今日之日多烦忧··抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”，白居易《九日登巴台》“闲听竹枝曲，浅酌茱萸杯”，刘希夷《春日行歌》“山树落梅花，飞落野人家。野人何所有，满瓮阳春酒。携酒上春台，行歌伴落梅。醉罢卧明月，乘梦游天台。”李白《梁园吟》“人生达命岂暇愁，且饮美酒登高楼。”
九、追悼友人的挽歌。
逝者长已矣，托体同山阿。人生最大痛苦就是死别，亲朋好友忽传噩耗，谁能不哀谁能不痛？睹酒思人，往事如昨，物是人非，呜呼哀哉！如段成式《哭李群玉》“酒里诗中三十年，纵横唐突世喧喧。明时不作祢衡死，傲尽公卿归九泉。”李白《哭宣城善酿纪叟》“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人？”白居易《哭刘尚书梦得二首》其一“四海齐名白与刘，百年交分两绸缪。同贫同病退闲日，一死一生临老头。杯酒英雄君与操，文章微婉我知丘。贤豪虽殁精灵在，应供微之地下游。”
十、展现社会不合理的酒诗。
任何社会都有它的阴暗面，封建的唐帝国也不例外。诗人们以他们敏锐的视觉，发现了社会底层的劳苦大众的疾苦，也感受到达官贵人们的奢侈和糜烂，这些酒诗是有积极的社会意义的。如杜甫《自京奉先县咏怀五百字》“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，白居易《轻肥》“食饱心自若，酒酣气益振。是岁江南旱，衢州人食人。”郑遨《伤农》“一粒红稻饭，几滴牛颔血。珊瑚枝下人，衔杯吐不歇。”释贯休《富贵曲》“太山肉尽，东海酒竭；佳人醉唱，敲玉钗折。宁知耘田车水翁，日日日炙背欲裂。”
除了上述与酒有关的诗歌外，唐朝还有不少有名的酒赋，如王绩的《醉乡记》、皇甫湜的《醉赋》、白居易的《酒功赋》、皮日休的《酒箴》；还有不少有名的酒歌，如李白的《将进酒》、《襄阳歌》、《梁甫吟》，杜甫的《饮中八仙歌》，李贺的《秦王饮酒歌》，白居易的《琵琶行》，许宣平的《醉歌》。晚唐诗人李珣还著有《南乡子·兰舟载酒》的酒词。唐朝诗人皮日休和陆龟蒙还著有“酒中咏”唱和组诗，专写与酒有关的诗，如《酒》、《酒床》、《酒樽》、《酒勺》、《酒盆》、《酒壶》、《酒觥》、《酒船》、《酒铛》、《酒杯》等。
以上酒赋、酒歌与前文的酒诗都是唐朝诗人们对酒文化的进一步宏扬和丰富。诗人们将喜怒哀乐全都倾倒在酒中，通过艺术的手法，拓宽了酒文化的生存和表现空间，提高了酒文化的品位和艺术档次，丰富了酒文化的内涵和外延。唐朝的酒文化与唐王朝的时代步伐息息相关，既表现了唐朝诗人追求豪放、雄浑、乐观、自信的时代主旋律，热情地讴歌了祖国的秀丽山河和民族的繁荣昌盛，又委婉地倾诉了诗人们的幽思和绵情，繁富明丽，言简意赅。
谈唐朝的酒文化，也要附带谈一下唐朝的“酒令”。据皇甫松《醉乡日月》记载，唐朝时有“骰子令”、“上酒令”、“手姿令”、“小酒令”、“杂令”等，这些都是类如今人划拳、猜拳之类的酒中游戏法。白居易诗云：“碧筹攒彩碗，红袖拂骨盘”，陈禹锡“杯停新令举，诗动彩笺忙”，李商隐“隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红”，李白“连呼五白行六博，分曹赌酒酣弛晖”。这些诗写的就是饮酒中的种种游戏法，犹如击鼓传花的游戏，花落谁家谁罚酒。详细的游戏内容和方法限于篇幅就不赘述了。
谈到唐朝的酒文化，不得不重点谈一下唐朝著名的诗人兼酒民李白、杜甫、白居易。郭沫若先生说李白“生于酒而死于酒”，李白的一生真是别要饮，聚要饮；喜要饮，悲要饮；闲要饮，忙要饮。“百年三万六千日，一日须饮三百杯”。李白的诗歌语言如“清水出芙蓉，天然去雕饰”，风格多样，尤以雄奇、飘逸、奔放著称，气势充沛，汪洋恣肆。诗人磊落不羁，游遍大江南北，他热情奔放地讴歌了祖国的锦绣河山，名句名篇俯拾皆是。杜甫称“李白斗酒诗百篇”，他在微醉时吟成的酒诗，大多也脍炙人口，流芳千古。如“兴酣笔落摇五岳，诗成笑傲凌沧州”，“黄金白璧买歌笑，一醉累月轻王侯”，“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”等。这位“诗仙”兼“酒仙”最后竟死于“腐胁疾”，即慢性酒精中毒症，此病为大量饮烈性酒五年以上才染。呜呼，哀哉！
杜甫的诗歌，“浑涵汪茫，千汇万状”，深刻地反映了当时的社会面貌，被誉为“史诗”。杜甫少年即豪饮，世称“少年酒豪”，他嗜酒如命，“百罚深杯亦不辞”，他喝酒“饮如长鲸吸百川”，只可惜，“耽酒须微禄”，他一生穷困潦倒，“街头酒价常苦贵”，“酒债寻常行处有”，后半生难得见他有几回“痛饮狂歌”的日子。公元770年，杜甫避难到湖南耒阳，县令慕其诗名，送酒慰问。结果，饥肠辘辘的他，一醉竟成千古不醒。杜甫真可谓是尽醉而归，此真乃百不幸中唯一的幸事也。
白居易晚年自号“醉吟先生”，他爱酒，“酒盏酌来须满满”，“唯当饮美酒，终日陶陶醉”。白居易的诗歌通俗浅切地反映了社会现实，真率地抒发了个人情怀。他在诗歌的题材、风格、表现形式等多方面摆脱了盛唐诗的传统，为后人的诗、词创作开启了新的门径。他的诗《琵琶行》真可谓是“千古绝唱，诗坛圭臬”。他死前要求简葬，只带一坛酒入墓。由此可见他对酒情有独钟、难舍难分。后来传说有盗墓者挖掘坟墓，先见一坛子，打开酒香四溢，不禁喝得酩酊大醉，这才保住了香山居士的遗骨。白居易墓中藏酒，真可谓料事如神矣。
酒是娱乐宴会的兴奋剂，又是融洽人际关系的润滑剂，千百年来，多少文人“醉翁之意不在酒”，他们把高雅的情趣依附于酒中，把美好的精神也寄托在酒里，他们反复吟咏，把酒文化酝酿成甘甜、芳醇、浓烈的佳品。随着诗歌的发展、盛大，酒文化日益丰满、生动。那么，为什么唐诗中的酒文化会如此多姿多彩，辉煌璀璨呢？
我想，这固然与唐朝的社会、经济的发展有很大的关系，与唐朝诗歌本身的发展也有鱼水般的依赖关系，但我以为更主要的原因是：传统的酒文化其本身的不断发展、成熟，以及唐诗继承发扬了酒文化一直与诗结合的历史渊源和优秀传统，这些都必然导致酒诗登上辉煌灿烂的艺术颠峰。
我国酒文化的发展，最早可以追朔到新石器时代晚期，那时已有大量陶制酒器，如尊、壶、盅、杯等，酒在甲骨文中载为“酉”字。到夏商两代，饮酒成风，君主沉湎于“酒池肉林”，导致社会危机四伏，到周代，形成了饮酒礼仪，规定了饮酒的场合和礼节仪式，这在《尚书》、《周礼》、《礼记》中均有记载。春秋战国时，社会动荡，民不聊生，酒业萧条，秦汉魏晋南北朝时期，酿酒技术突飞猛进，制酒曲术和曲种有了很大发展，出现北方大曲和南方小曲，西汉时又从西域引进了葡萄酒酿法。到了隋唐，酒业已旺，酒品已齐，种类繁多，按现代的标准分，已有黄酒、白酒、葡萄酒及果品酒、药酒等。我国古代酒诗（古人以酒为题或饮酒乘兴而做的韵律诗）的发展要晚些，酒诗最早出现在《诗经》中，云“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”同时，《楚辞》中也有先秦酒诗。秦汉魏晋南北朝时期，战乱不断，社会动荡分裂，酒诗充满了忧郁激昂、悲凉慷慨和消极颓废的特点。当时的诗人刘向、曹操父子、竹林七贤、陶渊明、谢灵运、何逊等人留下酒诗多篇，尤以陶渊明的《饮酒诗》二十首最为称著。但此时的饮酒多是上层社会取乐、解愁的奢侈之举，没有普及成明间士庶的日常活动。
待到唐朝初年，酒文化所蕴藏的激越和豪迈，五谷精灵所酝酿的芳香和仙态，全都因政通人和、社会繁荣昌盛，因诗人们的才华横溢和超凡脱俗的崇高追求，因诗与酒千年情缘的继承和发扬，赫赫盛世的唐王朝终于把诗酒结合这部文坛大戏推向了“前无古人，后无来者”的高潮。就唐朝的时代民族精神而言，乐观、自信、自强是主流，雄壮、浓烈的美酒，正与唐帝国形象相得益彰。唐代民间的豪饮之风，代表一个民族的精神面貌和心理特征。这是盛世太平时民众自豪的欢娱。恰如李白醉后所述“兴酣落笔摇五岳，诗成笑傲凌沧州”。此时的主流诗风，一扫魏晋南北朝时的消极颓废，而成为豪健开朗、狂放热烈。唐初的酒诗最值得今人反复吟咏、仔细品味。
直到中唐，酒诗已是登峰造极、炉火纯青。但是，安史之乱后，酒诗已开始盛极而衰，酒诗的风格也开始滑向低迷彷徨，酒诗之情也逐渐由豪转悲。比如白居易《醉吟二首》其二“酒狂又引诗魔发，日午悲吟到日西”。晚唐之际，日薄西山，国势衰微，初唐的时代精神已无处可觅，酒诗也“身世醉时多”，“残花伴醉人”，酒诗之雄情和豪气荡然无存矣。
第三篇：宋词和酒
宋词和酒
宋词中有关酒的篇章真是俯拾皆是，在宋词中大概与酒的关系最为密切。全宋词如果拿掉与酒有关的篇章，大概要减少三分之一以上。虽然没有准确的统计，但一定是惨不忍睹。宋词作为一代之文学，也将失去它在文学史中的地位。宋词与酒的关系是文学与酒的关系的一个突出的表现。所以，宋词与酒的关系是一种文学的承继关系，她是渊源有自，由来已久。
《诗经》中有30篇提到了酒；在魏晋时期，文人与酒的关系尤为突出，达到了史无前例的程度。政治家、诗人曹操唱出了：“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多”，“何以解忧，唯有杜康”这样的绝唱；以后嵇康、阮籍、陶潜更是推波助澜，将酒和诗融和到一个很高的地步。大诗人李白有：“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，那是何等的豪迈；诗圣杜甫也有“报答春光知有处，应须美酒送生涯”，全唐诗中，涉及酒的有1000多首。
到了宋一代，文学与酒的关系更是到了登峰造极的地步。晏殊有“一曲新词酒一杯”的感叹，难怪台湾诗人洛夫就曾经说过：“要是拿了唐诗去压榨，起码还会淌出半斤酒来”，我则以为：宋词更甚于唐诗，宋词简直就是酒窖。综观宋词中和酒有关的诗句，大概可以分为四大类：
一、感时
像忧国忧民的范仲淹写下了“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”（《渔家傲》），家国之思溢于言表。多么苍凉和悲壮。
这部分占的比重少一些。
二、怀古
“屈指细寻思，争如共、刘伶一醉?”(范仲淹《剔银灯》)细细的思量，能与刘伶一醉何等美妙？我们可以透过酒看到比较完全的范仲淹，虽然他有“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”（《岳阳楼记》）的千古名句，他也会有“争如共、刘伶一醉?”的无奈情绪。我想圣人也会理解这种情绪的。这部分占的比重比第一部分多一些。
三、伤怀
“停宝马，捧瑶卮，相斟相劝忍分离？不如饮待奴先醉，图得不知郎去时”（夏竦《鹧鸪天》）。忍住离别的那份痛“相斟相劝”，在似乎平静的状况下隐藏着多大的煎熬。在煎熬难以自恃的情况下还是自己先醉了吧，为的是逃避那分别的一幕。写酒、写醉、写情直把一个痛字写得那么沉重。“尊前忽听当时曲，侧帽停杯泪满巾”（朱敦儒《鹧鸪天》）。李师师是北宋后期汴京著名的小唱艺人，朱敦儒和李师师同是流落到南方的北客，当朱敦儒在酒席上忽然听到“当时曲”，他的感慨和惊讶表现得十分深刻。
“酒入愁肠，化作相思泪”(范仲淹《苏幕遮》)。这是范仲淹先生的另一个侧面。让我们看到诗人、政治家的比较全面的形象。
“愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪”（范仲淹《御街行》）。这是“举杯消愁愁更愁”的反其意用之，没办法醉了，愁肠已断，而且，酒还未到先已成泪；把愁写到了无以复加的地步。非常的别致。
“今宵酒醒何处？杨柳岸、晓风残月”（柳永《雨霖铃》）。酒醒何处？醒了还是没有醒?抑或醒了真不愿意醒。“杨柳岸、晓风残月”，作者的内心一片凄凉。这部分占的比重最多。
四、描摹
“望中酒旆闪闪，一簇烟村，数行霜树”（柳永《夜半乐》）。诗人眼中看到“酒旆”“烟村”“霜树，”，这是眼中的景还是心中的景？我们读到这里难道不是心向往之的嘛！“鬓亸欲迎眉际月，酒红初上脸边霞”（晏殊《浣溪沙》）。“眉际月”以“脸边霞”相应，写得非常漂亮。
酒好在哪里？让诗人这么钟情？原来“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。”是酒香么？抑或是人香？抑或两者都有？但也有“还了酒家钱，便好安眠”（周文璞《浪淘沙*题酒家壁》）。就为的是“安眠”吗？骨子却是“诗情吟未足，酒兴断还续。草草兴亡休问，功名泪，欲盈掬”（黄机《霜天晓角*仪真江上夜泊》）。“功名泪”，有点凄惨，正所谓：成也萧何，败也萧何；成就功名，如张居正又如何？李鸿章一定是抱恨黄泉；没有功名，那是成千上万，一辈子穷酸，不为世人看重；只有不多的几个人，虽然没有功名，也是窝窝囊囊，但留下了千古名作，他却含笑黄泉，如蒲松龄是也。
所以得找酒喝，“向郊原踏青，恣歌携手，醉醺醺、尚寻芳酒，问牧童、遥指孤村道：‘杏花深处，那里有人家’”（宋祁《锦缠道》）。多么好的去处！喝酒的时候，宋人是怎么个喝法？“乘醉听萧鼓，吟赏烟霞”（柳永《望海潮》）。注意几个字，“听”、“吟”、“赏”，“听”是听萧鼓，应该还包括其他的乐器，“吟”是吟诗作赋，“赏”是相互欣赏诗作或外面的景色。欧阳修也有“文章太守，挥毫万字，一饮千钟”（《朝中措》）的绝唱，活脱一个才华横溢的文章太守。这种喝法才叫高级，才叫有档次。酒喝到这个份上，宋词能不好吗？ 酒喝到“不知归路”的份上，你说好玩吗？“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”（李清照《如梦令》）。你说好玩也罢，你说不好玩也罢，总之大概可以证明曹操说的“何以解忧，唯有杜康”是有道理的。因为“归路”尚记不起来，还会记起什么忧愁吗？ 但是，也有没喝醉的，那感慨就多了：“满斟绿醑留君住，莫匆匆归去。三分春色二分愁，更一分风雨。花开花谢，都来几许？且高歌休诉。不知来岁牡丹时，再相逢何处？”(叶清臣《贺圣朝-留别》)虽然也有惆怅，还是把离愁写得很豪迈刚健。十分难得。
还有条件好的，喝醉了不需赶路的：“画船载酒西湖好，急管繁弦，稳泛平波任醉眠”（欧阳修《采桑子》）。还有比这更爽的吗？然后是，“莲枝香清，水面风来酒面醒”（欧阳修《采桑子》）。确实还有更爽的。
辛弃疾也很有意思，他的《西江月》这么写：“醉里切贪欢笑，要愁那得功夫，近来始觉古人书，信着全无是处。昨夜松边醉倒，问松我醉何如，只疑松动要来扶，以手推松曰“去！”这真是酒后真言，醉里哪有工夫愁呢？“近来始觉古人书，信着全无是处。”这大概也是酒后悟出的道理。“与尽信书不如无书”同一道理。后面就写得更轻松可爱了。
人到老年，希望和欢乐已经不可复得，只有对过去的追思和叹惋。“归云一去无踪迹，何处是前期？狎兴生疏，酒徒萧索，不是少年时”（柳永《少年游》）。“酒徒萧索，”诗人老年有点凄凉，酒友酒兴俱无，但是，对过去的追思还是很强烈，“不是少年时”有多少感叹在里面！
人生遇到了红颜知己，你说难得不难得？“且恁偎红倚翠，风流事，平生畅。青春都一饷。忍把浮名，换了浅斟低唱”（柳永《鹤冲天》）。于此可见我们中国人很早的时候就不缺乏浪漫的情怀。
酒醒了咋样？“花前月下暂相逢，苦恨阻从容。何况酒醒梦断，花谢月朦胧”（张先《诉衷情》）。那“苦恨”真是苦不堪言，诗人在另一首词中写道：“愿身能似月亭亭，千里相伴”张先《江南柳》）说的还是酒话，把“苦恨”的情愫寄托于月亮，可以千里相伴，用以慰籍“苦恨”的心灵。这酒话真是恋人的箴言。爱得多么刻骨铭心。也有另一种情况，感叹时光易逝，盛景不再的闲愁：“一霎好风生翠幕，几回疏雨滴圆荷。酒醒人散得愁多”（晏殊《浣溪沙》）。那闲愁是寂寞，是留恋，是迷茫。酒与宋词真正是相得益彰。
诗酒巅峰—唐诗与酒
中华民族的盛世唐朝把诗酒结缘推向了历史的巅峰，后世难以超越！
唐代经济繁荣、国力强盛，酿酒业空前发展，酒已不在是奢侈品。唐代的诗人又把饮酒聚会、吟诗作赋两项活动融为一体，文人们常常借酒激发诗歌创作热情。唐代诗酒最相连，真正做到了诗酒交融，形成了无酒就无诗，有诗必有酒的独特文化。赞美酒的诗歌更是不计其数。
山水诗人王维、孟浩然等人以田园山水诗表现出盛唐时代的和谐宁静，反映出诗人喜山好水、淡泊宁静的思想状态。很多作品都写出了诗人饮酒游赏、把豪放的诗情合着酒意融入自然，达到令人神往的境界。
过故人庄 孟浩然
故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山谷外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。
春中喜王九相寻 孟浩然
三月湖水清，家家春鸟鸣。林花扫更落，径草踏还生。
酒伴来相命，开尊共解酲。当杯已入手，歌妓莫停声。
豪侠诗人王翰、王昌龄、崔颢等更是以一种豪情壮志，用酒与诗抒发诗人心中的英雄豪气。豪侠诗酒充满着高昂的信念、坦荡的胸襟，强劲的激情，浪漫的情趣。充分反映出盛唐时期士人的极其开朗的心情和豪健的气格。
凉州词二首（其一）王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
雁门胡人歌 崔颢
高山代郡东接燕，雁门胡人家近边。
解放胡鹰逐塞鸟，能将代马猎秋田。
山头野火寒多烧，雨里孤峰湿作烟。
闻道辽西无斗战，时时醉向酒家眠。
缓歌行 李颀
男儿立身需自强，十年闭户颍水阳。
业成功就见明主，击钟鼎食坐华堂。
二八娥眉梳坠马，美酒清歌曲房下。
边塞诗人高适、岑参等人诗酒豪放，以酒诗歌咏心中之志！边塞诗酒，高扬着为国出征的雄壮激情，深含着诗酒抒发的豪迈情怀，成为盛唐的一道特殊风景线。
营州歌 高适
营州少年厌原野，皮裘蒙茸猎城下。
虏酒千钟不醉人，胡儿十岁能骑马。
送李副使赴碛西官军 岑参
脱鞍暂入酒家垆，送君万里西击胡。
功名只向马上取，真是英雄一丈夫。
送李侍御赴安西 高适
行子对飞蓬，金鞭指铁骢。功名万里外，心事一杯中。
李白是盛唐文化文化孕育出来的天才诗人，其非凡的自信和自负，狂傲的独立人格，豪放洒脱的的气度和自由创作的浪漫情怀，被后人誉为“诗仙”。李白不仅是“诗仙”，还是名符其实的“酒仙”，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”便是其诗酒生活的真实写照。李白一生常饮酒放歌以言其志，其中一首《将进酒》更成为酒与诗的千古绝唱！诗酒交融，或是以酒咏志、或是以诗咏志，把诗酒文化推向了历史的巅峰！后人难以超越的顶峰！
将进酒 李白
君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹邱生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘。呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
赞酒名诗出盛唐，盛唐诗人尽酒仙。千百年来，流传至今的赞酒诗篇不计其数，但其中脍炙人口的名篇多出至盛唐。盛唐时期的诗人，几乎个个都是诗酒狂客，这个精英荟萃的创作群体，用酒与诗把时代的精神和民族的心态表现得潇洒狂放，树立了诗酒的高峰。
诗歌集选：
少年行 王维
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
送元二使安西 王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍清清柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。将进酒 李贺
琉璃锤，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。
烹龙炮凤玉脂泣，罗帏绣幕围香风。
吹龙笛，击鼍鼓，皓齿歌，细腰舞；
况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。
劝君终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土！
夜别韦司士 高适
高馆张灯酒复清，夜钟残月雁有声。
只言啼鸟堪求侣，无那春风欲送行。
黄河曲里沙为岸，白马津边柳向城。
莫怨他乡暂别故，知君到处有逢迎。
行路难 李白
金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。
停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。
行路难，行路难，多歧路，今安在?
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
月下独酌 李白
天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。三杯道大道，一斗合自然。
但得酒中趣，毋为醒者传。
月下独酌 李白
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。腥时同交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。
侠客行 李白
闲过信陵饮，脱剑膝前横。将炙啖朱亥，持觞劝候赢。
三杯吐然诺，五岳倒为轻。眼花耳热后，意气素霓生。
醉后赠张九旭 高适
世上谩相识，此翁殊不然。兴来书自圣，醉后语尤颠。
白发老闲事，青云在目前。床头一壶酒，能更几回眠。
醉吟 白居易
两鬓千茎新似雪，十分一盏欲如泥。
酒狂又引诗魔发，日午悲吟到日西。
问刘十九 白居易
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲血，能饮一杯无？
劝酒 自居易
劝君一盏君莫辞，劝君两盏君莫疑,劝君三盏君始知。
面上今日老昨日，心中醉时胜醒时。
天地迢遥自长久，白兔赤马相趁走。
身后堆金拄北斗，不如生前一樽酒。
君不见春明门外天欲明，喧喧歌哭半死生。
游人驻马出不得，白舆素车争路行。
归去来，头己白，典钱将用买酒吃。
何处难忘酒（其一）白居易
何处难忘酒，天涯话旧情。青云俱不达，白发递相惊。
二十年前别，三千里外行。此时无一盏，何以叙平生。
汉宫词 李商隐
青雀西飞竟未回，君王长在集灵台。
侍臣最有相如渴，不赐金茎露一杯。
无题 李商隐
昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。
身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。
隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。
嗟余听鼓应官去，走马兰台类转蓬。
杜工部蜀中离席 李商隐
人生何处不离群？世路干戈惜暂分。
雪岭未归天外使，松州犹驻殿前军。
座中醉客延醒客，江上晴云杂雨云。
美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君。
酒旗 皮日休
青帜阔数尺，悬于往来道。多为风所飏，时见酒名号。
拂拂野桥幽，翻困江市好。双眸复何事，终竞望君老。
酒乡 皮日休
何人置此乡，杳在天皇外。有时忘哀乐，有时忘显晦。
如寻罔象归，似与希夷会。从此共君游，可烦用冠带。
独酌 杜牧 窗外正风雪，拥炉开酒缸。何如钓船雨，篷底睡秋江。
清明 杜牧
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
答湖州迦叶司马问白是何人 李白
青莲居士谪仙人，酒肆藏名三十春。湖州司马何须问，金粟如来是后身。
自遣 李白
第四篇：唐诗和宋词
唐诗和宋词大全
1、唐诗精选
1、独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。唐·王维〈九月九日忆山东兄弟》
2、劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。唐·王维〈送元二使安西》
3、白日依山尽，黄河人海流。欲穷千里目，更上一层楼。唐·王之涣《登鹳雀楼》
4、莫愁前路无知己，天下谁人不识君。唐·高适别董大
5、忽如一夜春风来，千树万树梨花开。唐·岑参〈白雪歌送武判官归京》
6、马上相逢无纸笔，凭君传语报平安。唐·岑参〈逢人京使〉
7、近乡情更怯，不敢问来人。唐·李频《渡汉江》
8、两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。唐·李白《早发白帝城〉
9、举头望明月，低头思故乡。唐李白《静夜思》
10、清水出芙蓉，天然去雕饰。唐·李白《论诗〉
2、唐诗精选
1、天生我材必有用，千金散尽还复来。唐·李白《将进酒〉
2、安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜唐李白《梦游天姥吟留别》
3、孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。唐李白《送孟浩然之广陵〉
4、长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。唐李白《行路难
5、朱门酒肉臭，路有冻死骨。唐杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》
6、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。唐·杜甫《曲江》
7、无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。唐·杜甫《登高》
8、读书破万卷，下笔如有神。唐杜甫奉赠韦左丞二十二韵》
9、为人性僻耽佳句，语不惊人死不休。唐·杜甫《江上值水如海势聊短述》
10、露从今夜白，月是故乡明。唐·杜甫《月夜忆弟舍》
3、唐诗精选
1、出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。唐·杜甫〈蜀相》
2、笔落惊风雨，诗成泣鬼神。唐·杜甫寄李十二白二十》
3、文章千古事，得失寸心知。唐·杜甫〈偶题》
4、正是江南好风景，落花时节又逢君。唐·杜甫江南逢李龟年
5、安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜，风雨不动安如山？呜呼！何时眼前突兀见此屋，吾庐独破受冻死亦足。唐·杜甫《茅屋为秋凤所破歌》
6、二句三年得，一吟双泪流。唐·贾岛《题诗后〉
7、谁言寸草心，报得三春晖。唐·孟郊《游子吟
8、蚍蜉撼大树，可笑不自量。唐·韩愈《调张籍》
9、不塞不流，不止不行。唐·韩愈《原道》
10、业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随。唐·韩愈〈进学解〉
4、宋词精选
1、云山苍苍，江水泱泱，先生之风，山高水长。宋·范仲淹〈严先生祠堂记》
2、先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。宋·范仲淹《岳阳楼记》
3、醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。宋·欧阳修〈醉翁亭记〉
4、雪消门外青山绿，花发江边二月晴。宋·欧阳修《春日西湖记谢法曹歌〉
5、忧劳可以兴国，逸豫可以亡身。宋·欧阳修〈伶官传序〉
6、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。宋·柳永〈凤栖梧〉
7、兼听则明，偏信则暗。宋·司马光《资治通鉴》
8、由俭入奢易，由奢入俭难。宋·司马光〈训俭示康〉
9、春风又绿江南岸，明月何时照我还。宋·王安石〈泊船瓜州〉
10、不畏浮云遮望眼，只缘身在层。宋·王安石《登飞来峰》
5、宋词精选
1、欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。宋·苏轼《饮湖上初晴后雨》
2、山高月小，水落石出。宋·苏试《后赤壁赋》
3、但愿人长久，千里共蝉娟。宋·苏试《水调歌头》
4、人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。宋·苏轼《水调歌头》
5、横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。宋·苏轼《题西林壁》
6、竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。宋·苏轼〈惠崇〈春江晚景》
7、嬉笑怒骂，皆成文章。宋·黄庭坚〈东坡先生真赞〉
8、生当作人杰，死亦为鬼雄。宋·李清照《夏日绝句〉
9、山重水复疑无路，柳暗花明又一村。宋·陆游〈游山西村〉
10、夜阑卧听风吹雨，铁马冰河人梦来。宋·陆游十一月四日风雨大作》
第五篇：唐诗
唐诗简易版
五言绝句：行宫(元稹
登鹳雀楼(王之涣)新嫁娘词(王建)相思(王维)杂诗(王维)鹿柴(王维)竹里馆(王维)山中送别(王维)问刘十九(白居易)哥舒歌(西鄙人)静夜思(李白)怨情(李白)登乐游原
(李商隐)听筝(李端)渡汉江(李频)八阵图(杜甫)宿建德江(孟浩然)春晓(孟浩然)春怨(金昌绪)江雪(柳宗元)秋夜寄邱员外(韦应物)终南望余雪(祖咏)宫词(张祜)寻隐者不遇(贾岛)送崔九(裴迪)送灵澈上人(刘长卿)听弹琴(刘长卿)送上人(刘长卿)玉台体(权德舆)
七言绝句：芙蓉楼送辛渐(王昌龄)闺怨(王昌龄)春宫曲(王昌龄)九月九日忆山东兄弟(王维)凉州词(王翰)后宫词(白居易)宫中词(朱庆馀)近试上张水部(朱庆馀)逢入京使(岑参)黄鹤楼送孟浩然之广陵(李白)早发白帝城(李白)夜上受降城闻笛(李益)贾生(李商隐)隋宫(李商隐)瑶池(李商隐)嫦娥(李商隐)夜雨寄北(李商隐)寄令狐郎中(李商隐)为有(李商隐)江南逢李龟年(杜甫)赠别·其一(杜牧)赠别·其二(杜牧)金谷园(杜牧)寄扬州韩绰判官(杜牧)遣怀(杜牧)秋夕(杜牧)将赴吴兴登乐游原一绝(杜牧)赤壁(杜牧)泊秦淮(杜牧)征人怨(柳中庸)金陵图(韦庄)滁州西涧(韦应物)桃花溪(张旭)寄人(张泌)题金陵渡(张祜)赠内人(张祜)集灵台·其一(张祜)集灵台·其二(张祜)枫桥夜泊(张继)陇西行(陈陶)杂诗(佚名)回乡偶书·其一(贺知章)瑶瑟怨(温庭筠)月夜(刘方平)春怨(刘方平)乌衣巷(刘禹锡)春词(刘禹锡)马嵬坡(郑畋)寒食(韩翃)已凉(韩偓)宫词(顾况)
五言律诗：送杜少府之任蜀州(王勃)送梓州李使君(王维)汉江临眺(王维)终南别业(王维)终南山(王维)酬张少府(王维)过香积寺(王维)辋川闲居赠裴秀才迪(王维)山居秋暝(王维)归嵩山作(王维)次北固山下(王湾)云阳馆与韩绅宿别(司空曙)喜外弟卢纶见宿(司空曙)贼平后送人北归(司空曙)赋得古原草送别(白居易)题大庾岭北驿(宋之问)寄左省杜拾遗(岑参)听蜀僧浚弹琴(李白)夜泊牛渚怀古(李白)赠孟浩然(李白)渡荆门送别(李白)送友人(李白)喜见外弟又言别(李益)凉思(李商隐)北青萝(李商隐)蝉(李商隐)风雨(李商隐)落花(李商隐)登岳阳楼(杜甫)奉济驿重送严公四韵(杜甫)别房太尉墓(杜甫)旅夜书怀(杜甫)至德二载甫自京金光门(杜甫)月夜忆舍弟(杜甫)天末怀李白(杜甫)月夜(杜甫)春望(杜甫)春宿左省(杜甫)旅宿(杜牧)春宫怨(杜荀鹤)和晋陵陆丞早春游望(杜审言)杂诗三首·其三(沈佺期)宿桐庐江寄广陵旧游(孟浩然)留别王维(孟浩然)早寒有怀(孟浩然)岁暮归南山(孟浩然)过故人庄(孟浩然)秦中寄远上人(孟浩然)望洞庭湖赠张丞相(孟浩然)与诸子登岘山(孟浩然)宴梅道士山房(孟浩然)章台夜思(韦庄)淮上喜会梁州故人(韦应物)赋得暮雨送李曹(韦应物)经邹鲁祭孔子而叹之(唐玄宗)灞上秋居(马戴)楚江怀古三首·其一(马戴)除夜有怀(崔涂)孤雁(崔涂)题破山寺后禅院(常建)望月怀远(张九龄)书边事(张乔)没蕃故人(张籍)秋日赴阙题潼关驿楼(许浑)早秋(许浑)送人东游(温庭筠)寻陆鸿渐不遇(皎然)寻南溪常道士(刘长卿)新年作(刘长卿)秋日登吴公台上寺远眺(刘长卿)送李中丞归汉阳别业(刘长卿)饯别王十一南游(刘长卿)蜀先主庙(刘禹锡)阙题(刘昚虚)送李端(卢纶)送僧归日本(钱起)谷口书斋寄杨补阙(钱起)在狱咏蝉(骆宾王)江乡故人偶集客舍(戴叔伦)酬程延秋夜即事见赠(韩翃)七言律诗：遣悲怀三首·其一(元稹)遣悲怀三首·其二(元稹)遣悲怀三首·其三(元稹)赠郭给事(王维)和贾至舍人早朝大明宫之作(王维)奉和圣制从蓬莱向兴庆阁道(王维)积雨辋川庄作(王维)自河南经乱,关内阻饥(白居易)奉和中书舍人贾至早朝大明宫登金陵凤凰台(李白)无题·重帏深下莫愁堂(李商隐)无题·凤尾香罗薄几重(李商隐)无题·相见时难别亦难(李商隐)无题·来是空言去绝踪(李商隐)无题·飒飒东风细雨来(李商隐)无题·昨夜星辰昨夜风(李商隐)春雨(李商隐)筹笔驿(李商隐)锦瑟(李商隐)隋宫(李商隐)送魏万之京(李颀)咏怀古迹·其一(杜甫)咏怀古迹·其二(杜甫)咏怀古迹·其三(杜甫)咏怀古迹·其四(杜甫)咏怀古迹·其五(杜甫)宿府(杜甫)阁夜(杜甫)闻官军收河南河北(杜甫)登高(杜甫)登楼(杜甫)蜀相(杜甫)客至(杜甫)野望(杜甫)登柳州城楼寄漳汀封连四州春思(皇甫冉)寄李儋元锡(韦应物)望蓟门(祖咏)贫女(秦韬玉)送李少府贬峡中王少府贬(高适)九日登望仙台呈刘明府(崔曙)登黄鹤楼(崔颢)行经华阴(崔颢)利州南渡(温庭筠)苏武庙(温庭筠)江州重别薛六柳八二员外(刘长卿)长沙过贾谊宅(刘长卿)自夏口至鹦鹉洲夕望岳阳(刘长卿)西塞山怀古(刘禹锡)晚次鄂州(卢纶)赠阙下裴舍人(钱起)宫词(薛逢)同题仙游观(韩翃)
五言古诗：贼退示官吏(元结)同从弟销南斋玩月忆山阴崔少府渭川田家(王维)西施咏(王维)送别(王维)送綦毋潜落第还乡(王维)青溪(王维)与高适薛据同登慈恩寺浮图(岑参)下终南山过斛斯山人宿置酒(李白)月下独酌四首·其一(李白)春思(李白)梦李白·其一(杜甫)梦李白·其二(杜甫)望岳(杜甫)赠卫八处士(杜甫)佳人(杜甫)秋登兰山寄张五(孟浩然)夏日南亭怀辛大(孟浩然)宿业师山房待丁大不至(孟浩然)寻西山隐者不遇(丘为)晨诣超师院读禅经(柳宗元)溪居(柳宗元)送杨氏女(韦应物)长安遇冯著(韦应物)夕次盱眙县(韦应物)东郊(韦应物)郡斋雨中与诸文士燕集(韦应物)初发扬子寄元大校书(韦应物)寄全椒山中道士(韦应物)宿王昌龄隐居(常建)感遇·孤鸿海上来(张九龄)感遇·兰叶春葳蕤(张九龄)感遇·幽人归独卧(张九龄)感遇·江南有丹橘(张九龄)春泛若耶溪(綦毋潜)
七言古诗：石鱼湖上醉歌(元结)长恨歌(白居易)琵琶行(白居易)走马川行奉送封大夫出师西征(岑参)轮台歌奉送封大夫出师(岑参)白雪歌送武判官归京(岑参)宣州谢脁楼饯别校书叔云(李白)庐山谣寄卢侍御虚舟(李白)梦游天姥吟留别(李白)金陵酒肆留别(李白)韩碑(李商隐)听董大弹胡笳声兼寄语弄房给事(李颀)听安万善吹觱篥歌(李颀)古意(李颀)送陈章甫(李颀)琴歌(李颀)古柏行(杜甫)观公孙大娘弟子舞剑器行(杜甫)韦讽录事宅观曹将军画马图(杜甫)丹青引赠曹霸将军(杜甫)寄韩谏议(杜甫)夜归鹿门山歌(孟浩然)渔翁(柳宗元)登幽州台歌(陈子昂)石鼓歌(韩愈)山石(韩愈)八月十五夜赠张功曹(韩愈)谒衡岳庙遂宿岳寺题门楼(韩愈)乐府：凉州词(王之涣)出塞·秦时明月汉时关(王昌龄)塞上曲·蝉鸣空桑林(王昌龄)塞下曲·饮马渡秋水(王昌龄)长信怨(王昌龄)渭城曲(王维)秋夜曲(王维)洛阳女儿行(王维)老将行(王维)桃源行(王维)清平调·云想衣裳花想容(李白)清平调·一枝红艳露凝香(李白)清平调·名花倾国两相欢(李白)行路难·金樽清酒斗十千(李白)行路难·大道如青天(李白)行路难·有耳莫洗颍川水(李白)将进酒(李白)玉阶怨(李白)长相思·其一(李白)长相思·其二(李白)长干行·君家何处住(李白)蜀道难(李白)子夜吴歌·春歌(李白)子夜吴歌·夏歌(李白)子夜吴歌·秋歌(李白)子夜吴歌·冬歌(李白)关山月(李白)江南曲(李益)古从军行(李颀)哀王孙(杜甫)兵车行(杜甫)丽人行(杜甫)哀江头(杜甫)金缕衣(佚名)独不见(沈佺期)烈女操(孟郊)游子吟(孟郊)燕歌行(高适)长干行·君家何处住(崔颢)长干行·家临九江水(崔颢)塞下曲·鹫翎金仆姑(卢纶)塞下曲·林暗草惊风(卢纶)塞下曲·月黑雁飞高(卢纶)塞下曲·野幕敞琼筵(卢纶)
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