中药鉴定实验报告

第一篇：中药鉴定实验报告

中药鉴定实验报告

实习时间：2017.9.3－2017.9.28实习科目：中药鉴定学

实习地点：药剂科中药房

实习内容：鉴别中药材的真伪与品种，掌握常用中药饮片的鉴别方法。

实习目的：

1、学会鉴别较常用的150—200种中药材的真伪与品种。

2、熟练掌握常用中药饮片的鉴别方法。

3、了解了目前中药材市场状况及中药材的栽培、采集、加工、保管、供销等知识。

通过4周的中药鉴定学实习工作后，我进一步提高以下几方面的专业理论知识和专业操作能力。

一、200多种中药材的真伪与品种。中药的真、伪、优、劣，即指中药品种的真假和质量的好坏。“真”，即正品。凡是国家药品标准所收载的中药均为正品；“伪”，即伪品，凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及以非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品。“优”，即质量优良，是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药；“劣”，即劣药，是指不符合国家药品标准质量规定的中药。中药品种不真或质量低劣，会造成科研成果、药品生产和临床疗效的失败，轻则造成经济损失，重则误病害人，对此，李时珍早就有“一物有谬，便性命及之”的名言。

二、在实习过程中，我熟练地掌握了中药材及中药饮片的鉴别方法，常用的有 来源鉴别法，性状、显微和理化鉴别法，还有经验鉴别法比较简便易行(眼看、手模、鼻闻、品尝和水试、火试)以中药性状鉴别方法为例：如何鉴别茎木类 中药：包括药用木本植物的茎或仅用其木材部分，以及少数草本植物的茎藤。其 中，茎类中药药用部位为木本植物茎藤的，如川木通、鸡血藤等；药用为本草植 物茎藤的，如天仙藤；药作为茎枝的，如鬼见羽；药用为茎髓部的，如灯山草、通草等。木类中药药用部位木本植物茎形成层以内各部分，如苏木、沉香、树脂、挥发油等。鉴别根茎的横断面是区分双叶植物根茎和单子叶植物根茎的重点。双子叶植物根茎外表常有木栓层，维管束环状排列，木部有明显的放射状纹理中 央有明显的髓部，如苍术、白术等。单子叶植物根茎外表无木栓层或仅具较薄的 栓化组织，通常可见内皮层环纹，皮层及中柱均有维管束小点散布，无髓部，如 黄精、玉竹等。另外，还有皮类中药、叶类中药、花类中药、果实及种子中药、全草类中药、藻菌地衣类中药、树脂类中药和矿物、动物类中药的性状鉴别。

三、中药作为中华民族的传统瑰宝，一直受到我国民众的青睐。中药材专业市场是中药材从产地流通到使用者的重要中转站。近年来中药材专业市场经营秩序出现混乱现象，监督管理欠规范，药品质量问题出现回潮反弹，这也是现阶段中药材专业市场监管的难点和热点。

当前中药材存在质量问题的主要原因在于现在的中药材生产管理模式与对其质量的要求不相适应。要确保中药材的质量,可从改变中药材的生产管理模式入手,来解决所存在的质量问题。主要内容为:中药材生产正品化、中药材生产道地化、中药材栽培规范化、野生药材栽培化、中药材初加工的许可管理、中药材的保质期设定、中药材信息可追溯等的生产管理模式。中药材质量受种源、产地、栽培管理、采收、加工、保管等多因素影响,中药材的质量是生产出来的,质量检验只是对结果的一种判定。因此,保证中药材质量的工作重点,在于对中药材生产过程的各个环节进行有效管控。将生产过程控制和质量检验相结合,才能确保中药材质量。

第二篇：中药药剂学实验报告

实验一益元散剂的制备

一、实验目的(1)掌握一般散剂的制备方法。

(2)熟悉散剂等量递增的原则。

二、实验仪器、试剂和药材

1.仪器：粉碎机、药筛（80目，100目）、瓷研钵、烧杯、天平

2.药材：滑石30g，甘草5g，朱砂1.5g

三、实验内容

制法：（1）水飞朱砂成极细粉。（2）滑石、甘草各粉碎成细粉。（3）将少量滑石粉放于研钵内先行研磨，以饱和研钵的表面能。再称取朱砂极细粉1.5g置研钵中，逐渐加入等容积滑石粉研匀，倒出。取甘草置研钵中再加入上述混合物研匀。按每包3g分包。

四、思考题

1、等量递增法的原则是什么？

当药物比例量相差悬殊时，取量小的组分及等量的量大的组分，置于混合 器中混合均匀，再加入与混合物等量的量大的组分稀释均匀，如此直至加完全 部量大的组分，混匀，过筛。

2、何谓共熔？处方中常见的共熔组分有哪些？

共熔现象是指两种或更多种药物经混合后有时出现润湿或液化现象。

3、散剂中如含有少量挥发性液体及含有酊剂、流浸膏时应如何制备？

散剂中如含有少量挥发性液体及含有酊剂、流浸膏时可视药物的性质、用量及处方中其他固体组分的多少而定。一般可利用其它固体组分吸收后研匀，若液体组分含量较大而处方中固体组分不能完全吸收时，可加入适当的赋形剂吸收。若含挥发性物质，可加热蒸去大部分水分后并进一步在水浴上蒸发，加入固体药物或赋形剂后，低温，干燥即可。

五、讨论

甘草因含有纤维性物质在粉碎过程中较难成细粉，总有残渣，粉碎好多次，最后还是没把甘草的细度粉碎成标准要求。因而，后面的研磨，总有粗颗粒无法研碎，制出的益元散中也可以明显看出甘草残渣。

一、实验目的掌握药酒、酊剂的制备方法。

二、实验仪器、试剂和药材

1.仪器：粉碎机、药筛（20目，65目或60目）、渗漉筒、铁架台、铁夹、烧杯（1000ml，400ml）

2.药材：蕲蛇（去头）12g，防风3g，当归6g，红花9g，羌活6g，秦艽6g，香加皮6g，白酒加至1000ml。

三、实验内容

制法：以上七味，蕲蛇粉碎成粗粉，其余防风等六味共研碎成粗粉，与上述粗粉混合均匀，置烧杯中，加入白酒适量，拌匀，浸润0.5小时，使其充分膨胀，装入底部填有脱脂棉的渗漉桶中，层层轻压，装毕后于药面覆盖滤纸一张，并压小瓷片数块，加白酒使高出药面1～2cm，盖上表面皿，浸渍48小时后，以白酒为溶剂，按渗漉法调节流速每分钟1～3ml渗漉，收集渗漉液900ml，加入蔗糖100g，搅拌溶解后，过滤，制成1000ml，即得。本品含醇量应为44％～50％。

四、思考题

1、比较药酒、酊剂的异同点？

相同点：药酒与酊剂同为浸出药剂。

不同点：（1）药酒溶剂为蒸馏酒，无一定浓度，制备方法有浸渍法和渗漉法，常加入糖或蜂蜜作为矫味剂；（2）酊剂的溶剂为不同浓度的乙醇，有浓度规定，制备方法除上述两种还有溶解法和稀释法，一般不用添加矫味剂。

2、浸出药剂中哪些剂型需要测定含醇量？

酊剂和流浸膏剂需测乙醇含量。

五、讨论

蕲蛇在粉碎过程中，蛇皮和蛇刺难以被粉碎，但是其他部分被粉的过细。在装入渗漉桶中时，由于不小心，导致渗漉桶壁上粘上许多药材，造成实验误差。此外，时间有限，并没有浸渍48个小时，一个多小时后就开始渗漏，因为严格按照要求流速每分钟1～3ml渗漉，结果实验全部做完后也没能收集到要求的900ml，而且药酒颜色有些淡。

一、实验目的掌握煎膏剂的制备方法。

二、实验仪器、试剂和药材

1.仪器：电磁炉、锅、纱布若干

2.药材：益母草125g，红糖31.5g

三、实验内容

制法：取益母草洗净切碎，置锅中，加水高于药材3-4cm，煎煮两次，每次0.5小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩成相对密度1.21-1.25(80-85℃)的清膏。称取红糖，加糖量1/2的水及0.1%酒石酸，直火加热熬炼，不断搅拌，至呈金黄色时，加入上述清膏，继续浓缩至相对密度1.4左右，即得。

四、思考题

1、制备煎膏剂的过程中应注意哪些问题？

制备煎膏剂的过程中应控制加入糖或蜂蜜的量，防止出现返砂现象。煎煮2-3次为宜，浓缩至浓缩液滴至纸上液滴周围无水迹时为度，收膏时一般加入糖或蜜的量不超过清膏量的3倍，分装时应待煎膏充分放冷后再装入容器。

2、如何防止煎膏出现“返砂”现象？

炼糖时尽量缩短加热时间，降低加热温度，使糖部分转化，控制糖的适宜转化率。

3、按传统法收膏标识有哪些？

除另有规定外，一般加入糖或蜂蜜的量不超过清膏量的3倍，收膏时随着稠度的增加，加热温度可相应降低，收膏稠度视品种而定。

4、煎膏剂与糖浆剂有哪些异同点？

两者都是水提取物加糖或蜂蜜制备而成，糖浆剂是浓蔗糖水溶液，煎膏剂是稠厚状半流体剂型，煎膏剂需要浓缩和收膏，糖浆剂一般不用。

五、讨论

煎煮时间长，太费时。在浓缩时为缩短浓缩时间加大了火力。温度控制不当，在熬炼红糖时并没有呈现金黄色，而是深红棕色。最后的实验成品呈棕黑色，为稠厚的半流体，味道苦。

实验四板蓝根颗粒的制备

一、实验目的掌握颗粒剂的制备方法与质量要求。

二、实验仪器、试剂和药材

1.仪器：电磁炉，锅，纱布

2.药材：板蓝根、红糖

3.试剂：无水乙醇、蔗糖粉、糊精

三、实验内容

制法：取板蓝根140g，加水煎煮二次，第一次10倍量水，1.5小时，第二次8倍量水，0.5小时，煎液纱布过滤，滤液合并，浓缩至相对密度为1.20（50℃），加乙醇使含量达60％，静置使沉淀，取上清液，回收乙醇并浓缩至适量，加入适量的蔗糖粉和糊精，制成颗粒，干燥，制成60g，即得。

四、思考题

1、制备颗粒剂应注意哪些问题？

颗粒剂的制备过程中，提取遇到挥发性成分要采用低温至稠膏状，精制95%乙醇适量，制粒用一号筛，赋形剂的用量一般不超过稠膏量的5倍。

2、颗粒剂通常应做哪些质量检查？

辅料用量，外观检查，溶化性，水分，硬度，粒度，装量差异，卫生学检查等。

五、讨论

浓缩时，为加快浓缩速度，适当提高温度，得到的浓缩液密度有点低，导致加入蔗糖粉后并未出现颗粒，但加入大量蔗糖粉后，板蓝根颗粒渐渐析出，但颜色呈淡棕色，大概因为加入蔗糖太多，导致颜色有所变化。

一、实验目的掌握软膏剂的制备方法、操作关键及注意事项

二、实验仪器、试剂和药材

1.仪器：电磁炉、锅、纱布、粉碎机、七号筛（120目）

2.药材：紫草10g，当归3g，生地黄3g，白芷3g，乳香3g，没药3g，麻油100g，蜂蜡

三、实验内容

制法：(1)原料处理：将乳香、没药粉碎成细粉，过七号筛；当归、防风、生地黄、白芷碎断；紫草用清水润湿。

(2)炸料制膏：取麻油100g于锅内，加热至约200℃，先将当归、防风、生地黄、白芷四味药炸枯，至白芷表面呈焦黄色，除去药渣，降温至约160℃，将紫草加入，用微火炸枯，至油呈紫红色，滤出药渣，加入蜂蜡（每油10g，蜂蜡2～4g）熔化，倾入容器中，待温度降到60～70℃时，加入乳香、没药细粉，搅匀至冷凝，即得。

四、思考题

中药软膏有哪些制备方法？各有何特点？如何选用？

中药软膏制备方法：研合法、熔和法、乳化法。

研合法：将药物细粉用少量基质研匀或用适量液体研磨成细糊再递加其余基质均匀。熔和法：将基质先加热熔化再将分次逐渐加入边加边搅拌，直至冷凝。乳化法：将油溶性组分混合加热熔融，另加水溶性组分加热至油相温度相近时，两液混合边加边搅拌，待乳化完全直至冷凝。

软膏剂基质较软，研磨后即可混匀，或主药不宜加热用研磨法，基质熔点不同，常温下不易混匀，主药可溶于基质，或药材需要用基质浸渍有效成分用熔和法。乳化法中有油水两相。

五、讨论

当归、防风、生地黄、白芷四味药进行油炸时，由于温度过高，有些炸糊，但并不严重。因为整个实验速度比较快，显得有些手忙脚乱，不过，最后做出的紫草膏还挺不错的，色泽均一，闻着挺香，这个实验做的还算成功吧。

一、实验目的掌握各种类型丸剂的的制备方法与操作要领。

二、实验仪器、试剂和药材

1.仪器：粉碎机、七号筛（120目）、电磁炉、锅、纱布

2.试剂：蜂蜜

3.药材：熟地32g，山茱萸16g，牡丹皮16g，山药16g，茯苓12g，泽泻12g

三、实验内容

六味地黄丸

制法：(1)炼蜜(中蜜)：取适量的生蜂蜜，装入锅内，加热至沸后，纱布过滤，除去死蜂、蜡泡沫及其它杂质，然后继续加热炼制，至表面起黄色气泡，有明显光泽，手捻有一定粘性，但两手指分开无白丝。此时蜜温在116-118℃。

(2)以上6味，粉碎成细粉，过七号筛，混匀，每100g粉末加炼蜜80-110g，制丸块，搓丸条，制丸粒，每丸重9g；或每100g粉末加炼蜜35-50g与适量的开水泛丸，干燥，制得水蜜丸。

四、思考题

炼蜜的目的是什么？如何根据药物的性质选择炼蜜的程度，用蜜量及合药时温度？

炼蜜目的：除去杂质，破坏酶类，杀死微生物，降低水分含量，增加粘合力。嫩蜜适合含较多油脂、粘液质、胶质、糖、淀粉、动物组织等粘性较强的药材制丸。

中蜜适合粘性中等的药材制丸。

老蜜适合粘性差的药材制丸。

蜜温一般60-80℃，用量1:1-1:1.5。

五、讨论

蜂蜜中加开水有些多，导致和药材时过稀，搓丸时有些困难，总是粘手，且表面粗糙不光滑，但通过将手用水沾湿，再搓丸的方法可以有效解决这些问题。药丸经烘箱烘烤之后，变干许多，又黑又亮，色泽均匀一致。

第三篇：中药鉴定师

中药鉴定师

实习是对一个应届毕业生来说非常重要的经历，实习时我们接触社会的一个平台，最真实的感受社会的一个窗口，中药鉴定师。这次在.......药业有限责任公司为期的实习生活让我学到了很多东西，对我而言有着十分重要的意义。我更深刻的了解社会，更便捷的融入社会，它不仅使我在理论上对制药技术这个领域有了全新的认识，而且在实践能力上也得到了提高，真正做到了学以致用，让我学到了许多书本上学不到的东西，有效的锻炼了自己，长了见识，开拓了视野，实习是我们把学校学到的知识应用在实际中的一次尝试，是我们迈向社会的第一步，通过这次实习，我发现了不少问题，自己的缺点、不足，早该摒弃的陋习，逐渐被自己所认知，自己所学知识肤浅，专业知识在实际运用中的匮乏让我明白我需要学习的太多，使我认识到必须让自己了解更多才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。

我作为一名毕业实习的中药专业学员，深知只学习书本知识是远远不够的，是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以，我深入到基层在药厂岗位接受锻炼。.在实习期间，我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度，要求约束自己，不畏酷暑，认真工作，基本做到了无差错事故，不怕出错、虚心请教，同带教老师共同商量生产方面的问题，进行生产分析，大大扩展了自己的知识面，丰富了思维方法，切实体会到了实习的真正意义;不仅如此，我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程，积极同带教老师相配合，尽量完善日常实习工作，给各带教老师留下了深刻的印象，并通过实习笔记的方式记录自己在工作中的点点心得，由于我的主动积极，勤快认真以及良好的操作能力，各科室给予的好评

在这里我不知不觉地容入了整个团队，鉴定材料《中药鉴定师》。当自己的工作干完时主动帮助他人，同时我也得到了别人的好评和关心;师傅领进门，修行在个人”，虽然无缘与老师继续学习下去因为实习即将结束，但是老师已经将学习方法和工作技巧教于我，今后我一定能在实践中成长为一名优秀的监控操作能手，将所学知识与技巧发挥于以后的工作当中。

在生产部和质监科实习期间我学会了用办公自动化设备和生产设备，如操作沸腾干燥器、双效浓缩器、打印机、制粒机等。学校里学习的中药专业知识在这里也得到了一定的运用，一个人的工作能力是各方面综合知识表现，当今社会竞争越来越激烈，一个人的知识要全面广泛，但在本专业要精益求精，这样才能适应职场的激烈竞争

通过实习，我对药业生产的工作有了进一步的认识，进一步了解了药品生产和管理的工作任务，在实习过程中我们以踏实的工作作风，勤奋好学的工作态度，虚心向上的学习精神得到了带教老师的一致好评。

实习是步入社会前的预演，实习中的苦与乐都尝尽后发现自己长大了。今后将步入社会参加工作，从好医生药业实习完毕走出的我将牢记“做好人、制好药”的厂训，肩负起中药学工作者的使命和责任。工作对得起职业，做事对得起国家。

第四篇：中药鉴定总结

执业药师考试中药鉴定部分总结

药材检测方法标准（《中国药典》2000年版一部）

大黄用高效液相色普法本品按干燥品计算，含大黄素和大黄酚的总量不得少于0.50%;

何首乌用高效液相色普法本品含2,3,5,4/-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷不得少于1.0%;川乌用分光光度法测定制川乌含酯型生物碱以乌头碱计，不得超过0.15%；

制川乌含生物碱以乌头碱计，不得少于0.20%；

白芍用高效液相色普法本品含芍药苷的不得少于0.80%;

黄连薄层扫描法测定本品含小檗碱以盐酸小檗碱计的不得少于3.6%;

防己分光光度法测定本品于80℃干燥4小时，含粉防己碱不得少于0.70%;

板蓝根浸出物（热浸法）本品45%乙醇浸出物（热浸法）不得少于25.0%;

苦参薄层扫描法测定本品按干燥品计算，含苦参碱不得少于0.080%;

甘 草用高效液相色普法本品含甘草酸的不得少于2.0%;

有机氯农药残留量六六六（总BHC）不得过2 / 千万；

滴滴涕（总DDT）不得过2 / 千万；

五氯硝基苯（PCNB）不得过1 / 千万；

黄 芪薄层扫描法测定本品按干燥品计算，含黄芪甲苷不得少于0.040%;

有机氯农药残留量六六六（总BHC）不得过2 / 千万；

滴滴涕（总DDT）不得过2 / 千万；

五氯硝基苯（PCNB）不得过1 / 千万；

浸出物（冷浸法）水溶性浸出物测定法，按冷浸法测定，不得少于17.0%；

人 参用高效液相色普法生晒参、生晒山参含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.25%;红参中的总量不得少于0.20%;

西洋参用高效液相色普法含人参皂苷Rb1不得少于1.0%;

三七薄层扫描法测定本品含人参皂苷Rb1和人参皂苷Rg1的总量不得少于3.8%;

升麻用高效液相色普法本品按干燥品计算，含升麻苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷的总量不得少于0.24%;

柴胡浸出物（热浸法）醇溶性浸出物测定法，按热浸法，用乙醇作溶剂，不得少于11.0%； 龙胆用高效液相色普法含龙胆苦苷Rb1不得少于1.0%;

紫草分光光度法本品含羟基萘醌总色素以左旋紫草素计算，不得少于0.80%;

丹参用高效液相色普法含丹参酮ⅡA不得少于0.20%;

黄芩用高效液相色普法本品按干燥品计算，黄芩药材含黄芩苷不得少于9.0%;

本品按干燥品计算，黄芩饮片含黄芩苷不得少于8.0%;

本品按干燥品计算，酒黄芩含黄芩苷不得少于8.0%;

地黄浸出物（冷浸法）本品用冷浸法测定，水浸出物不得少于65.0%

桔jie梗重量法测定药材含总皂苷不得少于6.0%；

饮片含总皂苷不得少于5.5%；

党参浸出物（热浸法）醇溶性浸出物测定法，按热浸法，用45%乙醇浸出物不得少于55.0%； 木香用高效液相色普法本品按干燥品计算，含木香烃酯不得少于0.60%;

石菖蒲含量测定本品含挥发油不得少于1.0%；

百部浸出物（热浸法）水浸出物不得少于50.0%；

麦冬浸出物（冷浸法）本品含水溶性浸出物不得少于60.0%；

天麻用高效液相色普法本品含天麻素不得少于0.10%；

沉香浸出物（热浸法）本品含乙醇浸出物不得少于15.0%；

牡丹皮分光光度法本品含牡丹酚不得少于1.20%；

厚朴用高效液相色普法本品含厚朴酚与和厚朴酚的总量不得少于2.0%；

杜仲浸出物（热浸法）用75%乙醇浸出物，药材不得少于11.0%；

用75%乙醇浸出物，盐杜仲不得少于12.0%；

用高效液相色普法本品含松脂醇二葡萄糖苷不得少于0.10%；

秦皮薄层光密度法本品含秦皮甲素不得少于1.36%；

蓼大青叶用高效液相色普法本品含靛蓝不得少于0.50%；

大青叶薄层扫描法测定本品含靛玉红不得少于0.080%；

番泻叶分光光度法本品含总番泻叶苷以番泻苷B计，不得少于2.5%；

辛夷含量测定本品含挥发油不得少于1.0%；

用高效液相色普法本品含木兰脂素不得少于0.40%；

槐花分光光度法本品于60℃干燥6小时，槐花含芦丁不得少于8.0%;

本品于60℃干燥6小时，槐米含芦丁不得少于20.0%;

丁香气相色谱法测定本品含丁香酚不得少于11.0%；

洋金花中和法测定本品于60℃干燥4小时，含生物碱以东莨菪碱计算，不得少于0.30%;金银花用高效液相色普法本品含绿原酸不得少于1.5%；

红花吸收度黄色素（薄层色谱法）在401nm波长处测定吸收度，不得低于0.40；红色素（分光光度法）在518nm波长处测定吸收度，不得低于0.20；

蒲黄用高效液相色普法本品按干燥品计算，含异鼠李素-3-O-新陈皮糖苷不得少于0.10%;西红花吸收度（分光光度法）在432nm波长处测定吸收度，不得低于0.50；

在485nm处的吸收度与432nm处的吸收度的比值为0.85~0.90；

五味子（北五味子）用高效液相色普法五味子含五味子醇甲不得少于0.40%;

南五味子分光光度法本品含总木脂素以五味子醇甲计算，不得少于3.0%；

山楂酸碱滴定法测定本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸计算，不得少于5.0%;苦杏仁硝酸银滴定法测定本品按干燥品计算，本品含苦杏仁苷不得少于3.0%;

枳实用高效液相色普法本品含橙皮苷不得少于4.0%；

吴茱萸用高效液相色普法本品含吴茱萸胺、吴茱萸次碱的总量不得少于0.20%； 小茴香含量测定本品含挥发油不得少于1.5%；

连翘用高效液相色普法本品按干燥品计算，含连翘苷不得少于0.15%;

浸出物（冷浸法）本品65%乙醇浸出物，青翘不得少于30.0%；

本品65%乙醇浸出物，老翘不得少于16.0%；

马钱子用高效液相色普法本品按干燥品计算，含士的宁应为：1.20%~2.20%;

栀子用高效液相色普法本品按干燥品计算，含栀子苷不得少于1.8%；

槟榔酸碱滴定法测定本品按干燥品计算，含醚溶性生物碱以槟榔碱计算，不得少于0.30%;砂仁测挥发油阳春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于3.0%；

海南砂种子团含挥发油不得少于1.0%；

豆蔻（白）测挥发油原豆蔻仁含挥发油不得少于5.0%；印尼白豆蔻仁不得少于4.0%； 麻黄酸碱滴定法测定本品含生物碱以麻黄碱计算，不得少于0.80%;

槲寄生薄层扫描法测定本品含齐墩果酸不得少于0.17%;

细辛测挥发油含挥发油不得少于2.0%；

荆芥测挥发油含挥发油不得少于0.60%；

薄荷测挥发油本品含挥发油不得少于0.8%；

饮片含挥发油不得少于0.4%；

穿心莲薄层扫描法测定本品按干燥品计算，含脱水穿心莲内酯和穿心莲内酯的总量不得少于

0.8%；

冬虫夏草用高效液相色普法本品含腺苷不得少于0.010%；

血竭用高效液相色普法本品含血竭素不得少于1.0%；

总灰分不得过6.0%；醇不溶物不得过25.0%；

青黛分光光度法在610nm处测定吸收度，本品含靛蓝不得少于2.0%；

儿茶用高效液相色普法本品含儿茶素和表儿茶素的总量不得少于21.0%；

五倍子鞣质含量测定法本品按干燥品计算，含鞣质不得少于50.0%；

全蝎浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于20.0%；

斑蝥气相色谱本品含斑蝥素不得少于0.35%；

蜂蜜滴定法本品含还原糖不得少于64.0%；

分光光度法在284nm 和336nm处测定的吸收度，其差不得大于0.34；

蟾酥用高效液相色普法本品按干燥品计算，含华蟾酥毒基和脂蟾毒配基的总量不得少于6.0%；

金钱白花蛇浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于15.0%； 蕲蛇浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于10.0%；

乌梢蛇浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于12.0%；

麝香气相色谱本品按干燥品计算，含麝香酮不得少于2.0%；

总灰分按干燥品计算，总灰分不得过6.5%；

干燥失重（减压法）按减压干燥法测定，减失重量不得过35.0%；

牛黄薄层扫描法本品按干燥品计算，含胆酸不得少于4.0%；

分光光度法本品按干燥品计算，含胆红素不得少于35.0%；

朱砂滴定法测定本品含硫化汞（HgS）不得少于96.0%； 主含硫化汞（HgS）

雄黄滴定法测定本品含砷量以二硫化二砷（As2S2）计，不得少于90.0%；主含二硫化二砷（As2S2）

自然铜-----------------------主含二硫化铁（FeS2）

赭石-----------------------主含三氧化二铁（Fe2O3）

信石-----------------------主含三氧化二砷（As2O3）

炉甘石-----------------------主含碳酸辛（ZnCO3）,煅烧后，碳酸辛分解成氧化辛（ZnO）;滑石-----------------------主含含水硅酸镁[Mg3（Si4O10）(OH)2 ]

石膏重金属本品含重金属不得过10/百万；

砷盐本品含砷盐不得过2/百万；

滴定法测定本品含含水硫酸钙（CaSO4.2H2O）不得少于95.0%；主含含水硫酸钙（CaSO4.2H2O）

芒硝-----------------------主含含水硫酸钠（Na2SO4.10H2O）

（完）

第五篇：中药鉴定总论

中药鉴定学总论

中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

中药鉴定学的研究对象是中药。

中药：是指在中医药理论和临床用药经验指导下用以防治、诊断疾病和医疗保健的药物，包括药材、饮片和中成药。

中药鉴定学的任务：1.考证和整理中药品种，发觉祖国药学遗产；2.鉴定中药真伪优劣，确保中药质量；3.研究和制定中药质量标准；4.寻找和扩大新药源。中药材品种混乱和复杂的主要原因：

1.同名异物和同物异名现象普遍存在；

2.一药多基原情况较为普遍；

3.本草记载不详，造成后世品种混乱；

4.有的中药在不同的历史时期品种发生了变迁；

5.外形相似，不以区别；

6.正品供不应求，代用品五花八门。

中药鉴定评价指标：

1.符合要求的药材性状；

2.有效成分的含量测定；

3.物理、化学常数的测定；

4.药理手段进行评价

5.利用免疫活性评价。

中药资源：包括植物药资源、动物药资源和矿物药资源。又分为天然中药资源和人工栽培或饲养的药用植物、动物资源。

寻找和扩大新药源：

1.进行全国性中药资源普查，寻找新的中药资源；

2.根据生物的亲缘关系寻找新药源；

3.从民族药或民间药中寻找新药源；

4.以有效成分为线索，寻找和扩大新药源；

5.以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源；

6.从古本草中寻找或探索老药新用途；

7.根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找和扩大新药源；

8.以新技术、新方法扩大新药源；

9.开展综合利用，扩大新药源。

《神农本草经》——我国已知最早的药物学专著

《新修本草》——世界上最早的一部由国家颁布的药典

《本草拾遗》——按药物性能分类

《证类本草》——现今研究宋代以前本草发展最完备的重要参考书

《本草蒙筌》——注意地道药材，对各药的制法记叙颇详

1953年，国家颁布了第一部《中华人民共和国药典》，现行10版药典。

影响药材质量的因素：

品种、种质、产地、栽培、采收、加工、储藏，这些因素的变化可以影响中药初生代谢产物和次生代谢物的变化，从而影响中药药效组分的生成、变化以及药材外观性状的变化，使药材质量受到影响。

在影响中药质量的因素中，品种是至关重要的因素。

种质资源：把一切具有一定种质或基因，可以用于育种、栽培及其他生物学研究的各种生物类型总称为种质资源。

中药材优良种质的筛选和优良品种的培育是影响中药材规范化、规模化生产的重要因素。

道地药材：或称地道药材，是指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著、具有明显地域特色的、质优效佳的中药材。

确定药材的适宜采收期应建立在对该药材充分研究的前提下，主要把有效成分的积

累动态与药用部分的成熟程度和单位面积产量变化结合起来考虑，以药材质量的最优化和产量的最大化为原则，确定其最适宜的采收期。

适宜采收期的确定：

1.有效成分含量高峰期与产量高峰期基本一致时，共同的高峰期即为适宜采收期。

2.有效成分含量有显著高峰期，而在此高峰期前后药用部分产量变化不显著者，有效成分含量高峰期是其最适宜采收期。

3.有效成分含量无显著变化，药材产量的高峰期应是其最适宜采收期。

4.有效成分含量高峰期与产量高峰期不一致时，单位面积有效成分总含量最高时期即为适宜采收期。

单位面积有效成分总量的计算方法如下：

单位面积有效成分总量=单位面积产量×有效成分的百分含量

5.有多种因素影响质量的药材，其适宜采收期的确定是一项比较复杂的研究工作，计算机技术的应用使之有可能得到更确切的判定。

6.含有毒成分的药材。在确定适宜采收期时应以药效成分总含量最高，毒性成分含量最低时采收为宜。

产地加工的目的：

1.除去杂质及非药用部分，保证药材的纯净度。

2.按药典规定进行加工和修制，保证药材质量。

3.降低或消除药材的毒性、刺激性或其他副作用。

4.有利于药材商品规格标准化。

5.有利于包装、运输与贮藏。

发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材晒或微火烘至半干或微蒸、煮后堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。

中药鉴定的一般程序：

1.检品登记2.取样3.鉴定4.鉴定记录及鉴定报告书

取样原则：代表性、均匀性，并留样保存

鉴定的目的包括三方面：中药的真实性鉴定、安全性检查及质量优劣鉴定

中药鉴定常用的鉴定方法有：来源鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法、理化鉴定法 来源鉴定：又称基原鉴定法，是应用植（动、矿）物的分类学知识，对中药的基原进行鉴定，确定其正确的学名。

步骤：1.采集实物，观察植物形态

2.核对文献，对照鉴定

3.核对标本，确定学名

性状鉴定法：就是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。

它具有简单、易行、迅速的特点。

药材性状鉴定的内容包括：1.形状 2.大小 3.色泽 4.表面特征 5.质地 6.断面特征 7.气 8.味 9.水试 10.火试

中药饮片在性状鉴定时特别要注意形状、大小、表面、质地、断面和气味的特征。

显微鉴定：是利用显微镜和显微技术对中药进行显微分析，以确定其真实性、纯度和质量的一种鉴定方法。包括：组织鉴定和粉末鉴定

组织切片的方法有：徒手切片发、滑走切片法、石蜡切片法、冷冻切片法 粉末片目的：鉴定药材和以原粉入药的中成药。

方法：水合氯醛透化片

透化目的：1.溶解淀粉粒、蛋白质、叶绿体、树脂、挥发油等

2.使已收缩的细胞膨胀

3.水合氯醛是优良透明剂

稀甘油目的：1.避免析出结晶2.保鲜

理化鉴定法：就是利用中药中存在的某些化学成分的化学性质和物理性质，通过化学的、物理的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、安全性和品质优劣程度的方法，统称为理化鉴定法。

中药的鉴定内容

一、中药的真实性鉴定

二、中药的安全性检测

中药的有害物质包括内源性有害物质和外源性有害物质。

中药的质量评价：

1、传统经验鉴别。

2、中药纯净度检查。

3、对与药效相关的化学成分的定性、定量分析来评价。

中药的纯净度

《中国药典》规定中药纯净度的检查主要包括杂质检查、水分测定、干燥失重、灰分测定、色度检查、酸败度测定等，并已成为中药质量评价中的常规检查项。杂质：

1、来源与规定相同，但其性状或部位与规定不相符、2、来源与规定不同的有机质。

3、无机杂质。如沙石、泥块、尘土等、中药质量标准特点：

1、权威性：法定

2、科学性：科学依据

3、时间性（进展性）：修定和完善

中药质量标准起草说明的目的：说明制定质量标准中各个项目的理由，及规定各项目指标的依据，技术条件和注意事项。

中药拉丁名命名方法：

1、属名+药用部位

适用：一属中只有一个品种作药用

一属中有几个品种作同一药材使用

2、属名+种名+药用部位

适用：一个属中有几个品种分别作为不同的药材使用