第一篇:中药资源学资料重点总结
石河子大学2012级中药学
中药资源学复习资料
名词解释
1.中药资源学:是研究中药资源的特点,种类分布,蕴藏量,活性成分及其时空变化规律的科学。2.民间药:也称草药。是指在局部地区的草药医生和民间用来防治疾病的天然药物及加工品,通常根据经验用药,无医药理论指导也无统一的加工炮制工艺。
3.民族药:我们国家少数民族使用的,以本民族传统医药理论和实践为指导的天然药物及其加工品。
4.蕴藏量:指某种药用动植物资源在一定时间和地区范围内的自然蓄积量,可分为总蕴藏量和可利用蕴藏量
5.年允许量:在一年内允许采收的量,既不影响其自然更新和保证永续利用的采收量。6.最大持续产量:保证在采收某种药用动植物资源时,仍能保持其原有资源量,即在正常自然更新时所允许采收的最大产量。
7.3S技术:是遥感(rs)地理信息系统(gis)和全球定位系统(gps)三种技术的简称。其中,遥感技术是基础,地理。。起辅助信息处理作用,全球。。用于辅助空间定位。
8.就地保护:是将药用动植物资源及其生存的自然环境就地加以维护,从而达到保护药用动植物资源的目的。
9.异地保护:又称迁地保护。即将珍稀病危药用动植物种类迁出其自然生长地,保存在保护区,动物园植物园等,进行引种驯化研究。10.道地药材
11.外业调查:实地调查是取得中药资源蕴藏量的第一手资料的重要方法,要在充分掌握被调查地区的地形土壤气候植被和农业林业牧业等有关资料的基础上,制定一切可行的调查路线和调查方案,进行实地调查。
12.内业整理:是对野外实地调查取得的原始数据资料标本进行系统整理,并分析研究药材的历史资料和数据。
13.维药:维药历史悠久,在发展过程中,采阿拉伯、古希腊等民族医药之所长,并受到中医学的影响,是我国民族医药的独立分支,历史上为西域各族人民的繁衍和昌盛做出过重要贡献。
二、简答题
1.中药资源九大区域(关怀南海,浙川藏蒙维)2.主要民族药种类:藏 蒙 维 傣 壮 药五大类
3.药用植物的濒危程度划分为:我国的《中国珍稀濒危保护植物名录》将濒危植物分为三个保护等级:即一级保护植物,指具有极为重要的科研,经济和文化价值的稀有濒危种类;二级保护植物,指在科研或经济上有重要意义的稀有或濒危种类;三级保护植物,指在科研或经济上有一定意义的渐危或稀有种类。
4.植物类中药包括:藻类,菌类,地衣类,苔藓类,蕨类,种子植物类。
5.中药资源学研究内容:a中药资源调查技术;b药用动植物资源区划与产地适宜性分析;c药用动植物资源的野生抚育和可持续利用;d药用动植物资源的动态规律和合理开发利用研究;e积极寻找和扩大要用动植物新资源;f濒危用用动植物资源的评价与监测。
中药资源的地位与价值:a中药资源是人类健康事业的物质保障;b是中药产业发展的物质
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基础;c是生态环境中药的组成部分。
6.中药资源特点:地域性,再生性,共存性,多用性,可解体性。
7.中药资源的保护政策:a完善和健全资源保护的法律,法规,机构;b开展资源普查与科学评价;c合理开发利用d寻找稀有濒危中药材的替代品;e加强药用植物物种保护,完善自然保护区和药用植物园的建设;f广发宣传与加强执法;g加强国际交流与合作,借鉴国外的先进经验。
8.中药资源保护的主要途径和方法:
(1)药用动植物资源的常规保护:a就地保护(建立和完善自然保护区以保护药用动植物;采取有效地生产性保护手段包括抚育更新和合理采收。)——资源综合研究保护区;珍稀濒危物种保护区;资源生产性保护区。b迁地保护 c 离体保护
(2)药用矿物资源的保护:a在有关部门监督管理下,根据市场需求有计划的开采;b对储量较小的资源,尽可能不开采或少开采,先依靠进口;c对部分传统使用的矿物中药,特别是存在毒性和安全性的种类,进行科学论证,不在作药用;d研究其有效成分,寻找其他来源途径,比如工业附属物提取等。
9.中药化妆品特点和优势:以中医药理论为指导的中药化妆品具有明显的功能性,以预防为主,有确实的美容养颜功效。中医讲究外病内治,以内养外,内服中药从气、血、阴、阳等各个方面调节机体的新陈代谢、各脏器功能以及与容颜密切相关的经络,使美容效果持久、稳定、不逆转,还能够同时使人体的健康状况得到调养和改善,有着现代化妆品不可比拟的实质性功效。中药拥有几千年的人体临床检验保证,积累了多种作用明确、效果奇佳的单品和复方;中药来源于大自然,纯正温和,毒副作用小,代谢产物毒性小,比化学合成品更加安全可靠。
10.地道药材形成的因素:(1)优良的物种遗传基因是形成地道药材的内在因素(2)独特的自然生态环境是形成地道药材的外在条件
(3)完善的栽培加工技术是形成地道药材的可靠保证
(4)传统的中医学理论是形成地道药材的思想基础 11.地道药材的研究方法:(1)历史基原考证(2)产区环境和栽培历史调查
(3)比较遗传基因
(4)药材形状评价
(5)化学品质评价
(6)药理药效评价 12.药用植物资源野外调查的方法和注意事项: 方法:现场调查(踏青和详查),线路调查,样地调查; 注意事项:人身安全;资源与环境保护;方位确定。13.中药资源开发途径:(1)挖掘整理本草,发现新药源
(2)挖掘整理民族、民间医药成果,寻找新药源
(3)吸收其他民族医药成果发现新药源
(4)扩大药用部位,发展新药源
(5)利用动植物亲缘关系寻找新药源
(6)利用现代生物技术寻找新药源
(7)变害为宝,寻找新药源
14.民族药开发途径:应充分了解国内外民族医药及其文化的发展状况,应用多学科交叉的研究方法,积极探索包括民族药物学导向筛选等民族药研究的新思路和新方法,并协调民族药物与新药开发的和谐发展,进一步开发出类似青蒿素、紫杉醇、云南白药等具有重大影响的民族药。
15.民间药开发途径:开发民间药要在总结民间用药的基础上,进行药物来源的科学鉴定,并进行系统的研究分析和临床验证,以确定其药效、性味和归经。在此基础上可将地方民间药开发为新产品、新制剂,并进入全国医药市场,发挥更大的作用。
三、论述题
1.肉苁蓉来源、分布、栽培、加工、品质评价、开发管理。
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①来源:列当科肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎;
②分布:肉苁蓉的分布与梭梭的分布区域一致,产地在内蒙古,宁夏,甘肃及新疆民丰、库尔勒、布尔津、博乐等县市,肉苁蓉生于有梭梭的荒漠沙丘,海拔225~1150m,主要寄主植物有梭梭及白梭梭。
③栽培管理:目前,我国肉苁蓉药材基本来自野生资源,人工栽培技术,已经研究成功,需要规模化推广应用。
④采收加工:多于春季苗未出土时采挖,除去花序,切段,晒干,通常将鲜品置于沙土中半埋半露,较全部暴晒干得快,干后即为田大芸。
⑤品质评价:肉苁蓉以条粗壮密被鳞片,色棕褐,质柔润者为佳,含肉苁蓉苷A,B,C,H及角甾苷,海胆苷,甜菜琥珀酸等。
⑥开发前景:肉苁蓉具有补肾阳益精血润肠通便之功效,有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度很高的补益药物之一,素有沙漠人参之美誉。
2.红花来源、分布、栽培、加工、品质评价、开发管理。①来源:菊科植物红花的干燥花。
②分布:红花性喜温暖,适应性较强。现全国各地多有栽培。
③栽培管理:红花耐寒、耐旱,在较寒冷及干旱地区均可以正常生长。宜选择地势高燥、排水良好、中等肥沃的沙壤土,以油砂土,紫色夹沙土最为适宜。重黏土及低洼积水地不宜栽培。
④采收加工:5-7月间花冠由黄变红时择晴天早晨露水未干时采摘,阴干或晒干。
⑤品质评价:红花以色红而鲜艳、无枝刺、质柔润、手握软如茸毛者为佳。含有黄酮类、脂肪酸、色素、挥发油以及多炔等化合物。
⑥开发前景:红花功能活血通经、散瘀止痛。红色素经处理可用于口红、胭脂等高级化妆品及高级蛋糕的配色;黄色素作为使用天然色素,成本低,治疗范围广;红花花粉食品具有助体力、消除疲劳、美容和抗衰老等作用;红花油被用作食用油;红花榨油后饼粕中制得的蛋白质浓缩粉和分离物,可作为食物的强化剂,有很大的开发潜力。
第二篇:中药资源学 总结(最终版)
西南区中药区划分带资源条件及资源学特点
1、资源条件:本区地貌类型复杂多样,地势西高东低、高差悬殊。区内雨热条件良好但光照条件较差,大部分地区雨量丰沛。土壤类型由北到南出现黄褐土、黄棕土、黄壤、红壤、石灰土等森林土壤。区内气候优越,资源丰富,适宜农林 牧副业发展。
2、资源学特点:本区是我国亚热带最大的常绿落叶阔叶林带,中药资源极为丰富,地道药材品质优良民族药丰富多彩。全区植物药4500种,动物药300种,矿物药200余种。大宗的家种和野生药材主要有川芎、当归等。中药资源应用历史悠久,该区所产药材素有“川贵云”地道药材的称誉。
中药资源调查内容
答:内容包括:资源的种类、数量、质量及其变化规律以及资源与环境等因素之间的关系等。
中药资源更新的基本措施
答:
1、自然更新;(增长型)
2、人工更新;(衰退型)
我国主要中药材市场
1、黑龙江哈尔滨三棵树中药材专业市场;
2、河北省安国中药材专业市场;
3、安徽省亳州中药材专业市场;
4、山东省鄄城县舜王城药材市场;
5、江西省樟树中药材专业市场;
6、河南省禹州中药材专业市场;
7、湖北省蕲州中药材专业市场;
8、湖南省邵东县廉桥中药材专业市场;
9、湖南省岳阳市花板桥中药材专业市场;
10、广西玉林中药材专业市场;
11、广东省广州清平中药材专业市场;
12、广东省普宁中药材专业市场;
13、四川省成都莲花池中药材专业市场;
14、重庆市解放西路中药材专业市场;
15、云南省昆明菊花园中药材专业市场;
16、陕西省西安万寿路中药材专业市场;
17、甘肃省兰州黄河中药材专业市场;
药用动物驯化技术
人工环境的创造(仿生学原理设计);食性的训练;群性的形成;打破休眠期;克服就巢性;改变刺激发情、排卵和缩短胚胎潜伏期。
我国土壤地带性规律
1、土壤分布的水平地带性;
土壤种类的分布重现与地球纬度和经度变化相一致的现象,并随生物气候带的变化而发生演替的分布规律;
2、土壤分布的垂直地带性;
在一定区域内随着海拔高度的升降,土壤种类沿地势变化而发生演替的分布规律;
3、土壤的区域性分布; 由于中小地形的变化,区域性水、热条件的变化以及人为改造地形和耕作活动等影响,在一定的区域范围内土壤的分布也表现出一定的规律性。
中药新资源寻找途径
1、利用文献和民间医药信息寻找新资源
2、利用植物亲缘关系寻找新资源
3、利用化学结构的相似性寻找新资源
4、已知中药资源的再度开发
种源
答:对统一物种分布区范围内不同地点所收集的各种繁殖材料的通称。
下垫面
答:大气下层直接接触地面;
道地药材 答:通常将在一定自然条件下,生态环境的地域内所产的药材,且生产比较集中,栽培历史比较悠久,栽培技术和加工技术比较独特,质量和疗效较其他产区的同种药材好,且为世人所认可的药材
中药资源学
答:是研究中药资源的种类、分布、形成、蕴藏量、品质、保护与可持续利用的科学。
经济量
达到采收质量标准而又有经济效益的药材量 3S技术 遥感RS 地理信息系统GIS 全球定位系统GPS
五大成土因素
答:由矿物质、有机质、水分、空气和生物等组成土壤
道地药材特征
1、具有明确的地理性;
2、具有特有的质量标准;
3、具有丰富的文化内涵;
4、具有较高的经济价值; 第三次资源普查资源统计数字
总量12772 植物药11118 动物药1574 矿物药80 中药资源更新有
1、种群更新:年龄结构、性别比例、数量特征;
2、群落更新与演替;
3、器官或药用部位更新;
SOP及GAP区别
SOP指针对各项生产环节制定出科学、合理、可行的操作技术规程,以规范、监控各种中药材全程生产的质量要求和标准。GAP指 中药材生产质量管理规范 降水量
答:未经蒸发、渗透、流失的垂直降水,在水平面上聚积的水层厚度;
一些重要的道地药材产地 省或者地区
1、东北地区:人参、辽细辛、北五味子、关防风、关龙胆、刺五加、鹿茸
2、华北地区:黄芪、党参、酸枣仁、黄芩、北柴胡、知母、苦杏仁、甘草
3、西北地区:当归、麻黄、肉苁蓉、枸杞子、软紫草
4、华东及中原地区:杭白菊、杭白芍、杭麦冬、山茱萸、浙玄参、温郁金、元胡、白术、凤丹皮、宣木瓜、江枳壳;怀地黄、怀牛膝、怀山药、金银花、北沙参、阿胶、薄荷、土鳖虫;
5、西南及青藏高原地区:川芎、川贝母、川附子、川厚朴、川黄柏、川牛膝、川楝子、黄连、独活、三期、云木香、天麻、杜仲;冬虫夏草、大黄、干松、雪莲;
6、华南及福建南部地区:广藿香、砂仁、巴戟天、陈皮、肉桂;沉香、槟榔、建泽泻
道地药材形成的条件
答:
1、优良的物种遗传基因是形成道地药材的内在因素;
2、特有的自然生态环境是形成道地药材的外在条件;
3、完善的栽培加工技术是形成道地药材的可靠保证;
4、传统的中医药学理论是形成道地药材的思想基础;
中药资源可持续利用对策
1、以法为本保障资源的可持续利用
2、保护现有野生资源及其环境奠定可持续利用的物质基础
3、坚持利用和保护与科学研究相结合
4、规范化生产大宗和市场紧缺品种
5、开发新的药用资源
积温
答:将一个地区高于和等于某一界限温度的累积值叫做积温; 道地 地道 出处时间 答:“道地”一词始见于明代刘文泰所著的《本草品汇精要》; “地道”一次则最早出现于清代汪昂的《本草备要》中。
少数民族用药特点
特色理论体系,特色炮制,生药量少,时辰投药,系统用药 施肥
答:提高土壤肥力,改良土壤性质,保证植物必须的营养物质,促进植物正常生长发育;
理想土壤
矿物质 45% 有机质5% 空气、水分各20%~30% 我国中药资源现状
1、种类繁多,人均占有量少
2、需求量不断增加蕴藏量迅速减少;
3、开发利用无序危及可持续发展;
4、中药材规范生产尚存在诸多问题;
水成土
答:指地表积水并受地下水浸润的土壤。
我国陆地自然区域 名字
东北寒温带区域,华北暖温带,华中亚热带,华南亚热带,热带,西南亚热带,西北干旱区域,青藏高寒区域
有效温度
答:活动温度与生物学最低温度之差
影响土壤形成因素
1、母质及其对土壤性质的影响;
2、植物在土壤形成中的作用;
3、气候条件对土壤形成的影响;
4、地形对土壤形成的影响;
5、时间在土壤发育过程中的作用;
6、人类对土壤形成的影响;
灌溉方式有
漫灌 沟灌 喷灌 滴灌 品系 答:具有明显特征、特性,遗传性稳定的小种群,群内个体间有一定的亲缘关系。
气温年较差
答:一年中最冷月和最热月平均气温之差
中药区划目的和原则
答:目的:按照中药资源的自然规律和中药生产的客观经济规律,为因地制宜地知道中药资源的开发利用和中药生产提供科学依据 原则:
1、依据自然因素区划 气候条件相似性原则 地形、地貌的一致性原则 地带性土壤类型相同的原则
2、依据社会经济因素区划 生产力水平一致性原则
中药生产特点相对一致性原则
中药生产发展方向相对一致性原则 与农业区划相协调的原则
行政区划但愿保持完整性的原则
3、依据中药资源类别区划
中药资源保护途径
1、就地保护;
2、异地保护;
3、离体保护;
4、矿物类中药资源的保护;
黄土高原土壤类型
答:黄土高原分布着以塿土、黑垆土和黄绵土为主的农业土壤。
气候是什么因素作用的结果
1、季节交替和气候带的形成;
2、风和季风的形成;
3、降水的形成;
4、地面状况和人类活动对气候的影响;
生物资源保护的国际公约主要有哪些? 答:
1、《濒危野生动植物国际贸易公约》
2、《生物多样性公约》
3、《保护野生动物中迁徙物种公约》、《保护南极海洋生物资源公约》、《保护世界文化和自然遗产公约》等其他公约;
4、阐述华北暖温带区域范围 资源分区 气候及主要的中药资源
答:区域范围:本区包括辽宁南部、北京、天津、山东、河北与山西中部和南部、陕西中部和北部、宁夏南部、甘肃中部、青海东部、河南中部和北部、安徽与江苏北部,共674个县(市区)91.3万平方公里的区域。资源分区:
气候:本区位于我国暖温带,夏季酷热、冬季寒冷,雨热同季。东南部的辽河和黄淮海平原受海洋性暖湿气流的影响,年降水量在600MM以上,西部黄土高原年降水量低于500Mmhg。
中药资源特点:本区中药资源较为丰富,药用植物进1500种,药用动物进250种,药用矿物30种。本区药材栽培历史悠久,大宗的家中药材主要有地黄、黄芩、柴胡、远志、牛膝、山药、板蓝根、白芍、紫菀、白附子、酸枣仁、党参、枸杞子、瓜蒌、金银花、丹参、北沙参等,怀地黄、怀牛膝、毫白芍、潞党参、热河黄芩和西陵知母等为本区的地道药材。中药科技和中药工商业发达,有安徽亳州、河北安国、河南百泉等国内外著名的中药材交流市场。
简述GAP检查评定认证程序
答:
1、认证管理机构;
2、检查评定标准及认证;
3、质量认证的动态管理;
简述我国中药区划中一级区划的命名格式 一级区划有哪些 答:一级区划以地理方位+热量带+药材生产方向来命名; 一级区划有九个分别是:
1、东北寒温带、中温带野生、家生中药区;
2、华北暖温带家生、野生中药区;
3、华东北亚热带、中亚热带家生、野生中药区;
4、西南北亚热带、中亚热带野生、家生中药区;
5、华南南亚热带、热带、野生中药区;
6、内蒙古中温带野生中药区;
7、西北中温带、暖温带野生中药区;
8、青藏高原野生中药区;
9、海洋中药资源区;
第三篇:中药资源学总结
名词解释
1、中药资源:是一定地区范围内分布的各种药用植物、动物和矿物及其蕴藏量的总和。广义的中药资源还包括人工栽培、养殖和利用生物技术繁殖的药用植物、动物及其产生的有效物质。
2、中药资源学:是研究中药资源的种类、分布、形成、蕴藏量、品质、保护与可持续利用的科学。是在药用植物学,药用动物学、药用矿物学、生药学、药理学、生物学、管理学等学科的理论和技术的基础上形成发展起来的边缘科学。
3、多度:单位面积上某种植物的 个体数目。(即:某种药用植物在群落中分布的 密度)求取方法:(1)记名计数法(2)目测估计法
4、盖度:群落中某种植物遮盖地面的百分率。
5、郁闭度:乔木郁闭天空的程度。
6、频度:某种药用植物在群落中分布的均匀度。计算:出现某种植物的样地数/设置的样地总数
7、药用植物的生物量:某一地区某种药用植物的总量(包括药用和非药用部分)。
8、药材蓄积量:某一地区某种药材的总生物量(只包括药用部分)。
9、药材蕴藏量:某一时期内一个地区某种药材的总蓄积量。
10、年允收量:在一年内允许采收的量,即:不影响其自然更新和保证永续利用的采收量。
11、定期挖掘法:在一定时间间隔挖取地下部分,测量其生长量,经过多年观察得出其更新周期。(适用于能够准确判断年龄的植物)
12、植物群落:在一定地段上具有一定种类组成,层片结构和外貌以及植物之间和植物与环境之间有一定相互关系的植被。
13、生态效率:生态效率=(年允收量-年实际采收量+资源恢复量)/年实际采收收量
14、中药材GAP产品:系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质或允许限量使用限定的化学合成物质,按中药材GAP要求制订的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合GAP要求和国家药典标准,并经专门机构认定,许可使用中药材GAP产品标志的产品。
15、地道药材: 指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区或特定的生产技术和加工方法所生产的中药材。
16、民族药:少数民族使用的、以本民族传统医药理论和实践为指导的药物,称为民族药。
17、功能性食品:除营养(一次功能)和感觉(二次功能)之外,还具有调节生理活动(三次功能)的食品,即称为功能性食品。
18、保健食品:是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
19、中药材:中药材是饮片和中成药的原料。20、药材蓄积量调查方法:(1)投影盖度法(2)样株法
简答题
一、中药资源开发与利用的主要范畴? 一级开发:以发展中药材和制药原料为主 二级开发:以开发中成药和保健品为主。还包括以中药资源为原料对天然化学药物,天然色素,香精,化妆品及其他多种产品的开发。
二、分别列出下列地区至少六种地道药材:东北,华东,华南,华北,西北,西南地区。东北地区:人参,辽细辛,五味子、防风、关黄柏、龙胆、刺五加、鹿茸。华北地区:黄芪、党参、酸枣仁、黄芩、北柴胡、知母、苦杏仁、甘草。西北地区:当归、麻黄、肉苁蓉、枸杞子、软紫草。
华东地区:杭白菊、杭白芍、杭白芷、杭麦冬、山茱萸、浙玄参、温郁金、元胡、白术、凤丹皮、宣木瓜、江枳壳、怀地黄、怀牛膝、怀山药、金银花、北沙参、阿胶、薄荷、土鳖虫。西南地区:川药、云药、贵药(川芎,川贝母,川附子、川厚朴、川黄柏、川牛膝、川楝子、黄连、独活、三
七、云木香、茯苓(云苓)、黄精、天麻、杜仲、)青藏高原:冬虫夏草、大黄、甘松、雪莲、红景天、麝香、华南地区:广藿香、砂仁、巴戟天、(广)陈皮、化橘红、肉桂、蛤蚧、三、何谓样方?不同植物种类样方大小选取的一般要求? 样方:资源调查的最小单位。样方的大小根据调查的目的、对象而定,一般草本植物1~4㎡,灌木4~50㎡,乔木100~10000㎡.样方可以是方形、圆形、也可以是长方形,样方数量(累计样方面积)一般不低于分布面积的1-2%。
四、简述地道药材的概念及特征。概念:指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区或特定的生产技术和加工方法所生产的中药材。特征:(1)具有明确的地理性。(2)具有特有的质量标准。(3)具有丰富的文化内涵。
(4)具有较高的经济价值。
五、保健食品与普通食品、药品的区别。
(1)保健食品是指具有特定保健功能的食品。作为食品的一个种类,保健食品具有一般食品的共性,既可以是普通食品的形态,也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但保健食品的标签说明书可以标示保健功能,而普通食品的标签不得标示保健功能。
(2)保健食品与药品的主要区别是保健食品不能以治疗为目的,但可以声称保健功能,不能有任何毒性,可以长期使用;而药品应当有明确的治疗目的,并有确定的适应症和功能主治,可以有不良反应,有规定的使用期限。
六、中药资源地域性分布的主要特点。
从南到北反映了中药资源的纬向地带性分布规律。
从东到西,由于距海远近而出现的干湿条件差异,可分为湿润、半湿润、干旱等不同地区,各地分布的中药资源种类又有明显不同,反映了经向地带性分布规律。
不同海拔高度分布的中药资源种类也有不同,又反映了中药资源垂直地带性分布的差异。
七、地道药材的成因主要有哪些因素。
地道药材的形成主要依赖于:优良的物种遗传基因、特有的自然生态环境、完善的栽培加工技术、系统的中医药学理论以及长期的商贸活动推崇。(1)优良的物种遗传基因是形成地道药材的内在因素。(2)特有的自然生态环境是形成地道药材的外在条件。(3)完善的栽培加工技术是形成地道药材的可靠保证。(4)传统的中医药学理论是形成地道药材的思想基础。
八、中药材规范化生产应注意的问题。(1)、选择适宜地区发展地道药材(2)、加强种质资源研究,选育优良品种(3)、规范栽培管理技术,提高药材质量(4)、规范采收技术,稳定药材质量
九、如何理解中药资源的可解体性? 中药资源的蕴藏量是有限的,中药资源的种质存在于每个生物种的种群中,由于人类干扰或自然灾害的影响,自然种群中的个体减少到一定数量时,某些药用种类的种质就有丧失的危险,从而导致某些再生性中药资源种类的解体,这就是中药资源的解体性。种类的解体即资源的解体,种类绝灭之后,资源就不可能再生。
十、简要列出中药资源保护的方法。
中药资源的保护方法一般分为就地保护、异地保护和离体保护三种方法。
就地保护包括:
1、建立中药资源保护区
2、采用有效的生产性保护手段,如就地抚育。异地保护又称迁地保护,即将濒危种类迁出其自然生长地,保存在保护区、动物园、植物园、苗圃、种植园内,变野生种类为家种家养种类。通过引种、饲养,动物园和植物园不仅保护了许多珍、稀、濒危物种,而且扩大了种源。离体保护是目前生物种质保护的较先进手段。离体保护的主要方法有:建立中药资源种质基因库和组织培养等。
十一、何谓多度?并写出其两种求取方法。多度:单位面积上某种植物的 个体数目。(即:某种药用植物在群落中分布的 密度)求取方法:(1)记名计数法(2)目测估计法
十二、民间草药的特点有哪些?(1)、民间草药的应用局限于一定的区域,没有实现跨地区的或全国性的广泛流通。(2)、药理、成分和临床应用的研究还未达到药材所具备的标准。(3)、民间药是以实践所产生的感性认识为基础,缺少比较系统的医药学理论。(4)、我国民间药在长期的应用实践中不断地发展与完善。
十三、中药资源的主要特征?
1、可再生资源是中药资源的主体
2、中药资源与多种生物资源共生存
3、中药资源有明显的地域性
4、中药资源的多用性
5、中药资源具有可解体性
十四、中药资源开发利用的目的。
在于合理地、充分地应用和发展中药资源,使之更有利于防病、治病、康复、保健和保障人民身体健康,同时,加强在畜牧业、农业、食品及化工等各方面的综合利用,以进一步造福人类。
简述题
一、中药材GAP产品,中药材规范化生产应注意的问题?简要列出其SOP要点。中药材GAP产品
系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质或允许限量使用限定的化学合成物质,按中药材GAP要求制订的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合GAP要求和国家药典标准,并经专门机构认定,许可使用中药材GAP产品标志的产品。中药材规范化生产注意的问题
1、选择适宜地区发展地道药材
2、加强种质资源研究,选育优良品种
3、规范栽培管理技术,提高药材质量
4、规范采收技术,稳定药材质量 SOP要点
1、种子、种苗:种子种苗是优质药材生产的先决条件,SOP标准的制订应首先考虑优良种子、种苗的生产,有必要建立专门的药材种子生产基地。
2、种植方法:不同地区(或同一地区),同一品种栽培方法和密度不同。造成质量差异。SOP操作规程的制定要针对不同品种细化到科学的种植方法上。
3、采收时间,种植年限:采收时间不同,药材产量和药用成分含量有明显差异。最佳的收获时间,即要考虑当地传统的收获时期,又要采用现代分析检测技术,摸清其活性成分的积累变化规律,并根据产量的增长曲线,在含量、产量综合最优时,确定采收最佳期。
4、施肥浇水:对不同的药用植物通过分析检测,掌握其营养需求规律和药用活性成分的变化规律,建立营养需求模式图,并试验掌握参与药用成分合成或对提高含量起主要作用的元素,为科学配比肥料种类、确定使用时期、使用方法提供依据,同时根据不同药材肥料吸收规律和某些元素对次生代谢产物形成的特殊作用,研制药材专用肥,避免完全依靠经验或主观想象确定标准。
5、重金属、农残污染:控制重金属和农残污染,是SOP规程制定的重要内容之一,也是生产绿色药材的关键。
6、采收与产地加工
(一)确定采收期的原则。应坚持适时适度,以获取优质高产的药材和保证资源可持续利用为基本原则。
(二)各类药材的采收期及采收方法:栽培的药用植物生长发育到一定阶段,入药部位达到成熟,符合药用要求时,就要从田间采回,采回的入药部位,经过加工干燥就称为“药材”。
二、民间草药的特点,并列举两种民间草药。(1)、民间草药的应用局限于一定的区域,没有实现跨地区的或全国性的广泛流通。(2)、药理、成分和临床应用的研究还未达到药材所具备的标准。(3)、民间药是以实践所产生的感性认识为基础,缺少比较系统的医药学理论。(4)、我国民间药在长期的应用实践中不断地发展与完善。狼把草、鬼针草、黄精、车前、穿心莲。
三、中药资源的保护方法。
中药资源的保护方法一般分为就地保护、异地保护和离体保护三种方法。
1、中药资源就地保护,简单来说就是将中药资源及其自然环境就地维护起来。通过建立保护我国珍、稀、濒危和遭受严重破坏的中药资源的区域和研究、开发基地。这种方法可以使药用动、植物在己适应的环境中得以迅速恢复和发展。
(1)建立中药资源保护区:根据中药资源保护的性质和目的,可将中药资源保护区划分为三种类型,即中药资源综合研究保护区,中药资源珍稀濒危物种保护区和中药资源生产性保护区。
(2)采用有效的生产性保护手段:采用有效的生产性保护手段,处理好开发和利用的关系,在中药资源开发利用的实践中,对中药资源也会起到重要的保护作用。
2、中药资源异地保护:异地保护又称迁地保护,即将濒危种类迁出其自然生长地,保存在保护区、动物园、植物园、苗圃、种植园内,变野生种类为家种家养种类。通过引种、饲养,动物园和植物园不仅保护了许多珍、稀、濒危物种,而且扩大了种源。
3、中药资源离体保护:离体保护是目前生物种质保护的较先进手段。离体保护就是利用先进技术,保存并研究携带全部遗传信息的物质片段,即保存药用动、植物的某一部分器官、组织、细胞或原生质体等,以达到长期保留药用动、植物的种质基因,巩固和发展中药资源的目的。
当前,采用离体保护的主要方法有:建立中药资源种质基因库和组织培养等。
四、简述中药区划的一般原则,并列出我国中药区划的中药区。药材的优质性原则(道地性原则):首先遵循优质性原则,其次遵循高产性原则。
差异性原则:地域间中药资源特性、主导生态系统类型、社会经济环境特征以及主要生态环境问题等的差异性。
相似性原则:同一区划单元内部的药物特性、自然生态、社会条件基本一致。实用性原则:充分考虑生产现状、技术现状、重视经济效益及综合效应。一级区9个,二级区28个。
五、简述药材采收期确定的原则及各类药材的一般采收期。
确定采收期的原则:应坚持适时适度,以获取优质高产的药材和保证资源可持续利用为基本原则。(1).根及根茎类:以根及根茎类充实肥大,而地上部分生长减缓或枯萎为适收标志。植物的营养物质已转移到根和地下茎中,此时收获产量高、质量也好。一般在秋末10~11月进行,也有在早春萌发前挖掘的。
采收方法用挖掘法,从地的一端挖沟,然后依次挖掘。注意药用部位要力求完好无损,如挖破挖断不仅影响质量,而且有伤口易腐烂。
(2).全草类药材:以植株生长最旺,茎叶茂盛显蕾或开花初期为适收标志。多数在夏秋季采收,也有特殊的种类如茵陈在幼苗期采收即3~4月进行。
采收方法用割取法,一年收获多次的植物收割时要留茬,以利再生新枝叶。(3).皮类药材:包括树皮和根皮,树皮在植株生长期进行,体内水分(树液)输送旺盛,皮部与木质部易分离,剥皮容易。宜在5~9月进行。剥皮方法有砍树剥皮、条状剥皮、环状剥皮。根皮宜在秋季进行,先挖出根,剥后抽心取根皮,或用利刀顺根纵切取根皮。(4).叶类药材:以叶色深绿、叶肉肥厚、叶片不再增大时,为适收标志。有的一年四季可以采收,如侧柏叶,桑叶经霜后采收。采收方法用摘取或收割法。
(5).花类药材:因种类而不同,在花蕾期采收的有金银花、款冬花、槐花、丁香;在花朵盛开时采收的有红花、菊花、西红花。方法有割取或摘取法。
(6).果实类药材:对果实成熟度的要求,因种类不同而异,干果在成熟后采收,如连翘、五味子。有的在未熟时来收,如枳壳。采收方法用摘取法。
(7).种子类药材:在大多数种子成熟时割下全株,晒干后脱粒。有条件时可分批采收,以免散落。
六、中药资源的保护及可持续性利用。
七、中药资源开发的新途径;中药资源的多用性。新途径
1、利用文献资料和民间医药信息寻找新资源(1)利用文献资料寻找新药源
(2)利用民间医药信息民族药资料寻找新资源
2、利用植物亲缘关系寻找新药源
亲缘关系相近的植物类群具有相似的化学成分,可利用此规律来预测或有范围、有目的地在某些类群中寻找新成分、新资源。
3、利用化学结构相似性寻找新药源 活性化学成分大多是植物次生代谢产物,在植物中的分布有一定的规律性,常表现出亲缘关系、化学成分及疗效的相关性。可以利用这一规律去寻找新的药物资源。
4、已知中药资源的再度开发(1)药用物种非药用部位开发;(2)改进生产工艺,提高资源利用率。多用性
1、许多中药资源往往具有多种用途,既可直接入药,又能从中提取制药的原料,有的还有利于保护环境和维持生态平衡。有些中药资源除主要供药用外,还可用于食品、保健、日用化工、轻工、农林、园艺等方面。
2、药用动物或植物的不同部位又往往具有不同的成分和功效。对中药资源实施多方位、多目标的立体开发,进行综合利用研究,是当前开发利用的重要内容。
八、民族药的定义,列举两种民族药并简述其主要特征。
少数民族使用的、以本民族传统医药理论和实践为指导的药物,称为民族药。
1、维药
维药中习惯用芳香性药物,常见的有麝香、龙涎香、海狸香、薰衣草、丁香、豆蔻、荜茇等,此外,还较惯用性峻毒烈的药物,如马钱子、曼陀罗、天仙子、骆驼蓬等。维药中有许多药物虽然与中药材同名,但基原不同,多为本地产种类,如药用玉竹为新疆黄精、白鲜皮为狭叶白鲜、益母草为新疆益母草、荷花则为睡莲的花。
2、壮药
发展中的民族药,尚未形成完整的体系,基本上处于民族药和民间药交融的状态。动物药应用较为普遍,民间历来有“扶正补虚、必配用血肉之品”德用药经验。
壮药的另一特点是善于解毒,解毒范围广,包括解蛇毒、虫毒、食物中毒、药物中毒、金石发中毒、箭毒、蛊毒等等。广西著名的蛇药就是壮药的一大贡献。
采收与加工
菊花
11月初开花时,待花瓣平展,由黄转白而心略带黄时,选晴天露水干后或午后分批采收。加工方法: 阴干,适用于小面积生产,待花大部开放,选晴天,割下花枝,捆成小把,待花干燥,后摘下,略晒;
晒干,将鲜菊花薄铺蒸笼内,待水沸后,将蒸笼置锅上蒸3-4min,倒至晒具内晒干,不断翻动;
烘干,将鲜菊铺于烘筛上,厚度不超过3cm,用60℃炕干。
刺五加
1、采芽
刺五加一般4月下旬至5月上旬开始发芽,当芽长15-20厘米时,即可采摘。
2、采叶
采叶时间从4月中下旬量8月末,采摘刚萌发的嫩叶,3、采收根茎
春季或秋季, 挖取根和根茎时,以地上茎粗细作为标准,以地上茎直径为1 2cm为宜.4、收获果实
果实成熟期一般在8-9月,当果实变成紫黑色,种子成熟即可采收,黄芩
第二年秋后,地上部枯萎时或第三年初春芽未萌动前刨收,刨出的根,去掉残茎,晒至半干,撞去外皮,晒干或烘干,也可切片后干燥。在晾晒过程中,避免暴晒过度发红,防止水湿雨淋,见水变绿,最后发黑,影响质量。半夏
夏秋两季茎叶枯萎时采挖,除去残茎、去外皮,洗净,晒至半干,以硫磺熏之。亦可拌入石灰,促使水分外渗,在晒干或烘干。地黄
秋季采挖,除去芦头、须根,沙藏或窖藏备用,称鲜地黄.将块根缓缓烘焙至八成干,捏成圆球形,继续焙至不能再变形,取出即为“生地黄”.将生地黄照蒸法或酒炖法,蒸或炖至内外全黑润,取出晒至八成干时,切厚片或块,干燥即得“熟地黄”。山药
毛山药 将挖起的山药根茎切去上端芦头后, 用水洗去泥沙, 除净须根, 刮净外皮, 用清水浸泡24小时, 再洗去粘胶质, 然后取出晾干表面水分, 放入硫磺柜内熏至透心,再用清水过洗, 摊在太阳下曝晒至外皮稍干硬时放入竹篓中堆闷.闷后再晒, 如此反复, 直到内部干燥。光山药 将毛山药进行挑选, 除出较小的个体, 装入篓内, 放入硫磺柜以少许硫磺再熏一次.随之把毛山药放入水缸内, 加水浸泡1~2天, 至泡透心为好.然后再用清水洗净外皮, 置於竹垫上晾晒至表面出现白霜, 干湿适度、软硬适宜时进行搓揉, 直到干爽即得光山药。山茱萸
秋末冬初果皮变红时采收果实,用文火烘或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥。
酒萸肉:取山萸肉,用黄酒拌匀,放罐内或其他容器内,封严,放在加水的锅中,蒸至酒被吸尽,取出晾干。
蒸山萸:将山萸肉,放罐内或笼屉等容器封严,放在加水的锅中,蒸至外面呈黑色时,取出晾干。
分布
麻黄
1.以内蒙古东部科尔沁草原为主,东自吉林省白城地区,西至内蒙古哲里木盟和昭乌达盟。2.以内蒙古西部毛乌素沙漠为主,向西顺延至与宁夏接壤。3.青海、甘肃和新疆地区。大黄
1.北大黄:掌叶大黄(浅裂-深裂)和唐古特大黄(深裂-全裂)。产区为青海东部、甘肃南部、西部和西藏东部。质量好,为主要产区。2.南大黄:药用大黄(浅裂)。四川 甘草
西草:甘草主产内蒙古、宁夏、陕西北部和甘肃东部,生在半荒漠草原、沙地。
东草:又称东北甘草,甘草。主产区黑、吉、辽、内蒙古昭乌达盟、哲里木盟,气候湿润,历史上的主产区。
新疆甘草:又称原料草,包括药用甘草的全部。主产新疆。黄连
自然地理分布和种类,我国现已形成三个产区。
1.川连区:四川盆地边缘,以栽培的黄连、三角叶黄连为主。2.云连区:由滇南至滇西北,并藏东南组成。以野生云连为主。3.土连区:除上述地区外,其他产连区。
开发利用(来源,分布,成分,开发利用)五味子
来源:北五味子(辽五味)和南五味子,前者原植物为五味子,后者为华中五味子及同属它种植物。
分布:除新疆和青海外,均有分布,但以北方为主,以黑、吉、辽产量最多。成分:木脂素类化合物及挥发油。
采收加工:采收与加工8月下旬至10月上旬进行采收,随熟随采。可日晒或烘干。资源利用:
(一)在医药中的应用
五味子在临床上的应用,以复方制剂为主。以北五味子为主要原料生产的成药有护肝片、五味子糖浆、五味子片等。
(二)在保健食品中的应用
五味子具有较高的营养价值和较好的医疗保健作用,现已被作为特种食品原料,用于药食两用食品的加工。如五味子果汁、酒及饮料等。果、嫩叶经加工制成的果茶或叶茶,含丰富的营养物质和无机元素等。五味俱全,是一种良好的调味品。(三)在化妆品中的应用
五味子有抗氧化及清除人体自由基的作用,添加到化妆品中增强其抗衰老作用,可有效改善皮肤营养。
(四)在兽药和饲料添加剂中的应用
五味子富含多种营养成分,并具防病抗病功能,用做饲料添加剂可促进动物生长,提高生产性能,且无毒副作用,为理想的抗生素替代品。大黄
来源:蓼科掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄干燥根和根茎。资源利用:
(一)化妆品和日用保健品中的应用
防腐剂、着色剂。用于减肥、消除青春痘。大黄提取液研制雪花膏、乳液、化妆水。能遮盖因伤疤或白癜风等所致的局部皮肤颜色变浅。还可使因年龄或环境刺激产生的白发变黑。
(二)在兽药和饲料添加剂中的应用
兽药还可作为农药,对稻田的害虫有良好的杀伤效果。以大黄为原料配伍治疗病毒性出血病为主的细菌性烂腮和肠炎、赤皮病等并发症鱼病。
金银花 化学成分:
挥发油成分、黄酮类化合物、有机酸类 资源利用:
(一)保健品市场:市场上常见的用金银花为原料生产的保健产品有:忍冬酒、银花茶、银仙牙膏等。
(二)花卉市场:适于攀附于庭园围篱起绿化作用,老茎可用为盆景制作,是集生态、观赏与经济价值为一体的品种。
(三)饲料工业等市场
金银花内含有丰富的氨基酸和维生素、微量元素,是一种良好的饲料营养成分。金银花主要药效成分绿原酸等有抗菌消炎的作用,对兔、鸡等牲畜有防病治病的功效。
(四)化妆品
从金银花提取的两种精油,用做化妆品添加剂。黄芩
来源:唇形科植物黄芩的干燥根。成分成分:黄酮类:黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素等。
资源利用:
1.枯芩为生长年久的宿根,中空而枯,体轻主浮,善清上焦肺火,主治肺热咳嗽痰黄。2.子芩为生长年少的子根,体实而坚,质重主降,善泻大肠湿热,主治湿热泻痢腹痛。3.采用黄芩、当归制备出复方黄芩祛斑霜, 用于治疗黄褐斑 4.用于胆囊切除术后综合征。
5.用于过敏性鼻炎
药效高, 安全可靠。
6.含有人体必需的微量元素及维生素等, 增加了机体免疫力。7.在化妆品和日用保健品中的应用
黄芩有很广的抗菌谱,含有黄芩提取物的化妆品有很好的治疗炎症性皮肤病和过敏性皮肤病的作用。可以配成各种花露水、沐浴露、黄芩润肤膏、黄芩苷眼膏、黄芩维E防护乳膏等系列美容化妆品。杜仲
(一)杜仲的树皮、树叶及果实均含有桃叶珊瑚糖苷及杜仲胶,为多种工业产品原料。杜仲种子含有大量脂肪,主要为亚油酸脂。杜仲树的木材坚硬,色白有光泽,可作家具、农具、车、船及装饰品。
(二)杜仲的保健作用
杜仲叶绿碎茶的含钙量、碱性物质,具有良好的补肝肾、壮筋骨安胎的功效,冬季饮用还能增强人体的抗寒能力;长期饮用还有安神抗衰老、抗疲劳、降血压、降血脂等效果。
以杜仲叶为原料生产的各种保健饮料,如杜仲酒、杜仲茶等,长期服用具增强机体免疫功能促进蛋白质、核糖合成等作用。
(三)动物饲料添加剂
杜仲作为猪、鸡、羊、鱼等的饲料添加剂,不仅可以提高畜禽及鱼类免疫力,减少疾病的发生,还可以提高畜、禽及鱼类产品的品质。
(四)杜仲的园林绿化价值
用于行道树的绿化,收到了良好的遮阴、绿化效果。此外,尚有利用杜仲叶药用或胶用后的废渣生产复合肥料、制作装饰板,废液提取木质素和生产代酚醛树脂制品等。黄连
(一)黄连的须根、叶、梗,配以金银花等中药材,可制成黄连速溶茶。以黄连作为高温高空作业、重体力劳动和体育运动者的清热降温解暑饮料前途广阔。
(二)黄连花苔作为一种食品,其质脆,味微苦而清,是夏季清热解毒上好菜肴,可将其作为绿色蔬菜、保健食品进行开发利用。
(三)化妆品和日用保健品中的应用
开发成系列除菌产品,包括洗手液、沐浴露、香皂、洗发精、空气清洁除菌喷雾剂、汽车除菌擦拭液等。
用黄连、升麻做成的牙膏,可防蛀齿、口臭等;黄连剃须膏可防止剃须对皮肤创伤而引起的感染。
(四)兽药和饲料添加剂中的应用
可作兽药防治猪、兔等动物的痢疾病;与其他中药配伍用于家禽、水产病害的防治。黄连可作为绿色饲料添加剂,用于防治多种动物引起痢疾,而且有效地防止多种疾病的感染。
(五)在防治作物病虫害应用
不但具有直接杀菌作用,而且可提高植物自身对病害的免疫力。
(六)作为天然色素
可用于日用化工中作洗剂和皂用天然色素
枸杞子 果实(中药称枸杞子)以植物干燥成熟果实入药味甘;性平养肝;滋肾;润肺。茎叶(中药称枸杞叶)以植物的嫩茎叶入药味苦;甘;性凉补虚益精;清热明目。根皮(中药称地骨皮)以植物干燥的根皮入药味甘;性寒凉血除蒸,清肺降火。保健品
枸杞酒、枸杞果茶等。
化妆品
防脱发、使头发乌黑发亮、对斑秃也有很好疗效。
园林用途
可丛植于池畔、台坡,也可作河岸护坡,或作绿篱栽植。可做树桩盆栽。
其他用途
嫩叶可作蔬菜;种子油可制润滑油或食用油;由于它耐干旱,可生长在沙地,因此可作为水土保持的灌木。
何首乌
1.在工农业上的应用
块根含有丰富的淀粉可用于制作淀粉或酿酒。其块根煮熟后喂养母猪有催乳作用,其滤液可防治蚜虫、红蜘蛛和稻螟等害虫,可开发天然杀虫剂。作为中药饲料添加剂添加畜禽饲料中,能提高采食量和饲料利用率,促进动物生长,增强其抗病力,从而增加经济效益
2.在保健及化妆品中的应用
在食疗方面可制成多种药膳及保健品,如药粥(如益乌益颜乌发粥)、药酒(如益乌补酒)、药茶(如何首乌茶)等;其含有的卵磷脂等营养成分,具有调节神经和内分泌、营养发根、促进头发黑色素生成的作用,目前已用何首乌浸膏开发出各类护发、养发、生发等化妆品,如人参乌发乳及摩丝等。
3.园林绿化上的应用
作为墙垣、栅栏、护坡等处的攀缘和下垂绿化植物,其绿化效果不亚于常见的紫藤、爬山虎等植物。吊盆栽培作为室内装饰的垂吊观叶植物。将其制作成根式的观“干”、观“叶”类中小型盆景,块根形状奇特,表面凹凸极似古树老干,具有一般植物所不具备的自然气息和观赏价值。
厚朴 厚朴牙膏、厚朴含漱液的开发利用厚朴的果实或种子可作中药 木材综合利用 适于作图版、雕刻、漆器、乐器、机械、船具、家具等厚朴干皮含芳香油 厚朴的干燥花蕾亦供药用,称“厚朴花”,其性微温,味苦,具宽中理气,开郁化湿之功效。厚朴的果实或种子用作中药,称“厚朴实”或“厚朴子”,其性温,味甘,具理气、温中、消食的功效。用于胃部膨胀等症。
中药材生产质量管理规范(试行)(局令第32号)
一、总则:说明GAP的目的和意义。
二、产地生态环境:对大气、水质、土壤等生态环境的要求。
三、种质和繁殖材料:准确鉴定物种,保证种质资源的质量。
四、栽培与养殖管理:制订药用植物栽培和药用动物养殖的多项技术措施,要点是病虫害及疫病综合防治、田间及养殖场所管理。
五、采收与初加工:确定适宜采收期、干燥及产地初加工技术。
六、包装、运输与贮藏:包装应规范(含包装材料)、运输、贮藏等。
七、品质管制:质量部门的主要职责。
八、人员和设备:生产企业应配备的人员要求及生产场地的硬设备。
九、文件管理:生产全过程的记录、有关软件资料等。
十、附则:术语的解释等,说明等。
十一、有关问题说明:
1.GAP是技术规范,有关中药材生产企业的设立、GAP的实施规定,应由相关行政部门规定。
2.不同种类药材的具体生产规程和各项操作的SOP(Standard operation Procedure),应由生产单位结合GAP原则制定。
本规范自2002年6月1日起施行
第四篇:中药资源学考试复习资料
○●第一章绪论
:是指在一定区域范围内分布的各种药用植物,药用动物,要用矿物及其蕴藏量的总和。
2.中药资源学:指研究中药资源的种类、分布、形式、蕴藏量、品质、保护盒可持续利用的科学,其目的是研究中药资源的分布及动态规律,更合理的开发中药资源,为人民保健事业和制药工业不断提供优质优量的中药材原料。3.传统中药:指在全国范围内广泛使用,并作为商品在中药市场流通,以传统中医药理论阐述药理药效和指导临床用药,有独特的理论体系,加工炮制方法及使用形式的天然药物和人工加工产品。4.民间药:草药医生或民间用以防治疾病的天然药物或加工品,通常根据经验用药,应用地区局限,缺少医药理论指导及统一加工炮制工艺。5.民族药:我国除汉族外各少数民族使用的天然药物及加工品,多数均有各自独特的医药理论体系。
6.中药:在中医理论指导下用于防病,治病,康复保健的药物。
8.中药资源的特征?
(1)中药资源具有明显的地域性(2)可再生资源是中药资源的主体(3)中药资源与多种资源并存(4)中药资源具有多用性(5)中药资源具有可解体性(6)中药资源具有国际性。
○●第二章中药资源与环境
点,东部地区季风性显著,西部地区大陆性强烈,温度和降雨变化大。2.土壤 :土壤是地球陆地表面能够生长植物的疏松表层,是一个独立的自然体,有着自己发生发展的历史,是自然地理环境的重要组成部分之一。——是地球陆地表面,由矿物质。有机质,水分,空气和生物等组成的疏松表层,是植物赖以生存的物质基础。(北方钙土:甘草、枸杞、麻黄、苦豆子。盐碱地:罗布麻。酸性:肉桂、黄连、槟榔。碱性:甘草、枸杞。)森林土壤,草原土壤,荒漠土壤,高山土壤,水成土壤。
3.环境:指某一特定生物体或生物群体周围一切的总和。4.我国植被类型及特点:荒漠,草甸,沼泽(森林沼泽,灌木沼泽,草本沼泽)
森林:针叶林,针阔叶混交林,落叶阔叶林,常绿阔叶林,季雨林,雨林
灌丛:高寒灌丛,落叶灌丛,常绿灌丛 草原:草甸草原,典型草原,荒漠草原
5.中药资源与土壤 土壤的物理化学性质,如质地、酸碱度、水分状态和肥力水平等均与植物的生长密切相关,也对药材的产量具有一定影响(1)不同土壤类型分布着不同的植物类群(2)土壤酸碱度 土壤的化学成分和土壤生物对某些药用植物的生长也有一定作用 3)土壤的物理化学性质,水分状态,其中所含化学成分种类含量和比例,施肥等都对植物的生长发育 以及要用活性成分的形成和积累有一定作用。
6.中药资源与气候关系:
(一)1)根据对光照条件的需求可将植物分为阳性、阴性、耐阴类。阳性植物需要在直射光或强光的环境下才能正常生长发育,如甘草、麻黄、地黄、黄芩、黄芪、红花、芍药等。阴性植物需要散射光或者较弱的光照环境,如人参、黄连、三
七、西洋参、天南星、细辛、半夏等。耐阴植物对阳光的需求介于二者之间,在光照良好的条件下或稍有隐蔽的条件下都可以正常的生长,如桔梗、天门冬、麦冬。(2)植物对自然界昼夜长短规律性变化的反映具有一定差异。许多药用植物生长发育对日照时间长短有显著地相关性。(3)光照条件对中药材药用成分含量也具有显著影响。
(二)药用植物与温度(1)药用生物的生理活动和生化反应必须在一定的湿度和温度下才能进行,最适温度,最高温度,最低温度(2)温度与药用植物分布也有很大关系,不同的药用植物类群,在地球上形成的地理分布格局与温度条件密切相关(3)温度也可影响植物体内某些化学成分的含量。(耐寒:人参,细辛,百合,当归,五味子,平贝母,大黄,羌活,薤白,刺五加。半耐寒:白芷,菘蓝,枸杞,黄连,知母。喜温:枳壳,金银花,川穹。耐热:槟榔,砂仁,苏木,罗汉果,丝瓜)
(三)药用植物与水分(1)水分是影响植物生长的关键因子,水是植物原生质的主要成分,植物从土壤中吸收的矿物质,大多数来自土壤水溶液(2)水分是限制植物分布的主要气候因子(3)水分的供应状态最某些药用植物的生物活性成分具有一定的影响
7.简述实现中药资源可持续发展的社会条件?
1.加强法治建设,提高人民保护资源的自觉性,2.进行规范化种植养殖,扩大中药资源再生产,鼓励药用动植物野生转家种的科学研究和技术推广工作,开展中药材生产基地建设。3应用现代科技开辟中药资源生产的新途径。○●第三章中药资源的分类及特征
(藏药:广泛吸收融合了中医药学,印度医药学和大食医药学等理论基础上,通过长期实践所形成的独特的用药体系。蒙药:在蒙古民族传统医药学基础上洗去了藏汉等民族以及古印度医药学理论的精华而形成的具有民族风格的独立的民族体系,在我国民族药中占有重要地位。维药:采阿拉伯古希腊等民族医药之长,并受到中医药学的影响,是我国民族医药的独立分支,惯用芳香性,性峻毒烈的药物。傣药壮药:发展中未形成完整体系,处于民族要与民间药交融状态,动物药应用较为普遍,善于解毒且解毒范围较广,蛇药)
2.按其来源的自然属性:药用动物、药用矿物和药用植物。(1)藻类:海带、昆布(2)菌类:冬虫夏草(3)地衣类:地茶(4)苔藓类:地钱、葫芦藓(5)种子植物:裸子植物:松科、麻黄;被子植物:菊科、豆科、毛茛科、唇形科、蔷薇科。
3.道地药材:通常将在一定自然条件,生态,环境的地域内所产的药材,且生产比较集中,栽培历史较悠久,栽培技术比较独特,质量和疗效较其他产区的同种药材好且为世人所认可的药材。4.道地药材成因:(1)优良的遗传物种基因是形成道地药材的内在因素(2)特有的自然生态环境是形成道地药材的外在条件(3)完善的栽培加工技术是形成道地药材的可靠保证(4)传统的中医药学理论是形成道地药材的思想基础。
5.道地药材的特征:(1)道地药材具有明确的地理性(2)道地药材具有特有的质量标准(3)道地药材具有丰富的文化内涵(4)道地药材具有较高的经济价值
6.山东道地药材:阿胶、山楂、大枣、金银花、蝉蜕、北沙参、丹参、蟾酥、全蝎、珊瑚菜。○●第四章自然分布和中药区划
经度地带性 垂直地带性结合起来,影响并决定着一个地区植被种类和分布基本特点
2.我国植物在三大地域分布特征:东部季风区域以纬向分布明显;西北干旱区域以经向分布明显;青藏高寒区域以垂直分布明显。气候特征:东部湿润 西北干旱 青藏高寒
4.七个自然地区(1)东北寒温带、温带区 冬季寒冷漫长,夏季温暖,温润而短促,春季多大风,秋季风速较春季小,降水集中在夏季“关药”人参 黄檗 五味子 细辛 黄花 刺五加 桔梗 党参 鹿茸等(2)华北暖温带去 温暖带大陆季风性气候,四季分明,夏季气温较高而多雨,冬季较长,气温冷而干燥,春季干旱多风沙,秋季天高气爽,天短,年降水量少于东北区,但集中从沿海向西北方向递减,年平均降水量由北向南递增。北药 西药 怀药 淮药(3)华中亚热带 温度适宜,雨热同季,对喜温好湿的药用植物的生长发育有利。气温由北向南递增 浙药 部分南药(4)西南亚热带区 一定的大陆性气候 多数地方春气气温略高于秋季 川广云贵道地药材(5)华南热带 亚热带区 属热带,亚热带季风气候,高温多雨,冬暖夏长,干湿季节分明,年降水量全国之冠 “南药”阳春砂仁 缩砂蜜 肉桂 儿茶(6)西北干旱区 中温带至暖温带,远离海洋降水量自沿海至内陆递减。形成干旱特征。甘草占全国九成,麻黄八成(7)青藏高寒区 地势高气压低,空气稀薄,光照充足,多大风,干湿季节分明,寒冷干燥,气候条件较为严酷。植物生长稀疏,种类不多,野生种类多。5.中药区划:在中药资源调查的基础上,正确评价影响中药资源开发和中药生产的自然条件及社会经济特点,揭示中药资源和发展中药生产的区域分布规律,按区内相似性和区级差异性划分不同级别的中药区,明确各区开发中药资源和发展中药生产的优势及其他地域性特点,提出生产发展方向和建设途径。
6.中药区划的目的 是按照中药资源分布的自然规律和中药生产的客观经济规律,因地制宜指导中药资源开发与生产。
7.中药区划的原则(1)中药生产条件的相对一致性原则(2)中药生产特点的相对一致性原则(3)中药生产发展方向和途径的相对一致性原则(4)中药区划与农业区划相协调原则(5)不同等级的中药区划相衔接原则(6)保持一定的行政区划单元的完整性原则。中国中药区划 我国中药区划采用二级分区系统:一级区主要反映了各中药区不同的自然、经济条件和中药资源开发与生产的主要地域差异;在以及区内依据中药资源优势种类以及组合特征和生产发展方向与途径的不同,划分二级区。一级区、二级区均按三段命名。一级区为地理方位+热量带+药材生产方向。二级区为地理位置+地貌类型+优势中药资源名称(地理位置+地貌类型通常采用地理简称来代替)。综上所诉,我国共可划分出一级区9个,二级区28个,其中陆域区域一级区8个,二级区26个;海域部分一级区1个,二级区2个。(东北寒温带,中温带野生,家生中药区。华北暖温带家生,野生中药区。华北东亚热带,中亚热带家生,野生中药区。西南北亚热带,中亚热带家生,野生中药区。华南男亚热带,热带,家生,野生中药区。内蒙古中温带野生中药区。西北中温带,暖温带野生中药区。青藏高原野生中药区。海洋中药区。)
1.一级:濒危灭绝状态的珍贵野生药材物种。
2.二级:分布区域缩小资源处于衰竭状态的重要野生药材物种。杜仲、人参。3.三级:资源严重减少和主要常有野生药材物种。刺五加。
○●第五章中药资源的评价
健护理等用途的药用部位及所含药用成分的性质与质量,包括外在品质和内在品质两类,是中药资源的自然属性。(外在品质:形状,大小,颜色,表面特征,断面,气味。内在品质:1)中药资源的化学品质评价2)中药资源的药用功效或药理作用的品质评价3)中药资源药效成分的稳定性评价4)中药资源的安全性评价)
2.中药资源品质评价的方法和技术:化学成分指纹图谱法,药效学方法,化学成分模式识别结合药效学方法,免疫活性方法,综合化学成分标准,电泳法,热分析法,分子生物学技术,计算机和数据库技术
3.中药资源的效益性评价:中药资源经济效益评价;中药资源生态效益评价;中药资源社会效益评价。
4.生态因子:指环境中对生物生长、发育、生殖、行为和分布有直接或间接影响的环境要素。
▲生物多样性:生物及其与环境形成的生态复合体及与此相关的各种生态过程的总和,包括数以百万计的动物,植物,微生物和他们所拥有的基因,以及他们生态环境所形成的复杂的生态系统。生物、遗传、生态系统、景观多样性。
5.遗传多样性:其广义概念是指地球所有生物携带的遗传信息的总和。狭义概念是指种内或群体内不同个体的遗传变异总和。
6.中药资源的总经济价值:使用价值(直接,间接,选择价值),非使用价值
○●第六章中药资源的开发利用 利用文献(历史文献、现代文献)寻找新资源(2)利用化学分类学原理寻找新资源(3)从民族药、民间药和海洋中开发新资源(4)现有中药资源的在开发(扩大药用部位、用药范围、资源综合利用)(5)利用化学和生物技术(化学成分转化及结构修饰、生物技术开发新药和活性物质)1.中药资源的产品开发利用?
中药新药的开发,中药功能食品开发,中药化妆品开发 2.功能食品:是指以中医理论为指导的,在天然食物中加入卫生部颁发的既是食品又是药品的可食用药材,经过特意加工而成的适宜人群食用,具有调节机体功能,而不是以治疗疾病为目的的食品。
○●第七章中药资源的可持续利用
切相关的自然生态环境和生态系统以保证中药资源的可持续利用和药用动植物的多样性,挽救珍稀濒危的药用动植物物种。
2.中药资源的现状及保护意义 ?
现状(1)种类繁多人均占有量少(2)需求量不断增加蕴藏量迅速减少(3)开发利用无序危机可持续发展(4)中药材规范化生产存在许多问题。
意义(1)有利于保护生物多样性(2)能实现资源可持续利用(3)可促进中药现代化进展 3.中药资源保护途径?(1)就地保护○1建立和完善包含药用动植物在内的自然保护区和中药资源保护区○2采取有效的生产性保护措施出自然生长地保存在动物园、○3合理采收(2)迁地保护,指把珍稀濒危药用生物迁植物园内并进行引种驯化研究(3)离体保护充分利用现代生物技术来保存药用动植物的某一器官组织,细胞或原生质体等。○建立中药资源种质资源库(4)矿物类中药资源的保○1组织培养技术2护 有计划开采、向发达国家学习、科学研究筛选矿物药种类、充分利用工业废料中的有用元素
4.中药资源的保护法规
《野生药材资源保护管理条例》第一部专业性法规,第一批《国家重点保护药材物种名录》中收载的药用动物18种,其中属于一级保护的有虎、豹、赛加羚羊、梅花鹿4种,属于二级保护的14种,如马鹿、林麝、马麝、黑熊、乌梢蛇、银环蛇、棕熊、穿山甲、中华大蟾蜍、黑框蟾蜍酥、中国林蛙、五步蛇、蛤蚧等。植物二级:甘草、胀果甘草、杜仲、黄皮树、厚朴、人参。“四大怀药”山药、地黄、牛膝、菊花“浙八味”白芍、白术、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、温郁冬笕、麦冬。《中国珍稀濒危保护植物名录》 1.灭绝种:一个物种在野外50年肯定没有发现,表示该类群确实已经灭绝
2.濒危种:该类面临绝灭危险,如果至危因素依然存在,他们就可能不能生存。
3.稀有种:在全世界总数量很少,但尚不属于濒危种,易危种的类群,这些类群常分布在有限的地理区域或栖息地,或稀疏分布在更广阔的的地理区域。5.▲如何做到中药资源的可持续利用?
1.开展中药资源普查工作2.以法为本保障资源的可持续利用3.合理开发利用中药资源4.积极开展珍稀濒危中药资源代替品的研究5.开展中药材规范化生产研究6.加强国际交流合作,实现资源的可持续利用。○●第八九章
碱,含生物碱以盐酸麻黄碱计不得少于1.%。
大黄:蓼科,掌叶大黄,唐古特大黄,药用大黄根及根茎。大黄酸,大黄素,大黄酚,大黄素甲醚。
黄连:毛茛科黄连,三角叶黄连,云南黄连干燥根茎(味,雅,云)小檗碱3.6% 丹参:唇形科,鼠尾草属。丹参的根及根茎。丹参酮0.2%,丹酚酸3.0%
金银花:忍冬科,忍冬,灰毡毛忍冬,红腺忍冬,华南忍冬干燥的花蕾或初开的花。绿原酸1.5%,木犀草苷0.10% 1.▲甘草:甘草,胀果干草,光果甘草的干燥根及根茎。(二级重点保护野生药材)。地理分布:甘草属植物广泛分布于欧亚大陆,北美,南美温带地区,我国西北干旱区域,温带荒漠区域,温带草原区域。西草(甘草),东草(东北甘草),新疆甘草(原料草)。群落类型:内蒙古伊克昭盟草原上的白刺-甘草-芨芨草群落,东北松嫩草原砂岗地和草甸地的甘草群落,新疆天山北麓平原,玛纳斯河滩地和低阶地草甸甘草群落。生长结构:甘草喜光,喜热,耐干旱,耐盐碱,适应性强。宜选用土层深厚,排水良好,地下水位较低的砂质土壤栽培。甘草为豆科多年生草本,地下根茎发达,可用种子和根茎进行繁殖。
化学成分:甘草甜素,甘草酸2.0%,甘草次酸,黄酮类的甘草苷1.0%,甘草苷元,香豆素等。春秋二季均可采挖,有性繁殖的4年,无性繁殖3年,秋季采收最好,挖去根茎及较粗的根,除去残茎,须根,病残根茎,截成一定长度的小段,按照粗细等级晒干,打捆包扎存放。2.▲甘草综合利用与资源保护的研究现状?
甘草多生长在干燥少雨的沙漠地区,为草原固沙植被,具有良好的调节生态平衡,水土保持作用。并广泛应用食品,饮料,烟草,化妆,化工,酿酒,国防等行业。1。保护野生资源,由于过度采挖,野生资源濒临灭绝,并造成草原植被严重破坏,土壤沙化,为此,2000年6月我国出台限制采挖野生甘草的政策,实施计划采收,严格控制收购量,并采取围栏护管,人工抚育,禁止放牧等政策。2.加强人工栽培3.开展生物技术研究4.同属资源开发。3.论述中药资源的现状,试谈一下如何对其进行资源保护和综合开发利用。
现状 :野生资源的破坏情况,自然更新和恢复困难;野生变家种发展迅速,但原产地的自然很难发展生产;国家已经把野生甘草列为国家二级重点保护药材。(同上)○●第十章中药资源调查
括药用部分和非药用部分。
2.药材蕴藏量:某一时期内一个地区某种中药资源的自然蓄积量,总蕴藏量,可利用蕴藏量。
3.单株产量:指一株植物药用部位的平均产量。
4.年允产量:一年内允许采收的量,即不影响其自然更新和保证永续利用的采收量。
5.投影盖度:某一种植物在一定土壤表面所形成覆盖面积的比例。
6.S技术:是遥感技术,地理信息系统和全球定位系统的统称,是空间技术、传感器技术、卫星定位与导航技术和计算机技术、通讯技术相结合,多学科高度集成的对空间信息进行采集、处理、管理、分析、表达、传播和应用的现代信息技术。
7.样方调查:样方是用于调查植物群落数量而随机设置的取样地块。
8.资源调查方法:现场调查,路线调查,访问调查
9.取样原则:两个步骤:先踏查,后详查,即一般了解,重点深入,大处着眼,小处着手,动态着眼,静态看手,全面跟进,典型着手。三个一致:外貌一致,种类成分一致,生境特点一致。五个接近:种类成分接近,结构形态接近,外貌季相接近,生态特征接近,群落环境接近。10.技术和方法?
主观取样,客观取样(随机取样,规则取样法),取样方法(无样地取样,有样地取样)中药资源专著:《本草纲目》、《植物名实图考》、《中国中药资源志要》、中国中药区划》、《中国药典》、《中国常用中药材》、《美国药典》、《英国药典》、《中国医药年鉴》、《中国植物志》、《中药志》期刊《化学文摘》、《医学索引》、生物学文摘、国际要学文摘中文科技资料目录、国外科技资料目录、中国药学文摘、中国中药杂志、中草药、中药材、中国生物学文摘、野生动物、自然资源数据库:firstsearch,sci,dialog系统,中国生物医学数据库,万方数据库,中国学术期刊全文数据库
1.试论述光照,温度,水分,土壤对中药材质量影响? 光照条件:植物总干物质中90%-95%通过光合作用合成,5%-10%来自根部吸收。光照条件对药用植物生长发育和中药才药用成分含量有显著影响,从而影响药材的质量和产量。温度条件:温度对生物的影响是多方面的,因为它能左右许多直接影响生物生长的因子。代谢过程,生物膜的特征,蒸腾,光合,呼吸速率等都受到了温度的影响而影响生物生长,温度还影响药用植物的分布,影响植物体内某些化学成分含量,从而影响药材质量。水分条件:水分条件对药用植物的生长发育和分布都有直接影响,水分供应状况对中药材药用成分含量有一定影响。土壤条件:不同类型的土壤,土壤中的水分和土壤所含化学成分和含量会影响药材的外观性质和内在含量。
第五篇:中药鉴定学重点药材总结讲解
中药鉴定学重点药材总结 根及根茎类药材
【黄连】
[来源]为毛莨科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎,药材分别称为味连、雅连和云连。[性状鉴别]
⑴味连:①多簇状分枝,常弯曲互抱,形如鸡爪;
②表面灰黄或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起;有的节间较长,表面平滑如茎杆,习称“过桥”;上部残留褐色鳞叶;
③质坚硬,④折断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄或橙黄色,有放射状纹理;髓部红棕色,有时中空;⑤气微,味极苦。
⑵ 雅连:多为单枝,微弯曲,略呈圆柱形;“过桥”较长。
⑶ 云连:多为单枝,弯曲呈钩状,较细小;表面棕黄色,有“过桥”;折断面较平坦,黄棕色。[显微鉴别] 味连根茎横切面:①木栓层;
②皮层较宽,石细胞鲜黄色,单个或成群散在; ③中柱鞘纤维束木化,或伴有少数石细胞,均显黄色; ④维管束外韧型,环列,束间形成层不明显; ⑤髓部均为薄壁细胞,无石细胞或偶见少量石细胞; ⑥薄壁细胞含细小淀粉粒。
⑵ 雅连根茎横切面:与味连相似,但髓部有多数石细胞群。⑶ 云连根茎横切面:皮层、中柱鞘和髓部均无石细胞。
⑷ 味连粉末:①石细胞黄色,类方形、类圆形或近多角形,壁厚,层纹、孔沟、壁孔明显;
②中柱鞘纤维鲜黄色,纺锤形或梭形,壁厚;
③木纤维鲜黄色,较细长,壁稍厚,有稀疏点状纹孔; ④鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色,长方形或长多角形,壁微波状弯曲,或作连珠状增厚;
⑤细小导管,淀粉粒,木栓细胞等。
⑸ 雅连粉末:与味连相似,但石细胞较多,较大。⑹ 云连粉末:无石细胞和中柱鞘纤维。
[化学成分]三种黄连均含异喹啉类生物碱,以小檗碱含量最高,呈盐酸盐存在;黄连碱和表小檗碱是黄连的特征性成分。
[理化鉴别]
⑴ 黄连乙醇提取液加稀盐酸与含氯石灰少量,显樱红色(检查小檗碱)。⑵ 黄连乙醇提取液加没食子酸乙醇溶液及硫酸数滴,显深绿色(检查小檗碱)。
⑶ 取粉未少量置载玻片上,加95%乙醇1~2滴及30%硝酸1滴,放置片刻后镜检,有黄色针状或针簇状结晶析出(硝酸小檗碱)。
[含量测定]用薄层扫描法测定小檗碱,以盐酸小檗碱计。【甘草】
[来源]为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。[性状鉴别] ⑴ 药材(甘草):呈圆柱形;表面红棕色,皮孔横长;质坚实而重,断面略显纤维性,黄白色,有粉性;断面有裂隙,形成层环明显,射线放射状,显“菊花心”;气微,味甜而特殊。⑵ 饮片:
①甘草片:为类圆形或椭圆形厚片;周边红棕色或灰棕色;切面黄白色至黄色,形成层环明显,射线放射状,有裂隙,显“菊花心”;气微,味甜而特殊。② 炙甘草:为类圆形或椭圆形厚片;周边红棕色或灰棕色,微有光泽;切面黄色至深黄色,形成层环不明显,射线放射状;质稍黏;具焦香气,味甜。[显微鉴别]
⑴ 横切面: ① 木栓层; ② 皮层窄; ③ 韧皮部和木质部中有晶鞘纤维束; ④ 束间形成层不明显,射线明显,多弯曲,有裂隙; ⑤ 薄壁细胞含淀粉粒及棕色块状物; ⑥ 根中心无髓,根茎中心有髓。
粉末:①晶纤维成束,壁极厚;②草酸钙方晶多见;③具缘纹孔导管较大;④淀粉粒;⑤木栓细胞;⑥棕色块状物。
[化学成分]①三萜皂苷类化合物,如甘草甜素系甘草酸的钾、钙盐,为甘草的甜味成分;②黄酮类,主要有甘草苷,异甘草苷等;③香豆素;④生物碱;⑤多糖。甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用,甘草酸有抗炎、镇咳、抗癌作用,黄酮类化合物是甘草镇痉、抗溃疡作用的主要成分。[检查]重金属及有害元素;有机氯农药残留量。[含量测定]用高效液相色谱法测定甘草酸、甘草苷。
[附注]伪品:“苦甘草”,为豆科植物苦豆子的根,又名苦豆根。与甘草的区别:①栓皮反卷或脱落;②质脆,易折断;③断面皮部灰棕色,木部棕黄色,粉性小;④气微,味极苦。
【人参】
[来源]五加科植物人参的干燥根及根茎。栽培者为“园参”,播种在山林野生状态下自然生长的称“林下参”,习称“籽海”。[产地]主产于吉林、辽宁及黑龙江。
[采收加工]“生晒参”,“全须生晒参”,“红参”,“冻干参”或“活性参”(真空冷冻干燥法)。
[性状鉴别] ⑴ 生晒参:主根圆柱形或纺锤形;表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗环纹;下部有支根2~3条,着生多数细长须根(全须生晒参,须根上常具不明显的细小疣状突起;根茎(习称“芦头”)多拘挛弯曲,上有凹窝状茎痕(习称“芦碗”)数个,具不定根(艼);质较硬,断面淡黄白色,显粉性;形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色点状树脂道散布及放射状裂隙;香气特异,味微苦、甘。
或主根与根茎等长或较短,呈人字形、菱形或圆柱形;表面灰黄色,上部或中下部有环状横纹,支根多为2-3条,须根少而细长,清晰不乱,有明显的疣状突起(习称’“珍珠疙瘩”);根茎细长,少数粗短,中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕;不定根较细,多下垂。
⑵ 红参:表面棕红色,半透明,偶有暗黄褐色斑块;质硬脆,折断面平坦,角质样。其余同上。
⑶饮片:
①生晒参:呈圆形或类圆形薄片;片面平坦,类白色,可见一个棕色或淡棕色环纹(形成层环),其外侧可见1~2轮明显的棕红色小点(树脂道),有放射状裂隙;质脆或稍韧,易折断,略显粉质;有特异香气,味微苦、甘。
②红参:为圆形或类圆形薄片,片面红棕色或深红色;角质状,半透明,质硬而脆,受潮者质较韧;气微香,味甘微苦。[显微鉴别] ⑴ 主根横切面:①木栓层;②皮层窄;③韧皮部散有树脂道;④形成层成环;⑤导管单个散在或数个相聚,断续排列成放射状;⑥导管旁偶有非木化的纤维;⑦薄壁细胞含草酸钙簇晶和细小淀粉粒(红参淀粉粒已糊化)。
⑵ 粉末:①树脂道碎片;②草酸钙簇晶棱角锐尖;③淀粉粒(红参淀粉粒已糊化);④网纹、梯纹导管;⑤木栓细胞。
[化学成分]①人参皂苷类,须根中的含量较主根高,是人参的主要有效成分,尤以达玛烷系三萜皂苷活性最显著,常用以评价人参质量;②人参多糖;③挥发油。
[理化鉴别]薄层色谱法鉴别以人参皂苷Rb1、Re、Rf及Rg1为对照品。[含量测定]用高效液相色谱法测定人参皂苷Rb1、Rg1和Re的含量。[附注]伪品:
⑴ 商陆科植物商陆或垂序商陆的根。特征:①无芦头、芦碗;②横切面可见点状维管束排成数轮同心环;③味稍甜后微苦,久嚼麻舌;④组织中无树脂道,无簇晶,而有三生维管束排成数轮同心环及草酸钙针晶,易与人参区别。
⑵ 茄科植物华山参的根。特征:①表面有黄白色横长皮孔;②质硬脆,断面不平坦;③味微苦,稍麻舌;④组织中无树脂道及草酸钙簇晶,有木间韧皮部及草酸钙砂晶。
⑶ 豆科野豇豆的根。特征:①根头部无芦头及芦碗;②上部无横环纹;③组织中有纤维,不含草酸钙簇晶。
⑷ 马齿苋科植物锥花土人参的根。特征:①无芦头和芦碗;②味淡而有黏滑感;③有簇晶但无树脂道。
⑸ 菊科植物山莴苣的根。特征:①无芦头和芦碗;②表面无横环纹;③组织中无木栓层而为后生皮层;④无树脂道而有乳汁管;⑤无草酸钙簇晶和淀粉粒而有菊糖。
综上所述,伪品中除华山参外均无芦头和芦碗,根表面无横环纹,无特有的人参味;组织中除野豇豆外均无树脂道,除锥花土人参外均无簇晶。
【麦冬】
[来源]为百合科植物麦冬的干燥块根。
[产地]主产于浙江(杭麦冬)、四川(川麦冬)。[性状鉴别] 块根呈纺锤形,两端略尖;表面黄白色,具细纵皱纹;质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小;气微香,味甘、微苦。[显微鉴别] ⑴ 横切面 :①表皮细胞1列,根被为3~5列木化细胞;②皮层宽广,散有含草酸钙针晶的粘液细胞;③内皮层细胞壁均匀增厚,木化,有通道细胞,其外侧为 1 列石细胞;④中柱较小,辐射型维管束;⑤髓小。
⑵ 粉末: ①皮层粘液细胞含草酸钙针晶束;②石细胞类方形或长方形,常成群存在,有的三壁增厚;③根被细胞多角形,壁木化,有壁孔;④木纤维细长,壁木化;⑤导管及管胞。[化学成分]①皂苷;②黄酮;③糖类。
[理化鉴别]薄片置紫外光灯(365nm)下显浅蓝色荧光。[检查]水分;总灰分;酸不溶性灰分 [浸出物]用冷浸法测定水溶性浸出物。
【川贝母、浙贝母】
川贝母
[来源]为百合科植物卷叶贝母(川贝母)、暗紫贝母、甘肃贝母或棱砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材性状不同分别习称“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。[产地]主产于四川、西藏、云南等省。
[采收加工]加工时用矾水擦去外皮,晒干或低温干燥。[性状鉴别] ⑴ 松贝:呈类园锥形或近心脏形;外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶端闭合;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹人,中心有一灰褐色鳞茎盘;质硬而脆,断面白色,富粉性;气微,味微苦。
⑵ 青贝:呈类扁球形或圆锥形;外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶端多开裂。
⑶ 炉贝:呈长圆锥形,表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点,习称“虎皮斑”;外层鳞叶2瓣,大小相近,顶端开裂而略尖,基部稍尖或较钝。[显微鉴别] 松贝、青贝粉末:①淀粉粒甚多,广卵形、长圆形或不规则圆形,有的边缘不平整或略作分枝状,层纹隐约可见;②表皮细胞垂周壁波状弯曲,偶见不定式气孔;③螺纹导管。[化学成分]主含甾体类生物碱。[检查]水分;总灰分;酸不溶性灰分 [浸出物]热浸法测定稀乙醇浸出物。[附注] 伪品:
①为百合科植物丽江山慈菇的干燥鳞茎。特征:呈不规则短圆锥形,顶端渐尖,基部常呈脐状凹入或平截;表面黄白色,光滑,一侧有自基部至顶部的纵沟;质坚硬,断面角质样或略显粉性;味苦而微麻舌。
②为葫芦科植物土贝母的块茎,又称“藤贝”。呈不规则块状;表面红棕色,凹凸不平;质坚硬,不易折断;断面角质样,光亮而平滑;气微,味微苦。43.浙贝母
[来源]为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。[产地]主产浙江。
[采收加工]加工时撞擦除去外皮,拌以煅过的贝壳粉,干燥;按大小分“大贝”和“珠贝”两种规格。[性状鉴别] ⑴ 大贝:为鳞茎外层的单瓣鳞叶,略呈新月形;表面类白色,被有白色粉末;质坚而脆,易折断;断面白色至黄白色,富粉性;气微,味微苦。
⑵ 珠贝:为完整的鳞茎,呈扁球形;表面类白色,外层2枚鳞叶较大而肥厚,略呈肾形,互相抱合。
⑶ 饮片(浙贝片):为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片;椭圆形或类圆形,边缘表面淡黄色,切面平坦,粉白色;质脆,易折断;断面粉白色,富粉性;气微,味微苦。[显微鉴别] 粉末:①淀粉粒多为单粒,卵形、广卵形或椭圆形,偶见复粒或半复粒;②表皮细胞垂周壁连珠状增厚,有时可见气孔;③草酸钙结晶少见,细小,多呈颗粒状;④导管细小,多为螺纹。
[化学成分]含甾醇类生物碱,主要为浙贝母碱(贝母素甲)、去氢浙贝母碱(贝母素乙)等。[理化鉴别] ⑴ 横切面加碘试液,呈蓝紫色,边缘一圈为类白色。⑵ 生物碱沉淀试剂显色阳性。⑶ 粉末置紫外光灯下显亮淡绿色荧光。[检查]水分;总灰分;酸不溶性灰分 [浸出物]热浸法测定稀乙醇浸出物。
[含量测定]用高效液相色谱法测定贝母素甲和贝母素乙。
茎木类药材 【沉香】
【来源】
为瑞香科 白木香Aquilaria sinensis(Lour.Gilg 沉香A.agallocha Roxb.
含有树脂的心材。【产地】 白木香主产于广东省。
沉香主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国,我国台湾亦有栽培。
【采收加工】 本品全年均可采收。自树干中割取沉香,再用小刀剔除不含树脂的黄白色木质部及朽木部分,晒干。【性状鉴别】
国产沉香(白木香 呈不规则块、片状。
表面凹凸不平,有加工的刀痕,孔洞和凹窝表面多呈朽木状。可见黑褐色树脂和黄白色木部相间的斑纹。质较坚实,大多不沉于水。断面刺状。
有特异香气,味微苦,燃烧时发浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出。沉香 呈圆柱状或不规则棒状。表面密布断续棕黑色的细纵纹。质坚硬而重,能沉水或半沉水,气味较浓。【显微鉴别】
白木香横切面:
① 导管呈圆多角形,直径42~128µm,往往2~10个成群存在,有的含棕色树脂。② 木纤维多角形,直径20~45µm,壁稍厚,木化。
③ 木射线宽l~2列细胞,壁非木化或微木化,有的具壁孔,含棕色树脂。
④ 木间韧皮部呈扁长椭圆状或条带状,常与射线相交,细胞壁薄,非木化,含棕色树脂,其间散有少数纤维,有的薄壁细胞含草酸钙柱晶。
切向纵切面:可见木射线细胞同型性,宽1~2列细胞,高4~20个细胞。导管为具缘纹孔,多为短节导管。纤维细长,有单纹孔。内函韧皮部细胞长方形。粉末:白木香黑棕色。
① 纤维状管胞长梭形,多成束,直径20~30µm,有具缘纹孔,纹孔相交成十字形或斜裂缝状。
② 具缘纹孔导管直径约至130µm,具缘纹孔排列紧密,导管内棕色树脂团块常破碎脱出。
③ 木射线细胞单纹孔较密。
④ 内函韧皮部薄壁细胞含黄棕色物质,细胞壁非木化,有时可见纵斜交错纹理及菌丝。
⑤ 韧型纤维壁上具单斜纹孔。
⑥ 草酸钙柱晶,长69µm,直径9~15µm。沉香显微特征与白木香区别为:
① 木射线大多宽为l列细胞,高5个细胞。② 韧型纤维较细,壁不具单纹孔。③ 具缘孔纹导管直径至150µm。④ 草酸钙柱晶极少,长至80µm。【成分】
白木香 含挥发油 沉香螺萜醇(agarospirol、白木香酸及 白木香醛等,具有镇静作用;树脂。
沉香 含油树脂。其挥发油中含:苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮、倍半萜烯醇、沉香螺萜醇、沉香萜醇等。
【理化鉴别】 取醇浸出物(热浸法,微量升华,得黄褐色油状物,香气浓郁,加盐酸1滴与香草醛颗粒少量,再滴加乙醇1~2滴,显樱红色,放置后颜色加深。【浸出物】 醇溶性浸山物(热浸法不很少于10.0%。皮类药材 【肉桂】
肉桂(Cortex Cinnamomi 【来源】 为樟科 肉桂 Cinnamomum cassia Presl 的 树皮
【产地】 主产于广东、广西等省区,云南、福建等省亦产。多为栽培。【采收加工】 每年分4~5月和9~10月间两期采收,以第二期产量大,香气浓,质量佳。
根据采收加工方法不同,有如下加工品:
(1企边桂 为剥取10年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,夹在木制的凹凸板中间,压成浅槽状。
(2桂通 为剥取栽培5~6年生幼树的干皮和粗枝皮,自然卷曲成筒状。(3板桂 剥取老年树最下部近地面的干皮,夹在木制的桂夹内,晒至九成干,经纵横堆迭,加压,约一个月完全干燥,成为扁平板状。(4桂碎 在桂皮加工过程中的碎块,多供香料用。【性状鉴别】 呈浅槽状、卷筒状或板片状。外表面灰棕色;
内表面红棕色,用指甲刻划可见油痕。
断面不平坦,中间有一条黄棕色的线纹(石细胞环带。有浓烈的香气,味甜、辣。嚼之渣少。【显微鉴别】 横切面:
① 木栓细胞数列,最内一层木栓细胞的外壁特厚,木化。② 皮层较宽厚,散有石细胞、油细胞及粘液细胞。
③ 中柱鞘部位有石细胞群,排列成近于连续的环层,石细胞的外壁较薄,具壁孔及孔沟;石细胞层外侧时有纤维束存在。
④ 韧皮部约占皮的1/2厚度,油细胞随处可见;粘液细胞亦较多。
⑤ 射线细胞宽1~2列,细胞内常散在多数细小针晶;厚壁纤维常单个稀疏散在或2~3个成群;薄壁细胞中含有淀粉粒。粉末:红棕色。
① 石细胞,有的一面壁菲薄。
② 纤维长梭形,平直或波状弯曲,壁极厚,纹孔不明显,木化。③ 油细胞类圆形,含黄色油滴。
④ 草酸钙针晶较细小,于射线细胞中尤多。
⑤ 木栓细胞多角形,一边壁较薄,含红棕色物质,细胞壁木化。
【成分】 含挥发油:主为桂皮醛(cinnamic aldehyde及醋酸桂皮酯,少量苯甲醛,桂皮酸等。
桂皮醛是肉桂镇静、镇痛和解热作用的有效成分。【理化鉴别】
(1粉末少许加氯仿液2滴于载玻片上,待干,再滴加10%盐酸苯肼液1滴,加盖玻片镜检,得桂皮醛苯腙的杆状结晶。(2TLC检桂皮醛
【附注】桂皮 同属植物天竺桂、阴香、细叶香桂等的树皮。
皮薄、质硬,嚼之不碎。断面石细胞环带(黄棕色的线纹)不明显。味微甜,辛辣。有方晶。叶类药材 【大青叶】
大青叶(菘兰)
大青叶(马蓝)
大青叶(蓼蓝)
来源 十字花科植物菘蓝的叶 爵床科植物马蓝的叶 蓼科植物蓼蓝的叶。
性状 多皱缩卷曲,有的破碎。
多皱缩成团块状。完整完整的叶片展平后呈长椭圆形
者呈长圆形、倒卵状长圆至长圆状倒披针形,;上表面
形或椭圆披针形,先端暗灰绿色,有的可见色较深稍
渐尖,基部渐窄,叶缘有突起的小点;先端钝圆,全缘
细小钝锯齿,上面黑绿色或微波状,基部渐狭下延至
至暗棕黑色,下面色较叶柄成翼状;叶柄长,淡棕
淡,叶脉下面较显。叶柄色。质脆。气微,味微酸、短。质脆易碎。气微弱,苦、涩。
味涩而微苦。
叶多皱缩、破碎,蓝绿或蓝黑色。完整者展平后呈椭圆形或卵圆形,长3~8cm,宽2~5cm,先端钝,基部渐狭,全缘。叶脉浅黄棕色,下表面略突起。叶柄扁平,偶带膜质托叶鞘。质脆。气微,味微涩而稍苦。
气孔轴式 不等式 直轴式平轴式
毛茸-----腺毛及非腺毛 腺毛及非腺毛
结晶 靛蓝结晶 钟乳体 草酸钙簇晶
花类药材 【金银花】
金银花Flos Lonicerae
【来源】 为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。
【产地】 主产于山东、河南,全国大部地区均产。
【采收加工】 5~6月采取未开放的花蕾,置通风处阴干或晒干。【性状鉴别】
花蕾呈细长棒状,上粗下细,稍弯曲,长2~3cm,上部直径约3mm,下部直径约1.5mm。
表面黄白色或绿白色,贮久色渐深,密被短柔毛。
花萼绿色,细小,先端5裂,裂片有毛。
开放者,花冠筒状,先端二唇形。雄蕊5个附于筒壁,黄色,雌蕊1个,子房无毛。
有清香气,味微苦。
【显微鉴别】 忍冬粉末:浅黄色。
①花粉粒众多,黄色,球形,直径60~70μm,外壁具细剌状突起,萌发孔3个。
②腺毛有两种,一种头部呈倒圆锥形,顶部略平坦,由10~30个细胞排成2~4层,直径52~130μm,腺柄2~6个细胞,长80~700μm,另一种头部呈倒三角形,较小,由4~20数个细胞组成,直径30~80μm,腺柄2~4个细胞,长25~64μm。腺毛头部细胞含黄棕色分泌物。
③非腺毛为单细胞,有两种:一种长而弯曲,壁薄,有微细疣状突起;另一种较短,壁稍厚,具壁疣,有的具单或双螺纹。
④薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶,直径6~20~45μm。⑤柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。
【成分】 忍冬花蕾含黄酮类,为木犀草素(1uteolin及木犀草素-7-葡萄糖苷。并含肌醇(inosito1、绿原酸(chlorogenic acid、异绿原酸、皂苷及挥发油。油中主含双花醇、芳樟醇等。
金银花的抗菌有效成分以绿原酸和异绿原酸为主。【理化鉴别】薄层色谱 山银花 Flos Lonicerae
【来源】 为忍冬科植物灰毡毛忍冬Lonicera macranthoides Hand.-Mass.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、华南忍冬(山银花)Lonicera confusa DC.的干燥花蕾或带初开的花。【性状鉴别】
灰毡毛忍冬 花蕾呈棒状而弯曲,长3~4.5cm,上部直径约2mm,下部直径约1mm。
表面黄白色至黄棕色。
总花梗集结成簇,开放者花冠裂片不及全长之半。质稍硬,手捏之稍有弹性。气清香,味微苦甘。
红腺忍冬 长2.5~4.5cm,直径0.8~2mm,表面黄白至黄棕色,无毛或疏被毛。萼筒无毛,先端5裂,裂片长三角形,被毛。开放者,花冠下唇反转。花柱无毛。
山银花 长1.6~3.5cm,直径0.5~2mm,萼筒和花冠密被灰白色毛,子房有毛 【红花】 红花 Flos Carthami 【来源】 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花。【产地】 主产于河南、河北、浙江、四川、云南等省。
【采收加工】 5~7月间花冠由黄变红时择晴天早晨露水未干时采摘,晾干或晒干。
【性状鉴别】
为不带子房的管状花,长约1~2cm。
花冠红黄色或红色,简部细长,上部5裂,裂片狭条形,长5~8mm; 雄蕊5,花药聚合呈筒状;
柱头顶端微分叉,微露出花药筒外。质柔软。气微香,味微苦。花浸水中,水染成金黄色。【显微鉴别】 粉末:橙红色。
① 花粉粒圆球形或椭圆形,直径约60μm,外壁有短刺及疣状雕纹,萌发孔3个。
② 花冠、花丝、柱头各部可见长管状分泌细胞,常位于导管旁,直径约至66μm,含黄棕色至红棕色分泌物。③ 花冠顶端细胞分化成乳头状绒毛。④ 花柱表皮细胞分化成圆锥状单细胞毛。⑤ 薄壁细胞中偶可见小方晶。
【成分】 红花含红花苷(carthamin)、红花酮苦苷(carthamone及新红花苷(neo~carthamin。另含红花素(carthamidin红花黄色素(safftor yellow、二十九烷、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。
不同成熟期的红花所含成分有差异,淡黄色花含新红花苷,微量红花苷;黄色花含红花苷;橘红色花含红花苷或红花醌苷。【理化鉴别】
(1 取本品2g,加水20m1浸渍过夜,溶液显金黄色。滤过,残渣加10%碳酸钠溶液8m1,浸渍,滤过。滤液加醋酸使成酸性,即发生红色沉淀。
(2 TLC以红花对照药材对照。
(3 吸光度测定 红色素:取本品,置硅胶干燥器中干燥24h,研成细粉,精密称取0.25g,置锥形瓶中,加80%丙酮溶液50ml,连接冷凝器,置50℃水浴上温浸90min,放冷,用3号垂熔玻璃漏斗滤过,收集滤液于100m1量瓶中,用80%丙酮溶液25ml分次洗涤,洗液并人量瓶中,加80%丙酮溶液至刻度,摇匀,在518nm的波长处测吸收度,不得低于0.20。【含量测定】HPLC测定,含羟基红花黄色素A 不得少于1.0%;含山奈素不得少于0.050%。
果实及种子类药材
【五味子】 Fructus Schisandrae
【来源】木兰科 植物五味子的果实。--(北五味子
[ 华中五味子的果实--------南五味子]【性状】北五味子:果实球形,皱缩,0.5~0.8cm。
紫红,或出现“白霜“肉质油润。种子肾形,光滑,种仁呈钩状。酸(果实),辛微苦(种子)。
南五味子:果肉干瘪,小,0.3~0.6cm,红棕色。【显微】北五味子横切:
外果皮 表皮细胞一列,外被角质层,散有油细胞 果皮 中果皮(薄壁细胞,维管束)
内果皮 一列细胞
种皮 外层石细胞呈栅状一列、壁厚、纹孔细密;种皮内层石细胞(类圆形,三角形、多角形)纹孔较大。种皮 薄壁细胞 油细胞一列 种皮内表皮
胚乳细胞含脂肪油滴和糊粉粒
粉末:①果皮表皮细胞,表面观多角形,有角质线纹,散有油细胞。
②种皮外层石细胞表面观多角形,壁厚、纹孔细密。③种皮内层石细胞,胞腔大,纹孔大。④胚乳细胞。
【理化】TLC鉴别:五味子:以五味子甲素、五味子对照药材为对照品; 南五味子:以五味子甲素、南五味子为对照品。
【含量】五味子含 含五味子醇甲(C24H32O7)不得少于0.40%。南五味子 含五味子酯甲(C 30 H 32 O 9 不得少于 0.12%。【附注】浸提五味子 【苦杏仁】
【来源】 为蔷薇科 山杏、东北杏(辽杏、西伯利亚杏的种
【性状鉴别】 杏仁呈扁心脏形。顶端略尖,基部钝圆,左右不对称。无臭,昧苦。【显微鉴别】 种子横切面:
① 种皮表皮为 1 层薄壁细胞,散有近圆形的橙黄色石细胞;内为多层薄壁细胞,有小型维管束通过。
②外胚乳为一薄层颓废细胞。
③ 内胚乳为1至数层方形细胞,内含糊粉粒及脂肪油。
④ 子叶的多角形薄壁细胞中含糊粉粒及脂肪油。
【成分】含有效成分苦杏仁苷(amygdalin。苦杏仁酶(emulsin,包括有苦杏仁苷酶及樱苷酶; 脂肪油、蛋白质和15种以上的氨基酸。【理化】
1、水研产生苯甲醛香气。2、0.1g粉末+水 40~50℃ 使苦味酸钠试纸呈砖红色。
3、TLC以苦杏仁苷为对照品。【小茴香】
【来源】 为伞形科 茴香果实
【性状鉴别】 ①本品为双悬果,呈长圆柱形,两端稍尖、基部带小果柄,顶端残留有黄棕色突起的花柱基。
②表面黄绿色,光滑无毛。果实极易分离成两个小分果。③分果呈长椭圆形,背面有5条微隆起的纵棱线,腹面稍平,④气特异芳香,具甜香气,压碎时更显著,味微甜。【显微鉴别】 分果横切面:
① 外果皮为1列呈切向延长的扁平细胞,外被角质层。
② 中果皮在接合面部分有两个椭圆形的油管,在背面的每二棱线间各有油管1个,共有油管6个。棱线处有维管束柱,由2个外韧型维管束及纤维束连接而成,木质部为少数细小导管,韧皮部细胞位于束的两侧,维管束的内外两侧,围有多数大而特异的木化网纹细胞。③ 内果皮为1列扁平细胞,细胞群呈镶嵌状排列。④ 种皮细胞扁长,含棕色物质。
⑤ 内胚乳细胞多角形,含众多细小糊粉粒,每个糊粉粒中包有细小草酸钙小簇晶。⑥ 种脊维管束由若干细小导管等组成,位于接合面的内果皮和种皮之间。粉末:绿黄色或黄棕色。
① 网纹细胞壁厚,木化,具卵圆形网状壁孔。② 油管黄棕色,分泌细胞呈扁平多角形。
③ 内果皮细胞镶嵌状,由5~8个狭长细胞为1组,以其长轴相互作不规则方向嵌列。④ 内胚乳细胞多角形,壁颇厚,含多数糊粉粒,每一糊粉粒中含细小簇晶1个。
【成分】 含挥发油约3%~8%(称茴香油):反式茴香脑(trans anethole50%~78%、α-茴香酮(α-fenchone18%~20%、甲基胡椒酚约10%以及α-蒎烯、茴香醛、柠檬烯等。黄酮类:槲皮素、7-羟基香豆素及甾类化合物。
全草类药材 【麻黄】
【来源】为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。【性状鉴别】
草麻黄:①呈细长圆柱形,少分枝,直径1~2mm。
②表面淡绿色至黄绿色,有细纵脊线,触之微有粗糙感。节明显,节间长3~4cm。节上有膜质鳞叶,长3~4mm,裂片2(稀3,锐三角形,先端灰白色,反曲。
③体轻,质脆,易折断,④断面略呈纤维性,周边为绿黄色,髓部红棕色。⑤气微香,味涩、微苦。
中麻黄:多分枝,直径1.5~3mm,有粗糙感。节间长2~6cm,膜质鳞叶长2~3mm,裂片3(稀2,先端锐尖,微反曲。断面髓部呈三角状圆形。
木贼麻黄:较多分枝,直径1~1.5mm,无粗糙感。节间长1.5~3cm,膜质鳞叶长1~2mm,裂片2(稀3,上部为短三角形,灰白色,先端多不反曲,基部棕红色至棕黑色。
【显微鉴别】 茎横切面
草麻黄:①表皮细胞外被厚的角质层,两棱线间有下陷气孔。②棱线处有非木化的下皮纤维束。③皮层较宽,纤维成束散在。④中柱鞘纤维束新月形。
⑤外韧维管束8~10个,形成层环类圆形,木质部呈三角状。⑥髓部薄壁细胞含棕红色块状物,环髓纤维偶见。
⑦本品表皮细胞外壁、皮层薄壁细胞及纤维壁均有多数细小草酸钙方晶或砂晶。
中麻黄:维管束12~15个。形成层环类三角形。环髓纤维成束或单个散在。木贼麻黄:维管束8~10个。形成层环类圆形。无环髓纤维。粉末草麻黄:棕色或绿色,气微,味涩、微苦。
①表皮细胞呈类长方形,外壁布满颗粒状细小晶体;气孔特异,内陷,保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形;角质层极厚,常破碎,呈不规则条块状,有的呈乳头状突起。②纤维木化或非本化,狭长,壁厚,胞腔不明显,壁上附有众多细小的砂晶和方晶。③棕红色块状物不规则形。
【化学成分】三种麻黄均含生物碱,主要是l-麻黄碱 【薄荷】
【来源】为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。
【性状鉴别】 茎方柱形,有对生分枝,表面紫棕色或淡绿色,棱角处具茸毛;质脆,断面白色,髓部 中空。单叶对生,多皱缩或破碎,完整者展平后叶片呈宽披针形、长椭圆形或卵形,边缘有细锯齿,上表面深绿色,下表面灰绿色,稀被茸毛,有凹点状腺鳞。轮伞花序腋生,钟状花萼先端5齿裂,花冠淡紫色。4 揉搓后有特殊的清凉香气,味辛、凉。
【显微鉴别】 叶横切面
①上表皮细胞呈方形,下表皮细胞细小扁平,均被角质层,有气孔;上下表皮凹陷处
有腺鳞。
②栅栏组织通常为1列细胞。
③海绵组织细胞有橙皮苷,主脉上下表皮内方有厚角组织及薄壁组织。④主脉维管束外韧型。
⑤表皮细胞、叶肉细胞、薄壁细胞及导管中有时含有橙皮苷结晶。茎横切面呈四方形。
①表皮上有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和1~8个细胞的非腺毛。
②皮层在四棱脊处有厚角细胞,内皮层明显。
③维管束于四角处较发达,于相邻两角间具数个小维管束;韧皮部细胞较小,呈狭环状;形成层成环;木质部在四棱处发达。④髓部宽广,中心常有空隙。
⑤薄壁细胞中含橙皮苷结晶。
叶的表面制片或粉末
①腺鳞头部呈圆形,由8个细胞组成,放射状排列,柄单细胞;小腺毛头部及柄部均为单细胞。
②非腺毛1~8细胞,常弯曲,壁厚,微具疣状突起。③下表皮气孔多见,直轴式。
④叶肉及表皮薄壁细胞内有淡黄色针簇状或呈扇状的橙皮苷结晶。
【理化鉴别】取本品叶粉末少量,经微量升华得油状物,加硫酸1滴及香草醛晶体少量,初显黄色至橙黄色,再加水滴,即变紫红色。
【化学成分】①挥发油②黄酮类等化合物。③氨基酸。
藻、菌、地衣类药材 【冬虫夏草】
【来源】为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。【性状鉴别】
由虫体与从虫体头部长出的真菌子座相连而成。
虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;①表面深黄色至黄棕色,近头部环纹较细;头部黄红色,尾如蚕尾;全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,以中部4对最明显;③质脆,易折断,④断面略平坦,淡黄白色。
子座细长,圆柱形,长4~7cm,直径约3mm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,折断面纤维状,类白色。气微腥,味微苦。
以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白。子座短者为佳。【显微鉴别】
子座头部横切面:①周围由1列子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋生于凹陷的子座内。
②子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊内又有2~8个线形的具横膈膜的子囊孢子
③子座中央充满菌丝,其间有裂隙。
其他类药材 【五倍子】
【来源】为漆树科植物盐肤木、青麸杨.或红麸杨.叶上的虫瘿,主要由五倍子蚜寄生而形成。按外形不同,分为“肚倍”和“角倍”。
五倍子的产生,必须兼有寄主盐肤木类植物、五倍子蚜虫和过冬寄主提灯藓类植物等三要素,而且此种苔藓类植物须终年湿润,以利蚜虫过冬。【性状鉴别】
肚倍:①呈长圆形或纺锤形囊状,长2.5~9cm,直径1.5~4cm。
②表面灰褐色或淡棕色,并被有灰黄色滑软的柔毛。③质硬而脆,易破碎 ④断面角质状,有光泽
⑤内壁平滑,内有黑褐色死蚜虫及灰色粉末状排泄物。⑥气特异,味涩。
角倍:①呈菱角形,具不规则的角状分枝,②柔毛较肚倍明显,壁较薄。其他特点同肚倍。均以个大、完整、色灰褐、壁厚者为佳。动物类中药 【阿胶】
【性状鉴别】 呈长方形块、方形块或丁状 黑褐色、有光泽 3 质硬而脆 断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状 5 气微,味微甘
【鹿茸】
【来源】为脊索动物门鹿科动物梅花鹿或马鹿雄鹿末骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸(黄毛茸”,后者习称“马鹿茸(青毛茸”。
【性状鉴别】
药材花鹿茸:锯茸:呈圆柱状分枝,具1个分枝者习称“二杠”,主枝习称“大挺”,长17~20cm,锯口直径4~5cm,离锯口约1cm处分出侧枝,习称“门庄”,长9~15cm,枝顶钝圆,较大挺略细。外皮红棕色或棕色,多光润,表面密生红黄色或棕黄色细茸毛,上端毛密,下端较疏;分岔间具一条灰黑色筋脉,皮茸紧贴。锯口面黄白色,中部有致密的蜂窝状小孔,外围无骨质。体轻。气微腥,味微咸。具2个分枝者习称“三岔”,大挺长23~34cm,直径较二杠细,略呈弓形而微扁,枝端略尖,下部多有纵棱筋及突起小疙瘩;皮红黄色,茸毛较稀而粗;锯口外围多已骨化;体稍重。
二茬茸(再生茸:和头茬茸近似,但主枝长而不圆或下粗上细,下部有纵棱筋,皮灰黄色,茸毛较粗糙,锯口外围多已骨化。体较重,无腥气。【牛黄】
【性状鉴别】
药材 根据形状可分蛋黄及管黄二种。
蛋黄:多呈卵形、类球形、四方形或三角形,大小不一,直径0.6~3(4.5cm。表面黄红色至棕黄色,有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹。体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色,可见细密的同心层纹,有的夹有白心。气清香,味苦而后微甜,人口有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。
管黄:呈管状,完整者长约3cm,直径可达1.5cm,或为破碎的小片。表面不平或有横曲纹,有裂纹及小突起,红棕色或棕褐色。质酥脆,断面有较少的层纹,有的中空,色较深。
矿物类中药 【朱砂】
【性状鉴别】 呈颗粒状、粉末状或块片状。表面鲜红或暗红色,具金刚光泽,半透明。质重而脆,硬度2~2.5,比重8.09~8.20。条痕红色。4 气微,无味。【石膏】
【性状鉴别】 呈长块状、板块状或不规则形,全体白色。体重,质软,硬度1.5~2,相对密度2.3,用指甲能刻划白色条痕。3 纵断面具纤维状纹理,显绢丝样光泽。4 气微,味淡。
中药横切面总结
绘黄连横切面结构简图及粉末显微特征图
味连根茎横切面: ①木栓层。
②皮层有石细胞散在,单个或成群,黄色。③中柱鞘纤维束木化,或伴有石细胞。
④维管束外韧型,断续环列,束间形成层不明显; ⑤髓部均为薄壁组织,无石细胞。⑥薄壁细胞含淀粉粒。连与味连相似,但髓部有多数石细胞群。7 连的皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。
(1)人参主根横切面:
①木栓层为数列细胞,内侧有栓内层细胞。
②韧皮部中散有树脂道,内含黄色分泌物,近形成层处有较多树脂道环列。初生韧皮部常有裂隙。
③形成层成环。
④木质部导管多成单列,径向稀疏排列;
⑤薄壁细胞含有细小淀粉粒。栓内层、木薄壁细胞及木射线中含有草酸钙簇晶。
1.绘制人参横切面结构简图,标明各部位名
麦冬横切面:
1.表皮:1列长方形薄壁细胞;
2.根被:细胞3~5列,壁木化。
3.皮层:
①宽广,散有含针晶束的粘液细胞;
②外皮层细胞切向长方形;
③内皮层细胞的壁均匀增厚,木化,有通道细胞;外侧为1列石细胞,其内壁及侧壁增厚,纹孔细密。
3.中柱:甚小,中柱鞘为1~2列薄壁细胞。
维管组织辐射型,韧皮束16~22个,与木质束相间辐射状排列,各木质束内侧由木化组织连接成环层。
4.髓部:小,薄壁细胞类圆形。
天麻块茎横切面:
表皮残留,下皮2~3列切向延长的栓化细胞。
皮层细胞,较老块茎的皮层与下皮相接处有厚壁细胞。中柱维管束周韧型 薄壁细胞含草酸钙针晶束。
肉桂横切面:
1.木栓细胞数列,最内层细胞外壁增厚,木化。
2.皮层较宽厚,散有石细胞,油细胞及粘液细胞。
3.中柱鞘部位有石细胞群排列成近于连续的环层,外侧伴有纤维束,石细胞外壁较薄。
4.韧皮部约占树皮的1/2,射线宽1~2列细胞,含细小草酸钙针晶;纤维常单个稀疏散在或2~3个成束;油细胞随处可见,较韧皮薄壁细胞稍大;有粘液细胞。
5.薄壁细胞含淀粉粒。
1.上表皮细胞中含粘液质;上下表皮均有气孔;单细胞非腺毛厚壁,多疣状突起,基部稍弯曲
2.叶肉组织为等面型,上下均有1列栅栏细胞;上面栅栏组织通过主脉,细胞较长,垂周壁较平直;下面栅栏组织不通过主脉,细胞较短,垂周壁波状弯曲;细胞中可见棕色物。海绵组织细胞中含有草酸钙簇晶
3.主脉维管束外韧型,上下两侧均有微木化的纤维束,外有含草酸钙棱晶的薄壁细胞,形成晶纤维,薄壁细胞中可见草酸钙簇晶。
1.外果皮为1列扁平细胞,外被角质层。2.中果皮纵棱出有维管束,其周围有多数木化