第一篇：身边的科学作文
身边的科学作文
篇一：作文我们身边的科学
作文：身边的科学
一天晚上，我在帮妈妈做晚饭，妈妈叫我把新买的酱油瓶拧开，可我怎么拧也拧不开。我就问妈妈：“妈妈，酱油瓶怎么拧不开？你能帮我拧开吗？”
妈妈说：“你自己去动脑筋，我不帮你拧。”
我很生气地说：“妈妈，你为什么不帮我拧开？”妈妈说：“再动脑筋，就是不告诉你。”我就只能动脑筋想了。我想了想应该是属于科学一类。于是，我就不高兴地开始翻起我曾经学过的科学书。
突然，翻到了热胀冷缩这一课，我心里比吃了蜜还要甜，比考了100分还要高兴。我自言自语地说：“我就试试这个热胀冷缩吧！平时，看你热胀冷缩没有什么用，今天就要试试你热胀冷缩有什么本领。”
说着，就到厨房里去试。先打点热水，将酱油瓶在热水里泡五分钟，然后又用凉水冲了一下，很容易就拧开了。我想：难道人类的生活当中隐藏着这么多科学知识吗？这些科学知识是不是就等我们来挖掘呢？
经过这次事儿，我从心里感谢科学，它帮我进步，也帮我成长。
我爱你，科学。
篇二：身边的科学作文素材
“身边的科学”作文素材
1、用“热胀冷缩”法开酱油瓶。
2、洗澡时水蒸气碰到天花板会变成水珠掉下来。
3、青蛙之所以对静止不动的东西视而不见，是因为它的双眼有一种能对运动的物体做出反应的细胞，这种细胞是可以根据物体连续运动来判别的，可是对静止的物体，它却视而不见。
4、刚煮熟的鸡蛋温度高，在膨胀，不易剥开。但把鸡蛋用冷水一冲，蛋遇冷就收缩，这样一来，蛋白和蛋壳分开了，鸡蛋也就容易剥开了。
5、汽车在驶经柏油路的时候，摩擦力小，声音就小；在驶经水泥路的时候，摩擦力变大，声音也就变大了。
6、雨从空中落下来，吸收了氧气，氧气通过雨滴进入湖水，这使湖水中的氧气大大增加，鱼就十分活跃，进食量也大大增加，所以，下雨天鱼就好钓了。
7、鸟类的身体外面覆盖着轻而温暖的羽毛，羽毛不仅具有保温作用，而且使鸟类外型呈流线形，在空气中运动时受到的阻力最小，有利于飞翔，飞行时，两只翅膀不断上下扇动，鼓动气流，就会发生巨大的下压抵抗力，使鸟体快速向前飞行。鸟类的骨骼坚薄而轻，骨头是空心的，里面充有空气，鸟的头骨是一个完整的骨片，身体各部位的骨椎也相互愈合在一起，肋骨上有钩状突起，互相钩接，形成强固的胸廓，鸟类骨骼的这些独特的结构，减轻了重量，加强了支持飞翔的能力。篇三：身边的科学
身边的科学》教学设计一
教学设计：福建省厦门市海沧延奎小学赵 军
设计意图：福建省厦门市海沧投资区初等教研室
黄达绥
【教学准备】
1.学生提前储备（身边常见易懂的）科学小常识； 2.多媒体课件与实验用的材料。
【教学过程】
一、设情境，激发兴趣──进入“科学乐园”
1.谈话导入：今天我们要去科学乐园走一走，同学们带上了准备好的科学知识，我们的“科学乐园”一定会非常有趣。
课件：蓝猫提示语“科学世界真奇妙！欢迎同学们的到来，首先请主持人赵博士为大家变个有趣的魔术。”
2.演示激趣。
旋转两个鸡蛋，一个旋转，另一个却不转。（制造悬念，引导学生动脑思考）
1）学生可以独立思考，也可以稍做讨论，得出结果。
2）指名回答，引导了解知识获得的渠道。
二、提供案例，交际热身──进入“智慧之门”
1.看一看，找一找，科学就在我身边。（课件出示“智慧之门”蓝猫提示语）
2.情境设置。（课件播放生活片段）
（1）刚煮熟的鸡蛋放在冷水中浸，蛋壳容易剥。
（2）用湿淋淋的手拔插头，危险。
（3）操场上烈日炎炎，穿黑色衬衣大汗淋漓。
（4）剧烈运动后冲凉水澡。
3.引导观察，组织学生交流，讨论。
（1）同桌自由讨论。
（2）指名发言，其他学生补充、评点。
三、联系生活，展开交际──进入“知识碰碰园”课件出示“知识碰碰园”（课件蓝猫提示语）
1.小组交流
（1）组内同学或自愿组合互相交流。
（2）教师参与、点拨。（时间要充足）
（3）小组推荐准备充分、介绍精彩的同学当“小博士”。
2.明确要求，分工合作。
课件提示汇报形式，如下：
● 大家提问，或大胆接受挑战，回答同学们的问题──“蓝猫问题组”
● 自己知道的科学知识告诉大家──“智慧少年组”
● 小小的实验，说明科学现象──“小小科学家组”
● 们还可以……
3.自主选择形式，充分展示交流。
课件：蓝猫提示语“同学们交流得真热烈呀，下面就请大家进入精彩?展示台?”
（1）组内确定汇报形式，分组汇报。
（2）小博士做主要发言，组内成员补充。
（3）其他同学根据介绍进行评价、质疑或补充。
四、竞赛，拓展──进入“智力挑战园”
1.分组竞答，从图片、动画片中发现科学。
2.小组之间互相出题。（出题或答题都可以在小组内讨论。）
3.宣布竞赛结果。（以激励为主）
4.学生互相自由提问、对答。（注重评议；良好听、说习惯的培养。）5.小结。
五、结合体验，课外延伸
1.课件：播放《蓝猫淘气三千问》主题曲；出示“学科学，用科学，我们从小爱科学”
2．延伸：在音乐声中，科学问题以字幕形式出现，缓缓上移，激发学生不断探索科学知识的兴趣。
【设计意图】
本次口语交际通过交流“身边的科学”，培养口头表达和倾听的能力，培养搜集、处理信息的能力，发展合作精神，培养学科学、爱科学的习惯。
一、以“情境”为依托
一定的情境能形成良好氛围，产生交流欲望，在自由地无拘无束的参与中，学生的个性与创造思维能力得到充分的发展，从而提高教学效率，达到口语交际训练的要求。设计本课时，尽力模拟生活，提供案例：如刚煮熟的鸡蛋放在冷水中浸泡后，蛋壳容易剥下来等，这些情境贴近学生生活实际，通过多媒体
展示后，可以引导学生明白什么是“身边的科学”，从而激发情感，产生交际冲动；其二，联系生活，紧密结合学生的已知生活经验和搜集的资料，引导学生进行交际。使学生有话可说，也易于表达和交流。
二、以“兴趣”为诱因
本堂课各个环节都力求建立在学生乐于参与的基础上，引发学生交际的欲望。
1．演示激趣。“科学”是个很抽象的概念，为了让“科学”通俗化，教师在导入环节，利用一生一熟的两个鸡蛋在讲台上旋转演示（熟的转得很快而生的转不起来），创设神秘气氛，制造悬念，激发学生探究兴趣和愿望，让学生情绪高昂的走进交际中。汇报交流阶段，鼓励学生在言语交际的同时配以相应的实验演示，学生有机会动口，又有机会动手，符合低段学龄儿童心理特征，既激发兴趣，又能缓解疲劳，还能把抽象的知识直观化、具体化。
2．媒体激趣。媒体能把生活、图像、文字等直观、生动地再现在孩子们面前，从感官、视觉等方面刺激孩子，刺激兴奋点，使学生不容易疲倦。本堂课，利用媒体导入课堂，提供案例、铺垫情境、抛砖引玉、渲染气氛，一次又一次激发学生的情感，使他们在兴趣盎然中进行交际，提升交际水平。
3．竞赛激趣。在学生交流展示“身边的科学”后，容易进入情绪低谷，认为无话可说时，在恰当的时机把竞争机制引进课堂，成为激发学生兴趣的有效手段。本课设计的竞赛活动能再创兴奋点，要求学生以小组的形式参与比赛，促进学生再度合作、交流。
三、以“互动”为根本
1．环节的设置体现互动。各个环节都安排个人陈述、同桌交流、小组交流、班级汇报等等，力争做到人人参与，互相交流。在动态的口语交际实践中反复体验。
2.形式的安排体现互动。口语交际教学常见的弊病是训练时学生一盘散沙，教师往往重视指导过程，却忽视学生训练过程。为避免性格内向的学生总是处于“倾听者”的角色，缺少口语锻炼的机会，教学中训练的形式不拘一格，学生或同桌，或小组，或班级，组成一个临时口语交际单位，可双人对话、问答，或多人讨论、辩论、评价等等，并明确自主选择，分工合作，把任务具体落实到每一个学生身上，如在联系实际，利用学生已有的资源进行交流汇报时，成立了“蓝猫问题组”“智慧少年组” “小小科学家组”等，学生自由组合后由该组选出的小博士进行分工，有介绍实验过程的，有具体操作的，有补充说明的，责权分明，加强了学生的参与意识。
除了生生互动之外，教师以“赵博士”的身份参与交际，有效地形成师生互动。
总之，口语交际训练，教师应该提供学生想说、能说、敢说的交际条件，让学生在表达、倾听、评价、补充的环境中养成良好的语言习惯和交际态度。《身边的科学》教学设计
——义务教育课程标准实验教科书二年级语文下册
口语交际 《身边的科学》教学设计
设计理念
《语文课程》中指出，口语交际是听说双方的互动过程，应在具体的交际情境中培养学生学会倾听，表达与交流。学会文明地人际沟通和社会交流，发展合作精神。所以，在整个活动中，我精心创设符合学生生活实际的情境，让学生有一种身临其境、似曾相识的感觉，学生的情绪马上高涨起来，口语交际的主动性、积极性极大增强。使学生有发表自己见解的愿望，敢于发表自己的见解，有话可说、有话敢说。【本文来源于远方秘书网】
教学目标：
1、知能目标：
主动交流自己收集的小常识，说清自己是怎么样收集的，收集资料的内容。在交流过程中，继续培养学生的倾听、表达和应对能力，发展想象力和合作能力。
2、情意目标：
激励学生有表达的自信心，与别人交谈时态度自然大方，有礼貌，提高学生的人格素养。
3、学法目标：
第二篇：身边的科学作文
一、谈话导入
1、这个单元，我们共学习了几篇课文，这些课文都是围绕哪个方面的内容进行介绍、描写的？（科学探索）
2、导入：同学们从课外读物中，从广播电视中一定知道了不少关于海洋、关于宇宙的知识和趣闻，今天我们就以“身边的科学”为话题，介绍各自感兴趣的内容，并将自己的介绍内容写下来。
3、板书：说、写《身边的科学》。
二、介绍身边的科学
1、学生出示各自所收集、查找的资料。
2、按照各自感兴趣的内容，带上有关资料自由组合小组。（海洋知识组、宇宙奥秘组„„）
3、小组交流：展示、介绍自己所了解的相关知识和图片资料。
4、小组根据各人的介绍情况，评选“科学小博士”，参加班级的展示、介绍活动。
5、教师给每个小组分发报纸，小组成员分工合作，将资料进行整理，出一份小报，题目自拟。
三、写作身边的科学
1、指名读题中的习作提示。
2、明确本次写作内容与要求。
（1）写作内容：自己在“身边的科学”活动中的谈话内容。
（2）写作要求：可以修改说话内容；可以附上收集的图画或自己画的插图，语句通顺，内容连贯。
3、学生根据要求，独立准备。
4、指名反馈：介绍自己的写作思路。
5、集体评议。
6、教师提供写作结构，指导表达。
（1）先说说自己谈话的话题。
（2）具体介绍自己说话的内容。
（3）简单介绍其他组员的表现。
（4）发表你在这次活动中的看法或感受。
7、学生根据提示，独立写作。
8、教师巡视检查，进行个别指导。
四、习作展示，结束课堂。
今天天气不错，妈妈让我去洗澡，我就遵命去洗澡了，我把浴缸放满了热水，然后一下泡进去，哇，真舒服。
可是洗着洗着，就老感觉有水滴到我身上，抬头一看，天花板上全是集结在一起的小水珠，有的小水珠正跃跃欲试的要往下掉呢，我有点迷糊了，天花板上怎么会有水珠呢？越想越不明白，我就去找爸爸问个清楚，爸爸一听我说，就告诉我，那是浴缸里的水蒸发上去的，因为水很热，所以都变成气态往上飘，一遇到天花板，就会慢慢凝聚在一起，又变成水了，然后就会往下掉了。我一听，顿时就明白了。
原来我们身边有这么多的科学啊，看来我要用功读书才行，多了解一些身边的科学知识。探究是一切的基础，是生命的本质—我们应该善于探究身边的科学，科学就像一位神奇的魔法师，科学就像五彩的万花筒，科学一位多艺的表演者，展示着科学的火花……
小时候，我看见小鸟在天空中自由的飞翔，也想像小鸟一样飞，可是怎么也飞不起来，姑姑家有一对鸟的翅膀，我想鸟儿是有翅膀才会飞，我用翅膀不就可以飞起来。于是，我便想知道鸟儿为会飞。
询问，观察、上网……我知道了鸟儿为会飞。
鸟类的身体外面覆盖着轻而温暖的羽毛，羽毛保温作用，而且使鸟类外型呈流线形，在空气中运动时受到的阻力最小，有利于飞翔，飞行时，两只翅膀上下扇动，鼓动气流，就会巨大的下压抵抗力，使鸟体向前飞行。，鸟类的骨骼坚薄而轻，骨头是空心的，里面充有空气，解剖鸟的身体骨骼还可以看出，鸟的头骨是完整的骨片，身体各部位的骨椎也愈合在一起，肋骨上有钩状突起，互相钩接，强固的胸廓，鸟类骨骼的独特的结构，减轻了重量，了支持飞翔的能力。，我在鸟类身体中，骨骼，消化，排泄，生殖等器官机能的构造，都趋向于减轻体重，飞翔能力，使鸟能克服地球吸引力而展翅高飞。
探究身边的科学，造福于人类，造福子孙后代，它无处不在。
我身边的科学——有感情的“害羞草”
爸爸下班带回来一盆花，它有一个奇怪的名字——含羞草。它长得很可爱，绿绿的叶子排列得很整齐，像小鸟的羽毛。我刚碰着它那漂亮的小细叶子，没想到它的两个小叶片慢慢地、轻轻地合上了，像一个害羞的小姑娘！我又连着碰了几次，没想到，它烦了，不理我了。呵呵，太有意思了！
它为什么会害羞呢？问问我的老师——少儿百科全书，读完它的介绍，我明白了，原来在它的叶柄基部有一个的器官叫“叶枕”，叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，叶枕下部细胞间的压力降低，就会出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。但是，如果接连不断地刺激它的叶子，它就产生“厌烦”之感，不再发生任何反应。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞内的细胞液流失了，不能及时得到补充的缘故。
有意思吧！含羞草还会生气呢！今天我又学习了一点有关害羞草的知识，而且我还给它做了一个身份证挂在它胸前，让来我家的客人也了解它！身份证：
姓名：害羞草
身高：约50cm
特征：羽毛状的叶片排列整齐，摸它就害羞，叶片闭合下垂。
喜欢：湿润、光线充足，夏天时每天喝水１次
名字来源：有人碰我就会害羞所以叫“害羞草”
星期天，在和妈妈去奶奶的家路上,天黑沉沉的。这时，我发现地上有许多小蚂蚁搬着食物，好像在搬家了！我去问妈妈，说：“妈妈，为什么蚂蚁搬着食物往处走呢？”妈妈说：“因为它们知道天快要下雨了。”，我不相信,这时天空飘下了几点雨点，紧接着下起了倾盆大雨，这才让我不得不相信妈妈的话，看来蚂蚁是天气预告专家。
又一天中午，我放学回到家，拿着一包饲料来到金鱼缸的面前，我发现金鱼死了。我大声喊说：“妈妈，妈妈，金鱼死了。”妈妈说：“早上我还看见它在鱼缸里游来游去呢，怎么金鱼一下子就死了呢？”妈妈看了一下，笑着说：“金鱼不是死了，是在睡觉呢。”我好奇地说：金鱼眼睛睁得大大的，怎么会是睡觉呢？妈妈说：“金鱼是没眼皮的，只好睁大眼睡觉。我恍然大悟，原来金鱼是在睡觉呢。”我高兴地笑了。身边的科学真不少，让我们好好地去发现吧！
简评：科学就在身边，睁开你发现的眼，美就会印在你心底！
科学，是一个既新奇又深奥的的知识；科学是一个可以创造辉煌的事物。
读完这本书，书中的科学知识非常吸引我的眼球，还有一些科学小制作更是让人惊叹不已，最让我值得称赞的是他们发现探索科学的精神。他们每个人对事物都能进行仔细地观察，从而发现科学的奥秘。
我也有自己的探索和发现一天，我在家门口看见一团黑黑的东西和一个绿绿的、长长的东西，我手忙脚乱地跑回家里拿放大镜，我一看，傻了眼，原来，一只毛毛虫在向一群蚂蚁打架呢！我想：蚂蚁这么小，能斗赢它吗？过了一会儿，几只硕大的蚂蚁爬到了它的身上，一口咬住了它，它尽管奋力挣扎，但还是被蚂蚁咬死了。因为蚂蚁齐心协力，所以最终取得了胜利。蚂蚁怎么召唤同伴？带着这个疑问，我开始仔细观察蚂蚁的全身。发现它头上有一对小黑点，我想：这个是什么？我经过上网查看，才知道这对小黑点是蚂蚁的触角，它可以用来传递信息，蚂蚁就是这样传递信息的。
一次，我发现我家的狗在地上吐着舌头，我以为它饿了，便拿了一块肉骨头来喂它，可是我无论怎么催它，它就是不吃。我想：既然不吃那它要干什么？我带着这个疑问，打开电脑一查，原来它吐出舌头是为了排汗。
科学给予了我不少乐趣，让我学到了许多科学知识。从今以后，我要更加认真学习，更加仔细观察自己身边的点点滴滴，积累自己的科学知识，创造自己的科学制作。
以前，我以为科学离我们很远，如今，我知道了科学其实离我们很近。生活处处有科学呢！
过新年啦！我和姐姐一起装饰我们的小房间啦！我们拿着一个小气球来打气，不一会，装饰我们的小气球就打好了，可是，我们拿着小气球直发呆大家知道为什么吗？原来，我们要在墙上摆图案，家里没胶条，该怎么办呢？我们冥思苦想，可就是想不出一个好办法，姐姐问我“没有，问一下妈妈。”
于是我们向妈妈说了我们的烦恼，妈妈听了笑了笑，说：“把气球放在头发上蹭几下，放在墙上就行了。”这个办法行通了，可是这是为什么呢？我和姐姐去科学图书馆，借书终于在一本《科学小知识》上面查到了原来是静电的原因才吸上去的。
科学大家说近不近？只要细心观察就感觉生活处处有科学。
从小我的心中就一直有一个疑问为什么一直向太阳＂微笑＂，这个疑问通过学习《十万个为什么》得出答案。初步开始揭开了向日葵向阳之谜。
原来向日葵的花盘下面茎干里有一种可以刺激细胞生长的激素，它叫做生长素。在晴天太阳光的照射下，背光一面的生长素比向光一面多，也长得快。这样，就使得整个花盘朝太阳点头，围着太阳转，好像它对着太阳＂微笑＂。还知道向日葵花盘是由100000小花组成的。
通过对《十万个为什么》学习，我知道水仙花栽在清水里也会生长、开花；植物睡觉是因为太累了；竹平时开花不结果，但也可以繁殖后代；剪取瓶插鲜花最好在中午进行；海底不是平坦的，像陆地一样有海岭、盆地、平原及海沟。等等知识。
通过学习书本里的科学知识，我对我身边的事情更加了解，我更加热爱科学了！
第三篇：作文 身边的科学
身边的科学
我今天发现了一个科学的秘密，这件事发生在我吃鸡蛋的时候„„ 我今天早上趁妈妈不注意，拿了一个鸡蛋，哎呀，真烫！我用左手不停地甩着，嘴巴不停地吹着左手。你们会说右手在干嘛呀？哈哈！右手当然在剥鸡蛋呀。可是，我越剥越生气，因为鸡蛋似乎在跟我作对，蛋壳紧紧贴在蛋白上，我都把蛋白剥下几片了。妈妈看见了，拿了一个煮熟的鸡蛋放在水里，过了几分钟，妈妈把鸡蛋给我，我没有费力气，轻轻地就把鸡蛋壳剥开了，我惊呆了，剥开的鸡蛋又光滑又整齐。后来，我才知道这是科学。
我们身边处处有科学啊！
身边的科学
有一天，爸爸买来了许多盆枝繁叶茂的植物放在家里，我问爸爸：“你买这么多植物干什么呀？”爸爸说：“因为植物可以帮我们制造许多氧气，让我们呼吸更多新鲜的空气。”
第二天，爸爸不知道从哪儿抓来了几只小老鼠，放两只在鱼缸里，然后用保鲜膜密封起来。小老鼠一开始还是欢蹦乱跳，可过了一会儿就无精打采，奄奄一息了。于是，我揭开保鲜膜，放进其他几只小老鼠和一些绿油油的植物。我观察了很久很久，小老鼠仍然活蹦乱跳。通过这个实验，我才发现植物可以产生动物呼吸所需要的氧气。爸爸还说：“人和动物如果一两天不吃饭，不喝水，可能还不会死，但是一旦离开了氧气，可能几分钟就会死了。”
植物的作用如此巨大，我们应该保护它们，和各种植物“做朋友”。
身边的科学
星期天，我和妈妈去奶奶家。天黑沉沉的，这时，我发现地上有许多小蚂蚁在搬家了！我说：“妈妈，为什么蚂蚁搬着食物往外走呢？”妈妈说：“因为它们知道天快要下雨了。”我不相信，突然天空飘下了几点雨点，紧接着下起了倾盆大雨，这才让我不得不相信妈妈的话，看来蚂蚁是天气预告专家。
一天中午，我放学回家发现金鱼死了。我大声喊：“妈妈，妈妈，金鱼死了。”妈妈说：“早上我还看见它在鱼缸里游来游去呢，怎么回事呢？”妈妈看了一下，笑着说：“金鱼不是死了，是在睡觉呢。”我好奇地说：“金鱼眼睛睁得大大的，怎么会是睡觉呢？”妈妈说：“金鱼是没眼皮的，只好睁大眼睡觉。”我恍然大悟：身边的科学真不少，让我们好好地去发现吧！
身边的科学
我们身边的科学知识可真不少，为什么牛奶加热后会有一层皮，你知道吗？
我每天的早餐是牛奶加面包鸡蛋。一天，妈妈给我热奶，我发现牛奶上面有一层皮。我问妈妈：“妈妈，为什么牛奶上会有一层皮呢？”妈妈说：“这个我也不知道，我们问问“老师”吧。”我们打开电脑，用百度进行搜索，噢，原来是这样：浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质，牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质一旦受热就会凝固，凝固后就成了一层皮。
我们身边还有许多有趣的科学知识，只要你细心观察，总会发现的。
身边的科学
以前，我以为科学离我们很远，如今，我知道了科学其实离我们很近。生活处处有科学呢！
过新年啦！我和姐姐一起装饰我们的小房间啦！我们拿着一个小气球来打气，不一会，装饰我们的小气球就打好了，可是，我们拿着小气球直发呆大家知道为什么吗？原来，我们要在墙上摆图案，家里没胶条，该怎么办呢？我们想啊想，可就是想不出一个好办法。我们向妈妈说了我们的烦恼，妈妈听了笑了笑，说：“把气球放在头发上蹭几下，放在墙上就行了。”这个办法还真行，可是这是为什么呢？我和姐姐上网，终于查到了，原来是静电的原因才吸上去的。
只要细心观察就感觉生活处处有科学。
身边的科学
我们身边的科学知识可真不少，我知道为什么牛奶加热后会有一层皮，你知道吗？
我每天的早餐是牛奶和面包鸡蛋。一天，妈妈在给我热奶时，我发现牛奶上面有一层皮，我问妈妈：“妈妈，为什么牛奶上会有一层皮呢？”妈妈说：“这个我也不知道，我们问问“老师”吧。”我说：“老师是谁呀？”妈妈说：“老师就是电脑呀！”
我们打开电脑，用百度进行搜索，噢，原来是这样啊：原来浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质，牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质一旦受热就会凝固，凝固后就成了一层皮。
我们身边还有许多有趣的科学知识，只要你细心观察，总会发现的。
身边的科学
只要你留心，科学无处不在。
星期六老师布置了一个作业，就是做一个科学实验。我想了想，决定做一个鸡蛋会浮起来的科学实验。
准备一个杯子，一个鸡蛋和一些盐。先往杯子里放上水，放上鸡蛋，再加上盐。真奇怪，这个时候鸡蛋没有浮起来。我一想，就一勺一勺地往杯子里加盐。加了好几大勺，我发现鸡蛋开始慢慢地浮起来了。渐渐地，鸡蛋就像坐电梯一样，慢慢升到了水面。
为什么鸡蛋会从盐水里浮起来呢？因为水加了盐以后，盐水的密度就变大，密度大浮力就大，浮力大就能把鸡蛋托起来了。
科学实验真好玩，我又试了一次。
第四篇：小学作文：身边的科学
身边的科学
我今天发现了一个科学的秘密，这件事发生在我吃鸡蛋的时候……
我今天早上趁妈妈不注意，拿了一个鸡蛋，哎呀，真烫!我用左手不停地甩着，嘴巴不停地吹着左手。你们会说右手在干嘛呀?哈哈!右手当然在剥鸡蛋呀。可是，我越剥越生气，因为鸡蛋似乎在跟我作对，蛋壳紧紧贴在蛋白上，我都把蛋白剥下几片了。
妈妈看见了，拿了一个煮熟的鸡蛋放在水里，过了几分钟，妈妈把鸡蛋给我，我没有费力气，轻轻地就把鸡蛋壳剥开了，我惊呆了，剥开的鸡蛋又光滑又整齐。后来，我才知道这是科学。
我们身边处处有科学啊!
第五篇：身边的科学作文素材
“身边的科学”作文素材
1、用“热胀冷缩”法开酱油瓶。
2、洗澡时水蒸气碰到天花板会变成水珠掉下来。
3、青蛙之所以对静止不动的东西视而不见，是因为它的双眼有一种能对运动的物体做出反应的细胞，这种细胞是可以根据物体连续运动来判别的，可是对静止的物体，它却视而不见。
4、刚煮熟的鸡蛋温度高，在膨胀，不易剥开。但把鸡蛋用冷水一冲，蛋遇冷就收缩，这样一来，蛋白和蛋壳分开了，鸡蛋也就容易剥开了。
5、汽车在驶经柏油路的时候，摩擦力小，声音就小；在驶经水泥路的时候，摩擦力变大，声音也就变大了。
6、雨从空中落下来，吸收了氧气，氧气通过雨滴进入湖水，这使湖水中的氧气大大增加，鱼就十分活跃，进食量也大大增加，所以，下雨天鱼就好钓了。
7、鸟类的身体外面覆盖着轻而温暖的羽毛，羽毛不仅具有保温作用，而且使鸟类外型呈流线形，在空气中运动时受到的阻力最小，有利于飞翔，飞行时，两只翅膀不断上下扇动，鼓动气流，就会发生巨大的下压抵抗力，使鸟体快速向前飞行。鸟类的骨骼坚薄而轻，骨头是空心的，里面充有空气，鸟的头骨是一个完整的骨片，身体各部位的骨椎也相互愈合在一起，肋骨上有钩状突起，互相钩接，形成强固的胸廓，鸟类骨骼的这些独特的结构，减轻了重量，加强了支持飞翔的能力。
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