关于中职旅游专业语文教学的一点思考Microsoft Word 文档

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第一篇:关于中职旅游专业语文教学的一点思考Microsoft Word 文档

关于中职旅游专业语文教学的一点思考

旅游专业是2010年教育部颁布的《中等职业学校专业目录》中19个大类专业的主干专业之一,也是重点建设专业之一。许多中等职业学校都开设了旅游专业,该专业所涉及的子专业主要有酒店服务与管理、旅游服务与管理、旅游外语、导游服务、景区服务与管理、会展服务与管理、中(西)餐烹饪等。

我市旅游资源丰富,所需旅游人才缺口较大。就大足县而言,旅游产业是我县支柱产业之一。我县有重庆市唯一的世界文化遗产——大足石刻,龙水湖度假村,影视文化城,以及不断涌现的星级酒店宾馆等旅游资源。随着改革开放的不断扩大和深入,国内外游客逐年增加。随着旅游产业的不断发展,无疑会需要越来越多的专业人才。我校的旅游专业作为市骨干专业之一,如何使培养的学生能适应市场的需要、经得起行业的挑选,是目前摆在我校面前的严峻课题。

对旅游专业学生来说,语文作为文化基础课,其工具性、人文性的作用与其它专业相比更加明显。语文教学在提高旅游专业学生的语言表达、交际、服务能力、人文素养等方面担负着更为重要的责任。

旅游行业是一个服务行业,它需要从业者既要具有良好的旅游服务职业技能和职业素养,还要具备良好的语言文学素养,包括良好的沟通表达能力,包括口头的和书面的沟通表达能力。提高旅游专业学生的语言、文字表达能力就显得非常重要。因此,我们要考虑语文教学为专业服务,为就业服务,最终实现旅游专业培养目标。

现在我们使用的中职语文教材,几经改革,是一套在各个方面都不错的教材,但是所有专业都使用同一版本,而校本教材的开发又缺失,这就造成语文教材对专业的针对性不强,换句话说,就是各类专业对语文教学总是有些特殊要求,结合近几年我对旅游专业语文教学的经验来看,确实存在语文教材专业针对性不强,语文教学对学生就业服务性不强的问题;

顶岗实习和就业学生也反映,在学校学的东西工作中用不上,工作中要用的东西在学校又没学,对在中职学校的学习感到迷茫。因此,笔者根据旅游行业对人才的要求和教学中的一些体会,对中职旅游专业语文教学提出以下一些思考,希望能使语文教学更好地为专业、为就业服务。

一、视重学生旅游文学素养的提高

中职旅游专业的学生,应该具备一定的旅游文学修养,并把它转化为实际应用的能力。旅游文学是指旅游者畅游山水名胜之后,以抒情写意的方式把旅途中的所见所闻所感通过游记、散文或诗歌的形式表达出来,形成的文学作品。教学中可补充一些旅游文学、旅游历史掌故、旅游专业的科普文章、旅游专业名人简介或传记文学等文章。我国、我市、我县有丰富的旅游资源,无数风景名胜,历代文人墨客曾经留下许多旅游文学作品,如《岳阳楼记》、《醉翁亭记》、《登泰山记》、《望庐山瀑布》、《钱塘湖春行》、《出峡》、《天净沙.游宝顶》等,名家诗文名胜,交相辉映,或写景或抒情,都将给学生丰富的知识和审美情趣的陶冶。

另外,楹联作为特殊的文学形式,在我国绝大多数旅游景点中是具有不可忽视的艺术价值,比如岳飞墓前的“青山有幸埋忠骨,白铁无辜铸佞臣”;黄鹤楼上的“一楼萃三楚精神,云鹤俱空横笛在;二水汇百川支流,古今无尽大江流”; 大足石刻的“上朝峨眉,下游宝顶”等,赏析名联,定能提高学生学习的积极性,增加他们的文化积淀。

遗憾的是,现在我们使用的中职语文教材对旅游专业来说,这方面太薄弱了,校本教材的研发又缺失,这不能不说是中职旅游专业语文教学的一大遗憾。作为中职语文教师,平时应收集一些旅游文学作品进行补充教学,这样既丰富课堂内容,又能提高学生的旅游文学素养,同时又突显职业教育服务于地方的要求。

二、重视学生基础读写能力训练

1.阅读能力训练

教学中,多让学生阅读一些现代诗文的经典篇目,如《荷塘月色》、《我寄情思与明月》、《离太阳最近的树》《致橡树》、《再别康桥》等。把它们作为范文对学生进行阅读能力训练。文言文阅读训练,可从《论语》、《孟子》、《荀子》、《史记》、唐诗宋词等中选择部分经典篇目,以及其它一些适合中职学生语文基础的浅显易懂的故事性、趣味性强的文言短文,让学生多诵读、多背诵、多感悟,不要过多去讲语法知识,从而达到提高文学修养、阅读能力的目的。

2.写作训练

根据专业特点,旅游专业的学生更需要把一件事表述清楚,把一个对象介绍明白,因此,教学中应重点对记叙文和说明文进行写作训练。

3.旅游应用文写作训练

针对旅游专业学生今后就业的工作性质,教学中加强日常事务类应用文、旅游解说词、导游词、旅游广告、旅游合同、旅游商品说明书、旅游市场调查报告、旅游项目设计说明书、经济合同、协议书与意向书等的专项教学训练,为学生在工作中大显身手打下坚实的基础。

三、重视学生口语表达能力训练

现在中职语文课堂上,很多学生朗读课文结结巴巴,缺乏感染力。在交际中,羞于开口或词不达意,这是长期缺少口语训练的结果,也是语文教师必须面对而且必须要解决的问题。对于旅游专业,学生口语训练应该摆在重要的位置,它包括日常交际口语、接待口语、导游服务口语、酒店服务口语等。教学中,教师应搜集和设计不同岗位的情境,教给学生口语表达的艺术,强化训练,以适应今后就业的需要。

四、重视课外学习指导,提高学生综合素质

1.结合旅游专业特点,教师给学生推荐一些有实际意义、能吸引学生的课外书籍,满足学生的不同需求,提高文学修养和语言水平。比如《演讲与口才》,另外如语言的艺术、古今中外各地民俗文化、古诗词鉴赏、网络文学、影视艺术、现当代诗歌欣赏、朗读与朗诵、书法绘画等方面的书籍。学校可安排教师举办一些讲座,提高学生课外学习的质量。

2.开展语文第二课堂

学校可以经常组织学生参加黑板报评比、手抄报评比、书画比赛、辩论赛、讲故事、演讲比赛、参观附近景区等活动,丰富学生课余生活,使学生在活动中提高语文素养和语文能力。我校也开展了丰富多彩的第二课堂,遗憾的是关于第二课堂机制不健全,考核制度不完善,随意性太大,任何一位领导,任何一个处室,甚至某一个教师,遇到一些无关紧要的事,都可以叫停第二课堂,给人以虎头蛇尾之感。就中职学校而言,第二课堂是一块十分重要的阵地,我们不但要占领,而且还要充分发挥它的作用,真正让它为提高教学质量服务。

总之,中职旅游专业的语文教学,只有构建旅游资源和专业特点相结合的教学模式,才能切实提高学生的语文素养和语文能力,语文课才能真正实现为专业服务、为就业服务的功能。

第二篇:中职旅游专业期末教学工作总结

教学工作总结

xx年春期教学已经接近尾声了。回顾这一学期的教学工作,总的想以基本及格来给本学期画上句号。

由于本学期有幸得到领导的信任,担任了xx班班主任工作。对于年轻的我来说,班主任工作就像一张白纸,迷茫和不知所措唱着主题曲伴随期末的来临。同时担任三门专业课的教学让我感觉着很大的压力。当然也正是这样的压力给我了足够的动力,从而顺利的完成了三门课程的教学。以下是对各科教学的总结。

第一:xx旅游班《综合实习》

由于该班级即将面临就业,在教学上除了教授教材上重点内容以外。重点讲授在即将踏上的工作岗位上,怎样尽快去适应。讲授在实习中可能遇到的常见问题。这样学生也不感觉枯燥,又感觉学到了东西。这种教学方法,以后应多应用到毕业班级中。

第二:xx旅游班《食品营养与卫生》

对于该门课程来说,由于后半学期才接到该课程,所以重点对后半部分进行了讲解,并根据学生要求,在完成后半学期的课程后对前半部分进行重新概括和讲解,因此新课内容结束得较晚。该门课程于上学期xx秋旅游班以开设,并顺利完成教学工作,在上学期的基础上对该门课程的教学算得上是轻车熟路,因此在教学过程中能够把握学生心态进行完善和改进。同时增加了实践部分的训练内容。这样的方式大大的增加了学生的兴趣,同时也获得了学生一致的认同。

第三:xx旅游班《餐饮服务与管理》 由于对于xx新生来说,该课程属于所开设的专业课程,并且教学内容决定了教学形式的多样化,包括理论和时间部分。因此,在学生学习时能够有很强的兴趣来进行学习。在教学过程中,不拘于教材,补充和增加了很多相关的课外知识,让学大大的提高了兴趣,同时也造成了教学进度的一定改动。在应试方面的能力上相对较弱,因此,在以后的教学中,从各方面对学生进行引导,使理论和实际相结合。

以上是对本学期教学工作的总结,不足之处望领导和各位同事严厉指出,同时加强自我能力的培养,用我的努力来成就学生们的梦想,成就我的梦想!

第三篇:中职旅游专业说课稿

各位老师,上午好!今天我说课的课题是教育部规划教材《旅游概论》第六章旅游市场第一节旅游市场的概念。

(一)说教材

就第六章而言,这节内容主要解决后面章节遇到的一个基本理论问题,不讲清楚什么是旅游市场,那么后面的知识就很难展开讲解,此外,这节内容处在与前面第四章、第五章内容存在承上启下的逻辑性联系,因此这节内容具有举足轻重的作用。通过教学,主要是使学生了解市场与旅游市场的形成,理解旅游市场的作用和掌握旅游市场的概念。根据教材内容,确定“旅游市场的概念”为教学重点,主要是因为本节的主题就是旅游市场的概念以及概念内涵具有的抽象性;确定“旅游市场的作用”为教学难点,主要考虑到教学对象(学生)没有涉足旅游实践,对“旅游市场的作用”在理解上存在一定困难。本节内容用1课时进行教学。

(二)说教法

根据中职学生的心理特征和认知水平,主要采用讲授法、举例法、讨论法和多媒体辅助教学法。概念讲解运用讲授法能做到科学、正确;运用多媒体辅助教学法可以使枯燥、抽象的理论内容形象化、直观化,有利于激发学生的学习兴趣,提高课堂教学效率;在使用讲授法和多媒体辅助教学法时穿插使用讨论法,做到生生互动、师生互动,从而培养学生主动探究问题的能力。理论知识讲解需要举例说明才有说服力。

(三)说学法

对中职生来说,掌握学习方法是至关重要。根据本节内容的特点,指导学生学习快速阅读的方法,学会在快速阅读中归纳论点;挖掘自身潜能,指导学生学会主动探究问题的方法;激发兴趣,指导学生学会概念分解学习法。通过学法指导,发挥学生的主体性和学习积极性。

(四)说课堂教学秩序

运用多媒体辅助教学法显示黄金周期间(五一、十一、春节)客流图片,提问学生有没有外出旅游的经历,引出“假日旅游市场”导入新课。

一、市场与旅游市场

略讲市场的概念,运用多媒体辅助教学法显示各类市场的图片,让学生从感性上了解“市场”。讲市场的概念主要为讲旅游市场的概念作铺垫。

在讲授旅游市场的形成条件时,指导学生快速阅读教材相关内容,采用讨论教学法,让学生对旅游市场的形成需要什么条件展开讨论,在学生讨论的基础上,教师归纳总结并用多媒体显示条件内容。

在讲授什么是旅游市场时,先提问学生,让学生带着问题学习。“旅游市场的概念”是本课的教学重点,主要采用讲授法和多媒体辅助教学法,对“广义的旅游市场”,可以分解概念分层讲解,使用多媒体显示板书内容及内容图解,让学生直观感受理论知识的现象性,从而激发学生的学习兴趣。同时,以上海人黄山四日游为例说明旅游市场概念的内涵和外延。要强调客源市场就是狭义上讲的旅游市场。

对教材中关于旅游市场的特殊性,以桂林阳溯印象刘三姐、印象西湖为例说明。教师让学生阅读教材并下划线以下这句话:无论是经过旅行社销售的旅游线路(包价旅游),还是各旅游地提供给散客旅游者的各种旅游消费资料,都主要是供观赏游乐的文化性,精神性消费资料,而不是提供直接消费的物质产品。

第四篇:中职旅游专业试讲稿

(旅游服务与管理)中职教师资格证面试试讲题目

《旅游政策与法规》:

1、旅游法律关系与法律责任

2、旅游合同的订立

3、旅行社管理制度

4、导游人员的权利和义务

《四川导游实务》:

1、地陪服务程序及及标准2团队运行常见事故的预防和处理

3、特殊旅游团队接待技巧

4、导游讲解技巧

《导游基础》

1、佛教文化2古代园林

以上教材为:四川省导游资格考试教材

旅游法律关系与法律责任说课稿

一、教材分析

本节课对旅游法律关系的概念、构成,违法行为以及法律责任四个方面做了比较全面的介绍。通过此课的学习,对调整人们在旅游行为过程中所形成的权利与义务关系有着非常重大的意义。同时,也是做好相关旅游工作的保证。因此,无论从理论,还是从实践意义上来说,本课都至关重要,它贯穿于《旅游政策与法规》的始终。

二、教学目标:

1、知识目标:掌握法律关系的概念、构成,掌握违法行为的概念和构成要素

2、能力目标:通过对具体案例的分析,培养学生熟练运用相关知识解决实际问题的能力

3、情感目标:通过本节学习,使学生树立“有法必依”的观念。

三、教学重难点:重点—旅游法律关系的构成 难点—违法行为的四要素

四、教学方法:本节内容多为理论性知识,严谨性较高,也比较抽象,若单纯用讲授法,学生难免感觉枯燥。因此,可借助案例法、对比法、提问法、学分激励法,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。

五、教学流程

1、教学引入:我通过引入最近热议的香港导游逼内地游客购物的“阿珍事件”,设置疑问,阿珍的行为是否违法,将学生带入情境,引出旅游法律关系及法律责任的重要性,从而引入新课。(3分钟)

2、讲授新课(25分钟)(1)旅游法律关系的概念,结合理解概念需要注意的三点即旅游法律关系是符合旅游法律规范要求的社会关系、旅游法律关系是具有旅游权力和义务内容的社会关系、旅游法律关系是国家强制力保证实现的社会关系,并通过多媒体课件展示模块框架图,使学生升华对概念的理解。

(2)法律关系的构成:对法律关系的主体、客体及内容进行详细叙述,让学生对其不明白之处提问,有针对性的讲解。通过举例说明法,加深理解。详细讲解后,我安排1-2名学生当场记忆背诵,活跃学习气氛。

(3)违法行为的概念与构成:重点讲解违法行为的四要素,即违法行为以违反法律、法规为前提;这种行为对社会有危害性;其主体必须是具有法定的责任能力或法定的行为能力,并且行为人在主观上有故意过失的过错行为。在具体讲述时,还应指出法定责任能力或法定行为能力及行为人故意过失的界定标准。为了加深记忆,我将运用多媒体课件出几道关于法定责任能力、行为能力及行为人故意过失界定方面的选择题,提高学生主动参与的积极性。D、法律责任:重点进行刑事责任、民事责任、行政责任的概念分析,然后通过多媒体课件展示一些惩罚的具体形式,让学生对其进行分类,这样做不仅可以提高学生学习的积极性,还有助于学生用对比的分析法解决问题,同时,我也可以根据学生的回答,及时查漏补缺。

3、小结(7分钟)

总结本节课的四个问题,在学生对相关内容理解以后,再回到最初的案例“阿珍事件”,解答疑问,在练习中不断把知识引入实践,使理论与实践完美结合。

4、布置作业

我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。(主体:权利主体或义务主体,指法律关系的参与者即法律关系中依法享有权利和承担义务的人或组织,一般包括公民、国家机关、社会团体、企事业单位、国家以及居住在所在过的外国人和无国籍人。客体:主体的权利、义务所指向的对象,包括物、人身、精神产品、行为。法律关系的内容:即权利义务。法律关系:法律规范在调整人们行为过程中所形成的权利和义务关系。法律事实:法律法规所规定的、能够引起法律后果,即引起法律关系发生、变更或消灭的现象。法律责任:广义—任何组织和公民都有遵守法律的义务,自觉维护法律的尊严。狭义—人们对违法行为所应承担的带有强制性的责任。)

旅游合同的订立的说课稿

一、教材分析

本节课对合同的概念、原则,合同主体的资格,合同的形式与内容及合同订立的方式四方面做了全面的介绍。对于旅游专业的学生来说,学习本章至关重要,可更好的保障游客与旅行社的合法权益。学习好本章节之后,有利于后面章节的学习,达到事半功倍的效果。

二、教学目标

1、知识目标:掌握合同主体的资格、合同的形式与内容、合同的订立方式

2、能力目标:通过学生对订立合同相关过程的了解,理论与实践相结合的能力,并能独立运用所学知识订立合同

3、情感目标:通过学习,使学生养成按相关流程做事的习惯。

三、教学重难点:重点--合同主体的资格 难点--合同的形式与内容,合同的订立方式

四、教学方法:由于理论知识的学习相对枯燥,为提高大家的学习热情,依据本课的教学目标及学生特点,我主要采用以下的几种教学方法:多媒体教学法、案例分析法、提问法、学分激励法,从而充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。

五、教学过程

1、导入课题:先给同学们传阅合同样本,将学生带入情境,激发他们学习旅游合同的兴趣,并由此引出“旅游合同的订立”这一课题。(5分钟)

2、学习新课(25分钟)

(1)旅游合同的概念:这部分需要识记的内容比较多,首先我要让学生明确何谓旅游合同即平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。以及基本原则的内容,并通过多媒体课件逐条列出概念及原则的要点,以便学生理解性记忆。讲解完定义以后,我安排1-2名学生当场记忆背诵,活跃学习气氛。

(2)合同主体的资格:这是本节内容的重难点,首先,我通过多媒体课件将合同主体所应具备的资格—具有民事权利能力和民事行为能力先展示给同学们,让他们有一个整体的概念,再具体讲解民事权利能力和民事行为能力的具体内容。然后我引入几个案例,分别涉及到自然人、法人以及自然人年龄、智力、精神状况等问题,然后我提问,以上案例中的自然人或法人是否具有主体资格,以此提高学生主动参与的积极性。

(3)合同的形式和内容:这节同样是重点,特别是合同内容是这一部分的重中之重,因此我会先讲解合同应该具备的内容即当事人的名称或姓名和住所、标的、数量、质量、价款或酬金、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法。然后利用多媒体向学生展示一份有问题的旅游合同,让学生找出该合同中的问题,然后充分利用学生的回答来看其掌握情况,给予反馈总结,查漏补缺。(4)合同的订立方式:本节通过层层深入的方法来让学生掌握合同的两个阶段邀约和承诺,分别从概念,注意事项等方面进行讲解,然后通过多媒体课件用表格方式直观展示各阶段要点,让学生富有逻辑的理解知识,做到环环相扣。

3、小结:(7分钟)回顾PPT,对本节四方面的内容进行归纳总结,指导学生理解个知识点之间的内在联系

4、布置作业:我布置了书面作业和复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。

这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。(邀约:订立合同的当事人一方希望和他人订立合同的意思表达。承诺:受邀约人同意邀约的意思表达。合同原则:当事人法律地位平等、自愿、公平、诚实信用、遵守法律和维护公德)

旅行社管理制度

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《旅行社管理制度》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。

一、教材分析

本节教材主要详细介绍了旅行社的相关法律管理制度。对旅行社的成立,旅行社业务管理规则及对旅行社的监督管理等三个方面做了具体的描述。学生通过此章节的学习,可以更好的对旅行社加强管理,保障旅游者和旅行社的合法权益,维护旅游市场秩序,促进旅游业的健康发展。因此,本章节对旅游专业的学生来说非常重要。

二、教学目标

1、知识目标:掌握旅行社的概念及法律特征、设立程序、经营规则(了解旅行社分支机构,旅行社的变更,监督检查,行政处罚的相关规定,了解国际旅行社的经营范围及分类)

2、能力目标:通过对设立国际和国内旅行社所需条件的学习,培养学生运用对比法进行学习的思维

3、情感目标:引导学生学法、懂法、用法的积极性

三、教学重难点:重点—旅行社的设立程序、经营规则 难点—对旅行社的监督管理

四、教学方法:本节课由于记忆的内容比较多,知识点较细,所以学生需要足够的耐心才能记忆不混淆。因此,可全方位利用多媒体课件并借助案例法、对比法、提问法、归纳法、学分激励法,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。

五、教学流程

1、教学引入:与学生共同回顾管理、制度等相关概念,并利用多媒体课件向学生介绍旅行社管理制度所涉及的知识体系,如:导游管理制度、投诉管理制度、财务管理制度、行政管理制度、法律制度等。而我们今天学习的只是其中的法律制度部分,从而将学生带入情境,引出新课。

2、新课的讲授:(25分钟)

1旅行社的概念及经营范围:结合概念需要注意的三点即旅行社的性质是企业法人;旅行社是从事旅○

游业务的企业法人;是以盈利为目的的企业法人,并通过多媒体课件展示知识点的直观图,加深学生的记忆。讲解经营范围时,利用对比的方法,将国内旅行社和国际旅行社的经营范围同时进行讲解,使学生在比较中记忆。(国内旅游业务)(出入境及国内)

2旅行社的设立程序:同样是利用多媒体课件将国内旅行社和国际旅行社所应具备的条件,主要从场○

所与设施条件、人员条件、资金条件等方面进行对比分析,制作成表格。这样不仅减少记忆容量,而且通过对比记忆,防止记忆错误。

3旅行社经营规则:重点讲解5条经营规则即严禁超范围经营、禁止不正当竞争、禁止提供的旅游项○目、禁止虚假广告宣传、其他业务经营规则。通过多媒体课件展示案例重庆某船务公司无证经营旅游项目,并自制宣传匾牌误导游客事件,理论联系实践,加深理解。4旅行社的监督管理:本部分主要涉及监督检查的部门、监督检查的内容与形式,其中重点讲解○

检查内容及具体惩罚规则。为了加深理解以及调动学生的积极性,我将运用多媒体课件出几道涉及年检内容、违规行为及相应惩罚手段的选择题,加深记忆。同时,我可以根据学生的答案,及时查漏补缺。

3、小结(7分钟)

回顾PPT,对本节四方面的内容进行归纳总结,指导学生理解个知识点之间的内在联系.4、布置作业

我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。

管理:通过计划、组织、控制、领导等职能完成既定的目标。

制度:要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。

主要法律依据——《旅行社管理条例》

导游人员的权利与义务

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《导游人员的权利与义务》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。在讲述的过程中,可能会由于紧张造成一些瑕疵,希望各位专家多多批评指正。

一、教材分析

本节教材讲述了导游人员的权利和义务两个方面的知识。在权利方面,主要有人身安全权、人格权及享有的调整或变更接待计划权及起诉权;在义务方面,有提高自身业务素质和职业技能,佩带导游证,经旅行社委派,维护国家利益和民族尊严,遵守职业道德,遵守接待计划等。这部份教学内容,对如何成为一名优秀的导游人员有着极为重要的作用。

二、教学目标

1、知识目标:掌握导游人员的权利内容及导游人员的义务内容

2、能力目标:培养学生运用法律知识的能力

3、情感目标:通过学习,培养学生的敬业精神,以及乐观向上、积极进取的生活态度

三、教学重难点:

重点—导游人员的义务及相应法律责任; 难点—导游人员四大权利

四、教学方法:依据本课实践性强的特点,在理论联系实际,启发性教学原则下,我着重采用了案例法、小组讨论法、提问法、学分激励法并充分运用多媒体课件,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。

五、教学流程

1、教学引入:我利用多媒体课件展示热点案例深圳导游邬敬民曝光行业黑幕而被追捧,同时也被旅行社封杀遭人身威胁的事件,并巧妙设置悬疑,该导游曝光黑幕是否合理?而他被旅行社封杀甚至人身威胁,又侵犯了邬敬民的什么权利?他又该怎么做??从而引出导游人员权利和义务的重要性,将学生带入情境,从而引入新课。(5分钟)

2、讲授新课(25分钟)(生命、健康、名誉、肖像)1导游人员的权利:先让学生自读这一部分内容,然后从人身安全权、人格权及享有的调整或变更接待计○

划权及起诉权这四方面入手,讲概念,举例分析,理论联系实际。在讲完新知识之后,通过多媒体课件展示真实案例:导游小李在带团时被游客要求讲黄段子拒绝后遭刁难寻求法律保护的经过,我提出引导性问题:小李拒绝讲黄色笑话,是否属于服务缺陷,为什么?游客为寻找失物,强行搜包侵犯了小李的什么权利?小李应该怎么做?引发学生思考,然后按小组进行分组讨论,由记录人记录每个学员的观点,由发言人把本组讨论意见归纳综合后进行汇报,我将发言结果记录在黑板上,进行参照比较,然后总结讲评。○2导游人员的义务:学生自读完这一部分的内容后,有提高自身业务素质和职业技能,佩带导游证,经旅行社委派,维护国家利益和民族尊严,遵守职业道德,遵守接待计划、维护旅游者的人身和财产权、不能从旅游者身上获取不正当权益8个方面做全面的讲解。然后引入案例学习“阳光导游”李静娜的先进事迹,香港导游逼迫内地游客购物的“阿珍事件”,大力弘扬“诚信、爱岗、敬业、奉献、把游客当作亲人”的“阳光精神”。理论联系实际,培养学生的敬业精神以及乐观向上、积极进取的生活态度。

3、小结(7分钟)

回顾PPT,总结本节课的两方面内容,指导学生理解个知识点之间的内在联系,回到最初的案例邬敬民曝光行业黑幕事件,解答疑问,在练习中不断把知识引入实践,使知识与实践完美结合。

4、布置作业

我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这可以增加平时分数,以激发他们自学的积极性。

这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。

地陪服务程序

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《地陪服务程序》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。

一、教材分析 地陪服务是导游业务的基本内容,它由接站送站服务、途中导游服务、景点导游服务、住店服务、购物服务以及其他服务构成。对于每项服务来说,都有既定的服务程序和质量要求。学习好本课,是成为一名合格的导游人员的必要条件,也才能为游客提供满意的讲解服务和旅途生活服务。所以本课的地位和作用重大,应加强重视。本章内容较多,我准备用两个课时进行讲解,今天主要讲解第一课时的内容。

二、教学目标

1、知识目标:掌握地陪接站服务程序、赴店途中的导游服务、住店和离店服务、陪同客人用餐和购物服务

2、能力目标:通过对地陪服务程序的学习,培养学生独立运作的能力

3、情感目标:树立全心全意为人民服务的观念及好的服务意思

三、教学重难点: 重点—赴店途中的导游服务 难点—住店和离店服务

四、教学方法:本节课内容虽然较多,但是全部内容是按照一整套服务程序来描述的,因此,逻辑性很强,可以按照导游服务的流程来安排课堂学习。我着重采用了案例法、情境模拟法、学分激励法并充分运用多媒体课件,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。

五、教学流程

1、教学引入:先让学生观看一套《地陪服务规程》的视频,吸引学生的兴趣,将学生带入情境,从而引出本课。(5分钟)

2、讲授新课(25分钟)

1地陪接站服务:我首先通过多媒体课件向学生分条理罗列出地陪接站服务程序,如:提前半小时到达接○

站点;手持接站牌迎候客人;核实人数;清点行李;集合登车等内容,然后再分别列出每个部分所需要注意的情况。这一部分,主要应该强调细节,做好接待的下一步。

2赴店途中的导游服务:本节主要包括致欢迎词,说明团队的相关事项,沿途风光介绍及对下榻酒店的简○

要介绍等几方面的内容。重点讲解欢迎词相关内容,最后我安排1-2名学生现场模拟赴店途中的导游服务,再给与指导性意见,理论联系实践,加深理解。3住店和离店服务:○首先讲解一些关于住店和离店的小常识,其次再讲解饭店服务的相关程序和注意问题,如:协助办理住店手续、介绍饭店设施、照顾行李进房等。最后向学生介绍住店常见问题及处理方式。然后在多媒体课件上展示一个住店服务漏洞百出的案例,让学生找出错误,提高学生参与积极性,我也可以根据学生回答查漏补缺。

4陪同客人用餐和购物:在多媒体课件上呈现一幅用餐时的图片,我再按照图片详细介绍相关内容及注意○

事项。在讲解陪同购物时,首先讲解地陪指导客人购物的内容,再通过多媒体课件展示几幅具有代表性的图片,让学生分析其中合理与不合理之处。引入案例香港导游阿珍强迫内地游客购物的“阿珍事件”,以此教育学生要做一名爱岗敬业,遵纪守法,诚信带团的导游。

3、小结:回顾PPT,再一次强调本课重点,指导学生理解个知识点之间的内在联系。(5分钟)

4、布置作业:我布置了口头作业,让学生准备一篇赴店途中的欢迎词,下节课进行情境模拟,并告诉学生这可以增加平时分数,以此提高学生的积极性。这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。

团队运行常见事故的预防和处理

一、教材分析:

此章节主要讲述了导游人员的应变能力。导游人员是独立工作在旅游接待第一线的工作人员,负有帮助解决问题和协助处理事故的责任。娴熟的处理带团过程中的常见事故,是做一名合格导游的必要条件。因此,本课有着很大的实际意义。本章内容较多,我预计用两个课时完成,今天是讲第一课时的内容。

二、教学目标:

1、知识目标:掌握接团事故,熟悉旅游活动计划和日程的变更问题的处理

2、能力目标:通过对意外事故预防和处理的学习,培养学生的应变能力

3、情感目标:最重要的是培养学生未雨绸缪的做事风格

三、教学重难点: 重点—接团事故的分类和处理

难点—计划变更、行李丢失、毁损的处理

四、教学方法:

本节课的内容虽然多,但都较实用,对学生以后的工作和学习都很有帮助。因此,从教学内容本身来说,就比较能够提高学生的注意力。我主要采用了案例法、提问法、比较分析法、学分激励法,并辅助多媒体进行教学,加深学习印象。

五、教学过程:

1、导入新课:播放一段导游处理突发事故的视频,然后提问“同学们是如何预防和处理日常带团过程中的意外事故呢?”,把学生带入情境,从而导入本课题。(5分钟)

2、新课讲授(30分钟)(分成两节课,第一节课讲解前四点)

1导游接团事故:将接团事故总体分为落接事故、错接事故、空接事故。运用对比归纳法,以表格形式直○ 接展示在多媒体课件上,分别从概念、原因分析、预防措施、事故处理程序和方法等几方面来分析。培养学生的对比分析能力,理解性记忆。2旅游活动计划和日程的变更:○首先,我让学生花3-5分钟来自读本部分内容,然后借助多媒体进行讲解。我主要从定义、原则、类型和应变方法及变更后的三种结果即缩短某地的游览时间、延长某地游览时间、取消某一活动来分别进行论述。

3旅游者随机行李丢失或毁损:我重点讲解三种比较常见的情况即行李破损、行李延误、行李丢失。并通○

过具体案例,理论联系实践,具体说明处理方法和预防措施。

4旅游交通事故、治安事故、火灾事故:用表格形式比较三种事故的异同之处,最后选择一种事故,设置○

情景,进行现场模拟,让学生亲身体验和尝试,并根据他们的表现来判断其掌握情况,查漏补缺。这样不仅可以带动学生的参与性,还能加深记忆。

3、小结:回顾PPT,我将本节知识点分别从事故概念、原因、预防措施、解决方法等几方面列表格进行总结,一目了然,加深学生的记忆。

4、布置作业:复习作业,下节课提问,并告诉学生这可以增加平时分数,以提高学生的自学积极性。

特殊旅游团队接待技巧

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《特殊旅游团队》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。

一、教材分析: 本章节是导游带团技巧的一个重要组成部分。作为一名合格的导游,学习特殊旅游团队的接待技巧必不可少。带好这样的团队,不仅需要过硬的专业知识,而且还需要高度的责任心。当下,特殊旅游团队的量越来越多,但是,对特殊旅游团队的接待却停留在普通旅游团队服务程序水平,通过本课的学习,可以学习根据不同团队的特点采取个性化的接待方式,对学生将来从事旅游工作有着重大的意义。本章内容较多,我准备用两个课时进行讲解,今天是第一课时的内容。

二、教学目标:

1、知识目标:掌握政务型、宗教型、部分报价旅游团队的接待

2、能力目标:通过对各种类型旅游团队接待技巧的学习,培养学生接待特殊团队的能力

3、情感目标:培养学生具体问题具体分析的思维

三、教学重难点: 重点—特殊旅游团队的概念

难点—部分包价旅游团队的接待技巧

四、教学方法:根据本课内容虽然多,但很实用的特点,我主要采用了案例法、提问法、比较归纳法、学分激励法,并辅助多媒体进行教学,加深学习印象。

五、教学流程:

1、教学引入:在多媒体课件上呈现关于某特殊旅游团队的案例,然后提问:应该如何处理特殊旅游团队的接待要求?将学生带入情境,激发兴趣,并引入课题。

2、新课讲授: 1特殊旅游团队的概念:首先向学生讲解特殊旅游团队的定义即旅游团队的组成人数、组成成分、年龄结○

构、旅游目的等方面具有非一般性特征的群体。其提出的要求也和一般团队接待要求不同,必须要有针对性的服务。包括政务、宗教、青少年、老年、残疾、特种等客源相对单一的旅游团队。并大致讲解一下各类型团队的概念。

2政务型旅游团队:本节除了讲解其具体内容、特点以外,重点讲解几个注意事项即礼貌礼节、认可团员○ 的社会地位、注意自己的身份、突出团队主要领导、除非合同规定,否则不得安排其购物。最后引入案例“连战携妻女游蓬莱阁”,理论联系实践,加深理解。3宗教型:这部分是重难点。主要讲述此类团队不仅要求导游掌握较多的宗教知识,熟悉宗教礼仪、宗教○

政策,还要具备较强的应变能力。学习此部分的时候,我将引领学生对前面学习过的宗教文化知识进行会议、复习。着重提醒学生注重禁忌:称呼不当、礼节不当、谈吐不当、举止不当。4部分包价:○重中之重。首先讲解概念旅游者在旅游活动中开始前即将全部或部分旅游费用预付给旅行社,由旅行社根据同旅游者签订的合同,相应地为旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、购、娱等活动。运用对比归纳法,以表格为载体分类介绍包价旅游、半包价旅游、小包价旅游和零包价旅游的不同点和相同点,并分别举例说明这几种形式,加深学生的理解。

3、小结:

回顾PPT,再一次强调重点内容,指导学生理解知识点直接的内在联系。

4、布置作业: 我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。

这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。

导游讲解技巧

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《导游讲解技巧》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。

一、教材分析 导游讲解技巧是导游讲解技术的重要组成部分,是做好导游工作所必须具备的基础知识。学习本节课,对我们如何做一位优秀的导游人员有着重要的理论和实际意义。

二、教学目标:

1、知识目标:掌握导游讲解原则、常用讲解方法和技巧(了解导游语言的艺术和导游交际语言)

2、能力目标:通过学习,培养学生的语言表达能力

3、情感目标:培养学生举一反三的思维迁移能力

三、教学重难点:重点--常见讲解方法的掌握 难点—常用讲解方法的运用

四、教学方法:根据本节课的特点,以技能技巧的内容为主,有着重大的实际意义,我主要通过现场模拟法、案例法、提问法、学分激励法,并辅助多媒体进行教学,加深学习印象。提高学生的参与性尤为重要

五、教学过程:

1、教学引入:通过多媒体课件呈现失败的讲解案例,让学生分析为什么此人的讲解很失败。然后总结出:只有不会讲解的导游,没有不听讲解的客人。从而将学生带入情境,引出课题。

2、讲授新课:

1导游讲解原则:首先在课件上呈现出讲解的5大原则即正确、充实、清楚、生动、灵活。然后再具体论○

述各个原则的内容,并举例说明相关观点,加深理解。

充实:博学的杂家 正确:内容真实可信、言之有据,言之有理,不可胡编乱造,欺骗游客 2常用讲解方法和技巧:这部分应用性很强,也是本课重点。我采用分类比较的讲解方式讲解:分段讲解○

法、突出重点法、触景生情法、虚实结合法、问答法,并以四川著名旅游线路——九环线经典导游词为例,理论联系实际。最后,安排1-2名学生现场模拟,激发学生的参与性和积极性。

3导游语言的艺术:先概述导游语言艺术的概念即从事导游服务的人员,按职业要求对游客进行宣传的语○

言能力和语言艺术。这是导游工作中最重要的一环。本部分主要从导游人员的音量(适中)、语调(优美、自然、富于变化)、节奏(快慢相宜)等几方面进行讲解。先由学生自读这部分内容,再举例强调各自的重点。最后由我做一个示范。4导游交际语言:把导游交际语言分为称谓、道歉、答问、劝说及拒绝这几个模块,并在多媒体课件上展○

示其直观图。然后再把每个模块分别从概念、优势、劣势出发进行讲解,并举例说明。

3、小结:和学生一起回顾课程PPT,再一次浏览多媒体课件,巩固所学内容,使学生理解知识点之间的内在联系。

4、布置作业:让学生自选一个景点,准备一篇导游词,下一节课进行模拟导游。以此锻炼学生的语言表达能力,把理论与实践相结合的能力。并告诉学生这可以增加期末总成绩,以提高学生的学习积极性。

这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。九环线:以成都——九寨为对称轴

东半环:成都—德阳—绵阳—北川—平武

西半环:成都—都江堰—汶川—茂县—松潘九寨

佛教文化

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《佛教文化》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。

一、教材分析 本节课是学生学习宗教文化的一个重要组成部分。佛教文化源远流长,它不仅体现着世界文化是的灿烂辉煌,还对学生学习古老文化有着很重要的现实意义,同时对后面章节和其他相关专业课程的学习起着承上启下的作用,对于旅游专业的学生来说,学好本课还可以提高讲解能力。因此,学好本课非常重要。

二、教学目标:

1、知识目标:掌握汉地佛教寺院主要殿堂名称、布局;掌握佛教的教义及主要供奉对象名称

2、能力目标:通过对佛教相关知识的学习,培养学生运用所学知识鉴赏分析佛教寺院的能力

3、情感目标:培养学生尊重佛教,尊重历史文化的态度

三、教学重难点:重点—佛教寺院的殿堂名称及供奉对象 难点—汉地佛教寺院的殿堂布局

四、教学方法:根据本节课内容的特点,我着重运用了多媒体课件播放音乐、大量的图片,给学生带来听觉和视觉上的享受,并结合案例分析、学分激励法、对比归纳法,激发学生的学习积极性,从感性认识上升到理性认识,提高学生的鉴赏能力。

五、教学流程:

1、教学引入:通过播放一段佛教音乐,让学生首先进入佛教文化的意境,然后提出问题,大家是否听出这是什么音乐?紧接着提出佛教文化这一概念,引入课题。(5分钟)

2、讲授新课:(25分钟)

1佛教文化的产生、传播与派别:由释迦摩尼的传奇故事开始,然后按时间顺序讲解佛教译经阶段、消化○

阶段、创宗阶段、自立阶段,四个阶段的特征,最终讲解佛教文化的传播途径(经丝绸之路由印度、西域、河西走廊渐次传入中原地区,因此这条线路被称为“一条辉煌而绵长的佛教石窟艺术锦带”。)及派别划分(汉传佛教、藏传佛教、南传佛教)

2佛教的教义和供奉对象:借助多媒体课件解释三法印、四圣谛、十二因缘、八正道的具体内容。在对佛○

教供奉对象的讲解时,我通过多媒体课件,以表格的形式,来作分析比较佛教供奉对象的格局,重点讲解横三世佛——阿弥陀佛、释迦牟尼、药师佛 竖三世佛——燃灯佛、释迦牟尼、弥勒佛 使学生达到理解性记忆。

3汉地佛教寺院的殿堂布局:在多媒体课件上呈现大量的寺院图片,如四川四大佛教丛林—大慈寺、昭觉○

寺、文殊院、宝光寺,从而归纳总结出佛教寺院的殿堂布局,主要殿堂在中轴线上大致按以下顺序修建: 山门——山门殿——弥勒殿(天王殿)——大雄宝殿——本寺主供佛、菩萨殿——法堂——藏经楼(阁)。4中国佛教名山与文化遗迹:通过对比归纳法,分别从山名、位置,主要游览点、特色等几方面对中国佛○

教名山和文化遗迹进行对比归纳。主要介绍五台山—文殊菩萨、峨眉山—普贤菩萨、九华山—地藏菩萨、普陀山—观音菩萨

3、小结(5分钟)和学生重温一下多媒体课件的具体内容,并对重难点再次进行强调,使学生理解知识点之间的内在联系,加深记忆。

4、布置作业

我布置了口头作业,下一节课模拟导游一座寺院,因此增强学生的口头表达能力,同时告诉学生这是可以增加期末总成绩,以激发他们自学的积极性。这就是我的说课课内容,请各位专家多多批评指正。

古代园林

各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《古代园林》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。

一、教材分析:本节课主要包括古代园林的起源、艺术特征、分类、组成要素、常见构景方法等几方面的内容。学好本课,不仅可以提高旅游专业学生的讲解能力,还可以培养学生的审美情操、增进学生的爱国情感,因此,此课意义非常重大。

二、教学目标

1、知识目标:掌握中国古代园林的种类、艺术特征、组成要素、构景方法及代表作

2、能力目标:通过对本节课的学习,培养学生运用所学知识分析鉴赏不同的古代园林。

3、情感目标:增进学生的爱国主义情感

三、教学重难点:重点—中国古代园林的组成要素 难点—中国古代园林的构景方法

四、教学方法:根据本节课内容的特点,我着重运用了多媒体课件播放音乐、大量的图片,给学生带来听觉和视觉上的享受,并结合案例分析、学分激励法、提问法,激发学生的学习积极性,从感性认识上升到理性认识,提高学生的鉴赏能力。

五、教学流程:

1、教学引入:播放古筝音乐,并提问:通过音乐欣赏,使我们联想到一幅什么样的画面?使学生从良好的心境入手,逐渐进入艺术氛围,培养学生丰富的想象力,从而展示课题,引入新课。(5分钟)

2、讲授新课(25分钟)

1中国古代园林的组成要素:我是从园林历史入手,以时间为序依次讲解 ○

殷商时期、春秋战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝—湘东苑、隋唐—芙蓉园,华清池、宋元—琼林苑,富郑公园(私家)、明清不同时期园林的构成要素及特点,运用大量的图片直观展示案例囿、吴王夫差的梧桐园、会景园、阿房宫、上林苑、圆明园、颐和园、承德避暑山庄。然后提问:这些不同时期的园林的共同要素是什么?然后根据学生的回答以及我的补充,概括出中国园林的基本要素:筑山、理池、植物、动物、匾额、楹联及石刻。

2古代园林的分类:先概括讲解园林按性质分:皇家园林、私人园林、宗教园林。按艺术风格分:北方园○

林、江南园林、岭南园林。再举例说明,在多媒体课件上分别展示颐和园、圆明园、拙政园、个园、苏州狮子林;北方园林——颐和园的万寿山部分、避暑山庄的山区部分;江南——无锡蠡园、梅园;苏州沧浪亭、留园等;岭南——顺德清晖园、东莞可园、佛山十二石斋、番(pan)禺余荫山房“岭南四大名园”,通过大量图片的赏析,使学生充分体验大自然的美。重点深入分析皇家园林与私人园林的异同,它们互相借鉴,相互影响。皇家园林:规模宏大、豪华富丽;私人园林:设计精巧、风格雅致

3古代园林的构景方法:通过大量的案例讲授此节。一边看图一边讲解,主要讲解借景、对景、隔景、障○

景、框景、夹景、漏景等手法。在愉快的欣赏艺术的气氛中达到学习的目的

3、小结(5分钟)

回顾PPT,归纳中国古代园林艺术,一句话总结中国园林的特点:盛在明清,胜在江南。并深化主题,告诉学生园林艺术已经深入到各行各业中去。如:北京香山饭店等。通过此说明,加强学生学好的愿望。

4、布置作业

学生自选一个园林,分析其组成要素和构景方法。同时我布置了复习作业,下一节课进行口头练习,以此提高学生的口头表达能力,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。

这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。

第五篇:中职学前教育专业美术教学的思考

中职学前教育专业美术教学的思考

摘要:随着国家大力发展公办幼儿园政策的出台,中职学校的学前教育专业随之呈现出良好的发展趋势。美术教学是学前教育专业的一门重要课程,是培养学生文化艺术修养的一门学科,对学生是否能够更好地适应及胜任幼儿园教育工作有重要作用。本文就此对中职学校学前教育美术教学的现状进行了分析,并在当前教育改革的局势下,提出了几点对学前教育美术课程的教学思考。关键词:美术教学;学前教育;中职

一、中职学前教育专业美术教学中所存在的问题

目前,中职学校学前教育专业美术教学还处于传统教学模式之中,更为重视专业技能的传授,忽视对学生兴趣和创造能力的培养。在课堂上,教师习惯以美术专业技能的标准规定构图、透视及要达到的效果。这样无形中导致学生被动地跟着书本和老师的思路走,造成没有个性、只有共性的毫无创造性的作品。最为严重的是我们培养的幼儿教师将用这种传统的方式为幼儿传授类似的美术教育,刻板化、程式化、统一化的美术内容将永远地封杀幼儿的想象力与创造力。因此,转变美术教师传统的教育观念与培养模式是当前中职学前教育专业美术教学改革的关键。

二、中职学校学前教育美术课程的教学思考 1.改革教学理念

随着中职学校对教育制度的改革和创新,学前教育美术课程在教学理念上发生了一定的改变,但是步伐依旧缓慢,对于学前教学美术课程教学的改革,首先要改变教学理念,以人文本,建立新的教育大纲和教学目标,为培养适应当前学前教育美术教师的要求而进行技术性培养,通过对美术教材的不断更新和修订,中职学前美术课程应该以美术基础的学习为基础,以儿童画、手工制作作为技术手段来培养幼儿教师,使学生在美术生活中感受没的所在,丰富想象,注重学生人文素质的培养,使学生充分了解当前幼儿的喜好以适幼儿身心发展,具备学前教育相关机构应该具备教学技能,管理能力及文化修养。2.科学合理安排教学内容

做到这一点首先要解决好美术专业基础内容和幼教技能内容的比重问题,幼教美术课教学内容大致有以下几个板块,第一是绘画部分,包括简笔画、素描、水彩画或水粉画、版画,其中简笔画这一内容往往也作为幼师生的基本功来训练。第二是手工制作部分,这一部分内容最多,最庞杂也是最能体现幼教专业特点的部分,一般包括纸手工、泥工,综合材料又称“废旧材料手工”等,基础部分所占学时要少且精,幼教技能部分要多且广。3.课堂中创新,改善教学方法

教师在课前要广泛搜集材料,认真思考,精心组织和设计教学活动,创造性地组织教学活动,在教学中采用合理的表现形式,如制作课、观摩课、实践课、欣赏课、集体创作课等,为学生提供足够的学习空间。

授课时以实践课程的教学为主,注重学生实践操作能力的培养,理论联系实践,将课堂理论知识讲授,课堂教学示范演示,课堂教学辅导相结合,通过制作、观摩、实践、欣赏、集体创作等教学环节,逐渐展开教学活动。在教学过程中注重培养学生以上能力。4.增加实践性教学内容

中职学前教育专业针对的是对幼儿教师的培养,要使学前教育专业美术课程与幼儿园接轨,可以采取走“请进来,走出去”的教学思路。把有专业教学经验的幼儿园艺术教师请到学校讲课或辅导,或聘请幼儿园综合素质高、专业能力强的教师作为开设有学前教育专业的中职学校兼职教师,定期到学校给未来的幼师们上示范课,这种做法针对性强,是提高学前教育专业学生专业化水平的好方法。另外,实践课程是学前教育专业的美术教学中非常重要的环节,也是不可忽略的环节。传统的教学中对于实践方面很是欠缺,实践类的教材也是少之又少。如果条件允许,可以与学校附近的幼儿园建立合作关系,安排学生到幼儿园去见习、实习,让学生尝试以“教师”的身份进行美术教学,总结教学经验,再回到课堂就能有针对地解决问题,及时补充内容,调整学法。通过实践让学生在真实的教学环境中感受学前儿童对于美术教学的需要,初步了解幼儿园美术教学的特点,掌握幼儿美术教学的一些方法和技能技巧。

在中职学前教育专业美术教学中,我们要始终坚持以“幼儿”为导向,有效的创新教学方法,不断的丰富教学内容,及时的更新教学理念,探寻出切实有效的人才培养模式,从而为幼儿园输送更多优秀的幼儿教师。

参考文献: 1.纪瑞祥《浅析幼儿园教改背景下的学前教育专业美术课程设置》科技信息2012第5期

2.鲁静华《学前教育美术课程中的问题及解方法》新课程学习中2013第1期 3.王辉、谢敏 《浅议学前教育美术课程改革》教学改革U1,新西部,2010,(10)

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