酒品见人品杂文随笔

第一篇：酒品见人品杂文随笔

混迹江湖二十载，奔赴酒局不胜举。

推杯换盏酣畅饮，酒后百态万相生。

一直想写篇关于酒的文化，又怕自己阅历不深，写的太肤浅，迟迟不敢下笔。昨晚开完会，总经理相邀，一行十几人浩浩荡荡前往酒店。毛铺苦荞2瓶、枝江2瓶，啤酒若干。清一色一字排开，杯壁下流、开怀畅饮。突然有了种说酒的想法。

白酒醇香绵长

洋酒刚烈火辣

啤酒柔和爽口

红酒清雅细腻

葡萄酒轻柔丝滑

黄酒后劲十足

米酒香甜可口

果酒清淡愉悦

要细分的话就更多了，白酒的酱香型、浓香型、绵香型、兼香型等；根据度数又可分很多；红酒除了干红，还有半干红，甜红，半甜红。葡萄酒还有白葡萄酒和红葡萄酒。洋酒根据产地分类更多，我就不一一列举。

酒局不同，喝的心情也不同。同学聚会喝的是个情分，喝的是个兴致；宴请领导喝的是感恩和敬重；合作商喝的是生意喝的是业务，喝进去的是酒是人民币；长辈喝酒喝的是尊重和爱戴；情人喝酒喝的是氛围；朋友喝酒喝的是友谊万岁。

酒后百态众生相，有人酒后一吐为快，胡言乱语。有人酒后悲从心中来，嚎啕大哭。有人酒后兴致高涨，高歌一曲。有人肝胆赤心，喝完呕吐，吐完再喝。还有类喝完安静的歪一边呼呼大睡。相对于这些，更有甚者，酒后现原形，借着酒胆壮色胆，游刃于声色犬马之间。

有人沾酒脸红，有人滴酒不沾；有人适可而止，有人千杯不醉；有人嗜酒如命餐餐必饮，有人身不由己，舍命陪君子。有人喜欢喝炸弹酒，有人喜欢小酌一杯。。而酒于男人，像是水的外形，火的性格，彰显阳刚之气魄；酒之于女人，多了些温柔，添了些快活，尽显娇艳妩媚。

人生如酒，百态众生。喝酒让我们学会了“见人说人话、见鬼说鬼话”，学会了“词不达意”，学会了“阿谀奉承”，“君子之交淡如水，小人之交甜若醴"，学会了控制和判断，学会了表达和发泄。

人生如酒，生活如歌，且喝且珍重！

第二篇：花见杂文随笔

敢于悲伤的人，才会有更多的快乐吧

就像三月的早樱，一边开，一边落，才有扯得人心痛的美好。美好到一定程度，都是带着悲伤的，比如说，爱情

除了樱，世上还有这样悲伤的花吗？似乎没有了

在日本赏樱花，有一个独特的词：花见

不是“赏花”，也不是“见花”

不是我去看南山，而是悠然见南山。此处的“见”，念“现”。自然而然，不经意间，物与我浑然一体。南山问，哦，原来你也在这里啊。

花见。在日本，每年三至四月间，上野、奈良、伊豆，到处都会有这样的花见。在公园，在山麓，在河边，所有樱花堆雪的地方，都会有人在树下铺上毯子，一大群人身着和服，围坐着，喝酒，舞蹈，歌唱。那酒如春风一般浅淡，那歌如远山一般忧伤，节奏与舞蹈一样舒缓。樱花落，樱花落，樱花落。如雪，一片，一片，一片，落在绿茵如毯上，落在河水里，落在山涧中，落在行舟上，落在仰起的伊人面颊上，落在，华丽的和服上，落在酒杯里，落在欢乐里，一片又一片

不是我见花，是花在见我。我若不看花，焉知花见我？?

樱花如雪。樱花落在日本有个特定的名字，叫“吹雪”。雪是天国的花朵。这样一个词，足够尊贵，足够那一份安静到空寂的忧伤需要的氛围

物哀。物哀是日本的美学。不是哀物，是物在叹息，也是人在叹息，是人与物相互观照后的叹息，是“我见青山多妩媚，料青山，见我应如是”，是对“无常”的理解。理解了无常，才会懂得珍惜。物哀是一种生死观。

明明是叹息，明明是哀伤，可为什么又是明媚的春光？盈盈的笑脸？而那春光、那笑脸又是恬静的？就像日本的摇篮曲，也是带着悲怜的：“在小小的手掌上，有风信子的花朵。长春灌木的花苞落在，胖胖的小脸上面。在温暖的春天里，微风般轻柔的眼睫毛……”就像日本的电影里的忧伤，也是寂静的。一点一点的，淡淡的，静静的，就如那一片一片的，吹雪。洁白，缓缓，静静

为什么忧伤也可以这般宁静从容？因为理解，并悦纳

想起《徒然草》，“倘若无常野的露水和鸟部山的云烟都永不消散，世上的人，既不会老，也不会死，则纵然有大千世界，又哪里有生的情趣可言呢？世上的万物，原本是变动不居、生死相续的，也唯有如此，才妙不可言。”花落是为了花开，春去是为了春来，那么，何如微笑？何如接受？何如拥抱？?

懂得无常，才会消除执念，才会寻求活着的真正意义，才会珍惜每一粒遇到的美好，才能把自己放在万物之间，与世界相遇

在变化无已的世间，花见我，我见花，每一个相遇，每一个心动，都应该铭感五内。花正开，花正落，懂得悲伤的人，才能懂得微笑，就像敢于一夜绽开又一夜凋落的花，才能将美演绎成世间绝美

花见

风吹雪

一片，一片，一片

第三篇：酒的杂文随笔

酒—2018年1月9日

为什么饭桌上喝酒的人的表情总是，举起酒杯，一仰脖子，紧锁眉头一阵儿后饮下，张开紧闭的嘴，发出『哈』的一声叫唤呢？

因为酒不好喝，尤其是啤酒。没人爱喝苦的气泡水。紧锁眉头是忍着那个难喝的劲儿，好容易喝下了苦水，那一声『哈』是对受苦的自己的慰藉和摆脱了痛苦的那一刻的松懈。

说酒好喝是世界上最大的谎言。没人觉得酒好喝，但是说不好喝显得自己不酷了，所以成熟的人都爱鼓吹自己对酒的热爱。

不过酒确实是有一点让人爱的。这一点绝不是味道，而是醉。

醉也是有讲究的，非得微醺才好，脑袋晕沉沉的最舒服。过头了就吐，身体难受，喝到断片也就没所谓舒服不舒服了，直接躺倒。

酒该是几千年的好东西了，虽然不好喝，但是世人总不爱活的太清醒。

第四篇：酒事絮语杂文随笔

我不知道这种名为“酒”的饮料，里面包含了怎样神奇和魔力的成分，因为自从它问世以来，就有无数人为之陶醉，为之肝脑涂地，更有无数文人墨客在酒的催化作用下，灵感如滔滔江水，一泻千里，写就旷古的篇章。酒，始终流淌在人类文明的长河里，穿越时空，香飘万里。

随手翻阅源远流长的我国古典文学，酒的意象含着浓烈的香气，就会扑面而来。俯首可拾的诗句，告诉我们：酒，曾带给人们怎样的快慰、欢乐、乃至惆怅：古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。明月几时有，把酒问青天。对酒当歌，人生几何？东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。酒入愁肠，化作相思泪……不可以想象，删除了酒元素的古典文学，将缺乏多少苍凉、旷达、随性的气息；不可以想象，人文历史中没有了那些酒仙酒神级别的才子佳人，该是何等的孤独寂寞无趣乏味啊。

古人喝酒做乐的场景留在文字里，他们以酒为媒，放浪形骸的风采已不可见。我看到更多的是芸芸众生普通人与酒发生的故事。文化精英们在酒精的刺激下，笔走龙蛇，留下了许多华美的诗章。凡夫俗子几杯酒水下肚，就没有这么富有诗意干净美好了，当然也不会有名篇佳什流传下来。他们的故事也如他们的呕吐物一样，污浊不堪，甚至惨不忍睹。

在我几十年的生命历程中，我目睹亲历了几次因饮酒过量而导致的悲剧。我们村子，近十几年来，因酒死亡的年轻人有四五个之多。一时的痛快，换来的却是家破人亡，妻离子散。就拿我的一个本家兄弟来说，他有电焊的手艺，手艺可谓精湛。举例来说，电厂的锅炉漏水，就请他去焊接。他焊出来的活儿，焊口结实，焊花平整排列紧凑。他做的钢结构，设计合理，绝对不会有纰漏。单凭这样的手艺，如果不是贪恋杯中物，他早就发家致富了，可是（人坏事就坏在“可是”上），他太爱喝酒了，一日三餐，无酒不欢，而且每喝必醉，醉的一塌糊涂，醉的不省人事，喝酒误事，他耽误了工作，也影响了收入。我曾不止一次劝说他：喝酒可以，要适量适度，不能耽误收入，有了收入，咱才可以大碗喝酒，大块吃肉啊。他不置可否，我的规劝他是这只耳朵进，那只耳朵出，久之，我怕人家厌烦，也就不怎么说了。一个人自己都不珍惜自己，别人的关心又能怎么样呢？他也曾笑着给我说，他做了一个梦，梦中他去献血，人家一检验，说不能用，你的血里净酒虫子……我又一次劝说，他依旧是我行我素，每天还是东倒西歪。一次酒后骑摩托载人，被一辆轿车撞了，他肋骨骨折，满脸花，带的那个人脸上戗的皮都没有了……所幸没有搭上性命。但轿车跑了，两人搭上一万多医药费。

本以为这次严重事件以后，他能够从酒海里游上岸，毅然决然地扔掉酒瓶子，以全新的姿态生活。可是（又是一个可是），他是好了伤疤忘了疼，命可以不要，酒是断断不能戒掉。媳妇无数次骂：你喝，你喝，早晚喝死！气话往往一语成谶，我的兄弟，终于以身殉酒——他在工作中突发脑溢血，不治身亡，终年三十七岁……

村里其他年轻人的死亡，跟他经历相似：长丰，一位帅气的小学教师，年后醉酒，骑摩托从大桥上栽到河里，抢救无效；文华，一位机电修理工，酒后骑车摔倒沟里，等家人发现时，已经没有了气息；张强，刚工作第一天，酒后的雨夜，骑摩托回家，一头撞进停在路边的卡车里，面目全非……一桩桩，一幕幕，这可不是月亮惹的祸，而是酒惹的祸呀！

当然，我说的都是因酒致祸的极端例子。几杯酒消亡了几个鲜活的生命，支离破碎了几个幸福的家庭。这教训够深刻的了吧？至于那些没有丢掉性命，酗酒慢性自杀的人也不在少数。村子里的长虹，五十多岁，酒量大，酒龄长，得了脑血栓，病好了，接着喝，现在言语混沌，走路蹒跚，像个小孩子；我本家的哥哥，也曾是酒神，六十岁，小脑萎缩，智力退化到儿童时代……

我所见所闻的是这几件事，我没有听说过没有看到的人间悲剧不知又有多少呢。

我的酒量十分有限，有限到一两白酒就会让我懵灯转向，一瓶啤酒我要分两次才能解决掉。酒席上，我从来不是主角，我最好的姿态是一名观众，一个酒席宴会，也是一个“具体而微者”的社会，我经常在宴会上观人——

我很纳闷酗酒者为何对酒有如此的亲和力，酒中，想必包含着某些神秘因子吧？才让人对它趋之若鹜，不离不弃；我也很叹服那些酒神酒仙酒霸们，他们动辄一斤多白酒才微醺。我的许多同事，他们一般都是一斤多白酒的酒量，喝醉，那需要再加码。啤酒，600毫升一瓶的，十几瓶都能装下，真的是酒囊了；我也叹服酒场上豪饮不辍，谈吐从容自若的人。这同他们的酒量一样，也是一种能力吧？

朋友相聚，把酒言欢，是件令人愉快的事情。喝酒，也是种爱好。适量饮酒，还“纯净益寿”呢。我国的酒文化也算是一种传统。酒逢知己千杯少，但凡事得有个分寸。喝多了，伤身体，伤性命就犯不上了。伤害别人也不应该啊。我厌烦那些以灌醉别人为乐，看别人洋相百出而自己偷乐的人；我也厌烦那些没完没了打酒官司的人：酒席上，总有那么一些人，海量，不醉不归，黏黏糊糊，啰里啰嗦……客不走主不安，酒适可而止，平平安安的来去，对谁也是一种交代和负责。还有，你喝醉了，主人肯定担心你的行程。要知道，一起喝酒，某个人出了意外，所有在座的人都有连带责任的，赔偿是一回事，本来好端端的聚会反目成仇，你说窝心不窝心？

平常不喝酒是个好人，几杯黄汤下肚，这人就离谱了：酒后撒酒疯，胡卷乱骂。这是我最不齿的行为了。我有醉酒的经历和感受：胃里难受，胃容物一个劲往上涌。脚底下没有根儿，走路踩在地上，像踩在一堆棉花上。说话舌头根子发硬，语速缓慢，但是，我是清醒的！一点也不犯迷糊，我只是反应迟钝了。由我，我推测那些撒酒疯的人，是揣着明白装糊涂，是以酒做幌子，来发泄心中烦恼、不满，乃至痛苦。他们若是真糊涂，为什么不去打骂自己的亲人？更甚者，那些酒后乱性的，也同样是以酒做遮羞布，他们真的脑子犯浑，怎么不去骚扰自己的亲人？可见，酒后吐的真言，或者酒后说的胡话，都不能认真对待。而酒后无德，却是真的。

酒的酿造过程，充满戏谑的意味。说是酿酒业的祖师爷杜康，用文人的一滴血，武将的一滴血，傻子的一滴血，掺和在酿造的母液中，才有了酒香扑鼻。所以，大家喝酒，开始都文绉绉的，不失斯文，那是文人的那滴血在作用着；继而，酒过三巡，大家开始不拘礼节，豪气冲天，那是武将的那滴血在作祟；再接下来，饮者管不住嘴了，舌头根子硬了，说话秃噜了，眼睛迷蒙了，也收不住心了，疯态傻样丑态就显露了，这是酒中傻子的那滴血在喷发呀……这个故事是我从相声大师苏文茂先生的相声里听来的，虽是诙谐逗乐之言，可是倒也符合酒君子们饮酒的三个层次。

这些应该过去的故事了吧？随着饮酒者素质的提高，在路边倒地不起，耍酒疯喝酒闹事的人越来越少了。酒席上，一句“我开车来的”，比任何理由都有说服力。酒，本来是一种媒介，一种桥梁，“珍重主人心，酒深情亦深。”文明喝酒，适度适量，是越来越多人的共识。是啊，即便是我们没有才情，写不出激荡人心的文字，我们也完全能够做一名沉稳文明的饮者，这样，对自己、对他人、对家庭、对社会，都是一种福报。

第五篇：生活点滴见家风杂文随笔

2014年春晚进行中，主持人推出了有关家风讨论的节目《新春走基层．家风是什么》。记得当时一家人正围在一桌琳琅满目的年夜饭旁，其乐融融地吃着饭，说说笑笑地看着春晚节目，我扭头问父亲：“爸，咱们家的家风是什么，有家训吗？”父亲微微一愣，停止和姐夫说话，放下手中的筷子，看向姐姐反问道：“你说说吧？”大家又一起看向姐姐，姐姐用筷子敲了我一下抿嘴答道：“没有规矩不成方圆，食不言寝不语，好好吃你的饭吧！”瞬间响起一片掌声，大家哈哈一笑，为姐姐的机智鼓掌。父亲笑着慢慢地说道：“其实，每个家庭都有自己的传统教育方式，这也算是咱家家训其中的一部分吧，像待人要诚恳，做事要认真，要注意勤俭持家……”

我认为，不管我们每个人是否口头上认知，其实每个人从小都受到各自家庭的文化背景或家风的潜移默化的影响，而且引导其后来的人生经历。虽然，我们不像一些名门望族或者大家族们将其祖训挂在墙上供奉敬仰，以便时时刻刻鞭策警醒后人，但是不可否认，我们大多数家庭的家风都是老一辈儿们用他们的言传身教、身体力行，以润物细无声的方式影响并传给下一代的。

提起对家风家训的讨论，不禁令我想起小时候所接受的家风家规的教育中体现的点点滴滴。

儿时记忆中，记得最多的就是怎么会有那么多的规矩和严苛的“清规戒律”，既繁琐又令人头疼。首先是待人待客要有礼貌，诚实，说瞎话是绝对不允许的。家里来客人或大人带出门做客的时候，见了熟人或经大人介绍生人后，要首先打招呼并面带微笑微微鞠躬，然后站在或者坐在一旁，大人不问问题是不能主动说话的。家里来客人或长辈时要第一时间为其让座，引导坐在堂屋正左手边并为其沏茶，然后安安静静的听其说话询问事情，期间要记得及时为其蓄茶。茶壶的嘴要不能对人，不然是不礼貌的行为。客人起身走的时候要留三留，并送至大门外。

上学后，每天背书包上学走的时候要先去和爷爷奶奶、爸爸妈妈那屋告别，鞠躬说“……我走了。”放学回来，再去各个屋鞠躬并说“……我回来了”甚是繁琐。

在行为举止上的规矩就更多了，记得小时候是不允许上桌和长辈客人一同吃饭的，自己有自己的小桌吃饭，记得当时还不屑地称其为“迷信”的做法。后来长大些了，可以与大人们同桌吃饭了，但饭桌上有很多规矩，如：须等大人们动筷子后小孩才可以吃饭；吃饭时嘴里不能发出声音，不能嬉笑玩闹，老人说话时要放下筷子静静地听着，；夹菜时不能超过菜盘的中线（即：不能“过河”）；筷子不能插在米饭碗里。吃完饭，要告知大人一声方可离桌，筷子放在桌子上时不能有较大的声音。站立或坐下也有规矩：站立时不能歪斜身子，不能倚着门框或其他，坐着时不能翘二郎腿和抖腿，要站有站相，坐有坐相。

当时总是抱怨我们家怎么会有这么多规矩，别人家没见这么多规矩不是一样生活的很好吗，我们为什么要遵循呢？记得母亲总会打一个比方：房梁上的木材总是又直又长才会被木匠使用，一颗小树苗想要长得又高又直成为有用的木材，除了按时施肥呵护外还要不定期地打岔才能促进其慢慢成材。

后来随着慢慢长大，步入社会成家立业后发现，当时不喜欢讨厌的所谓得规矩确实有它存在的现实意义，而且十分感谢当时立下的各种规矩。其实，这种潜移默化的家庭教育方式早已慢慢形成了一个家庭的家风或家训，逐渐影响一代代人并永远传承下去。