第一篇：《小小咖啡馆》读后感
很佩服这位叫森哥的人，能够开那么多家小小的温馨的咖啡馆！有书虫咖啡、邂逅咖啡、咖啡书屋、旅游咖啡，最浪漫的花房咖啡…
其实不太认同他所说的一些观点，可能每个人的定位不同吧！看到他写的开咖啡书屋的内容，让我想起了以前在广安凑备欧蒂咖啡的场景，那么热的天，累得汗流浃背的我们…
突然好后悔当初自己怎么那么冲动，放弃了坚持了两年多的咖啡，放弃了自己最初的梦想！
可能说这些话有的朋友会觉得我很虚很假，真也好，假也罢，自己开心自己喜欢就好！
其实有时候人真的不能一点追求都没有，趁着自己还年轻，勇敢地放开了去做自己喜欢做的事情吧，在这个物质丰富，信息泛滥，压力巨大的社会下，我们是不是应该好好的停下来想一想你到底喜欢什么？——反正我是煮着咖啡都会偷着笑的…
第二篇：《天使咖啡馆》读后感
这一周我读了《天使咖啡馆》这本书。
大概内容是这样的：少女宁夏因为没考上大学，和父母发生了矛盾，所以决定离家出走！所以宁夏和好朋友尹凌语来到一家咖啡馆打工，在这里，她们得到了关爱，还认识了大少。宁夏，尹凌语和大少，都是心地单纯而性格倔强的少年。在家长的管束下，他们学着伪装，假扮坚强，尝试独立。他们的行为不被大人们所认可，却彼此信任，彼此相依，互相拥抱着取暖。害怕长大却一直在努力地学着长大的他们，遇到地让他们成长起来的人，李牧、韩冰、老邢、悦悦、仇大强、穆木和宋子荣，等等。社会当中形形色色，或丑陋，或真诚，或善良，或狡猾的人，给宁夏、尹凌语、大少他们上演了一场生动的却又险情横生的戏剧......这本书一共写了二十一章！其中，我最喜欢第一章《假扮着坚强》！
这一章讲了宁夏和尹凌语来到咖啡馆工作的第一天里的事情。宁夏和尹凌语分别站在自己的服务区内，听候客人的吩咐。
有两个人走到了宁夏服务区的十一号桌位坐下了。宁夏的心怦怦的跳个不停，就好像上学时考试一样紧张，手心里已经攥出了汗珠。不一会，宁夏的服务区里又来了两位男士，点的东西很快，所以，宁夏紧张了起来，便忘收了钱，要不是那位男士好心提醒，后果就不堪设想了......第一天的工作结束后，两个女孩几乎一点淑女风范都不讲的拧在床上，什么刷牙，洗脸等等，都忘记了！两个女孩的卧室里，月光洒满了整个房间。尹凌语带来的小闹钟嘀嗒嘀嗒欢快的走着。这声音成了一种伴奏，两根女孩甜美，柔和的鼾声才是这屋里美妙声音的主旋律......这本书的结局让我很欣慰：宁夏回到了父母的身边！而且还报考了大学。在离高考还有四个月，宁夏开始在家里闭门复习。她很清楚，这一次复考的艰辛。她做好了心理准备，因为她所有的希望，会从她这一次的努力开始，一切美好的生活也会从这里开始！尹凌语和大少的咖啡馆开的红红火火，成为这座城市最有名的一间咖啡馆！宁夏以十分惊险的分数考进了她所报考的学校！上火车的那天，大少，尹凌语还有穆木都来送宁夏，这一晚，尹凌语和大少在咖啡馆里点燃了整整一百支蜡烛，因为宁夏喜欢烛光。他们希望能从着烛光里看到宁夏甜美的笑脸，同时也祝愿宁夏在那座城市里找到一份真正属于她的幸福......这就是我读《天使咖啡馆》这本书的感受！
第三篇：《世界尽头的咖啡馆》读后感
《世界尽头的咖啡馆》读后感
《世界尽头的咖啡馆》讲述了主人公约翰先生因为一次不愉快的出行误入一家咖啡馆，并开始思考自己人生的故事。咖啡馆的菜单中，有三个问句让约翰非常疑惑。“你为什么来这儿？”“你害怕死亡吗？”“你满足吗？”在与咖啡店的服务员凯西、客人以及店主迈克的对话中，他开始思索人生的意义，也将小说推向了高潮。这本书很易读，但这三个问题却直击灵魂，值得细细咀嚼。
书中的三个问题是相互关联的，都聚焦着一个核心的概念——每个人都在追寻的“存在的意义”，这也是本书的核心。书中提到，暴露在充满大量营销信息的环境中的我们，常常把自己的幸福和满足寄托在某些产品或某样服务上，我们需要投入大笔钱才能获得满足，但是又只能不断去做没有满足感的工作来赚钱，这便形成了恶性循环，无法找到自己“存在的意义”。在生活中，只有真正了解自己存在的意义，想做什么就马上去做，不在原地等待，一步一步实现，自己的目标才能不因为其他人或事失去对自己命运的掌控，从而能够主动选择自己的人生道路。
跟着书中的四个小故事，我也不禁开始思考，自己是要活成别人期待的模样还是自己想要的模样？我们每个人都应该想一想自己“存在的意义”，清醒地活着，充满热情地生活，而不是陷入忙碌、空虚、焦虑，为了获得满足感而消费，为了消费而工作，最后留给自己真正热爱的事情的时间越来越少。我们应该每天给自己多留一点时间，去做自己真正热爱的事情，多去尝试和经历，才会体会到那种发自内心的快乐。再次思索书中的三个问题，当我和约翰走出咖啡馆的那一刻，或许已经获得了答案。
“生活本来就很精彩，只不过有人没发现自己是作者，没发现他们可以按自己的想法创作。”
第四篇：《女生小小》读后感
毕竟，在未来的岁月中，又有多少孩子一定成为万人瞩目的大人物呢。大部分儿童都只是社会中单纯平凡的一分子。让太多太多并不出众的孩子，在平凡的校园和家庭生活中，体味到一分简单的快乐也是乐事。正如作者彭皓自己宣称的那样：“生活中有很多烦琐的事，何必事事都去计较？简单一点不是更好吗？”
也许“女生小小”系列并没有传递深邃的思想或道理，也不太可能提供给阅读者太多的思考空间，更没能灌输给孩子多少科学知识的。但是，我们有足够的理由相信，阅读小小系列的孩子是一定能够感受到快乐的心境的！他们在阅读那个有点简单迷糊、却又单纯可爱的小小的故事时，会在不知不觉中效仿小小的言行，去感受小小的快乐和爱心，从而也在这种单纯简单中获得人生成长中最宝贵的财富——醇厚的心境、积极的心态！正像诸如《猜猜我有多爱你》、《草房子》等儿童经典读物，没有复杂的情节，没有深奥的道理，但给予孩子们的爱心和温暖，何其丰富和珍贵！
当然，作者彭皓初涉儿童文学的领域，“女生小小”系列也无法与那些儿童经典之作相媲美，但通过小小那些妙趣横生的故事，让孩子们从中感受到浓浓的爱意和温暖，教会他们保持善良，呵护爱心，在健康积极的心态中成长，在孩子的阅读中，同样重要不是吗！
只是，领略了彭皓所带来的简单和快乐后，却仍有一丝隐隐的忧虑浮上心头：虽然简单快乐是作家追求的宗旨，但整套系列似乎在刻意追求者中风格，这不免会给阅读者造成某种生活中只有阳光的假象。其实，在有阴影的地方，同样可以教给孩子阳光。不简单，同样可以给孩子传递快乐。这才是完整的生活，不是吗？
第五篇：咖啡馆计划书
咖啡馆计划书
一定位：
产品引领；文化感染；自由营地；休闲依赖；公共客厅
1、产品引领：
咖啡馆的产品是基础，没有好的产品一切无从谈起。要做到全市最好，饮品、简餐及糕点类要味道醇正，并创新开发独有的特色饮品及小食品，让顾客因此产生味觉留恋。
2、文化感染：同时具备图书馆、小型放映厅、音乐厅功能
定期举办以文化交流为主题的活动：如观影、读书会、歌友会、小企业年会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座、创业指导、就业指导、原创艺术作品赏析、花房姑娘评选等。（此类活动应该不定期举办，如此类活动举办的过多过密，容易影响咖啡馆的定位，让一般散客望而却步。）
3、自由营地：
理想主义支撑，咖啡馆要有自己存在的意义和价值，有所承载的目的，有其文化渗透的力量。生活观念，生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。
4、休闲依赖：商业约谈的幽静之所；约会的甜蜜空间；独享浪漫的私人属地；情趣爱好的追寻地
5、公共客厅：做成写字楼的公共客厅及公共图书馆
二特色
经营理念独特：创业与多种文化传承为其基准
消费群体多样：自然客流与写字楼企业结合三市场分析
1、对自由交流、氛围的追求——需要一个这样的咖啡馆！
2、文化营地事实的缺失，和人们内心故有的追求——需要这样一个咖啡馆！
3、熙熙攘攘、忙忙碌碌的写字楼工作人员也需要这样一个忙里偷闲的咖啡馆！
4、聊城市第一个也是唯一一个在写字楼里纯正的咖啡馆！
四 投资估算
一次性固定投资：万人民币
其中：房租（一年）万，装修30万（含部分设备），设备购置、人员一年薪资、广告宣传、其他杂项支出等，20风险准备金。房租：按照300平计算，每月租金大约万，一年房租 万，； 装修：尽力控制在50万以内。
员工薪资：按6名员工计算，每人每月2000到3500，每年薪资大约20万。
2、建议采用股权式融资（借鉴其他城市类似咖啡），让每个股东发挥最大的社会能量，为咖啡馆出谋划策，招人引智。
投资总额大概150万人民币，每股2万人民币。
发起人所占资源股25%。
发起人另购股份10%，出资20万人民币。
其余65%的股份公开募集，每股2万人民币，投资最低限额1万人民币，所占股份比例0.5%；
最高单个股东限额30万，所占股份比例15%。
所有投资者，均以人民币为投资方式，不接受设备及实物等投资形式。所有投资者，一经投资，不允许撤资，可以转让，转让时，优先考虑已有股东。
投资截止时间为总投资额150万全部到位，届时在各位股东之间公示。若考虑连锁，已有股东有优先投资权力。
五营销策略
创造顾客，留住顾客，吸引顾客
1、利用已有的影响力和新增设的影响力，来创造顾客，邀请一些专家、艺术家等来举办活动，提升咖啡厅的文化层次和社会名望，形成一个吸引源，创造更多有才华有个性的会员,各个股东也会有自己的人脉圈子，也可口口相传创造顾客
2、留住顾客，以特色留住顾客，并让老顾客再口口相传，创造新顾客。同时也可以举办些小活动吸引顾客，比如：
a、专业级摄影师拍摄“我与咖啡馆的时光”照片赠送，为需要的顾客免费拍一张咖啡馆留念，或平常约会，或节日欢庆，或生日派对等，照片上会有咖啡馆LOGO和地址，让大家因为这张照片而定格美好瞬间。
b、实行会员值日服务生体验日活动，增强会员对咖啡馆服务工作的热情，以及培养会员的归属感，体验日免费做几个小时服务生，可累积“服务生体验日”感言，制作视频或者微博发送，让大家体验咖啡馆的人文情怀。
c、外地会员可委托咖啡馆工作人员帮忙预定酒店，还可提供有偿接送服务。（结合物业）
d、咖啡馆还会针对各种层级的会员，做系列相应的优惠活动
3、吸引顾客
创造顾客和留住顾客属于有的放矢的一种必要做法，而吸引顾客属于对自然客流的一种吸引。
a、考虑咖啡馆设在写字楼，可以吸引一些商务休闲性质的约谈人群，另外通过举办多种活动吸引各类圈子人群。
b、咖啡馆的名字和装修风格，一定要让人产生舒适、驻足、回味的效果，激发人们想要去看一看的心理。
C、咖啡馆的街边海报，会时时更新，以内容吸引大家的关注和好奇。d、咖啡馆要制作一些别致的宣传单，定期做一些定向的宣传，比如在写字楼出入口，学校门口，居民小区门口等，吸引目标人群。
六管理团队
发起人为咖啡馆店长。
店长之下聘请专业经理1名，厨师2名，收银员1名，服务生2名（视情况可适量增加或减少）
店长负责协调和管理店内各项事务。具体为督促各个员工努力认真工作，安排部署咖啡馆的一些主题性活动，监督执行咖啡馆的一些人文关怀细节，以及对外联络、公关、宣传等工作。
经理负责咖啡馆日常经营活动，包括物资采买，新品开发，员工考勤，薪资核算，财务报表上报等。经理必须每个季度讲财务状况以书面的形式向各位股东进行汇报，并及时收集各位股东的意见和建议，改进工作方式和方法。
店长及员工的薪资水平参照行业标准执行。在未盈利期间，店长只领取基础工资每月3000人民币。其他雇佣人员工资照常。
奖金根据盈利比例进行适量调整。
其他细节：
咖啡馆日常管理制度：员工招聘制度；员工培训制度；薪酬及激励制度；采购制度；成本控制制度；广告宣传制度。
点击咨询 