《家乡的蒿笋》的阅读答案（范文模版）

第一篇：《家乡的蒿笋》的阅读答案（范文模版）

家乡的蒿笋

我的家乡武进市，有一种专利特产蒿笋。它有一个奇怪的特性，就是它只产于江阴到丹阳之间沿长江的地段。过了这个地段，穿乡过村，也难于寻觅它的踪迹了。家乡流传着一个美丽的传说：当年王母娘娘下凡云游人间，来到我们这鱼米之乡时，看到这儿物产丰富，风景秀丽，人民善良，心里留恋不舍，离去时便把头上的银簪留在了江边。从此以后，这里就有了洁白美味的蒿笋。

每年初春，江边的芦苇刚刚发芽，蒿笋便随之探出了小脑袋，到了春夏之交，芦苇在河滩上织成青纱帐，蒿笋经过一个春天的生长，变得白白胖胖了。它们把身子隐藏在芦苇丛中，等待人们去采集。人们把新鲜的蒿笋剥去了一层外皮，便露出了里面洁白无瑕的笋芯，鲜嫩得仿佛吹弹可破这便可以用来制作鲜美的菜肴了。

蒿笋的吃法很多，（）每种做法各有各的妙处，（）总少不了鲜、嫩、香、脆这四大特点。

这个季节，正值长江边上又一特产籽虾上市的时候。于是，蒿笋烧籽虾也就成为家乡的一道名菜，人们形象地称之为银条托金虾。瞧，白嫩的蒿笋上托着鲜红金亮的籽虾，红白相间，看一眼就会使人心醉；扑鼻的浓香沁人心脾，仿佛渗入了每一个细胞，使人胃口大开，垂涎欲滴；夹一段放入口中，只那么轻轻一咬，随着咔的一声脆响，一股奇特的鲜味从舌尖渐渐扩散开来，一直鲜到心里。

蒿笋（）香浓味鲜，美味可口，（）有着很高的营养价值。它含有丰富的维生素A和多种微量元素，还有降低胆固醇、防止血管硬化的功效呢！

来吧，请到我的家乡来作客，勤劳淳朴的家乡人们一定会让您尝尝家乡的珍品蒿笋！

（1）在文中的括号里填上合适的关联词语。

（2）写出下列词语的反义词。

美丽（）善良（）隐藏（）

（3）蒿笋生长在哪里？请用直线画出有关的句子。

（4）用蒿笋做的菜有哪些特点？

答案：

（1）尽管可是（或：虽然但是）不但而且

（2）美丽（丑陋）善良（凶狠）隐藏（暴露）

（3）它有一个奇怪的特性，就是它只产于江阴到丹阳之间沿长江的地段。

（4）答：用蒿笋做的菜的特点是鲜、嫩、香、脆。

第二篇：笋煮干菜调查报告

笋煮干菜调查报告

食品名称：笋煮干菜家乡：绍兴

制作材料：芥菜、毛笋

芥菜：一年或二年生草本植物，开黄花。茎叶及块根可吃，种子味辛辣，研成细末，可调味。

笋：竹子初从土里长出来的嫩芽，可以做菜吃。

制作方法：将上等的芥菜（芥菜的边是花的，分为大叶芥菜和细叶芥菜，大叶芥菜的叶片宽大，细叶芥菜的叶片细长，两种都可）切成一小条一小条的，再用手用力的挤压，边压还边要放一点盐。等到挤压出汁来了，就将芥菜放入一口大缸里，压上一块大石头，进行腌制15——30天就成了咸菜。然后把毛笋（毛茸茸、头尖尖、身子粗壮）切片，要切得又细又薄又短，然后同腌制好的咸菜一起放进锅里煮1—2个小时，使咸菜的味道与毛笋的鲜味完全渗透进去。煮好后将它们放在阳光底下曝晒3—4天，就成了鲜嫩可口的笋煮干菜。颜色：笋干色泽肉色，有一些呈浅黄色，还有些表面有白斑，这是盐份留下的缘故。干菜的色泽与笋干差不多。

形状：笋干的形状会因切法而异。大多数都切成长方形，有一些是又扁又平，边上呈锯齿状；又有一些里凹外凸，中间有一些片状凸起物，和竹子里的一样，两片凸起物之间的距离约为2.5毫米。

口感：当你吃下笋干后，你会感受觉到笋干是那么的细腻，又软又硬，香气怡人，鲜嫩可口。细细品味，会感受觉到一股鲜味袭来，让人沉浸在这一种美味之中。在你吃下了干菜之后，你会觉得好像绫罗绸缎那么光滑诱人。虽然它只是配料，却更体现出了笋干的鲜美，令人回味无穷。

吃法：吃法有很多种，可以干吃、熬汤，烧干菜肉，还可以炖鸡鸭、煮鱼等等。效用：人在腹泻的时候，喝下一碗干菜汤，很快腹泻就会好转；夏天天气炎热，我们经常出汗，只要在这个时候喝下一碗凉干菜汤，保你精神抖擞，暑气全消；在你疲劳的时候，喝下一碗干菜汤，肯定会神清气爽、心旷神怡。因为干菜汤里含有丰富的钾离子和钠离子。同时还有活血养颜、健康肠道的作用呢！

结束语：绍兴的特产还有许多许多，比如臭豆腐、茴香豆、黄酒……可我却喜爱笋煮干菜，因为它不仅色香味俱全，而且对人体有益，是一味很好的中药，作用真是大着呢！大家可一定要亲手制作，这样吃起来会更香呢！

四（1）班袁家洛2008-8-11

第三篇：教案 笋 芽 儿

人教版语文二年级下册教案

笋 芽 儿

【教材分析】：

这篇童话散文采用拟人化的写法绘声绘色地描写了笋芽儿成长的过程。文章语言精美，角色鲜明，富有童趣。稚嫩的笋芽儿，温柔的春雨姑娘，大嗓门的雷公公和慈爱的竹妈妈，在作者的妙笔下活灵活现。

【课前准备】：

我们学校就在竹林脚下，孩子们对笋芽儿有所了解，但对笋芽儿成长过程的知识了解不多。现在正是笋芽儿生长的季节，课前老师带领学生到竹林中去观察笋芽儿的生长过程。教学中教师还要创设情境，以读带问，以情促思，通过看看、读读、说说、演演、评评等方式，充分调动学生参与的积极性，培养学生观、读、说、写、思等综合能力。【教学目标】：

1.会认14个生字，会写9个字。

2.有感情地朗读课文，重点读好笋芽儿和春雨姑娘等人物的对话，感受笋芽儿对美好春光的向往和奋发向上的精神，体验投身大自然的情趣。

3.爱读科学童话故事，能从童话故事中吸取力量，陶冶情操。【教学重点】：

识记生字，读好不同角色的语气，体会童话中蕴涵的意义。【信息资料】：

1、学生的观察日记、自己拍的照片或录像。

2、直观教具：笋芽儿。

3、生字卡片、音像资料或图片、投影仪。【课时安排】：

两课时

第一课时 教学过程

一、导入新课：

１、谜语导入：“小时层层包，大时节节高，初生当菜吃，长大成材料”。猜猜这是什么？（笋）、（出示笋和竹子的投影照片）。小笋芽是怎样长成一株健壮的竹子的？板书课题，提醒学生“笋芽儿”的读法。

２、出示画面：（出示笋芽儿、竹子的画面）小小的笋芽儿不到2个月就能长成健壮的竹子，多么奇妙啊！她是怎样长成一株健壮的竹子的？（板书课题）同时提醒学生“笋芽儿”的读法。

二、指导自学：

标（标出自然段的序号）

划（边读边划出不认识的字词，想办法记住它们）读（读准字音，读通课文）

想（自己读懂了什么？还有什么不懂的？）查（同桌互相检查自学情况，教师巡视指导）

三、交流学法：

１、正音：小老师领读—开火车读—按偏旁归类读—扩词读—同桌互读，全读对的奖励一颗星星。

２、展示方法：

猜字谜：两辆车——轰；尹戴竹帽——笋

动作演示：唤/揉/扭/钻/抚/辫

３、熟读课文：指名分段读课文，注意读准字音。４、质疑：自学中有哪些不懂的问题？

四、感悟课文：

1、读一读、想一想：读一读春雨姑娘和雷公公呼唤笋芽的段落；想一想他们呼唤的语气一样吗？

2、重点指导春雨和雷公公呼唤的语气：

①春雨姑娘是怎样呼唤笋芽的？（声音柔和、语气亲切，有“润物无声”的感觉）谁能试着“低声呼唤”笋芽儿？

听范读——指名读——评读———练读——齐读。

②谁来做雷公公呼唤沉睡的笋芽儿？（声音粗重，带有鼓励）练读——挑战读——分组读——齐读。

③笋芽儿苏醒时什么样？通过做动作理解“揉”“伸”撒娇”“扭”“一个劲地”“钻”“等词语。

模仿读——加动作表情表演读——男女声竞赛读——评读——自愿展示读。

④分角色表演读课文前四自然段。

五、写字教学：

１、练习书写“喊、呼唤、笋芽”五个字。教师重点指导写口字旁的字：“口”字位置要偏上，不宜写得太大。三个带口字旁的字中，“唤”是新认识的字，可以重点指导，右边第六笔“撇”，要上下贯通，不能写成竖、撇。

２、学生练习书写，互相评价打等级。老师巡回指导。

第二课时 教学过程

一、复习：

1、把自己积累的好词佳句读给大家听。

2、分组竞赛读课文。

二、朗读训练：

1轻声读课文：笋芽儿钻出地面时看到春天的景色是什么样的？

2、你能读出春天的美景吗？（指名读、齐读）师生共同感悟春光的美好。

3、说话训练：笋芽儿还看到了什么？你还能像书上那样说几句吗？

三、扩展训练：

1、默读课文：假如你现在就是这株健壮的竹子，你最想说什么？（可以对春雨姑娘说，也可以对雷公公说……）

2、再读感悟：你喜欢笋芽儿吗？为什么？启发学生由竹子的成长联想到自己的成长：你们在成长过程中得到了哪些关心和爱护呢？

四、课中戏：

1、以小组为单位排演课本剧，教师巡视指导。

2、班级推选表演好的小组，戴头饰进行角色表演。

五、作业

1、说：竹子和笋芽儿的用途。

2、画：学生画一幅春天的图画（竹林、笋芽儿）

教学反思：

1、《笋芽儿》是《义务教育课程标准实验教科书》二年级语文下册中的一篇课文。

2、《笋芽儿》是一篇拟人体的童话散文，在作者笔下有稚嫩的笋芽儿娃娃，有温柔的春雨姑娘，有大嗓门的雷公公，还有慈爱的竹妈妈。课文形象生动，采用春雨姑娘对笋芽儿的引发力，竹妈妈对笋芽儿的束缚力以及笋芽儿自身奋发力交错的形式，绘声绘色地叙述了笋芽儿在成长过程。

3、我在教学这篇文章时，把教学与生活结合起来，通过实地观察和写观察日记丰富了学生的人文素养，培养了学生的综合能力。

第四篇：蒿里行教案

蒿

里

行

一、介绍曹操

(一)导入

中国古典四大名著之一的《三国演义》中的曹操，被看作是欲夺汉室正统天下的奸臣，与历史上真实的曹操有很大的出入。

曹操（１５５—２２０）字孟德，小名阿瞒,东汉时的沛国谯（现在的安徽省亳州市）人。中国三国时代军事家、政治家及诗人。有《魏武帝集》。父亲曹嵩是得宠宦官曹腾的养子，官至太尉。

曹操文武双全，《魏略》说他“才力绝人，手射飞鸟，躬禽猛兽，尝于南皮，一日射雉获六十三头”。《三国志》说他“才武绝人”。曹操自幼机警有智计,好游荡任侠。20岁时,举孝廉为郎,授洛阳北部尉,执法严厉、不避豪强。史书记载，曹操生性机警，为人通脱。所谓“通脱”，就是无所拘泥、固执，个性和感情能够真率地表现出来。他的文学创作，也同样反映了他的思想和性格。

黄巾起义爆发后，拜骑都尉,参与镇压起义军。初平元年(190)，参与关东州郡讨伐董卓，开始建立自己的武装。此后与陶谦、吕布、袁术等连年互相攻战，实力逐渐壮大。建安元年(196)，迎汉献帝于洛阳,又奉帝迁都于许昌，拜司空，封武平侯。自此建立了“挟天子以令诸侯”的政治优势。建安五年，官渡一战，击败袁绍，此后即逐步统一了北方广大地区，结束了中原地区持续达20年之久的战乱。建安十三年，拜丞相，南征荆州，在赤壁被孙权、刘备联军击败，三国鼎立形势初步形成。建安十八年，封魏公，二十一年，进封魏王。二十五年正月，病逝于洛阳。曹丕称帝后，追尊为魏武帝。曹操著述有《魏武帝集》30卷录1卷、《兵书》13卷等十余种,然多已亡佚,今存者唯《孙子注》。明代张溥辑散见诗、文等145篇为《魏武帝集》，收入《汉魏六朝百三家集》中。

(二)曹操的文学成就。

曹操是一个叱咤风云的乱世英雄，审美情趣也和一般文人不同。他的诗绝少华美辞藻，结构也不很精细，喜从大处落笔，语言古朴，气势宏伟，内涵厚重，抒发感情往往悲凉慷慨，跌宕起伏，显示出鲜明的个性色彩。

曹操的诗内容大致有三类：反映汉末**的现实、统一天下的理想和顽强的进取精神，以及抒发忧思的消极情绪。

汉末大乱，曹操南征北讨，接触的社会面非常大，故多有亲身经历和体验，如《蒿里行》描绘汉末战乱的惨象，见百姓悲惨之余，又见诗人伤时悯乱的感情。故后人称曹操的诗是“汉末实录，真史诗也”。

曹操生于官宦，对天下具有野心，故怀有统一雄图，《短歌行》中“周公吐哺，天下归心”可见一斑。其进取之心，也有证明，如《龟虽寿》中“老骥伏枥，志在千里”，虽至晚年，仍不弃雄心壮志。

一代枭雄，纵使风光一世，也有星落殒灭之时。曹操对此也感到无能为力，只有作诗感叹，无可奈何。如《短歌行》中“譬如朝露，去日苦多”的感伤；《秋胡行》的低沉情绪，《陌上桑》等游仙作品中的消极、忧郁情绪。

曹操的诗歌是十分创新的，他尤其擅长写五言体和四言体。《蒿里行》原是杂言诗，曹操却以五言重写，非常成功。四言诗方面，原本从《诗经》之后已见衰落，少有佳作，但曹操却继承了《国风》和《小雅》的传统，反映现实，抒发情感。例如《短歌行》《步出夏门行》都是四言诗的佳作，使四言诗重生并再放异彩

二、结合注释，鉴赏本诗。

1、关键字词，及相关典故。

关东：指函谷关(今河南新安县东)以东。义士。指各州郡起兵讨伐董卓的诸将领。兴兵： 1 起动，发动军队。群凶：指董卓人部将牛辅、郭汜等人。盟津：即津，在今河南孟县南。相传周武王起兵伐商纣王时，曾与各路诸侯在此地会合订盟。这里用“会孟津”代指讨伐董卓的各路军队结成联盟。乃心在咸阳：各种义军心向汉王室。《尚书·康诰》：“虽尔身在外，乃心罔不在王室。”此处化用其句。咸阳是秦朝首都。这里的“咸阳”和上句的“盟津”都是用典，并非实指。雁行：大雁飞行时排行的行列，比喻讨董各路军队都列阵观望，畏缩不前，不愿齐心合力，奋勇杀敌。嗣还：随即。戕：残害。淮南弟：指袁绍的从弟袁术。称号：即称帝，指建安二年(公元197年)袁术在淮南寿春(安徽寿县)称帝之事。刻玺：刻皇帝所用的印章，指袁绍在初平二年(公元191年)图谋废黜汉献帝，拥立刘虞为皇帝的事。铠甲：古代军士打仗时护身的。金属制做的铠，皮制的为甲。虮：虱子的卵。

2、诗歌思想情感讲解。

东汉末年，董卓把持朝政，群雄联盟兴兵讨之，军阀混战，民不聊生。曹操感怀时局，在出现路上写下了这首诗。

诗的开篇，即展现了一个大的时代背景，“义士”、“讨”等词为全篇定下慷慨激昂的感情基调。接下来，作者用两个典故：周武王伐纣，孟津会八百诸候：刘邦、项羽攻咸阳灭暴秦，来比喻当时群雄兴兵讨伐的景象。“军合力不齐”以下六句描述联军内部矛盾重重，自相残杀，力量涣散的局面，表达了作者悲愤、失望的心情。其中“踌躇”、“雁行”形象地刻划了诸军观望不前、接兵不动的样子，“淮南”两句是指表术在淮南称帝和袁绍在北方刻玺的丑事。最后六句直接描写战争的危害。军士战死沙战，百姓更是深受其苦。“白骨露于野，千里无鸡鸣”描述了一派荒凉，凄惨的景象，流传为千古绝唱。

全诗风格质朴，沉郁悲壮，体现了曹操作为一个政治家，军事家的豪迈气魄和忧患意识，诗中集典故、事例、描述于一身，既形象具体，又内蕴深厚，是曹操比较成功的作品，通过阅读，不仅可以让读者了解当时的历史事实，还能领略作为诗人曹操的独特文风。

第五篇：12月份总结任蒿

材料科学与工程学院团委、学生会电子档案（宣传部）

材料科学与工程学院十二月份宣传部

工作总结

十二月,寒风凛冽，却无法平息我们的激情。在这激情的十二月中，我们宣传部在团委的正确领导下，积极进取，努力配合各部工作。这个月是忙碌的一个月，同时也是收获的一个月。随着各种活动的开展，我们的宣传工作也忙碌不停。但是，正是这种紧张的工作使得我们的新成员尽快的熟悉和适应宣传部的工作。而且我们的干事业都有了不小的进步，同时，也把十二月份的各项工作开展得红红火火。

一、特色工作方面

常规工作依然是积极配合团委、学生会的工作，给各个部门的活动做好宣传，在此之外我们最大的收获是所以我们与耕研书画社共同举办了一•二九书画大赛和摄影展.目的有二;一是让同学们更好的融入校园生活，并且提高了宣传部的知名度；二是为我院发掘此方面的人才。在这次活动中同学们都积极参与，尽情的挥洒笔墨，展现自己书画方面的特长。同时，我们部也很高兴能创造这个给同学们展现自己的平台，通过这次活动，我们不仅为我院发掘此方面的人才，而且给我们宣传部做了很好的宣传，提高了我们的知名度，充分体现了我们部积极发扬创新精神，创造性地开展宣传活动。

二、部门内部管理方面。

从同学中来到同学中去努力为同学办好事办实事

材料科学与工程学院团委、学生会电子档案（宣传部）

进一步加强并完善本部的机构设施，加强自身队伍的建设。加强各成员之间的熟悉也配合，解放思想，主动适应新的形势，要注意选拔品学兼优的同学进入我部，充分考察工作能力、务实精神、创新思维和威信程度。积极对新干部做好“教、传、帮、带”工作，在工作中锻炼，在锻炼中工作，在工作中学习，在学习中工作，同时加强干部考核工作，部断提高干部的自身素质。提高自身的凝聚力，做到事事知道，事事关心。

三、宣传部工作资料档案库的建设成功进行。

我们用博客的形式，对我们的宣传板进行图片存档，以保留其电子档案，这不仅是对我们工作的记录，同样也是我们参考的资料，这将成为我们宣传部的一笔财富。

总之，我们相信在院团学会各位老师和干部的领导下，我们继续保证良好的工作态度，让宣传部的工作百尺竿头更进一步。

材料科学与工程学院团委宣传部二0一0年十二月三十日

从同学中来到同学中去努力为同学办好事办实事