我们手牵手的教学设计

第一篇：我们手牵手的教学设计

一、教学目标：

体会关爱他人的情感，了解帮助他人的基本方法，爱护方便老人和残疾人的设施和标志。

一、教学过程

活动准备

1、学生准备自己擅长的小制作原材料。

2、残疾人专用的设施的图片资料

活动一当我遇到困难时

1、与同桌交流自己遇到的困难，并说自己的心情。

2、说别人对自己的帮助和当时的心情。

3、教师小结：每个人都会遇到困难，遇到困难时需要别人的帮助。

活动

二、你帮我、我帮你

1、情景表演：需要帮助的人们

2、爱心行动：谁来帮助他？

3、爱心回报：我也来帮你。

4、讨论：同学之间可以怎样互相帮助？

5、心情描述。说说帮助别人很得到别人帮助的心情。

活动三 他们真不容易

1、分组游戏。设障碍穿衣服系鞋带比赛。

2、学生谈体会。

3、讨论：我们能为他们做什么？

二、总结、乐于助人是一种美好的品德，我们要学会关心人帮助人。

第二篇：《句子“手牵手”》教学设计

《句子“手牵手”》教学设计

教学目标：

1.了解单句、复句的含义，熟悉复句和单句的区别，掌握复句的类型。2.理解关联词的内在关系，正确使用关联词，熟练掌握长短句转换。教学准备：多媒体课件 课时安排：三课时 教学过程

一、激趣导入 说“长”道“短”

二、明确单复句概念，判断单复句。

1、单句概念

单句就是指结构和意义比较简单的句子。分两种情况。

一种是：就某个句子看只是一个主谓结构，但充当句子中某个成分（如主语、宾语、定语、状语等）的也是主谓结构，也就是说在句子中还包含着从属或降级的主谓结构。

一种是：就某个句子看不止一个主谓结构，其中任何一个主谓结构也不是从属或降级的主谓结构，但这些主谓结构之间的联系非常紧密（句子中间没有停顿，书面上没有标点符号），也就是说这几个主谓结构说的差不多就是连续发生的同一件事。

2、复句概念

复句是包含两个或两个以上互不从属的分句的句子，有两个或两个以上主谓结构。练习：判断单复句

（1）他今天有病没去上班。（单句）（2）他今天有病，没去上班。（复句）（3）因为他今天有病所以没去上班。（复句）

3、如何区分单复句

①复句的分句间互不为成分，这是区分单、复句最重要的一点。复句的分句之间结构上互不包含，就是说互相不作句子成分，没有句子成分之间的结构关系，这是复句的本质特征，也是复句和单句的最根本的区别。

②不能看只有一个主语就断定不是复句。凡是一个主语管几个动词，只要中间用逗号或分号表示停顿，又互不做成分，就是复句。

如：我请假去看病。（单句）我请假，去看病。（复句）

③有些关联词既可以用在复句的不同分句中，也可以用在单句中。如：只有热爱工作的人，才能热爱生活。（单句）

4、小试身手：

判断下列句子是单句还是复句，独立完成。

（1）我们知道，如果没有润滑剂来减少磨擦和磨损，机器就无法正常转运。（2）我们知道，他们也知道，只是双方没有通通气。（3）大家都有一支笔，有一张嘴，有什么理由拿出来讲啊！（4）青少年要做到有理想，有道德，有文化，守纪律。（5）“一二.一”是昆明的光荣，是云南人民的光荣。（6）在改革开放的潮流中，我们必须大胆去创新。（7）我们必须从零开始，而且必须循序渐进。

（8）学习好，思想好，身体好，是三好学生必备的条件。

（9）我相信，雷锋的榜样，不仅给我们指出了正确的道路，而且加强了我们同一切旧思想，旧习惯坚持斗争的勇气。

三、复句的类型

复句分联合关系和主从关系两种。(详见书本85页)

1、联合关系的复句：

并列复句、选择复句、递进复句、连贯复句、解说复句。

2、主从关系的复句：

因果复句、目的复句、转折复句、条件复句、假设复句、让步复句。

3、易混淆的复句类型（1）并列复句和选择复句。首先可以从关联词入手。教师可引导学生将这两类复句的关联词进行比较（特别是比较其关联词的后部分），分析其异同点。

其次，可从句子表达的意义上来区别。并列复句是为了鲜明地说明事情或事物的特点，意思往往是确定的；选择复句则列出两种不相容的可能，引人注意，意思是不确定的，要人们自己去确定取舍。

（2）因果复句和并列复句。

虽然这两种复句有本质上的区别，但因果复句中表推论因果关系的情况（常用“既然……就……”来表示），有些学生易混同于并列复句中的“既……又……”的情况。例如：“既然我们是学生，我们就要认真读好书。”这个复句本来是因果复句，但有些学生判断为并列复句。

辨清这两种情况的方法有二：

第一用换关联词法来判断，表推论的因果复句中的“既然……就……”可换成表一般因果关系的关联词“因为……所以……”，意思上不会有多大的变化；而并列复句却不能把“既……又……”换成“因为……所以……”；

第二，用前后分句换位法来判断：前后分句不能换位的是因果复句，能换位意思不变的则是并列复句。

（3）假设复句和条件复句。

第一，根据关联词来辨别：凡是前一分句中的关联词与“如果”意思一样的（如“假如”、“假若”、“若是”、“若要”等），则是假设复句；凡是前一分句的关联词与“只有”意思相近的（如“只要”、“除非”等），就是条件复句。

第二，根据句子感情色彩来判断：假设复句往往带有假设的意味，主观色彩较浓；而条件复句常常是冷静地叙述情况，比较客观。

（4）并列复句和递进复句。

并列复句分句间或者是平列关系，或者是对举关系。常用的关联词有“也”“又”“还”“既……又……”“一边……一边……”“一方面……另一方面……”“不是……而是……”等。

递进复句由两个有递进关系的分句组成，后一个分句表示的意思比前一个分句进一层，如程度更深，数量更大，范围更广等。递进复句一般要用关联词语连接，常用的关联词语有“更”“而且”“甚至”“尤其”“特别”“何况”“不但(不仅、不只、不光)……而且(并且、也、还)……”“尚且……何况……”等。例如：

（5）有一个顺口溜把难记的、易混的整理在一块，请牢记。“不是”“而是”是并列，“不是”“就是”是选择，“尚且”“何况”是递进，“尽管”配“还”是转折。“既然”配“就”是因果，“即使”配“也”是让步，“无论”“除非”和“不管”，“只有”“只要”讲条件。

4、指出下列名言的复句关系，学习小组交流。（1）失去了真，也同时失去了美。

（2）我宁愿以诚挚获得一百名敌人的攻击，也不愿以伪善得到十个朋友的赞扬。（3）我爱我师，我更爱真理。

（4）只有忠实于事实，才能忠实于真理。（5）倘只看书，便变成书橱。

（6）没有任何力量比知识强大，用知识武装起来的人是不可战胜的。（7）虽然金子很名贵，但我还是要做一块钢。

四、长短句变换。

1.所谓长句，是指词语多、结构复杂的句子。所谓短句，是指词语少、结构简单的句子。

长、短句在表意上各有优势：长句结构复杂，修饰成分和字数多，容量大，内容丰富。其优势是可以严密、精确、细腻，条理贯通、气势磅礴的表情达意。短句，则短小精悍，生动明快，活泼有力，节奏性强。其优势是能简明扼要地叙事，简洁生动地写人，反映事物的迅速变化，表达作者或人物紧张、激越的情绪，或果断、肯定的语气。

2.长短句变换要遵守“三个”原则：首先，不得改变原意；其次，可适当增删词语；第三，可调整语序。

学习小组合作探究。1.把下面短句改成长句：

（1）市政府作出关于不准在学校附近建造电影院的批示。（2）公安局要求严禁执行市政府的批示。（3）地方法院经过法庭辩论废除了公安局的指令。2.把下面长句改成短句：

巴尔的摩地方法院1987年5月30日裁决亚特兰大市一个生产“能使头发卷曲而发亮”的美发剂制造商向一位因为使用该厂生产的美发剂而毁发毁容的妇女赔偿45万美元巨款。

五、正确使用关联词。

关联词是复句的黏合剂（复句关联词详见书本86页)3．在下列各句中依次填入关联词语，恰当的一项是（）

．．．①农村改革以前，这个地方非但没有水浇地，------------吃的水都得到几十里以外去挑。

②现代科学技术日新月异地发展，------------从前一些神话中的幻想都可能成为现实。

③他没有从上次的错误中接受教训，-----------------这次又犯了更严重的错误。A．以至

甚至

以致

C．甚至

以至

以致

B．以至

以致

甚至 D．甚至

以致

以至

4．依次填入下列各中的词语，最恰当的是一项是（）．．．①这次，一旦小布什领导下的美国及其盟友把萨达姆塞进“反恐”的囚车上，萨达姆即使有百般神力也------------------下台的厄运。

②------------------寒风凛冽，马年最后一天的晚上，和顺楼里却春意融融。③我们的相声节目要是被春节晚会选中，------------------是一件高兴的事，但万一选不中也不必懊丧，以后的机会还很多。A．不免

不管

虽然

B．不免

尽管

固然 C．难免

尽管

固然

D．难免

不管

虽然 5．下列各句中关联词使用不恰当的一（）．．．A．要提高语文教师的素养，不仅要解决其进修的问题，还必须建立流动的优化的人事制度。

B．人类只有清醒地认识自己，才能合理地调节自己的行为，不断发展自己，创造美好的未来。

C．小客厅收拾得干净利落，连挂画的钉子都像含着笑。

D．自从开展“一帮一”的活动以后，因为加深了同学之间的相互了解，所以增进了同学之间的友谊。

六、本课小结。

七、布置作业。完成课后习题1—3

第三篇：《句子“手牵手”——复句和关联词》教学设计（定稿）

《句子“手牵手”——复句和关联词》教学设计

设计者：华池县第一中学 张晓艳

一、学情分析

《句子“手牵手”——复句和关联词》选自人民教育出版社高中语文选修：《语言文字运用》第五课第二节，授课对象是高二学生，该水平层级的学生对于《句子“手牵手”——复句和关联词》的课本内容通过阅读教材能基本了解，但是难点是学生对句子内部结构的成分分析、单句和复句的辨析及变换很难把握。本课的教学设计试图通过单复句的辨析，帮助学生理清单句和复句之间的联系，并结合高考考点，重点让学生掌握单复句（长短句）的变换。挖掘复句和关联词独特的教学价值，并能触类旁通，掌握长短句之间变换的规律。

二、教学目标 语言目标——

在辨析单复句的基础上，把握单复句的特点。

思维目标——

通过长短句的变换，归类总结变换的方法，并找出复句内部之间的关联。价值目标——

通过单复句的辨析和长短句的变换，寻找汉语内部结构的规律，发掘汉语背后的语法特征，培养学生热爱汉语的情怀。

三、教学重点

结合给出的例句，辨析单复句，掌握长短句变换的方法。

四、教学难点

通过单复句的辨析和长短句的变换，寻找汉语内部结构的规律，发掘汉语背后的语法特征，培养学生热爱汉语的情怀。

五、教学过程

（一）新课导入

结合出示的例句，认识单复句。例句：

A.我昨晚去KTV了。(单句）B.我昨晚唱歌了。（单句）以上两个句子分别表达了两个意思。

C.我昨晚去KTV了，我昨晚唱歌了。（复句）

像这样由两个或两个以上单句组成的句子，就叫复句。组成复句的单句叫分句。

（二）思考探究

1.结合例句，找出单复句的辨析方法。A.我今天吃了包子稀饭。

B.晚上爸爸在下棋，妈妈在看书，我在写作业。

单复句辨析方法一：句子内部前后有一套主谓宾，是单句。A.小明在房间里又唱又跳。

B.母亲又送我一句格言，告诉了我一个真理。

单复句辨析方法二：一个主语若有好几个谓语，用顿号隔开或无标点，则为单句。A.只有实践，才是检验真理的唯一标准。

B.只有我们去实践了，才能够检验这条理论是否正确。

单复句辨析方法三：关联词语连接的若是词或短语，则为单句。

2.结合以上辨析单复句的方法，辨析下面句子是单句还是复句？ A.我们知道，如果没有润滑剂来减少磨擦和磨损机器就无法转运。B.我们要做到有理想，有道德，有文化。

C.“一二.一”是昆明的光荣，是云南人民的光荣。D.毫无疑问，在改革开放的潮流中，我们必须大胆去创新。E.我们必须多学些知识，将来才能有所作为。

（三）拓展延伸

结合这一节在高考中的考点，重点训练学生长短句的变换能力，提高学生的核心能力。1.（2010辽宁）在下面文字中的画线处填上适当的关联词语，使整个段落语意连贯，层次清楚，逻辑严密。（5分）

孩子上学后，父母应及时向他们讲述如何管理和使用零花钱。__1__孩子随着年龄增长，消费欲望渐趋强烈，需要用钱的地方也越来越多。这时___2___不加以教育和引导，他们就可能会乱花钱，家长要经常关注孩子的消费行为，以免孩子过度消费___3___产生某种不良后果。一般情况下，家长只可救“急”，不必救“穷”，比如当孩子遇上非用钱不可____4___又无钱可用的情况时，可让孩子预支一部分零花钱，___5___一定要跟他说清楚：预知的部分必须在下次的零花钱中扣除。

2.长短句（单句和复句）互改（1）把短句改成长句

A.她一手提着 竹篮，内中一个 破碗，空的。

B 他用双手创造了奇迹，十二年时间里，在这荒山野岭上造成了大片森林，它蒙着如丝细雨，显得格外郁郁葱葱。

C 根据下面的材料，用一个单句介绍某市的概况（40字内）

材料一：某市至今已有几千年的历史，历代为郡、州、府、道治所，现为国家历史文化名城。

材料二：某市铁路、公路四通八达，机场开通国内十多条航线。材料三：某市景色优美，有景区被评为中国AAAA风景旅游区。材料四：某市的国内生产总值和财政收入在我国地级市中名列前茅。

方法提示：可以先确立一个句子作主干；然后再把其他句子改作这一主干句子的定语（或状语）

（2）把长句改成短句

A.地方法院经过法庭辩论废除了公安局要求严禁执行市政府关于不准在学校附近建造电影院的批示的指令。

B.（2009重庆）用“帕格尼尼”作为首句的开头，将下列长句改成由4个短句组成的句子。要求：保持原意，语句通顺，语意连贯，可适当增减个别词语。

世界级小提琴家帕格尼尼是一位从上帝那里同时接受天赋与苦难两项馈赠而又善于用苦难的琴弦把天赋演绎到极致的奇人。

C.巴尔的摩地方法院1987年5月30日裁决亚特兰大市一个生产据称“能使头发卷曲而发亮”的美发剂制造商向一位因为使用该厂生产的美发剂而毁发毁容的妇女赔偿45万美圆巨款。

方法提示：先确立几个句子的主语（哪几个名词可用来作主语）；然后依次写出这几个主语分别做了什么事（写出与这几个主语有关的谓语）；最后调整这几个句子的先后顺序。

（四）课后延伸任务

（2006江西卷）以“地上的狮、虎”为开头，重组下面的句子。（可适当增删词语，但不能增减信息）

天鹅在水中为王，是凭着一切足以缔造太平世界的所有美德，如高尚、尊严、仁厚等等；而地上的狮、虎，空中的鹰、鹫就不是这样，都只以善战称雄，以逞强行凶统治群众。

第四篇："相约 我们手牵手"快乐冬令营寒假支教策划书

暑假已逝，寒假将至。我们将履行和孩子们的约定——相约xx，我们手牵手。带着充满期待心情迎接不久到来的寒假，我们会再次走进阜阳三合镇南塘村，与那里的孩子们一起度过一段收获快乐和知识的美好时光，共同迎接一个属于我们的xx。

我们的到来将使寒冷的冬季不再沉寂，平静的心情舞动起来。希望孩子们能够在短暂而又宝贵的寒假里，共同参与和分享我们带来的知识及乐趣；希望孩子们能够借助我们的眼睛，看到不同于自己家乡的另一片蓝天；希望孩子们能跟随我们汇集起来的“爱之光”，打开通向另一个世界的思维之门。而且寒假我们将在暑假支教模式的基础上有所创新，将试着尝试用社会工作三大手法之一小组工作手法跟孩子们一起探讨成长。

一、项目概述

1.活动地点：安徽阜阳市三合镇南塘村

2.活动时间：xx-1-17——xx-1-23（时间可以根据具体情况更改，但活动时间要保证5天以上）

3.活动宗旨

带着一颗真诚的心，把自己的知识给可爱的孩子们；带着一颗平等的心，和孩子们一起参与学习的过程，共同分享学习的乐趣。帮助孩子们发现自己的美丽，帮助孩子们挖掘自己的潜能，帮助孩子们认识自身和自己身边的成长环境。

4.活动理念：共同参与，开拓思维；学活知识，分享快乐，收获成长。

5.活动原则：快乐学习，共享快乐。

6.服务对象：安徽省阜阳市三合镇南塘村的4-6年级的愿意加入“我们大家族”的孩子们。

二、项目内容

1.课程设置

一、文化课

1、语文

2、数学

3、英语

二、能力建设课

1、自然地理常识

2、健康环保

3、舞蹈

4、思想品德

5、体育

6、音乐

7、表演

三、心理常识课

1、青春心理启蒙

2、智力测试引导

2.活动日程安排表 xx-1-17 上午团队培训，分配任务；下午出发去南塘 xx-1-18 上午招生；下午开动员大会 xx-1-19 上午上课；下午活动；晚上分享 xx-1-20 上午上课；下午活动；晚上分享 xx-1-21 上午上课；下午活动；晚上分享 xx-1-22 上午上课；下午活动；晚上分享 xx-1-23 上午上课；下午联欢 3.项目的可行性及可持续性论证

基于xx年暑假的探索性实践所取得的成效和总结的经验，也为了进一步实践我们心中的理念，期待继续可以跟那里的孩子们一起成长，我们继续策划了本次支教活动。我们的队员再次到南塘进行前期调查，和当地小学的老师进行沟通，走访当地的村民，尽可能的搜去充足的信息。经过充分的调查和论证以及南塘合作社的支持，我们决定组织本次支教活动。

4.项目进程表

前期准备

（1）课程设计（参加支教的志愿者）

（2）志愿者招募（12人左右）

（3）团队培训（至少两天时间，一月份初或者寒假之后）

中期开展

（1）招生（志愿者前期调查、宣传）

（2）正式上课及开展活动

后期总结

（1）活动评估

（2）回访家长

5.项目的独创性

我们用先进的教育理论——灯塔计划的经验以及rcef的先进的理念和社工的专业手法武装我们的团队，通过充分的分享、沟通、培训，发挥每一个成员的力量来完善我们的课程设置和素质拓展游戏。同时，我们将把社会工作中的小组工作方法以及“参与式学习法”充实到我们的课堂中，让孩子们成为课堂的主体，让讲台成为他们表现自己的舞台。

所教授的内容结合乡村学生的生活环境和实际需要，不以分数为宗旨，重点在于培养学生良好的品格和素质；所采用的教学方式新颖活泼，且富于关怀与爱，能让学生体会个体的价值及其带来的快乐。

6.活动的预期效果

（1）通过大约6天的课堂互动，让同学们体会积极思考、快乐学习；收获知识、提高信心；感受爱、学会爱。

（2）快乐度过每一天，让孩子们在脑海里可以留下美好的回味，生动有趣的游戏不但可以收获快乐，更能跟大家的分享过程中收获成长。

（3）活动中可以邀请家长一起参与进来，达到社区的人们、孩子、家长三方面的互动，整体上收到好的效果，期待我们下一期的活动能够顺利展开。

三、预期困难及解决办法

（一）预期困难

1.天气：干燥、寒冷或下大雪的天气，有可能影响活动的正常开展，尤其是户外活动；孩子们的安全亦需要慎重考虑；

2.时节：春节将至，一些孩子可能无心参与；此外，一些外出打工的家长也陆续回家，孩子可能想和爸妈多一些时节在一起而不想参加；

3.志愿者：由于志愿者来自不同的系别，他们之间的配合可能需要一些时间。

（二）解决办法

1.户外活动慎重开展，尽量都在室内进行；

2.下村进行宣传，与家长进行沟通交流，让家长明白我们活动的意图；

3.开展充分的团队培训，增强大家的凝聚力和协调力。

四、活动评估

1.事前评估

正式活动开展之前，可以通过非正式的渠道（限于时间的急迫性，我们会恰当通过正式渠道——报名时候征集和收集来自家长的信息收集家长和老师的意见和期望）；另外，收集孩子们对加入活动的想法及想收获的东西。（参加支教的志愿者前期调查）

2.事中反思

正式活动开展的过程中，通过晚上的分享、讨论，发现教学中存在问题并找出妥当的解决方式。另外，要求各个志愿者老师写日志总结一天的活动感想，并鼓励大家积极交流自己的所见所闻所想。

3.事后评估

活动结束后，通过回访家长和老师，采集相关信息；并再次收集孩子们的看法。前后对照，加以比较，对整个活动加以反思和总结，评估预期目标的实现程度。

五、资金预算

上课道具 200元

游戏物资 300元

车费 100元

伙食以及住宿 600元

合计 1200元左右

策划书：阜阳师范学院信息工程学院 同起点连农社

xx年12月7日

第五篇：我们吃什么教学设计

《我们吃什么》教学设计

一、教学内容：

小学科学教材四年级（上）P40---P42

二、教学目标：

知识与能力

1、知道食物含有的六种主要营养成分。

2、知道人体需要的哪些营养及其来源，懂得营养全面、合理的重要性。过程与方法

1、学习用分类的方法认识身边熟悉的食物。

2、能用实验的方法，检验食物中是否含有淀粉和脂肪。

情感、态度与价值观

1、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

2、关心饮食，乐于用学到的知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯。

三、教学重难点：

1、教学重点:认识食物的主要营养成分及其作用

2、教学难点:如何让学生抓住不同食物的特点,对自己熟悉的食物进行分类。

四、教学准备: 多媒体课件、各种食物、食物卡片、小烧杯、棉签、碘酒、土豆、萝卜、花生、白纸、食物营养方面的资料、每组一份食物统计表、全班同学食用各种食物的统计表

五、教学过程：

（一）、创设情境，激情导入

1、谈话：今天，我给你们带来了一些图片，我们一起来欣赏。（课件展示食物图片）此时此刻，看到这些食物图片你最想做什么？（吃）嘴馋了，是吧！今天这节课我们就一起来聊一聊《我们吃什么》的话题。

2、师：能不能告诉老师，平时你们最常吃的食物有哪些？

3、学生交流。

【评析】这样导入，既调动了学生学习的情趣，又能引起学生对营养话题的关心，起到“聚焦”作用，同时又了解了学生的饮食情况，使教学更有针对性，并为下面的教学作好准备。

（二）、自定标准给食物分类。

1、师：是啊，我们可以吃的食物实在是太多了，一时半会儿还真说不完呢！那么，同学们能不能想想办法来给食物分分类，让我们研究起来更方便呢？ 生：能。

师：下面就请各队同学给你们带来的食物分分类，另外，你也可以把课桌上老师准备的食物卡片拿出来补充，要是见到不认识的可以求助老师。咱们来比一比，看一看，哪一队分类的方法最多，分得最快。（学生动手分类，老师参入活动）

师：谁来说说你们小队是用什么方法来给食物分类的？ 生：我们把水果分成一类，蔬菜分成一类。生：我们小队是按照喜欢吃的和不喜欢吃的来分的。生：我们把长在地里的分为一类，结在树上的分为一类。生：我们小队把食物分成了早餐一类，午餐一类，晚餐一类。生：我们把含有维生素的分一类。

生：我们把荤菜分为一类，素菜分为一类。

【评析】让学生根据自己的日常生活经验给食物分类，进一步拓宽了学生的思维渠道和思考的空间，对于学生能讲出理由的分类，教师给予合理评价并鼓励学生大胆想像，这样的教学方法更符合儿童的认识规律和富有儿童情趣，使全体同学都投入合作交流的活动之中。

（三）、按食物所含主要营养成分给食物分类。

师：同学们讲得都很有道理！的确，食物的分类方法是多样的，可以从不同角度采取不同的分类方法。那你们想不想听听营养学家刘纳先生是怎么说的呢？ 生齐答：想。

师：我猜也是。哪好，我们一起去瞧瞧。（出示课件）刘纳先生告诉我，从营养学的角度出发，食物按所含营养成分的不同，大致可分为【粮食类】、【鱼、肉、蛋、奶、豆类】、【蔬菜、水果类】和【糖及油脂类】四大类。另外，巧的是刘纳先生还告诉了我，前不久他遇到了一点小小的麻烦，想请我们班的同学出出主意，怎么样？愿意帮忙吗？ 生：愿意。

师：好，那咱们一起来听一听。

师：（展示课件）原来那天，刘纳先生正在工作，【粮食类】、【鱼、肉、蛋、奶、豆类】、【蔬菜、水果类】和【糖及油脂类】都说自己对人体的作用最大，他们个 2 个争论不休，各说各有理，咱们来听听，他们谁说得最有理。（出示四类代表的录音话语）

师：是啊，他们各说各有理，最后才一致决定让刘纳先生拿主意。而刘纳先生呢，早就听说我们班的同学爱动脑、会分析，于是就把这个机会让给我们啦！咱们能让他失望吗？ 生：不能。

师：好，现在同学们就可以拿出自己搜集的食物营养方面的资料，在队内展开讨论，一起来评一评这四类，哪类的作用最大？（学生兴致极高，议论纷纷）

（四）、阅读资料，认识人类需要的营养来源和作用 1.让学生自学教材第44页的资料。

2、师：下面大家来听听，哪一队的结论最能说得让人心服口服？（学生汇报结论，意见都不统一，在交流交流。）生：我们队认为应该是粮食类，因为粮食是我们的主食。

生：我们认为应该是鱼、肉、奶、豆类，因为鱼、肉、奶、豆类含有丰富的蛋白质，是人体生长发育必需的食物。

生：我们小队最后一致认为，缺少四类中的任何一类都是不行的，所以这四类都很重要。

生：我们还是认为，应该是【粮食类】，因为米饭是我们的主食，每天都不能缺了它，如果人几天不吃米饭就会浑身无力，最后可能会饿死。

生：我们小队认为，既然四类都有它们的重要作用，那就说明四类对人体都很重要，缺一不可。

师：是啊，同学们是越说越有理了。的确，在食物王国，四类都有不可替代的作用，对我们人体都很重要。

【评析】通过讨论、分析，使学生凌乱、模糊的认识更加清晰化，使学生了解按营养成分为食物分类的科学方法，明确没有一种食物含有人体所需要的全部营养，从而形成“建立合理饮食结构”的意识。通过学习，学生可以更加关心和注意自己的饮食，为正确搭配食物、设计自己科学合理的饮食做好铺垫、打了基础，把课堂学习延伸到课外，把课堂探究引入到生活实践。

（五）、实验检验食物中的营养成分（1）小比赛---得出淀粉遇碘酒会变色。

师：课上到这儿，老师想找几个同学来个小比赛。老师这儿有四包米饭粒，看看哪个同学能很快的数出它的个数。

师提比赛规则：比赛时必须用拇指和食指数，数之前必须把手指用碘酒消毒，还要保证米饭粒清洁。看谁能完成任务。生纷纷举手。第一组没完成任务。

在来一组。还是把米饭粒弄脏了。（学生用疑问的眼光看着老师）顺势教师说出原因。

（2）、挤压法。认识实验器材——检测花生米里有没有油脂——小组汇报方法及实验结果。

（3）、燃烧法。你还想检测其它营养成分吗？——讲解并示范检验蛋白质的方法。小结：了解了食物中的主要营养成分和作用后，你觉得对你有什么帮助？ 【评析】通过小比赛、挤压法、燃烧法等实验，调动了学生学习的积极性，又让学生学会了检验食物中的营养成分。

（六）、统计与评价最爱吃的食物

师：如果老师要用最快的办法知道所有同学最爱吃的一种食物，你们有什么好办法吗？ 生：。。。

师：同学们想的办法真不错，老师再教大家使用一种简单的统计方法好不好？（出示统计表）你们会使用吗？老师以自己为例示范统计方法。分组统计。全班统计。

师：看看我们的统计结果，你有什么发现？ 生：我发现我们班喜欢吃糖果的同学最多。生：我们班同学都不怎么喜欢吃鱼。

生：大家都喜欢吃水果，可是喜欢吃蔬菜的不多。

生：我们班大多数同学都不喜欢吃米饭、包子这类主食，而喜欢吃零食。师：是呀，老师也发现了这个问题。许多同学只吃自己爱吃的食物，不喜欢的就不去吃，这就是我们常说的（偏食）。偏食虽然称不上一种病，但它的危害却很大。那谁知道偏食会有哪些危害呢？ 生：偏食了容易营养不良。

生：如果我们偏食，就容易生病。

生：我们长期偏食，会造成某些营养物质的缺乏。生：偏食会影响我们的生长发育。生：偏食会影响身体健康。

师：嗯，大家都认识到了偏食的危害。那么通过这个秘密的揭开，你们觉得今后该怎么做呢？（小队内讨论）

生：我们应该改掉偏食的怀习惯，多吃自己不喜欢吃的食物。

生：我以前不喜欢吃鸡蛋，现在我知道了鸡蛋里含有丰富的蛋白质，对身体有益，我以后一定多吃。

生：我以后一定要吃妈妈烧的所有的菜，不再挑三拣四了。

生：爸爸妈妈平时只烧我喜欢吃的菜，我回去后一定要告诉他们食物要多样化，每个人都不能偏食。

生：我们今后要少吃零食，多吃蔬菜和水果。

【评析】通过统计，增强了学生不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。乐于用学到的知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯。

（七）、课后延伸：小故事

在解放以前，有个解放军叔叔被日本人抓进了监狱，他想给监狱外的同志写信，于是他用米汤写了一封信，如果你是他的同事，你用什么方法可以看到信的内容呢？（课后思考）教后反思：

在本课的教学中，我力求从以下三个方面有所突破:

1、鼓励儿童通过动手和动脑学科学、用科学。对于儿童来说态度的形成需要实践的过程,而知识的获取主要通过感性经验的积累。在教学中，我通过孩子身边熟悉的食物,自己动手给自己熟悉的食物分一分,分一分的同时再动脑想一想,这样在科学教学过程中创设一定的情景,开展多样的活动，活跃了课堂气氛。

2、教学方法富有儿童情趣和符合儿童的认知规律。在课堂教学中语言力求形象、直观、有趣,引导孩子自己得出学习结论。

3、注意通过每个孩子的发言,把讨论引向深入。科学课程最基本的特点是从儿童身边的自然事物开始学习,这种探究活动一般应掌握由简单到复杂、由教师扶着走到逐步放开、由模仿到半独立再到独立的过程逐步进行。在课堂上，我力争抓 5 住每个学生的发言,因势利导,鼓励学生大胆的猜想,对一个问题的结果作多种的假设和预测，决不把自己的意见强加给学生。