社交礼仪教学内容方式及考核办法改革探索.

第一篇：社交礼仪教学内容方式及考核办法改革探索.

社交礼仪教学内容方式及考核办法改革探索

摘 要：社交礼仪的教学改革是培养高素质学生的需要，本文介绍了科学设计教学内容、改革教学模式、充分利用现代化教学手段、转变考试方式和评分办法等方面做的探索，为社交礼仪的教学提供参考。

关键词：社交礼仪课程；教学改革；探索

中图分类号：H191 文献标识码：A文章编号：1006-4117（2011）06-0221-01

本文结合近几年的礼仪教学实践与探索，对社交礼仪课教学的改进谈一些想法。

一、社交礼仪教学内容、方式的改革

（一）社交礼仪的教学内容，应始终贯穿“礼”文化知识。礼是中国文化的核心，是中国人文精神的体现。大学生的礼仪教育，由于学生已达到较高的文化水平，并且具备了一定的理论把握水准，因此大学生礼仪教育应重在理论知识的积累上，包括礼仪的历史传统及现代价值，礼仪的内涵、原则和特征，礼仪的基本精神和礼仪的修养途径等，同时也要重视具体规范的分析和讲解。我们现在礼仪教学都是以国际礼仪通则为标准，大量讲述西方礼仪的基本知识，对中国传统礼仪文化知识探讨和说明很少，使我们的学生不能完全理解礼仪，更不能正确的判断中国传统礼仪中哪些是可以继承的，哪些是应该摒弃的；国外的礼仪规范中哪些是需要学习的，哪些是不用借鉴的。所以在介绍我国传统礼仪和国际惯例的同时，应简单介绍礼仪的由来和可供参考的书籍，让学生知其然也知其所以然。现代礼仪虽然规定了人们在社会活动中的行为规范和行为标准。但不可能对所有情境中的礼仪都做出明确的规定。这些，都有赖于对礼仪文化的深层理解。只有透彻掌握了礼仪文化的深刻底蕴，才有可能在无论怎样的复杂的情境中，面对无论怎样怪异或突发的问题，保持一种雍容大度、应付自如的礼仪风范，而不至于无所遵循，手足无措而导致失礼。

（二）改革课堂教学模式，增强学生的学习兴趣。课堂教学模式是在一定教学思想或教学理论指导下建立起来的较为稳定的教学活动结构框架和活动程序。课堂教学是理论教学的主体。是教师给学生传授知识和技能的全过程。传统的课堂教学存在着以教定学、以本为本、教路单

一、学法单

一、过程单一等缺点。为了更好的突出礼仪教学的目的和意义。我们对礼仪的课堂教学模式进行了简单的探索和实践。首先，我们积极探索实施礼仪教育与人文教育有机结合的育人机制。利用课内课外，各个教学环节激励学生，使学生确定人生的追求目标，使科学素质的培养与人文素质的培养紧密结合。其次，教学中以课堂讲授礼仪知识、实训室礼仪项目训练、日常生活习惯的礼仪体现相结合。为了增加学生的参与热情，使学生融入课堂教学的氛围中，我们设计了许多有趣的教学形式。提高教学的实效性。再次，采用多种有效的教学方法提高教学效果。除了较多使用的讲解法、案例分析法、多媒体教学法、讨论法，特别要提出的是任务驱动法，这种方法对教师的业务能力和驾驭课堂的能力要求较高，效果也较好。通过课堂教学过程的改革与创立，优化了培养模式和培养体系，提高了人才培养质量。

（三）实践教学应注重实操训练。掌握礼仪知识，培养学生的社交能力是该课程教学的目的。而礼仪行为的生成，仅有礼仪的知识和礼仪规范的认识还不够，它只是礼仪知识行为的指南，还必须有实际训练，所以把教学和实训结合。通过礼仪实训，使学生把礼仪规范和要求应用在实际行为上，形成良好的礼仪习惯，促进学生的全面发展。但这个过程的养生必须有足够的实训时间和过程来保证。否则知识很难发生质变转化为技能，能力。礼仪实训采用分项目的训练方式。首先从个人的形象礼仪的仪容仪表开始，突出仪态的模拟训练。到日常的交际礼仪的会面、宴请、出行、职场礼仪的训练，最后举办一次难度较大的综合性情景模拟公开表演，由老师和同学组成的评委评比打分，当然也要制定严格量化的评分标准。通过这样的实训方式。使学生真正处于教学和实践中的主体地位，调动了学生课堂参与的积极性。达到教学目的。

二、采用灵活的考试方法，突出教学目的

礼仪课程的考核目的不仅是考察学生对理论知识的掌握程度，更要考察他们的基本修养与素质，需要检验学生的实践操作能力，看他们是否具备了现代人应当具备的礼仪规范和文明修养。传统的考试方法主要是以理论考试为主，导致学生融会贯通及实际运用的能力较差。

第二篇：展示设计课程中照明设计教学内容及方式的探索

展示设计课程中照明设计教学内容及方式的探索

【内容摘要】随着照明科技的飞速发展，展示照明设计在展示设计教学中成为重要的内容。传统的照明设计教学内容与方式培养出的专业学生不能紧跟展示照明设计前沿。文章对三年级本科生在照明设计教学内容及方式的优化进行分析，探索适合当代照明设计教学的内容及方式。

【关键词】照明设计教学内容教学方式

一、照明设计在当代展示设计中的重要性

科学合理的照明设计在当代展示设计中起着重要的作用。照明设计是一门充满了无穷魅力但又错综复杂的学问，对于大规模展会来说，照明专家的技能是无价之宝。①科学环保的照明系统不仅能够充分体现展示设计的主题，且能够在人性化和节能环保之间找到合理的平衡点。

照明设计的教学内容和方式需要与市场及前沿设计理念互动。商业设计师要与照明设计师密切合作，创造理想的品牌展示效果。②照明设计教学的重要性需要在大学期间得到重视，教师要及时根据时代要求调整教学内容与方式，为学生将来能够做一个高素质绿色设计师做准备。

二、关于照明设计教学内容及方法的现状分析

目前，教学内容及方法在现阶段的照明设计教学中存在不足，尤其在现代科技高速发展、设计理念快速更新的社会，体现在以下几个主要方面：

1.案例陈旧、实验内容落后

（1）案例讲解多数情况是各种图片资料，缺乏实体空间的感受，学生无法深刻理解照明的硬件的相关物理属性及心理感受。

（2）在面对不同类型的空间、不同功能的空间时，没有深入地进行个性研究，配合展品的属性进行照明设计。

（3）很多案例在教材出版时内容已经比较陈旧，对现实指导意义不大。需要学生在实践中领悟：灯光在展示中起到核心作用，每一个要素的安排都要围绕灯光进行，③才能设计出科学合理的照明系统。

2.教学内容不完整

（1）缺少前沿的设计理念。教学过程中，对时代正在发展的新趋势关注度不够，时常忽略对新的设计观念、新材料的运用、新加工工艺等多方面的关注。在现有的书中少有涉及新的设计的理念及发展趋势，包括新型材料及新技术等。

（2）缺少对照明设计进行深层次的心理研究。照明对受众心理影响的研究还不足，空间及展品照度、亮度的评估没有完全数据化，未能充分理解设计对受众的心理引导及教育作用。

（3）内容不能够完全与市场接轨。设计与实践互动较少，使设计和施工成本无法达到一个合理的平衡。

3.理论内容过多

（1）理论内容过多，不能突出重点。理论同样需要与时俱进，过多理论不结合设计实践容易导致学生眼高手低。

（2）实验教学及体验教学能够帮助学生理解照明专业知识。就多数艺术设计学院来说，大部分艺术教学课程普遍在公共教室展开，缺少照明设计实验室作为体验式教学场所，在实践考察中也多是走马观花，造成学生的理论与体验之间联系不紧密，加强体验式教学方式变得很重要。

三、展示照明设计教学内容与方式的探索

1.尝试照明设计课程的新教学内容

展示设计课程中照明设计的教学目的，是让学生能够掌握在不同的展示空间内科学合理地运用“光”这一设计元素，既要有理论基础，又要具备灵活运用所学进行照明设计的能力，笔者对教学内容有以下几点思考：

第一，教学深度要适宜。作为本科生的教学，应为学生传达照明的意义及作用、理解光的定义、自然光和人工光的区别，通过对采光概念的理解再逐步过渡到对设计层面、技法、手段的分析。

第二，加强实践教学内容的课时量。参观不同的展示空间，如，大型博物馆和商业会展中心等，对其内部照明系统进行剖析；分析优秀照明设计特点、到相关照明设计公司或灯光实验室进行考察、学习新灯具的设计原理。

第三，建立照明设计实验数据库，对教学内容进行完善。对光照原理、照明道具以及软硬件的物理实验进行数据化研究，用实验数据建立照明设计数据库。

第四，教学内容应及时关注展示设计的新设计理念。要学会能够从其他学科中借鉴新的理念，如充分关注服装、玩具设计及产品造型设计等，为设计思路提供新的源泉。

第五，关注市场新灯具材料的使用、新照明技术都要了解等。

2.尝试不同的教学方式方法

通过对过去照明设计教学的思考，笔者对教学方式提出一些新看法：

第一，尝试互动式的教学模式。让学生成为教学的主导者，教师通过在教学过程中引导、帮助、组织及促进学习，激发学生积极性和创新的动力。

第二，加强“体验”式教学方式。让学生参与到教学和实验中来，成为参与者，和教师一起共同完成教学过程。教师充分讲授照明设计相关知识后，让学生参与到照明设计各个阶段的实验和考察中去，剖析优秀的案例，同时关注设计动态。

第三，实践教学环节与市场调研、收集资料紧密结合。对优秀设计作品实地考察、调研，内容一方面是对大型博物馆、美术馆以及灯光实验室的参观考察，另一方面，分析照明设计给受众的生理及心理上带来的真实感受。

第四，教师辅助学生进行设计创作。基于对照明设计的理论学习和现场的科学调研，激发学生的设计思维，辅助学生进行设计创作，更好地激发每个人的创作灵感。

第五，设计综合评估与实验检验。学校和相关展示机构合作，提供实际的项目。学生参与进来，从方案到效果图的渲染制作，效果图到实体的制作。分析其尺度的合理性，从动线的走向、定位、光照度的测试等熟悉整套照明系统的设计程序，加强学生动手能力。

通过对展示设计课程中照明设计教学内容与方式的探索，发现新的教学内容及方式运用到课程中去，加强“体验”式教学方法和实践教学辅助下，既锻炼学生的创造性，又强化了设计的科学及严谨性。从后来的毕业生反馈来看这取得了一些效果，主要表现在设计理念与市场更融洽，所学专业知识及时运用到设计中去，对照明设计心理层面的理解更深刻，提高了设计质量，客户更满意，通过探索尝试，提高了照明设计的教学质量。

注释：

①洛克.展示设计[M].邢莉莉，张友玲译，北京：中国青年出版社，2011：153.②梅舍.商业空间设计[M].张玲，蔡克中，张友玲译，北京：中国青年出版社，2011：105.③休斯.会展设计教程[M].敖航洲译，北京：北京电子工业出版社，2011：130.作者单位：北京林业大学艺术设计学院

（责任编辑：贺秀梅）

第三篇：高校社交礼仪课程教学方案探索

高校礼仪课程教学方案探索

摘要：高校礼仪教育是素质教育重要的组成部分，是学生步入社会与人交往的一座桥梁。“社交礼仪”作为近年高校开设的一门新兴课程，其教学方法应该根据教学目标和教学内容来选择，以期有利于教学目标的实现和教学内容的完成。单

一、传统的教学方法阻碍了礼仪课教学内容的渗透，如何对传统的教学方法进行改革，探索新的现代教学方法，以激发学生的学习兴趣，促使学生道德自觉意识、独立人格和良好个性特征的形成，是本文探讨的主要内容。根据社交礼仪操作性强的特点、教学对象的个性特征和学以致用的教学目标，要求教学必须突破传统教学模式，注重理论与实践的有效结合，运用多种教学方法，增强学生的学习兴趣，以收到良好的教学效果。

关键词：高校；礼仪课程；教学方法探索

《社交礼仪》是一门集理论性、实践性、应用性、艺术性等特征于一体的综合行为科学, 是素质教育的重要组成部分, 是适应当今社会对于人才的全面能力需要和大学生自身素质提高的迫切要求而开设的、颇具时代特色的知识体系。教学内容包括了社交基本理论, 涵盖了众多礼仪常识。在现代经济社会中,人际沟通能力与礼仪风范已成为直接塑造个人形象、间接塑造企业形象的基本条件。对大学生进行礼仪教育，不仅是弘扬传统文化的需要，也是当代大学生走出校园步入社会的桥梁，因此对大学生进行礼仪教育有着不可低估的作用。为此，目前很多高校纷纷开设了礼仪类公选课。但是目前高校此类课的教学多采用传统的“以教室为中心、以教师为中心、以教材为中心”的教学模式。作为授课教师，要取得良好的教学效果，帮助学生更好地学习礼仪，运用礼仪，关键在于教学方法的改进。本文就高校礼仪课程方面的教学方案展开分析与探索，对如何进一步提升课程质量进行思考与探讨。１、高校礼仪课实际教学中存在的问题

目前普通高校的礼仪课一般是作为公共选修课而开设的，教学内容涵盖各类礼仪常识和社交基本理论，与其他专业课程不同，内容上难度不大，没有深奥的理论，学生一看就懂，往往不够重视，而教学过程中，教师又往往局限于照本宣科教导学生怎样做，课堂气氛较沉闷，学生听课很难投入其中，教学状况不容乐观。从一些高校开设的实践来看，教学中存在的突出问题表现在以下三方面：

1.1 教学方法不够灵活，削弱了教学质量与效果。

由于礼仪课一般设为公选课，听课的学生较多，而教师往往沿袭传统的教学模式——“一支粉笔，一块黑板”，教学方法一般是缺乏互动性的“填鸭式”，由于教学方法单一，学生很容易产生疲劳感，精神懈怠，课堂气氛沉闷，教师讲授的内容无法在学生中产生共鸣与回

应，教学效果较差。

1.2 教学中理论与实践相脱节。

礼仪课是一门应用性、操作性较强的学科，一方面需要理论知识的讲解、传授，更需要技能的训练，如果教师仅仅在教学中向学生灌输一些定论，让学生循规蹈矩地被动接受知识，显然不能与这门学科的特点相适应。而就目前来看，许多高校的礼仪课上，教师仍拘泥于单纯的理论讲授，忽视实践训练，学生为学理论而学理论，结果是只懂理论，不会运用，理论与实践脱节。

1.3 考评方式单一，无法达到课程教学的目标。

礼仪课程实践性很强，而以往该课程的考试主要以理论考试为主，“一纸定成绩”，导致学生对所学的知识死记硬背，融会贯通的能力较差。

由此可见，传统的教学手段和考核方式已经很难满足礼仪课程教学的需要，甚至阻碍了教学内容的渗透，限制了课程发展的规模，只有根据新形势的需要不断创新，构筑全新的教学新体系才是唯一的出路。而礼仪课作为一门新兴学科，在进行新的教学探索方面具有一定的有利条件，为此在具体的教学环节和考试形式上我们进行了一些有益的尝试。

２、《社交礼仪》课程教学方法选择的前提

2.1 基于教学目标的科学确定

教学方法要服务于教学目标。根据《社交礼仪》课程的性质，其教学目标主要应定位在三个方面：（1）让学生意识到社交礼仪对于自己未来职业生涯的重要性，树立起基本的礼仪意识，没有基本的礼仪意识就不会在实践中认真“行礼”，这个目标在教学过程中往往被忽视或掩盖了；（2）让学生学会与学习、生活密切相关的以日常交往为核心的礼仪规范，只有与学习、生活密切相关学生才会认为有用，这个目标在教学过程中往往被不切实际地扩大了；（3）促使学生将课堂上所学的礼仪规范知识和技能转变成良好的生活和工作习惯，边学边用，学用合一，这个目标在教学过程中往往被有意无意地“省略”了。要想实现上述三个教学目标，就要考虑合适的教学方法与之适应，因为对于教学目标而言有效的教学方法才是好的。

2.2 基于教学内容的科学选择

根据《社交礼仪》课程教学目标，其教学内容主要应该选择学生在校园生活和走向社会所需的最基本的社交礼仪事项及其规范：（1）仪表礼仪模块，主要包括仪容修饰、行为举止、表情神态、常规着装和佩戴饰品等；（2）公共礼仪模块，主要包括校园生活礼仪、公

共场所礼仪、餐饮基础礼仪等；（3）交往礼仪模块，主要包括称谓礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。这样设定的教学内容并不追求大而全，而要做到小而细，确保教学目标的实现。与此对应，结合教学目标，就要考虑什么样的内容应当选择什么样的教学方法才会更有效。比如，目前在教学中许多教师热衷于采用多媒体技术手段，大量的幻灯片及视频资源确实使课堂教学很生动，但是不适合所有的教学内容，而且多媒体技术只是教学方法中的手段和媒介。

３、礼仪课程教学模式、方法的新尝试

由于我国的学校教育整体上偏重于知识的传授，加之考试、升学的压力，中小学阶段基本上不安排系统的礼仪教育，到大学来补这一课时，学生往往感到既陌生又熟悉，就应借助于多种多样的教学形式增加学生的学习乐趣，使学生处于活跃、放松的状态，从而收到良好的学习效果。对于实用性较强的人际沟通与礼仪课程而言,在教学中采用“体验—感悟—行动”的体验式教学模式，能较好地实现高等职业教育的人才培养目标。

“体验—感悟—行动”的体验式教学模式。在课堂组织过程中，突破了传统的以知识为主线的单一陈旧的教学模式，以学生为主体、以教师为主导，充分调动了学生主动学习的热情和兴趣。下面阐述在“体验—感悟—行动”的体验式教学模式下，多种教学方法的尝试与运用。

3.1 讲座教学法

当今世界国际合作与贸易交流日趋频繁，在市场经济的大潮中交际是一种参与竞争的手段，也是人们适应对外开放开拓局面的一种本领。现代化的生产方式频繁的对外交往，要求新世纪的大学生不仅具有良好的业务素质，而且还要具备丰富的交际礼节常识。

邀请社会组织各大公司、宾馆里富有经验的实践者或礼仪专家前来为学生进行专题讲座, 介绍自己在各项工作中运用礼仪的体会和方法。这种教学方法的优点是: 有“ 听君一席话, 胜读十年书”的效果,使学生感到犹为亲切;能调动学生思维, 使学生结合自己学过的礼仪理论, 向讲座者提出自己感兴趣或疑惑的有关问题, 学到实践者成功经验, 吸取其失败教训, 从而提高实践中自己的综合素质。

3.2 案例教学法

社交礼仪是一门新兴的应用性学科,礼仪知识不难理解,内容也并不陌生。上课时如果照本宣科,无异于味同嚼蜡,不能充分调动学生的积极性。因此教师的首要任务就是激发学生学习的兴趣。由于礼仪与人们的生活密切相关,教学中运用理论与实际相结合的原则,列举师生

亲身经历的正反两方面的典型实例,克服了空洞说教的弊端,收到了很好的教学效果。

案例的价值体现在通过学习、研究案例, 做到举一反三, 提高实践技能, 这种方法有助于调动学生学习积极性、主动性,检验学生对理论的理解、掌握情况, 培养学生敏锐的观察力、分析力与判断力, 活跃课堂气氛, 锻炼了学生表达、动手等能力。案例的运用包括以下几个循序渐进的阶段:(1)教师挑选一些结合理论评述具有典型意义的成功或失败的案例, 也可把实际生活中具有正反两方面礼仪的事实或活动记录下来,整理成课堂所需例子, 用它验证课堂上某一理论, 重在培养学生对案例的兴趣, 明白学习案例的意义;(2)指导学生自己收集案例。为此, 学生就必须关注大众传播媒体的报道, 查阅相关的书籍资料, 留意身边的人或事, 学习变得主动。(3)组织学生编写案例, 课堂讨论。教师启发、引导、指导学生讨论。在讨论时, 教师应注意引导学生分析、总结礼仪活动的规律。

3.3 讨论发言法

在教学过程中,如果教师沿用传统的教学方法,一味地“老生常谈”,教师仍是主体,学生被动地接受,课堂气氛沉闷,容易使学生丧失兴趣,产生逆反心理,很难调动学生学习的积极性。采用讨论式教学方法,能在课堂教学上突出学生的主体作用,启发他们的思考。所谓讨论式教学方法,就是指在教学过程中,由教师或学生提出某一个或几个问题,通过充分讨论形成共识,达到掌握它的一种方法。在传授知识时应尽量避免单纯地灌输,启发学生将所学过的知识及时运用于实践之中。如在讲馈赠礼仪时,首先让学生讨论在正常的人际交往中“需不需要送礼”,达成共识后再讨论“什么时候送”、“送什么”和“怎样送”等问题。通过讨论,激发了学习的兴趣,增强了记忆,使学生真正成为课堂的主体,变被动学习为主动探索,最大限度地实现了教学互动,矫正学生日常的错误行为,以达到师生的共鸣。

3.4 情景互动教学法

情景教学法是指在教学中通过创设生动、形象、具体的情景和氛围，来认识问题、理解问题。较之传统的课堂教学法而言，情景教学法更直观、更具体、更贴近实际。在情景教学法的运用中，我们可以把课堂教学活动看成是一个由主体、客体与环境相互联系相互作用的运行系统，主体是教师与学生，客体是知识与能力，而情景则是教师传授知识，学生获得知识、提高能力及师生间交流互动的载体。因此，一切的课堂活动都是以情景为背景的，这需要教师在授课过程中，在讲解一定的礼仪规范和禁忌后，通过积极的教学活动去创设情景，组织学生分组演练，让学生以自己的实际行动来打造情景，通过具体演练来体会其中的感觉，从而在情景中学习知识、掌握一定的礼仪操作技能。

在进行情景互动模拟时，由师生共同选择案例，并编写剧本由教师在课堂上假设某种礼

仪活动场景，让学生分别扮演相应角色,可将班内学生分成若干小组，分别到讲台前面进行演示，要求班内其他同学进行观察,待模拟结束后,由学生进行点评,针对模拟表演和学生点评的结果,教师再进行适当点播,从而纠正错误的姿势和动作。学生对这种模拟教学兴致高,积极性大。这种情景互动的教学方法使学生对动态的礼仪问题进行分析与决策，同时也锻炼了学生上台的勇气和胆量, 巩固和检验学生相应的礼仪知识；使学生及时看到他人长处和自己不足, 培养和提高他们运用礼仪的自觉性与实际运用礼仪技巧都具有重要的作用。

3.5 电教教学法

传统的讲授法教学模式，仅仅靠粉笔和黑板。这种填鸭式的教学方法，容易使学生精神懈怠、萎靡不振，对课程内容失去兴趣，教学效果可想而知。多媒体教学手段的运用不仅可以使授课内容直观生动形象，扩大了信息量，且不受时间和空间的限制，有利于学生在较短的时间内掌握更多的知识。而且方便快捷、省时省力、容易组织实施，更为直观、生动。社交礼仪课程应该充分利用现代化教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性、多样性，调动学生的积极性，尽可能让学生在轻松愉快的氛围中学习。

电教媒体所呈现的信息符号形式主要是语言、图像和音响三方面，幻灯、投影、录音、录像等均有不同功能与特性，可以满足不同教学需要。这些都有助于启发学生主动思维，提高学生注意力、观察力、想象力、理解力和记忆力, 同时对学生的创造力也大有裨益。４、礼仪课程教学目标考核的模式探讨

考试考核是检验学生学习成绩和教师教学效果的重要手段，对教学活动的开展和教学目标的实现具有很强的导向作用。其目的是促使学生关注学习的总体目标，调动他们的学习内在动力，积极参与学习过程，真正做到学习礼仪，遵守礼仪，运用礼仪。考试考核方式必须与教学模式相适应。

根据课程特点，《社交礼仪》课程的考核方式应与一般学科的考核方式有所不同。礼仪课程的考核目的不仅是考察学生对理论知识的的掌握程度，更要考察他们的基本修养与素质, 需要检验学生的实践操作能力，看他们是否具备了现代人应当具备的礼仪规范和文化修养。显然应用传统的考试形式难以达到考核目的，需要探索有别于传统考试的新形式。应摒弃传统的理论、闭卷考试形式，将考核测评贯穿于整个课程学习过程之中,继而达到理论密切联系实际。具体考核方法应将理论考试与技能考试按一定权重比例体现在分数上，并将平时考核与期终考核相结合。终考核制定了考试改革方案。采取技能测试的形式进行。让学生运用所学知识,分小组自编、自导、自演礼仪知识情景剧，以考核学生技能水平和综合素质。考

试应以综合测评学生知识水平为准则, 注意考试中相关知识的覆盖面要有一定的广度, 使学生的基础知识、技能应用和创新能力的发挥都能体现出来。较为合理有效的考试形式是把考核内容分为理论知识考试和实践操作考核两部分。第二部分的考核可以通过让学生自编自导自演礼仪小品来实现。这种综合考核的形式可以充分调动学生的积极性，已不仅仅是对礼仪知识的掌握和运用能力的考察，实际上是对学生综合社交礼仪素质的检验。

５、结束语

教学有法,但教无定法。礼仪课程教学方法不在于多，更不在于杂，关键是对于课程教学目标的实现和教学内容的完成是否有效。探讨社交礼仪教学的最佳方法应考虑学科特点、学生实际和教学目标。

高校教师不仅是知识传授者，他们的人格力量和表率作用也会对学生产生潜移默化的影响。教师的形象好、审美能力强、语言表达风趣、富有人格魅力，这样的教师就具有示范性和说服力。进行礼仪教育，教师首先应该在学校生活的各个方面以自己良好礼仪的行为树立榜样，对学生进行潜移默化的影响与教育。

总之，社交礼仪作为一门新兴的应用性学科,在教学方法上还有待于进一步探索和完善,以期取得更好的教学效果。通过课程改革和师生的共同努力，相信该课程在加强学生的礼仪修养、提高学生社交礼仪技能、增强学生团结合作意识方面会取得一定成效的。

[1] 李元授.交际礼仪学[M].武汉: 华中理工大学出版社,1999.[2] 林友华.社交礼仪[M].北京: 高等教育出版社,2003.[3] 陈华.试论社交礼仪教学改革〔J〕.河南财政税务高等专科学校学报,2005.[4] 金正昆.社交礼仪教程[M].北京: 中国人民大学出版社,1999.

第四篇：礼仪规范及考核办法

礼仪规范及考核办法

礼仪规范及考核办法

为了加强辽东实业集团的形象建设，规范全体员工的行为举止，特制定本规范和考核办法。

一、礼仪规范

（一）仪表端庄、整洁

1.头发：要经常清洗，保持清洁，男性头发不宜太长，不准剃光头。因特殊情况如皮肤病等，需要剃光头涂药的，应报告本部门领导，并配戴公司指定式

样的帽子方能上岗。

2.指甲：指甲应经常修剪，不得长于2mm。女性如要涂指甲油应使用淡色。

3.胡子：男性每天都要修剪胡，不准留长须。

4.口腔：保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品。

5.女性职员化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。

（二）统一着装和佩带标识牌

窗口工作人员上岗时一律统一着装和佩带标识牌。具体要求是：

1.衬衫：领子与袖口不得污秽。

2.领带：按标准打领带，不得肮脏、破损或歪斜松驰。

3.鞋子应保持清洁，如有破损应及时修补。工作场所或公共场所不得穿拖鞋或带钉子的鞋。

（三）保持优雅的姿势和动作

1.站姿：两脚脚跟着地，脚尖离开约45度，腰背挺直，胸膛自然，颈脖伸直，头微向下，使人看清你的面孔。两臂自然，不耸肩，身体重心在两脚中间。

会见客户或出席仪式站立场合，或在长辈、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。

2.坐姿：坐下后，应尽量坐端正，把双腿平行放好，不得傲慢地把腿向前伸或向后伸，或俯视前方。

要移动椅子的位置时，应先把椅子放在应放的地方，然后再坐。

3.公司内与同事相遇应点头行礼表示致意。

4.握手时用普通站姿，并目视对方眼睛。握手时脊背要挺直，不弯腰低头，要大方热情，不卑不亢。伸手时同性间应先向地位低或年纪轻的，异性间应先向男方伸手。

5.出入房间的礼貌：进入房间，要先轻轻敲门，听到应答再进。进入后，回手关门，不能大力、粗暴。进入房间后，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断说话，也要看住机会。而且要说：“对不起，打断您们的谈话”。

6.递交物件时，如递文件等，要把正面、文字对着对方的方向递上去，如是钢笔，要把笔尖向自己，使对方容易接着；至于刀子或剪刀等利器，应把刀尖向着自己。

7.走通道、走廊时要放轻脚步。

8.公司内以职务称呼上司。同事、客户间以先生、小姐等相称。

无论在自己的公司，还是对访问的公司，在通道和走廊里不能一边走一边大声说话，更不得唱歌或吹口哨等。

在通道、走廊里遇到上司或客户要礼让，不能抢行。

（四）语言文明，说话和气

谈话语气要亲切，语速适当，勤用敬语，慎用比喻。做到：文明礼貌，不说脏话；控制情绪，不说气话；注重修养，不说大话；具体真实，不说空话；坦诚相见，不说假话；新鲜活泼，不说套话；谦让随和，不说官话。

（五）正确、迅速、谨慎地打、接电话

1.电话来时，听到铃响，至少在第二声铃响前取下话简。通话时先问候，并自报公司、部门。对方讲述时要留心听，并记下要点。未听清时，及时告诉对方，结束时礼貌道别，待对方切断电话，自己再放话简。

2.通话简明扼要，不得在电话中聊天。

3.对不指名的电话，判断自己不能处理时，可坦白告诉对方，并马上将电话交给能够处理的人。在转交前，应先把对方所谈内容简明扼要告诉接收人。

4.工作时间内，不得打私人电话。

（六）接待客户时应主动、热情、大方、微笑服务

1.实行第一接待人制度。外来人员到本公司办事，找到的第一人即为第一接待人，应热情接待，问明情况，属于本部门职责范围的，应马上接待；不属于本部门职责范围的，应亲自送到相关部门，并简要向相关部门介绍情况

2.严格执行“八个一”承诺，即，一年天天营业，一天时时服务，一张笑脸相迎，一把椅子请坐，一杯茶水暖心，一片诚心接待，一流高效服务，一句好话相送。对前来办业务的客人，应微笑着招呼来访者坐下，并倒上一杯茶水，然后委婉而迅速地了解来访者的身份、来访目的和具体要求，耐心地倾听对方的陈述，热情地回答他们的咨询，尽可能地解决对方提出的问题。本部门解决不了的应请对方稍等，向主管领导汇报后，再给予必要的解释。来访者告辞时，应礼貌地送到门外并表示欢迎再来或再见。

（七）保持整洁、文明的办公和生活环境

1.及时清理、整理帐簿和文件、对墨水瓶、印章盒等盖子使用后及时关闭。工作台上不能摆放与工作无关的物品。

2.借用他人或公司的东西，使用后及时送还或归放原处。

3.未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。

4.工作时间不准无故串办公室、聊天。

5.不准利用电脑从事与工作无关的活动，如玩游戏、上网聊天等。

6.工作时间不准打扑克、麻将，下相棋、下军棋等游戏。

7.下班后关好门窗、切断照明开关和电器开关。

8.保持办公室和宿舍卫生。按照卫生管理规定的内容、标准保持好室内外卫生。宿舍内的被褥要经常洗换，叠放整齐。

9.进出卫生间，均应随手关门。

（八）注重社交礼仪

社交场合，应注重如下礼节：

1.无论是何种形式、关系、目的和方法的介绍，应该对介绍负责。

2.直接见面介绍的场合下，应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断，可把年轻的介绍给年长的。在自己公司和其他公司的关系上，可把本公司的人介绍给别的公司的人。

3.把一个人介绍给很多人时，应先介绍其中地位最高的或酌情而定。

4.男女间的介绍，应先把男性介绍给女性。男女地位、年龄有很大差别时，若女性年轻，可先把女性介绍给男性。

5.名片应先递给长辈或上级。

6.把自己的名片递出时，应把文字向着对方，双手拿出，一边递交一边清楚说出自己的姓名。

7.接对方的名片时，应双手去接，拿到手后，要马上看，正确记住对方姓名后，将名片收起。如遇对方姓名有难认的文字，马上询问。

8.对收到的名片妥善保管，以便检索。

二、检查和考核

礼仪规范的检查考核由集团办公室负责。将定期或不定期进行检查、视察或抽查，对违反礼仪规范、行为举止粗野、影响辽东形象和信誉者，将视不同情节、参照员工奖惩办法的标准予以处罚。

（一）对仪容、仪表不洁者的处罚

吃有异味食品或浓妆艳抹、用香味浓烈的香水、头发脏乱、留长发、留长指甲、留长须等，第一次告诫，二次以上，按员工奖惩办法分别给予警告、记过等处分和罚款。

上班前喝酒,根据情节，按员工奖惩办法给予警告以上处分和罚款。

（二）对不统一着装的处罚

上岗时不按规定着装，不佩带员工标识牌、工作场所或公共场所穿拖鞋等，第一次警告，二次以上记过。

（三）对扰乱工作秩序的处罚

工作时间无故串办公室、聊天，第一次警告，二次以上记过处理。

工作时间玩电脑游戏、看色情内容，第一次记过，第二次记大过，第三次除名。

工作时间打扑克、麻将，下相棋、下军棋等，第一次警告，第二次记过，第三次记大过，第四次除名。

下班后门窗没关、照明灯开的，每次罚款责任部门每人50元，每人扣1分。

不按规定人数、时间参加集团性活动（扫雪、卫生责任区清扫、植树等），每次罚未参加的部门每人20元、扣每人1分。

（四）室内外卫生

按《卫生管理和考核办法》执行。

（五）对服务态度的考核

与客户争吵者，将视情节给予警告以上处分。

无理谩骂顾客，一经发现或举报查实，即予除名。

（六）连带责任

责任者直接上级主管发现并提出处理意见的，不予追究连带责任。集团领导检查发现或举报查实的，将根据情节，追究责任者直接上级主管的连带责任，其处罚标准为肇事者经济处罚同额。

第五篇：商务礼仪及社交礼仪之我见

商务礼仪及社交礼仪之我见

摘要：随着当今社会经济的不断发展，社会活动也在日益增多。而在这些纷呈的活动中，礼仪扮演着极其重要的角色，它几乎渗透在我们生活中的各个角落。正确的礼仪能为我们的每一项活动增光添彩，让我们表现得更加出色！在这篇论文中，我将结合郑老师上课所讲以及自己课外知识的学习，通过一些礼仪规范和注意事项来详细介绍礼仪中的商务礼仪和社交礼仪两大分支，希望我们大学生在商务和社交场合，能够正确运用这些礼仪，提升个人魅力，为自己创造机会。关键词：商务礼仪

社交礼仪

礼仪规范

大学生

一、商务礼仪

（一）基本含义：

商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。它的核心是一种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面，包括了仪表礼仪，言谈举止，书信来往，电话沟通等技巧，从商务活动的场合又分为办公礼仪，宴会礼仪，迎宾礼仪等。

（二）具体介绍： 1.仪表礼仪：

（1）女士：在这里，我主要就化妆和服饰两个方面来介绍：

化妆的目的是突出并美化自己脸上富有美感之处，掩饰面部的不足，以达到化妆的最佳效果。淡妆上岗，这是基本要求。白领丽人，上岗应该化妆，化妆是自尊自爱表现，注意事项有：一般情况下不建议女士化太浓的妆。妆容要自然，给人一种比较天然的感觉。但化妆有晨妆、晚妆、上班妆、社交妆、舞会妆等多种形式，浓淡程度都存在着差别。因此，化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择；化妆或补妆应该遵循修饰避人的原则，选择无人的地方，如化妆间、洗手间等，切忌在他人面前肆无忌惮地化妆或补妆。一般情况下，女士在用餐、饮水、出汗等之后应及时为自己补妆。

服饰在一定程度上也代表了个人修养，所以在商务交往中，服饰最关键的一个问题，就是要选择搭配到位。首先要适合你的身份，适合你的地位。其次要把不同的服装搭配在一起，要给人和谐的美感。建议广大女士在办公活动中着职业装，全身上下最好不要超过3个颜色，在宴会中可以身着颜色优雅，质地舒适的小礼服。还有非常重要的一点，一定要穿高跟鞋，高跟鞋可以从视觉上拉长腿的长度，修饰腿部线条，让我们显得更具气质，身姿更挺拔。（2）男士：我想从几个细节方面介绍：

①有一双干净修长的手，指甲要修剪整齐。②天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁。③在吃饭时，尽量不发出声音。④腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。⑤在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作。⑥在公共场合不宜大声说话。⑦鞋子要保持表面和鞋底干净，不能沾灰。

再来讲一下男士穿西装的问题：从专业上讲“三个三”，即三个要点：三色原则，也就是全身的的颜色要限制在三种颜色之内，三种颜色指的是三大色系；三一定律，是讲身上三个部位：鞋子、腰带和公文包。这三个地方要是一个颜色，一般以黑色为主；三大禁忌，穿西装不要出洋相，第一个禁忌是商标必须要拆掉，第二个禁忌袜子的问题，袜子色彩、质地，正式场合不穿尼龙丝袜，不穿白色的袜子，袜子的颜色要以与鞋子的颜色一致或其他深色的袜子为佳，第三个禁忌领带打法出现问题，主要是质地和颜色的要求。穿非职业装和短袖装不打领带，穿夹克不打领带。2.谈吐礼仪：

学会使用交际用语，如：初次见面应说幸会，请人指教应说请教，求人原谅应说包涵，中途先走应说失陪，请人勿送应用留步等。

在交谈中切勿出现以下情形：经常向人诉苦，包括个人经济、健康、工作情况，但对别人的问题却不予关心，从不感兴趣；唠唠叨叨，只谈论鸡毛小事，或不断重复一些肤浅的话题；态度过分严肃，不苟言笑；言语单调，喜怒不形于色，情绪呆滞；缺乏投入感，让对方感觉对他所讲的内容毫不关心；反应过敏，语气浮夸粗俗；交谈中太以自我为中心；不注意自己说话的语气，经常以不悦而且对立的语气说话；打断别人的话；自吹自擂；不管自己了不了解，而任意对任何事情发表意见等。

3.举止礼仪：

要想塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节。为此，就必须注意自己的行为举止。

举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。在商务活动中，我们应做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。下面具体介绍面对顾客的几种情形：

（1）到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。

（2）当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候。

（3）在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的其它陈设物品。

（4）在主人未坐定之前，不宜先坐下，坐姿要端正，不要跷二郎腿。（5）要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客讲话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。

（6）当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不慌不忙，举止得体，有礼有节。

尤其需要注意的是要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出在场，不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节，但它们组合起来构成顾客对你的总印象。

4.见面礼仪：

商务交往中，见面时的礼仪是很讲究的，因为第一印象非常重要。见面礼仪的几个重要细节：

（1）问候。问候也就是我们俗称的打招呼。问候要特别注意顺序，一般来讲辈分低的先问候辈分高的、下级先问候上级、主人先问候客人、男士先问候女士，这是一个社会公德。

（2）握手。一般握手不能用左手，不能戴手套，与异性握手不能用双手去握，力道2公斤左右。

（3）介绍。介绍分为自我介绍、介绍别人和业务介绍三种。自我介绍，第一尽量先递名片再介绍，自我介绍时要简单明了，一般在1分钟之内，内容规范，按场合的需要把该说的说出来；介绍别人：介绍的先后顺序，一句话就是“尊者居后”，具体讲就是男先女后、少先老后、主先客后、下先上后；业务介绍，有两点要注意：一是要把握时机，在销售礼仪中有一个零干扰的原则，就是你在工作岗位上，向客人介绍产品的时候，要在客人想知道或感兴趣的时候再介绍，不能强迫服务，破坏对方的心情。二是要掌握分寸，该说什么和不该说什么要明白。一般来说业务介绍要把握三个点：第一人无我有，第二人有我优，第三人优我新。

5.电话礼仪：

无论是打电话还是接电话，我们都应做到语调热情、大方自然、声量适中、表达清楚、简明扼要、文明礼貌。

（三）重要作用：

第一，提升个人的素养。世界富豪比尔盖茨曾讲过“企业竞争，是员工素质的竞争”。企业的竞争就是企业形象的竞争，教养体现细节，细节展示素质。

第二，方便我们的个人交往应酬。我们在商业交往中会遇到形形色色的人，如何和不同的人交往这是要讲究艺术的。

第三，有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体，个人形象代表企业形象，个人的所作所为，就是本企业的活体广告。一举一动、一言一行，此时无声胜有声。

二、社交礼仪

（一）基本含义：

社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质，交际能力等，根本目的是为了维护社会正常的生活秩序。

（二）四大职能：

塑造形象、沟通信息、联络感情、增进友谊。

（三）具体介绍：

这里着重讲一下送礼礼仪。

中国自古就是礼仪之邦，传统上很注重礼尚往来。“礼尚往来，往而不来，非礼也。”“礼”是中国儒家思想最经典、最辉煌的一页。它的影响深远，至今还倍受人们的推崇。因此，送礼也就成了最能表情达意的一种沟通方式。客观上讲，送礼受时间、环境、风俗习惯的制约；主观上讲，送礼因对象、目的而不同。所以，赠送礼品也是一门艺术。

赠送，是人际交往中的一项重要举措。成功的赠送行为，能够恰到好处地向受赠者表达自己友好、敬重或其他某种特殊的情感，并因此让受赠者产生深刻的印象。1.送礼守则

在赠送礼品时，我们必须兼顾送礼的标准、禁忌并且要选择适当的方法，这样才不至于送错或者送了反而让对方反感。（1）送礼的标准

选择礼品的时候，要选择有实用性、有纪念意义，而且不太土的礼品。要尽可能地投其所好，务必要注重独创性，突出纪念意义，不必过份强调价值、价格。不提倡动不动以大额的现金、高档的商品、名贵的珠宝赠送人。那样的话，不但会让受赠者有感到受贿的尴尬，而且还会给人俗气的感觉。

因为个人能力所限，礼品不一定要十分前卫，但要尽可能和时尚沾上边，不要太土。否则的话，不但说明你眼光差劲，还会让对方觉得你不重视他。

另外所送礼品，特别是在正式场合赠送，都要认真地包装一下，给人赏心悦目的感觉。

赠送礼品时，最重要的是要神态自然，举止大方，表现适当。现场把赠品送给受赠者，一般要在会面后进行。这时，要郑重其事地起身站立，走近受赠者，双手将礼品递给对方，尽量要递到对方的手里。如果礼物过大，可请他人帮助递交，但赠送者本人最好也积极参与进来，并向对方说明一下。如果有多人赠送礼品，最好先长辈后晚辈、先女士后男士、先上司后下级，按照顺序进行。

如果在别人过生日时送礼物，可以在说过“祝您生日快乐”之后再送上礼物，也就说明送的是生日礼物了。

为了说明自己重视对方的态度，可以说，“这是我特意挑选的”，“相信你一定会喜欢它”。不要说什么“没有准备，临时买来的”、“没有什么好东西，凑合着用吧”之类的话，它会使你的礼物以及心意一下子变轻、变淡。

礼品比较新颖的话，还有必要向对方说明具体用途、用法，好让对方对你送的礼物更加了解。介绍礼品寓意的时候，也要多讲几句吉祥话，这样谁听了心里都会高兴。

2.送礼方式与送礼场合

送礼时最重要的一点就是送出去的礼物要使人开心而不是让人窘迫，为了避免后者的发生，这里有一个基本的准则：在非正式的场合不要送奢侈浪费的礼物给你的熟人和朋友。

（三）重要作用：

第一，沟通心灵，建立深厚的友谊，取得支持和帮助。第二，互通信息，共享资源，对取得事业成功大有获益。

三、进行大学生礼仪教育的重要性：

（一）礼仪教育有利于大学生与他人建立良好的人际关系，形成和谐的心理氛围，促进大学生的身心健康。

（二）礼仪教育有利于大学生提高自身的综合素质，塑造高尚的精神境界和良好的自身形象。

（三）礼仪教育有利于促进大学生的社会化，提高社会心理承受力。

（四）礼仪教育有利于对大学生进行人文知识教育，提高大学生的人文素质。

（五）礼仪教育有利于强化大学生文明行为，提高文明素质，促进社会主义精神文明建设。

四、进行大学生礼仪教育的途径：

（一）进一步完善高校的德育体系，加强大学生品德修养，将“尊重他人”作为一项基本要求置于德育体系的重要位置。

（二）全面加强大学生人文素质教育，开设专门礼仪课程。

五、小结：

通过商务礼仪这门选修课的学习以及这篇论文的写作过程中，我发现商务礼仪和社交礼仪其实是有很多相通之处的，比如仪表、言谈、举止等。但无论是哪一种礼仪，我们都应当遵守和加以规范。我们大学生要从现在就开始注意这些礼仪并且运用起来，为将来求职和踏入社会打下坚实的基础，让自己在社会活动中扮演更为出色的角色。