旅游工学结合班教学实施方案

第一篇：旅游工学结合班教学实施方案

旅游工学结合班教学实施方案

一、工学结合教学方案实施的目的

为了满足饭店业对高级专业技术人才和基层一线经营管理人才的需要，贯彻我院以岗位需要为导向、以素质教育为基础、以能力培养为主线、以产教结合为途径的办学方针，旅游系依托学院餐旅教学中心，在课堂内基本完成专业培养方案的基础理论模块教学任务后，在进行专业理论模块教学的同时，组织学生进入餐旅教学中心经营岗位顶岗实训，实行专业教学、研究与餐旅教学中心经营一体化。做到学生专业学习与餐旅教学中心的顶岗实训同步交叉进行，逐步由低层次岗位到高层次岗位顶岗实训，实现学生在毕业前基本具有符合专业岗位群要求的职业素质和职业能力的培养目标。

二、工学结合班级的组成 03级旅游管理专业（饭店管理方向）学生30人，单独编班组成03旅游工学结合班级（

第二篇：工学交替实施方案

济南第十三职业中专

工学交替实施方案

一、开展工学交替实践活动的意义、目的

国家教育部周济部长在全国职教工作会议中指出:坚持以就业为导向，大力推进工学结合，是我国职业教育改革与发展的关键问题，是新形势下职业教育改革的重要方向，是加快职业教育发展的根本出路。开展工学交替的实践活动，是教学计划安排的重要实践环节，是实施中职学校教学质量与教学改革工程的重要内容之一，是不断探索中职人才培养模式,把工学结合作为职业教育人才培养模式改革的重要切入点,带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革的重大举措。

开展工学交替实践活动的目的，是利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源、采取课堂教学与学生参加实际工作相结合，培养学生的职业能力、综合素质、创新能力和就业竞争力。

二、工学交替实践活动的内容

1、感悟企业环境（文化环境、管理环境、技术环境、生产环境）。

2、感悟企业对岗位职业能力、综合素质等方面的要求。

3、学习企业先进文化及管理理念，初步掌握生产技术。

4、应用所学的知识与技能开展实践活动；针对不同岗位的特点，学习岗位需要的专业知识和技能；在实践活动中学习部分专业课程。

5、通过学习和感悟，结合专业，进一步明确本人未来的发展目标（在职业能力、综合素质、创新能力、零距离就业等方面怎样发展）。

三、参加工学交替实践活动的专业、时间、地点及指导教师

参与学生：09级六个班

时间：09级春季班2010年10月至12月，09级秋季班2011年1月1号-2月1号。

地点：09级春季班在济南佳宝乳业集团 09级秋季班到济南大润发堤口路店 指导教师：黄仕辉、李燕婷、贾青娟。

四、活动要求

1、学生在工学交替实践期间具有学生和企业员工双重身份，因此学生必须严格遵守学院相关管理规定和所在企业的管理制度。

2、本次工学交替实践活动是重要的教学实践环节，时间为三个月左右，所安排各专业所有学生必须参加，无特殊情况不准自行离开单位，擅离岗位未经指导教师及单位同意者，按实践环节成绩不合格处理。

3、要有高度的安全防患意识，严格执行企业安全操作规程，切实做好安全工作。

4、在活动期间，要强化职业道德意识，爱岗敬业，遵纪守法，做一个诚实守信的学生和文明礼貌的员工。

5、认真做好本职工作，培养独立工作能力，刻苦锻炼和提高自己的技能，发扬艰苦朴素的工作作风和谦虚好学的精神，全身心投入到实际工作中，勇于接受锻炼，经得起磨炼。

6、认真写好活动现场工作周记，用心感悟，用心体验，为撰写心得体会报告积累第一手资料。

7、尊重领导，团结同事，调整好心态，注重角色转变，处理好与同事之间的关系。

8、及时与指导教师沟通，及时反映活动情况，遇到重大事项，应在第一时间向指导教师汇报。

五、总结评比

工学交替实践活动总结评比，由学校和企业共同进行，根据企业出具的学生岗位工作态度、纪律情况及岗位职业素质等，结合学校带队教师掌握信息及实习鉴定进行综合评定。评定等级分为优秀、良好、及格、不及格四种，由学校和企业共同颁发实践活动证书，届时在全校范围内进行总结交流、表彰。

济南第十三职业中专教务处 二0一0年九月一日

第三篇：工学一体化教学

“工学一体化”让传统课堂大变脸

——电气工程系一体化教学改革纪实

“告诉我，我会忘记；给我看，我会记住；让我参与，我会理解”，是我在开始“工学”一体化教学改革来教学中感悟最深的。职业教育在探索中前行，在创新中发展，在新一轮的教改面前我们采用什么样的教学方法，采用什么样的模式，才能培养适合经济发展和企业需要的人才？工学一体化也许给我们指出了一条新的道路。

分组后小组成员在展示自己组名

学生在查询资料填写任务书

在学院全面倡导一体化教学改的大背景下，电气工程系作为试点，电工教学开始了“工学”一体化的教学试点，11秋维修电工（2）班作为试验班，全面实行新的教学模式。在教学活动中，我们逐渐弱化了教师的的角色，强化了学生的角色，让学生成为教学活动的主角，充分调用学生的主动性，教师只作为引路人和答疑者，培养学生的自主学习能力。在教学改的摸索中，作为实验班的教师，我们从“理实”一体化教学向“工学”一体化教学转变，我们感觉最多的是需要更多的储备，更多的是课前的准备，通过一段时间运行逐渐摸索出一套新的教学方法。

在教学活动设计、在完成工作任务的行动中让学生学习到专业知识技能并获得工作过程知识，我们概括为“做中学”。逐渐在教学中为“做中学”的教学设备和校本教材做着第一手资料的收集。在教学中采用项目教学方法，改变传统以教科书为主线的教学模式，通过下发任务书，把学生的学习策划为一个个项目；在每个项目“工作任务”中，让学生明确做什么和做到了什么程度，在每个工作任务中通过小提示，小词典，拓展只等小栏目，介绍与工作有关的专业知识和工作过程的知识。

在教学中通过带领学生勘查现场，使学生在实实在在的工作环境中模拟训练，专业技能掌握得更快，在这样的教学模式下，培养出来的学生更符合企业工作的需求，企业更乐意接受这样的学生，学生的就业率也就随之提高。

学生在自行设计电路图

小组成员在展示讲解自行设计的电路图 一体化教学改革之路是艰难的，实验班只是迈出了探索的第一步，接下来还要根据目前的实践效果去不断地调整课程设置，开发相应的学材，逐渐完善教改模式。我深信，只要不断探索，虚心汲取经验，再加上自己的实践摸索，在学院、系领导的指导下一体化教学改革之路会越走越通畅。

作者：杨林

电气工程系 电工教研组

工学一体化教师

第四篇：数控专业工学结合实施方案

烟台理工学校 工学结合实施方案

数控技术部

2011.数控技术部工学结合实施方案

开展工学结合是教学计划安排的重要实践环节，是贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》文件精神的具体行动,是实施职业学校教学质量与教学改革工程的重要内容之一，是不断探索职业学校人才培养模式，带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革的重大举措。

一、实习目的

开展工学结合实践活动的目的，是利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源、采取课堂教学与学生参加实际工作相结合，培养学生的职业能力、综合素质、创新能力和就业竞争力。它是学生理论联系实际的一次机会，是对理论教学的必要补充。

二、实习内容

1、通过生产实习，感悟企业环境（文化环境、管理环境、技术环境、生产环境）学习企业文化；感悟企业对岗位职业能力、综合素质等方面的要求；学习企业先进文化及管理理念，初步掌握生产技术。

2、通过密切接触工人师傅和工程技术人员，学习他们的优秀品质和敬业的精神，进一步培养学生的吃苦耐劳品质和专业素质，养成敬业爱岗精神，明确自己的社会责任和历史使命。

3、应用所学的知识与技能开展实践活动；针对不同岗位的特点，学习岗位需要的专业知识和技能；在实践活动中学习部分专业课程。

4、通过学习和感悟，结合专业，进一步明确本人未来的发展目标（在职业能力、综合素质、创新能力、零距离就业等方面怎样发展）。

三、岗位要求

实习学生具有双重角色。他们既是学校派出的学生，又是实习单位的工作人员。鉴于此，我们对学生提出了三个方面的要求：

1、以正式工作人员的身份进行实习。要求学生不因实习生身份而放松自己，要严格遵守实习单位的有关规章、制度和纪律，积极 争取和努力完成实习单位交办的各项任务，从小事做起，向一线技术人员虚心求教，要尽快适应环境，不断寻找自身差距，拓展知识面，培养实际动手实践操作工作能力。、以“旁观者”的身份实习。在实习过程中，学生往往被安排在某一具体的岗位，工作可能很琐碎单调。我们要求学生自觉服从实习单位的安排，做到灵活掌握，该动手时不要闲着当作没事，不该动的地方不要随便乱动；该说的话要说，积极去问，不该说的一定不要乱说。要充分体现我们学生的素质，给实习单位留下好印象。

3、以“学生”的身份去实习。要求学生在实习前要认真系统复习所学习的知识，到实习单位要把教师所传授的知识与实际操作相结合，多对照，多思考，多问为什么，虚心请教，不耻下问。实习结束时要完成实习报告并作为实习成绩的重要组成部分。

四、指导教师在实习期间应当完成的任务：

1、学生工学实习期间专业部必须安排专职教师指导学生，协助企业负责学生的组织、管理、生产、生活等事项，全面负责学生的安全事宜。

2、工学实习期间，实习指导教师应与学生同吃、同住、同劳动，实习期间学校给予一定的生活补助。

3、实习指导老师应按企业的作息按时签到上岗，准确掌握学生的思想、工作、生活、出勤率以及实习作业等情况，作好工作记录，返校后上缴实习就业处存档。

4、工学实习期间，指导老师要随时了解学生的动态，维护实习学生正当权利，协调好学校和企业的关系。

5、实习指导老师要树立安全观念，提高安全防范意识，不间断地深入到学生中间巡查指导，预防和杜绝一切不安全事故。

6、实习指导老师要及时规范学生实习行为，做好学生实习稳定工作。阻止学生无故不参加工学实习，对有正当理由确需终止实习的，3 指导老师要认真审查，指导学生填写《工学实习终止证明》，交实习单位主管部门备案后，护送学生离开实习单位。

7、强化法律意识，教育工学实习学生遵守国家的法律、实习单位厂规厂纪以及学校的规章制度。对于实习指导教师因疏于管理，出现责任事故的，学校将按相关规定予以处理。对于违纪的实习学生，学校将视情节轻重给予警告、记过、留校察看、劝其退学等处分。

8、了解本专业对口行业岗位的基本情况，深入研究行业岗位应具备的基本素质和能力，及时反馈行业信息。

9、积极参与本专业对应行业的工作实践，锻炼自身的专业业务能力，提高自身“双师”素质。

五、时间安排：

每学期安排两个周

六、工学交替实践活动应提交的成果

学生在工学结合实践活动期间要按内容要求，并应结合本专业知识和岗位特点，写出调查报告（心得体会），报告应不少于1500字。其报告内容可参考以下内容：单位概况、所在岗位在整个生产中的地位作用及流程、所从事的工作、活动内容、学到了什么、有什么收获、对自己职业能力和综合素质发展上有何规划、对专业教学改革的建议等。

七、总结评比

工学交替实践活动总结评比，由学校和企业共同进行，根据企业出具的学生岗位工作态度、纪律情况及岗位职业素质等，结合学校带队教师掌握信息及调查报告进行综合评定。评定等级分为优秀、良好、及格、不及格四种，由学校和企业共同颁发实践活动证书，届时在全校范围内进行总结交流、表彰。

第五篇：汽车专业工学交替实施方案

郑州市财贸学校

工学交替实施方案

一、开展工学交替实践活动的意义、目的

国家教育部周济部长在全国职教工作会议中指出:坚持以就业为导向，大力推进工学结合，是我国职业教育改革与发展的关键问题，是新形势下职业教育改革的重要方向，是加快职业教育发展的根本出路。开展工学交替的实践活动，是教学计划安排的重要实践环节，是实施中职学校教学质量与教学改革工程的重要内容之一，是不断探索中职人才培养模式,把工学结合作为职业教育人才培养模式改革的重要切入点,带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革的重大举措。

开展工学交替实践活动的目的，是利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源、采取课堂教学与学生参加实际工作相结合，培养学生的职业能力、综合素质、创新能力和就业竞争力。

二、工学交替实践活动的内容

1、感悟企业环境（文化环境、管理环境、技术环境、生产环境）。

2、感悟企业对岗位职业能力、综合素质等方面的要求。

3、学习企业先进文化及管理理念，初步掌握生产技术。

4、应用所学的知识与技能开展实践活动；针对不同岗位的特点，学习岗位需要的专业知识和技能；在实践活动中学习部分专业课程。

5、通过学习和感悟，结合专业，进一步明确本人未来的发展目标（在职业能力、综合素质、创新能力、零距离就业等方面怎样发展）。

三、参加工学交替实践活动的专业、时间、地点及指导教师

参与学生：13级汽车专业部学生

时间：2014年5月20日——2014年8月21日。地点：郑州市宇通集团、郑州海马汽车 指导教师：陈广峰、李晓晔。

四、活动要求

1、学生在工学交替实践期间具有学生和企业员工双重身份，因此学生必须严格遵守学院相关管理规定和所在企业的管理制度。

2、本次工学交替实践活动是重要的教学实践环节，时间为三个月左右，所安排各专业所有学生必须参加，无特殊情况不准自行离开单位，擅离岗位未经指导教师及单位同意者，按实践环节成绩不合格处理。

3、要有高度的安全防患意识，严格执行企业安全操作规程，切实做好安全工作。

4、在活动期间，要强化职业道德意识，爱岗敬业，遵纪守法，做一个诚实守信的学生和文明礼貌的员工。

5、认真做好本职工作，培养独立工作能力，刻苦锻炼和提高自己的技能，发扬艰苦朴素的工作作风和谦虚好学的精神，全身心投入到实际工作中，勇于接受锻炼，经得起磨炼。

6、认真写好活动现场工作周记，用心感悟，用心体验，为撰写心得体会报告积累第一手资料。

7、尊重领导，团结同事，调整好心态，注重角色转变，处理好与同事之间的关系。

8、及时与指导教师沟通，及时反映活动情况，遇到重大事项，应在第一时间向指导教师汇报。

五、总结评比

工学交替实践活动总结评比，由学校和企业共同进行，根据企业出具的学生岗位工作态度、纪律情况及岗位职业素质等，结合学校带队教师掌握信息及实习鉴定进行综合评定。评定等级分为优秀、良好、及格、不及格四种，由学校和企业共同颁发实践活动证书，届时在全校范围内进行总结交流、表彰。

郑州市财贸学校教务处 2014年4月10日