预防儿童肥胖教案

第一篇：预防儿童肥胖教案

预防儿童肥胖

教学目标：

1、了解肥胖的危害和发病原因。

2、掌握肥胖的防治方法，做到预防肥胖的发生，治疗已经发生的肥胖。

3、养成良好的饮食、体育锻炼习惯，预防成年期慢性疾病，对一生的健康有益。教学重点难点：

重点：掌握肥胖的防治方法。

难点：养成良好的饮食、体育锻炼习惯，预防成年期疾病的发生。教学过程：（教具，学具，器材，板书设计）

一、视频导入：

1、上课前，我们先来看一段短片。

2、通过刚才看的短片，我们知道随着人民生活水平的不断提高，出现了越来越多的“小胖墩”，肥胖已经成为世界上重要的公共卫生问题。

3、观看全校学生体检数据。（课件表格）

这是我校从2006—2009年学校超重和肥胖学生统计表。通过观察，你发现这些数据有什么变化？ 对，肥胖的人数越来越多，也就是说肥胖的发生率在逐年上升。

二、新授：

（一）肥胖的危害：

1、谁能说一说肥胖有什么危害？

2、请“小胖墩”谈谈自己的苦恼。

3、那么肥胖儿童长大后容易得哪些成年病呢？看一段录像。（高血压、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、糖尿病„„）

4、提问：你们是否见过家长或周围的人得过这些疾病？这些疾病有一部分是儿童期肥胖所引起的。希望引起超重和肥胖同学的注意。

（二）肥胖的原因：

1、同桌互相找一找肥胖的原因？（1）饮食因素：

1.饮食营养过度：是主要原因。

2.不良的饮食习惯：教师要多举例说明不良习惯能使体内脂肪增多。

a)爱吃甜食、油腻食物、好吃细软食物。（如：面包、奶油蛋糕„„）b)常暴饮暴食，进食速度快。（应细嚼慢咽）

c)常吃零食，饭后静卧。（如吃饱就睡，像小猪一样，只会长一身肥膘）

（2）运动因素：体育活动或户外活动少。（简称运动量过少）1.讲解：不爱运动，使能量消耗少，多余能量转化成脂肪造成肥胖。

2.教师板书：“收入”

＞“支出”→多余能量化成脂肪→造成肥胖。

吃进的多

消耗的少

脂肪堆积

（3）遗传因素：父母肥胖，其子女肥胖发生率就高。

（三）肥胖的防治：小组讨论：针对儿童肥胖，如何进行防治？

1、合理膳食:

（1）控制食量。（如：小碗吃饭、细嚼慢咽、减慢进食速度、饭前可先喝汤„„）

（2）调整膳食结构。俗话说：“饭后走一走，能活九十九。”还是有一定科学道理的。但是饭后不能做剧烈运动。

1.早、午、晚餐分别占全天摄入食物总量德30%、40%、30%。

2.养生之道：一口肉、两口饭、三口水果、四口菜。

（3）进食要有规律，合理安排一日三餐。做到：早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。

（4）饭后要适当运动。俗话说：“饭后走一走，能活九十九。”还是有一定科学道理的。但是饭后不能做剧烈运动。

（四）思考与实践：

1、介绍计算自己的身体质量指数（BMI）BMI=体重（千克）∕身高的平方

2、自己用计算器计算自己的身体质量指数（BMI）值。

3、对照参考值，选择种类，在相应的位置打“√”。

4、判断：BMI指数正常时，你应该怎样做？BMI指数不正常时，你应该怎样做？（正常时也要保持良好习惯，不能大意；不正常时，应采取正确措施。）

（五）健康提示：

1、禁用短期快速减肥的方法。

2、不宜用药物和手术减肥。

3、不乱用减肥药，更不能采取“饥饿疗法”。

三、总结：通过今天的学习，你有什么收获？请同学们快快加入预防儿童肥胖的队伍中，合理膳食，加强体育锻炼，让自己的身心健康成长，做一个真正健康的中国少年。课后小结：

通过本节课的学习，学生知道了肥胖的危害和造成肥胖的原因，了解了如何预防肥胖。学完这些内容，同学们都表示，要合理膳食，加强体育锻炼，让自己的身心健康成长，做一个真正健康的中国少年。板书设计：

预防儿童肥胖

一、肥胖的危害

二、肥胖的原因

三、肥胖的防治

第二篇：肥胖预防

“肥胖症的危害及预防”——慢病知识讲座

长沙市芙蓉区修业学校

卫生室

一、肥胖症：

正随着社会的不断发展和进步,人们的生活水平越来越高,肥胖也成为现代社会的“文明病”之一。儿童肥胖症的发生率呈现逐年上升的趋势,据资料统计,我国肥胖儿童占儿童总数10%~12%,肥胖儿童的人数近年较之过去已增长了5倍,且仍然以每年7%~8%的速度迅速增长,这种状态实在令人担忧,肥胖不仅对儿童心肺功能产生损伤,也是成人期心脑血管疾病和部分癌症的危险因素。而且严重阻碍着儿童心肺功能。

二、肥胖的危害：

1.肥胖可能导致少年儿童呼吸困难，更加容易发生肺炎、支气管炎，严重的甚至出现睡眠呼吸暂停综合征，睡着后每次呼吸之间的间隔时间延长，造成缺氧，长期脑乏氧导致学习成绩下降。

2.肥胖儿童青少年的胆固醇和脂肪酸过高，血脂也高，免疫系统受到抑制，抗病能力较差，易患呼吸道感染，还容易导致一些“成年疾病”年轻化，如糖尿病、高血压、脂肪肝、冠心病等。

3.食物中的苯丙氨酸过多，常引起氨基酶的不足，从而使大量氨基酸堆积在脑细胞中，形成“脂肪脑”，影响脑细胞活动，致使智力落后于同龄人。还因为肥胖儿童青少年体内脂肪过多，耗氧量比正常人高出30%~40%，体内氧气“入不敷出”，具体表现无精打采，容易疲劳，嗜睡，精神不易集中，影响学习效率致使成绩下降。

三、怎样预防肥胖：

引导小学生积极参加体育锻炼，鼓励小学生做一些力所能及的劳动，参加集体活动，增加体内多余热量的消耗。

合理安排好小学生的生活作息，饭后不要立即睡觉、看书、看电视，白天不要让孩子长时间地睡觉和久坐不动等。千万不要用控制饮食的手段来达到让孩子减轻体重的目的。

要让小学生了解肥胖的害处，分清肥胖不是壮实、壮实不是肥胖，更不是越胖越健康。

控制饮食，调整食物成分，既要吃得好，又要吃得合理，保持需要、消耗的平衡，每次进餐不宜过多，少给儿童吃甜食，少吃油腻食物，多吃蔬菜，水果等，主要预防中度肥胖。

第三篇：教学课题预防儿童肥胖

教学课题预防儿童肥胖

教学目标：

1、了解肥胖的危害和发病原因。

2、掌握肥胖的防治方法，做到预防肥胖的发生，治疗已经发生的肥胖。

3、养成良好的饮食、体育锻炼习惯，预防成年期慢性疾病，对一生的健康有益。教学重点难点： 重点：掌握肥胖的防治方法。

难点：养成良好的饮食、体育锻炼习惯，预防成年期疾病的发生。教学过程：（教具，学具，器材，板书设计）

一、视频导入：

1、上课前，我们先来看一段短片。

2、通过刚才看的短片，我们知道随着人民生活水平的不断提高，出现了越来越多的“小胖墩”，肥胖已经成为世界上重要的公共卫生问题。

二、新授：

（一）肥胖的危害：

1、谁能说一说肥胖有什么危害？

2、请“小胖墩”谈谈自己的苦恼。

3、那么肥胖儿童长大后容易得哪些成年病呢？看一段录像。（高血压、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、糖尿病……）

4、提问：你们是否见过家长或周围的人得过这些疾病？这些疾病有一部分是儿童期肥胖所引起的。希望引起超重和肥胖同学的注意。

（二）肥胖的原因：

1、同桌互相找一找肥胖的原因？（1）饮食因素：

1.饮食营养过度：是主要原因。

2.不良的饮食习惯：教师要多举例说明不良习惯能使体内脂肪增多。a)爱吃甜食、油腻食物、好吃细软食物。（如：面包、奶油蛋糕……）b)常暴饮暴食，进食速度快。（应细嚼慢咽）

c)常吃零食，饭后静卧。（如吃饱就睡，像小猪一样，只会长一身肥膘）

（2）运动因素：体育活动或户外活动少。（简称运动量过少）1.讲解：不爱运动，使能量消耗少，多余能量转化成脂肪造成肥胖。2.教师板书：“收入”＞“支出”→多余能量化成脂肪→造成肥胖。吃进的多消耗的少脂肪堆积

（3）遗传因素：父母肥胖，其子女肥胖发生率就高。

（三）肥胖的防治：

小组讨论：针对儿童肥胖，如何进行防治？

1、合理膳食:（1）控制食量。（如：小碗吃饭、细嚼慢咽、减慢进食速度、饭前可先喝汤……）

（2）调整膳食结构。俗话说：“饭后走一走，能活九十九。”还是有一定科学道理的。但是饭后不能做剧烈运动。

1.早、午、晚餐分别占全天摄入食物总量德30%、40%、30%。2.养生之道：一口肉、两口饭、三口水果、四口菜。

（3）进食要有规律，合理安排一日三餐。做到：早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。（4）饭后要适当运动。俗话说：“饭后走一走，能活九十九。”还是有一定科学道理的。但是饭后不能做剧烈运动。

（四）思考与实践：

1、介绍计算自己的身体质量指数（BMI）BMI=体重（千克）∕身高的平方

2、自己用计算器计算自己的身体质量指数（BMI）值。

3、对照参考值，选择种类，在相应的位置打“√”。

4、判断：BMI指数正常时，你应该怎样做？BMI指数不正常时，你应该怎样做？（正常时也要保持良好习惯，不能大意；不正常时，应采取正确措施。）

（五）健康提示：

1、禁用短期快速减肥的方法。

2、不宜用药物和手术减肥。

3、不乱用减肥药，更不能采取“饥饿疗法”。

三、总结：通过今天的学习，你有什么收获？请同学们快快加入预防儿童肥胖的队伍中，合理膳食，加强体育锻炼，让自己的身心健康成长，做一个真正健康的中国少年。板书设计： 预防儿童肥胖

一、肥胖的危害

二、肥胖的原因

三、肥胖的防治 课后小结：

通过本节课的学习，学生知道了肥胖的危害和造成肥胖的原因，了解了如何预防肥胖。学完这些内容，同学们都表示，要合理膳食，加强体育锻炼，让自己的身心健康成长，做一个真正健康的中国少年。

第四篇：儿童预防肥胖的主题班会（推荐）

儿童预防肥胖的主题班会

金沙路小学 二（5）班 汪梦燕

近年来,小学生肥胖的人数呈上升的趋势 ,究其原因 ,除了一些小学生肥胖是因内分泌失常、神经系统疾病、长时间服用激素药物或遗传等因素引起之外 ,主要原因是由于饮食、生活习惯造成的 ,现在的小学生 ,特别是独生子过于肥胖 ,是由于小学生从食物中摄取的热量超过了生长发育和日常活动所需消耗的热量 ,多余的热量在体内转变成过多脂肪储存起来形成肥胖 ,即营养过剩。

中小学生时期是由儿童发育成青年人的过渡时期。青春发育跨越中小学生两个年龄段，是生长发育最为关键的阶段。青春期开始的年龄在男女孩子之间是不同的，女孩子比男孩早，一般在10岁左右开始，17岁左右结束；男孩一般在12岁前后开始，22岁左右开始。在这个时期体格生长加速，身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中长身体、长知识最关键的时期。中小学生生长发育迅速，新陈代谢旺盛，所需要的能量和各种养素的数相对要比成年人高。如果饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。

肥胖对健康有以下影响：

增加负担，使人感到活动不方便。肥胖者一般又不愿意活动，结果肥胖更加严重。

增加心脏负担，造成缺氧。

肥胖的人得脂肪肝、心血管疾病、某些癌症的危险性明显大于体重正常的人。引起心理问题。肥胖的孩子往往成为同伴取笑、捉弄的对象，容易产生心理 上的问题。一项调查显示，为数不少的小学生患上了高血压、糖尿病、颈椎病等成年人才患的病。专家指出，“成人病”提早光顾孩子，对孩子的身体发育和学习都会带来负面影响，家长、学校等各方面应该采取措施，让孩子健康成长。

青海省妇产儿童医院对西宁市内的11所小学的近万名小学生进行的健康体检结果进行分析发现：5％的小学生患有肥胖症，2％的小学生患有高血压、糖尿病、颈椎病等“成人病”。这种“成人病”低龄化甚至儿童化的现象引起了医学工作者的担忧。

有关医学人士分析，营养过剩、运动不足是造成这种状况的主要原因。课业负担的日渐加重，学生们的双休日被各种培训班挤占，体育课则常常被其它课取代，室外活动时间少得可怜，运动越来越少，运动量远远跟不上身体成长的需求。

专家说，肥胖是滋生很多成人病的土壤。有关统计显示，脂肪肝在肥胖症孩子中发病率高达50％—60％，肥胖儿童患高血压的几率是正常儿童的三倍，肥胖还容易诱发血糖升高。

一旦孩子患上高血压、糖尿病、颈椎病等成人疾病，在出现器官病变的同时，会出现生长滞后、身材矮小、智力低下等并发症，因此必须引起足够重视。1.让孩子远离“成人病” 小学生如何预防肥胖

1、提高认识：充分认识肥胖对人体的危害，了解各年龄阶段易发胖的知识及预防方法。

2、饮食清爽：采取合理的饮食营养方法，尽量做到定时定量、少甜食厚味、多素食、少零食。

3、加强运动：经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动，既能增强体质，使体形健美，又能预防肥胖的发生。

4、生活规律：养成良好的生活规律是很有必要的，每餐不要太饱，合理安排和调整好自己的睡眠时间。

5、心情舒畅：良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行，对预防肥胖能起到一定作用

第五篇：儿童肥胖的危害性及预防的探讨

文/陈胜松

随着社会的发展和物质生活水平的提高，人们越来越关注健康，拥有一个健全健康的身体，成为人们的追求。科学研究证明，人类很多慢性疾病的起因，都是受儿童少年时期某些因素的影响而形成的。目前，我们身边的肥胖者随处可见，肥胖儿童的人数日益增多，肥胖问题尤其是儿童肥胖已成了世界公认的一个健康问题，因此，儿童肥胖应引起人们足够的重视。

一、肥胖对儿童健康造成的不良后果

肥胖对儿童的健康成长会有影响，主要表现在生长改变、心理问题、畸形、有氧能力下降、肌力减退、糖代谢异常、高血压、高血脂和成年后的肥胖等，其中最主要的后果是对成长的影响。与不肥胖的儿童相比，肥胖儿童的生长速度、身高和体重均高，且在不同年龄阶段都是这样。然而，一些研究发现，体重、形态的增长与身体功能的增长不总是平行的。1.儿童肥胖会给成年后的健康带来潜在危险。据研究表明，10-13岁的肥胖者到30岁时，女性中的88%和男性中的86%依然保持肥胖状态。

2.肥胖儿童体型欠佳，行动笨拙，活动能力差。不少肥胖儿童常有平足、膝内翻、下肢弯曲、脊椎和椎间软骨损伤等。

3.肥胖儿童由于胆固醇和脂肪酸量过高，免疫系统受到抑制，抗病能力较差，易患呼吸道感染或皮肤感染症。

4.肥胖儿童易得缺钙症，特别是2岁以下的婴幼儿最易患此症。缺钙的孩子一般表现为睡眠不安，易受惊、爱出汗，甚至在没有发烧的情况下，经常出现抽风症状。5.肥胖儿童易患“成人病”，如糖尿病、心肌梗塞(早期)、高血压病和脂肪肝，在医学上称成人疾病年轻化。

6.肥胖影响儿童的智力发展。由于食谱中的苯丙氨酸过多，常引起氨基酶的不足，从而使大量氨基酸堆积在脑细胞中，形成“脂肪脑”，影响脑细胞的活动，以致智商低于同龄人。另外，肥胖儿童易疲劳、嗜睡、精神不易集中，常导致学习成绩下降。

二、防治儿童肥胖的对策

儿童肥胖问题的严重性已有目共睹，需要适当的措施进行预防、改善，大部分的儿童肥胖都是由于“多吃少动”造成的。因此，限制饮食和增加活动量是防治儿童肥胖症的关键所在。以学校和家庭为中心能提供最有效的解决方法。1.加强学龄前儿童的体育锻炼，预防儿童的肥胖。

2.改善学校、家庭的午餐，注意学生的摄食质量。控制饮食，少吃高脂肪和含糖过高的食物，尽量避免吃过多的零食。

3.积极参加体育锻炼，保证体育课的质和量。在保证体育课质的基础上增加体育活动的量，使学生学会锻炼身体的方法。调整学校课外活动，学校应组织学生开展形式活泼、内容丰富的体育活动。如：趣味性强的游戏、儿童广播操比赛、跳绳、踢毽、球类比赛等，使大部分学生受益。

4.闲暇时间体育活动的安排。目前，周末父母送孩子弹钢琴、画画、学电脑、学外语十分热门，明智的家长们，在孩子成长阶段，是不是考虑把鼓励孩子参与体育活动也作为一项选择，让孩子们享受其中的乐趣和益处呢? 5.家长应积极配合防治。学生家长在监督学生饮食的同时，还要支持、鼓励孩子积极参加体育锻炼，有条件时可与孩子一同参与。

6.加强宣传工作。学校应通过多种途径，广泛开展体育卫生保健教育，使学生了解体育锻炼的重要性，了解肥胖带来的不便和危害性，从而改变肥胖儿的体育态度和行为，积极配合防治。

三、肥胖儿变健壮儿的几个有效途径 肥胖儿数量增多，给学校体育工作带来了许多不利因素，这些肥胖儿多数很难达到《国家体育锻炼标准》的达标要求。我们从下一代人的培养和提高人口素质的总目标看，这些肥胖儿的身体素质是不容忽视的。于是我校举办了一个肥胖儿变健壮儿的健美班进行实践，探讨出了肥胖儿变健壮儿的方法与有效途径。

1.提高有机体机能，达到消耗热量大于摄取热量

提高心血管系统和呼吸系统机能，选择的运动项目有：远足、跑步、走跑交替、游泳、球类等有氧供能的运动项目运动强度为最大摄氧量的55%，每组持续时间不少于5-8分钟，练习密度45%，运动指数1.3，每次练习60-90分钟，每周进行3-4次。采用的监测指标有运动时即刻脉搏、安静脉搏、肺活量测试等。

2.发展柔韧素质，提高关节活动范围，变苯拙为灵敏型

肥胖儿行动不便主要有两个原因：一是脂肪过多导致体重过重；二是关节周围由于脂肪过多影响活动范围，关节及关节周围韧带柔韧性较差，使关节活动幅度受限；因此要在发展关节肌肉耐力，消除脂肪的同时，还要开发关节周围的肌肉、肌腱和韧带的弹性及长度，从而提高关节的活动范围。选择的运动项目有：各种关节的伸展练习，利用各种器械进行静力的或动力的拉伸练习，关节的屈、伸、旋转、成桥练习等，运动强度由小到大，逐渐加大至关节能够忍受的程度，坚持8—10秒，进行5—6组的练习，每天坚持。

四、小结

1.儿童肥胖节食减肥易造成营养不良，因为这样减去了人体内很大一部分宝贵的有用物质、肌肉蛋白组织，而并非减去了多余的脂肪。

2.药物减肥，不能从根本上减去摄人的热量，虽然短期内减肥药物有疗效，一旦体内产生耐药，则很快恢复原来状态。

3.最为科学的方法是适度的体育锻炼，使体内的消耗热量大于摄人热量，通过脂肪供能，将脂肪变成健壮的肌肉，肌纤维增粗。

4.特别是少儿期间，采用乐趣极浓的体育活动，培养学生参加体育锻炼的兴趣，选定终身体育锻炼项目，长期持久地锻炼下去，定能取得良好的减肥效果。