第一篇：幼儿卫生学 辅导教案 - 学生版
《幼儿卫生学》辅导资料
第一部分 生理基础
1．儿童骨骼成分有什么特点？针对这些组织儿童活动时应注意什么？
2．为什么用鼻呼吸？张口呼吸有什么害处？
3．儿童声带有什么特点？怎样保护嗓音？
4．乳牙的生理功能是什么？
5．为什么要特别保护六龄齿？
6．情绪对消化功能有什么影响？
7．儿童皮肤有哪些特点？怎样护理？
8．在幼儿教育中，如何利用优势原则、镶嵌式活动原则和动力定型原则？
9．影响儿童生长发育的因素是什么？
练习题
一、人体概述
（一）单选题
1、人体结构和机能的基本单位是： A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
2、神经调节的基本方式是：
A.反应 B.适应 C.反射 D.兴奋
三、多选题
3、人体从形态上可以分为 几个部分： A.头 B.颈 C.躯干 D.四肢 E.手 F.脚
4、人体内含量最高，合起来占总量的96%左右的元素是： A.碳 B.钙 C.氢 D.钠 E.氮 F.氧
5、肌肉组织的主要功能有：
A.吸收 B.保护 C.收缩 D.舒张 E.分泌 F.排泄
6、结缔组织由数量较少的细胞和大量的细胞间质组成，它的功能是： A.连结 B.保护 C.支持 D.吸收 E.分泌 F.营养
7、酶催化作用的显著特点是：
A.专一性 B.高效性 C.长效性 D.与温度无关，与酸碱度有关 E.与温度有关，与酸碱度无关 F.与温度和酸碱度有关
8、反射弧是实现反射活动的神经结构，它包括 等环节： A.感觉器官 B.感受器 C.传入神经 D.神经中枢 E.传出神经 F.效应器
（二）判断题
1、构成人体的最小单位是器官。
2、人体的各个系统是孤立的、独自行动的。
3、人体是一个统一的有机整体。
4、新陈代谢是人体与外界环境之间的物质交换。
5、儿童期的异化作用一般大于同化作用。
6、神经调节的作用比作体液调节的作用持续的时间长，作用的范围广。
二、运动系统
（一）单选题
1、骨折后，对骨起愈合作用的是（）A.骨髓 B.骨膜 C.骨松质 D.骨密质
2、成年人有造血功能的红骨髓位于（）A.骨膜 B.骨髓腔 C.骨密质 D.骨松质
3、小儿骨损伤较成人愈合得快的主要原因是（）A.骨膜较厚、血管丰富 B.骨膜较薄，易于再生
C.骨本身含无机盐少而使其较软 D.骨含有机物较多，富有弹性
4、婴幼儿长骨骼的必需条件是（）
A.铁和磷 B.营养和阳光 C.维生素C和钙 D.维生素A和水
5、关于儿童骨不断生长的叙述中错误的是（）A.少儿骨端和骨干之间具有软骨层 B.软骨层能产生新的骨组织，使骨增长 C.少年儿童骨髓腔中成骨细胞，产生骨组织 D.骨膜内的成骨组织可使骨加粗
6、儿童时期骨柔软，易发生变形的原因时（）A.骨髓腔大，骨髓太多 B.骨内无机物少于1/3 C.骨内有机物超过1/3 C.骨内有机物少于1/3
（二）多选题
7、关节的灵活性表现在。
A.关节腔中有少量滑液 B.关节囊外有韧带
C.关节面上有关节软骨 D.关节囊牢固地将两骨联系起来
8、下面四种说法正确的是。
A.经常的体力劳动可以代替体育锻炼 B.体育锻炼能使关节囊和韧带增厚、加粗 C.体育锻炼能加强骨的营养、改善骨的结构
D.体育锻炼使肌纤维变粗，使肌肉粗壮有力，更发达
9、幼儿的 没有完全结合。
A.颅骨 B.胸骨 C.腕骨 D.脊柱 E.骨盆 F.肋骨
10、下列关于小儿运动系统的表述，正确的是。A.骨中含有机物较多，弹性大硬度小，容易弯曲变形 B.婴幼儿的骨髓全部是红骨髓
C.骨膜较成人薄，血管丰富，再生能力强
D.脊柱的四个生理弯曲在小儿出生后就形成了。E.关节窝浅，灵活性大但牢固性差，容易脱臼。
F.肌肉含蛋白质、脂肪和无机盐较少，收缩力差，容易疲劳和损伤
（三）判断题
1、骨头里的有机物赋予骨骼弹性，无机盐赋予骨骼硬度
2、幼儿的骨骼柔软性强这与其骨的化学成份中无机物较成人高而有机物较成人低有关。
3、幼儿的骨髓全部是红骨髓，造血机能强。
4、人体脊柱的生理性弯曲是胎儿期逐渐形成，出生后便固定下来的。
5、新生儿的脊柱由软骨组成，几乎是直的。
6、幼儿的骨盆尚未定型，不正确的运动方式会影响成年后骨盆的大小和形状
7、新生儿的骨块数比成人多。
8、幼儿关节的特点显示其灵活性和柔软性显著高于成人，活动范围也大得多，因而引起脱臼的可能性较成人来说显然不那么容易。
三、呼吸系统
（一）单选题
1、人体呼吸系统由什么组成的？()A.鼻腔、气管和肺 B.气管、支气管和肺 C.呼吸道和肺 D.气管和肺
2、气体和食物的共同通道是()A.口腔 B.咽 C.喉 D.食道
3、吞咽时,食物一般不会进入气管是因为()A.喉上升,会厌软骨遮住喉的入口 B.喉下降,会厌软骨遮住喉的入口 C.会厌软骨下降,遮住喉的入口 D.会厌软骨上升,遮住喉的入口
4、人体内的气体交换是通过()实现的
A.呼吸作用 B.呼吸运动 C.气体的扩散作用 D.呼吸肌的收缩和舒张
5、肺活量是指()A.肺一次活动中最大吸气量 B.在单位时间内所呼出的气体量 C.尽力吸气后再尽力呼气所呼出的气体量 D.肺的最大容气量
6、婴幼儿的呼吸为：()A.深呼吸
B.浅呼吸
C.胸式呼吸
D.腹式呼吸
7、年龄越小，呼吸越：()A.强 B.弱 C.快 D.慢
8、对儿童来讲用口呼吸：()A.利于健康 B.无所谓 C.不利于健康 D.有助于生长发
（二）多选题
9、外界寒冷,干燥混有灰尘和细菌的空气,通过鼻腔后变成温暖、湿润、清洁的空气,鼻腔与之相适应的结构特征是。
A.鼻毛 B.鼻腔粘膜 C.鼻腔粘膜内的嗅细胞 D.鼻腔粘膜中的毛细血管网 E.鼻泪管
10、痰是由下列哪些东西组成的。A.鼻涕 B.粘液 C.细菌 D.唾液 E.灰尘
11、鼻子有对空气的 功能，对肺起到了保护作用： A.嗅觉 B.清洁 C.加温 D.润湿 E.共鸣 F.阻挡
12、幼儿年龄越小、呼吸频率越快，其主要原因有。A.鼻腔相对短小，鼻道狭窄 B.咽鼓管短粗并且呈水平位
C.胸廓窄小，呼吸肌较弱、肺的弹性较小造成呼吸动作表浅，每次呼吸量均较成人小 D.幼儿期代谢旺盛、需氧量大、只能靠增加呼吸频率来增大通气量补偿呼吸量的不足 E.呼吸中枢发育不完善，造成呼吸节律性不强 F.仅仅由于潮气量过小造成
（三）判断题
1、鼻是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。
2、气体交换只在肺泡处进行。
3、和成人相比，幼儿的整个肺脏含血量丰富，而含气量较少。
4、幼儿的呼吸浅而快，年龄越小呼吸越快。
四、消化系统
（一）单选题
1、下列叙述中，哪种结构与小肠的消化功能无关？（）
A.小肠长且有环形皱襞
B.小肠粘膜内有许多小肠腺 C.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
D.十二指肠内侧壁有总胆管和胰管的共同开口
2、营养物质主要是依靠（）来吸收的。A.口腔 B、胃 C.小肠 D.大肠
3、人体最大的消化腺是（）。A.唾液腺 B.胃肠 C.肠腺 D.肝脏
4、幼儿在下列消化系统的功能中较成人为强的是（）。A.胃的消化功能 B.肠的吸收功能 C.肝的解毒功能 D.都不是
5、乳牙共20颗，于（）出齐。
A.8个月左右 B.1岁左右 C.2岁左右 D.2岁半左右
6、乳牙最先萌出的是（）。
A.4个切牙 B.4个尖牙 C.下侧切牙 D.2个下中切牙
7、第一恒磨牙一般在（）岁左右长出。A.6 B.7－8 C.10～11 D.2～13
8、乳牙过早丢失的主要原因为（）。A.龋齿 B.缺碘 C.长期流涎 D.错齿
9、从（）起，可以给孩子饼干、面包片等手拿食。A.3、4个月 B.6、7个月 C.8、9个月 D.1岁
（二）多选题
10、属于消化腺的是。
A.肝 B.脾 C.胰 D.舌 E.肾上腺
11、婴儿由于胃的形态及结构上的 特点使其容易溢奶。A.胃呈水平位，即贲门和幽门几乎水平。B.贲门括约肌发育较弱而较松驰 C.幽门括约肌发育较好而收缩力较强
D.吃奶时胃中吸入空气或喂奶后振动胃部 E.胃容量较小
12、乳牙存在的时间虽短，却是儿童的主要咀嚼器官，它具 有 等重要的生理功能。
A.咀嚼食物，帮助小儿消化和吸收 B.促进颌骨的发育 C.帮助发育，使幼儿口齿伶俐 D.诱导恒牙的正常萌出 E.预防口腔疾病
（三）判断题
1、牙齿是全身最坚硬的器官。
2、胃的排空时间与食物的量、质和胃的运动有关。3、6岁左右萌出的恒牙最终是要换掉的。
4、乳儿容易发生“溢奶”现象，与其胃的生理结构无关，只是由于吃奶时吞入过多的空气所致。
5、幼儿的肝脏相对较成人大，而肝脏是人体最大的消化腺，故幼儿的消化能力一般均较成人强。
6、幼儿消化系统特别是消化腺的发育尚不完善，故其无论是消化功能还是吸收功能均较成人低。
7、幼儿的肠道总长较成人来说相对长，且肠粘膜发育较好又有丰富的血管和淋巴管，因而其吸收功能较成人强。
8、乳牙迟早都要被恒牙取代，故保护乳牙没有多大意义。
9、适当吃些硬食和粗粮，有利于儿童牙齿的健康。
五、泌尿、生殖、内分泌系统
（一）单选题
1、尿液形成是在：
A.肾小球 B.肾小囊 C.肾单位 D.肾小体
2、原尿中不含有的成分是：
A.尿素 B.无机盐 C.葡萄糖 D.细胞
3、婴幼儿多喝白开水可减少：
A.皮肤病的发生 B.泌尿道感染 C.感冒病的发生 D.消耗能量
4、人体中最重要的内分泌器官，被称为“内分泌之王”的是： A.甲状腺 B.胸腺 C.脑垂体 D.胰腺
5、下列激素不是由垂体分泌 的是：
A.甲状腺素 B.促甲状腺素 C.生长素 D.催产素
6、幼年时期，脑垂体分泌的生长激素过多，会得： A.巨人症 B.侏儒症 C.肢端肥大症 D.呆小症
7、青春期以后，脑垂体分泌的生长激素过多，会得： A.侏儒症 B.呆小症 C.肢端肥大症 D.巨人症
8、人体最大的内分泌腺是：
A.甲状腺 B.垂体 C.肾上腺 D.性腺
9、与机体的免疫机能有密切关系的内分泌腺是： A.甲状腺 B.胸腺 C.肾上腺 D.性腺
10、侏儒症是因垂体分泌的生长激素过： A.多 B.少 C.快 D.慢
11、构成甲状腺素的主要原料是： A.铁 B.锌 C.碘 D.钙
12、关系到儿童生长发育和智力发展的内分泌腺是： A.脑下垂体 B.肾上腺 C.甲状旁腺 D.甲状腺
（二）判断题
1、小儿年龄愈小，未成熟的肾单位越多，且膀胱发育不完善，因而泌尿功能较差而呈现尿总量较少，排尿次数也较少的现象。
2、一般幼儿年龄愈小，新陈代谢愈旺盛，每日尿总量也就较多，且膀胱贮尿机能差加之神经对排尿的调节能力差，故排尿的次数也就较多。
3、小儿主动控制排尿的能力差，而且年龄越小，表现得越明显。
4、幼儿园教师每天都要提醒幼儿喝大量的白开水，这有利于体内的代谢废物及时随尿排出。
5、性染色体为两条X的胎儿为男性。
6、进行胎儿性别鉴定是违法行为
7、婴幼儿睡眠不足会影响脑垂体分泌生长激素，从而影响身高的增长。
8、如果幼年时期生长激素分泌过多，可发生肢端肥大症
9、甲状腺素分泌过少，会影响儿童智力的发展。
10、克汀病或呆小症是由于甲状腺机能亢进造成的。
六、神经系统
（一）单选题
1、兴趣能促使大脑皮质产生：
A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.动力定型 D.抑制机制
2、大脑皮质的活动有它的规律，其中使大脑皮质的神经细胞有劳有逸，维持高效率的是： A.优势法则 B.镶嵌式活动原则 C.动力定型 D.睡眠
3、脑细胞能以最经济的消耗，收到最大的工作效果，这是大脑皮质建立了： A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.抑制机制 D.动力定型
4、在组织幼儿活动时，经常变换活动的内容和方式，注意动静交替，劳逸结合，这符合大脑皮层的 原则：
A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.建立动力定型 D.保护性抑制
5、婴幼儿脑细胞能够利用的能量来源是： A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素
（二）判断题
1、碰一下新生儿的手，会引起他的全身运动，这是神经纤维尚未髓鞘化，刺激传导引起的泛化现象
2、刚出生的婴儿，当**一接触嘴唇，立即产生吸奶的动作，这是一种条件反射。
3、“望梅止渴”这是一种非条件反射。
4、婴幼儿活泼好动，容易激动，自控力较差，这是因为他们大脑皮层的兴奋过程和抑制过程不平衡，兴奋强于抑制。
5、多活动左手、左脚可以刺激左脑，活化左脑。
第二部分 儿童营养
1．儿童热能消耗在哪几个方面？和成人有何区别？
2．蛋白质的生理意义是什么？
3．脂肪、碳水化合物、无机盐的生理意义是什么？
4．哪些因素可影响钙的吸收利用？
5．铁、锌、碘的生理意义是什么？
6．什么是胡萝卜素？它有什么生理意义？
7．为什么要提倡母乳喂养？
8．为婴儿添加辅食的目的和原则是什么？
9．《中国居民膳食指南》的内容是什么？该指南对幼儿膳食有哪些指导意义？
10．如何培养幼儿良好的饮食习惯？
（一）单选题
1、食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有：
A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
2、儿童热能消耗所特有的部分为：
A.基础代谢 B.食物特殊动力作用 C.生长发育 D.活动
3、在儿童的热能消耗中，幼儿所特有的，且与其生长的快慢成正比的热能需要是：
A.基础代谢 B.生长发育 C.活动 D.食物特殊动力
4、食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分为: A.碳水化合物 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐
5、对婴儿来说，共有 种氨基酸不能在体内合成，必须由膳食蛋白质供给：
A.8 B.9 C.12 D.14
6、人体的最主要也是最经济的热量来源是：
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.无机盐
7、婴幼儿膳食中糖类供给的热能，应占总热能的：
A.12-14% B.25-30% C.35-50% D.55-60%
8、下列哪种营养素不能被人体吸收：
A.纤维素 B.乳糖 C.果糖 D.葡萄糖
9、谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是：
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素 10、99%存在于骨骼和牙齿中，１％存在于血液和细胞外液中的无机盐是：
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
11、缺铁的儿童可以补充下列哪种食物：
A.乳类食品 B.西红柿 C.猪肝 D.胡萝卜
12、对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用的无机盐是：
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
13、引起“克汀病”的原因主要是：
A.缺乏矿物质碘 B.缺乏矿物质锌 C.缺乏维生素A D.缺乏维生素C
14、夜盲症的病因是缺乏： A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
15、佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系缺乏 所致：
A.蛋白质 B.维生素C C.维生素D D.维生素E
16、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成：
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
17、缺乏维生素B1可引起：
A.坏血病 B.佝偻病 C.夜盲症 D.脚气病
18、“坏血病”是一种以多处出血为特征的疾病，它是缺乏 所致：
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素D D.维生素C
19、人体失水 以上即可危及生命：
A.10% B.15% C.20% D.25% 20、幼儿对水的需要量大致占体重的：
A.60% B.65% C.70% D.80%
21、政府和卫生部门把每年的 作为“全**乳喂养宣传日”。
A.3月20日 B.4月25日 C.5月20日 D.9月20日
22、对于出生头4—6个月的乳儿来说，最好的食物和饮料是：
A.母乳 B.牛奶 C.豆浆 D.稀粥
23、在婴儿三个月后，应添加的最为重要的营养素是：
A.钙 B.铁 C.碘 D.锌
24、长期饮用 容易导致儿童营养性巨幼细胞性贫血：
A.鲜羊奶 B.全脂乳粉 C.母乳代奶粉 D.豆浆
25、母乳为婴幼儿天然食品，且喂养方式最为合理，根据不同的情况，可以延长母乳喂养，但最迟不宜超过：
A.1岁 B.2岁 C.3岁 D.4岁
26、下列做法中符合营养科学要求的是：
A：6岁左右儿童每日进食5次 B：在每餐食物中加赖氨酸 C：干稀搭配、粗细粮搭配
D：菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源
27、每餐热量分配中，早餐占：
A.10% B.25% C.30% D.35%
（二）多选题
1、成人热能的消耗主要用在以下哪几个方面：
A.基础代谢 B.生长发育 C.食物的特殊动力作用 D.活动 E.排泄
2、下面关于蛋白质的表述正确的有：
A.蛋白质是维持生命和构成身体组织所必需的物质 B.人体缺乏蛋白质抵抗力就会下降
C.儿童需要的蛋白质相对比成人多，但并非越多越好 D.正在生长发育的婴幼儿需要8种必需氨基酸
E.在安排儿童膳食时，动物性蛋白质应占所需蛋白质总量的50%左右
3、蛋白质的营养价值较高的几种食物是：
A.肉类 B.鱼类 C.蛋类 D.乳类 E.粮谷类 F.豆类 G.蔬菜水果
4、儿童较易缺乏的几种无机盐是：
A.钙 B.铁 C.锌 D.铜 E.碘 F.钠
5、属于水溶性的维生素有：
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C E.维生素D F.维生素E
6、儿童缺乏维生素A容易导致：
A.夜盲症 B.脚气病 C.干眼病 D.皮肤粗糙毛发脱落 E.坏血病 F.佝偻病
7、为幼儿配制膳食应满足以下要求：
A.符合幼儿营养需要 B.适合消化能力 C.低成本 D.促进食欲 E.讲究卫生
8、下列哪几种烹调方法会破坏食物中的营养素：
A.蔬菜先切后洗，用水泡或用开水烫 B.煮粥时加碱，以增加粥的粘稠度 C.烧排骨或烧鱼时加少量醋 D.蒸饭或焖饭 E.用热水淘米
（三）判断题
1、人体所需要的六大营养素都能为机能提供能量。
2、营养素供给量是在满足机体正常生理需要的基础上，按食物生产和饮食习惯而规定的，因而必须等于营养素需要量。
3、用于长身体的热量消耗是儿童所特有的。
4、所谓合理营养就是说，膳食中供给的营养与人体的营养需要保持平衡，既不过多也不能不足。
5、蛋白质是生命的物质基础，人体的一切组织细胞都是由蛋白质所组成的。
6、必需氨基酸在体内不能自行合成，必须由食物中的蛋白质来提供。
7、非必需氨基酸是指人体不一定需要的氨基酸。
8、蛋白质营养价值的高低，决定于所含氨基酸的种类、数量及相互比例是否符合人体需要。
9、由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
10、植物性蛋白质都是营养价值较低的，属非优质蛋白质。
11、大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。
12、儿童正处于旺盛的发育阶段，他们不仅需要蛋白质来维持正常的生理功能，而且还需要它来增长和构成新的组织，因而需要蛋白质的量较成人多。
13、儿童需要的蛋白质比成人多，因此，每日膳食中要为他们供应充足的蛋白质食物，越多越好。
14、神经组织中的类脂，即使在长期饥饿时也不会被动用，故有“定脂”之称。
15、不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。
16、蛋白质供给充足有利于钙的吸收，而摄入过多的脂肪则不利于钙的吸收。
17、能够提供人体热量的主要来源是脂肪。
18、脂肪的消化产物可以在体内合成肝糖元和肌糖元。
19、纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。
20、婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。
21、血糖是神经系统能量的唯一来源。
22、菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源
23、缺乏维生素B2时很容易患脚气病。
24、最理想的饮水应该是白开水。
25、儿童经常喝各种各样的饮料，日积月累，既伤肝又伤肾。
26、初乳不是真正的乳汁，不宜喂新生儿，应该挤掉。
27、牛奶是人工喂养的首选代乳品。
28、母乳喂养的小儿满6个月就应该添加辅食。
29、婴儿在8～12个月就可以断奶，最迟不要超过3岁。
30、科学的食谱应该确保营养供给、膳食制度和烹调方法的合理。
31、发绿、发芽的土豆不可食用，否则会造成食物中毒。
第二篇：幼儿卫生学教案
绪论
一、教学目标：
1、掌握学前卫生学的概念。
2、了解学前卫生学的基本任务。
二、教学重难点：
了解学前卫生学的意义。
三、教学准备：
相关教学视频、课件
四、教学方法：
讨论法
五、教学过程：
导入：对大多数同学来说，幼儿卫生学是一门全新的课程，那么大家对这门课有什么了解呢？ 新课讲授：
一、学前卫生学概念：
是研究学前儿童解剖生理特点和生长发育规律，以及如何促进学前儿童正常发育、维护和增进学前儿童健康的一门科学，也是幼儿师范学校的一重要门重要专业学科。
二、学前卫生学的主要任务：
1、研究幼儿机体发育的一般特点和规律。
2、影响幼儿健康的各种因素。
3、幼儿的卫生要求和保育措施。
三、学习幼儿卫生学的任务
1.做好学前儿童的卫生保健工作。2.提高学前儿童的健康水平。补充内容：
四、学前儿童的年龄分段
1.新生儿期：是指出生后的第1个月内，即俗语所称的“月科孩子”。2.婴儿期：是指出生后l～12个月，也有人称这个阶段为乳儿期。3.幼儿前期：是指1周岁至3周岁阶段。
4.幼儿期：是指3～6岁，即幼儿园教育阶段，也称学龄前期。5.学龄期：7～14岁。
单独讲述0—1岁幼儿的生长发育变化过程。三翻: 三个月的时候,把小宝宝翻个身,趴着,能把头抬起来.在躺着的时候,可以自己翻侧身或者整个人翻过来趴着。六坐: 六个月的时候,小宝宝会自己坐,而且坐的比较稳定,也就是不会突然就倒下,可以自己平衡身体。七滚: 七个月的时候,可以在床上或者地上等平整的地方翻滚，不是头向下的翻滚，而是在平躺的情况下向同一个方向侧身，趴下，再侧身,再平躺,这样的翻滚,连续的，同一方向的，侧身翻转。八爬: 八个月的时候,宝宝开始爬啦!开始由蠕虫类进化到爬虫类了，学会了四肢配合运动，开始爬行了。这时候要小心了，注意掉下床!
提问：我们为什么要学幼儿卫生学?通过下面案例总结出来。案例1：
这天，我看到晴晴在抠鼻子，好象出于习惯性似的，我马上叫她不要抠，并没有太在意。我走了一圈回来，又发现晴晴在抠鼻子，我还是叫她不要抠鼻子，我边说边拉开她的手，这时候晴晴挣扎开我的手，看着我说：“我的鼻子里面有东西。”我马上意识到什么，问：“有什么？”晴晴说：“有玩具！”这时吓了我一大跳，原来晴晴抠鼻子是因为她书包上的小铃铛吊饰掉下来了，她因为好奇于是就把小铃铛塞到鼻孔去了！幸好铃铛的位置不是很深，我马上带她去医生那里用夹子把铃铛夹了出来。
我在想，如果我当时疏忽了晴晴的情况，认为她只是习惯地抠鼻子而不去理会，那么后果不敢想象。案例2：
2000年4月20日上午7点30分,年仅6岁的佳佳(化名)由其父亲送到宁波市北仑区某幼儿园门口，值班老师检查了卫生情况后,她独自入园到三楼教室时，在三楼走廊上碰到开水的水桶，被开水烫成十级伤残。
案例3 1999年12月8日下午两点多，在萧山某幼儿园大(3)班就读的6岁女孩丹丹(化名)在午睡起床时不慎从上铺摔了下来，由于幼儿园老师的大意,致使病情延误，最后只能实施开颅手术保持了她的性命。
五、学习幼儿卫生学的意义
1、为我们进入幼儿园工作奠定基础。
2、为我们学习其他相关专业奠定基础。
六、学习幼儿卫生学的方法：
1、理论联系实际。
2、养成良好的卫生习惯，以身作则。教学反思：
第三篇：幼儿卫生学教案第一章
《幼儿卫生学》教案
第1章 婴幼儿的身体特点
教学内容： 第一节 婴幼儿生理解剖特点 教学任务：
1、能力目标：能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。
2、知识目标：掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。
3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。重点及难点：
婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。教学方法：讲述法，讨论法。教学课时：2课时 教学过程：
课程引入：
1、生命的起源问题：最早的生物从哪儿来呢？即原始生命是哪里来的？生命又是怎样发展的呢？生命起源于非生命物质，生命起源是化学进化的结果
2、辩论：先有鸡蛋？先有鸡？
新课讲授：
一、概述
1、细胞、组织、器官、系统的含义
细胞：是人体结构与功能的基本单位。
能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细胞质和核（或拟核）构成，是生命活动的基本单位
细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核 细胞的种类：神经细胞（寿命最长）
细胞的特点：能分裂（生长）但分裂次数有限，癌细胞：无穷分裂细胞，细胞中常见的化学元素
细胞中常见的化学元素有20多种，分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律：
组成人体细胞的主要元素
（占细胞鲜重的百分比）
O 65%
C 18%
H 10%
N 3%
P 1.4%
S 0.3%
其他元素 少于3%
（占细胞干重的百分比）
C 55.99%
O 14.62%
N 9.33%
H 7.46%
Ca 4.67%
P 3.11%
K 1.09%
S 0.78%
Mg 0.16%
①组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99%（鲜重中C的含量达18%）
②组成细胞的基本元素有4种：C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量，占组成细胞元素总量的90%左右。
③组成细胞的主要元素有6种：C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的 97%。
（2）大量元素和微量元素
《幼儿卫生学》教案
在组成生命的元素中，根据其含量的多少分为大量元素和微量元素。大量元素和微量元素是相对来说的。
① 大量元素：通常指生物有机体中含量大于0.01%的化学元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
② 微量元素：通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Cl、Mo等。
细胞种类与数目
按照常规的组织学分类方法，脊椎动物和人体细胞类型约有200余种。
这些细胞在人体中呈现有序的空间分布。
细胞是人体的结构和功能单位。共约有40万--60万亿个，细胞的平均直径在10--20微米之间。
最大的是成熟的卵细胞，直径在0.1毫米以上；最小的是血小板，直径只有约2微米。而175000个精子细胞才抵得上一个卵细胞的重量。
肠粘膜细胞的寿命为3天，肝细胞寿命为500天，而脑与骨髓里的神经细胞的寿命有几十年，同人体寿命几乎相等。血液中的白细胞有的只能活几小时。
在整个人体中，每分钟有1亿个细胞死亡。
动物细胞与植物细胞比较
动物细胞与植物细胞相比较，具有很多相似的地方，如动物细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的区别，如动物细胞的最外面是细胞膜，没有细胞壁；动物细胞的细胞质中不含叶绿体，也不形成中央液泡。
组织：由结构相似、功能相关的细胞与细胞间质构成 人体组织的类型：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、由形态相似、功能相同的一群细胞和细胞间质组合起来，称为组织。人体的组织分为上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织四种。
上皮组织
[1]分布：体表、消化道和呼吸道内表面、各种器官的外表面。
[2]功能：保护，分泌。
[3]特征：细胞排列紧密，细胞间质少。肌肉组织
[1]分布：骨骼，心脏，消化道、胃部
[2]功能：具有收缩、舒张功能。
[3]特征：主要由肌细胞构成。主要有三种：心肌，骨骼肌，平滑肌。结缔组织
[1]分布：血液、软骨、肌腱
[2]功能：结缔组织有支持、连接、保护、营养，收缩，舒张等功能。
[3]特征：细胞间质多，细胞间隙大 神经组织
[1]分布：大脑和脊髓里
[2]功能：能够接受刺激并产生和传导兴奋。
《幼儿卫生学》教案
[3]特征：主要由神经细胞构成
器官：不同类型的组织按照一定的次序集合在一起，就构成具有一定形态和功能的器官。
眼、耳、鼻、舌等感觉器官。
再如：内脏器官心、肝、肺、胃、肾等。
器官并不是人体组成的最大单位，器官组成的是系统
系统：由几种器官按一定顺序完成一种或几种生理功能的联合体 人体八大系统
消化系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系统。
消化系统:负责食物的摄取和消化，使我们获得糖类脂肪蛋白质维生素等营养;
神经系统:负责处理外部信息，使我们能对外界的词急又很好地反应，包括学习等重要的活动也是在神经系统完成的;
呼吸系统:气体交换的产所，使人体获得新鲜的氧气;
循环系统:负责氧气和营养的运输，废物和二氧化碳的排泄，以及免疫活动;
运动系统:负责身体的活动，使我们可以做出各种姿势
内分泌系统:调解生理活动，使各个器官组织协调运作
生殖系统:负责生殖活动，维持第二性征，泌尿系统：负责血液中废物的排泄，产生尿液
二、动作的执行者―――――运动系统
（一）、什么是运动系统？
运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三种器官组成。
骨以不同形式连结在一起，构成骨骼。形成了人体的基本形态，并为肌肉提供附着，在神经支配下，肌肉收缩，牵拉其所附着的骨，以可动的骨连结为枢纽，产生杠杆运动。运动系统主要的功能是运动。简单的移位和高级活动如语言、书写等，都是由骨、骨连结和骨骼肌实现的；运动系统的第二个功能是支持。构成人体基本形态，头、颈、胸、腹、四肢，维持体姿。运动系统的第三个功能是保护。由骨、骨连结和骨骼肌形成了多个体腔，颅腔、胸腔、腹腔和盆腔，保护脏器。
主要功能
运动
支持
保护
（二）、婴幼儿运动系统的特点
《幼儿卫生学》教案
1、骨骼的特点
（1）骨骼在生长；补钙、磷
维生素D
营养和阳光（2）婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝；易弯曲
舞蹈韧性好（3）不良姿势易导致脊柱变形。
脊柱有四道弯――――脊柱生理性弯曲
缓冲震动
保持良好的坐、立、行的姿势 [互动环节]：
比一比：看看谁更有“坐有坐相，站有站相”
骨bone是以骨组织为主体构成的器官，是在结缔组织或软骨基础上经过较长时间的发育过程（骨化）形成的。成人骨共206块，依其存在部位可分为颅骨、躯干骨和四肢骨。各部分骨的名称、数目见下页表。
骨的形状，人体的骨由于存在部位和功能不同，形态也各异。按其形态特点可概括为下列四种：
长骨：主要存在于四肢，呈长管状。可分为一体两端。体又叫骨干，其外周部骨质致密，中央为容纳骨髓的骨髓腔。两端较膨大，称为骺。骺的表面有关节软骨附着，形成关节面，与相邻骨的关节面构成运动灵活的关节，以完成较大范围的运动。
短骨：为形状各异的短柱状或立方形骨块，多成群分布于手腕、足的后半部和脊柱等处。短骨能承受较大的压力，常具有多个关节面与相邻的骨形成微动关节，并常辅以坚韧的韧带，构成适于支撑的弹性结构。
扁骨：呈板状，主要构成颅腔和胸腔的壁，以保护内部的脏器，扁骨还为肌肉附着提供宽阔的骨面，如肢带骨的肩胛骨和髋骨。
不规则骨：形状不规则且功能多样，有些骨内还生有含气的腔洞，叫做含气骨，如构成鼻旁窦的上颌骨和蝶骨等。
骨的构造：骨以骨质为基础，表面复以骨膜，内部充以骨髓，分布于骨的血管、神经，先进入骨膜，然后穿入运动系统骨质再进入骨髓。
2、肌肉的特点
（1）容易疲劳；户外活动注意适当休息
（2）大肌肉发育早，小肌肉发育晚。会跑、跳，画直线难
3、关节和韧带的特点
（1）肘关节较松；
勿猛力牵拉婴幼儿的手臂
脱衣服时（2）脚底的肌肉、韧带还不结实；
运动量不合适：扁平足
鞋要合脚
利于脚 弓的发育
（三）、保育要点
1、让孩子多在户外活动，运动和阳光是骨骼生长的营养素
2、教育孩子坐有坐相，站有站相，预防脊柱变形。
3、勿猛力牵拉婴幼儿的手臂，以防伤着肘关节。
4、为促进脚弓的形成应该进行适度的运动。
《幼儿卫生学》教案
课堂小结：
一、概述
二、动作的执行者―――――运动系统
课后练习
1、什么叫细胞、组织、器官、系统？
2、运动系统主要功能是什么？
教学后记
第四篇：幼儿卫生学打印教案
幼 儿 卫 生 学
教
案
授课教师：陈琼 授课专业：幼教
陈琼幼儿卫生学教案
绪论
班级：
教学任务
1、能力目标：让学生知道幼儿卫生学的意义和方法
2、知识目标：知道幼儿卫生学的概念
3、素质目标：提高学生对学好幼儿卫生学课程的意义的认识；激发学生学习本课程的热情
重点及难点：
幼儿卫生学的概念和学习方法 教学课时：1 课时
幼儿卫生学是研究婴幼儿生理解剖特点、生长发育规律、营养和身心保健的一门科学，也是幼儿师范学校的一门重要的专业学科。
主要任务研究婴幼儿的机体与环境的相互关系，探寻影响婴幼儿健康的多种因素，提出相应的卫生要求和措施，为婴幼儿创造良好的环境，促进婴幼儿健康成长，以贯彻国家的教育方针和以预防为主的卫生工作方针。
学好本学科的知识，应当遵循理论联系实际的原则，在掌握基本知识的基础上掌握一定的技能，结合见习和实习适动，丰富感性知识，已加深对理论知识的理解，并以科学的卫生知识指导实践。同时，要求未来的幼儿教师要模范遵守各项卫生制度，养成良好的个人卫生习惯，为幼儿树立榜样。
复习题
陈琼幼儿卫生学教案
1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ •
2、为什么要学习幼儿卫生学？
陈琼幼儿卫生学教案
第一章：婴幼儿的身体特点 第一节 婴幼儿的生理解剖特点
班级： 教学目标与要求
1.使学生了解人体各系统和各器官的生理解剖结构、功能。2.掌握幼儿身体各系统和各器官的生理特点以及采取的相应卫生保健措施。教学重点与难点
1.幼儿身体各系统和各器官的生理特点。2.与幼儿生理特点相结合的卫生常规知识。
细胞是人体结构与功能的基本单位。细胞的功能不同，形态也就不同。
结构相同、功能相关的细胞与细胞间质构成组织。比如，上皮组织。不同类型的组织按照一定的次序集合在一起，就构成具有一定形态和功能的器官。比如，脑、眼、耳、心、肝、脾，肺、等等。
若干功能相近的器官组成系统，共同执行某一完整的生理功能。人体中各个系统的活动都是在神经系统的调节、控制下进行，人体是一个统一的整体。
一、动作的执行者——运动系统
陈琼幼儿卫生学教案
（一）什么是运动系统
人体的运动，是由运动系统来完成的。运动系统由骨、骨连结合骨骼肌三部分组成。
（二）婴幼儿运动系统的特点 1．骨骼
（1）骨骼在生长。钙、磷、维生素D，钙，阳光中的紫外线照射到皮肤上可制造出维生素D。
（2）婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝。婴幼儿的骨头硬度小，易发生弯曲。（3）不良姿势易导致脊柱变形。脊柱生理性弯曲。弹性、缓冲。体姿，即坐、立、行时身体的习惯姿势。2．肌肉（1）容易疲劳。
（2）大肌肉发育早，小肌肉发育晚。3.关节和韧带
（1）肘关节较松。牵拉肘需注意勿猛力牵拉婴幼儿的手臂。（2）脚底的肌肉、韧带还不结实。
（三）保育要点
1.让孩子多在户外活动，运动和阳关是长骨骼的“营养素”。2.教育孩子坐有坐相，站有站相，预防脊柱变形。3.勿猛力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节。4.为促进脚弓的形成应进行适度的运动。
二、气体交换站——呼吸系统
陈琼幼儿卫生学教案
（一）什么是呼吸系统
人体在新陈代谢过程中，不断地消耗氧气并产生二氧化碳。机体吸入氧气并排出二氧化碳的过程称为呼吸。
呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道是传送气体、排出分泌物的管道，包括鼻腔、咽、喉、气管和支气管。肺是气体交换的场所。
鼻腔是呼吸道的起始部分，是保护肺的第一道防线。肺是气体交换的场所。
（二）婴幼儿呼吸系统的特点 1.呼吸频率快 2.声带不够坚韧
3.鼻咽部的细菌易侵入中耳
（三）保育要点 1.多组织户外活动 2.教会幼儿擤鼻涕
轻轻按压住一侧鼻孔，擤完一侧，在擤另一侧。擤时不要太用力，不要把鼻孔全捂上使劲地擤。因为鼻腔里有一条条“暗道”与“邻里”相通。擤鼻涕时太用劲，就有可能把鼻腔里的细菌挤到中耳、眼、鼻窦里，引起中耳炎、鼻泪管炎、鼻窦炎等疾病。3.保护嗓子
幼儿的音域窄，不宜唱大人的歌。唱歌的场所要空气新鲜，避免尘土飞扬。冬天不要顶着寒风喊叫、唱歌。夏天刚玩得大汗淋漓，也不要停下来马上就吃冷食。得了伤风感冒，要多喝水、少说话，因为这时最
陈琼幼儿卫生学教案
易哑嗓子。
三、循环不已得运输流——血液循环系统
（一）什么是血液循环系统
血液循环系统是一个密闭的、连续性的管道系统，它由心脏和血管组成，血液在其中流动。心脏是血液循环的动力器官，血管是运送血液的管道。血液由心脏搏出，经动脉、毛细血管、静脉再返回心脏。血液在循环全身的过程中，把携带的氧气和营养物质输送给组织和细胞，再把二氧化碳和代谢废物运送到肺及排泄器官。
血液是存在于心脏和血管里的液体，包括血浆和血细胞两部分。血细胞由红细胞、白细胞和血小板等组成。
淋巴系统由淋巴管、淋巴结、脾等组成，是循环系统的一部分。
（二）婴幼儿循环系统的特点 1.年龄越小，心率越快 2.心肌易疲劳
经常锻炼可使心肌收缩力加强，每次心跳可搏出更多的血液。如果运动量过大，使心跳太快，反而会减少每次心跳的血液输出量，表现为面色苍白、心慌、恶心、大汗淋漓，甚至运动以后吃不下饭、睡不着觉，这就是过度疲劳了。3.可触及浅表的淋巴结
在浅表部位的淋巴结有颈部淋巴结、枕部淋巴结等。
（三）保育要点
1.锻炼可强心，但运动量应适度，不要过累。
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2.小儿患口腔炎、扁桃体炎、中耳炎、或头上长疖子，都可使颈部淋巴结肿大。
3.预防动脉硬化始于婴幼儿。
第三章 婴幼儿身心健康 第一节 预防常同见病 班级：
教学目标 知识目标
1、常见病的种类及其病因。
2、常见病的护理、预防治疗措施。
能力目标
1、培养学生的理论联系实践能力。
2、培养学生分析、归纳的能力。情感目标
1、以学生亲身体验的感觉为先导，把知识融入内心感受；
2、在问题中探讨，体验在集体中的归属感和获得成功的满足感。教学重点
1、常见病种类。
2、常见病的预防护理知识。教学难点
常见病的预防护理知识。教学方法
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创设情境、启发思考、归纳总结、演绎结论 课时安排
6课时 教学过程
第一节课 【导课】
一、呼吸系统疾病
（一）上呼吸道感染上呼吸道感染是指自鼻腔至喉部之间的急性炎症的总称
1.症状
（1）一般有鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、发热等症状，经3∽4天可痊愈。
（2）3岁以下小儿可因高热（体温39℃以上）出现惊厥，多发生在病初突发高热时。
（3）若高热持续不退、咳嗽有增无减、出现喘憋等症状，应考虑并发肺炎，需及时诊治。
2.护理
（1）高热时可服退烧药，药量及服药次数、间隔应遵医嘱，不可因急于退热而加大药量或缩短服药间隔，避免因用药过量使病儿体温骤降，大汗淋漓，甚至发生休克。
（2）发热时，脉搏增快，心脏负担加重，应卧床休息。3.预防
陈琼幼儿卫生学教案
（1）增强体质，提高对环境冷热变化发的适应能力（2）季节变化之时，应注意小儿的冷热，随时增减衣服。（3）保持幼儿活动室、卧室空气新鲜。
（4）合理安排幼儿的一日生活，提供平衡的膳食。（5）冬春季，少去人多的公共场所。（6）教会幼儿洗手的方法，勤洗手。
（二）扁桃体炎扁桃体炎.doc 1.症状
（1）急性扁桃体炎。小儿在受凉、疲劳或感冒后，抵抗力下降，侵入扁桃体炎窝内的溶血性链球菌大量繁殖，而引起急性扁桃体炎。该病起病急，高热，婴儿可能因高烧发生惊厥，咽痛致吞咽困难，头痛，全身不适。
（2）慢性扁头体炎。急性扁桃体炎反复发作，可致慢性扁桃体炎。因扁桃体隐窝内的细菌不断放出毒素，可使小儿经常头痛、疲倦，常有低热。咽部不适，发干、发痒、疼痛。还可引起风湿热、急性肾炎等变态反应性疾病。
2.护理
(1)患急性扁桃体炎，应卧床休息，多喝开水。需彻底消除扁桃体炎症后，方可停药。
（2）已患慢性扁桃体炎，符合手术适应症者，可切除扁桃体。3.预防 同“上感”。
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（1）增强体质，提高对环境冷热变化发的适应能力（2）季节变化之时，应注意小儿的冷热，随时增减衣服。（3）保持幼儿活动室、卧室空气新鲜。
（4）合理安排幼儿的一日生活，提供平衡的膳食。（5）冬春季，少去人多的公共场所。（6）教会幼儿洗手的方法，勤洗手。
（三）肺炎 1.症状
（1）一般有发热、咳嗽、气喘等症状。重者可面色发灰、鼻翼扇动、呼吸困难、精神差。
（2）新生儿患肺炎，可能体温正常，也不咳嗽，仅表现为吃奶发呛,从嘴里往外吐泡沫，口周围发青灯症状。
2.护理
（1）室内空气要新鲜，温湿度适宜。
（2）吃有营养好消化的流食、半流食。勤喂水，可给果汁、菜水等，同时补充维生素C。
（3）常变换卧床姿势，以减少肺部瘀血，防止痰液积存一处，有利于炎症消散。
3.预防
（1）同“上感”。
（1）增强体质，提高对环境冷热变化发的适应能力（2）季节变化之时，应注意小儿的冷热，随时增减衣服。
陈琼幼儿卫生学教案
（3）保持幼儿活动室、卧室空气新鲜。
（4）合理安排幼儿的一日生活，提供平衡的膳食。（5）冬春季，少去人多的公共场所。（6）教会幼儿洗手的方法，勤洗手。（2）防止佝偻病。
（3）预防麻疹、白日咳等传染病。小结： 作业：
怎样预防上呼吸道感染？
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第二节课
二、消化系统疾病
（一）单纯疱疹性口腔炎 1.症状
（1）可能有发热、烦躁不安现象。
（2）口腔内有针尖大小、表浅的溃疡，可因疼痛而拒食。（3）一般经一周左右痊愈。2.护理
（1）多饮水，吃流食或饮食。
（2）口腔溃疡处可涂1%龙胆紫夜，促进愈合，减轻疼痛。
（二）婴幼儿腹泻 1.病因
（1）非感染性腹泻。（如喂养不当、腹部受凉）
（2）感染性腹泻。（食物食具被污染、消化道外的全身疾病、秋季病毒感染）
2.症状
（1）病情轻者，一日泻数次，大便可呈蛋花汤样，体温、食欲尚正常。
（2）病情重者，一日泻10余次或更多，大便中水分多，尿量明显减少或无尿。
脱水的表现：眼窝凹陷、口唇干裂，非常口渴，精神极差。3.护理
陈琼幼儿卫生学教案
（1）注意腹部保暖。排便后用温水洗净臀部。（2）按医嘱服药，早治、治彻底。4.预防
（1）提倡合理喂养。夏季要勤喂水，不可将乳儿口渴误当成饥饿，而哺以过量乳汁。
（2）注意饮食卫生。（3）隔离消毒。小结：
作业：
腹泻有哪些危害性？如何预防？
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第三节课 班级：
三、与营养有关的疾病
（一）佝偻病 1.病因
（1）紫外线照射不足。（2）生长过快。
（3）长期腹泻。致人体对钙、磷的吸收减少。
（4）人工喂养时牛奶中钙、磷的比例不适当，人体吸收较差，人工喂养的乳儿易患佝偻病。
2.症状
（1）一般症状，多发生于佝偻病早期。①睡眠不安，夜间常惊醒哭吵。
②多汗，与气候冷暖关系不大。因头部多汗，头皮痒，患儿在枕头上蹭痒，致枕部头发脱落，称枕秃。
（2）骨骼改变，佝偻病进一步发展就会在骨骼上出现改变。①方颅。②前囟晚闭。③串珠肋。④鸡胸。⑤下肢弯曲。（3）动作发育迟缓。
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（4）大脑皮质兴奋兴降低，条件反射形成迟缓，语言发展较晚。3.护理
（1）病儿多汗、体弱，应注意冷暖，随时增减衣服。
（2）按医嘱用药。不可滥用鱼肝油或维生素D针剂，以免过量中毒。4.预防
（1）多在户外活动，接受阳光中紫外线的照射。
（2）提倡母乳喂养。及时添加蛋黄、肝等辅食，从中获得一部分维生素D。
（3）北方因冬季寒冷漫长，小儿出生后两周可开始服鱼肝油。
（二）营养性贫血
贫血是指血液中红细胞成分贫乏。红细胞在400万/MM3 以下或血红蛋白在120万/MM3以下。
1.病因
（1）缺铁性贫血 ①先天不足。②饮食缺铁。③疾病。
（2）营养性巨幼细胞性贫血。①摄入量不足。②疾病。2.症状
（1）缺铁性贫血
陈琼幼儿卫生学教案
①由于红细胞数目及血红蛋白含量低于正常，小儿面色苍白，口唇、耳垂、指甲床、睑结膜等处缺少血色。
②呼吸、脉搏次数加快，活动后感心慌、气促。③食欲不振。
④由于脑组织供痒不足，长期贫血可影响智力发展。（2）营养性巨幼细胞性贫血
①贫血的一般表现同“缺铁性贫血“。
②神经精神症状，患儿表情呆滞、嗜睡，很少哭、笑。智力和动作发育迟缓或有倒退现象。
③可出现肢体、头部、口唇颤抖。④汗液分泌减少。3.预防
（1）缺铁性贫血
①妊娠后期，孕母需增加含铁丰富的食物残渣，或服补血药物。②乳儿自生后4∽6个月左右可逐渐添加含铁丰富的辅食，如肝泥、菜泥、豆腐、肉末等。
③由铁制饮具烹调食物，有利于预防贫血。④及时治疗胃肠道疾病。（2）营养性巨幼细胞性贫血 ①及时治疗胃肠道疾病。②按时给乳儿添加辅食。(三)肥胖病
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1.病因
（1）多食、少动。（2）遗传因素。（3）内分泌失调。（4）精神因素。2.症状（单纯性肥胖）
（1）食欲奇佳，食量超过一般小儿甚多，喜淀粉类、油脂类食品。（2）体格发育较正常小儿迅速，智力正常，性发育正常。（3）体脂聚集以乳房、腹部、臀部、肩部尤为显著。（4）易患扁平足。3.治疗（1）饮食管理
①不宜使体重骤然减轻。
②在饮食管理期间，仍需照顾小儿的基本营养需要，蛋白质供给量不宜少于1∽2克／公斤／日。
③设法满足小儿食欲，不致因饥饿而感到痛苦。④饮食管理须长期坚持才能获得满意的效果。（2）增加运动量
提高小儿对运动的兴趣，使之成为习惯，坚持锻炼。（3）因内分泌功能失调所致肥胖，可针对病因进行治疗。（4）因精神因素、心里异常所致，应进行心里治疗。小结：
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作业：
贫血有哪些类型？如何预防？
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第四节课 四、五官疾病
（一）龋齿 1.病因
残留在牙齿上的食物，在口腔内细菌的作用下产生酸，酸把牙齿腐蚀成了龋洞。
2.症状
（1）乳牙的牙釉质、牙本质较薄，龋洞易达到牙本质深层，遇冷、热、酸、甜等刺激，则有酸痛不适感。
3.预防
（1）注意口腔卫生。
（2）合理营养，多晒太阳，是牙釉质正常钙化，增强抗酸能力。（3）预防牙齿排列不齐，注意以下两个方面。
①用奶瓶喂奶，勿使瓶口压迫乳儿牙龈；不吸吮干橡皮奶头；纠正幼儿吸吮手指、咬铅笔等不良习惯，以避免影响颌骨的正常发育。
②在换牙期间，若恒牙已萌出，乳牙滞留，则形成“双排牙”，应及时拔去滞留的乳牙，使恒牙的位置正常。
4.治疗
乳牙患龋，进展较快，不仅影响咀嚼功能，还可影响恒牙的正常发育，应及时早治疗。
（二）弱视
弱视是指视力达不到正常，而又查不出可影响视力的明显的眼病，陈琼幼儿卫生学教案
验光配镜也得不到矫正者。它属于儿童视觉发育障碍性疾病。
病因（1）斜视。
（2）屈光不正或屈光参差（两眼屈光度数不等），可致弱视。（3）形觉剥夺。（4）先天性弱视。
2、危害性
3、早发现弱视
（1）儿童入园后，至少每年普查一次视力，视力不正常者应去医院进一步检查原因。
（2）若发现幼儿经常用歪头偏脸的姿势礼视物，或有斜视，应及时去医院检查诊治。
（三）急性结膜炎
1、病因
急性结膜炎是由病毒或细菌引起的传染性眼病。症状
可有发热、因痛。
眼结膜充血，怕光，流泪，眼屎增多，眼疼。护理
切忌将眼包扎。
坚持点眼药，常用0.5%新霉素或0.25%氯霉素眼药水，每1~2小时点眼一次。
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预防
教育幼儿不用手揉眼睛。
勤洗手。毛巾专用，用后煮沸消毒。用流动水洗脸。
（四）沙眼
1、病因
2、症状
（1）沙眼的主要病变在睑结膜上。（2）病变发展，睑结膜被破坏，形成疤痕。（3）严重的沙眼。
3、预防
（五）急性化脓性中耳炎
1、病因
（1）婴幼儿的咽鼓管较成人短、管腔宽，位置呈水平位。（2）幼儿患麻疹、猩红热等传染病可并发中耳炎。
（3）乳儿于卧位哺乳，易发生呛咳，而使带菌的乳汁及鼻腔分泌物呛入咽鼓管，使中耳受到细菌的感染。
2、症状
（1）病初为感冒的症状，继之高热、耳内剧痛。（2）脓液穿破鼓膜自外耳道流出，耳育顿减。
（3）鼓膜穿孔可有暂时性听力下降，经及时治疗，炎症消退后，鼓膜穿孔愈合，听力可恢复正常。
（4）急性中耳炎若治疗不彻底，可转为慢性，主要表现为耳道持续
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或时断时续地流脓。
3、预防
（1）预防上呼吸道感染和急性传染病。
（2）教会幼儿用正确的方法擤鼻涕，擤鼻要轻，一侧擤完现擤另一侧。
（3）取坐位喂哺，避免呛奶。小结: 作业： 怎样预防龋齿？ 为什么应及早治疗斜视？
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第五节课
五、皮肤病
（一）婴儿湿疹
1、病因
湿疹是一种较常见的乳儿过敏性皮肤病。
2、症状
湿疹多发生于2~3个月的乳儿。婴儿湿疹一般在乳儿断奶后可自然痊愈。
3、护理
（1）乳母尽量少吃鱼虾及刺激性食物，以免将致敏原经乳汁带给乳儿。
（2）保持面部清洁，避免湿疹感染。（3）可 炉甘石洗剂、湿疹膏等药物止痒。（4）不用化纤织品、羊毛织品做贴身的衣服。
（二）痱子、痱毒
1、病因
痱子是皮肤汗腺开口部位的轻度炎症。
2、症状
（1）痱子多发生在多汗或容易受摩擦的部位，如头皮、前额、颈部、胸部、腋窝、腹股沟等处。
（2）痱毒初起为小米粒大小的脓疱，可扩大成豆粒大或杏核大，渐变软、破溃，流出黄稠的脓液。
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3、护理
（1）长痱子，先用温水洗净皮肤，再用痱子粉或痱子药水，（2）长痱毒，可贴敷拔毒膏，促使脓疱软化。
（三）脓疱疮（俗称黄水疮）
1、病因
脓疱疮是由细菌引起的皮肤传染病。
2、症状
（1）脓疱疮多发生在皮肤暴露的部位，如面部、颈部、双手等。（2）初起为红色斑点，渐成水疱、脓疮。
（3）脓液中有大量病菌，被脓液污染的健康皮肤可发生新的脓疮。（4）日久不愈可并发淋巴结炎，甚至引起变态反应性疾病，如急性肾炎。
3、预防
（1）保持皮肤清洁，勤洗澡，勤换流洗衣服。（2）对病人进行隔离与治疗。小结：
作业：
如何鉴别湿疹、痱子？
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第六节课
六、肠寄生虫病
（一）蛔虫病
1、蛔虫生活史
蛔虫成虫形如贺筷，呈乳白色或淡红色，寄生于人体小肠内。雌虫一昼夜可产卵几十万个，虫卵随大便排出体外，在适宜的温度、温度下，虫卵经4周左右发育成感染性虫卵。性虫卵进入人体至发育成虫约需两个半朋，成虫在肠内可生存1~2年。
2、传染途径
感染性虫卵污染了食物、饮水、手，儿童吸吮手指或食前不洗手，生吃未洗净的的瓜果、蔬菜，喝生水，可将虫卵吞入。
3、症状
（1）蛔虫寄生于肠道内，影响肠道功能，致消化和吸收障碍，尤其是营养差及感染重的儿童，可引起营养不良。
（2）因蛔虫的机械作用和代谢产物的化学刺激，病人可反复发作脐周围疼痛，片刻可缓解。
（3）蛔虫寄生所产生的毒素刺激神经系统，可致睡眠不安、磨牙、烦躁不安等症状。
（4）过敏性体质的小儿常会发生荨麻疹、皮肤瘙痒等过敏现象。（5）可能引起严重的并发症，如胆道蛔虫病、蛔虫性肠梗阻、蛔虫性阑尾炎等。
4、预防
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（1）粪便无害化处理，消灭蛔虫卵。
（2）教育儿童讲究饮食卫生和个人卫生，防止感染。（3）经诊断为蛔虫病，服驱虫药驱蛔。
（二）蛲虫生活史
蛲虫成虫似棉线粗细，所以又叫线头虫。成虫寄生于人体小肠下段、回盲部、阑尾及直肠处。雌虫在夜间移行至肛门周围产卵，卵经6小时即发育成有感染性的虫卵。雄虫于交配死亡，雌虫产卵后亦死亡。成虫在人体内可生存1个月左右。
2、传染途径
虫卵污染了小儿的手指、食物、食具等，经口进入人体。幼儿穿开裆裤，可使虫卵散布在滑、木马、玩具等处造成传播。
3、症状
（1）因肛门周围及会阴部瘙痒，影响睡眠。
（2）引起肛门周围皮肤发炎。蛲虫进入女孩外阴，可致阴道炎。
4、预防
（1）教育小儿良前洗手，不吸吮手指。
（2）因蛲虫寿命很短，只要避免重复感染则可自愈。
（三）钩虫病
1、钩虫生活史
钩虫的成虫寄生于人体肠道内，利用其口腔的钩牙咬住肠壁，吸血寄生。
2、传染途径
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3、症状
（1）钩虫寄生使肠黏膜溃烂、慢性出血，可致贫血。（2）常致消化不良，可有异食癖，如食生米、泥土等。
4、预防
（1）粪便无害化，以杀灭钩虫卵。（2）治疗病人，减少传播。（3）防止钩虫 的幼虫侵入皮肤。小结;作业：
1、简述蛔虫病的生活史
2、怎样防治晓虫病和钩虫病？
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第7节课 第二节 预防传染病 班级：
教学目标
知识目标
1、传染病的种类及其病因。
2、传染病的护理、预防治疗措施。
能力目标
1、培养学生的理论联系实践能力。
2、培养学生分析、归纳的能力。情感目标
1、以学生亲身体验的感觉为先导，把知识融入内心感受；
2、在问题中探讨，体验在集体中的归属感和获得成功的满足感。教学重点
1、传染病种类。
2、传染病的预防护理知识。教学难点
传染病的预防护理知识。教学方法
创设情境、启发思考、归纳总结、演绎结论 课时安排 6课时
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第一节课 教学过程
传染病是由病原体引起的，能在人与人，动物与动物，或人与动物之间相互传染的疾病。
一、传染病的特性
（一）有病原体
传染病是由病原体所引起的一类疾病。病原体包括病毒、细菌等。每种传染病都有其特异的病原体，如新村疹的病原体是麻疹病毒，结核病的病原体是结核杆菌。
（二）有传染性
（三）有免疫性
二、传染病发生和流行的三个环节
（一）传染源
传染源是批体内有病原体生长、繁殖并能排出病原体的人或动物。
1、传染病患者
2、病原携带者
3、受感染的动物
（二）传播途径
1、空气飞沫传播
2、饮食传播
3、虫媒传播
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4、日常生活接触传播
5、医源性传播
3、母婴传播
（三）易感者
对某种传染病缺乏特异性免疫力，被传染后易发病的人，称为对某种传染病的易感者。
小结: 板书设计： 作业设计：
某幼儿园大班发现一名久童患猩红热，病儿隔离后，该班应采取哪些措施防止传染病传播？
教学后记：
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第二节课
三、有关预防接种的基础知识
（一）有关预防搁的免疫知识
1、抗原
凡能刺激人体产生抗体，并能与相应的抗体发生特异性反应的物质，称抗原。如麻疹病毒、结核杆菌等病原微生物为抗原。
2、抗体
病原微生物刺激人体后，机体产一种具有抗御作用的特异性质的蛋白质，这种蛋白质叫抗体。
（二）疫苗
能使人体产生免疫力的一切病原微生物制品，统称疫苗。
（三）计划免疫
为了提高人群免疫水平，控制和消灭传染病，必须进行系统的、有计划有组织的预防接种，1、基础免疫
为了达到保护的目的，选择几种小儿威胁较大的传染病疫苗，在短期内接种到小儿体内，使他们获得对这些传染病的免疫力，并为今后的免疫打下基础，这各初次接咱叫基础免疫。
2、加强免疫
经基础免疫后，体内获得相当的免疫力，经一段时间后，免疫力下降到一定程度时，若重复接种一次，就可使免疫力再度提高，以巩固免疫效果，这种复种称为加强免疫。
四、儿童常见传染病
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（一）水痘
1、流行特点
水痘是由水痘病毒引起的呼吸道传染病。水痘的传染性很强，以6个月-3岁的小儿发病率最高。多发生于冬春季。
2、症状
病初1－2天有低热，以后出皮疹。皮疹先见于头皮、面部，渐延及躯干、四肢，最初皮疹是红色小点，一天左右变为水疱，3－4天后水疱干缩，结成痂皮。干痂脱落后，皮肤不留疤痕，在得病的一周之内，由于新的皮疹陆续出现，而陈旧的皮疹已经结痂，在病人皮肤上可同时见到红色斑、水疱、结痂三种类型的皮疹，出皮疹期间皮肤瘙痒。
3、护理
保持皮肤清洁，内衣、床单勤洗。因皮肤瘙痒，小儿若抓破皮肤可造成化脓性皮肤病。可用炉干石擦剂擦在皮肤上止痒。给小儿勤剪指甲，以免搔伤皮肤。
4、预防
早发现、早隔离病人。病人隔离至皮疹全部干燥结痂，没有新皮疹出现，方可解除隔离。
（二）麻诊
1、流行特点
麻疹是由麻疹病毒引起的呼吸道传染病。麻疹病毒存在于病人的口鼻及眼的公泌物中，主要经飞沫传染。
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2、症状
（1）病初3－4天可有发热、咳嗽、流鼻涕、眼怕学、流泪等现象。大多数病人在发热后2－3天，在口腔两侧的颊黏膜上，有灰白色的小点，针头大小，外周有红晕，叫科氏斑。这种麻疹黏膜斑是早期诊断麻疹的重要依据。
（2）于发热后3－4天开始出皮疹。皮疹先后见于耳后、颈部，渐至面部、躯干、四肢，最后手心、脚心出疹。皮疹与皮疹之间可见到正常的皮肤。出疹期间全身症状加重，高热、咳嗽、常有呕吐、腹泻。
（3）出疹一般持续3－4天，疹子顺利出齐后开始消退，体温渐恢复正常。皮疹消退后留下褐色的斑点，经2－3周斑点完全消失。
3、护理
（1）病人住室应保持空气新鲜，但不宜让风直吹着病儿。室温应较恒定，避免忽冷忽热，空气应较湿润。
（2）常洗脸。用温开水洗净眼公泌物，不要让眼屎封住眼睛。不必擦拭口腔，多喝开水就可以达到清洁口腔的目的。用时清除鼻腔公泌物。
（3）饮食宜富于营养而好消化。发热时，可吃流质饮食。热退，饮食仍须清淡，但不必吃素。
（4）注意发现并发症。如果病人高热不退、咳嗽加重、气喘发作，常是并发肺炎的表现。
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4、预防
（1）接种麻疹减毒活疫菌。
（2）2岁以下或有慢性病的小儿，接触麻疹病人后，可进行人工被动免疫。
（3）病人停留过的房间，开窗通风3小时。（4）接触者检疫。
（三）风疹
1、流行特点
风疹是由风疹病毒引起的呼吸道传染病，传染性较小。
2、症状
（1）潜伏期约10－21天。
（2）病初可有发热、咳嗽、流鼻涕等症状，体温多在39℃以下。（3）发热当日或次日就出现皮疹。皮疹很快布满全身，但手心、脚心一般没有皮疹。
（4）病人耳后及枕部的淋巴结肿大。
3、护理
发热时卧床休息，多喝开水。一般不需特殊治疗。孕妇勿护理风疹病人，以免感染风疹，致胎儿畸形。
（四）幼儿急疹
1、流行特点
幼儿急疹是由病毒引起的道传染病，传染性不强，多发生6个月－1岁半的小儿。
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2、症状
（1）潜伏期约4－8天。
（2）起病突然，体温可达39℃－41℃，食欲差，但精神尚好。
（3）高热3－5天后体温骤然下降。在体温下降时出现皮疹，1－2日皮疹完全退净。
3、护理
高热期间多喝水，适当服退热药降温，以免因高热而惊厥。小结： 板书设计： 作业设计：
如何监别麻疹、风疹、幼儿急疹？
教学后记：
第五篇：幼儿卫生学教案第1章
《幼儿卫生学》教案
第1章 婴幼儿的身体特点
教学内容： 第一节 婴幼儿生理解剖特点 教学任务：
1、能力目标：能根据婴幼儿耳、神经系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。
2、知识目标：掌握婴幼儿耳、神经系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。
3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。重点及难点：
婴幼儿耳、神经系统解剖生理特点及保健。教学方法：讲述法，讨论法。教学课时：2课时 教学过程： 课程引入：
人体有八大系统，前面我们已经学习了眼，这节课我们开始学习耳、神经系统
新课讲授：
九、耳―――――听觉器官（兼司平衡）
（一）、耳的结构和功能
人耳结构可分成三部分：外耳、中耳和内耳。
在声音从自然环境中传送至人类大脑的过程中，人耳的三个部分具有不同的作用。
外耳是指能从人体外部看见的耳朵部分，即耳廓和外耳道。
耳廓具有两种主要功能，它既能排御外来物体以保护外耳道和鼓膜，还能起到从自然环境中收集声音并导入外耳道的作用。
外耳道能使声音增强，此外，外耳道具有保护鼓膜的作用，耳道分泌的耵聍
中耳由鼓膜、中耳腔和听骨链组成。听骨链包括锤骨、砧骨和镫骨，旋于中耳腔。中耳的基本功能是把声波传送到内耳。
内耳的结构不容易分离出来，它是位于颞骨岩部内的一系列管道腔，我们可以把内耳看成三个独立的结构：半规管、前庭、耳蜗。
（二）婴幼儿耳的特点
1、耳廓容易生冻疮；
《幼儿卫生学》教案
2、外耳道易生疖；
3、易患中耳炎
4、对噪声敏感； 50分贝 安静 60分贝 有影响 80分贝 噪声
（三）、保育要点
1．冬天注意头部保暖，预防耳廓生冻疮
2．洗头时避免污水流入外耳道；
3、不要用异物给幼儿掏耳屎碰伤耳膜
4、教会幼儿擤鼻涕
5、减少噪声
十、人体内的司令部――――神经系统
（一）、什么是神经系统
神经系统是人体内起主导作用的功能调节系统。
1、神经系统的组成
神经系统由中枢部分及其周围神经系统所组成。
中枢部分包括脑和脊髓，分别位于颅腔和椎管内，两者在结构和功能上紧密联系，组成中枢神经系统。
脑由：大脑、小脑、脑干组成。
大脑：左右半球
脊髓：上通下达
周围神经系统包括12对脑神经和31对脊神经，它们组成外周神经系统。脑神经：支配头部各器官的运动，产生视觉、听觉、嗅觉、味觉；表情 脊神经：支配躯干和四肢的运动
由脑和脊髓发出的内脏神经，主要分布在内脏，控制与调协内脏、血管、腺体等功能。因不受人意志支配，故称自主神经，也称植物神经。
功能相反的交感和副交感神经处于相互平衡制约中。在这两个神经系统中，当一方起正作用时，另一方则其负作用，很好的平衡协调和控制身体的生理活动，2、神经系统的基本活动方式
反射：有机体通过神经系统，对于刺激所产生的反应。
反射弧：反射活动的结构基础。是机体从接受刺激到发生反应的过程中兴奋 2
《幼儿卫生学》教案
在神经系统内循行的整个路径。反射一般都需要完整的反射弧来实现。一个完整的反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器5个基本部分组成。
反射可分为非条件反射和条件反射两大类：
非条件反射：是动物生来就有的，无需后天训练的反射，它是动物在种系进化过程中建立和巩固起来的，可再遗传给后代。非条件反射的反射弧是固定的，其数目有限，如牵张反射、瞳孔对光反射等。
条件反射：是动物在后天的个体生活中经过学习和训练而获得的，是反射的高级形式。如果动物的生活条件发生改变则已形成的条件反射会消退，并可重新形成新的条件反射。因此，条件反射的反射弧不是固定不变的，其形式是多样的、数目是无限量的。它使动物对于千变万化的外界环境具有更大的适应性。
3、大脑皮质活动的某些特性
优势原则
镶嵌式活动原则
动力定型 睡眠
（二）婴幼儿神经系统的特点
1、脑细胞数目的增长
2、容易兴奋、容易疲劳
3、需要较长的睡眠时间
4、脑细胞的耗氧量大
（三）、保育要点
1、注意用脑卫生
2、保持室内空气新鲜
3、保证充足的睡眠
4、提供合理的膳食 课后练习
1、婴幼儿耳的卫生保健要点是什么？
2、婴幼儿神经系统的特点是什么？
教学后记
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